Лилль франция что посмотреть

Обновлено: 15.09.2024

Самый большой город в северной Франции и один из крупнейших промышленных центров страны, Лилль (Lille, Rijsel) давно известен как один из архитектурных шедевров. Считается, что город основан в 640 году н. э., хотя первое упоминание о нем появляется в архивах с 1066 года. Основанный как графская резиденция посреди труднопроходимых болот (отсюда и имя города, которое с обоих языков переводится как "остров"), с XII века он превращается в один из крупнейших центров ткацкого дела, быстро растет и богатеет, и сейчас городская агломерация простирается далеко за пределы Старого города и давно осушенных болот, уходя даже на территорию Бельгии.

Достопримечательности

С северной стороны этих двух площадей начинаются шикарные улицы лучших магазинов и ресторанов города - Esquermoise и Lepelletier, ведущие как раз к "сердцу" Старого Лилля (квадрат между улицами d'Angleterre, du Pont-Neuf, Porte de Gand, de la Monnaie и площадью Lion-d'Or) с его лабиринтом террас, мощеных переулков и узких улочек. Визитная карточка этого района - построенный в XII веке приют Комтес (rue de la Monnaie, 32) с его садом лекарственных растений, близлежащим залом Малад (часто используется для концертов) и часовней того же периода. Неподалеку находится и Дом-музей Шарля де Голля, в котором 2 ноября 1890 года и родился этот политик. Другие хорошо заметные ориентиры - собор Нотр-Дам-де-ла-Трейи (1854-1999 гг.) и цитадель Лилля (построена Вобаном в XVII в.), ограничивающая Старый город с северо-запада. Комплекс до сих пор находится под управлением армии, но с мая по август, по воскресеньям, можно посетить его в рамках организованной экскурсии (стоимость - 7 евро).

К югу от Grand Place находится площадь Rihour и прилегающий к ней старый дворец, в котором теперь размещается туристический офис города. Отсюда же начинается еще одна популярная торговая улица - de Bethune, выводящая к застроенной уютными кафе одноименной площади и Музею изящных искусств (открыт 14.00 до 18.00 по понедельникам, со среды по воскресенье - с 10.00 до 18.00; вход - 4,6 евро) на площади de la Republique. В нескольких сотня метров южнее, около зеленой авеню Jean-Baptiste Lebas, возвышается скромный комплекс Музея естественной истории (открыт с понедельника по субботу, с 9.00 до 12.00 и с 14.00 до 17.00, по воскресеньям - с 10.00 до 17.00; вход - 2,3 евро).

Благодаря сети высокоскоростных поездов Eurostar и TGV, Лилль стал крупным транспортным центром северной Европы, что городские власти с успехом используют, превращая город в международный деловой центр. Ультрасовременный комплекс Euralille позади старого вокзала как раз и служит центральным узлом этой сети, одновременно являясь ярким архитектурным памятником города.

Вокруг города

Пригород Вильнёв-д'Аск (Villeneuve d'Ascq, 8 км от центра города) также является популярным туристическим объектом. Это многие гектары парковых насаждений, старые ветряные мельницы, целая череда миниатюрных озер и известный Музей современного искусства (открыт ежедневно, кроме четверга, с 10.00 до 18.00; вход - 6,5 евро).

В 15 км к северо-востоку от центра Лилля, прямо напротив бельгийской границы, лежит еще один бывший пригород, давно уже влившийся в городскую агломерацию - Рубе (Roubaix). Бывший крупный центр производства шерсти, сейчас он известен как один из самых живописных районов города, насыщенный старыми особняками (многие из них лишь недавно восстановлены после бомбардировок Второй мировой), старой ратушей, Музеем индустриального искусства и Музеем жаккарда, а также множеством уютных кафе.

Прямо в сердце крупного промышленного района, в 40 км к югу от Лилля, лежит сильно пострадавший в обеих мировых войнах, но до сих пор удивительно привлекательный и живой город Дуэ (Douai). Его красивые улицы и здания XVIII столетия обрамляют долину реки и канал. В Средневековье город стал приютом для католиков, бежавших от протестантского террора тюдоровской Англии, позже превратившись в резиденцию фламандских органов власти, а затем - богатый купеческий город. Здесь стоит увидеть массивную готическую колокольню ратуши с её собранием колоколов (62 образца - крупнейшая коллекция в Европе), причем каждые четверть часа колокола отбивают бой, а по выходным дают часовые "концерты". Также хороши необычный галантерейный магазин на rue Bellegambe с его фасадом в стиле ар-нуво, барочные купола и колокольня церкви Сен-Пьер (XVIII в.), самая старая церковь Дуэ - Нотр-Дам (XII в.), средневековые ворота Пор-Валенсьен, старое здание фламандского парламента, замечательный музей Ансьен-Шартрез с прекрасным собранием картин фламандских и французских мастеров и смежная часовня, в которой хранится богатая скульптурная коллекция.

Отзывы и истории поездок


Организационные моменты поездки на чемпионат Европы по футболу и несколько забавных историй

Хочу рассказать вам об организационных моментах поездки на чемпионат Европы по футболу: маршруты, перелёты, переезды, проживание и прочее. Читать дальше →

Город за один день

Пятым по величине французским городом с населением 230 тысяч человек является прекрасный Лилль. Франция - настоящая Мекка для большинства туристов. В ней удивительно переплелись история и современность, природа и архитектура. В Средние века город был частью Фландрии, центром северного региона Нор-Па-де-Кале. Поэтому многих путешественников до сих пор привлекает историческое прошлое Лилль. Как добраться до этого места?

Проще всего попасть сюда на поезде. В городе имеются две железнодорожные станции. Первая - Лилль Фландрия - принимает местные поезда и составы из столицы. Вторая - Лилль Европа - связывает город со многими городами как Франции, так и Бельгии. Итак, что посмотреть в Лилле? Ответ очень прост. Достопримечательности Лилля - это то, ради чего многочисленные гости посещают это место.

Одна из главных достопримечательностей города Лилль - Парижские ворота. Это триумфальная арка, в которой органично сплелись четкие линии и изящный стиль барокко. Ворота украшают скульптуры покровителя войн Марса и символа мощи и силы Геркулеса. Также на арочной конструкции с двумя боковыми колоннадами можно заметить герб города и королевские лилии. Венцом арки стала статуя Победы с лавровым венком и окружающий ее сонм ангелов.

Еще одно место, которое стоит посетить, - Дворец изящных искусств. Лилль стал городом, где расположился один из крупнейших музеев страны, основанный самим Наполеоном. Здесь выставлены произведения искусства, многие из которых попали сюда во время войны. Пополнению музейных фондов способствовала и конфискация имущества дворян во время французской революции. Так многие бесценные экспонаты и оказались в городе Лилль. Музей изящных искусств соседствует со зданием префектуры, выполненном в стиле классической архитектуры. Ее фронтоны украшены множеством аллегорических фигур, а интерьер богат картинами, скульптурами и настенной росписью.

Обязательным пунктом туристического маршрута должна стать площадь Риур - самая известная площадь города Лилль. Достопримечательность, расположенная на ней, - это дворец Риур постройки XV века. Этот исторический памятник, к сожалению, был сильно поврежден. Однако даже то, что от него осталось, восхищает многочисленных туристов. Площадь является отправным пунктом экскурсионных автобусов по городу, чем обязательно стоит воспользоваться самостоятельным путешественникам.

Нельзя не упомянуть и собор Богоматери Виноградной Лозы. Его строительство связано со статуей Богоматери, которую перемещали из одной церкви в другую почти 700 лет. Пока в XIX веке статуя не нашла себе место в новом Кафедральном соборе, выполненном в неоготическом стиле. Церковь впечатляет своим необычным Главным фасадом и 30-метровой стрельчатой аркой с облицовкой из белого мрамора.

В этом сказочном городе еще много достопримечательностей, которые заслуживают внимания. Непременно приезжайте в город Лилль. Франция - идеальная страна, чтобы окунуться в европейскую историю. И она никого не оставляет равнодушным.


Описание Lille-1 University of Science and Technology кратко

  • Год основания: 1 854
  • Расположение: Вильнёв-д’Аск , C еверная Франция
  • Возраст: 17+
  • Количество студентов: 67000
  • Язык обучения: французский, английский
  • Тип обучения : смешанный .

Lille 1 University – государственный университет, специализирующийся на подготовке студентов в научной и технической областях. Lille 1 University ставит акцент на международном образовании, вуз очень привлекателен для иностранных студентов благодаря отличным условиям обучения на крупных оснащённых кампусах университета.

Факты о вузе:

  • 67 000 студентов
  • 8000 иностранных студентов
  • 3300 учёных и профессоров-исследователей
  • 1800 кандидатов наук.

Lille 1 University образован в результате желания трёх учебных заведений стать единым ведущим университетом Европы, достижения которого будут признаны международным сообществом. За высокие показатели Lille 1 University был выбран в качестве 1 из 12 заведений, которые получают дополнительное финансирование на развитие учреждения, формирование его привлекательности для иностранных студентов. Вуз стремится войти в десятку лучших вузов Франции к 2025 году.

Факультеты вуза:

  • Хирургия
  • Медицина
  • Фармацевтика
  • Гуманитарные науки
  • Филологический
  • Физическое развитие и спорт
  • Экономика и общественные науки
  • Науки и технологии
  • Право и политика
  • Менеджмент
  • Физиология.

Известные выпускники

  • Поль Алле = французский зоолог, профессор
  • Доминик Баэр = французский политик
  • Марк-Филипп Добресс = французский политик
  • Фостен-Арканж Туадера = политик.

Программы, курсы и цены, стоимость обучения в Lille-1 University of Science and Technology (programs and tuition/boarding fees, prices)

Бакалавриат на английском

  • Язык обучения: английский
  • Длительность: 3-4 года
  • Возраст : 17 + .

На английском доступны следующие программы:

  • Экономика и менеджмент
  • Управление бизнесом MBA
  • Науки о жизни.

Магистратура на английском

  • Язык обучения: английский
  • Длительность: 1-2 года
  • Возраст : 21+.

На английском доступны программы на следующих факультетах:

  • Изучение атмосферы
  • Химия
  • Робототехника и транспорт
  • Изучение растений
  • Палеонтология
  • Градостроительство
  • Нейробиология
  • Электронная инженерия.

Бакалавриат

  • Язык обучения: французский
  • Длительность: 3-5 лет
  • Возраст : 17 +.

Получить степень бакалавра на французском можно на всех факультетах вуза:

  • Хирургия
  • Медицина
  • Фармацевтика
  • Гуманитарные науки
  • Филологический факультет
  • Физическое развитие и спорт
  • Экономика и общественные науки
  • Науки и технологии
  • Право и политика
  • Менеджмент
  • Физиология.

Магистратура

  • Язык обучения: французский
  • Длительность: 1-2 года
  • Возраст : 21+.

Популярные программы:

  • Науки и технологии = электрика, градостроительство, математическая инженерия, прикладные науки, микро-нанотехнологии, геология
  • Экономика и менеджмент = управление бизнесом, международный менеджмент, глобализация и европейская интеграция, международная дипломатия
  • Экология = менеджмент и эволюционная экология, функционирование и менеджмент экосистем
  • Физика = сопротивление материалов, стратегический мониторинг, медицинская физика
  • Микро, нанотехнологии, коммуникации
  • Механика, гражданская инженерия.

Проживание, питание, цены (accommodation and food) в Lille-1 University of Science and Technology

Стоимость проживания составит около 6000€ в год, расходы зависят от типа размещения – принимающая семья или резиденция. Студенческие общежитии входят в сеть CROUS и предлагают четыре типа проживания:

  • Классический номер (самый простой вариант с основными удобствами) = около 140€ в месяц
  • Номер с повышенным уровнем комфорта (кухня в номере, общие ванные) = 170€ в месяц
  • Номер с ванной = 205€ в месяц.

Оснащение и оборудование Lille-1 University of Science and Technology (equipment)

Университет находится в Лилле, городе в 300 км от пяти европейских стран, в треугольнике между Лондоном, Парижем и Брюсселем. Этот регион знаменит своими живописными пейзажами и архитектурой, всегда полон туристов.

  • Лилль – 4 крупнейший метрополитен во Франции
  • В 2004 году город был назван столицей Европы
  • Город известен своим молодым населением: 35% жителям Лилля нет и 25 лет.

Вуз находится в шаговой доступности от городской инфраструктуры – метро, кафе, кинотеатров, культурных центров. На большом зелёном кампусе собраны современные учебные корпусы, библиотека, студенческие зоны и спортивные комплексы.

Лилль – город на севере Франции в нескольких километрах от бельгийской границы, столица региона О-де-Франс.

Вместе с пригородами Рубэ, Туркуэн, Вильнев-д’Аск и др. образует шестую по количеству жителей агломерацию Франции (после Парижа, Лиона, Марселя, Тулузы и Бордо).

Город находится в историческом регионе Римской Фландрии и на бывшей территории графства Фландрии. Город часто оказывался в центре военных событий и принадлежал поочередно графству Фландрия, французскому королевству, Бургундскому государству, Святой Римской империи, испанским Нидерландам, затем окончательно перешел Франции во времена Людовика XIV в ходе войны за испанское наследство. Позже, в 1792 г., город был осажден во время франко-австрийской войны, а также серьезно пострадал в ходе двух мировых войн 20 в., когда был оккупирован и частично разрушен.

С начала существования Лилль был крупным торговым центром, с 16 в. здесь развивалось мануфактурное производство, а промышленная революция превратила его в большую промышленную столицу, ориентированную на текстиль и механику. Обе отрасли пришли в упадок в 60-х годах 20 столетия, что повлекло экономический кризис в регионе, и лишь к 90-м годам удалось выровнять ситуацию благодаря развитию сектора услуг. Тогда же угрюмые городские кварталы были переустроены, и город получил новое лицо.


Отели Лилля и другое жилье

Жилье в Лилле я нашел через каучсерфинг. Одинокий марокканский мужчина 44 лет встретил меня на окраине, около центрального стадиона футбольного клуба Лилль. Он сразу показался мне немного странным, хотя и доброжелательно настроенным. Когда я пошел в душ, где не было занавески и не закрывалась дверь, он зачем-то зашел (в принципе было понятно, Зачем он зашел) и начал со мной разговаривать.



французский каучсерфер

Я так опешил, что ничего не ответил, но ощущения с этого момента были очень неприятные и находиться у него дома хотелось как можно меньше. Я остался и все остальное время у него дома я даже старался улыбаться, но при этом старался находиться там минимальное количество времени. В общении со мной он был как-то особенно льстив и обходителен, разговаривал со мной слащавым голосочком и вел себя (на мой взгляд) неестественно с точки зрения мужчины.

Марокканец с высшим образованием, он переехал во Францию 17 лет назад и сразу стал водителем автобусов. Работа ему нравится. Развелся со своей тунисской женой 5 лет назад, имея от нее двух довольно взрослых дочерей, и все это время прожил один. Активно принимает через качусерфинг, в основном молодых парней. Захотелось, что называется, “чего-нибудь эдакого”. Странный способ познакомиться с мужчиной, даже если ты понял только к 40-ка, что тебе нравится тот же пол. Ну да ладно, пусть это останется на его совести.

В один из вечеров его дочери приехали к нему и при них он так странно со мной не общался, а вот когда их не было рядом, снова “брался за свое”.

Я оставил ему нейтрально-негативный отзыв, где написал, что мужик он нормальный, но находиться у него дома было странно. После этого он удалил меня из фейсбука и написал мне кучу плохих слов, якобы он меня там на руках носил, а я вот наговорил на него всякого. Мне его стало жалко. Вот такой вот был опыт каучсерфинга, один из самых странных за все время.



архитектура в Лилле

Как доехать до Лилля

На самолете

Международный аэропорт Лилль-Лекэн (Lille-Lesquin) находится в 10 км от центра Лилля. Он принимает самолеты из 50 разных городов Франции и мира (из Амстердама, Барселоны, Женевы, Миланы, Афин, Лиссабона, Венеции и пр.).

Между аэропортом и городом ходит автобус (остановка перед торговым центром Евралилль), в пути 20 минут.

Из России перелеты до Лилля стоят дороговато, но можно прилететь в Брюссель или Париж, и из них добраться на поезде, автобусе, машине…

Узнать расписание и стоимость авиабилетов.

На поезде

В Лилле находятся 2 жд вокзала на дистанции 400 м. Они расположены в центре города, и до них можно добраться на метро и трамвае.

На Фландрийский вокзал (Gare Lille Flandres) прибывают поезда из Парижа.

На вокзал Лилль Европа (Gare Lille Europe) — поезда Евростар (Eurostar) из Лондона и Брюсселя; Талис (Thalys) из Амстердама, ТЖВ (TGV) из парижского аэропорта Шарль де Голль и всех крупных французских городов.

Время в пути на поезде из разных городов:

  • Брюссель: 38 минут
  • Париж: 1 час
  • Лондон: 1 ч. 20
  • Амстердам: 2 ч. 40
  • Лион: 3 ч.
  • Страсбург: 3 ч. 20
  • Ренн: 3 ч. 50
  • Марсель: 4 ч. 30
  • Бордо: 5 ч.
  • Монпелье: 5 ч.
  • Кале: 30 минут

Расписание поездов и покупка билетов онлайн

Всё о билетах на поезда во Франции

На автобусе

Из Парижа (за 3 часа) и Брюсселя (за 1 час 40 мин.) до Лилля на автобусе можно доехать от 5 евро.

Билеты можно приобрести онлайн на сайтах автобусных компаний.

Как добраться в Лилль? Автостопом!



автостоп во Франции
Добирался в Лилль я автостопом, и водитель одной из машин, в которой меня подвезли, был как раз из Лилля. Отец с сыном совсем не говорили по-английски. Общаться приходилось посредством гугл-переводчика. Отец мне сильно напоминал то ли футбольного фаната, то ли мелкого грабителя, который завел семью, но при этом остался при своих привычках, с сильными повадками хулиганистого малого из фильма Большой куш. Смотрели? Это “классика” начала 2000-х, рекомендую.



хулиганы во Франции

У отца с сыном оказалась огромная семья, братья, сестры, дяди и тети, с ней я познакомился на заправке, где все собрались. Мы перекусили бутербродами с кетчупом и майонезом (майонез самый “настоящий”, как у нас, в пластиковой упаковке, я такой ел лет так 10 назад). К слову, ребята были очень доброжелательны, вот подобрали, едой угостили и даже предложили мне покурить травку, от чего я вежливо отказался. А вот их смекалка полностью соответствовала внешнему виду — на всем пути они уверенно утвердительно кивали на мой вопрос “Едете в Лилль?”, а потом свернули с автобана в сторону моря. Неожиданно. Бесповоротно. Оказалось, мне не показалось, действительно едут на море. Может языковой барьер так сильно разделил нас, а может, культурный, я так и не понял. На заправке они, кстати, себя вели тоже довольно странно: курили марихуану (хотя ехали с детьми), выкидывали упаковку и пластиковые стаканчики себе под ноги (хотя мусорка была в 30 метрах) и распугивали других отдыхающих громкой музыкой. Вот такое знакомство с жителями северной французской столицы Лилль.



Лилль Франция

Как вариант, в Лилль можно прилететь. Здесь есть аэропорт. Из Москвы в Лилль есть регулярные рейсы.

Белорусы во Франции

В Лилле я встретился с девушкой — литературным критиком, с которой познакомился в Армении, практически в самом начале своего путешествия. Родом из Минска, она вышла замуж за француза и уже несколько лет жила на севере Франции, найдя cебя как литературный психолог и мастер-специалист по писательскому мастерству, она помогает становится другим людям настоящими писателями. Отличное дело, она молодец. Вот сайт ее — это абсолютно бесплатная дружеская ссылка. Я думаю, если вы перейдете по ней и почитаете ее, ей будет очень приятно.



белорусы во Франции

Мы встретились в центре Лилля и буквально часа полтора рассказывали друг другу о своих свершениях почти что за год — она о том, как меньше чем за год ее хобби стало делом жизни и начало приносить доход, а я о своих приключениях во время путешествия. Она посоветовала мне места на побережье к западу от Лилля, а я — Иран и Китай. Пожалуй, это была самая приятная встреча в Лилле. Беседуя, посетили парк с птицами.



птицы в Лилле


Туристический потенциал города

Лиллю удается постепенно уходить от имиджа угрюмого промышленного города, и благодаря масштабной проделанной работе его исторические и современные кварталы становятся привлекательными для туристов.

Культурное достояние Лилля представлено разными стилями в силу многочисленных конфликтов, которые он пережил и которые привели к частичным городским перестройкам. Архитектурные памятники представляют романский стиль средних веков (крипта собора Св.Петра, хоспис Комтес), готику (церкви Сен-Морис, Сент-Катрин), эпоху Возрождения (дом Борпэра, дома на улице Бас), фламандский маньеризм (здание старой биржи, дом Жиля де ля Боэ), классицизм (церкви Сент-Этьен, Сент-Андре, цитадель), неоготику (здания католического института, собор Нотр-Дам-де-ля-Трей), ар нуво (дом Койо), османский стиль (улицы Фэдэрб, площадь Республики), нео-лилльский стиль (новая биржа), региональное ар деко (ратуша), современный стиль (современные небоскребы Евралилля).

Достопримечательности в Лилле

В остальное время я просто гулял по городу. Просто не значит скучно. В Лилле есть, что посмотреть! Как я упомянул, Лилль — город с множеством зданий из кирпича, такая кирпичная столица Франции.



кирпичный город Лилль



кирпичные здания в Лилле



кирпичная башня в Лилле

Хотелось прочувствовать всю эту кирпичную идиллию за пару дней, а она все не кончалась.



кирпич в Лилле повсюду



в Лилле, Франция

Центр Лилля



Центр Лилля



Центр Лилля Лилль Франция

Карта Лилля



маршрут путешествия по Франции

Что делать в Лилле

Если Вы планируете активно посещать достопримечательности города и его окрестностей, советуем присмотреться к туристической карте City-Pass. По ней можно посетить 28 музеев и памятников, а также бесплатно пользоваться общественным транспортом и получить скидки у партнеров программы (кафе и бутиках). Приобрести Сити-пасс можно в туристическом центре (площадь Риур place Rihour) и в некоторых отелях. Стоимость карты: на 24 часа – 25 евро; на 48 часов – 35 евро; на 72 часа – 45 евро (с этим пассом также можно ездить на пригородных электричках).

Итак, чем заняться в Лилле?


  • Зайти в Нотр-Дам де ля Трей. Это собор относительно современной постройки (в несколько заходов с XIX в.) со смесью неоготики и модерна. Красиво, необычно.



  • Посетить очень красивый музей: бассейн в Рубэ. Бассейн в Рубэ – это действительно бассейн. И музей. Искусства и промышленности. А расположен он в чудесной красоты здании в стиле ар деко. Доехать до него можно на метро 2 линии (станция Gare Jean Lebas). Билет стоит 5,5 евро. (Музей закрыт на реконструкцию до октября 2021 г.)



  • Погулять в парке. Около цитадели вы найдете и детские качели-карусели, и зоопарк с 100 видами животных в 6 тематических зонах, и озеро с гротами. Приятно прогуляться можно в ботаническом саду – сотни разных растений, экваториальная теплица, французские сады, полянки… И всё это за бесплатно. В саду Мозаик (jardin Mosaïc), называемом еще садом культур, за 6 евро вас ждут не только растения, но современное искусство и животные, игры для детей, гамаки и шезлонги.
  • Для тех, кто увлекается архитектурой, будет интересно увидеть замок эпохи ар деко – виллу Кавруа (Cavrois). Архитектор виллы — Робер-Мале Стевенс, хозяин – крупный местный промышленник текстиля Поль Кавруа. Это здание и его интерьер – прекрасное воплощение авангардных идей в архитектуре времен между двух мировых войн. Адрес: 60 avenue Kennedy. Билет стоит 8 евро; бесплатно в первые воскресенья месяца.



Хоспис Комтес – это музей, посвященный жизни во Фландрии от Средневековья до Революции. Здесь находятся коллекция живописи, в основном фламандских мастеров, многочисленные предметы мебели и быта тех эпох.

Артиллерийский музей расположен в здании бывшего монастыря и посвящен военной истории города, в частности его многочисленным осадам.

В музее естественной истории Лилля 4 большие коллекции: зоологическая, геологическая, индустриальная и этнографическая. Билет стоит 3,60 евро.

  • Сходить на рынок. Один из самых больших рынков Европы – Вазем (marché de Wazemmes). Работает по вторникам, четвергам и воскресеньям с 7.00 до 14.00. Здесь можно найти всё.


  • Попасть на большое культурное мероприятие или фестиваль:


Ежегодно в марте или апреле проводится Лилльский фестиваль европейского кино.

В июне – июле организуется международный фестиваль независимого кино.

  • Попробовать местную кухню. Что съесть в Лилле:

Лилльская гастрономия претерпела пикардийское влияние, а также отражает фламандские традиции, в частности широкое использование пива в приготовлении блюд.

Раньше Лилль был важным пивоваренным центром с многочисленными местными марками пива (Pelforth, Pélican, Semeuse, Excelsior, Coq Hardi). Но сейчас ни в городе, ни в его пригородах пивоварен не осталось. Все они перебрались за границу города, и, к сожалению, производящееся на них пиво потребляется в очень малых количествах. Однако пивная культура до сих пор не сдает своих позиций в лилльских привычках. Три региональных блюда должны сопровождаться или даже приготовляться на пиве:

— фламандский карбонад (carbonade flamande) – рагу из говядины, тушенной в пиве;

— потшвлеш (potjevleesch) – 4 вида белого мяса – курятины, крольчатины, свинины и телятины – в желе;

— ватерзой (waterzooï) –курятина или рыба, тушенные в сметане и с овощами;

— вельш (welsh) – гренка на базе чеддера и пива.


Еще два типичных блюда региона – пти сале лилуа (petit salé Lillois) – вариант потшвлеша, только приготовленный на базе свинины, и муль-фрит (moules-frites) – мидии с картошкой-фри.

Местные сладости – сахарная лепешка, вафли и баблюты (babeluttes) – карамель, ароматизированная медом или сахаром-сырцом.

Из крепких алкогольных напитков в регионе производят женьевр (genièvre) – джин, ароматизированный можжевеловыми ягодами. Часто женьевр смешивается с кофе, и тогда получается бистуй (bistouille).

Что еще съесть во Франции

  • Съездить куда-нибудь в окрестностях Лилля:Опаловый берег, пляжи, музей Лувр-Ланс, Аррас …. О регионе Нор-Па-де-Кале.

Место встречи изменить нельзя или места для местных во Франции



места для местных в Лилле
Во Франции, и Лилль не исключение, есть сеть магазинов Tabac, которые часто объединяют с баром — входишь, слева или по центру табачная лавка, а остальное пространство занимает бар. Напротив бара, под потолком, всегда висит плоский ТВ с трансляцией футбола или велогонок. Внутри простой до крайности интерьер с парой высоких стульев у стойки и несколькими столиками — внутри и снаружи, собственно табачной лавкой, да обшарпанным туалетом. Кто-то пьет кофе, а кто-то пиво. Курить внутри нельзя, поэтому многие собираются снаружи, около урны. Кто-то просто заходит за сигаретами, а кто-то посидеть полчаса за газеткой.



места для местных в Лилле

Здесь нет хипстеров, которые следуют за модными местами и туристов — здесь только местные, чья жизнь довольно понятна, размеренна и обыденна. Не сказать, что приятное место, куда хочется приходить. Но однозначно запоминающееся своей странностью для благополучной Франции. Забавно было провести здесь час, наблюдая за местными.



Лилль Франция

Читайте также: