Что готовить на отдыхе в апартаментах

Обновлено: 18.09.2024

На отдыхе на море часто не хочется готовить, но в наше непростое время, когда выбор направлений для поездок невелик, цены на жилье и рестораны высоки, можно снять для недолгого отдыха квартиру или номер в апарт-отеле. Апартаменты — точно такие же номера в отеле, но только с кухней.

Собственная кухня в гостинице или в съемной квартире имеет смысл, если хочется немного сэкономить (продукты на рынке в любой стране дешевле, чем обеды в ресторанах), если вы соблюдаете диету или просто хотите удержаться от соблазнов шведского стола в гостинице. Тогда собственная плита и холодильник — отличное решение.

Но чтобы успешно готовить на съемной кухне, нужно подготовиться заранее, а не проводить лишнее время в первые дни в магазинах, не докупать недостающие ножи, а также не тратить лишние деньги на то, что обычно продается большими упаковками.

Итак, что берём. Рассматриваем в первую очередь вариант, когда вы отправляетесь в отпуск на самолёте или поезде, то есть багаж у вас ограничен одним-двумя чемоданами.

Соль обычно продается пачками по килограмму. На одну-две недели для двоих человек хватит и обычного спичечного коробка. Можно конечно купить небольшую мельничку или баночку по 100 граммов в магазине, но часто соль в таких упаковках продают необычную, розовую, гималайскую, морскую, добавляют перец или другие пряности.

Или же — йодированную соль. Не всем нравится вкус необычной соли и не ко всем блюдам она подходит. Так что лучше взять обычную соль, с которой привыкли работать дома. Крупную можно положить в коробок, а мелкую в плотно закрывающуюся баночку.

Та же история с сахаром. Вряд ли на отдыхе вы будете печь пироги или готовить сладкие кремы. Если вам требуется пару-тройку ложек сахара в утреннюю чашку кофе, то зачем покупать целый килограмм.

Покупать целый набор пряностей в снимаемую на неделю квартиру совершенно бессмысленно. Поэтому лучше взять с собой понемножку из дома. Набор каждый сформирует под себя, но точно пригодится черный и красный перец, немного сушеных пряных трав для салатов и овощей, таких как розмарин, зелёный базилик и мята.

Можно захватить немного паприки, куркумы и имбиря, на случай, если кто-то простынет.

Очень пригодится головка чеснока.

Рафинированное масло для жарки очень часто продают большими бутылками, оно и понятно, масла расходуется немало, большой объем обходится дешевле. Но вот для туриста это совсем невыгодная история. Так что имеет смысл прихватить с собой маленькую 200-300 мл бутылочку рафинированного масла.

Масло для салатов можно тоже взять с собой, а можно купить уже на отдыхе. Оливковое масло продается в небольшой таре.

Он не помешает, даже если вы едете в обычный отель, но на съемной квартире придется очень кстати. Такой важной вещи в апартаментах также наверняка не будет. Пригодится еще и консервный нож.

Практически всегда на съемных квартирах и в апартаментах вас ждут тупые плохие ножи. Поэтому имеет смысл взять свой ножик и даже не один. Можно захватить нож для мяса и нож для фруктов.

Или же можно взять небольшую точилку для ножей.

Скорее всего в апартаментах и на чужой кухне вы не найдете приличный заварочный чайник (да и вообще никакой не найдете) и турку для кофе. Так что советуем взять с собой чай в пакетиках и молотый любимый кофе. Последний можно сварить в крайнем случае даже в кастрюльке (да, не слишком удачно, но это лучше чем кофе растворимый) или заварить в чашке.

Каша в пакетиках

Очень быстрый завтрак, если нужно рано выехать на экскурсию к примеру. Или быстрый гарнир, если поздно вернулись и устали. Поэтому можно захватить с собой по паре пакетов на каждого отдыхающего.

В них можно положить перекус для самолета или поезда в дорогу (напомним, что в связи с ограничениями в самолетах не кормят). А потом использовать в качестве дополнительных емкостей для салатов, овощей или гарниров, также хорошо нарезать в контейнеры фрукты и брать с собой на пляж.

Жидкость для мытья посуды и губка

Конечно, не хочется тащить с собой еще и губку, но в магазинах они чаще всего не продаются по одной, придется покупать сразу упаковку. На несколько дней это не слишком экономно.

То же самое касается жидкости для мытья посуды. Можно еще захватить с собой кусок мыла, пригодится и для посуды и для экстренной стирки.

Очень часто для готовки требуется терка: натереть сыр для макарон или салат, яблоко для ребенка или морковь. И вот ее вы точно не найдете в апартаментах. Можно взять с собой очень маленькую терку, иногда хозяйки берут старую и потом ее просто выкидывают.

Если вы едете на машине, то неплохо захватить с собой нормальную сковороду. На съемных квартирах скорее всего вы не найдете сковороды с хорошим антипригарным покрытием.

И неважно, проводите ли вы отпуск на морском побережье или наматываете километры пешком по старинным городам — кушать всё равно нужно. Вопрос только в том, что и когда.

Специалист по питанию Даша Устинова даёт несколько советов туристам.

Основные правила питания на отдыхе

Первое и основное правило — в дороге соблюдайте режим питания, даже если при перелёте у вас большая разница в часовых поясах.

Старайтесь кушать еду, которая комфортно и относительно быстро переваривается, откажитесь от заведомо несочетаемых и тяжёлых блюд: бутербродов, бургеров, булок, маслянных и приторных десертов, мяса.

Эти продукты дают большую нагрузку на пищеварительную систему, что вкупе с долгими часами сидя, в самолёте или поезде, может привести к не очень комфортным для организма последствиям.

Между едой обязательно пейте чистую воду — она поможет желудочно-кишечному тракту хорошо работать и убережёт кожу от обезвоживания.

Если вы отдыхаете в европейской стране, где легко можно найти привычные нам продукты и блюда, вы без труда наладите свой рацион. Главное — не объедаться за шведским столом.

Выбирайте схожие группы продуктов на один приём пищи, делайте акцент на свежие и приготовленные овощи. Для перекуса подойдут фрукты и смузи из них, салаты или лёгкие блюда типа морепродуктов или запечённых овощей в соусе.

Если выбираете мясо — пусть гарниром к нему станут овощи, но никак не картошка или паста. Избегайте сочетаний молока и фруктов, мяса и фруктов. Лучше через 3-4 часа поесть снова, чем весь день ходить с ощущением сильной тяжести в животе.

Во время пляжного отдыха так же отдавайте предпочтение фруктам, овощам и блюдам из них, морепродуктам, лёгким десертам на основе йогурта или творога.

На пляже активность практически нулевая, если вы не занимаетесь сёрфингом, дайвингом или волейболом, — и, поедая трижды в день пасту карбонара, пиццу и всевозможные десерты с выпечкой, вы рискуете вернуться из отпуска с лишними килограммами.

В путешествиях особенно важно давать организму энергию и силы, а не отнимать их — ведь когда желудок нагружен до предела большим количеством еды, да ещё и несочетаемыми продуктами, организм тратит все силы на переваривание пищи — в результате наступает апатия, хочется спать.

Местная кухня: выбирайте с умом

Разумеется, в чужой стране очень сложно отказаться от местных гастрономических изысков. Но и не надо отказываться! Ведь мир нужно познавать, в том числе через национальную кухню.

Тут главное — знать меру, и в размере порций, и в самих продуктах. Лучше не рисковать с совершенно неизвестными и сомнительными на ваш взгляд блюдами, особенно в Азии и в Южной Америке.

Если местные спокойно могут питаться жареными тараканами, не факт, что вы перенесёте это так же спокойно. Лучше вообще избегать антисанитарных уличных лавочек, да и в ресторане не заказывать слишком острые блюда или блюда с незнакомыми вам продуктами.

Это может привести к серьёзным последствиям. Кому хочется провести оставшийся отпуск в больнице или в отеле, еле дыша?

То же самое касается воды. Не пейте из открытых источников, отдавайте предпочтение бутилированной воде — если есть такая возможность, можно в отеле наполнять свою спортивную или экобутылку чистой водой, чтоб трижды в день не покупать воду в пластике.

Вода необходима круглосуточно, особенно в жарких странах. На жаре мы сильнее потеем, организм стремительно теряет влагу — и потребность воды может увеличиться на половину от средней суточной нормы.

В противном случае мы рискуем получить тепловой удар, а люди старшего возраста — проблемы с сердцем.

Полезные перекусы

Если в вашем отеле есть мини-холодильник, обязательно запаситесь фруктами, овощами типа черри и огурцов, сыром или творогом. Ими (каждым в отдельности) можно перекусывать, когда не хочется плотно есть.

Так же подойдут орешки и сухофрукты — выбирайте привычные и необработанные, нежаренные.

Следуйте перечисленным выше советам — и хорошего вам отдыха!

Даша Устинова — специалист по питанию, автор блога Easy cooking, в котором рассказывает о культуре здорового питания, связи питания и здоровья, питания и красоты.

Интерес к данной теме, личный опыт, постоянное изучение этой области — основные составляющие её деятельности.

Аренда недвижимости в разгар сезона пользуется большим спросом в Испании. Среди отдыхающих особенно популярны апартаменты и бунгало на средиземноморском побережье (Торревьеха, Бенидорм). Хотя апартаменты и стоят не дешево, они имеют ряд преимуществ перед другими видами проживания, и дают намного больший комфорт, который так важен клиентам.

И так, что же представляют собой апартаменты. В нашем славянском понимании это квартира, как обычная с несколькими спальнями, кухней и ванной комнатой, так и квартира-студия для небольшой семьи. Именно студия является квартирой с наименьшей арендной платой среди всех апартаментов, которая рассчитывается исходя из метража, расположения и других особенностей.

Кроме аренды, апартаменты могут похвастаться наличием веранды или лоджии, где в некоторых случаях присутствует даже бассейн. Безусловно, апартаменты оснащены всеми необходимыми удобствами такими как стоянкой, лифтами, бассейном, охраной которые делают ваш отдых приятным а пребывание в апартаментах комфортным. Поэтому арендуя на отдых апартаменты в Испании, вам достаточно будет взять с собой ваши личные вещи, обо всем остальном можете не беспокоиться, все уже готово для вашего приезда и пребывания.

Пребывание в апартаментах не в коем случае не отрывает вас от связи вас с внешним миром. Во всех апартаментах есть стационарные телефоны и доступ к интернет. Поэтому вы всегда сможете быть в курсе мировых событий и дел, которые творятся у вас дома.

Апартаменты действительно имеют отличительные особенности перед остальными видами проживания. Поэтому чтобы доказать вам это и облегчить ваш выбор на отдых, мы представили ряд преимуществ:

Первое и самое главное, что выделяет апартаменты это отсутствие графика. Вам не нужно подстраиваться под график отеля и планировать свой день с его учетом. Вы можете посещать рестораны когда вам угодно и наслаждаться разнообразной кухней. Чего увы нельзя сделать в отеле.
Утром вас никто не побеспокоит для уборки номера. Вы сможете вдоволь отоспаться после бурных ночных гуляний.
Наличие собственной кухни в апартаментах вообще может избавить вас от походов по ресторанам. Вы сможете сами приготовить себе что пожелаете и при этом сэкономить хорошие средства на кафе.
Как правило, апартаменты рассчитаны на пребывание 4–6 человек, поэтому аренда обойдется вам значительно дешевле по сравнению с номером отеля. Это особенно актуально для студентов, которые могут сэкономить на проживании и потратить свои деньги на красочные развлечения, шопинг, экскурсии.

Вы всегда можете обратиться к нам, и мы подберем вам жилье, максимально соответствующее вашим запросам, чтобы ваш отдых в Испании стал красочным и незабываемым.
Удачного вам отдыха.
С уважением портал TOP-CASA

Отели в огромных бочках и картофелинах, в бывших тюрьмах и на морских платформах. Подборка необычных бизнес-идей гостиниц и домов отдыха, появившихся в России и в мире в последнее время.

Туристический бизнес, особенно в России, можно развивать почти на любой территории. Ведь в большинстве регионов нашей страны эта ниша не занята. В гостиничном бизнесе стало важным уметь удивлять гостей. А удивить возможно чем-нибудь оригинальным и запоминающимся. Благодаря уникальной идее отель может привлечь не только огромное количество туристов, но и внимание СМИ.

Чем удивлять туристов сегодня? По оценке сервиса Airbnb, новым трендом в 2019 году станет отдых в маленьких домиках на природе, так как стремительно растет тренд на отдых в стиле глэмпинг, то есть “все включено” на природе. Прогнозируется увеличение спроса на аренду ферм и пастушьих вагончиков и амбаров – вдали от города и в живописном месте. Сегодня туристы ценят атмосферу, необычный дизайн, чёткую концепцию. Современные отели – это не только место для проживания, но и развлечение. Потому что провести отпуск в винной бочке или летающей тарелке – это настоящее приключение.

Чтобы оставаться в трендах гостиничного бизнеса, можно прочитать подборку из 13 необычных идей отелей 2019 года.

Модульные домики

Вдохновившись популярностью кочевых путешествий, испанская архитектурная студия In Tenta разработала сборный домик. Его можно взять с собой на прицепе – и быстро собрать его там, где вам угодно. Продвинутая версия туристической палатки, которая подойдёт для желающих провести отдых на природе.

Модульный домик занимает всего 18.5 кв.м., а в комплекте есть все необходимое для быстрой сборки. По словам разработчиков, проект ориентирован на клиентов, которые любят путешествовать, но не хотят останавливаться в простых отелях. Мобильность и экологичность – вот два главных критерия этих модульных домов.

In Tenta предлагает 2 версии мини-домов, рассчитанных на пару или семью из четырех человек. Все сборные домики оборудованы настенной кухней, диваном-кроватью для гостиной, двуспальной кроватью, санузлом и душем.

Лесные треугольные дома

Идея этого архитектурного решения – единство с природой. Авторы проекта считают, что будущее туризма и гостиничного бизнеса будет строиться на отношениях человека с природой. Поэтому студия Peter Pichler спроектировала домики с заостренными крышами, которые повторяют форму окружающих хвойных деревьев и выглядят как часть лесного пейзажа.

Также проект поддерживает идею экологичности: каждый домик оборудован резервуаром для сбора и повторного использования дождевой воды, а также геотермальными тепловыми насосами для отопления.

Отель для любителей колбасы

Отель небольшой – всего семь номеров. Каждый оформлен в фирменном колбасном стиле. При этом у каждого номера – свой дизайн. В одной из комнат стены декорированы фотографиями колбасных консервов из разных стран. Коллекцию фото владелец отеля пополняет с помощью постояльцев. В других номерах есть подробное описание производства колбас или рецепты различных видов сосисок.

Гостей развлекает не только креативный дизайн, но и интересные мероприятия. Например, можно лично приготовить знаменитые сосиски, отведать мясные деликатесы и даже посетить семинары, на которых рассказывают об искусстве приготовления традиционного блюда. А когда придёт время уезжать, - купить на дорожку колбаски в фирменном магазинчике.

Космоотель в Крыму

Также на территории гостиницы есть различные тренажеры и симуляторы, собственный космический сад, а также музей, где в качестве экспонатов – метеориты и пробы грунта планет, скафандры, фантастическое оружие и т.д. Посетителям доступны 3D-виртуальные экскурсии, где можно управлять космическим кораблем или принять участие в космических боях.

Отель необычных вещей

Идея этой гостиницы появилась случайно. Вначале Реймонд Язбек, уроженец Ливана, просто хотел обновить свой дом. Но ремонт так увлек, что получился отель. На это превращение ушло 14 лет.

Дом находится в деревне Ремала. Здесь владелец принимает гостей со всего мира и устраивает экскурсии по комнатам, наполненным винтажными предметами, разными причудливыми вещами и поделками. В отеле насчитывает около 3000 интересных экспонатов, которые собирались на протяжении 30 лет. Среди них настенные часы, рога оленей, ракушки, антиквариат и вещи, сделанные своими руками. На всё это владелец потратил около двух миллионов долларов.

Чтобы посетить необычный отель, туристы записываются в очередь на много месяцев вперед. Многие приходят просто для того, чтобы своими глазами увидеть комнаты. В общем, этот небольшой отель пользуется популярностью, а одна ночь в таком номере стоит 75-300 долларов.

Отель из бочек

Винодельня Purcari Winery в Молдове предлагает посетителям переночевать в бочке. Площадь номера – 30 кв.м. Внутри все удобства: санузел, душ, кондиционер, телевизор. Из круглых окошек открывается живописный вид.

Другой бочковидный отель под названием De Vrouwe van Stavoren работает в Голландии. Это отличный вариант отдыха для ценителей французского вина. Ведь бочки, из которых сделаны номера, раньше использовались для хранения французского вина Божоле. Объем одной бочки составляет 14500 литров. В номере помещается вся необходимая мебель, телевизор, санузел и душ. Гостям отеля предлагают прокатиться по провинции на велосипеде, насладиться окрестными пейзажами и, конечно, выпить вина. Стоимость винных апартаментов начинается от 150 долларов за сутки.

Отель Барби

В честь юбилея куклы Барби (а ей, на минуточку, исполнилось 60 лет!) отель в Мексике готовит тематические номера. Здесь каждый элемент выполнен в стиле Барби: вестибюль, лестницы, комната и даже ванная. Все в розовых тонах, конечно же. Но концепция не ограничивается только оформлением. Гости смогут попробовать специальное кукольное меню. Суточное путешествие в мир Барби обойдется посетителям в 189 долларов.

Отель из подержанных авто

Один мексиканец по имени Рамон Франко собирал старые машины и самолеты ради хобби. А потом обустроил в них необычный отель. Теперь любой желающий может переночевать внутри кузова или борта самолета.

Отель в тюрьме

Любители пощекотать себе нервы могут устроить ночлег в номерах, которые раньше были тюремными камерами. На месте заброшенных мест заключения открываются как аутентичные мини-гостиницы, так и роскошные пятизвездочные отели. Большинству из них удалось сохранить тюремный колорит с узкими коридорами и маленькими камерами.Такая практика использования заброшенных и расформированных тюрем популярна во всем мире. Переночевать в отеле-тюрьме можно в США, Германии, Турции, Финляндии, Канаде и других странах.

Теперь подобной практике последует и Япония, где в пятизвездочный отель собираются перестроить старейшее исправительное учреждение Nara. Одна из главных причин такого решения - красота самого здания. Тюрьма Nara похожа на настоящий дворец и воплощает собой стиль архитектуры эпохи Мэйдзи.

А вот в Черногории в отель собираются превратить тюремную крепость Мамула. Некогда в стенах крепости на острове Ластавица были заточены свыше 2000 человек, а во времена Второй мировой войны здесь замучили и убили сотни заключенных.

Картофельный отель

На одной из американских ферм в Бойсе, штат Айдахо, "выросла" огромная картофелина. Весит она около 6 тонн и сделана из дерева. Её изготовили около 7 лет назад для фермерского праздника, а найти ей достойное применение смогли только сейчас. Теперь это гостиница.

В огромной картофелине длиной 8,5 метров помещается кровать, пара стульев, стол, ванная комната, а также есть кондиционер и камин. Отель работает круглый год и пользуется популярностью у туристов. Чтобы погостить в номере-картошке придется встать в очередь и заплатить за ночь 200 долларов.

Лесной отель хоббитов

В подмосковном Можайске открылся необычный лесной отель для поклонников Толкина. Номера похожи на домики хоббитов. У каждого жилища – свой герой. Например, есть домик Цветуньи или плотника Боба Веткинса.

Также тут планируют открыть таверну хоббитов, где будут готовить блюда по рецептам кухни Средиземья. На территории отеля будут проводиться фестивали по мотивам произведений Толкина. Пожить в домике хоббита можно за 4000 рублей в сутки.

Отель на морской платформе

Архитектор Марго Красоевич предложила проект отеля-маяка, который будет располагаться у побережья Южной Кореи в районе острова Чеджу. Отель с футуристическим видом, по задумке автора, имеет турбинные установки, вырабатывающие электроэнергии из морских волн.

Мультяшный отель

Американский мультипликационный телеканал Cartoon Network планирует открыть свой отель. Проект будет включать 165 номеров, интерактивный вестибюль, бассейны, кинотеатры, кафе, игровые зоны – и всё это оформлено в соответствующем мультяшном стиле.

Читайте также: