Куда сходить в стамбуле когда дождь

Обновлено: 04.10.2024

Осенью Стамбул удивительно красив, особенно в октябре. Его парки украшают багрянец и золото. Погода уже не жаркая, но ещё довольно тёплая и сухая.

Октябрьский город вызывает желание неспешно прогуливаться и внимательно осматривать достопримечательности. Поэтому октябрьские туры в Стамбул всегда вызывают только положительные отзывы.

Стамбул в октябре — что посмотреть и чем заняться

О климате

Температура воздуха в октябре.

В начале октября жара уходит и в город приходит тепло. Температура воздуха днём доходит до +20 градусов, ночью до +14. Всё ещё много солнца и нет сильных ветров. Ситуация меняется лишь в самом конце месяца, когда наступает первая прохлада и дневная температура опускается до +17, а в пасмурные периоды и до +10. Начинает моросить первый дождик.

Можно ли купаться.

Чёрное море уже непригодно для купания. Но в начале октября можно поплавать в Мраморном море. Его температура составляет +19 градусов. А вот в конце месяца и в нём уже не советуем купаться, вода будет слишком холодной.

Впрочем, вам никто не помешает загорать, а также вы можете взять отель с бассейном и вдоволь наплаваться там.

Какую одежду взять с собой.

Гардероб для поездки осенью, конечно, отличается от летнего. Помимо футболок и лёгкой одежды, уже стоит положить и тёплые вещи.

Для вечерних прогулок будут идеальны брюки и кофта с длинным рукавом.

Обязательно возьмите удобную обувь.

Важно! Часть улиц Стамбула выложено брусчаткой, удобная обувь защитит ваши ноги от травм.

Собираясь в Стамбул в конце октября, обязательно положите в чемодан дождевик или зонтик.

Чем заняться и что посмотреть в октябре

Конечно, в первую очередь стоит отдать должное музеям и храмам. Обязательно побывайте в мечети Сулеймание, где похоронены султан Сулейман Великолепный и его жена Роксолана. Посмотрите Собор Святой Софии, Новую мечеть, Голубую мечеть с шестью минаретами. Посетите султанский дворец Топкапы. Загляните в археологический музей и познакомьтесь с историей Турции поближе. Осмотрите Галатскую башню.

Важно! Собираясь посетить мечеть, обязательно уточните график её работы. Многие из них действующие, и во время намазов туристов туда не пускают.

Особенно популярен парк в апреле, когда здесь распускаются сотни тюльпанов. Но и осенью здесь приятно прогуляться среди множества цветочных клумб и фонтанов.

Но особенно этот парк знаменит тем, что здесь обитает огромное множество кошек. Даже турки, привыкшие к обилию кошек в своём городе, удивляются их скоплению здесь.

. Была построена в XV веке. Выполняла роль пропускного пункта для торговых судов.

Сегодня можно погулять по мощёным дорожкам крепости, наслаждаясь спокойствием. Если подняться на её стены, можно полюбоваться Босфором.

Куда сходить с детьми

Октябрь – это прекрасное время для посещения Стамбула именно с детьми. Погода для них наиболее комфортна.

Парк Миниатюрик. Музей со всеми известными достопримечательностями Турции в уменьшенном формате.

Для детей в парке есть кафе-мороженое, детские площадки, лабиринты и гигантские шахматы.

Диснейленд. Да в Турции есть свой такой парк аттракционов. Он делится на 3 района: исторический, игровой и приключенческий. В историческом вы сможете посмотреть точную уменьшенную копию Старого города. Игровой район рассчитан на малышей. Здесь вы найдёте карусели, замки и героев разных мультфильмов. Приключенческий район подойдёт для взрослых и детей старше 10 лет. В нём очень много экстремальных аттракционов.
Дендрарий Ататюрка. Заповедник, занимающий территорию 300 гектаров. В нём растёт множество диковинных и редких растений.

Вместе с детьми вы сможете полюбоваться черепахами, лягушатами, лебедями, уточками и рыбками в местных водоёмах.

Важно! Пикники на территории парка запрещены. Также запрещено срывать растения.

Аквариумы. В Стамбуле их два они впечатляют своими размерами. Вы не только познакомитесь с морскими обитателями, но даже сможете прогуляться по морскому дну.
Музей автомобилей. Мальчикам будет интересно посмотреть на ретроавтомобили. Единственные минус, музей работает только по субботам.
С малышами вы можете сходить в музей игрушек. Здесь выставлены оловянные солдатики, куклы, кукольные дома, игрушечная посуда.
LEGOLAND Discovery Centre ждёт детей от 3 до 10 лет. Они смогут собрать различные модели из конструктора или поучаствовать в интересном мастер-классе. Здесь также есть кинотеатр и кафе.

Шопинг

В октябре туристический сезон в Турции заканчивается, а значит цены становятся значительно ниже. Поэтому можно пойти по магазинам. В Стамбуле много торговых центров.

Сувениры и подарки стоит закупить на одном из местных рынков. Здесь вы найдёте пряности и специи, кофе и чай, бижутерию, турецкие сладости. Не забывайте торговаться!

Октябрьские праздники и события в Стамбуле.

Каждый год в октябре в Стамбуле проводится Международный джазовый фестиваль Акбанк.
20 октября Турция отмечает День республики. По всей стране проводятся парады, концерты, а вечером гремит салют.

Инфраструктура

Так как в октябре в Турции завершается туристический сезон, цены на проживание существенно снижаются.

Например, в историческом центре Стамбула, номер в отеле 4* обойдётся 55–65 евро. В отеле 3* номер будет стоить 40–45 евро.

Кафе и рестораны.

Тур в Стамбул в октябре – это прекрасная идея. Вы сможете насладиться городом, в котором уже нет огромного количества туристов, неспешно прогуляться по его улочкам и паркам, полюбоваться архитектурой и посетить достопримечательности и магазины по сниженной цене.

Дано: поездка в Стамбул. Вопрос: что отметить на карте в телефоне, чтобы вмещалось в 1, 2 или 3 дня? Посмотрели Стамбул самостоятельно – теперь рассказываем вам.

Плюс, это дешевый город, и в последнее время даже слишком – латте в хорошей кофейне стоит всего 15 лир (130 рублей).

В Стамбул ехать можно! Но с пцр-тестом за 72 часа до прибытия или с сертификатом. Открыты все достопримечательности и музеи, рестораны-кафе работают, паромы по Босфору плавают. Единственное, отличающее прежний Стамбул от нынешнего, это строгий масочный режим в общественных местах и измерение температуры повсюду. И в Айю Софию сделали бесплатный вход (в обычное время брали за билет 700 рублей).

Отели и хостелы в Стамбуле ищите на RoomGuru (больше вариантов и бывает дешевле, чем на Booking).
Экскурсии по городу выбирайте на Tripster — там уже появились отзывы от наших туристов за текущий месяц!

Содержание

Моя поездка в Стамбул

Турция для россиян доступна просто с загранпаспортом – виза не нужна. Поэтому можно сорваться в любой момент, когда появятся дешевые билеты (а они бывают и из регионов). Авиабилеты из Москвы обошлись в 12 000 рублей в обе стороны. Если брать заранее, получилось бы дешевле. Жила я в маленьком гостевом доме в районе Фатих: номер с кондиционером вышел в 2250 рублей за две ночи.

Комфортно ехать сюда весной или осенью, когда температура располагает к прогулкам. Зимой холодно и ветрено, летом довольно жарко. Я летала в июле на уикэнд и устать от жары не успела.

Слово редактора. А мы были в Стамбуле в ноябре – ходили в шапках и куртках, и в марте – на улице цвела весна, уговаривающая надеть рубашку и ничего более.

В этой статье я расскажу, что можно посмотреть в Стамбуле за 3 дня – универсальный срок, не много и не мало для первого раза. Кстати, здесь популярны экскурсии – и поверьте, знающее куда идти плечо иногда так необходимо в городе, который сводит с ума своим шумом и толкотней.

Босфор

Я буду дополнять достопримечательности тематической экскурсией, а также разбросаю по тексту интересные места (со значком геолокации), о которых подробно не распишешь, но в заметки занести стОит. Вплоть до самого конца, собирайте 🙂

1 турецкая лира = 8,5 рублей

Закаты в Стамбуле очень красивые, обязательно встречайте их на Босфоре

Стамбул – это Европа и Азия, разделенные проливом Босфор. Cоединяет их четыре моста, под-проливное метро и прорытый тоннель для транспорта.

Классный способ увидеть Босфор — паром. Для туристов есть:

прогулки с ужином и турецкими танцами стоимостью от 200 лир (1730 рублей),
но самое доступное – сесть на паром как местный житель. От площади Кабаташ можно уплыть за 25 лир (216 рублей) на 6 часов – до Черного моря и обратно. От Эминёню – на 1,5 часа за 20 лир (172 рубля).
короткая прогулка между берегами – и вовсе 3 лиры (26 рублей).

Тут главное – занять выгодное место, не внутри, откуда мало что видно, а на палубе. Сидений много, но людей еще больше, ведь для турков – это обычный общественный транспорт, а не развлечение. И стоит как обычная поездка в метро.

На верхней палубе народ развлекается тем, что поднимает руку с кусочком хлеба или симита (турецкого бублика) и наблюдает, как чайки выхватывают еду прямо на лету. Молодежь играет на гитаре и поет. Одни подставляют лицо брызгам и ветру, другие – дремлют на солнце. Проехал на пароме и сразу ощутил колорит и местный дух.

📍 Хороший спот для осмотра Босфора – крепость Румели Хисары (вход 25 лир).

Мечети

Повернули с какой-то улицы,
и нам сразу открылся такой вид на одну из основных мечетей

Чтобы сразу понять, можно считать минареты. У Голубой их шесть. Она самая популярная среди туристов, и официально именуется – Султанахмет. А голубой ее прозвали из-за внутренней отделки небесного цвета. Сейчас мечеть реставрируется, и виды не очень. Сулеймание – вторая по величию мусульманская святыня. Меня больше поразила прилегающая территория и смотровая площадка. Вообще панорамные виды в Стамбуле открываются неожиданно и там, где совсем не ждешь.

Мечети закрыты для туристов 5 раз в день во время молитвы. Смотрите время работы на официальных сайтах, потому что зависит оно от движения солнца и меняется в течение года.

📍 Подсказка от местных: мечеть Zeyrek Camii – без толп туристов и с видом на бухту Золотой Рог и Сулеймание. Возьмите кофе за 6-8 лир в кафе за мечетью и наслаждайтесь!

А это — вид на главную мечеть в городе / Пробуйте жареную кукурузу на улице, она стоит всего 4-5 лир, а вот каштан (10 лир за 100 гр) нам не понравился

Гранд Базар

Сюда – не за покупками, а чтобы прочувствовать колорит. Плюс, Гранд Базар – хороший вариант куда сходить, если на улице плохая погода. Это крытое помещение, город в городе. Помимо сотни торговых лавок здесь раскиданы кафе, фонтаны, несколько мечетей, баня и даже школа.

Не уверена, что это место для шопинга, потому что цены туристические. Но если вы любите торговаться, то почему нет. Турки тоже любят.

Башня Галата

Подниматься на Башню Галата времени, увы, не было,
поэтому посмотрели со стороны одной из улиц Стамбула

Рядом с башней, через Золотой Рог, перекинут двухэтажный Галатский мост. На первом этаже десятки ресторанов с более чем туристическими ценами. Наверху автомобильное движение и куча рыбаков с удочками – довольно необычное зрелище.

📍 Крыши – и вид с них – есть не только в Питере! Самая известная в Стамбуле открытая крыша – это Kubbe Istanbul (ищите в Инстаграме).

Вокзал Сиркеджи

Так выглядит вокзал изнутри и снаружи

Тут же находится кафе с блюдами традиционной турецкой кухни и музей истории вокзала. Посмотреть можно бесплатно с 9 утра до 5 вечера. Добирайтесь на трамвае Т1, остановка Sirkeci.

Базилика Цистерна

На сентябрь 2021-го Базилика не работает.
Цистерна – древнее водохранилище, которое сохранилось еще со времен, когда Стамбул был Константинополем. Звучит не очень воодушевляюще, да, и снаружи Цистерна не примечательна, но внутри она – O_O.

Дворец Топкапы

Рядом находится парк Гюльхане, один из крупнейших в Стамбуле. Раньше он был частью садов дворца. Парк большой и зеленый – в тени деревьев хорошо прятаться от жары и наслаждаться цветением.

📍 Интересует шоппинг, как в Дубай Молле? Вам – в тц Zorlu Center и Istinye Park.

Парк Миниатюр

Кроме котов в Турции много вот таких собачек 🙂

Да, достопримечательность! Коты в Стамбуле на каждом шагу, и так и норовят попасть на фото. Турки любят кошек, не тревожат и не выгоняют их и подкармливают. Кто-то по доброте душевной, а кто-то по религиозным причинам – по одной из легенд кот спас пророка Мухаммеда от укуса змеи, и с тех пор мусульмане почитают хвостатых.

Принцевы острова

Мало кто знает, что в окрестностях Стамбула в Мраморном море есть девять островов. Четыре из них открыты для посещения.

Добраться можно примерно за час-полтора на пароме от пристани Эминёню или Кабаташ из западной части, или Кадыкёй и Бостанжи – из азиатской. Расписание смотрите на сайте Sehir Hatlari. Проезд в одну сторону – 5,2 лир (45 рублей), и оплатить можно только в кассах, транспортная карта ИстанбулКарт не работает.

Здесь нет автомобилей, передвигаются пешком или верхом. Зато есть отели и обустроенные пляжи. Цены выше, чем в Стамбуле. Смотреть острова лучше в будни, потому что на выходные случается наплыв турков, которые сбегают из душного города.

Самый большой остров – Бюйюкада, где соседствуют церкви разных религий. Самый тихий и нетуристический – Кынылыада. Как раз сюда я и поехала в надежде на спокойствие. Но летом и здесь оказался народ. Хотя сам островок маленький и уютный.

Что посмотреть в Стамбуле за 1-3 дня

Сидим в кафе и ждем кофе с десертом, тем временем в городе уже ночь

За 1 день

За 1 день нужно успеть увидеть лучшие места. Основные достопримечательности в Стамбуле сосредоточены в европейской части. Маршрут может быть таким:

Дворец Топкапы
Собор Святой Софии
Голубая мечеть
Цистерна Базилика
Гранд Базар
Мечеть Сулеймание
Мост и Башня Галата

За 2-3 дня

За 2 дня уже можно сложить более полное представление о городе и посмотреть топовые места в Стамбуле в азиатской части:

Прогуляйтесь по старейшему району Кадыкёй. Тут находится железнодорожный вокзал Хайдарпаша, который больше похож на средневековый замок;
Загляните на местный продуктовый рынок, чтобы купить турецкие сладости по нетуристическим ценам;
Отправляйтесь в аристократический район Ускюдар за роскошью дворцов – Ахмеда Паши и Бейелрбери;
Прямо на берегу Босфора, возле пристани Ускюдар, стоит мечеть Шемси Паша, которая своей аскетичностью отличается от роскошных мечетей европейской части.

Третий день можно полностью посвятить посещению Принцевых островов.

C пересадкой

Дополнение от редактора.

Редактор тоже недавно был в Стамбуле

Во-первых, рекомендую выходить в город, если в запасе от 6 часов. Потому что минимум час туда, час обратно, плюс быть в аэропорту за 2 часа до вылета (о том, как добраться, раздел ниже).

Во-вторых, если оба ваши рейса международные и выполняются Turkish Airlines, а стыковка от 6 часов, ликуйте – вам положена бесплатная экскурсия в Стамбуле (подробнее на Hotel Desk в аэропорту).

К сути дела: что посмотреть в Стамбуле самостоятельно за пересадку? Прикладываю 2 наших маршрута – один на 1,5-2 часа в городе, другой – на 3-5 часов.

Покороче (вас довозит шаттл из аэропорта до Султанахмет и обратно):

Голубая мечеть и Айя-София
Дворец Топкапы и парк Гюльханэ
Пирс Эминёню и вид на Босфор, Галатский мост и азиатскую половину
Перерыв на кофе (14 лир = 130 рублей) и чизкейк (25 лир = 230 рублей) в Coffeetopia Eminönü
Обратно к Султанахмет

Подольше (также с шаттлом от/до):

Голубая мечеть и Айя-София
Парк Гульханэ и Топкапы
Пирс Эминёню
Галатский мост – заходим в какое-нибудь кафе под мостом, попробовать балык икмек (булку с рыбой), мы выбрали первое попавшееся Cansin Balik Ekmek (15 лир = 140 рублей)
Пешком через Галатский мост
Фуникулер со станции Karaköy до Beyoglu (5 лир = 46 рублей)
Пешком по Истикляль до площади Таксим
Трамвай до Султанахмет с остановки Findikli Mimar Sinan Universitesi (2.6 лир = 25 рублей)

Что посмотреть в Стамбуле? Если у вас достаточно времени, то за 5 дней-неделю, вы успеете посмотреть не только основные знаковые точки, но и многочисленные музеи Стамбула и необычные места, как, например, подземная мечеть Санджаклар.

Как добраться из аэропорта Стамбула?

Детально – от обменников валюты для покупки Istanbul Card до расписания и номеров автобусов – читайте в нашей статье про Новый аэропорт Стамбула (были там лично!).

Если кратко – пока существует 3 способа добраться:

Дешевле всего – автобусы Havaist или IETT (20-40 лир в одну сторону)
Удобнее всего – трансфер KiwiTaxi, довезут до дверей отеля (40 евро за машину)
Дороже всего – такси

Цены в Стамбуле — где поесть?

Стою в очереди за вкусным кофе и десертом

Турецкая кухня довольно разнообразна, поэтому каждый найдет себе еду по вкусу в Стамбуле.

Много вкусной и безопасной уличной еды:

– симит (бублик) за 1,25 лиры

– каштаны за 5 лир

– знаменитый балык икмек (рыба в лаваше или хлебе) за 15 лир

– кукуруза – 4 лиры

– свежевыжатый гранатовый сок – 10 лир

✓ За рыбой и морепродуктами отправляйтесь в Akin Balik – местечко возле рыбного базара у причала Кадыкёй. Ужин на двоих обойдется порядка 100-150 лир. Всегда полная посадка.

✓ Вкуснейшие кебабы всего за 7 лир готовят в закусочной Sehzade Cag Kebab.

✓ Сладкоежкам советую заглянуть в Hafis Mustafa 1864 — самую известную пахлавичную. Главное вовремя остановиться, потому что хочется попробовать все.

✓ Если хотите не только поесть, но и выпить, то не заходите в заведения рядом с мечетями, там скорей всего не будет алкоголя.

✓ Неплохое заведение для веганов — Vegan Istanbul в районе Бейоглу (вся турецкая кухня в веган-формате!).

📍 Хороший ресторан с открытой террасой и обзором Босфора (а его много не бывает!) – Cihangir Sosyal Tesisleri. Цены недорогие.

Мои советы туристам

Он вызывает сильные эмоции: отвращение к мусору, который выбрасывают прямо на улицу. Утром убирают, но к вечеру опять все загажено.
Раздражает когда турки, как стадо баранов, тащатся на паром или выходят с него, абсолютно не замечая того, что толкают тебя, ощущение, что если споткнешься, то толпа раздавит.
Отвращает торгашеская натура, именно поэтому я не пошла на гранд базар – не люблю когда хватают за руку и пытаются втюхать что-то.

Но вместе с тем, местные доброжелательны, искренне улыбаются. Если нужно – помогут и подскажут дорогу. И вообще, люди которые заботятся о кошках, а их здесь огромное количество, по определению не могут быть плохими.

А еще Стамбул яркий, даже аляпистый. Когда возвращаешься в Москву, кажется, что начались проблемы со зрением – как будто свели резкость и яркость на минимум.

К советам:

– Установите приложение maps.me, которое работает в офлайн режиме, и отметьте на карте достопримечательности и свой отель, чтобы не заблудиться.

– Купите Istanbul Card для передвижения, иначе мало что успеете посмотреть в Стамбуле самостоятельно. Эта транспортная карта действует в метро, трамвае и на паромах. Стоит 13 лир, а когда соберетесь улетать, ее можно вернуть.

– В метро здесь нужно платить за пересадку с одной ветки на другую, учитывайте. При оплате Istanbul Card каждая последующая пересадка стоит дешевле, чем покупать разовую поездку.

– Все мечети можно посмотреть бесплатно, главное соблюсти дресс код – мужчинам нельзя в шортах, а у женщин должна быть покрыта голова, закрыты плечи и ноги. В каждой мечети есть специальные юбки и платки, но в выходные огромные наплывы туристов, поэтому оденьтесь соответствующе и захватите с собой платок, чтобы не стоять в очередях.

– Пользуйтесь берушами, если не планируете просыпаться в пять утра от призывов муэдзина к молитве.

– Обязательно сходите в хамам. Здесь их много, и турки знают в этом толк.

Город кажется не таким притягательным, когда думаешь: все улицы исхожены, достопримечательности изучены, а блюда известны на вкус. Но это точно не относится к Стамбулу — в городе всегда найдётся, что ещё посмотреть и попробовать. Мы подготовили список мест для тех, кто думал, что Стамбул их уже не сможет удивить.

Если надоело бродить по историческим улицам Стамбула, отправляйтесь смотреть другую сторону города — деловой квартал Levent .

Здесь находится небоскрёб Сапфир (Sapphire, высота 261 м) — одно из самых высоких зданий столицы. Это одновременно жилой, офисный и развлекательный комплекс. В Сапфире есть смотровая площадка и ресторан на высоте 236 м (это 55-ый этаж здания, вход стоит 6 $), откуда открывается вид на весь Стамбул.

А если захочется острых ощущений — прокатитесь на аттракционе Skyride 4D Istanbul (также находится на 55-ом этаже) — это симуляция полёта на вертолёте над Стамбулом (стоит 3,5 $).

Здесь царит абсолютно противоположная атмосфера, район хранит невозмутимое спокойствие ещё с ХIX века. В Кузгунджук мирно соседствуют представители нескольких религий — это подтверждают многочисленные церкви, мечети и синагоги. Одна из фишек района — разноцветные резные домики, которые часто становятся декорациями фильмов и сериалов.

Для любителей творчества турецкого писателя Орхана Памука прогулка в этом районе обязательна. До Нишанташи можно добраться на фуникулёре Телеферик (Maçka Teleferik).

Когда-то здесь жил городской бомонд в старинных особняках, а сегодня от былой роскоши почти ничего и не осталось. Улица Тешвикие (Teşvikiye Caddesi) и мечеть (Teşvikiye Mosque) — главные воспоминания о героях книг Памука.

Мечетями в Стамбуле вряд ли кого-то удивишь. Но в районе Бююкчекмедже есть одна необыкновенная — подземная мечеть Санджаклар ( Karağaç Mahallesi ). Она больше похожа на стильное современное здание, чем на религиозную постройку с привычными куполами и полумесяцем.

Основная часть мечети расположена под землёй — на глубине 7 метров, а необычное освещение придаёт этому сооружению ещё больше умиротворения.

Сюда приезжают местные жители за свежим воздухом и единением с природой. Огромный лесопарк назвали в честь военнопленных сербов, которых переселили в Стамбул после нападения Османской империи на Белград в 1521 году .

В Белградском лесу можно устроить пикник на берегу водохранилища Бююк-Бент , погулять по многочисленным лесным тропам и маршрутам. А затем посетить дендрарий Ататюрка (Atatürk Arboretum; стоимость входа в будний день — 1,5 $, в выходной — 3 $), здесь собрано более 2 000 видов растений.

Если хочется вдохновения, то вам прямая дорога в творческие места города. Например, в Salt Galata — культурное пространство в здании бывшего Османского банка. Здесь вы найдёте интерьер в стиле модерн, выставочные галереи, библиотеку, книжный магазин, кофейни, мастер-классы.

Приятной неожиданностью окажется прекрасный вид из окна на Золотой Рог — залив, впадающий в место соединения Босфора и Мраморного моря.

В галерее Kubbe можно совместить приятное с полезным: посмотреть (или даже прикупить) антиквариат и изделия ручной работы местных художников. А потом полюбоваться видом на Босфор — в галерее есть выход на крышу.

Стоит заглянуть и в Halka Art Project — творческий хаб, где представлены работы турецких фотографов и художников, проходят воркшопы.

Стамбул — настоящий гастрономический рай и наслаждаться им можно бесконечно.

Когда кебаб уже снится, а на турецкий завтрак kahvalti невозможно смотреть, отправляйтесь за чебуреками и мантами (да-да, такое здесь тоже найдётся) в Askana Manti в районе Бешикташ .

К слову, традиционный мясной суп paça çorbası подают только рано утром (с 5 до 10 утра) в Sahin Lokantasi и в Pacaci Mahmut Usta (с 6 утра). Прийти сюда на завтрак — отличная возможность стать ближе к местным жителям.

Если всё-таки захотите попробовать кебаб напоследок — пусть это будет testi kebab в Old Ottoman Cafe & Restaraunt . Testi kebab — это тушёное мясо с овощами в глиняном горшке, который разбивают ножом при подаче.

Для вегетарианцев в Стамбуле тоже найдётся, что попробовать — фаршированный овощами артишок (zeytinyağlı enginar) или закуски на оливковом масле (zeytinyağlı tabagi) в заведении Balkan Lokantasi . И не забудьте о кумпире — печёном картофеле с разными начинками. Он продаётся на уличных лотках в районе Ортакей .

Когда захочется чего-то более изысканного — проведите вечер за ужином в ресторане 360 . Концепция заведения — высококлассная кухня и сервис, необычный дизайн, панорамный вид на город — и всё это в одном месте.

В Стамбуле без традиционного чая никуда. Но и привычное чаепитие можно превратить в увлекательное занятие, особенно на террасе Tarihi Çinaralti . Заведение находится в районе, похожем на рыбацкую деревню — Çengelköy возле Босфора. Отсюда открывается чудесный вид на Босфорский мост (неожиданно, да?).

Боза — ещё один национальный напиток (слабоалкогольный — 4–6 %, что-то среднее между пивом и киселём), хотя по своей консистенции больше похож на еду. Бозу готовят из ферментированной пшеницы, при подаче посыпают корицей и леблеби — жареным нутом. Напиток можно попробовать в Vefa Bozacisi , куда сам Ататюрк раньше наведывался в гости. Бонусом в заведении окажутся тамаринский и османский шербеты (не путайте с щербетом) — традиционные напитки (из трав и фруктов) с лечебными свойствами.

Если думаете, что перепробовали всё вино в Турции — вы ошибаетесь. В виннерии Solera вам предложат более 50 местных видов этого напитка.

За bici bici — десертом из колотого льда, сиропа и крахмала — отправляйтесь в Buzlu Bici Bici Tatlicisi . В этом заведении его готовят по-особенному — в ледяную стружку добавляют шербет из ароматной розовой воды, а также фрукты и сахар.

В Стамбуле — всегда хорошо, сколько бы раз вы там ни были. А вот вам полезные ссылки напоследок.

Сразу скажу, что обойти все достопримечательности огромного Юскюдара за один день нереально. Этот момент мы не учли. Но все равно успели достаточно много, да еще и захватили небольшой кусок соседнего Кадыкея. Перед поездкой я купил Афишевский путеводитель, но он показался слишком поверхностным и субъективным в плане достопримечательностей. Пришлось докупить нелюбимый "Вокруг света". И неожиданно он оказался очень аккуратным и тщательным, вполне годная книжка. По нему и ходили. Спасибо авторам! Дальше буду его цитировать.

Достопримечательности азиатской части Стамбула из рассказа на карте:

Итак, начнем. До района Юскюдар в азиатской части мы добирались на пароме от пристани Эминёню. Стоит удовольствие совсем недорого, как и обычный трамвай. Примерно за 30 руб. у вас есть возможность полюбоваться на Босфор и Стамбул с воды. Вот, например, вдалеке виднеется дворец Долмобахче, в него я попал через полгода после этой поездки.

А вот и мечеть Долмабахче.

На пристани Юскюдара сразу становится понятно, что вы в Азии. Даже на фоне остальной стамбульской суматохи, на площади царит настоящий ад: жара, толпы народа, безумные наглые автобусы и т.п.

Признаюсь, что на мой профанный взгляд все мечети Стамбула весьма похожи. Так очередной шедевр Синана у меня отложился только своими темными галереями (см. фото). Обычно дворики у мечетей, где турки моют ноги, читают газеты, просто расслабленно сидят, открытые, а здесь с низкой крышей. Да еще это одна из немногих мечетей Стамбула, где порядком посетителей. Из того, что я видел, больше молящихся было только в мечети Фатих, большинство остальных в дневное время абсолютно пусты.

В пяти минутах ходьбы от пристани следующая точка – мечеть Йени Валиде. В архитектурном плане она мне показалась более интересной, чем Искеле. Впрочем и построена Юскюдарская Йени Валиде (есть еще с таким же названием рядом с Египетским базаром) на полтора века позднее.

Мы опять вернулись к набережной, чтобы посмотреть на последнюю мечеть знаменитого Синана. Мечеть, носящая имя правителя Анатолии и Румелии Шемси Ахмеда-паши, служившего при дворе султана Сулеймана I, находится прямо на берегу Босфора. Строительство, которым занимался архитектор Синан, завершили в 1580 г. …Этот комплекс стал одной из небольших и последних работ Мимара Синана. По легенде, ни одна птица не сядет на купол или минарет, и не испачкает мечеть в знак уважения к творчеству великого архитектора. Возможно поэтому другое название мечети – Кушконмаз (буквально птица не сядет).

Внешне мечеть довольно скромная. Да, и мне показалось, что наглые бездуховные чайки втихаря все-таки гадят на купола.

Правда, попадалась и обычная Стамбульская деревянная рухлядь.

Ну, и, конечно, виды на Босфор и Европу.

Дальше мы немного отклонились от набережной, чтобы подняться к еще одной известной мечети Юскюдара.

Мечеть понравилась очень уютным и зеленым внутренним двориком.

А вот сам святой источник несколько разочаровал. Или это не он?

Несомненно, большой плюс Стамбульских мечетей - это наличие бесплатного сортира. Правда они несколько специфичны: очень низкие кабинки, дыра в полу, обязательный шланг с водой и кувшин. Впрочем все достаточно чисто и ухожено.

Кстати вот домик в типичной стамбульской раскраске. Это тот самый османский розовый, хотя и несколько выцветший на солнце и морских ветрах. На самом деле это совсем не розовый, а скорее коричнево-красный или кирпичный цвет. Очень популярный в Стамбуле цвет домов. Про него даже есть одна грустная история с привидениями.

На втором этаже своей резиденции на азиатском берегу Босфора, в комнате с красно-коричневым интерьером, одетая в платье такого же цвета, верная жена в течение многих лет молча и терпеливо ждала возвращения мужа, не веря в его смерть. Якобы теперь в этом доме обитает ее призрак.

Набережная Юскюдара оказалась бесконечной. Туристов практически не было, поэтому и достойных внешне ресторанчиков не наблюдалось. Наши девушки стали проявлять легкое беспокойство. Наконец я нашел что-то приличное в двухэтажном деревянном домишке с видом на Босфор. Но тут нас ждала подстава, меню было только на турецком, соответственно и местные официанты ничего кроме турецкого не понимали.

Я могу есть любую турецкую пищу, по мне это шикарная кухня. Н вот только Олька категорически не приемлет баранину из которой состоит 90% турецких блюд. "Это все равно, что съесть собачку", - утверждает она. Пришлось разыгрывать пантомиму, изображая корову и овцу. "Бэээ, мэээ, мууу!" - неслось по всей террасе из-за нашего столика. Официантов наша клоунада весьма впечатлила, наверно поэтому они конечно же принесли Ольке баранины.

Мы с Олькой в далеком 2010-м.

Дальше на нас напала нега. И было от чего. Аборигены (подробнее их можно рассмотреть здесь) сидели стайками на прибрежных камнях и тупо ничего не делали. Хотя нет, они все-таки снисходили до двух занятий: лузгать огромные белые семечки и пить пиво. Правда, пиво молодые турки стыдливо прятали в расщелинах камней. Зато семечек никто не стыдился, шелуха заполняла тротуары, примерно, как у нас в Москве июньский тополиный пух. Мы купили в проезжающей тележке несколько пакетиков семечек и тоже предались этому разврату.

Протупив так около часа, мы двинули дальше. И наконец подошли к самому популярному туристическому аттракциону Юскюдара - Девичьей башне. Занятно, что в Баку тоже есть Девичья башня, так что не путайте.

Белая башня, стоящая на скале примерно в одном кабельтовом от азиатского берега, где воды Босфора встречаются с Мраморным морем, давно стала не только романтическим символом округа Юскюдар, но и всего Стамбула. Местные называют ее Кыз Кулеси (девичья башня), европейцы же предпочитают именовать башней Леандра.

Оба названия связывают ее с красивыми легендами о любви. В первой рассказывается о том, как юноша по имени Леандр, каждую ночь приплывал на тайные свидания к своей возлюбленной Геро, которая была жрицей Афродиты и ради суженого нарушила обет безбрачия. Каждую ночь Леандр плыл, ориентируясь на огонь факела, который зажигала Геро. Но однажды факел погас и заблудившийся в темноте Леандр утонул. Потеряв своего любимого, девушка поднялась на башню и бросилась в море.

Вторая легенда - турецкая. Турецкий султан безумно любил свою дочь. Однажды ясновидец напророчил, что его дочь умрёт, когда ей исполнится 18 лет. Султан отдал приказ, чтоб до тех пор, пока его дочери не исполнится 18 лет, построить башню. После того, как башня была построена, султан приказал перевести его дочь в башню, чтобы уберечь её от возможной смерти. Когда дочери султана исполнилось 18 лет, султан подарил ей горшок с фруктами. Когда именинница открыла горшок, в фруктах оказалась ядовитая змея, которая укусила девушку, вследствие чего она умерла, как и было предсказано. По другой легенде — девушка осталась жива, её спас принц, высосав яд змеи. Отсюда и название — Девичья башня.

Солнце уже садилось, а мы осмотрели только небольшую часть достопримечательностей Юскюдара. Пришлось резко ускориться, и вот наконец показались башни казарм Селима. Преодолев немыслимую высокую лестницу, мы двинули от набережной вглубь района. В качестве приза нам попалась парочка похотливых Стамбульских кошаков.

Строительство новых казарм началось в 1828 г. Казармы стали штаб-квартирой Первой Турецкой Армии – самого большого воинского подразделения в стране. Прямоугольное в плане здание, к которому с четырех сторон примыкают высокие башни, поражает своим дворцовым великолепием. В центре двора расположена просторная парадная площадка, а общая длина коридоров казарм составляет около 2,5 км."

Казармы и правда огромные. Толком их снять не вышло из-за термоядерного солнца и грозных на вид солдат, охраняющих весь периметр и недобро пялившихся на нашу пятерку.

В двух шагах от казарм расположена мечеть Селимие (1805 г).

С одной стороны пафосное и огромное здание, такое типичное имперское сооружение.

С другой вполне изящное и легкое на вид, с тенистым садиком во внутренним дворе. Нервировали только вездесущие солдаты в полной выкладке с М-16 наперевес.

Мы еще немного пошатались по улочкам Юскюдара. Район показался достаточно спокойным и совсем не туристическим, особого колорита я не заметил, довольно скучные жилые кварталы. А затем мы вышли к гигантскому кладбищу. Фоткать я не стал, но впечатляет. Вот небольшая выдержка с путеводителя:

Караджа Ахмед – не только одно из старейших, но и самое большое мусульманское кладбище в Стамбуле. . Сохранившаяся до наших дней самая старая могила датируется только 1521 г. На площади, занимаемой кладбищем, располагается около миллиона могил.

Орнамент могильного камня несет информацию о покойном. Над мужскими могилами верхняя часть стелы обычно выполнена в виде головного убора. Так, роскошный тюрбан показывает высокое социальное положение усопшего, да и размер фески, которую с 1828 г. носил, например, каждый государственный служащий, также говорит об этом. Захоронения членов суфийского братства легко узнать по надгробиям с конусообразными шапками. А характерным знаком места упокоения янычара служит своеобразный головной убор со свисающим сзади шлыком, символизирующим рукав святого дервиша. Памятники особам женского рода легко отличить по более изысканным украшениям — резным цветам, шляпкам, платкам. Кстати, количество цветков на надгробии обычно соответствует количеству детей у покойной."

У входа на кладбище была замечена остановка маршрутки. А не заехать ли нам на часок в Кадыкей? И заехали.

Азиатский район поразил своей европейскостью. Сильно не углублялись, хотя по знаменитой улице Мода и окрестным переулкам прошлись, и первое впечатление оказалось очень приятным. В следующий раз обязательно надо будет добить этот район.

А какие тут кондитерские, ммм.

Хотя местный колорит тоже в наличие.

Как обычно в Стамбуле христианские церкви робко прячутся за забором. Греческая церковь св. Ефимия.

Ну и в заключение еще одна достопримечательность Кадыкея, которая провожает и встречает туристов, которые прибывают сюда на пароме - брутальный жд вокзал.

Над проектом воказала работали два немецких архитектора. Результат их творчества вполне соответствовал амбициям инвесторов — кредит под строительство дал Deutsche Bank. По сути, вокзал Хайдарпаша стал подарком турецкому султану от кайзера Вильгельма II. С появлением нового транспортного узла укреплялось еще одно звено в цепи железных дорог Берлин-Багдад. Не секрет, что оно стало лишь частью стратегического плана Германской империи Дранг нах Остен.

Строительство самой станции началось в 1906 г. При этом землю, площадью более 2,5 тыс. кв. м отвоевали у моря. В основание фундамента забили 1100 деревянных свай, длина каждой из которых – 21 м. В мягкий грунт их вбивали паровым молотом.

Здание вокзала, в котором явно просматриваются черты тевтонского замка, считается образцом немецкой архитектуры в стиле нео-ренессанс.

Вот и все, что мы успели за один день на азиатской стороне. Конечно, если вы в Стамбуле первый раз, то лучше сначала обойти обычные туристические места. Но для более глубокого знакомства с городом обязательно переплывите Босфор и погуляйте по Азии.

Читайте также: