Куда в мурманске поехать за грибами

Обновлено: 19.09.2024

Всем привет, дорогие 268 подписчиков, привет также и всем остальным! В Ленинградской области первый слой грибов сошел на нет, поэтому обзор серо-розовых мухоморов будет позже, клянусь. Ссылка на предыдущий пост тут.

Пока у нас стоит засуха, решил сделать вот такой пост. Думаю, что многим будет он полезен. Надеюсь, что модераторы не сочтут это рекламой яндекса, подобные манипуляции можно делать в любом сервисе спутниковых карт! Публикуемая информация соответствует Ленинградской области. В других областях ситуация в лесах может быть совершенно иная!

Итак, небольшое отступление. Грибы растут, как все знают — в лесу. Поверьте, в любом лесу есть грибы, а вот какие леса следует посещать в разные периоды, начинающие и не только грибники не удосуживаются изучить, хотя все предельно просто: с апреля по по ноябрь мы посещаем смешанные леса (береза, осина, ель), с середины августа до середины октября к ним подключаются еще сосновые боры (до этого делать с корзинами в борах нечего. ). Зная эту информацию, вряд ли у Вас получится выйти из леса с пустой корзиной. Теперь по теме — открываем яндекс карты и ставим тут (все буду выделять красной стрелочкой и другими геометрическими ништяками) — гибрид:

Как найти свои грибные места. Познавательно, Длиннопост, Грибы, Санкт-Петербург, Ленинградская область, Карты, Лес, Спутник

Перед нами карта с отображением названий населенных пунктов и спутниковой съемкой. Дальше разберемся с типами леса. Почему стиль отображения именно гибридный, а не просто спутник? Да чтоб случайно не забрели в какое нибудь садоводство, а также отображаются все ЖД-станции.

1) Для начала разберемся с вот этими полосами в лесах, смотрим фото:

Как найти свои грибные места. Познавательно, Длиннопост, Грибы, Санкт-Петербург, Ленинградская область, Карты, Лес, Спутник

Это искуственные противопожарные канавы. Прикидывая свой маршрут, нужно понимать, что в них может быть вода, это очень осложнит перемещение. Они же могут принести пользу, если вы заблудились в лесу. Следуя вдоль них, Вы обязательно выйдете хотя бы к грунтовке.

2) Болотистая местность. Очень легко определяется на спутнике. Вблизи болот Вы можете найти болотные подберезовики и клюкву. А можете и провалиться и не выбраться, осторожность прежде всего! Вот так они выглядят на спутниковых картах:

Как найти свои грибные места. Познавательно, Длиннопост, Грибы, Санкт-Петербург, Ленинградская область, Карты, Лес, Спутник

Бежевый цвет и малое количество видимости по краям - отличный сигнализатор болотистой местности на спутниковых картах.

Ради примера возьмем фото случайного лесного озера. Думаете это песчаный пляж вокруг? Нет — болото:

Как найти свои грибные места. Познавательно, Длиннопост, Грибы, Санкт-Петербург, Ленинградская область, Карты, Лес, Спутник

А вот так выглядит песчаный пляж:

Как найти свои грибные места. Познавательно, Длиннопост, Грибы, Санкт-Петербург, Ленинградская область, Карты, Лес, Спутник

Напоминаю, что локации выбираются рандомно!

3) Хвойные леса. Тут все несколько посложнее, но стоит отметить, что чаще всего на спутниковой карте еловые и сосновые леса выглядят темнее в сравнении с другими участками, вот Вам пример:

Как найти свои грибные места. Познавательно, Длиннопост, Грибы, Санкт-Петербург, Ленинградская область, Карты, Лес, Спутник

Ельники также можно определить по тени (чистые ельники не особо нужны, мало что в них растет, предпочтение отдаем все же смешанным лесам и борам):

Как найти свои грибные места. Познавательно, Длиннопост, Грибы, Санкт-Петербург, Ленинградская область, Карты, Лес, Спутник

Как найти свои грибные места. Познавательно, Длиннопост, Грибы, Санкт-Петербург, Ленинградская область, Карты, Лес, Спутник

Черные пятнышки — это ели, все остальное — сосна.

Для наглядности максимально увеличу карту:

Как найти свои грибные места. Познавательно, Длиннопост, Грибы, Санкт-Петербург, Ленинградская область, Карты, Лес, Спутник

Да-да, эти темные пятнышки — ель обыкновенная. Все остальное — кучерявое — сосны. Идеальные места для сентября.

Вывод: не стесняйтесь смотреть спутниковую карту. Этот очень простой способ найти свои места состоит в том, что просто нужно случайно выбрать место, где вы могли бы оказаться с корзиной (на машине, либо на электричке) проанализировать лес по карте и понять, стоит ли туда ехать набирать свою полную корзину. Также имеет смысл найти топографические карты вашей местности, как они выглядят, подскажет гугл или яндекс (либо вспоминайте уроки географии в средней школе).

Всем спасибо за внимание, подписывайтесь, постараюсь радовать Вас уникальным контентом! Еще раз простите за задержку поста с серо-розовыми мухоморами.

Грибной сезон в самом разгаре. Знатоки Ленинградской области рассказали, где в этом году самые урожайные поляны.

Чуть дальше (от Петербурга, в сторону Соснового Бора), как рассказал нам грибник, есть еще поселок под названием Гора Валдай. Лес вокруг него тоже заполнен белыми грибами вперемешку с периодически встречающимися подосиновиками. Пока, по словам Андрея, грибов много, поэтому, если хотите точно найти урожай, поезжайте туда. Места находятся в 70 километрах от Петербурга. На машине туда можно доехать за час с небольшим. Также от станции метро Купчино до поселков каждые полчаса отправляется маршрутка 403. Время в пути до Красной горки — 1 час 23 минуты.

В поселке есть одноименный военно-исторический музей. Судя по отзывам, там довольно интересно, так что можно и грибов пособирать, и культурно просветиться.

По его словам, в лесу не очень безопасно. Он наткнулся на свежие следы медведицы с одним или двумя медвежатами. Его слова подтвердила Елена. Девушка тоже собирала грибы в том районе буквально вчера.

До Кургино на машине — полтора часа. На общественном транспорте получается гораздо дольше, потому что электрички проходят в 15 километрах от поселка. Ближайшая станция — Лампово. Дойти от нее до Кургино можно за полтора часа. Поэтому опытные грибники предпочитают доезжать до деревни на маршрутном транспорте: с Площади Победы на К-100 до Гатчины, а оттуда на К151-Д уже до места назначения. До Гатчины можно доехать и на электричке от Балтийского вокзала.

Этот район, кроме прочего, поражает разнообразием видов грибов. Туда едут не только за белыми и подосиновиками, лес богат также на лисички, волнушки и сыроежки. Это обусловлено рельефом местности. Ближе к Карелии много холмов, поэтому в низинах есть все условия для роста перечисленных грибов.

Если вы готовы ехать за грибами подальше или хотите дополнить досуг посещением музеев или прогулками по городу, тогда поезжайте до самого Выборга. По словам Владимира, там тоже много урожая.

Если вы все-таки не такой любитель дальних поездок, то можно остановиться примерно на 50 километров раньше, в Кирилловском.

Еще один заядлый грибник рассказал, что по пути до Кирилловского можно выйти в Репино. Там сейчас много людей, но урожая, состоящего из подосиновиков и подберезовиков, еще больше. Особенно, если углубиться в лес подальше от других собирателей. О ситуации в Белоострове рассказал Олег.

О других местах, куда не стоит ехать, рассказали Дмитрий, Александр и Андрей.

Расшифровывая сленг грибника, поясним, что грибы в Волховском районе в основном старые. К тому же их мало. Так что лучше ехать в другое место.

Кроме названных грибниками мест, в Сети пишут про урожайность рядом с Лосево, Борисово, Мичуринским, Сосново, Снегиревкой, Зеркальным озером, поселком Первомайское, Рябовым, Ладожским озером, ж/д станцией Бернгардовка и местом старого финского аэродрома у деревни Вещево.

В заключение грибники посоветовали всегда брать с собой нож, чтобы с его помощью срезать грибы. Помните, если вы будете вырывать их с корнем, больше на этом месте грибы не отродятся. Относитесь с уважением к другим грибникам и природе, и тогда все полянки, которые были перечислены выше, будут еще долгие годы сохранять свою плодородность.

В путешествии всегда хочется найти что-то особенное, что можно увезти с собой в качестве сувенира себе или близким, нечто неповторимое, что ассоциировалось бы именно с этим местом. Если вы отправляетесь в Мурманск — эта поездка не станет исключением. Что привезти из Мурманска — самого большого города мира за Полярным кругом?

Конечно, как и везде, здесь огромный выбор магнитов со всеми городскими пейзажами и северным сиянием — холодильник не останется без нового украшения.



Но копнем поглубже и узнаем, что можно привезти из столицы Кольского полуострова, чтобы воспоминания грели душу, а друзья с восторгом слушали рассказ о поездке.

↑ 1. Дары моря

Рыба изображена на гербе Мурманска, а рыболовство — градообразующая промышленность портового города. Немудрено, что выбор морских деликатесов здесь огромен. Самая популярная и известная северная рыба, которую обязательно везут с собой — копченый палтус. Мясо этой хищной рыбы имеет белый цвет и жирную структуру, кости же почти отсутствуют. Палтус не просто так стал традиционной пищей северных народов: эта рыба содержит большое количество аминокислот, витаминов и минералов.


Кроме палтуса, промысловыми являются еще несколько десятков рыб. Обязательно стоит попробовать и другие морепродукты, а понравившиеся купить в подарок родным.


  • морского вяленого ерша;
  • вяленую щуку;
  • копченого и вяленого морского окуня;
  • вяленую корюшку;
  • копченую пёструю зубатку;
  • форель холодного копчения.

Рыбу в Мурманске можно купить буквально на каждом шагу и в любом виде, но у каждого местного жителя есть свои любимые и проверенные места. Спросите, вам точно не откажут и откроют секрет.



↑ 2. Пиво


Пенное никуда не поставляется, поэтому купить его можно только в Мурманской области. Говорят, что копченая северная рыба и мурманское пиво созданы друг для друга, поэтому обязательно стоит захватить несколько бутылок пива с собой — себе и друзьям.

↑ 3. Украшения из минералов

Кольский полуостров — настоящая минеральная сокровищница, здесь обнаружены почти 1000 их видов, а это ни много ни мало треть всех известных на Земле. Около 150 из них не встречаются больше нигде. Поэтому украшения и сувениры из местных минералов и драгоценных камней пользуются заслуженной популярностью.



Чего здесь только не делают! Кулоны, амулеты, брелоки и прочие украшения, найдутся даже шкатулки и небольшие скульптуры.


Ценители смогут найти и необработанные минералы в свою коллекцию. В сувенирных лавках можно встретить целые панно из ископаемых.


↑ 4. Саамский колорит

В качестве сувениров очень интересны аутентичные изделия саамского народного творчества. Обычно их покупают на экскурсии в поселке Ловозеро, где и живут саамы, но если добраться туда нет возможности, то можно найти интересные вещи и в Мурманске.


Найдутся сумочки, кошельки и сапоги для самой суровой зимы. Но в подарок можно привезти не только диковинные вещи, которые вряд ли будут использоваться по назначению, но и что-то более функциональное — например, носки или рукавички.

Интересными подарками станут вещи, изготовленные из костей и рогов оленя или лося: броши, кулоны, амулеты и предметы быта. Олень для саамов — самый главный зверь, он-то и изображен на саамском гербе.


↑ 5. Северная ягода

Думаете, чем же еще побаловать родных из вкусного и необычного? Морошка — распространенная северная ягода, которая растет на болотах. В первую очередь ее ценят за богатство полезных веществ и микроэлементов: маленькая ягода содержит большое количество магния, кальция, калия, железа, алюминия, фосфора, кобальта, кремния, и витаминов С, В1, В3, РР, А. Витамина С, например, в морошке в 4 раза больше, чем в апельсине. Собирают ее немного недозрелой, так как спелую ягоду почти невозможно перевезти — настолько она мягкая.



Ягодный сезон в Мурманске начинается в конце июля, но приобрести продукты из морошки можно круглый год: ее едят не только свежей, но и делают из нее различные джемы, варенья, кисель и даже ликеры. Самостоятельный сбор морошки дело не из простых: места, где растет ягода, труднодоступны, комары на болотах голодные, а самой морошки на месте может быть совсем чуть-чуть.


↑ 6. Оленина

Чем еще знаменит север из еды? Конечно же, олениной. Традиционная еда народов крайнего севера обрела свою популярность благодаря необычному вкусу и богатому набору полезных веществ. Кроме того, в этом мясе низкое содержание жиров, а белков, которые усваиваются человеком на 100% — наоборот, высокое. Мясо оленя жесткое, поэтому требует особых рецептов приготовления.



Будучи в Мурманске, непременно отведайте суп и горячее из оленины. В городе много мест, где готовят эти блюда. С собой, к сожалению, блюда в таком виде взять не получится. Но вы без проблем сможете найти тушеную оленину: хранится такая тушенка долго, и может послужить отличным подарком из северного региона.


Кроме того, в Мурманске можно купить сушеную и вяленую оленину — настоящие деликатесы, которые легко можно увезти в качестве подарка. Найти мясо можно на рынках и в магазинах.

Выбор подарков и сувениров в Мурманске огромный: вкусная и необычная еда и напитки, предметы творчества малочисленных народов, природные богатства — вы обязательно найдете сувенир по душе для себя и близких людей, который сохранит приятные воспоминания о далеком и северном, но очень гостеприимном регионе.


В Калининградской области начался сезон "тихой охоты". "Клопс" пообщался со знатоками и составил карту грибных мест.

Где лучше всего собирать грибы?

Одно из самых популярных мест в Калининградской области — леса Гвардейского и Полесского округов. Также традиционными направлениями у опытных грибников считаются Люблинский и Константиновский леса. По словам "тихих охотников", здесь можно встретить подосиновики, подберёзовики, маслята, грузди.

"Пока грибов не очень много. Но в лесу у Рябиновки (Константиновский лес) восьмого числа мы наткнулись на полянку благородных. Белые пока мелковаты, оставили их на следующую неделю, а подосиновики и подберёзовики уже подросли — собрали неплохой "улов". Но больше всего белых — в районе Виштынецкого озера. Людей там мало — не каждый захочет ехать в такую даль", — рассказывает опытный грибник Валентин Сергеевич из Зеленоградска.


Большой урожай в начале сентября можно собрать на юго-западе области — в Ладушкинском и Корневском лесах, возле "Чёртова моста". Благородные грибы встречаются редко, но опята — почти на каждом шагу.


"Мы не профессиональные собиратели — просто поехали на природу к реке Корневке, подышать воздухом. Заодно провели разведку грибов. Под конец поездки набрали опят, часть съедим, часть замаринуем. Вообще урожай не такой богатый, как в прошлом году — дождей было мало, лес сухой", — говорит Денис Артемьев.

Немало удачных мест возле областного центра — собрать урожай можно рядом с микрорайоном Космодемьянского и неподалёку от Чкаловска.



"Отправились за грибами в воскресенье довольно поздно, часов в 12. В основном встречали сыроежки и опята. Мы нашли не очень много, но встретили довольно много людей с полными пакетами и вёдрами", — рассказывает Станислав Пятков.


Легендарный гриб-баран — где искать лесное сокровище?

Встречается в лесах области и редкий трофей — это гриб-баран, о его вкусовых и лечебных качествах ходят легенды. Как говорят бывалые, в Калининградской области найти его можно в Люблинском лесу.

"Мне всего один раз попадался гриб-баран, это было 22 года назад. Огромный — весит примерно два с половиной килограмма. На вкус даже лучше куриного мяса", — признаётся калининградец Сергей.


"Очень давно бродили в лесу под Багратионовском. Супруга случайно нашла гриб-баран возле пня. Вот это была удача! Он был очень грязный, пришлось долго отмывать. Отварили — очень вкусный, но земля всё равно на зубах скрипела. Спустя 20 лет нашёл ещё один такой гриб, прятался у пня в грязи", — рассказывает Игорь Юрьевич.

О том, как правильно собирать грибы и выбирать их при покупке, можно узнать в специальном материале "Клопс".

Читайте также: