Отдых на природе шашлыки пиво
Обновлено: 15.09.2024
Люблю шашлык в мужских руках. Прямо-таки отдыхаю, глядя на то, как мужчина готовит и пускаю слюни… На мясо, конечно.
Наши мужчины так гордятся тем, что готовят шашлык, хотя с точки зрения жителей Закавказья они просто свинью частями кремируют!
Люблю с размахом отдыхать в пятницу,отложив все дела, что, к сожалению, всегда портит мне вечер воскресенья.
Купила дух с феромонами — сказали, что 100% действие. Пахнут шашлыком и пивом :)
Я не хочу быть врагом своему здоровью, потому люблю отдыхать так, чтоб было и здорово, и здраво!
Шашлыки — это, конечно, вкусно… Но без женской кампании — как-то неинтересно.
Не превращайся в свинью и не уйдешь на шашлык!
Я всегда был оригинальным в своих поступках! Вот пельмени на шампуры нанизываю!
Шашлык не любят только вегетарианцы (можно им только посочувствовать!) и бараны. :)
Как бесят те, что любят разглагольствовать о любви к природе, а сами о природе только по пьянкам в лесу судят! Еще и мусор за собой не убирают!
Чем больше толщина выпавшего снега, тем больше хочется посидеть на зеленой травке, поесть свежесжареного шашлычка.
Для шашлыка надо сочного мясца и за бутылочкой послать проворного гонца!
Вот села на диету, не ела три дня… Друзья позвали на шашлык — ну что же, съем больше, чем все остальные!
Я не ленивый, я просто ценитель отдыха и храню себя для украшения собою этого мира!
Я настолько жадный человек, что, когда еду с друзьями на шашлыки, то втихаря ем "Мезим" — чтоб больше влезло!
Всякое бывало — нож забывали, покрывало, топор или дрова — выкручивались. Но вот забыть мясо.
Я вообще-то на диете! Потому мне три шампура с шашлыком, но без хлеба!
Вчера читала про шашлык – залила слюнями страницу…
Почему люди говорят "едем на шашлык", хотя основным блюдом в таких случаях чаще всего — водка?!
Я конечно понимаю. что правительство — тоже люди, всем свойственно ошибаться. Вот только обидно становится, когда эти ошибки так положительно влияют на доходы ошибающихся!
Хочу тебя, шашлык горячий! Давай с тобою поконьячим!
Хочу на острова… Там солнце, океан, песок, коктейли! И все это мне! Ну и акулы для мужа;)
Вот всегда так: чем вкусней шашлык, тем не красивей девушки! Вот блин, закон полости…
Почему у меня привычка всех исправлять? Сказала, что правильно говорить "шашлЫки", так мне ответили, чтоб я сама эту хрень ела, а они едут на шашлыкИ!
Размышление свиньи: "Я стану молодцом" Или холодцом… Но если долго буду смотреть на эти ворота, вообще на шашлык пустят!"
Мужчина должен уметь жарить шашлык! Даже если не кавказец, даже если девственник — вкусный шашлык тебя делает мужественней в глазах окружающих!
Жарить шашлык — это мужское дело! А вот купить, разделать, замариновать, нанизать мясо на шампур, купить мужу пиво, приготовить гарнир и посматривать, чтоб шашлык не сгорел — это уже можно и женщине доверить!
Как хочется ходить босиком по зеленой травке! Но разгребать чужой мусор ногами не хочется…
Официальные места, где, не опасаясь можно жарить шашлык, опубликованы на сайте Севприроднадзора . В этом списке места в Севастополе , где посетителям не встретятся грозные лесники и не испортят настроение штрафом на майские праздники. Так, например, н а Максимовой даче, размер штрафа за разведение костра — 4500 рублей. Об этом сообщает КП Крым.
1. Торопова дача или Сухая речка
Живописное место, где можно расположиться в деревянных беседках с просторным столом у самого берега Сухой речки. Здесь обустроены специальные зоны для пикников, имеется мангал, вокруг зелень, свежий воздух и нет машин. А еще на речке можно порыбачить, так что пикник может перерасти в увлекательное занятие.
Фото: АННА МЕЛЬНИКОВА
Территория Тороповой дачи открыта с 6 утра до 9 вечера ежедневно, вход бесплатный. Аренда беседки вместимостью до 10 человек обойдется в 500 рублей в час, аренда помоста для любительской рыбалки — в 1000 рублей.
Как добраться?
Находится по дороге из Севастополя в Ялту , не доезжая до смотровой площадки. На трассе есть указатель, куда свернуть.
2. Алсу или деревня Морозовка
Покоряет своей уникальной природой. Здесь чистый горный воздух, наполненный запахом хвойных и лиственных деревьев, прозрачная вода из небольших родников и реки Черная, где, кстати, можно порыбачить.
Фото: АННА МЕЛЬНИКОВА
Рядом расположен древний монастырь и Чернореченский каньон, так как любители прогулок после сытной трапезы могут устроить прогулку и сделать потрясающие кадры.
Как добраться?
С севастопольского автовокзала необходимо сесть в автобус в направлении Ялты и выйти у 17-го км Ялтинского шоссе. Эта остановка называется поворот на Алсу. После этого придется пройти еще 3 километра пешком.
3. Казачья бухта
Фото: АННА МЕЛЬНИКОВА
Из плюсов, можно выделить живописные валуны белого цвета и чистейшую морскую воду. В хорошую солнечную погоду она приобретает бирюзово-изумрудный цвет.
Как добраться?
На машине по шоссе Камышовое. На маршрутке №95 до конечной.
4. Орлиное
Что предлагают отдыхающим? Беседку из дерева и натурального камня, которая утопает в зелени. Она расположена рядом с бассейном и летом можно даже искупаться. В беседке на 10-12 человек есть стационарный мангал, подведена раковина с водой, есть печь для казана.
Фото: АННА МЕЛЬНИКОВА
Аренда — 500 рублей с человека.
Как добраться?
Следует из Севастополя ехать в село Орлиное, улица тенистая, 34.
5. Сапун-гора
Есть беседки от 15 до 40 человек со столами и скамейками. Также на территории имеется туалет, вода, две площадки для приготовления шашлыка (на каждой несколько мангалов).
Аренда беседки до 15 человек с одним столом обойдется в 200 рублей в час.
Как добраться?
Из Севастополя следует ехать на Сапун-гору, улица Второй Обороны 116. Маршрутка № 71.
6. Батилиман — Турецкая поляна
Под тенью хвойных деревьев, вдыхая морской воздух, можно расположиться в небольших беседках в живописном местечке под названием Батилиман.
Территория не очень большая, можно после пикника спуститься вниз по асфальтированной дороге и пройтись к пляжу.
Как добраться?
Находится к юго-западу от Старой Батилиманской дороги. Найти поляну несложно — на современной трассе установлен указатель.
7. 2-ой лесной кардон
Расположен кардон в Мекензиевском лесничестве, на вершинах одноименных гор, откуда открывается живописный вид на Балаклаву и на ущелье Терновки вплоть до Шулдана.
Фото: АННА МЕЛЬНИКОВА
Туристов помимо вкусного мяса ждут озеро и поляны, столы и навесы для пикников. Имеется и навес, чтобы укрыться от возможного дождя.
Как добраться?
С 5 км Балаклавского шоссе нужно сесть на маршрутку № 103, которая едет в Инкерман . Далее придется идти пешком в сторону Цыганского тоннеля. Заблудиться трудно, к кордону ведет одна прямая дорога.
На огороженной и охраняемой территории урочища находятся часть берега и белоснежный маяк. Но туристы могут расположиться на другой части береговой линии. Пикник можно устроить либо на берегу моря, либо на уютных полянках в низкорослых средиземноморских рощах. Виды с этого места открываются роскошные.
Фото: АННА МЕЛЬНИКОВА
Как добраться?
Ехать следует на машине по асфальтированному серпантину, миновав телевышку возле трассы Севастополь-Ялта. Реально подъехать практически к самому морю.
ВАЖНО
Не забываем следить за сводками МЧС . Когда спасатели объявят высокий пожароопасный период, жарить шашлык можно будет исключительно в коммерческих местах, оборудованных всем необходимым. И контроль за тем, чтобы туристы не облюбовали лесополосу будет жестче, а вместе с ним и размер штрафов.
Пикник на природе всегда долгожданное событие для жителей крупный городов. А особенно если он приурочен к какому — нибудь поводу, например, День рождения. Природа позволяет расслабиться, отдохнуть от городской суеты. А ещё на свежем воздухе просыпается отменный аппетит. Именно об этом стоит помнить организатору праздника.
Очень важно тщательно продумать меню, взять всё необходимое и ничего не забыть, чтобы гости могли насладиться закусками. Можно выбрать два варианта подготовки к празднику. Первый, все блюда и закуски приготовить дома, потом разложить по контейнерам, а затем просто взять с собой на природу. Второй, подготовить продукты, взять мангал и приготовить все блюда прямо при гостях. Так будет гораздо увлекательнее и интереснее.
Но какой из вариантов приготовления вы бы не выбрали, важно, чтобы всё было удобно есть. Ведь зачастую столом служит скатерть или обычное покрывало, расстеленное на поляне. В данной статье предоставлю несколько рецептов для пикника на природе, в честь дня рождения
Готовим нарезку для пикника на природе
После того, как все гости в сборе, их необходимо сразу чем – нибудь угостить. Как нельзя кстати, подойдут простые и вкусные закуски. Лучше всего их сделать дома, перед самым выездом. Дома, их гораздо удобнее порезать и красиво оформить. Прекрасно подойдут мясные, сырные или овощные нарезки, в сочетании с различными соусами.
Предлагаю порезать мясной орех, карбонат, копчёное сало и несколько видов колбасы на ваш вкус.
На другую тарелку выкладываем порезанный сыр твёрдых и мягких сортов, копчёный сыр косичка, также плавленые и творожные сырки.
Овощная нарезка тоже должна быть как можно более разнообразной. Помимо огурцов, помидоров, болгарского перца можно порезать морковь и репчатый лук колечками. Для любителей маслин, бобов и зелени приготовим отдельную пиалу.
Горячая закуска из лаваша для пикника
Помимо хлеба и булочек для бутербродов, прихватите с собой лаваш. Как только мангал будет готов, за считанные минуты приготовьте вкуснейшую закуску с помидорами и сыром. Таким образом, организуем небольшой перекус, дождёмся главных блюд праздника.
Нам потребуется:
- Армянский лаваш – 3 шт.
- Сыр твёрдых сортов – 150 гр.
- Зелень петрушки – ½ пучка
- Подсолнечное масло
- Помидоры – 3-4 шт.
- Перец чёрный молотый – по вкусу
Приготовление:
Сыр твёрдых сортов натираем на крупную тёрку.
Помидоры хорошо промоем, вырежем плодоножку, нарежем тонкими кружками или ломтиками.
Зелень петрушки ополоснём под струёй воды, просушим бумажными полотенцами. Мелко порубим ножом, либо воспользуемся ножницами для зелени.
Каждый лист лаваша делим на четыре равные части. В середину каждого кусочка отправляем пару столовых ложек сыра, два ломтика томата, немного петрушки. Приправим чёрным молотым перцем. Заворачиваем фаршированный лаваш конвертиком.
В сковороду наливаем немного растительного масла, обжариваем нашу закуску с двух сторон до хрустящей золотистой корочки. Приятного аппетита!
Салат на день рождения с помидорами и шампиньонами
Также, в качестве закуски, можно приготовить салат. Покрошить ингредиенты лучше дома, так как он должен немного пропитаться, прежде чем его есть. Такое блюдо предлагаю сразу разложить порциями в пластиковые стаканчики. Так, будет удобнее есть и не придётся самому накладывать закуску из общего салатника.
Нам потребуется:
- Помидоры черри – 400 гр.
- Свежие шампиньоны – 200 гр.
- Базилик и зелёный лук – по вкусу
- Бальзамический уксус – 4 ст.ложки
- Оливковое масло – 4 столовые ложки
- Молотый перец, соль – по вкусу
- Сахар – 1,5 ч/ложки
Приготовление:
Промоем помидоры и зелень, просушим их на полотенце. Базилик и лук мелко порубим, у томатов вырежем плодоножку, а затем разрежем пополам.
Чистим и моем шампиньоны, режем их вдоль на несколько частей.
Далее займёмся заправкой. В небольшой пиале смешиваем масло, уксус и специи.
Помидоры соединяем с зеленью и грибами, заправляем соусом, хорошо перемешиваем. Далее порционно расфасовываем по стаканчикам, убираем в холодильник на пару часов. Приятного аппетита!
Рецепт главного блюда – шашлыка
Без шашлыка не обходится не один выезд на природу. Мясо, приготовленное на мангале, становится изюминкой любого торжества. Конечно же, у каждого свой любимый рецепт, самое главное правильно замариновать мясо. Причём не всегда на это потребуется много времени, всё зависит от правильно выбранного маринада. Если используем майонез, специи и киви, то на приготовление понадобится немного больше часа. Так что, можно спокойно брать мангал и добираться до нужного места, по прибытию шашлык можно будет жарить.
Нам потребуется:
- Свиная шея – 1 кг.
- Лук репчатый – 4 головки
- Киви – 2 шт.
- Чеснок – 1 головка
- Специи для шашлыка – по вкусу
- Соль, майонез
Приготовление:
Для начала хорошо промоем мясо. Мякоть режем средними кусками, мелко порезанные куски будут сухими, слишком крупные не промаринуются и будут долго готовиться. Измельчённое мясо перекладываем в большую ёмкость с крышкой, сверху отправляем порезанный полукольцами лук.
Киви промоем, очистим шкурку, разрежем на четыре части, а затем на небольшие ломтики. Отправим в кастрюлю
Чеснок разберём на зубки, пропустим через пресс, выложим к остальным ингредиентам. Всыпаем 1 ч/л крупной поваренной соли, смесь для шашлыка, 300 гр. майонеза. Руками хорошенько перемешаем все ингредиенты. Спустя 1,5 часа мясо можно одевать на шампуры и жарить. Жарим мясо над тлеющими углями, при воспламенении затушите, взбрызнув водой.
Крылышки на мангале на решётке — красиво и не дорого
Приготовить на открытом огне, также можно куриные крылья. Они выходят очень вкусными и хрустящими.
Для начала нужно замариновать крылья в соевом соусе с добавлением 2-х столовых ложек мёда и горчицы. Приправим солью и перцем по вкусу. Оставим напитаться маринадом, а затем выложим на решётку и пожарим на мангале. Приятного аппетита!
Как приготовить шампиньоны на мангале
В дополнение к мясу можно запечь овощи, грибы в сегодняшнем случае предлагаем использовать шампиньоны.
Нам потребуется:
- Шампиньоны
- Специи, майонез, горчица — по вкусу
Приготовление:
Шампиньоны необходимо промыть и почистить. Добавить соль, любимые специи, хорошо подойдут приправа для шашлыка, курицы и гриля
Перемешаем, добавим пару ложек майонеза и горчицу
Переложим грибы на специальную решётку для барбекю. Готовые грибы переложим на плоское блюдо покрытое зеленью. Приятного аппетита!
Сочные куриные ножки на гриле на мангале в горчично-чесночном соусе с овощами
Сегодня я хочу поделиться рецептом вкуснейших куриных голяшек, выдержанный в лимонно-горчичной смеси с добавлением чеснока и черного перца. Читать далее…
Готовим дома отварной картофель для пикника
Лучшим спутником мяса является картошка, её можно запечь на мангале. А сегодня предлагаю такой вариант. Картофель промоем, очистим от кожуры, отвариваем в подсоленной воде. По готовности сливаем воду.
Отправляем сливочное масло, мелко порубленную зелень. Кастрюлю с содержимым закрываем крышкой и хорошо встряхнём, чтобы все ингредиенты перемешались. Укутываем в большое, тёплое полотенце и берём с собой на природу. Приятного аппетита!
Гамбургеры для пикника на природе
В дополнение ко всем блюдам предлагаю приготовить свежие сэндвичи с котлетами, которые подают ещё тёплыми.
Для пяти гамбургеров потребуются следующие продукты:
- Говяжий фарш — 500 гр.
- Луковица – 1 шт.
- Сыр – 100 гр.
- Панировочные сухари – 100 гр.
- Оливковое масло – для жарки
- Соль, перец – по вкусу
- Булочки – 5 шт.
- Луковица – 1 шт.
- Плавленые сырки – 5 пластиков
- Листовой салат
- Томат – 1 шт.
- Соус по вкусу
Приготовление:
Котлеты приготовим дома, затем заморозим и привезём на праздник. Натираем сыр твёрдых сортов на тёрку. Лук очистим от шелухи, мелко порубим. Обжариваем овощ на подсолнечном масле, остужаем и смешиваем с сыром и фаршем. Солим, перчим, хорошо перемешиваем, формируем котлеты и обваливаем в панировочных сухарях.
Подготовленные котлеты обжариваем на решётке, на мангале с двух сторон до готовности.
Булочки разрезаем вдоль на две части, подсушиваем на решётке, выкладываем листья салата.
Затем котлеты, поливаем любимым соусом, немного сыра, кольца лука, помидоры и накрываем верхней частью булочки.
Фаршированный перец для праздника на природе
Очень вкусно на открытом огне выходят овощи. На природе, очень удобно будет есть половинки фаршированного перца.
Нам потребуется:
- Болгарский перец – 6 шт.
- Пармезан – 300 гр.
- Чеснок – 4 зубка
- Оливковое масло – 100 мл.
- Измельчённый грецкий орех – 50 гр.
- Консервированная кукуруза
- Свежий базилик
Приготовление:
Начинку для перцев подготавливаем дома, фаршируем и запекаем перец уже на природе.
Для начала натираем сыр, перекладываем его в контейнер, он нам необходим для посыпки уже готового блюда.
Очищаем от шелухи чеснок, мелко порубим каждый зубок. Масло смешиваем с чесноком, грецкими орехами и измельчёнными листьями базилика.
Затем, перцы хорошо промоем, избавимся от семян, разрезаем вдоль. У нас должно получиться восемь половинок, их отправляем в контейнер. А два оставшихся перца мелко порубим.
Подготовленные кусочки болгарского перца обжариваем на подсолнечном масле до мягкости. Соединяем со смесью из орехов и кукурузой. Обжариваем всё ещё пять минут, остужаем.
На природе, останется только зажарить перец на решётке, пропекаем несколько минут, фаршируем, посыпаем сыром. Отправляем снова на решётку, как шкурка потемнеет и станет мягкой, закуска готова.
Рецепт десерта — Лодочки из бананов
На мангале, можно приготовить даже десерт. Вкуснее всего получаются бананы. Вкуснейшее лакомство по достоинству оценят не только дети, но и взрослые, оформим их в виде лодочек
Нам потребуется:
- Бананы – количество зависит от гостей, на одного человека один фрукт
- Маршмеллоу – 1 пачка
- Тёмный шоколад – 1 плитка
- Корица, кокосовая стружка – для посыпки
Приготовление:
Бананы моем, чистим от кожуры, разрезаем вдоль на две половинки.
Далее измельчаем при помощи тёрки, либо мелко рубим ножом шоколад.
Затем, берём лист фольги, выкладываем половинки банана, оставив между ними небольшое расстояние. Между фруктов кладём маршмеллоу, шоколад, посыпаем корицей или любой другой посыпкой, на ваше усмотрение. Заворачиваем получившуюся лодочку. Обжариваем на решётке всего пару минут.
Вкусное лакомство готово. Приятного аппетита!
Лимонад
Конечно же, пикник не обойдётся без алкоголя, но без освежающих напитков тоже ни как не обойтись. Совсем не обязательно их покупать, ведь вкусный, холодненький лимонад можно приготовить самостоятельно.
Нам потребуется:
- Лимоны – 5 шт.
- Сахар — 800 гр.
- Вода – 1,5 литра
Приготовление:
Хорошо промоем лимоны, снимем кожуру при помощи ножа. Шкурку мелко порубим, переложим в глубокую миску, засыпаем сахаром, оставим на час.
Затем кипятим воду, заливаем в ёмкость с цедрой лимона, отставляем на полчаса.
За это время отжимаем сок с лимонов, пропустить через сито, по истечении времени вылить в воду с кожурой. Готовый лимонад разливаем по бутылкам, кожуру можно оставить, а можно выловить. Приятного аппетита!
Всего ничего осталось до майских праздников, а это значит, что совсем скоро, несмотря на все ограничения и рекомендации, в воздухе вновь запахнет дымком и жарящимся на костре шашлычком. Однако прежде чем открывать новый сезон пикников, настоятельно рекомендуется ознакомиться с обновленным законом о шашлыках 2021 года, иначе есть вероятность того, что долгожданный отдых закончится так и не успев начаться, вылившись в разборки, штрафы и прочие неприятности.
Новый закон о шашлыках и кострах 2021 года
Определенные ограничения, связанные с жаркой шашлыков на природе и во дворах домов, существовали и раньше, просто никто особо на этот счет не беспокоился ввиду отсутствия каких-то серьезных санкций. Сегодня же какая-то часть из них была упразднена, как устаревшая и неактуальная, но в рамках противопожарной безопасности были введены новые положения, изучение которых является обязательным для всех любителей мангала.
Что изменилось
Прежде всего стоит отметить, что закон не против шашлыков, как таковых, он против неправильного и потенциально опасного разведения огня, которым в силу разных обстоятельств грешат многие граждане. Теперь же сослаться на свою некомпетентность в этом вопросе уже не удастся, поскольку Правительством было принято новое Постановление №1479 от 16 сентября 2020 года, с подробным изложением всех правил и запретов по разведению костров, актуальных для частных лиц, которое заработало с 1 января 2021 года.
Согласно принятому и откорректированному в декабре того же года нормативно-правовому акту, по-прежнему строго-настрого запрещается разведение открытого огня в пределах гражданских сооружений. То есть ни о каком пламени на лоджии или на крыше не может быть и речи, а что уж говорить о квартирах и подъездах многоквартирных домов.
Нельзя разводить костры и на землях с/х назначения и на землях запаса. То есть на полях, паях и прочих участках, используемых в аграрных целях или для выпаса скота.
Однако все эти табу существовало и раньше, чего не скажешь об особых предписаниях для придомовых территориях, загородных участках, а также участках приусадебных, относящихся к частным домовладениям, за исключением каких-то общих норм.
Теперь же все эти положения регулируются на законодательном уровне с подробным предписанием для разведения костров во дворе многоквартирных домов и на территории участков частных домовладений и указанием всех безопасных ГОСТов и требований к оборудованию (емкостям), используемому для приготовления.
Вы не поверите, но до сих пор находятся уникумы, которые умудряются разводить костры на балконах, в подъездах, на крышах и даже в собственных квартирах! Между тем, законом строго порицаются подобные действия, причем как до внесения поправок, так и после
Размеры штрафов
Подверглись определенной корректировке и штрафные санкции, предусмотренные за разведение костра в неположенном месте или в неправильных емкостях.
На сегодняшний день размер денежных взысканий за подобные нарушения соответствует следующим суммам:
- 3-5 тыс. руб. за открытое пламя на балконах, крышах и других зонах многоквартирных сооружений;
- до 3 тыс. руб. за несоответствующее правилам разведение костров на территории дворов многоэтажных домов;
- до 3 тыс. руб., хотя установить и доказать в этом случае факт нарушения будет гораздо сложнее – разве только по доносу соседей.
Кроме того, не стоит забывать о том, что штраф – это малая мера, и в случае если костер перерастет в пожар, причинив кому-то материальный или физический ущерб, то и ответственность переходит в совершенно другую плоскость – в лучшем случае в административную, а в худшем – в уголовную.
Возрастают в этой ситуации и штрафы, размер которых может соответствовать 4-5 тыс. руб.
Можно ли жарить шашлык и сжигать мусор во дворе дома по закону
Теперь немного конкретики, поскольку общих формулировок будет явно недостаточно для того, чтобы безопасно жарить шашлыки или разводить костер в любых других целях. При этом правила могут отличаться в зависимости от того, на примыкающих к каким домовладениям участках доводится разводить пламя.
Частного
Законом не запрещается разведение костров на территории приусадебных участков частных домовладений, причем не только для жарки шашлыков, но и для сжигания мусора. Другое дело, что все это следует делать в специально отведенных местах и емкостях.
И если говорить про шашлыки, то жарить их нужно только на мангале, на расстоянии от 5 м и более установленном от любых (хозяйственных или жилых) строений. Кроме того, в 2-метровом радиусе от костра не должно быть никаких горючих веществ и материалов, способных спровоцировать воспламенение и распространение пламени на территории участка и за его пределами.
И речь не обязательно о ГСМ – возгорание становится возможным и в том случае, если возле мангала будут лежать сухие ветки, опилки, старая одежда и прочий хлам.
Для костра, предназначенного для сжигания мусора мангал не нужен. Но это вовсе не означает, что можно разводить пламя и устраивать пепелище прямо на открытой земле.
В таких случаях предусмотрено два безопасных варианта:
- Яма с глубиной не менее 30 см и диаметром не более 1 м. При этом углубление должно располагаться на минимальном расстоянии в 50 м от ближайшей постройки и 100 м от хвойного леса (не мене 30 м от одиночных экземпляров молодняка или лиственных массивов).
- Емкость, полностью закрывающаяся в верхней своей части металлическим листом.
Как видите, правила вполне выполнимые, поэтому нет никакого повода для их нарушения – есть емкость с плотной заслонкой – отлично, нет – значит, копаем яму, соблюдая необходимую дистанцию.
Сжигание мусора на территории частных владений не противоречит действующему законодательству. Другое дело, что существует только два способа сделать это, не нарушая предусмотренных им требований. Это либо 30-сантиметровая яма в 50 м от дома, либо использование целых емкостей с плотно закрывающейся металлической крышкой
Многоквартирного
Свои предписания после принятия правительственного постановления предусматриваются и для дворов многоэтажных домов. И начиная с этого года жарить шашлыки на таких территориях допускается только в специально отведенных местах, если таковые имеются.
На даче
Правила, рекомендации и ограничения по разведению костров для дачников мало чем отличаются от тех положений и норм, которые актуальны для владельцев частных домов. То есть жарить шашлык нужно на мангале, соблюдая безопасное расстояние от построек, растительности, бытового мусора и прочих горючих вещей, тогда как сжигать мусор можно только в специальных емкостях или в заблаговременно вырытых ямах с обязательным соблюдением обозначенной выше дистанции.
Кроме того, дачники должны позаботиться о дополнительных мерах безопасности, имея в свободном распоряжении исправный огнетушитель или доступ к воде. В случае отсутствия последнего, необходимо иметь наготове полностью набранные 10-литровые ведра в количестве нескольких штук.
Можно палить мусор и на дачах. Принцип тот же — роем яму с диаметром не больше 1 м или устанавливаем на площадку металлическую бочку со съемной листовой крышкой
Как правильно разводить костер на природе и в лесу, как не получить штраф
На особом счету зеленые зоны. Важно помнить, что не допускается разведение огня под кронами хвойных деревьев, да и вообще в непосредственной близости от лесонасаждений (100 м от хвойников и 30 м от лиственных лесов).
Сюда же стоит отнести открытые участки с торфяной почвой. Кроме того, запрещается разведение огня в ветреную погоду – до 5 м/с без емкости и до 10 м/с с использованием таковой.
Возвращаясь к вопросу возможности разведения костров на территории зеленых насаждений, стоит отметить, что определенные исключения могут предусматриваться для лесопарковых зон, в которых предусматриваются специально оборудованные для этих целей места. Беседки, площадки, мангальницы – варианты безопасно пожарить шашлык в зеленой зоне все-таки имеются.
Другое дело, что в этом случае должны быть соблюдены дополнительные требования безопасности, касающиеся емкостей для жарки и правильного тушения огня.
В первом случае следует использовать только целые емкости без прогаров и сквозных механических повреждений, через которые могут выпадать горючие материалы. Во втором, не допускается оставлять тлеющий очаг без присмотра. Последний должен быть либо залит водой, либо засыпан песком/землей до полного погашения пламени. И только после этого можно покидать место отдыха.
Подводя итоги, можно сказать, что времена произвольных костров и шашлыков на лоне природы подошли к концу. Теперь только в специально отведенных местах, да и то при условии соблюдения всех предусмотренных правил безопасности. И если учитывать статистические данные о пожарах и их жертвах, то такие меры являются полностью оправданными.
Читайте также: