Отдых по гречески 5
Обновлено: 15.09.2024
Греция сполна наделена всем, что так ценят туристы. Средиземноморский климат, разнообразный ландшафт, 425 пляжей с “Голубым флагом”, обилие античных памятников, сочетание крупных курортов и необитаемых островов, а также местные традиции и знаменитая греческая кухня.
Грецию омывает несколько морей. С востока — Эгейское, в нем отдельно выделяют Фракийское море. С запада — Ионическое, а на юге — Средиземное и Критское. Острова занимают 20% территории Греции. Всего их насчитывается около 2000, самым крупным является Крит.
1. Горящие туры в Грецию из городов Украины
Туры в Грецию из Киева
Туры в Грецию из Харькова
Туры в Грецию из Одессы
Туры в Грецию из Днепра
Туры в Грецию из Запорожья
Туры в Грецию из Львова
Перелеты в Грецию осуществляются с вылетом из Киева, Харькова, Одессы и других городов Украины. Аэропорты прибытия могут быть в Афинах, Закинфе, Ираклионе, Керкире, Родосе, Салониках и других курортных городах. Полетная программа зависит от конкретного года и сезона. Выбирая туропоездку в Грецию из регионов, обратите внимание на варианты с перелетом из Киева, иногда они могут оказаться дешевле даже с учетом проезда.
2. Поиск туров в Грецию от всех туроператоров
Отдых в Греции с детьми
Раннее бронирование в Грецию
Автобусные туры в Грецию
Туры в Грецию на майские праздники
Туры в Грецию на День Независимости
Чартеры в Грецию
Чаще всего Грецию выбирают ради пляжного отдыха, стараясь совместить его с экскурсионным. Купить путевку в Грецию из Киева стоит для семейного отпуска с детьми, активного молодежного отдыха или романтической поездки. Туры в Грецию из Украины часто покупают именно молодожены, чтобы провести медовый месяц на пляжах Санторини или Родоса.
Также отдых в Греции подходит для занятий водным спортом и дайвингом. В Греции есть несколько школ яхтинга и виндсерфинга, а также множество точек с прокатом оборудования.
3. Популярные курорты Греции
Туры на Крит
Туры на Родос
Туры на Корфу
Туры на Закинф
Туры на Халкидики
Туры на Кассандру
Туры на Ситонию
Туры на Афон
Туры в Афины
Все курорты страны условно можно разделить на материковые и островные. На материке привлекает туристов Афинская ривьера, Салоники, полуостров Халкидики и другие. Острова Крит, Корфу, Лефкада, Закинф и Санторини известны своими скалистыми пейзажами, пляжами с “Голубым флагом” и знаменитой белой архитектурой на фоне синего неба.
- Афины — столица Греции с богатейшим историческим наследием. Ближайшие пляжи находятся в 7–8 километрах от города и до них легко добраться общественным транспортом.
- Родос — один из Додеканесских островов с галечными пляжами на западе и галечно-песчаными на востоке. В центре расположен город Родос со средневековыми достопримечательностями.
- Корфу — остров на севере Ионического моря, который с 2007 года стал объектом ЮНЕСКО. Самой живописной считается местность Палеокастрица.
- Закинф — гористый остров в южной части Ионического моря с песчаными пляжами, бухтами, сосновыми и эвкалиптовыми лесами.
- Халкидики — греческий полуостров в Эгейском море, напоминающий трезубец из трех полуостровов: Кассандры, Ситонии и Афона. Регион считается одним из лучших мест для отдыха в Греции из Киева.
- Кассандра — первый "палец" полуострова Халкидики и оживленный курорт. Славится пейзажами и побережьем протяженностью 50 километров с белыми песчаными пляжами.
- Ситония — второй "палец" Халкидики. Полуостров с тихими небольшими курортами, зеленым ландшафтом и песчаными пляжами.
- Афон — третий "палец" Халкидики, известный святой горой Афон и монастырским комплексом. Полуостров является скорее местом для экскурсий и паломничества, нежели курортной зоной.
- Крит — самый большой греческий остров, который омывает Критское море на севере, Ливийское на юге и Ионическое на западе. Столицей является Ираклион.
- Салоники — бюджетный курорт на севере Греции, который часто выбирают для отдыха с детьми.
4. Путевки в Грецию по сезонам и месяцам
🌸 Туры в Грецию весной
☀️ Туры в Грецию летом
🍁 Туры в Грецию осенью
❄️ Туры в Грецию зимой
5. Часто задаваемые вопросы о Греции
Основные условия отдыха в Греции 2021
Греция открыта для Украины с 15 мая 2021. Для въезда в страну необходим один из следующих документов:
- Сертификат о прохождении полной вакцинации, завершенной не менее чем за 14 дней до въезда;
- Отрицательный результат ПЦР-теста на коронавирус (срок действия – 72 часа);
- Отрицательный результат теста на антиген коронавируса (срок действия – 48 часов);
- Справка о перенесенной болезни COVID-19 или справка о наличии антител после перенесенной коронавирусной болезни (срок действия – от 2 до 9 месяцев).
Для отдыха в Греции украинцам с биометрическими паспортами не нужно оформлять визу. Однако, Греция требует иметь при себе определённую сумму средств и документы. Подробнее о греческих визах.
При возвращении в Украину из Греции самоизоляция не нужна лицам до 18 лет, вакцинированным путешественников и тем, кто предъявил отрицательный результат теста на коронавирус. Подробнее о правилах въезда в Украину.
Где лучше отдыхать в Греции?
- для семейного отдыха с детьми подходит побережье Халкидики, острова Крит, Корфу, Закинф. Бюджетным вариантом будет отдых в Салониках;
- для молодежного отдыха подойдут оживленные Кавос и Гувья (Корфу), Каллифея, (Халкидики), Лаганас, (Закинф);
- для романтического отдыха подойдут остров Санторини, Ханья (Крит), Керкира (Корфу), Афины;
- популярное место для дайвинга — остров Крит, а именно район Скинарии и район Панормо с "кладбищем" якорей.
Сколько стоит отдых в Греции?
Отдых в Греции продолжительностью 5–7 ночей стоит от 400 евро на двоих с перелетом. Купить тур по такой цене можно в начале сезона (апрель, май, первая неделя июня) или в бархатный сезон (сентябрь, октябрь). Путевки с наибольшими скидками предлагаются на самые массовые направления с высокой конкуренция между всеми туроператорами. Это остров Крит и полуостров Халкидики.
Лучшие покупки: что привезти из Греции?
В Греции мы рекомендуем купить:
- оливки сортов Каламата, Халкидики, Трубес Тасос, Золотые, Консерволеа, Мегара-Нафплион, Манаки;
- оливковое масло: Хilouris, Kidonakis, Olico, Hellenic Fine Oils, Irini, Minerva, Terra Creta, Armakadi, Latzimas;
- натуральную косметику брендов Venus Secrets, Apivita и Korres, Oliveway, Bioselect, Fresh Line, Clean Skin Mythоs;
- мед: падевый еловый и сосновый, тимьяновый, каштановый, мед из растения сусура;
- спиртное: узо, коньяк "Метакса", ракия, рубиновый кагор с горы Афон, ликер из кумквата, вино рецина;
- керамику: амфоры, статуэтки и другие изделия в древнегреческом стиле;
- посуду, сервировочные и столовые приборы и из оливкового дерева;
- шубы из натурального меха, изделия из кожи;
- cыры: фета, гравиера, кефалотири;
- сладости: пропитанный медом пирог из слоеного теста, козинаки.
Какая погода в Греции и когда лучше отдыхать на море?
На побережье Греции средиземноморский климат с мягкой иногда дождливой зимой и жарким летом. В зависимости от расположения, летом днем на курортах Греции может быть от +27 °С до +38 °С. Моря в Греции прогревается до +28 °С. Оптимальным временем для пляжного отдыха является вторая половина мая, июнь, сентябрь и октябрь. В самые жаркие месяцы (июль и август) мы рекомендуем выбирать курорты с обилием зелени в северной части Греции.
Лучшие достопримечательности: что посмотреть во время отдыха в Греции?
Все регионы и курорты страны имеют уникальные природные и исторические достопримечательности. Топ знаменитых памятников страны это:
- Афинский Акрополь;
- Храм Зевса Олимпийского (Афины);
- Кносский дворец (о. Крит);
- Древняя Олимпия (п-ов Пелопоннес);
- Дворец великих магистров (о. Родос);
- Святая гора Афон (п-ов Халкидики);
- белые дома Санторини;
- ветряные мельницы Миконоса.
Национальные блюда Греции: что попробовать в Греции?
Традиционная кухня Греции — это простые рецепты, микс свежих овощей, фруктов и бобовых, разнообразные сыры и йогурты, оливки и оливковое масло, обилие рыбы и морепродуктов. Во время путешествия рекомендуем попробовать: мусаку, суп “Врасто”, закуску тарамасалата, гирос, морской язык на мангале.
Когда лучше бронировать туры в Грецию?
Мы рекомендуем покупать отдых в Греции по акции раннего бронирования. Страна необычайно популярна у жителей европейских стран (Германия, Великобритания, Скандинавские страны), а они привыкли приобретать туры заранее. При бронировании тура на лето в декабре-январе скидками достигают 50%. Горящие предложения отдыха в Греции встречаются редко, в начале и в конце сезона.
Какое питание выбрать при покупке тура в Грецию?
Если вы путешествуете в одиночку, вдвоём или большой компаний, мы рекомендуем бронировать отели с питанием BB (завтраки) и HB (полупансион). В Греции множество ресторанов и таверн по доступной цене, а спиртное продаётся недорого. Для семей с детьми имеет смысл рассмотреть туры в Грецию "все включено".
Туры в Грецию от Piligrim.ua
Система поиска туров Пилигрим содержит предложения всех туроператоров Украины и позволяет в несколько кликов выбрать и забронировать отдых в Греции. Цены на путевки легко узнать, указав в форме поиске город вылета, количество отдыхающих, продолжительность поездки, даты вылета, тип отеля, питание.
Обратите внимание на горящие туры в Грецию, цена которых значительно ниже обычной стоимости тура. Свяжитесь с нашим менеджером, чтобы упростить и ускорить процесс поиска. Мы вышлем вам подборку предложений на интересующие вас даты с учетом пожеланий и бюджета.
Как уехать. Как сохранить себя в эмиграции. Здоровье, семья, образование, работа, отдых в эмиграции.
Великий пост по-гречески — 5 основных ингредиентов
После Широкой масленицы начинается Великий Пост (Μεγάλη Σαρακοστή), и по традиции многие греки будут поститься.
Великий пост по-гречески — что это такое?
Надо сказать, что греческая кухня в смысле постных блюд намного богаче, чем какая-либо другая, включая русскую. Что же едят греки во время поста?
В первую очередь это, конечно, бобовые, богатые белком, которого так не хватает в пост. Наверное никто их так не любит, как греки. Это может быть суп из чечевицы (φακές), фасолевый суп (φασολάδα), белая фасоль, запеченная с овощами (γίγαντες φούρνου), гороховое пюре (φάβα).
Далее идут крупы и злаки. И в первую очередь это рис. Например, тушеный со шпинатом (σπανακόρυζο), различные ризотто с овощами и морепродуктами (креветками, каракатицей, кальмарами), постные голубцы, как из капустных, так и из виноградных листьев, или просто рис, тушенный с капустой, фаршированные рисом помидоры или перец.
Макаронные изделия так же широко используются в постной кухне с различными соусами. Самыми популярными макаронными изделиями можно считать крифаракья (κριθαράκια) — мелкие макароны, внешне похожие на рис или ячменное зернышко (откуда и происходит их название). Их также тушат с овощами и морепродуктами. Знаменитые пироги со шпинатом (σπανακόπιτα) тоже могут быть исключительно постными, если вместо сливочного масла использовать оливковое.
Овощи, которыми так богата Греция: помимо обычных картофеля, моркови и свеклы, греки очень любят цветную капусту и брокколи. Их просто отваривают и едят, полив оливковым маслом и сбрызнув лимоном. Конечно же, перец, баклажаны, помидоры, экзотические для россиян артишоки, различная зелень (χόρτα), оливки и соленья (τουρσί)
Нет недостатка и в сладостях, причем это не только фрукты или варенье. Это и пироги: с яблоками (μηλόπιτα), с зеленью (πορτόπιτα) и пр. И даже постные кексы и пирожные.
Предлагаем рецепт супа из чечевицы.
Факес – быстрое, сытное и полезное блюдо. Кроме того, если приготовить факес густым, то можно есть его одновременно как суп и горячее блюдо — 2 в 1.
Ингредиенты на 4 порции
- 200 г коричневой чечевицы
- 1/4 стакана оливкового масла
- 1 ст.л. измельчённого чеснока
- 1 луковица, мелко нарезать
- 1 крупная морковь, мелко нарезать
- 1 л воды
- 1 щепотка сушеного орегано
- 1 щепотка молотого сушеного розмарина (по желанию)
- 2 лавровых листа
- 1 ст.л. томатной пасты
- 1 щепотка соли и перца по вкусу
— поместите чечевицу в большую кастрюлю, залейте водой на 3 см поверх чечевицы. Поместите на средний огонь и доведите до кипения; варите еще 10 минут.
— в сотейник влейте оливковое масло и поставьте на средний огонь. Добавьте чеснок, лук и морковь; тушите, помешивая, до тех пор, пока лук не станет мягким и полупрозрачным, примерно 5 минут.
— добавьте в чечевицу содержимое сотейника, 1 литр воды, орегано, розмарин и лавровый лист. Доведите до кипения. Убавьте огонь до минимума, накройте крышкой и варите 10 минут.
— добавьте томатную пасту и приправьте по вкусу солью и перцем. Накройте крышкой и варите до готовности чечевицы, 30 минут, периодически помешивая.
В готовый факес можно добавить несколько капель винного уксуса и несколько маслин.
Культурная столица Греции
Панорамный вид на Салоники
Фото: Dragos Gontariu / Unsplash
Но это не главный бонус данного направления. Салоники — сам по себе очень интересный город с богатой историей и реликвиями, в нем можно найти множество памятников архитектуры византийской эпохи, здесь даже построили свой собор Святой Софии, как в Константинополе. А если захочется полюбоваться на общую панораму, рекомендую не полениться пройтись улочками Старого города и забраться на 130 метров над уровнем моря в монастырь Влатадон.
А если посчастливится снять квартиру относительно недалеко от монастыря, то к основным достопримечательностям можно спускаться, а не подниматься. К слову, среди обязательных к посещению близлежащих локаций также выделяют раскопанный посреди города Форум древнеримской эпохи, средневековую Белую Башню и относительно новую площадь Аристотеля. Вдобавок греки, как выяснилось, очень творческие люди, поэтому вечером, возвращаясь с прогулок, я попадал на импровизированные концерты, хорошо слышные из соседней квартиры, где жила музыкальная семья: мама, папа и две дочери слаженным квартетом пели и играли на гитаре, фортепиано и флейтах.
В Салониках родился Мустафа Кемаль — отец современной Турецкой Республики, появившейся после краха Османской империи. Несмотря на исторически натянутые отношения Греции и Турции, музей Ататюрка работает здесь с 1953 года
Тем, кто захочет искупаться в море, в черте города этого делать не рекомендуется, поскольку Салоники — второй порт Греции после Пирея, и водные процедуры здесь подойдут разве что любителям мазутных ванн. Зато буквально в паре часов езды на автобусе есть прекрасный курортный полуостров Халкидики, однако его можно оставить на потом, сперва отдав предпочтение античной истории Афин.
В античный мир!
В культурную столицу решено было ехать по железной дороге — билет второго класса на ночной поезд стоил всего 25 евро (2,1 тысячи рублей). По европейским меркам — почти даром. Отправление в 23 часа. Ехать всего 500 километров. Второй класс греческих поездов — это похуже нынешних подмосковных электричек. Всю ночь хриплый прокуренный голос машиниста через громкоговоритель объявляет остановки и создается ощущение, что он просто мешает пассажирам спать.
Фото: Evan Wise / Unsplash
На Акрополе располагаются еще несколько храмов, среди которых благодаря картинкам из учебников можно сразу же узнать Эрехтейон. Где-то в этом месте и происходило культовое соревнование между дарами Афины и Посейдона, в котором легендарный царь Кекроп, имевший вместо ног два змеиных туловища, отдал победу женщине, справедливо посчитав, что оливковое дерево пригодится местным жителям гораздо больше источника соленой воды.
Привилегии для экспатов
Когда я бронировал хостел в Афинах, помимо дешевизны мне понравилось то, что он расположен в самом центре города, недалеко от площади Омония. Оказалось, этот район приглянулся не только мне, но и многим представителям Ближнего Востока, которые решили не идти дальше в Западную и Северную Европу за большими социальными пособиями, а остановиться на Балканах, в более привычном климате.
Греция стоит первой на пути волны беженцев, идущих по сухопутному маршруту через Турцию, и уверенности в том, что местные жители этим очень довольны, нет. Например, хозяйка моего хостела Александра производила впечатление милой барышни, которой чужды проявления какого-либо расизма.
Чтобы познать Афины во всей красе, надо лишь отойти от площади Согласия и попасть, к примеру, в район Плака. Это сродни переезду из мусульманской медины в привычную Европу. Если уж поселились не в том районе, то пообедать и отужинать в настоящих греческих тавернах здесь никто не помешает.
Лучший вид на Афины
Фото: Markus Winkler / Unsplash
Для тех, кто интересуется не только архитектурой и спортом, но и панорамными видами, в Афинах тоже есть подходящее место — холм Ликавитос, который в два раза выше, чем холм в Салониках, где стоит монастырь Влатадон. И картина, которая открывается его посетителям, в два раза красивее, особенно если получится застать Парфенон в свете закатных лучей.
После созерцания Акрополя с Ликавитоса я со спокойной совестью побрел к вокзалу на ночной поезд в Салоники. Билет обошелся мне в те же 25 евро, правда, мое место на этот раз оказалось в купе первого класса — может быть, кассир что-то перепутал или просто пожалел меня. Однако и в первом классе поспать удастся лишь в том случае, если случайные попутчики опоздают на поезд, поскольку места в вагонах крайне мало.
И вот снова в пять утра я вылезаю на станцию с рюкзаком. Изучаю расписание и покупаю билет до ближайшей из трех так называемых пенинсул полуострова Халкидики — Кассандры. К слову, Халкидики на карте напоминают лапу какого-то мифического чудовища с тремя длинными пальцами. А городок, в который я направлялся, называется Калифея. Словно отправляешься в дивный древнегреческий миф, цена проезда до которого 9,7 евро (около 840 рублей)!
Грузинские радости
На полуострове лучше селиться у самого моря, чтобы далеко не ходить к побережью и каждый день наслаждаться видом из окна. Примечательно, что хозяина отеля, в котором я поселился, звали Христос, а за его спиной вырисовывалась богатейшая коллекция бутылок, наполненная напитками со всех уголков света.
Тем не менее, Христос не проявлял хваленого греческого гостеприимства и не угощал меня ни стопкой, ни бокалом. Наверное, глядя на мой уставший вид, он сразу понял, что это было лишним, и в принципе был прав — после заселения два дня я только и делал, что отсыпался от ночных поездов и плавал в море на широком песчаном пляже с видом на соседнюю пенинсулу Ситонию. И чем дольше на нее смотрел, тем сильнее хотелось туда. Поэтому, когда я полностью пришел в себя, сразу же выдвинулся в поселок Сарти — его я определил конечным пунктом обретения идиллии.
Когда меня привезли на автобусную станцию, выяснилось, что сегодня будет лишь один рейс до Сарти, и только через три часа. Что в таком случае сделает настоящий грузин, будь он хоть у себя в Кахетии, хоть на греческой пенинсуле? Конечно же, пригласит в свой дом, посадит за стол со всей семьей, накормит до отвала и угостит вином. Несмотря на последствия долгового кризиса и дефолта, а также на сетования, что в стране все держится только на туризме, гостеприимные грузины не выглядели расстроенными и в конце импровизированного застолья объявили Никити лучшим городом земли, а потом отвезли меня снова к автобусу, несмотря на выпитое вино.
Честно говоря, на пути из Салоников на Кассандру окружающие пейзажи не производят должного впечатления и напоминают то степной Крым, то окрестности Анапы. Но чем дальше заезжаешь на Ситонию и приближаешься к Сарти, тем лучше понимаешь, почему Александра из афинского хостела говорила, что на Халкидиках может понравиться даже больше, чем на островах.
В Ионическом и Эгейском морях рассыпаны сотни чудесных, поистине волшебных островов, плавать по которым можно хоть 20 лет, как Одиссей. А сколько из них было задействовано в качестве декораций для фильмов! Где еще можно найти сочетание сосен, хвойного воздуха и чистейшего изумрудно-бирюзового цвета моря, будто в коралловых лагунах Тихого океана. Даже название одного из самых знаменитых пляжей Вурвуру словно перекликается с полинезийским Бора-Бора.
Самым главным компонентом в этом блюде является фета – это мягкий сыр из овечьего молока, в настоящее время его считают греческим. Сыр насыщен кальцием и железом, что оказывает положительное влияние на сердечно сосудистую систему. Он очень популярен во всех средиземноморских странах и является незаменимым элементом.
Особенностями приготовления считаются крупно порезанные овощи, сыр фета, маслины и оливковое масло. Именно поэтому данное блюдо богато всевозможными витаминами и микроэлементами, не менее чем очень вкусный салат с крабовыми палочками. Сегодня он является неотъемлемой частью праздничного стола, его полюбили и оценили во всем мире.
Салат греческий — Классический пошаговый рецепт
Залогом успешного салата — являются свежие овощи, качественные оливки без косточек, хорошее оливковое масло. За счет своих уникальных вкусовых качеств, он стал очень известным. Он имеет множество разновидностей и готовится по-разному в зависимости от региона. Итак, мы приступаем к приготовлению!
Ингредиенты:
- Помидоры — 3 шт
- Огурцы – 5 шт (небольшого размера)
- Перец болгарский – 2 шт
- Репчатый лук – 1 шт
- Фета – 250 гр
- Маслины – по вкусу
- Оливковое масло – 5 ст ложек
- Сок лимона 1 ст. ложка
- Соль, перец и орегано — по вкусу.
Способ приготовления:
1. Первым делом подготавливаем все необходимые ингредиенты.
2. Моем овощи, затем начинаем их нарезку: огурцы нарезаются крупными кусочками, помидоры разрезаем пополам и каждую половинку режим примерно на пять частей.
3. Очищаем болгарский перец от семян и нарезаем крупными кусочками. Для более красочного блюда мы взяли перец двух цветов: желтый и красный.
4. Крошим репчатый лук полукольцами, и смешиваем нарезанные овощи в тарелке.
5. Смешиваем соль, перец, лимонный сок и оливковое масло.
6. Нарезаем сыр кубиками примерно 1-1,5 см.
7. Выкладываем на тарелку с овощами нарезанный сыр, оливки, заправляем все оливковым маслом со специями. Сверху посыпаем сушенным или свежим орегано. Наш сытный и в тоже время легкий салат готов. Приятного аппетита!
Простой рецепт греческого салата с брынзой
Ингредиенты:
- Брынза – 200 гр
- Помидоры – 1 шт
- Огурцы – 2 шт
- Листья салата – 3 шт
- Болгарский перец — 1 шт
- Маслины – 50 гр
- Оливковое масло – 45 мл
- Орегано, лимонный сок, перец и соль по вкусу.
Способ приготовления:
1. В первую очередь мы подготовим все ингредиенты и помоем овощи.
2. Нарезаем помидоры небольшими квадратиками, как на фото.
3. Также нарезаем болгарский перец, предварительно очистив его от семян.
4. Огурцы можно порезать пополам, а затем на небольшие половинки.
5. Нарезаем брынзу кубиками, примерно 1-1,5 см.
6. Покрошим лук полукольцами, а маслины кольцами.
7. Листья порежем на небольшие кусочки.
8. Выкладываем в глубокую миску порезанные овощи, заправляем их соком лимона. Затем добавляем маслины лук и брынзу. По вкусу добавляем орегано и соль и оливковое масло, аккуратно перемешиваем.
Блюдо с брынзой готово. Приятного аппетита!
Классический рецепт греческого салата с фетаксой как в ресторане
С фетаксой получается действительно как в ресторане. Сыр фетакса похож на брынзу, но имеет более плотную консистенцию, а его слабосоленый вкус имеет множество разнообразных оттенков. Изысканный и очень прост в приготовлении.
Ингредиенты:
- Помидоры — 2 шт
- Огурцы 2 шт
- Сыр Фетакса – 200 гр
- Листья салата – 3 шт
- Маслины – 50 гр
- Оливковое масло – 4 ст ложки
- Зелень – по вкусу
- Соль – по вкусу.
Приготовление:
1. Подготавливаем необходимые ингредиенты. Моем овощи.
2. Порежем на мелкие кубики помидоры, огурцы и сыр.
3. Крупно крошим листья салата или разрываем их руками.
4. Перемешаем в глубокой миске кубики сыра, помидоров, огурцов с листьями.
5. Добавляем маслины и заливаем оливковым маслом.
6. Соль и зелень добавляем по вкусу.
7. Хорошо все перемешиваем.
Благодаря буйствам красок в этом блюде он смотрится еще аппетитнее и украсит любой стол.
Салат с курицей и помидорами
Существует множество различных рецептов приготовления этого замечательного кушанья, и сегодня мы приготовим его с курицей и помидорами. Благодаря курице он становится еще сытнее и аппетитнее.
Ингредиенты:
- Куриное филе – 300 гр (заранее запеченное или отварное)
- Помидоры – 2 шт
- Сыр Фета – 150 гр
- Огурцы – 2 шт
- Репчатый лук – 1 шт
- Оливки – 50 гр
- Чеснок – 1 зубчик
- Лимонный сок – 20 гр
- Оливковое масло – 4 ст ложки
- Соль – по вкусу.
Способ приготовления:
1. Листья салата разрываем руками на небольшие кусочки.
2. Репчатый лук нарезаем полукольцами.
3. Крошим огурцы кольцами, затем на четвертинки.
4. Помидоры порежем дольками.
5. Перемешиваем овощи в глубокой миске, заливаем их оливковым маслом с лимонным соком и пропущенный через пресс зубчик чеснока.
6. Приготовленную заранее куриную грудку нарезаем большими кусочками и выкладываем сверху на овощи.
7. Нарезаем сыр кубиками и добавляем вместе с оливками.
8. Перемешиваем все ингредиенты.
9. Солим по вкусу.
10. Наш сытный и очень вкусный перекус готов.
Греческий салат с моцареллой
Моцарелла – это мягкий сорт сыра из южной Италии, славится своей нежной мягкой консистенцией и ярко выраженными вкусовыми качествами. Моцарелла идеально дополняет греческий салат.
Ингредиенты:
- Мацарелла – 150 гр
- Помидоры – 2 шт
- Огурцы – 2 шт
- Болгарский перец – 1-2 шт
- Листья салата- 2-3 шт
- Репчатый лук – 1 шт
- Маслины без косточек
- Лимонный сок – 30 гр
- Соль, зелень, специи – по вкусу.
Приготовление:
1. Нарезаем моцареллу толстыми кружочками.
2. Очищаем помидоры от кожуры и нарезаем крупными дольками.
3. Крошим огурцы небольшими кусочками.
4. Режим кубиками болгарский перец.
5. Нарезаем кольцами репчатый лук.
6. Разрываем руками или разрезаем небольшими кусочками листья.
7. Смешиваем в глубокой миске овощи и сыр.
8. Поливаем наше блюдо оливковым маслом смешанным с соком лимона, зеленью и специями.
9. Солим по вкусу.
Благодаря моцарелле это блюдо обретает новый необычный вкус, который понравится вам и вашим близким. Приятного аппетита!
Читайте также: