Отдых в абхазии лыхны
Обновлено: 04.10.2024
Природа и окружающая среда Абхазии
Горы и пещеры Абхазии для туристов
Абхазия путешествие в горы
Почти 75% территории Абхазии занимают горы Главного Кавказского хребта, на многочисленных вершинах которых всегда лежит снег и насчитывается 170 ледников общей площадью примерно 70 кв.км. Высоты колеблются от 2500 м над уровнем моря на северо-западе Абхазии до 3500-4000 м на востоке. Самой высокой горой является Домбай-Ульген: 4048 м над уровнем моря. Также можно выделить вершины Химса (3032 м), Птыш ( 3465 м), Псыш (3790 м), Агапста (3256 м), Ерцаху (3909 м) и Гуандра (1984 м).
В двух обширных известняковых массивах: Гагрском на северо-западе, высочайшая вершина Арбаика (Арабика) — 2656 м над уровнем моря, и Бзыбском на востоке, высочайшая вершина Напра — 2350 м над уровнем моря, много огромных по протяженности и объему (свыше 1 млн. кб.м.) подземных пещер, в том числе глубочайшая в мире пещера Крубера (или Воронья; разведанная глубина составляет 2190 м) м) с огромной воронкой-входом.
Через Клухорский перевал, например, еще в глубокой древности проходил важный торговый караванный путь, в VIII в. в Абхазию вторглись арабы, а в XIX в. была построена стратегически важная Военно-Сухумская дорога.
Какие реки в Абхазии
Всего в Абхазии насчитывается 120 рек (практически все они целиком расположены на территории страны, их общая длина составляет свыше 5 тыс. км), 186 горных озер и 170 минеральных источников.
Снег и ледники на вершинах гор летом тают, и чистейшая горная вода наполняет реки, водопады и родники на поверхности земли, а также подземные артезианские водоносные горизонты, откуда вода добывается с помощью скважин.
Не удивительно, что у напитков, производимых как абхазскими предприятиями по выпуску пивобезалкогольной продукции (в частности, Сухумским пивоваренным заводом), так и местными крестьянами, потрясающий свежий вкус.
Все реки Абхазии берут свое начало с южных склонов Кавказского хребта и впадают в Черное море. Самыми протяженными (свыше 100 км) являются Ингур, Бзып, Кодор.
Река Репруа в Гагрском районе является самой короткой в мире: ее длина от выхода на поверхность мощного подземного карстового потока до Черного моря составляет всего 18 м при ширине свыше 30 м.
Из минеральных вод республики наибольшей популярностью у курортников пользуются Ауадхарская (Гудаутский район), Сухумские, Приморская (Сухумский район), Мархяульская, Ацгарские и Сакянские (Гулрыпшский район). Они рекомендуются для лечения хронических заболеваний желудочно-кишечного тракта, а Сухумские минеральные воды используются, кроме того, для ванн и орошения при лечении заболеваний сердечно сосудистой, нервной, опорно-двигательной систем, а также дерматологических болезней.
Черное море побережье Абхазии
Черное море побережье Абхазии
Соленость Черного моря в два раза ниже, чем Средиземного. Только разновидностей минеральных солей в богатом микроэлементами составе морской воды ученые насчитали около 60. В Черном море обитают свыше 270 видов водорослей, 160 видов рыб, в том числе осетровые и черноморский лосось, 500 видов ракообразных, в том числе крабы и креветки, более 200 видов моллюсков, три вида дельфинов.
Отсутствие крупных портов и промышленных предприятий на побережье Абхазии обуславливает чистоту морской воды у берегов. Практически на всем протяжении береговой линии протяженностью примерно 200 км в распоряжении отдыхающих широкие галечные и песчаные пляжи.
Флора и фауна Абхазии
Флора Абхазии
Флора Абхазии насчитывает свыше 3000 видов растений, в том числе около 500 видов лекарственных и более 600 — реликтовых, т. е. сохранившихся с древних эпох (например, тисс ягодный, самшит колхидский, рододендрон кавказский, сосна пицундская).
Около 400 видов растений — эндемики Кавказа, растут исключительно в этом регионе, а примерно 80 видов можно встретить лишь в Абхазии, причем на территории всего несколько десятков квадратных метров, так называемые узколокальные эндемики.
Таковы, например, растущие только на территории Рицинского реликтового национального парка и не встречающиеся больше нигде в мире колокольчики удивительный и ястребинковый, а также водосбор гегский. Колокольчик удивительный цветет все лето на солнечных склонах гор.
Леса занимают 70% всей территории Абхазии (свыше 450 тыс. га). На склонах гор растут грабы, дубы, ольха, каштаны, самшиты, буки, пихты и ели. Вдоль побережья высажены рощи плодовых деревьев: мандарины, апельсины, лимоны, грейпфруты, маслины, киви, фейхоа, айва, персиковые, хурма, гранаты, авокадо. Очень хорошо освежают и очищают воздух на территории вдоль прибрежной полосы роскошные эвкалипты.
Фауна Абхазии
В Абхазии обитают около 450 видов позвоночных животных и около 300 видов птиц. В горных лесах можно встретить медведей, кабанов, шакалов, лисиц, куниц, барсуков, рысей, оленей, косуль, серн, тетеревов. Через территорию республики проходит один из важных в Евразии миграционных путей птиц.
Встречаются представители редких и исчезающих видов: беркут (самый крупный орел), ястреб бородач, черный гриф, сокол сапсан, розовый пеликан, большая белая цапля и др. В многочисленных пещерах живут летучие мыши.
В реках и озерах обитают форель, черноморский лосось, осетр, судак, сазан. Среди морских рыб промысловое значение имеют камбала, сельдь, кефаль, ставрида, акула катран, барабуля, хамса (анчоусы).
Абхазия заповедники и национальные парки
Рицинский реликтовый национальный парк
Охрана природы и экотуризм
Заповедники и национальные парки занимают около 10% территории Абхазии – это один из самых высоких показателей в мире. Всего в республике три природоохранные зоны: Рицинский реликтовый национальный парк, Псху-Гумистинский и Пицундо-Мюссерский заповедники.
Рицинский реликтовый национальный парк (главный офис: Гудаута, ул. Лакрба. 1а; телефон (940) 993-45-98) располагается на южном склоне Главного Кавказского хребта на обширной территории (около 40 тыс. га) между реками Гега и Пшица. Он был основан в 1996 г. на базе Рицинского заповедника, созданного в 1930 г. Главным его сокровищем, неизменно вот уже на протяжении многих лет привлекающем внимание туристов, является горное озеро Рица.
В парке есть маркированные тропы, а также обустроенные места для кемпингов и привалов во время туристических походов. Организуются многодневные походы, экскурсии. Популярностью пользуется рафтинг по реке Бзып.
Псху-Гумистинский заповедник (площадь около 40 тыс. га) расположен в центральной части горной Абхазии между рекой Восточная Гумиста, верховьями реки Бзып и левобережьем реки Кодор. Он создавался на протяжении 2-й пол. XX в., в том числе и для охраны девственных каштановых лесов на склонах гор.
Пицундо-Мюссерский заповедник (площадь менее 4 тыс. га) — это единственная природоохранная зона Абхазии на побережье, а не в горах. Главным его достоянием является уникальный бор реликтовой сосны пицундской (около 200 га) на мысу Пицунда, взятый под охрану еще в 1885 г.
Местные туристические компании и экскурсионные бюро предлагают множество пешеходных или веломаршрутов как по побережью, так и в горной местности, например по альпийским лугам.
Самостоятельные путешественники должны обязательно уведомить о своем маршруте Управление по чрезвычайным ситуациям Абхазии (г. Сухум, ул. Конфедератов, 12; телефон (840) 229-75-57, 226-30-49 или 01, с мобильною телефона — 001).
Национальная кухня Абхазии
Национальная кухня Абхазии список еды
Древние традиции играют важнейшую роль в образе жизни абхазов, и одним из самых наглядных примеров тому является национальная кухня Абхазии.
Испокон веков повседневным мучным блюдом служит горячая мамалыга (абыста) — очень густая пресная кукурузная каша. Ученые установили, что такая еда весьма полезна для здоровья: в ней содержится много крахмала, клетчатки и витамина В1.
Мамалыгу обычно едят руками, макая отломанные куски в акуд — соус из фасоли с орехами и специями и заедая домашними соленьями, например брюссельской капустой, свеклой. Мамалыгу подают с двумя толстыми кусками домашнего сыра разных видов, вставленными сверху прямо в кашу. Таким образом, нижняя часть куска сыра томится некоторое время под воздействием тепла мамалыги и приобретает особый вкус. К мамалыге часто подают и небольшие наструганные кусочки мяса, сначала слегка подкопченного, а потом обжаренного.
Одним из фирменных блюд абхазской кухни является ачашв — открытый пирог с сыром (хачапури) из пшеничной муки в форме лодочки (подается горячим).
Мясо в традиционной абхазской кухне варят большими кусками или жарят. Особенно популярно мясо животных или птиц, жареное на вертеле на открытом огне. Супы не готовят.
Часто к столу подают своеобразный овощной салат (ачапа) из зеленой фасоли, капусты, свеклы, сассапарили с грецким орехом.
Фирменным брендом абхазской кухни является аджика — острая пастообразная приправа, которую добавляют во все блюда. В ее состав входят красный перец, чеснок и засушенные пряные травы. Соусы к мамалыге и мясу могут быть острыми и не очень. Популярны острые ягодные и овощные соусы (например, из ягод барбариса или из томатов — оба со специями).
Сладости Абхазии
Аджанджухуа Абхазская чурчхела
Популярны различные фруктовые варенья на основе меда, а также аджанджухуа — низки засушенных на солнце, а затем выдержанных в сухом прохладном помещении орехов и сухофруктов в густом виноградном или инжирном соке (чурчхела). Обычно используются грецкие орехи, но самые вкусные аджанджухуа — с орехами пекан.
Напитки Абхазии
Каждый уважающий себя абхазский крестьянин делает вино (аюы) или водку (аджах, чача) из своего винограда, как это было заведено еще при его предках. У домашней чачи двойной перегонки крепость не ниже 50-60°, но она пьется очень легко и без всяких последствий для здоровья благодаря традиционно высокому качеству и чистейшему морскому или горному воздуху.
Абхазы предпочитают красное сухое вино. Выдержанное вино с насыщенным терпким вкусом считается мужским напитком, молодое, слабое и сладкое — женским.
Апацха (Пацха)
Ресторан Ущелье в Эшере Абхазия
Так в Абхазии принято называть рестораны национальной кухни. В XIX в. в абхазских усадьбах стали строить отдельную кухню (апацха) во дворе, чтобы по обычаям предков готовить еду на открытом огне в больших котлах. Стены строения сплетали из ореховых прутьев. Эго позволяло избегать чрезмерного жара от очага летом.
В любом ресторане апацха на открытом пламени готовятся мамалыга абыста и соус акуд. Над очагом коптятся мясо и сыр. В отдельной пристройке жарят свежее мясо или только что пойманную форель. Цены в таких заведениях с интерьером в национальном стиле вполне доступные для отдыхающих.
Небольшая республика Абхазия была и остается местом паломничества ценителей вина. Эта страна может похвастаться 5000-летней историей виноделия, следы этого археологи находят в Абхазии и сейчас.
В Абхазии возделывают много сортов винограда, однако в разных уголках страны один и тот же сорт может иметь иные оттенки вкуса, поэтому вино в каждой деревне получается неповторимым. Виноделы, храня семейные традиции, и сегодня продолжают изготавливать вина по собственным рецептам, восходящим из глубины веков. Знатоки считают, что настоящие абхазские вина можно попробовать, только побывав в гостях у местных жителей.
Поклонником абхазского вина из сорта изабелла был Л. И. Брежнев.
В промышленном масштабе большинство вин в Абхазии начали производить лишь в 20 веке, а точнее, с 1925 г. Своего расцвета промышленное виноделие достигло в 1960-1990-е гг. Абхазские вина неоднократно удостаивались высоких наград на российских и международных конкурсах.
Экскурсия на пасеку с дегустацией вина
Винный туризм
Инвесторы сейчас скупают винные производства, расположенные на территории Абхазии. Однако винные туры в страну пока еще не очень популярны: большинство путешественников едут сюда все-таки не за вином, а чтобы полюбоваться красотой гор, насладиться ласковым морем, жгучим солнцем и чистым воздухом. Тем не менее, редкий человек, будучи в Абхазии, не пробовал местных вин.
Что пробовать
Среди вин, которые можно купить в магазине, самыми популярными считаются:
Производство вина в Абхазии
Первым виноделом, как гласит Библия, был старший сын Ноя — Сим, который создал удивительный напиток, от которого его отец пришел в веселье. Собственно сам процесс превращения виноградного сока в вино с древних времен мало изменился.
Плод абхазского винограда состоит из кожицы, мякоти и семян, которые богаты танином, придающим вину терпкость. Гребни (веточки), образующие вместе с ягодами гроздь винограда, также содержат танин, но в меньшем количестве. Сок мякоти винограда состоит из сахара и различных кислот и имеет практически всегда белый цвет, поскольку красящие вещества находятся в кожице плодов.
Эта кожица во время созревания винограда покрывается природными дрожжами, необходимыми для последующего брожения. Для производства красного вина используется виноград красных сортов, его собирают из разных районов Абхазии и доставляют в винодельни, где подвергают первичной переработке.
Брожение в случае с красным вином проходит всегда вместе с кожицей, ее красящие вещества растворяются в алкоголе по мере роста его содержания в сусле и определяют цвет вина. Кожица и косточки образуют так называемую шапку, которая может находиться на поверхности сусла, а может быть погружена. Брожение длится 9-15 дней, иногда до трех недель, и его температура строго контролируется, она не должна превышать +28?С.
Благодаря сочетаю сортов винограда Рислинг и Ркацители обладает неповторимой индивидуальностью, тонким ароматом, свежим и легким вкусом. Рекомендуется подавать доведенным до температуры 10?-12?С. Хранить в темном прохладном месте. Крепость 9-11% об., сахар 10-20 г/дм?. Выпускается с 1978 года. Псоу Натуральное белое полусладкое. Изготовлено из винограда сортов Рислинг, Ркацители и Цоликаури. Имеет светло-соломенный цвет. Изысканность вкуса и нежный аромат достигаются благодаря оригинальной технологии.
Рекомендуется подавать охлажденным. Хранить в темном прохладном месте. Крепость 9-11% об., сахар 35-45 г/дм?. Выпускается с 1962 года. Апсны Красное натуральное полусладкое. Изготовлено купажированием виноматериалов: Каберне, Саперави и Мерло. Имеет гранатовый цвет. Обладает бархатистым вкусом и гармонично слаженным букетом. Рекомендуется подавать при комнатной температуре. Хранить в темном прохладном месте.
Крепость 9-11% об., сахар 35-45 г/дм?. Выпускается с 1970 года. Лыхны Натуральное полусладкое. Изготовлено из винограда сорта Изабелла. Обладает множеством приятных вкусовых нюансов и нежным, характерным для Изабеллы ароматом.
Рекомендуется подавать при температуре 16?-18?С. Хранить в темном прохладном месте. Крепость 9-10% об., сахар 30-40 г/дм?. Выпускается с 1962 года. Букет Абхазии Известное вино десертного типа из винограда сорта Изабелла.
Обладает бархатистым вкусом с ярко выраженными фруктовыми нотами. Прекрасно сочетается с десертными блюдами. Рекомендуется подавать при комнатной температуре. Хранить в темном прохладном месте. Крепость 16% об., сахар 140 г/дм?. Выпускается с 1929 года.
Новые вина, выпускаемые с 2002 года
О заводе
объединяет несколько заводов. Одним из них является — Сухумский винный завод. В настоящее время это единственный производитель легендарного абхазского вина, знаменитого с 30-х годов прошлого столетия. Сегодня, это суперсовременный завод, продукция которого отвечает всем требованиям качества.
Сухумский винный завод представляет собой предприятие европейского стандарта. Оно оснащено суперсовременным итальянским оборудованием для осуществления полного цикла производства вина. Сейчас на Сухумском винном заводе в год производится более 5 миллионов бутылок абхазских вин. Высокое качество продукции завода достигается сочетанием традиционной оригинальной технологии производства и более чем 100-летним опытом абхазских виноделов. Абхазские вина и сегодня получают высшие награды на российских и международных выставках и конкурсах.
Продукция
В коллекции представлены 11 наименований самых известных полусладких, полусухих, сухих и десертных абхазских вин: Лыхны, Апсны, Псоу, Чегем, Эшера, Диоскурия, Амра, Радеда, Анокопия, Букет Абхазии, Кагор Новый Афон.
Поделись ссылкой с друзьями в Социальных сетях.
Где дегустировать
У абхазского вина появился новый владелец
Антиалкогольная компания середины 1980-х, развал СССР и абхазо-грузинская война почти убили промышленное виноделие в Абхазии: Сухумский винзавод был полуразрушен, большая часть из 1,5 тыс. га виноградников уничтожена. Возрождение абхазского виноделия началось в 1999 году, когда внук советского директора Сухумского винзавода Николай Ачба нашел для предприятия инвесторов, которые вложили в восстановление принадлежавшего государству предприятия $6 млн, а затем приватизировали.
Проблемой абхазских виноделов в постсоветские годы стала нехватка собственного винограда. За время антиалкогольной кампании и войны площадь виноградников в республике сократилась с 1,5 тыс. до 100 га. Со 100 га виноградников можно собрать около 700 т винограда, из которых можно было произвести 700 тыс. бутылок вина. Для того чтобы лозы начали давать виноград, пригодный для виноделия, требуется минимум пять лет с момента посадки.
Гудаута – абхазский город, который почти сто лет известен как климатический курорт. Он находится на Черноморском побережье и удален от столицы республики Сухума на 37 км. Название городу дала протекающая через него речка Гудоу.
Сэкономь на путешествии в Гудауту!
Видео: Гудаута
Основные моменты
В наши дни в городе живет около 8,5 тысяч человек. Они работают на табачном производстве и на чайной фабрике, занимаются виноделием, выращиванием и упаковкой цитрусовых и изготовлением стройматериалов. Значительная доля местных жителей занята в туристическо-гостиничном бизнесе.
Как курорт, Гудауту отличают относительно низкие цены, хорошие галечные пляжи, небольшой наплыв отдыхающих, обилие солнечных дней и прекрасный теплый климат. В городе нет общественного транспорта. Однако, Гудаута невелика, и из любой точки города до пляжа нетрудно дойти пешком.
Исторически сложилось, что Гудаута всегда была в тени более именитых абхазских курортов – Гагры, Сухума и Пицунды. Но большинство путешественников, побывавших в Гудауте, остаются очень довольны отдыхом и полученными впечатлениями. Кроме пляжей и моря, в самом городе и его окрестностях находится много интересных природных и исторических памятников – сероводородные источники, карстовые пещеры, живописный Бзыбский хребет и построенная в XIII веке крепость Абахваца.
Климатические особенности Гудауты
Гудаута лежит в зоне субтропиков. В этом курортном приморский городе зима очень мягкая, и средняя температура воздуха держится в районе +9°С. Лето – жаркое и долгое – с конца мая до начала октября. В июле средняя температура превышает +28°С.
Высокие Кавказские горы, стоящие стеной на расстоянии 15-20 км, надежно защищают побережье от сильных ветров, и поэтому курортный сезон в Гудауте не прекращается круглый год. В море начинают купаться в середине мая и заканчивают, обычно, в конце октября.
В Гудауте выпадает около 1500 мм осадков в год. Обилие влаги и теплый климат способствуют росту плодовых растений на территории курорта. Особенно процветают цитрусовые – лимоны и мандарины.
Пляжи в Гудауте и ее ближайших окрестностях
Большинство пляжей на самом курорте и возле него – галечные, хотя есть несколько мест, где можно найти песок. Они преимущественно не оборудованы. Минимальные пляжные удобства отдыхающие в Гудауте могут получить только на участках прибрежной полосы возле крупных пансионатов и санаториев.
Центральный городской пляж протянулся на 1 км и имеет ширину до 100 м. Он состоит из смеси мелкой окатанной гальки и песка. Любители пляжного отдыха найдут здесь прокат шезлонгов, удобные зонты от солнца, раздевалки, туалеты, душевые и множество небольших кафе. На этом пляже не бывает многолюдно, а морская вода всегда чистая и прозрачная.
На востоке от Гудауты, в сторону поселка Новый Афон, расположена полоса диких пляжей, отделенных друг от друга волнорезами. На полпути между Гудаутой и Новым Афоном, возле поселка Цкуара раскинулся просторный дикий галечный пляж.
Историко-архитектурные памятники
На западной окраине Гудауты, в селении Бамбуора можно увидеть руины храма Айлага-абыку, который был выстроен в VI-VII веках. Стены этой древней церкви сохранились почти полностью. Апсида имеет пять граней. С западной стороны видны вмонтированные в стены керамические кувшины-голосники, с помощью которых улучшали акустику внутри церковного здания. Штукатурка сохранилась плохо, и на ней заметны следы древней росписи. Возле дверного проема, который находится с южной стороны, в камне высечено изображение креста. Здесь к храму примыкает продолговатый зал, а с запада – небольшой притвор. С северо-запада от церкви находятся руины фундамента еще одного прямоугольного строения, возле которого археологи обнаружили куски глиняной посуды, изготовленной в VIII-X веках.
Православный храм Покрова Пресвятой Богородицы стоит в центре Гудауты, на улице Харазия, 26. Он был возведен относительно недавно – в середине прошлого века. Возле церкви есть источник святой воды.
В Гудауте установлено несколько памятников. В зеленом сквере возле проспекта Героев можно увидеть мемориал, созданный в память об участниках Великой Отечественной войны; памятник летчикам, погибшим в 1943 и 1968 годах; а также памятник героям абхазской легенды – Гуду и Уте. В Центральном парке установлен мемориал жертвам Латской трагедии, которая произошла в 1992 году.
Музеи и выставки
В центре курорта, на улице Ардзимба, 167, расположен музей Амбара. Его экспонаты состоят из археологических находок, сделанных на территории Гудаутского района, а также богатой этнографической коллекции. Здесь экспонируются предметы быта, орудия труда и музыкальные инструменты, которые традиционно использовались абхазами.
Экскурсии по окрестностям курортного городка
В 5 км северо-западнее Гудауты раскинулось селение Лыхны, история которого насчитывает около 1500 лет. Местными достопримечательностями являются развалины летней резиденции князей Шервашидзе-Чачба X века и крестово-купольный храм Успения Богородицы, возведенный в X-XI веках. Внутри древней церкви можно увидеть уникальные фрески XIV века. На окраине селения находятся руины еще более древнего храма, появившегося здесь в VI-VII веках. В Лыхны расположено также одно из семи почитаемых всеми абхазами святилищ – Лых-ныха.
Жители селения издавна занимаются выращиванием отборного абхазского чая. Расположенные в предгорьях чайные плантации охватывают 140 га. В Лыхны находится Гудаутская чайная фабрика, которая проводит для туристов интересные экскурсии с дегустацией выращенного чая.
В 14 км к востоку от Гудауты, в поселке Цкуара (Приморское) в 1940 году в результате бурения обнаружили серо-водородные минеральные источники. На месте одного из них построена небольшая лечебница. Местные воды оказывают целебное воздействие при заболеваниях желудка и кишечника. В поселке также существуют лечебные грязи, которые используют для помощи больным с заболеваниями суставов и кожи.
Отдыхая в Гудауте, многие стараются посетить православные святыни Нового Афона и живописную Новоафонскую пещеру, которые находятся всего в 20 км от курортного города. Среди туристов также популярны поездки в Сухум, Пицунду и экскурсии на озеро Рица.
Активный отдых в Гудауте и ее окрестностях
Среди поклонников спелеологии популярны туры в живописные карстовые пещеры, которые расположены в истоках реки Черной (Мчишты). А любителей лошадей привлекают конные прогулки по окрестностям Гудауты.
Туристические фирмы, работающие на курорте, организуют для отдыхающих интересные туры на внедорожниках в горы. Они имеют разные маршруты и протяженность, но неизменно проходят по живописным предгорьям и альпийским лугам. Участники таких поездок могут полюбоваться захватывающими видами побережья, проехать через стремительные горные реки и ручьи, а также увидеть, как выглядят знаменитые колхидские леса.
Любители водного туризма могут попробовать свои силы на сплавах по реке Бзыбь. Она берет начало в отрогах Кавказского хребта и имеет протяженность более 100 км. Бзыбь – стремительная река, и на ней существуют маршруты как для опытных водников, так и для новичков.
Где остановиться в Гудауте
В Гудауте существуют самые разные варианты для размещения отдыхающих. Круглый год гостей принимает несколько популярных санаториев. Они занимаются лечением пациентов при помощи климатотерапии – солнечных ванн, купания в морской воде и прогулок на свежем воздухе. Внимание квалифицированных врачей и целительные силы природы хорошо помогают больным с нарушениями обмена веществ и тем, кто страдает заболеваниями органов дыхания.
Гостиницы, которых в Гудауте немного, представляют собой двух- и трехэтажные капитальные здания. Они предлагают номера со стандартным набором услуг, стоимостью 800-1500 рублей в сутки. За отдельную плату в отелях можно заказать питание и трансфер, воспользоваться прачечной и выбрать понравившиеся экскурсии.
Большинство отдыхающих предпочитает останавливаться в небольших гостевых домах, а также снимать квартиры, комнаты и дома под ключ в частном секторе. Все гостевые дома примерно одинаково удалены от берега моря, поэтому, независимо от выбора, пешая прогулка до пляжа не займет более 10 минут.
Сувениры
На память о приятном отдыхе принято привозить сувениры. Если хорошего загара, фотографий и найденных на морском берегу красивых камней и ракушек недостаточно, то стоит посетить Гудаутский рынок. Здесь продают много недорогих поделок из лакированных ракушек, абхазских турок для кофе и искусно изготовленных кинжалов.
Как добраться
Гудаута лежит на приморском шоссе Е60, поэтому до курортного города несложно доехать на автомашине.
Железнодорожный вокзал в Гудауте
Междугородные автобусы, курсирующие между Ростовом-на-Дону, Краснодаром, Нальчиком и Сухумом, следуют через Гудауту.
Ближайший аэропорт расположен в Адлере. Отсюда до Гудауты ходят рейсовые автобусы и электрички, следующие до Сухума. От границы Абхазии до Гудауты можно также доехать на маршрутках и такси.
Продолжаем знакомство с Абхазией (первая часть поста здесь).
Принцип поселения в стране таков. В селах, как правило, живут люди одного рода. Так, в малых селах преимущественно люди 1-2 родов, в средних 3-5, 6-8 соответственно в больших. Всего насчитывается около 200 родов в стране. Семейные ценности очень важны и стоят на первом месте.
Так, например, если семья теряет кормильца, то род всячески поддерживает детей, отправляет их на учебу и решает все вопросы до их становления. В ходе разных бесед с местными жителями пришли к выводу, что власть чисто условная, все решает Совет старейшин. Они решают споры между родами, например, выслушивают стороны и принимают решение, которому потом следуют и принимают все. Могут осудить родителей за то, что плохо воспитали сына (который нанес увечья кому то), могут предать позору, и человек обязан покинуть семью и уйти в горы.
И одним из исторических мест современной Абхазии является село Лыхны. Историческая липа, которая видела на протяжении 250 лет разные советы и разные решения.
Когда то Лыхны была столицей Абхазского княжества и резиденцией князей Чачба, здесь происходили кровавые столкновения восставших абхазских крестьян с царскими войскам, затем эта поляна выступала местом выступления народа в защиту своих прав. Частично сохранился и княжеский дворец 10 в. рода Чачба.
У дворца интересное расположение и его руины позволяют себе представить его величие в былые времена. Об истории рода Чачба можно прочитать по адресу: nobility.pro/ru/statya/561-shervashidze
Возвращаясь к традициям народа следует отметить, что быт и жизнь в горных условиях привела к тому, что население жило под угрозой нападения, похищения и кровавых разборок, соответственно основу всех мероприятий составляют конные соревнования. Скачки стали очень популярны, и накал страстей на них велик, и все городские мероприятия проходят с ними.
И 8 октября был такой праздник, к которому Лыхны готовились, строились временные домики, в которых каждое село представляло свой стол, готовилось поле для забега лошадей.
Чтобы попасть в храм Успения Богородицы нужно пройти через колокольню.В самом храме фотографировать запрещено.
Инициатором постройки мог быть абхазский царь Гиоргий II, или Феодосий II, или Леван III, или Баграт III. Абхазские цари занимались проповедью христианства на Кавказе и строили храмы по данному образцу.
Сам храм имеет архитектурные особенности. В 14 веке храм был расписан фресками в византийском стиле (палеологовский стиль), фрагменты которых сохранились до сих пор. В 15 веке в Абхазии начинает распространяться язычество и церковная жизнь постепенно вымирает, а храмы или забрасываются, или превращаются в языческие капища.
Но храм в Лыхне расположен рядом с дворцом князей Шервашидзе, которые оставались православными до 18 века, кстати там же и похоронен последний из княжеского рода Сафар-Бей. Касательно самого храма, он крестово-купольный и у него маленький диаметр барабана купола. Сам барабан имеет вид шестигранной башенки с плоским куполом. Малый диаметр купола неизбежно делает узкими неф и трансепт. Любой храм такого плана имеет форму креста, ширина рукавов которого совпадает с диаметром барабана. Вторая особенность храма — необыкновенные пристройки с запада и юга, некий гибрид портика и притвора. Таких нет нигде на Кавказе.
Черепица очень древняя и пока не найден ее аналог для реставрации, храм имеет дополнительную крышу во избежание дальнейших разрушений. Возвращаясь на Лыхненское поле, проходим к часовне.
Для жителей Абхазии красной чертой идет жизнь до войны и после войны. Война, следы которой есть везде — это война 1992-1993. Обратите внимание на дворы, порой в них стоят могилы (что очень странно воспринимается). Это похоронены те, кто погиб во время войны на этом месте. Их чтят, практически в каждом населенном пункте стоят памятники, обелиски с фотографиями героев. Вот и данная часовня посвящена казакам — добровольцам, погибшим за независимость Абхазии.
Немного отступлю от темы войны и поделюсь полученной информацией по печальным событиям в жизни. Оказывается, если умирает молодой человек, то могила его может находиться на территории двора, чтобы мать могла в любой момент помолиться и посетить могилу. При этом, по традиции, своих родственников хоронят высоко в горах, в родовых склепах. Они не делают вскрытия, не определяют причины смерти, они для них условны. Если умер по старости — значит это причина, если болел — то по болезни и т.п.
5 суток тело находится дома и на окна прикрепляются веточки кипариса. Нет у них и моргов соответственно. Те кладбища, которые можно увидеть на территории страны, имеют захоронения представителей разных национальностей.
И легенда по поводу кипариса. Жил царь и был у него сын — Кипарис. Там же жил златорогий олень, который нравился всем, но особенно Кипарису. И как то в жаркий день спрятался олень в тенек от прохлады, а Кипарис решил поохотиться. И конечно не заметил он оленя, метнул свою стрелу и убил его. Горе Кипариса было неутешным, поэтому он попросил богов превратить его в дерево. Боги по доброте душевной тут же все исполнили и стал он стройным, вечнозеленым растением, символом скорби и траура.
А это памятник жертвам грузино-абхазской войны близ Лыхненского поля. Села Лыхны и Моква мы посещали в разные дни, но у них много общего. И на фото — поляна села Моквы.
Хочется обратить особое внимание на коров, они очень любят ходить/лежать/сидеть именно на дорогах, как говорят местные жители, им очень жарко, а от проезжающих машин их обдувает ветерок.
И переходим к храму Успения Пресвятой Богородицы , построенному в 10 веке Леоном III в селе Моква.
Рядом с храмом представлена типичная абхазская постройка жилья (для примера).
Типичное абхазское жилье — это дом, как правило, в два этажа с обязательной галереей по фасаду. Территория усадьбы значительна, это место для проведения семейных событий (около тысячи человек), это и жилые постройки, огород, пасека, а также чуть поменьше гостевой домик.
Гостя не принято спрашивать на какой период времени он заглянул, может на день, может на два, а может и на годы. Но каков срок бы не был, он принимается со всем радушием. Во дворе есть место для отдыха, для очага, еще во дворе зарывают бутылки с вином, которые откапывают к торжественным событиям, например, закапали в день рождения ребенка, испили в день его свадьбы.
Много интересных обычаев сохранилось с разных времен, и частично о них, продолжим разговор при посещении других исторических мест в Абхазии в рамках тура Легенды Самурзакана.
Читайте также: