Отдых в несезон как правильно
Обновлено: 18.09.2024
Традиционно считается, что в Крым нужно ездить с мая по сентябрь — в период, когда можно подставлять обнаженный торс солнечным лучам и подолгу находиться в море. А вот в остальное время — с поздней осени по середину весны — многие стереотипно забывают про возможный визит на крымские просторы. А вот и зря. В несезон в Крыму для туриста хватит впечатляющих пейзажей, интересных занятий и бытовых преимуществ по сравнению с летним периодом. Рассказываем, ради чего приезжать на полуостров с октября по апрель.
Особенная природа в любую пору года
Крым живописен и прекрасен в любое время — нежной ранней весной, снежной зимой и ярко-рыжей осенью. В каждом из сезонов есть уникальные природные проявления, которые можно увидеть только в конкретную пору года, а многие известные места порой интереснее, чем летом.
Волшебная осень
Сполна насладиться прелесть крымской осени можно, например, выбрав пешую или конную прогулку на Демерджи. Можно полюбоваться прекрасными видами из вагончика канатной дороге по пути на вершину Ай-Петри или сходить на экскурсию на загадочный Кара-Даг близ Коктебеля. Еще вариант — это проехать живописной старой дороге Севастополь — Ялта. Великолепны для эстетических прогулок поздней осенью Никитский ботанический сад, парк Воронцовского дворца в Алупке, парк в Форосе.
Край снежных вершин
Магическая красота заснеженных горных вершин безотказно притягательно действует на всех, а уж фотки какие получаются. Горная часть Крыма зимой больше напоминает суровые скандинавские пейзажи. Словно и не было здесь никогда палящего зноя и разморенных людей в купальниках. Ослепительные снежные шапки гор всюду, когда только достает взгляд.
Особенно прекрасно в эту пору прокатиться по дорогам ЮБК. А для лучшего обзора можно добраться до вершины Ай-Петри или хотя бы смотровой площадки — Ласпинский перевал, например, доступен в любую погоду.
Кроме гор, зимой интересно посмотреть на застывшие водные объекты. Про водопады мы еще поговорим отдельно, а сейчас — про море. Видели когда-нибудь скованную льдами морскую гладь? В Крыму это зрелище не такое уж и частое, но при устойчивом удержании минусовых температур можно и такое увидеть. В этом плане показательна набережная Ялты. В морозную погоду высокие волны вдоль каменной стены набережной могут застыть в очень причудливых фигурах, став дополнительным зимним декором и объектом для фото.
Цветущая весна
Если вы любите красоту природы Крыма, то хотя бы раз должны побывать там в самую цветущую пору — в апреле. Ни летом, ни осенью таким прекрасным, вдохновенным, жизнеутверждающим и романтическим Крым вы не сможете увидеть. Плодовые деревья и кустарники превращаются в разноцветные облака с преобладанием белого и нежно-розового оттенков.
К концу апреля начинается цветение персиков — а это уже отдельный вид природного искусства. К цветущим персиковым садам организовывают фототуры, приезжают на фотосессии инста-див, вдохновляются этим явлением художники и поэты. Больше всего цветущих персиков в окрестностях Севастополя и Бахчисарая.
Кроме плодовых кустарников, к главным красотам весеннего Крыма относят цветение диких тюльпанов. На них можно полюбоваться в Опукском заповеднике. Ну а ближе к маю начинает цвести магнолия — и это поистине сказочное зрелище.
Время смотреть водопады: замерзшие и полноводные
В Крыму много водопадов, но если вы их не видели, то значит приезжали туда, скорее всего, только летом. Дело в том, что от жары пересыхают многие водоемы, соответственно, водопады прекращают свою активность либо превращаются в тоненькую струйку. А вот весной, когда после таяния снегов горные реки набирают жизненную силу, водопады можно увидеть во всей их полноводной красе — могучие и неудержимые.
Самые известные крымские водопады:
Но еще удивительнее, что водопад может быть уникальной достопримечательностью даже морозной. Согласитесь, увидеть застывшие струи воды высотой 100-метров водопада Учан-Су — зрелище крайне неординарное. Гигантская ледяная абстракция, застывший бег воды — настоящий зимний эксклюзив. До Учан-Су легко добраться на автомобиле — находится он в окрестностях Ялты.
Наконец-то посетить пещеры, дворцы и музеи
Летом все чересчур привязаны к пляжу. Приятно проводить целые дни в беспечной неге, подставив тело касаниям солнечных лучей. Но пляжный отдых забирает много времени. К тому же отстоять пару-часов в очереди на летней жаре к билетной кассе — сомнительное отпускное удовольствие. В несезон и пляж не держит в своих знойных объятиях и очередей нет. А еще парковки свободные, на дорогах поспокойнее, а в ограниченных пространствах пещер или дворцовых комнат не придется толкаться, чтоб улучшить обзор или ракурс для фото.
Самое время уделить время изучению культурно-исторического Крыма, пройдя по шикарным залам крымских дворцов: Воронцовского, Массандровского, Ливадийского, Ханского и, конечно же, Ласточкино гнездо. Туристов мало, экскурсовода никто не перебивает, можно спокойно рассмотреть орнаменты на древней одежде или детали предметов быта.
Воронцовский дворец осенью еще прекраснее. Фото: photoclub.by
Не забывайте и о военно-патриотическом пополнении знаний о Крыме. Полуостров неоднократно становился ареной значимых сражений, военных операций. Мемориальные комплексы и музеи военной тематики можно найти в самых разных уголках крымской земли. Но все же главное сосредоточение военных достопримечательностей в городе-герое Севастополе — Константиновский и Михайловский форты, 35-береговая батарея, Малахов курган, Сапун-гора, и многое другое.
Все сказанное в предыдущем разделе применимо и к поездкам по многочисленным крымским святыням разных религиозных конфессий. Осень или ранняя весна — отличное время для паломнических конфессий. В это время в храмах и монастырях нет верениц туристов, зашедших сюда в праздном любопытстве.
Свято-Успенский пещерный монастырь возле Бахчисарая
Людям верующим, знающим цель своего прихода, сюда можно просто побыть в тишине, проникнуться атмосферой наполненного святостью места, совершить искреннее молитвенное обращение, без суеты набрать воду из источников, считающихся чудотворными.
Встаем на лыжи
Хочется покататься на горных лыжах или сноуборде, а Красная Поляна с ее современными трассами пока не по карману? Есть вариант — поехать в Крым. Уже известно, что для развития туризма планируется построить полноценный горнолыжный курорт в районе Чатыр-Дага. Но это в будущем, а пока рассказываем, где можно покататься в настоящем.
Для горнолыжных забав в Крыму предназначены два места — Ай-Петри и Ангарский перевал. Есть трассы разного уровня сложности, аренда лыж, сноубордов, экипировки. А можно и просто арендовать снегоход и унестись на нем в снежную даль. На Ангарском перевале Чатыр-Дага можно выбрать есть отдельные трассы для лыж, для снегокатов и для санок.
Длина самой сложной лыжных трасс на Ай-Петри — 1020 метров. Всего здесь 7 трасс: как для освоения новичков, так и для опытных экстремалов. Освоить навыки горнолыжного спуска помогут инструкторы. Отдохнуть после покорения трассы можно в одном из расположенных рядом кафе.
Едем за здоровьем
Климат Крыма поздней осенью, ранней весной, а, как показывает нынешний декабрь, и частично зимой способствуют комфортным прогулкам на свежем воздухе по горным тропам, величественным паркам или можжевеловым рощам. В это время нет утомляющей жары с ее опасностью тепловых ударов, солнце отменно прогревает воздух, дышится легко и приятно. Природная здравница Крыма — отличное место для реабилитации после актуального нынче ковида.
Примета такая: изваляться в крымской грязи — это к здоровью. Фото: sakropol.center
Прогуляться с ветерком
А еще можно взять уроки скалолазания или наконец-то решиться и прыгнуть с парашютом: обеспечен годовой выброс адреналина, но и шикарные виды Крыма из-под облаков. Главное во всех этих экстремальных занятиях — внимательно слушать советы инструктора.
Конные прогулки осенью восхитительны на Демерджи или у Белой Скалы возле Белогорска. А самые доступные туры на внедорожниках — к одному из древних пещерных городов: Чуфут-Кале и Мангуп-Кале.
Подведем итог: Крым в несезон — он, несомненно, совсем не такой, как в курортный период. Но это не значит, что скучный и недостойный внимания. Комфортные температуры воздуха, уникальные природные пейзажи, низкая плотность туристов на квадратный метр, сниженные цены и наличие десятков интересных мест и маршрутов сделают отдых в Крыму осенью, зимой или весной насыщенным и незабываемым.
Постоянный туризм (круглогодичный туризм) - это равномерное посещение туристских районов и населенных пунктов в течение года.
Стратегия постоянного развития туризма, разработана Гаагською Декларации о туризме и принята ВТО в 1989 году, установила четыре принципа, которые включают экологически безопасный и социально спланирован целостное развитие, а также введение количественных экономических и социальных ограничений на изменения, вызванные туризмом. В частности, внимание сосредотачивается на развитии такой деятельности, которая оказывает прибыль местной экономике. Основные направления постоянного туризма, по определению ВТО, включают следующие позиции:
o заинтересованные группы находят общий язык относительно видения, как туризм будет развиваться в регионе;
o какие виды деятельности будут разрешены или особо определены;
o достижение соглашения по туристических зонах, то есть таких, где туризм разрешено;
o достижение консенсуса в отношении экологической, социальной и экономической политики: стандартов, которые будут соблюдаться в этих зонах или на территориях.
Сезонный туризм - это посещение туристской местности в определенное время года. Сезонный туризм подразделяют на два подвида - од-носезонний и двосезонний.
Односезонный туризм распространен в тех районах, которые посещают в определенное время года, преимущественно летом или зимой.
Двосезонний туризм характеризуется туристическими потоками и летом, и зимой.
Принято различать четыре сезона туристической активности:
1. Сезон пик - период, наиболее благоприятный для организации рекреационной деятельности людей, характеризующийся максимальной плотностью туристов и наиболее комфортными условиями для рекреации.
2. Сезон высокий - период наибольшей деловой активности на туристском рынке, время действия наиболее высоких тарифов на туристский продукт и услуги.
3. Сезон низкий - сезон снижения деловой активности на туристском рынке, для которого характерны самые низкие цены на туристский продукт и услуги.
4. Сезон "мертвый" - период, максимально неблагоприятный для организации рекреационной деятельности (например, дискомфорт-ни погодные условия).
Главным образом сезонность в туризме определяется местными природно-климатическими условиями и ресурсами в целом, временем года (школьные и студенческие каникулы, массовые отпуска) и другими факторами.
Сезонные колебания и климатические условия страны также влияют на туристский спрос. Они имеют такие особенности:
o в северном полушарии спрос на туристско-рекреационные услуги более интенсивен в третьем квартале года, а также ггід время рождественских и пасхальных каникул;
o сезонность спроса различна и зависит от вида туризма и территории его освоения. Так, лечебно-познавательный туризм подвержен сезонности в меньшей степени, а курортный и горнолыжный - в большей степени;
o каждая дестинации может совершенно по-разному заполняться туристами в течение года. В связи с этим спрос на туристские услуги в отдельном районе, стране, в масштабах всей планеты разное.
Особенно фактора сезонности страдают курортные отели. Дело в том, что в экономике предприятия есть такие понятия, как постоянные и переменные расходы. Так, платежи за ремонт оборудования относятся к расходам переменных. А вот, например, зарплата штатных работников - это расходы постоянные. Также, независимо от загрузки гостиницы, отельер обязан поддерживать общественные помещения в чистоте, платить за обогрев всего дома. По этой причине много курортных отелей в низкий сезон закрываются. А уже из таких сезонных колебаний вытекает следующая проблема - это найм и сохранение квалифицированных работников. В таких условиях и заинтересованность в труде организовать сложно, потому что не работает основной метод стимулирования сотрудников - карьерная лестница.
С проблемой сезонности в туризме в разных странах борются по-разному. Так западная система разделения отпуска на две части - это как раз один из методов, благодаря которому пытаются диверсифицировать (разделить) нагрузки на гостиничные площади равномерно в течение года. То же самое относится и до детских каникул. Так, например, в Великобритании не имеет трехмесячных школьных каникул, здесь на уровне Палаты Лордов решался вопрос равномерного распределения отдыха по сезонам (а точнее, отдыхающих).
Другое направление - разработка и продвижение новых видов тур-продукта, не подверженных сезонным колебаниям. Это, прежде всего, развитие конгрессного и событийного туризма, а также социального туризма для целевых групп: познавательного - для пенсионеров и образовательного - для молодежи.
Межсезонный туризм - это посещение туристской местности в определенное время года, что приходится на период между сезонами туристической активности.
Межсезонный туризм выбирают в основном туристы возрастной категории старше 55 лет из Западной Европы. У поездок к морю в межсезонье есть свои условные минусы: прохладное море, не всегда устойчивая погода, полупустые гостиницы и, как следствие, отсутствие в гостиницах вечерних развлекательных программ. Плюсами межсезонного туризма является активный отдых, для тех, кто привык самостоятельно знакомиться с новой страной, кто не боится дорожных происшествий и не нуждается в постоянной опеке гида и команды профессиональных аниматоров (персонал отеля, отвечающий за развлекательные мероприятия). Такой вариант отдыха имеет свою прелесть. В период межсезонья море имеет свой шарм: морской воздух свежее и прозрачное, пляжи пустые, и идеальны для долгих прогулок. Базовыми плюсами межсезонного туризма являются: низкая стоимость, отсутствие жары, отсутствие наполненных рекреантами пляжей и уставших от туристов гидов, нет накладок с наличием свободных мест и бесконечным ожиданием официанта в переполненном ресторане.
Летний туризм (зеленый туризм) - это посещение туристской местности в летнее время года. Летний период - наиболее благоприятный для организации рекреационной деятельности людей и соответственно характеризуется максимальной плотностью туристов и наиболее комфортными условиями для рекреации, к тому же, это время действия наиболее высоких тарифов на туристский продукт и услуги.
самыми Популярными странами для летнего отдыха ВТО признаны:
1. Греция (летом туристы активно посещают пляжи, монастыри, фестивали, винные подвалы и археологические памятники. Кроме этого Греция получила 383 Голубых Флага, которые присуждаются пляжам по 27 категориям, включая чистоту прибрежных вод, безопасность отдыхающих, развитую пляжную инфраструктуру)-
2. Кипр (кипрские пляжи считаются одними из лучших. На Кипре летом проходит множество фестивалей и национальных праздников).
3. Хорватия (хорватский летний туризм связан с Адриа-система ким морем, которое у берегов Хорватии считается самым чистым в мире. Здесь расположено множество заповедников и лесопарков, а береговая линия изрезана маленькими бухточками).
4. Турция (турецкий летний туризм держит планку найпри-вабливішого побережья для отдыха с детьми. Здесь море без медуз и акул, мелкие песчаные пляжи, детские бассейны, водные горки, аква-парки, детские мини-клубы, неутомимые аниматоры и веселые шоу-програ-мы, рафтинг, подводное плавание, виндсерфинг, гольф, верховая езда).
5. Тунис (тунисский летний туризм - это 1200 километров пляжей, сотни современных отелей, источники термальных вод, на которых основаны знаменитые центры талассотерапии, и необыкновенное множество исторических памятников).
Зимний туризм (белый туризм) - это посещение туристских местностей в зимнее время года. Он является самым популярным во время рождественских и новогодних каникул.
Зимний туризм в значительной степени зависит от related и погоднихумов. В частности, глобальное потепление внесло поправки в планы многих международных игроков зимнего туристического рынка, изменив геополитическую карту курортов. Отсутствие "гарантированного наличия снега" в начале зимы наносит огромный вред зимнему туризму, поэтому часто туристические организации прибегают к технологических новинок, интенсивно используют снежные пушки. Зимний туризма дает возможность воспользоваться значительной количество подвидов спортивного туризма - горные лыжи и слалом, сноубординг и сноутюбинг, ковзанярство и керлинг, а также насладиться в зимних туристических зонах купанием в термальных купелях под открытым небом.
самыми Популярными странами для зимнего отдыха ВТО признаны:
1. Австрия (в Австрии тщательно следят за правильным соотношением цены и качества. Множество курортных мест и хорошо подготовленных склонов, разнообразие трасс от самых простых до сложных, огромное количество магазинов, ресторанов и дискотек делают Австрию притягательным местом для туристов зимнего туризма).
2. Франция (французские горнолыжные курорты предлагают одни из лучших в мире условий для зимнего туризма. Страна является мировым лидером и по количеству зимних курортов (более 400), и по общей протяженности и оснащенности лыжных трасс).
3. Италия (итальянские горнолыжные курорты имеют наибольшую протяженность в альпийских горах, интересный рельеф, а также хорошо развитой инфраструктуры горнолыжных курортов).
4. Швейцария (к безусловным плюсам зимнего туризма здесь можно отнести самые высокогорные альпийские курорты и уникальную экологию. Зимняя Швейцария славится замечательным отдыхом в термал-отелях).
5. Польша (зимние курорты страны особенно популярны среди молодежи своей дешевизной, а снежные трассы в Татрах вполне соответствуют мировым стандартам).
Теги: гостиничный бизнес , рост продаж , групон
Даже находящиеся в одном и том же городе отели по-разному устанавливают границы высокого и низкого сезонов. Для туроператоров, работающих в России, гостиниц, расположенных в курортных зонах, низкий сезон – это пик деловой активности. Высокий сезон – лето, новогодние, майские и другие праздники.
Во многих странах отдыхать, напротив, лучше зимой или в определенный период, когда там наиболее благоприятные климатические условия. Для них это высокий сезон. У загородных отелей низкий сезон не так контрастирует с высоким. И обычно подразумевает будние дни, так как на уикенд и осенью, и зимой в выходные они могут обеспечить себе неплохой приток желающих отдохнуть. В крупных городах разница между высоким и низким сезоном выражена наименее ярко.
В низкий сезон отель снижает стоимость номеров. Дешевеют авиабилеты. Заполняемость отеля может слегка сократиться, а может едва дотянуть до 10-15%. Как избежать резкого падения заполняемости, привлечь к себе гостей даже в низкий сезон?
Снизить цены на размещение
Именно это делают все отели в низкий сезон. Но снижение стоимости размещения и скидки как таковые не всегда работают. Как показывают исследования, они не так эффективны, как кажется на первый взгляд: снижение стоимости размещения на 10% повышает заполняемость на 1,3% (исследования проводились в США).
Событие как способ привлечения внимания
Конференции, семинары, тренинги…
Обязательно предусмотрите в отеле конференц-зал. В низкий сезон различные конференции, семинары, тренинги, любые бизнес-мероприятия – это подчас единственное, что может по-настоящему заполнить отель и принести прибыль. Естественно, отелю необходимо самостоятельно искать выходы на такие организации и как минимум заявить о них на главной странице сайта и в соц. сетях.
Предложение на уикенд
Специальное предложение на уикенд в низкий сезон просто необходимо. Поехать отдохнуть на выходные согласились бы очень многие. Здесь поможет комплексное предложение с разработанной программой, дополнительными предложениями для отдыха, возможно с концертом или шоу.
Кто все эти люди?
Проанализируйте, кто обычно приезжает в отель в низкий сезон. Создайте групповой портрет целевой аудитории. Так вам будет легче найти эффективные информационные каналы доступа к ним. Сделайте комплексное предложение в расчете именно на такую аудиторию, на такого человека. Попробуйте найти новые, возможно, узкие сегменты аудитории, тех, кто может поехать в низкий сезон. И обратитесь к ним – в частности, с помощью Интернета.
Старый друг лучше новых двух
Обязательно поддерживайте тех, кто у вас уже побывал, хотя бы с помощью электронной почты. Электронные рассылки работают как способ постоянно оставаться на связи. Вовсе не обязательно что-то продавать в каждом письме. Наверняка у вас есть контент, интересный вашей аудитории – советы путешественникам и т.п. Время от времени делайте клиентам особые предложения, информируйте их обо всех ваших акциях и новостях.
Скидочная акция
Решить проблему низкого сезона может грамотная совместная акция с надежным купонным сайтом. Вы получите огромную аудиторию, которая к тому же узнает об отеле. Правда, для этого нужно детально продумать и проанализировать бизнес-модель, схему акции. В этом вам должен помочь партнер, имеющий опыт проведения подобных мероприятий. При выборе купонатора для партнерства обратите внимание на его целевую аудиторию, сравнив ее с вашей. Так, например, согласно исследованию, проведенному в этом году студентами факультета социологии ВШЭ, аудитория Групона – это обеспеченные люди, которые используют купоны для того, чтобы попробовать что-то новое. Понимание мотивов вашей целевой аудитории поможет вам разработать правильное предложение для нее.
Стратегия в Интернете
Вообще, на низкий сезон стоит продумать активность в Интернете. Интересные посты в социальных сетях. Инициирование отзывов на сайтах отзывов. Специальные предложения на собственном сайте. Информационная поддержка и на порталах, посвященных туризму, путешествиям и отдыху. Или, наоборот, командировкам или приключениям.
Самое главное – не прекращайте рекламную и маркетинговую активность. Низкий сезон через несколько месяцев сменится высоким.
Турция против Крыма
— Куда выгоднее всего поехать в отпуск в сентябре? Есть ли недорогие маршруты, например среди непопулярных направлений, которые на самом деле являются хорошим вариантом для отдыха? Какие?
Дешевый отдых найти можно, но не каждому он понравится
— Сколько денег в среднем нужно будет потратить семье из трех человек, чтобы съездить на отдых в сентябре? На что придется потратиться?
— Зависит от направления и от того, что хочет человек. Условно можно уложиться тысяч в 70–80 с питанием. Например, в той же Турции. Но если человек более притязательный, если ему нужны аквапарки, детские площадки, то нужно приготовить от 100–120 и выше. Если это русский юг, то стоимость тура будет 50–60 тысяч плюс траты на месте.
— Топ-5 самых дешевых мест для отдыха?
— Из пляжного отдыха самое дешевое место — Крым. Следом идут Абхазия и, пожалуй, Турция. Ценники на отдых в Египте начинаются от 50 тысяч рублей на человека в этом году, пока допуски получили только регулярные рейсы. В тех же ценовых диапазонах остаются цены на туры в Грецию, на Кипр и в Албанию. Более дальние направления из открытых — Куба, Мексика, Доминикана — идут от 70–80 тысяч на человека из-за дальнего перелета.
Как ездить на отдых в несезон
— Какое время года считается самым выгодным для отдыха? Когда путевки продаются по рекордно низким ценам?
— У каждого направления своя сезонность. Если мы говорим о летних странах, то дешевле там отдыхать в несезон, например в мае, когда море прохладное, или в самом конце октября, когда высока вероятность дождей. То есть путевка будет ниже по стоимости, когда будет низкий спрос. Когда мы говорим про горящие туры, то имеем в виду не отказные туры. Это те путевки, которые снижаются по цене ближе к дате из-за низкого спроса. Бывают небольшие снижения цен на 30–31 августа, когда дети идут в школу, но потом цены снова повышаются. Если говорить про Таиланд, Индию, Вьетнам, то самый дешевый период для отдыха — это ноябрь и декабрь, но пока эти направления закрыты. Тут всё индивидуально для каждой страны.
— Когда выгоднее покупать путевки на отдых? Лучше дождаться горящих или купить путевку за полгода до отдыха? Почему?
— Зависит от курса валют и от спроса. Угадать это нельзя. Были годы, когда в январе-феврале по раннему бронированию был более высокий курс, и оказывалось, что те туры, которые туристы приобрели заранее, не так выгодны, как цены на туры ближе к датам вылета. В этом году из-за коронавируса были интересные предложения по раннему бронированию как по цене, так и по условиям покупки тура. Например, один из туроператоров предлагал забронировать отдых на лето и осень с предоплатой всего 400 рублей.
— В чём разница между агрегаторами и турагентом? Не будет ли дешевле человеку заказать себе путевку с помощью агрегатора?
— Мы говорим о том, что есть турагентство (агент, как мы) и туроператор. Туроператор формирует туристский продукт, агент продает этот готовый продукт. Тот же продукт по той же цене выгружается в поисковые системы. Турист через поисковую систему может сам найти этот тур и сам заказать, но это не будет дешевле, чем через турагентство, т.к. агентство не делает накрутку, мы получаем агентское вознаграждение от туроператора, как % от суммы продажи. Обращаясь в агентство, турист получает услуги по подбору тура, мы больше можем рассказать, объяснить и поделиться опытом. Обращаясь в турагентство, турист получает полное сопровождение своего путешествия. Работа с турагентом надежнее и спокойнее, чем самостоятельная покупка путевки.
Курорты России = плохой сервис
Читайте также: