Что привезти из сплита

Обновлено: 18.09.2024

Главная Статьи Записки путешественников Венгрия. Гастрономические удовольствия или что стоит попробовать и привезти в подарок друзьям и родственникам

Каждая страна славится своими народными промыслами, производством тех или иных продуктов, рецепты которых передаются из поколения в поколение, некоторые получили известность во всем мире. Сегодня мы расскажем о том, чем знаменита Венгрия, что нужно попробовать обязательно самим и привезти в подарок друзьям и родственникам.

Вино. Венгрия славится на весь мир своими алкогольными напитками, обладающими неповторимыми и богатыми вкусовыми свойствами. Высоко развито виноделие в трех регионах — Токай, Эгер и озеро Балатон. Примечательны венгерские вина тем, что при их изготовлении не добавляют ни сахар, ни спирт. Токайские и Балатонские вина — преимущественно легкие, белые, а Эгерское в противовес им красное, тягучее, с выраженным пряно-фруктовым ароматом.

Но все же первенство принадлежит Токаю — горному массиву, где произрастают лучшие сорта светлого, золотистого винограда. Из-за роскошного цвета и особого привкуса изюма и меда, токайские вина называют жидким золотом.

Рецепт этого уникального венгерского напитка изобрели в далеком 1790 году и до сих пор держат в строжайшем секрете. Известно лишь то, что настаивается этот бальзам более, чем на сорока видах целебных трав.

Марципаны. Знаменитые венгерские марципаны, безусловно, порадуют любого сладкоежку. Выбирайте любой вариант — ядра горького или сладкого миндаля в сахарной пудре или ароматном сиропе в виде самых разнообразных фигурок. В супермаркетах Будапешта можно купить не только готовые сладкие изделия, но и сахарно-миндальную массу на развес, чтобы самостоятельно творить вкусные шедевры.

Паприка. Один из гастрономических символов Венгрии — молотая паприка, которая является незаменимым компонентом многих национальных угощений. Вкус и острота этой пикантной специи зависит от ее оттенка.

Салями. Желаете знать, что привести из Венгрии из продуктов? Конечно же, истинную венгерскую салями. Это деликатес примечателен тем, что может очень долго храниться без потери качества, поэтому он может стать одним из лучших вариантов подарка к любому празднику.

Фуа-гра. Еще один замечательный венгерский деликатес — Фуа-гра. В этой стране, кстати, он носит свое уникальное название — libamaj, которое состоит из двух слов — liba (гусь) и maj (печень).

Рассказики о путешествии в Хорватию еще будут, а сейчас я хочу ответить на часто задаваемый вопрос, что можно привезти из Хорватии.

В поездке на остров Брач мне очень удачно попался на глаза плакат, на котором изображены основные традиционные подарки и сувениры из Хорватии. Вы видите его в миниатюре к этой статье. А теперь о собственном опыте.

В своей статье о первой поездке в Хорватию, я уже немного писала, что мы оттуда привезли. Это было очень вкусное оливковое масло, купленное прямо на заводике, где мы его предварительно попробовали с вкуснейшим местным хлебом. В тот раз это было масло Ол Истрия, поскольку мы отдыхали именно в Истрии.

В этот раз я решила не заморачиваться с упаковкой масла, чтобы положить его в чемодан, и купить масло в Duty Free, что мы и сделали. Масло купили другое, но оно оказалось ничуть не хуже прежнего.

Многие люди предпочитают домашнее масло, купить его можно на рыночках и продуктовых развалах, таких мини-рынках, которые можно встретить во многих туристических местах, где вам предложат именно продукт данной местности.

Например, в национальном парке КРКА, где повсюду растет инжир и торговцы на развалах продают инжир в свежем и сушеном виде, орешки разные, в натуральном виде и засахаренные, очень вкусные, много миндаля, а также свежие ягоды, по сезону.

К сожалению, я не сразу придумала сфотографировать привезенные вкусняшки и сувениры из Хорватии, а только, когда уже половину съели и раздали. Но, из того, что осталось, сделала пару натюрмортиков.

Здесь можно видеть красивый грушевый ликер Крушковац, оставшийся еще от первой поездки, домашнее сладкое вино Прошек, оливковое масло двух видов, мед, пажский сыр, колбаску и сушеный инжир.

А на этот раз, в ресторанчике, в котором мы чаще всего ужинали, нас угощали удивительно вкусным вишневым ликером. К сожалению, его мы не привезли, решили оставить для будущих поездок.

Во время нашего авто путешествия в Дубровник мы проезжали живописные сельскохозяйственные районы, там тоже прямо вдоль дороги время от времени встречаются торговые развалы, где местные жители продают свою продукцию.

А продукция эта – мандарины и производные из них – мандариновый сок и мед. Непривычно, правда? Я раньше никогда не пробовала мандариновый сок. Ехали по жаре и, увидев аппетитные ярко-желтые бутылки, купила не раздумывая.

Хочу предупредить, продукт на любителя, пахнет мандаринами, вкус тоже приятный, но через несколько секунд наступает послевкусие. Я не могу передать, на что это похоже. Надо пробовать. Я даже подумала, может быть, это примешался вкус пробки, все-таки, это был сок домашнего разлива, но не уверена. Для чистоты эксперимента нужно было купить сок еще где-то в другом месте, но мы не решились.

Вернувшись к себе в отель, придумали купить бутылку минералки и разбавлять ею сок. Так было уже получше, мужу даже понравилось утолять им жажду в жару.

А вот мед из мандаринов мне не понравился сразу, кисловатым показался, и покупать его мы не стали. Я ни в коем случае не хочу навязывать никому своих вкусов, потому, повторяю еще раз, все нужно пробовать самим!

Был на этом развале еще один мед, угадайте какой? Лавандовый! Я уже писала прежде, что лаванда растет в Хорватии повсюду и является одним из национальных символов. Изображения лаванды присутствуют на сувенирной продукции, повсюду продаются саше из лаванды и лавандовое масло, но вот меда из лаванды я не встречала в своей первой поездке.

Мед из лаванды тоже, наверное, на любителя, кому-то может показаться, что у него слишком парфюмерный запах, но мне лично очень понравился! Я ем его без ничего, просто с чаем, очень вкусно и ароматно!

Забыла рассказать еще об одном традиционном национальном продукте, это пршут, копченый на углях (Далматинский) или вяленый на ветру и солнце (Истарский) свиной окорок, который нарезают очень тонкими ломтиками, подают с овечьим сыром, оливками, вином, даже пицца бывает с пршутом. Мне пршут понравился просто с вкуснейшим белым хлебом.

Очень вкусные колбасы. В отзывах читала про колбасу Кулен, но мне она, если честно, не очень понравилась, а остановили мы свой выбор на колбаске под названием Зимска, её и привезли, и себе и друзьям в подарок.

Хочу сказать еще об одном продукте, это Пажский сыр, который производится на острове Паг из овечьего молока с добавлением оливкового масла. Сыр очень твердый, как Пармезан и вкусный сам по себе. Если вам нравится Пармезан, то и Пажский сыр должен понравиться.

Что еще можно привезти из Хорватии? Да много чего. Украшения из кораллов, кружево, вышивку и изделия из овчины, женские платки и шелковые галстуки для мужчин, ведь считается, что изобрели галстук именно здесь, в Хорватии. На острове Брач изготовляют сувениры из белого камня, который добывается только там.

Каждая местность чем-то славится и все смогут найти подарки и сувениры для себя, родных и друзей.

Я думаю, что есть в Хорватии еще много чего, что мы не успели увидеть и оценить, поэтому очень надеюсь вернуться туда еще раз.

Ну, вот вкратце и все о том, что можно привезти из Хорватии. А если вам интересно почитать про наше новое путешествие в эту страну, то подписываетесь на обновления, чтобы не пропустить.

Сплит (Хорватия) - самая подробная информация о городе с фото. Главные достопримечательности Сплита с описанием, путеводители и карты.

Город Сплит (Хорватия)

Сплит - город на юге Хорватии в исторической области Далмация. Расположен в центральной части Адриатики и является центром популярного курортного региона. Сплит - один из древнейших городов страны и второй по численности населения после Загреба. Он был построен вокруг античного дворца римского императора Диоклетиана, который пытался найти покой на тёплых берегах Адриатики после отречения от престола. Достопримечательности Сплита включены в список объектов Всемирного наследия ЮНЕСКО, а в старом городе до сих пор можно увидеть остатки римских стен, площадей и храмов.

Панорама города

Содержание

Может быть интересно:

География и климат

Сплит расположен в центральной части Далмации на юге Хорватии у подножия холма Марьян. Город находится на одноимённом полуострове и окружён островами Брач, Хвар, Шолта и Чиово. Климат - тёплый субтропический. Лето жаркое и сухое, зима мягкая и влажная. Курортный сезон длится с мая по октябрь.

Улицы Сплита

Информация для туристов

Население - 178 тысяч человек.
Площадь - 79 квадратных километров.
Язык - хорватский.
Валюта - куна.
Виза - шенгенская.
Время - центральноевропейское UTC +1, летом +2.

Пляжи Сплита

Сплит является известным курортом. Самые популярные пляжи: Bačvice (песчаный), Žnjan (галечный), Kaštelet (песчаный), Kašjuni (галечный), Bene (галечный), Trstenik (галечный), Firule (песчаный) и Ovčice (галечный ).

Bačvice является самым известным пляжем в Сплите. Здесь море чистое и мелкое, а дно ровное и песчаное. Очень популярное место для семейного отдыха. Ovčice - галечный пляж, расположенный недалеко от Bačvice. Также поблизости расположен небольшой песчаный пляж Firule.

Если Вам нужно уединение, то лучше идти на пляжи с северной стороны холма Марьян или посетить пляжи остров Хвар или Брач.

Лучшее время посещения

Если главная цель пляжный отдых - период с мая по октябрь. Для изучения города и его достопримечательностей вполне подойдёт межсезонье (весна - осень).

История

В период Римской империи на территории современного Сплита находилась римская провинция Салона. Остатки римского города можно посмотреть в северо-западной части исторического центра. Считается, что в 3 веке нашей эры здесь родился будущий римский император Диоклетиан, который организовал несколько реформ и жестоко преследовал христиан. После отречения от власти он поселился в специально построенном дворце и здесь же был похоронен.

Ночной Сплит

Город развивался вокруг дворца Диоклетиана. В 7 веке Салона была разрушена аварами. В конце этого столетия на территорию Далмации пришли славяне. В 12 веке Сплит признал власть венгерского короля, при этом сохраняя фактическую независимость до начала 15 века. В 1420 года почти вся Далмация стала принадлежать Венеции. Под властью венецианцев Сплит стал одним из важнейших торговых центров Адриатики. В конце 18 века Далмация была завоёвана Австрией. Сплит принадлежал Габсбургам до начала Первой мировой войны.

В ходе Первой мировой войны Далмация была оккупирована Италией. После войны Сплит вошёл в состав Югославии. В 1991 году здесь случилось несколько вооружённых столкновений между хорватами и частями югославской армии, которые не нанесли существенного вреда историческому центру.

Как добраться

Аэропорт Сплита расположен в 25 км западнее центра города и является одним из крупнейших в Хорватии. Он связывает его с большинством европейских столиц и крупных городов. Многие рейсы являются сезонными. До центра города от аэропорта можно добраться на автобусе.

Панорама города

Покупки

Множество магазинов сконцентрировано вдоль главной торговой улица Сплита - Мармонта.

Далматинская кухня - это смесь хорватской кухни с сильным влиянием средиземноморской (итальянской) кухни. Одним из самых известных блюд Сплита и Далмации является сопарник (овощной пирог). Очень большое число блюд строится на рыбе и морепродуктах. Популярной едой является ризотто, dalmatian pašticada s njokama (гноччи), пршут (ветчина), cevapi (жареные мясные колбаски). Далмация также известна своими винами мирового класса. В Сплите рекомендуем попробовать местные напитки под названием Pipi и Orela.

Сплит на закате

Достопримечательности

Дворец Диоклетиана - главная достопримечательность Сплита и настоящий символ города. Является одним из самых хорошо сохранившихся античных сооружений такого типа в Европе. Дворец был построен для римского императора Диоклетиана в 305 году нашей эры. После отречения от власти бывший император жил здесь на протяжении 8 лет до самой смерти. Вместе с историческим центром Сплита является объектом Всемирного наследия ЮНЕСКО.

Дворец Диоклетиана

Фактически весь исторический центр Сплита был построен вокруг этого древнего сооружения. Дворец имеет форму прямоугольника, длина которого 190 метров, а ширина около 160 метров. Сооружение разделена двумя улицами (кардо и декуманус) на 4 части. В южной части дворца располагалась вилла Диоклетиана с главной площадью под названием Перистиль, мавзолей и два храма (круглый и гексагональный храм). Северная часть дворца была построена как типичный римский военный лагерь.

Дворец был окружён высокими стенами, в углах которых находились башни. В него вело четверо ворот: Золотые, Серебряные, Бронзовые и Железные. Это сооружение играло большую роль на заре образования Сплита, защищая местных жителей во время войн и набегов врагов. Сейчас римский дворец содержит некоторые готические и другие перестроенные здания, которые идеально сочетаются и не выглядят чужеродными элементами.

Перестиль

Перестиль - одна из самых важных и красивых частей дворца Диоклетиана. Первоначально это был внутренний двор виллы бывшего императора. Теперь здесь располагается площадь. Одной из её главных особенностей являются колонны. Скорее всего Диоклетиан здесь не отдыхал, а принимал гостей и проводил мероприятия. На западной стороне двора он построил три храма. Единственный, который сохранился до наших дней, это храм Юпитера.

Вестибюль дворца Диоклетиана

Вестибюль дворца Диоклетиана - отлично сохранившийся вход в древний дворец. Интересно, что это сооружение прямоугольное снаружи, а внутри имеет круглую структуру. Древние кирпичи идеально подогнаны, а в стенах имеется множество ниш, в которых раньше находились мраморные скульптуры. Точно неизвестно, когда обвалился купол и что было причиной его обрушения. Теперь куполом является небо. Археологи и историки считают, что стены и полы вестибюля были выложены мраморными плитами и сложной мозаикой, а купол был покрыт впечатляющими цветными фресками.

Сплитский собор

Сплитский собор (храм св. Дуйма) - самая популярная достопримечательность Сплита. Этот древний католический храм был построен в 7 веке фактически на мавзолее Диоклетиана (интересно, что этот римский император считал христиан одной из угроз империи и при нём были организованы жестокие гонения) и считается старейшим до сих пор действующим кафедральным собором в мире. Собор св. Дуйма состоит из двух частей: церкви, посвященной Деве Марии, и колокольни, посвященной святому Дуйму (Дуэ), который был епископом Салоны (римской столицы Далмации) в 3 веке. Он был казнён по приказу Диоклетиана и считается святым покровителем города.

С момента своего строительства этот древний храм практически не изменился. В 11 веке начали строить 60-метровую колокольню. Предполагают, что её строительство заняло 300 лет. Собор построен в коринфском стиле (многие колонны оригинальные римские) и содержит множество древних элементов: гексагональную романскую каменную кафедру 13-го века, алтарь святого Дуэ 15-го века, алтарь св. Анастасии этого же периода.

Баптистерий (храм Юпитера)

Баптистерий - небольшое древнее сооружение недалеко от площади Перистиль. Является единственным сохранившимся римским храмом на территории дворца Диоклетиана. Храм был посвящен богу Юпитеру. Храм Юпитера был построен между 295 и 305 годами н.э. В 6 веке он был преобразован в христианский баптистерий. Сейчас это древнее здание окружает лабиринт улиц, которые позволяют легко представить как развивался Сплит от дворца Диоклетиана.

Считается, что при строительстве храм Юпитера имел шестиколонный портик, который позже разрушили. Чёрный сфинкс без головы был сделан во время египетского фараона Тутмоса III. Обезглавили его христиане, которые считали сфинкса языческим символом. Интересные особенности баптистерия: красивый сводчатый потолок, рельеф над дверью из белого известняка, добытого на острове Брач, современная бронзовая статуя святого Иоанна Крестителя, созданная одним из самых известных хорватских скульпторов 20-го века Иваном Мештровичем (она стоит там, где раньше стояла статуя Юпитера), старейший образ хорватского царя.

Народная площадь

Народная площадь - площадь 15-го века в историческом центре Сплита с множеством интересных зданий эпохи Возрождения, готики и венецианском стиле. Самыми красивыми зданиями являются венецианско-готический камбийский дворец, а также здание ратуши в стиле эпохи Возрождения, в котором находится этнографический музей. На площади установлена статуя Гргура Нинского работы Мештровича, который был епископом в 10 веке и оставил важный след в истории Хорватии. На удачу нужно потереть большой палец на ноге статуи.

Площадь Фруктов - считается одной из самых красивых площадей не только в городе, но и во всем регионе благодаря великолепной барочной архитектуре зданий, которые её окружают. Восьмиугольная венецианская башня - одно из самых старых сооружений на площади. Она был построена в 1435 году как часть укреплений и служила сторожевой башней более трёх столетий. На площади установлена статуя отца хорватской литературы - знаменитого поэта и гуманиста Марко Марулика. Одним из самых красивых зданий Сплита является дворец Милези, построенный в очаровательном арочном стиле.

Интересно, что официально площадь называется Trg Brace Radic. Но раньше здесь крестьяне продавали фрукты и овощи. Сейчас здесь их уже не продают, но название осталось.

Холм Марьян

Холм Марьян - возвышенность на западе Сплита высотой 174 метра с красивым видом на город. Почти весь холм занимает парк, который является одним из любимых мест жителей города. Восточнее него расположена церковь св. Николая, а на южной стороне - красивая церковь св. Иеронимуса.

Сувениры из Испании можно привезти на любой вкус! Большое количество регионов страны делают этот выбор очень разнообразным. Мы подкинули вам пару идей того, что можно привезти из Испании.

ЧТО ПРИВЕЗТИ ИЗ ИСПАНИИ ИЗ ЕДЫ

1. Хамон

Конечно же хамон! Данный деликатес, наверное, возникает в голове у каждого, кто едет в солнечную Испанию. Даже у тех, кто не ест мяса.

Лучший хамон можно найти на юге Испании

Существуют 2 основных вида хамона:

— Серрано (serranо) — изготавливается из породы обычных свинок и имеет доступную цену.
— Иберико (ibérico) — хамон который производится из особой, дорогой породы свиней, содержание которых требует больших затрат и особых условий, от этого продукт считается элитным и цена соответственно тоже.

2. Вино, кава, сангрия

Испанские вина — потрясающие сувениры из Испании для знатоков и любителей. Технологии производства здесь древние и качество достойное. А самое приятное, что хорошее вино можно найти в любом супермаркете начиная от 2 евро за бутылку. Это действительно будет хорошее вино.

Что привезти из Испании? 8

Игристое вино CAVA (не путать с шампанским) это то, что можно привезти из Барселоны, так как изготавливается оно преимущественно в Каталонии. В других регионах его тоже конечно же можно найти, но регион этого напитка именно Каталония.

А что бы создать испанскую атмосферу вернувшись домой, можно захватить традиционный напиток Испании — сангрию. Его можно приготовить самостоятельно, но у нас никогда не получалось подобрать специи так, что бы напиток получился точно такой же, как у испанцев.

3. Сыры и колбасы

Что можно купить в Испании в качестве деликатесов,так это конечно же сыры и колбасы.

Знаменитые испанские колбасы — отличное дополнение к вину из Риохи. Качество высокое, а цена доступная. Можно выбрать несколько и попробовать разные варианты. Колбасы вяленые и со специями, так что проблем с перевозом и хранением не должно быть. Обратите внимание на названия классических испанских сортов: сальчичон (salchichón), фуэт (fuet), чорисо (chorizo), ломо (lomo).

Что касается сыров, то Испания, все-таки, не страна, которая ассоциируется с сырами. Но в качестве сувенира из Испании можно привезти достойные и интересные варианты. Выбирайте козьи и овечьи сыры разной выдержки. Производство этих сыров здесь наиболее популярно.

Выбор сыров в Испании тоже большой

Интересно, что во многих ресторанах Испании сыр для вас подадут в качестве десерта. И не удивляйтесь, если это будет сыр вместе с мармеладом (мармелад-пастила из айвы), это классическое сочетание.

4. Оливковое масло

Привезти из Испании оливковое масло — это по-настоящему хороший гастрономический подарок. Оливковых ферм в Испании очень много, как и сортов оливок. Производство в стране большое, что позволяет делать качество продукта очень высоким.

Удобно купить масло в жестяной банке, что бы не беспокоиться за перелет.

5. Испанские сладости

В основном все испанские десерты и сладости вы, скорее всего, попробуете на месте, так как транспортировка будет не удобной из-за срока хранения. Учтите, что много испанских сладостей изготавливаются к определенному празднику и их можно попробовать только в определенный сезон. Но все же есть то, что можно привезти из Испании.

Туррон (Turron) — масса из меда, миндаля, белков и сахара, ее также называют испанской халвой. В основном это лакомство на Рождество по местной традиции. Но продается круглый год, имеет большой срок хранения и классно подойдет в качестве подарка.

Разновидности туррона

ИСПАНСКИЕ СУВЕНИРЫ

1. Атрибуты фламенко

Даже если вы не танцуете, обратите внимание на атрибуты фламенко. Это то, что везут из Испании в большом количестве и не зря. Колоритные традиционные вещи передают дух и характер этой страны.

Атрибуты фламенко в качестве сувенира

Испанский веер — помимо прямого использования веера в жару, этот классический элемент испанской культуры может стать шикарным подарком из Испании. Вы можете встретить очень красивые и необычные изделия, которые станут настоящим аксессуаром к образу или как предмет декора в доме. Опять же, вариантов очень много, цены на любой вкус.

Кастаньеты — инструмент, используемый в танце фламенко. В качестве декоративного сувенира выбирайте понравившийся вам дизайн и вспоминайте звуки испанской музыки, когда будете дома.

2. Испанский платок или мантилья

3. Кожаные изделия

Испания славится своими кожаными изделиями. Выделка и качество на очень высоком уровне. Ремни, портмоне, сумки, кошельки и обувь прослужат вам долгую службу.

Что привезти из Испании в подарок из кожаных изделий?

Например винный кожаный бурдюк — для любителей взять вино в дорогу. Или традиционную обувь Испании — эспадрильес — выглядят стильно и очень удобные.

Традиционный винный бурдюк

4. Футбольная атрибутика

Футбол — это религия в Испании :))

5. Кувшин поррон

Вспомните о нем когда будете думать, что привезти из Барселоны. Пить из поррона — каталонская традиция. Задача употребить вино из сосуда не соприкасаясь губами с горлышком. Ну во-первых это весело. А во вторых это аутентичный сувенир с древней историей, которым пользоваться можно в наше время!

Читайте также: