Элиста что поесть туристу
Обновлено: 18.09.2024
Официальной датой основания Элисты считается 1865 г., когда в одноименной балке посреди калмыцкой степи появилось небольшое поселение крестьян, состоявшее из 15 дворов. Дальнейшему росту поселка способствовало то, что именно здесь стали проводиться крупнейшие скотоводческие ярмарки. После Октябрьской революции значение Элисты возросло. Она стала столицей Калмыцкой автономии в 1926 г., а еще через 4 года получила статус города. Во время ВОВ город пережил оккупацию, был сожжен практически дотла отступающими фашистами и пролежал в руинах почти 15 лет. Новая эпоха в истории полиса началась в 70-х годах прошлого века, когда к нему была протянута железнодорожная ветка и проложены дороги с асфальтовым покрытием. После этого здесь появилось несколько крупных предприятий нефтегазового комплекса, швейной и пищевой промышленности. В дальнейшем Элиста развивалась только поступательно, превратившись в значительный культурно-образовательный и духовный центр российского Юга.
Главные достопримечательности Элисты: TOP-5
Знакомство с любым городом принято начинать с осмотра исторических и архитектурных памятников, имеющих знаковое значение. Достопримечательности Элисты, фото и описания которых включены в раздел, как раз и являются ее визитными карточками.
Золотая обитель Шакьямуни
Чесс-сити
Побывав в столице Калмыкии нетрудно убедиться, что самые затейливые фантазии писателей со временем воплощаются в жизнь. Вряд ли И. Ильф и Е. Петров предполагали, создавая свой бессмертный роман, что через столетие в России появится аналог Нью-Васюков – настоящий городок, возведенный специально к Всемирной шахматной олимпиаде 1998 г. Здесь все пропитано духом древнейшей игры. Центральная площадь носит имя богини Каиссы, здания названы в честь шахматных фигур. Даже пол в холле роскошного дворца, где проводились соревнования, декорирован черно-белыми клетками шахматной доски. Территория микрорайона прекрасно благоустроена. Путешественники увидят множество колоритных скульптур, изящный деревянный храм, смогут побывать в замечательном музее.
Золотые ворота Алтн Босх
Невероятно изящное сооружение, возведенное в конце прошлого столетия, по праву входит в число знаковых достопримечательностей Элисты. Золоченый свод 15-метровой арки опирается на ярко-красные колонны. Фронтоны памятника зодчества, декорированы в буддийском стиле. Их украшают 28 колоритных картин, повествующих о важнейших этапах истории Калмыкии. Шедевр архитектуры имеет еще и огромное сакральное значение. Проходя под сводами арки, человек духовно очищается, обретает душевное равновесие. Если в этот момент звенят колокольчики, можно смело загадывать желание. Буддисты верят, что в этом случае оно сбудется обязательно.
Монумент Золотой всадник
Пагода Семи Дней
Архитектура и памятники Элисты
Среди всего интересно, на что посмотреть в Элисте смогут туристы, стоит выделить колоритные памятники, которых в городе довольно много. Ценители изящной архитектуры также не останутся внакладе.
Памятник Убаши-Хану
Современные историки по-разному оценивают деятельность Убаши как верховного правителя Калмыцкого ханства. Одни считают его предателем, увлекшим за собой в Джунгарию большую часть улусов. Другие отмечают заслуги хана, участвовавшего с войском в русско-турецкой войне 1668–74 гг. Однако все сходятся в том, что личностью он был, определенно, незаурядной. Памятник Убаши появился в Элисте осенью 2012 г. Бронзовое изваяние хана, облаченного в доспехи и гордо восседающего в седле коня, помещено на резной постамент из белого камня высотой в 3,4 м.
Здание национального театра
Великолепное здание, в котором располагает республиканский национальный театр, входит в число архитектурных изюминок Элисты. Оно привлекает внимание с первого взгляда своим колоритным экстерьером. Три входных портала с парадной стороны вынесены за пределы основного объема. Главный из них имеет форму полукруга и опирается на массивные колонны. Карниз особняка украшают фигурные аттики, а фронтон над центральным входом колоритные горельефы. Фасад декорирован тонированным стеклом и полированным гранитом.
Памятник Остапу Бендеру
Подлинным украшением площади Ленина и популярным местом для свиданий является замечательный фонтан, открытый в 2006 г. Уникальная композиция состоит из чаши, облицованной полированным гранитом и аристократичным мрамором, а также оригинальной скульптурной группы. Из центра бассейна как бы прорастают три лотоса, к подножию которых гейзеры извергают воду. Стебли и листики растений выполнены из нержавеющей стали, а раскрывшиеся соцветия покрыты позолотой. Вечером, когда включается музыка и загораются диоды подсветки фонтана, здесь начинается настоящая феерия.
Памятник А.С. Пушкину
Творчество великого русского поэта, воспевшего в своих гениальных произведениях едва ли не все народы российской империи, в Калмыкии ценят. В 1999 г. в центре ухоженного сквера, носящего имя классика мировой литературы, торжественно открыли монументальную композицию. Перед просцениумом, ограниченным металлической решеткой с горельефами, созданными по мотивам бессмертных произведений Пушкина, установлен куб из черного гранита. Над ним возвышается скульптура поэта, отлитая из нержавеющей стали. Завершают композицию чугунные фонари в ретростиле и фонтан. Струи воды в его небольшую чашу извергаются из сопла, декорированного под раскрывшийся цветок лотоса.
Элиста культурная
Несмотря на то что город со 100-тысячным населением нельзя назвать мегаполисом, проблем с тем, куда пойти в Элисте, что разнообразить досуг, у туристов не возникнет. Местные музеи приглашают путешественников на интересные экскурсии, а артисты театров порадуют их яркими представлениями.
Национальный музей республики Калмыкия
В фондах учреждения, впервые открывшего двери для посетителей в далеком 1921 г., насчитывается более 70 тыс. единиц хранения. Красочно оформленные экспозиции музея рассказывают об уникальной природе Калмыкии, истории республики, быте и аутентичной культуре титульной нации. В просторных выставочных залах, занимающих площадь около 1,5 тыс. м², демонстрируются археологические артефакты, экспонаты, имеющие значительную историческую ценность. Музей располагает обширной коллекцией произведений мастеров народного творчества, богатым собранием живописных полотен калмыцких художников.
Музей шахматной славы им. М. Таля
Во время экскурсии в Чесс-сити обязательно побывайте в небольшом, но очень интересном музее, посвященном шахматам. Основу его экспозиции составляет личные вещи и награды восьмого чемпиона мира по шахматам Михаила Таля, приобретенные после смерти гроссмейстера президентом республики К. Илюмжиновым. Собрание учреждения включает около 3,5 тыс. экспонатов. Здесь демонстрируются медали и кубки, завоеванные М. Талем на различных турнирах, описания партий, вошедших в классику шахмат, сувениры и многое другое, связанное с древнейшей игрой, которую многие сравнивают с наукой.
Русский театр драмы и комедии
Прекрасно провести вечер можно за просмотром колоритного спектакля театра, выделенного из состава республиканской драмы в 1991 г. Его труппу составляют талантливые артисты, режиссеры, не боящиеся смелых экспериментов. На местной сцене с успехом ставятся классика и пьесы современных драматургов. В репертуар входят спектакли различных жанров, в том числе красочные представления для детей. Театр активно гастролирует, приглашается на авторитетные всероссийские и международные фестивали мастеров сценического искусства.
Элистинские соборы и церкви
Многонациональный город не разочарует ценителей культовой архитектуры. Помимо колоритных буддийских святынь, которых здесь не меньше чем в Улан-Удэ, в Элисте можно полюбоваться и великолепными православными храмами.
Казанский собор
Кафедральный собор, освященный в 1997 г. патриархом Алексием II, является главным православным храмом Элисты. Он возведен по канонам культовой архитектуры XVIII в. Здание, покрытое массивным золоченым куполом, увенчанным миниатюрным глухим барабаном с главкой, выглядит просто великолепно. Попасть в храм можно через портики, поддерживаемые мощными колоннами. К основному объему пристроена элегантная двухъярусная колокольня с небольшим куполом. Главной святыней собора считается образ с частицами мощей святого Иннокентия.
Ступа Просветления
Часовня-храм Сергия Радонежского
Освящение небольшого храма во имя одного из наиболее почитаемых святых земли русской – преподобного Сергия Радонежского, было приурочено к празднованиям в честь 60-летия великой Победы. Изящная часовня с золоченым куполом возведена по канонам средневекового православного зодчества. Она торжественна и удивительно элегантна одновременно. На внутренних стенах церкви размещены плиты, на которых тиснением увековечены имена 44 тыс. сыновей и дочерей Калмыкии, не вернувшихся с фронтов ВОВ. Паломники приходят в храм, чтоб преклонить колени перед мощами мученика Фаддея.
Куда сходить с ребенком в Элисте
Если вы собираетесь провести отпуск в Элисте, обязательно возьмите с собой ребенка. Город удивительно красив и способен предложить юному путешественнику яркую культурно-познавательную программу.
Театр юного зрителя
Яркие представления ТЮЗа пользуются огромной популярностью не только у юных зрителей, но и у их родителей. Здесь с успехом ставят драматические и кукольные спектакли, часто собирающие аншлаги. Режиссер Б. Манджиев и талантливые артисты регулярно радуют театралов Элисты премьерами, по мотивам актуальных пьес классиков и современных драматургов. Труппа активно гастролирует по стране, постоянно участвует в региональных и всесоюзных фестивалях.
Элиста, не поражающая масштабами, обладает особым шармом, способностью очаровывать туристов с первого взгляда. Побывать в этом колоритном городе стоит непременно.
Где найти частного гида в Элисте
Многие туристы стараются подыскать гида уже по приезду в город, и сталкиваются с проблемами поиска достойных специалистов и интересных экскурсионных программ. Опытные же туристы знают, что лучший гид в Элисте вряд ли будет ходить с рекламной табличкой в руках по холлу гостиницы или аэропорта, и на его поиски может пойти немало времени из-за загруженности. Но благодаря интернету, вы сможете найти отличного гида онлайн всего за несколько минут, находясь дома, в офисе или даже обедая в ресторане. И если вам нужен личный гид в Элисте, просто посетите популярный туристический сервис Tripster. Здесь вы гарантированно найдете отличного экскурсовода и сможете забронировать заинтересовавшую вас экскурсию на подходящее время и день. Данный сервис поможет вам распланировать свой отпуск в Элисте, благодаря чему вы сможете максимально эффективно распорядиться своим свободным временем в этом городе.
На сайте этого сервиса вы найдете информацию и о конкретных гидах, и об их экскурсиях, и узнаете их график работы со свободными для заказа днями, и сможете почитать отзывы других посетителей Трипстера о работе этих специалистов. Это позволит вам еще до заказа экскурсии узнать всю необходимую информацию о ней и о гиде, который будет её проводить. А это в свою очередь поможет вам сделать правильный выбор и забронировать именно ту программу, которая точно вам понравится. Индивидуальный гид в Элисте оперативно отвечает на вопросы пользователей, поэтому вы можете заранее уточнить любую информацию о прогулке, маршруте и посещаемых местах посредством соответствующей формы на сервисе.
ТОП-3 частных гидов в Элисте
С Трипстером сотрудничают только проверенные и опытные гиды, которые могут похвастаться прекрасной квалификацией и многочисленными талантами экскурсовода. Об этом красноречиво свидетельствуют и отличные отзывы от пользователей ресурса, которые высоко оценивают работу специалистов. При этом каждый экскурсовод в Элисте на сервисе предлагает авторские нетривиальные программы, которые точно понравятся всем гостям без исключения! Предлагаем вам ознакомиться с лучшими гидами в этом прекрасном калмыцком городе в своеобразном рейтинге. Со всеми специалистами в Элисте вы всегда можете познакомиться в этом каталоге Трипстера.
Опытный историк и краевед с более чем двадцатилетним стажем Константин посвятил свою жизнь изучению Калмыкии, её культуры, географии, народностей и связанных с регионом легенд. Персональный гид в Элисте Константин обожает делиться с гостями интересными фактами из истории и современной жизни Калмыкии, умеет находить общий язык с любыми людьми и увлекать своими рассказами. Вместе с этим он также идеально изучил историю Средиземноморья и Турции, где часто бывает и путешествует. Поэтому Константин сможет вам не только рассказать занятную информацию об Элисте и всей Калмыкии, и показать главные красоты региона, но и поделиться не менее интересной информацией и о живописном Средиземноморье.
Жизнерадостная и эрудированная Гиляна является частью дружной команды высококвалифицированных гидов. За их плечами не только опыт и огромный багаж знаний, но еще высшее образование и кандидатские степени. Начиная с 2015 года, гиды из команды стали успешно проводить групповые и индивидуальные экскурсии по Элисте и всему региону, и за время своей работы они получили множество положительных отзывов и благодарностей от довольных туристов. Они идеально знают историю региона, культуру и традиции местных жителей, любят родной город и с удовольствием знакомят гостей со всеми многочисленными достопримечательностями Элисты и всей Калмыкии. В зависимости от пожеланий туристов, гиды из команды смогут подобрать оптимальный маршрут и проведут незабываемую экскурсию в удобном для гостя темпе.
Отзывы туристов о частных гидах в Элисте
Если вы уже планировали поездку в Элисту или только намереваетесь заняться поиском гидов в этом городе и экскурсий, то вас, непременно, интересовал вопрос соответствия обещаний экскурсоводов с их реальной работой. И действительно, как понять, что данный частный гид в Элисте является профессионалом и проведённая им экскурсия будет интересной? Ответить на эти вопросы вам помогут отзывы пользователей на Трипстере, которые уже побывали на экскурсии и имели возможность лично познакомиться с конкретным гидом и оценить его работу.
Читая отзывы, вы сможете узнать, соответствует ли реальная экскурсия обещаниям гида, справился ли он со своими обязанностями и обладает ли должным уровнем квалификации. И благодаря этой информации вы сможете легко и быстро сделать вывод относительно целесообразности заказа экскурсии у того или иного гида. Каждый экскурсовод в Элисте на сервисе Tripster имеет собственную страничку, где размещается информация о нем и его экскурсиях. Здесь же публикуются и отзывы вместе с оценками, которые и помогут вам сделать правильный выбор. В данном разделе Трипстера вы сможете ознакомиться со списком доступных для заказа экскурсий в Элисте, упорядоченных по оставленным отзывам.
На любом курорте лучший показатель качества — стабильный спрос со стороны местных жителей. Туристу можно продать что угодно — все равно завтра придет следующий. С местными так не получится, поэтому при выборе чего-либо стоит опираться на мнение тех, кто в курсе, как на самом деле все устроено. Редакция The Village Черное море расспросила жителей Красной Поляны, какие заведения они предпочитают. Теперь в калейдоскопе горных столовых, шашлычных, кафе, ресторанов и баров ориентироваться станет немного легче.
Роза Хутор
Surf Coffee
Адрес: Адлерский р-н, курортный поселок Роза Хутор, ул. Каменка, 1
Средний чек: 300 рублей
Кофейни Surf — одни из таких мест, в которых всегда уютно, весело и не очень дорого. Здесь, кстати, появилось новое зимнее меню из трех напитков. Каждое утро подают легкие завтраки, а по вечерам в кофейне показывают фильмы и сериалы на английском языке с русскими субтитрами.
Follow me Cafe
Адрес: Адлерский р-н, курортный поселок Роза Хутор, Площадь Роза, 1
Средний чек: 1 000 рублей
Рестобар с террасой с прекрасным видом на реку Мзымта и горы, с уютной атмосферой и интересным интерьером. В меню сочетаются блюда европейской, паназиатской кухни, а также кавказской классики. По ночам здесь проходят вечеринки, на которых играют лучшие ди-джеи России и мира.
Лайфхак: Если оставите отзыв на Tripadvisor, то можно получить скидку 50% на следующий заказ.
Адрес: Адлерский р-н, курортный поселок Роза Хутор, Набережная Полянка, 1
Средний чек: 1 500 рублей
Место славится своими стейками и блюдами русской кухни. Также в меню есть немного азиатской и европейской кухни, например, том-ям и паста. Не забыли и про вегетарианцев: в ассортименте несколько позиций не из мяса и морепродуктов.
Лайфхак: С 12:00 до 14:00 можно заказать бизнес-ланч от 250 рублей. На выбор два или три блюда плюс напиток.
Фуд-маркет арт-резиденции Flacon 1170
Адрес: Адлерский р-н, Горная Олимпийская деревня, Сулимовка, 6
Средний чек: 500 рублей
Лайфхак: В обычные дни здесь немного скучновато, поэтому лучше приезжать во время проведения мероприятий
Адрес: Адлерский р-н, с. Эсто-Садок, ул. Набережная Полянка, 3
Средний чек: 2 000 рублей
Лайфхак: Практически все ингредиенты повара гастробара производят сами, поэтому качество финального продукта очень высокое.
Калмыки – очень спокойные и улыбчивые люди. Сильные, ровные, умиротворенные. Они медленно и очень правильно говорят по-русски. Они смотрят в глаза. Они улыбаются так, что сразу ясно: это – по-настоящему. Их улыбки одновременно обращены всему окружающему миру и вам лично в частности. Это прямое и спокойное обаяние обволакивает собеседника. И вот уже до чертиков хочется обнять таксиста, позвать на ужин работника театра, раздать на всякий случай бумажки с телефонным номером всем ребятам, патрулирующим заповедник.
Калмыцкая кухня обволакивает и поглощает точно также, как общение с калмыками. В ней почти нет специй, как минимум – ярких. Она очень жирная, питательная и рассчитана на то, чтобы поесть, вскочить на коня и скакать долго-долго, через всю степь. И очень честная (характеристика от zhzhitel ). Честное мясо со вкусом именно мяса. Не соуса, не травок, не добавок.
Мясо в Калмыкии – это, в первую очередь, - баранина. Да, теперь на территории республики продаются и свинина, и говядина. Но национальный вариант – это баранина. Именно на ней основаны местные блюда. На ней и на тесте.
СУПЫ: Дотур и Махан – два национальных калмыцких супа.
Дотур – это суп из бараньих потрохов (печень, почки, рубец, кишки). Звучит страшно, согласна. На деле же некоторые из наших девчонок с удовольствием его ели, а единственный мужчина в процессе поглощения многословно транслировал собственные положительные эмоции. Мне, скажу честно, не очень понравился вкус, и я налегла на альтернативный вариант.
Махан – второй калмыцкий суп, готовится из крупных кусков баранины и картошки. Более привычный вариант. Подается сразу бадейкой в 400 г и может сослужить службу целого обеда. Вкусно и сытно. Суп этот раньше считался лечебным, а потом я еще вычитала, что он и как афродизиак работает.
Махан не всегда подают в виде супа. У нас в качестве супа пошел дотур, а махан принесли уже на блюде без бульона, как второе блюдо.
ВТОРЫЕ БЛЮДА:
Бёриги – местные пельмени. Поразительны идеально мягкой начинкой. Там внутри, конечно, мясо. Но мясо, чуть ли не таящее во рту. Никаких сухожилий и прочих неприятностей. Помимо собственно мяса в составе начинки – лук и сало. Говорят, это любимое блюдо буддийских монахов. И тут я их отлично могу понять.
Пока не принесли семджин. Кажется, именно так называлось следующее блюдо. Это баранья печень, завернутая в жир и в нем зажаренная.
У калмыков никогда не было ни растительного, ни оливкового масла. Так что готовили в жире. Вот в этот рулет из печени в жире я и влюбилась.
Однако совершила страшную ошибку. Сначала решила, что жир нужен только для готовки, а едят тут только печень. Оказалось, я упустила главное. Идеальный вкус достигается именно при одновременном поглощении обоих ингредиентов. Сухость печени компенсируется тающим во рту кусочком поджаренного жира.
Да, девочки, тут не похудеешь. Если только сразу на лошадь и в степь. Впрочем, мы не худеть приехали.
Конец обеда: калмыцкий чай джомба. Готовящийся с молоком, маслом и солью. Очень своеобразная штука. Скорее еда, чем напиток. Я могла бы им позавтракать, но не напиться. Пробовать - непременно, допивать по желанию.
С чаем отлично идут борцеги, нечто вроде пресного пончика. Вкусно, особенно пока горячо.
Вот тут можно посмотреть полное меню ресторана в картинках, включая цены и размер порций: [ссылка на меню ресторана].
НЕЗАИНСТАГРАМИЛНЕПОЕЛ ИМХО:
Калмыцкая кухня достойна быть продегустированной однозначно. Она очень аутентична. И при этом достаточно нейтральна, чтобы не опасаться за самочувствие и возможность съесть заказанное. Жирная – да, будьте готовы и заказывайте по одной порции на двоих. Мы за разнообразие при изобилии!
Нет, я не стала фанаткой и не буду готовить так же дома. Но это однозначно интересный и положительный опыт. И, главное, отнюдь не разорительный.
Ресторан расположен за городом, но даже если вы без машины, такси обойдется примерно в 100 рублей за машину. Помимо общего зала на втором этаже есть несколько комнат-кабинетов, в одном из них мы и обосновались. Удобно, когда хочется пообщаться в тишине и бегать вокруг стола, пробуя все у всех, щелкать фотоаппаратами, подсвечивать вспышками и заниматься прочим непотребством мыжеблогеры.
И напоследок:
Мне неудобно критиковать, потому что знаю, что так радушно принявшие нас хозяева ресторана наверняка прочтут мой отзыв (да я его и сама разошлю, куда смогу). Но я все же скажу. Да, интерьеры в "Золотой орде" отнюдь не супер-модные по московским или европейским меркам. Но ведь мы приехали (и вы, я надеюсь, тоже непременно приедете) в Калмыкию. Нужно делать скидки и поправки. А главное - помнить, что встретят и накормят вас тут отлично. Нас - накормили. И не только накормили, но и подробно рассказали, чем. За что мне в очередной раз захотелось обнять, позвать в гости и раздать телефонов.
PS. Наш блог-тур не состоялся бы без помощи и поддержки партнеров. Огромная им благодарность!
Читайте также: