Как отдыхают в баре
Обновлено: 18.09.2024
Бар — это по сути моя жизнь. С ним сейчас связано всё, буквально всё.
Моим первым бизнесом был магазин, где мы с партнером разливали пиво. Разливайку хотелось, а денег не было. Тогда я продал машину за 600 000 рублей. За 200 000 купил новую, друг добавил 300 000 и мы купили разливайку за 700 000 рублей. Еще вложил 800 000 рублей и докупил мебель, оплатил аренду.
Магазин-разливайка был в жилом доме, куда войти можно было со двора. С проезжей части нас видно не было, а про магазин знали только жители этого и соседних домов
Мы делали магазин, но еще специально купили мебель, чтобы посетители могли отдохнуть и попить пиво прямо здесь
Цена на магазин была подозрительно низкой, и потом я узнал почему. Магазин был на Котловке, это метро Нагорная, в спальном районе, к нам регулярно заходили пьяные гости, гости под наркотой и бывшие заключенные.
Когда мы купили этот магазин, мы еще не знали как вести бизнес: проработали девять месяцев и ушли в минус. После того как мы закрылись, у нас осталась стойка с кранами, оборудование и мебель. Тогда мы решили открыть бар.
Первый бар был в жилом доме
На отдыхе я познакомился с парой, которая держит летнее кафе в Домодедове. Был конец сезона, они закрылись, но у них осталась мебель. Мы решили, что объединяем имущество и силы и делаем кафе-бар.
Нашли помещение на Старой Басманной — это был подвальчик в арке, в 700 метров от Садового кольца. За помещение в 50 квадратных метров мы платили 80 000 рублей в месяц.
За первый месяц мы вышли в плюс. Вложения не отбили, но на аренду и закупки хватало. Проработали три месяца и бежали оттуда, потому что любой шум раздражал соседей.
Жалоба в администрацию президента
Помимо недовольных жильцов к нам пришел Роспотребнадзор. Первая жалоба на нас была на четырех листах и ушла в четыре инстанции — Роспотребнадзор, полицию, мэрию и администрацию президента. Формулировка была такая — какие-то сомнительные люди открывают в нашем доме образцового содержания бордель.
Первая жалоба на нас была на четырех листах и ушла в четыре инстанции — Роспотребнадзор, полицию, мэрию и администрацию президента
От Роспотребнадзора пришли две женщины. Они работали как хороший полицейский — плохой полицейский: одна находила недочеты и хотела закрыть нас, а вторая говорила, что надо дать месту шанс и выписать предупреждение. Мы договорились на 30 000 рублей наличными на месте и они нас не закрывают, но деньги я им сразу не отдал. Они составили акт с предписаниями, которые нужно устранить, бар закрывать не стали.
Когда мы съехали с того места, мне позвонил собственник и попросил съездить к судебным приставам района. Оказывается, был суд и нас закрыл Роспотребнадзор.
Переезд на Басманную
Ребята решили, что дальше не смогут работать вместе с нами, потому что было сложно ездить из Домодедово в Москву каждый день. Мы переехали в сад имени Баумана. Я нашел место прям при входе с новой Басманной. Гости перешли за нами, потому что это было в 700 метрах от старого места.
Аренда стоила 140 000 рублей за 55 м².
Проблема с этим местом:
- дорогая аренда;
- парк работал до полуночи, поэтому и мы закрывались в полночь;
- рядом жилой дом и недовольные соседи.
Это сказалось на выручке. На территории сада Баумана проработали два года: место не приносило столько денег, чтобы платить аренду и еще оставлять себе.
На Ленинском началась реальная прибыль
Дальше мы переехали на Ленинский проспект в помещение с большей площадью, аренда тоже стала выше — 153 000 рублей. Здание на Старой Басманной было недалеко от метро, рядом с тремя институтами, и студенты делали нам кассу. На Ленинском тоже есть институт, но студенты почему-то до сих пор о нас не знают.
Ремонт делали сами, с друзьями. Разделили бар на два помещения — с барной стойкой и для концертов, сделали отдельную комнату для звукорежиссера.
В первую очередь занялись барной стойкой — это алтарь бара. Рядом с баром должно быть место, где можно посидеть.
Стойка такой высоты, чтобы барменам не приходилась сгибаться, на ней достаточно места, чтобы поставить пиво и не бояться, что стакан упадет. Это идеальная стойка — ее протерли локти гостей и она пропитана пивом
Перегородка делит помещение на две зоны: зал, где проходят концерты и место, где стоит барная стойка.
Это вход в комнату, где стоит барная стойка. Если кто-то не хочет сидеть в зале, где идет концерт, может перейти к бару. Тише не будет, но зато менее людно
Отдельно разбирались с туалетами. По санитарным нормам их должно быть два: отдельные для сотрудников и гостей. Но в этом помещении не было туалетов в принципе. Не было даже вывода канализации, но прямо под нами был подвал с канализационными коммуникациями.
Мы сделали дырку в полу и вызвали специалиста, который подключил нас к канализации. Это единственное, для чего мы пригласили специалиста, остальное делали сами.
У нас в баре проходят концерты, поэтому с нами работает звукорежиссер. Для него мы сделали отдельную комнату. Она маленькая, но там умещается и оборудование и сам звукорежиссер.
Всё заняло месяц. Через месяц после аренды помещения открылись.
Полмиллиона расходов и зарплата из кассы
Наш доход не зависит от времени года, но есть провальные месяцы. Такой весь январь — люди гуляют дома, после нового года не остается ни у кого денег. К середине февраля и до мая идет по нарастающей. Май — опять провал, потому что дача, картошка и полмесяца в Москве нет людей.
Лето само по себе не очень хорошее время для заведений, потому что люди на дачах и в отпусках. С октября начинается предновогодний рост. Чистая прибыль в провальные месяцы 200 000 рублей, а в нормальные — 300 000 рублей.
Бар — это единственное, чем я занимаюсь, поэтому я вкладываю все деньги, что у меня есть. Могу вытащить из кассы или проработать четыре дня и не взять зарплату.
Расходы в месяц:
Расходы
Стоимость в месяц
2000 ₽ выход + 5% от выручки
Салфетки, туалетная бумага, мыло, моющие средства и посуда
В месяц трачу где-то 500 000 — 550 000 рублей. Себе зарплату не выдаю, беру из кассы, когда и сколько нужно.
Бармен должен быть хозяином
Я искал не бармена, а хозяйку или хозяина бара. В объявлении в соцсетях так и писал: нужна хозяйка или хозяин бара. Это значит, что девушка или молодой человек могут и посуду помыть, и беседу на любую тему поддержать, и по голове гостя погладить или отходить, если нужно.
У нас работала девушка Леся, она была мастер маникюра, но решила отдохнуть от своего дела и поработать в другой сфере.
Летом познакомился с парнем Димой, он музыкант из Белоруссии. Я пообщался с ним и понял, что должен работать у нас. Сейчас он мой заместитель.
Я ребятам доверяю и надеюсь, что они не воруют. Хороший бармен и себя не обидит, и бар в убытке не оставит. Главное, чтобы количество проданного пива совпадало с тем, что в кассе. Если он где-то накрутил — молодец. Если узнаю, что бармен обманул меня — он лишится фиксированной части зарплаты.
Газовые баллончики и пиво за 5000
К нам приходят разные гости. Бывают люди, которые изначально всем недовольны: бар в неудобном месте, музыка громкая, мало видов пива. Я точно знаю, что они больше не придут, но стараюсь не обращать внимание на нытье или перевести претензии в шутку. Но чаще клиенты рады.
Бывают и агрессивные. В ноябре прошлого года зашли два человека с улицы, два Руслана. Один ушел раньше, а другой остался, понравился бар.
Я видел, что ему достаточно пить и предложил вызвать такси. Потом все разными способами пытались вывести его. Но он не хотел уходить.
Тогда я вывел его на улицу и посадил на землю, чтобы протрезвел. Раз усадил, два, тут он упал, сначала не двигался, потом начал вставать. Я вызвал скорую и усадил Руслана на лестницу.
Но тут он достал газовый баллончик и брызнул мне в лицо, потом двоим гостям. Ребята осели, а у меня порог восприимчивости снижен. Я вижу, что ребята хватаются за лицо и оседают. И чувствую, что у меня тоже начинает щипать глаза и мутнеть картинка. Мы дождались скорую, сдали Руслана и вернулись в бар.
Он остается и угощает всех гостей, чаевых оставил тысяч восемь. Пиво на всех гостей на тот момент стоило максимум 1500 рублей. Он давал 5 000 и говорил, что сдачи не надо.
Мужчина отдыхал в баре до половины шестого утра. Когда мы выходили из бара, он купил цветы жене, гостье нашего бара и продавцам цветов.
Дальше он вызывал машину. Выходим с ним на улицу, я думал приехало такси, а там стоит Майбах и выходит крепкий мужчина в пиджаке, называет его по имени, провожает к машине, открывает дверь и усаживает. И это вот человек, с которым мы только что пили пиво, уезжает на Майбахе!
Женщины выходят, я провожаю, а за ними приехала машина с водителем и охраной. Оказалось, что это была жена того мужчины, а я его заложил. Но там ничего же плохого не было.
Купоны и скидки не работают. Идут туда, где вкусно
Мне каждый день звонят и предлагают сотни способов привести гостей в заведение — кто-то скидками, кто-то купонами. Но это не работает. Человек приходит с купоном на 50%, без купона он больше не придет. Люди жадные, в хорошем смысле слова.
В заведение идут либо к бармену, либо к повару, либо за атмосферой. Нет такого, что я хожу в это заведение только потому, что оно возле дома. Бывает, но редко. Если бар не нравится, даже если он в подъезде дома, человек туда не пойдет. А пойдет туда, где нравится или вкусно.
Бывает, что гости заходят случайно. Поскольку мы единственный бар на Ленинском от Октябрьской и до Университетского проспекта, к нам люди идут до и после концертов в клубе на Орджоникидзе. Иногда люди гуляют по городу, смотрят, где ближайший бар и заходят.
В дело надо вкладывать всего себя
Изначально совершил главную ошибку — ввязался во все это. Теперь уже четыре года плавания. Нас знает много музыкантов и календарь с концертами обычно заполнен на месяц вперед. Если бы мы не купили разливайку за неадекватную цену, может ничего этого не было бы.
Мне нравится, что сейчас происходит, мне нравится, когда звонят и спрашивают: мы вот слышали про вас, хотим приехать. У меня была иллюзия, что я открою свой бизнес и ежедневной моей работой будет только проверка счета. Всё совсем не так — это ежедневная работа, в которую надо вкладывать всего себя.
Я собрала для вас подборку по-своему лучших ночных заведений. Совершенно разных, интересных, чем-то особенных клубов, баров или ресторанов. Уверена, вы найдете здесь что-то для себя, а может какое-то заведение станет вашим любимым.
Рейтинг сделан на основе отзывов реальных людей, у которых разный взгляд на отдых и жизнь в целом. Пусть этот рейтинг станет не просто банальной статистикой, а вашим “ночным путеводителем”.
1. 16 ТОНН
ул. Пресненский Вал, 6, стр. 1, Москва
Средний счёт: 1000-1500 р.
2. Иностранцы
Тверской бул., 24, Москва (этаж 1, 2)
На первом этаже заведения открытая кухня и ресторан; на втором — бар и лаунж. В барной карте — шестнадцать авторских коктейлей. Каждые выходные проходят вечеринки, а по будням — джазовые вечера. Атмосфера и музыка заставляют забыть все людские проблемы и почувствовать себя настоящим иностранцем в родном городе.
Средний счёт: 1500-2000 р.
3. Менделеев
ул. Петровка, 20/1, Москва (эт. цокольный)
Секретный бар в центре Москвы – это реально. Идею подпольного ночного клуба воплотил в реальность ресторатор Новиков. За ширмой обычной лапшичной скрывается место с лучшими коктейлями и отлично подкованными в своём деле барменами. На неделе — джаз, фортепианные вечера; Deep House и Deep Techno по выходным.
Средний счёт: 2000-2500 р.
4. Газгольдер
Нижний Сусальный пер., 5, стр. 26, Москва
В середине 19 века был построен газовый завод, в цехе которого сейчас находится знаменитый клуб Gazgolder Club & Tea Room. Интерьер в клубе в стиле лофт: высокие потолки, арочные окна, мрачный приглушенный свет. Еще среди особенностей обстановки — большой камин и картины с эротическими сюжетами. Говорят, здесь самый большой выбор виски и рома и сортов чая (какой разноплановый бар).
Средний счёт: 1600-2500 р.
5. Пропаганда
Большой Златоустинский пер., 7, стр. 1, Москва
Один из старейших клубов в Москвы, действует с 1997 года. Днём- это уютное кафе, в котором с 11:30 подают бизнес-ланч; вечером же здесь проводятся настоящие вечеринки, причём каждый день, с понедельника по воскресенье. В клубе уже 19 лет проводятся Четверги Санчеса, которые стали чем-то вроде московской клубной традиции.
Средний счёт: 1000-1500 р.
6. Котельная
Лесная ул., 20, стр. 5, Москва
Средний счёт: 1000-2000 р.
7. Happy End
Спиридоньевский пер., 9, стр. 1, Москва
Коктейльный бар с регулярными шумными вечеринками в ярких розово-жёлтых интерьерах. В нижнем баре мешают классические, а наверху — сложные авторские коктейли. Приятная атмосфера без банального “московского шика”.
Средний счёт: 1500-2500 р.
8. Rose Bar
Винный бар, в котором вы можете приятно провести время с друзьями или просто как следует отдохнуть после рабочего дня! Сам ресторан находится на крыше в центре Москвы, поэтому прекрасная панорама обеспечена.
Средний счёт: 2000-2500 р.
9. Community
Космодамианская наб., 2, Москва
Как одновременно посетить ресторан, бар и театр? Сходите в Community. Всё вместе в пространстве концептуальной библиотеки. Оригинальное барное меню приятно удивит вас, ведь тут задействована авторская миксология. Атмосферу ресторана дополняет музыка (реальный шанс насладиться ей в библиотеке).
Средний счёт: 2000-3000 р.
10. BRIX
Пятницкая ул., 73, Москва
Образцовый бар с внушительным списком отборного вина и отличной кухней. на кухне установлен профессиональный угольный гриль Josper, на котором повар Дмитрий Ахметов ловко готовит все виды свежей рыбы, мяса, овощей и морепродуктов. Атмосфера в кафе заставляет почувствовать себя настоящим сомелье. Кстати, заведение отлично подходит для проведения вечеров в компании.
Средний счёт: 1500-2000 р.
11. Черновар
Сущёвская ул., 27, стр. 7, Москва
Бар с самой настоящей атмосферой брутальной пивоварни. Место, в котором можно “начать” своё путешествие по ночным заведениям. Сочные бургеры и крафтовое пиво настроит на вечернее игривое настроение, а дальше выбор за вами: продолжить в клубе или пойти спать. Особенно гости хвалят музыку в баре, видимо, плейлист составлял настоящий ценитель.
Средний счёт: 700-1500 р.
12. Sixty
Пресненская наб., 12, Москва (БЦ Башня Федерация Запад, эт. 62)
Средний счёт: 3500-5000 р.
13. Gipsy
Болотная наб., 3, стр. 1, Москва
Средний счёт: 2000-2500 р.
14. Ketch Up
ул. Кузнецкий Мост, 6/3, Москва
Рестораны KETCH UP — для молодых, талантливых, современных и динамичных. Это формат ресторана для мегаполиса. Здесь можно устроить деловую встречу, весело провести время с друзьями в шумной компании, cобрать семью на ланч. С четверга по субботу, когда модные диджеи со всей страны берут разгон от джаза и этники до диско и хауса, сдержанная атмосфера в брутальных стенах Ketch Up меняется на клубную. Так деловая встреча превращается в творческую коллаборацию.
Средний счёт: 1000-1500 р.
15. Secret Room
Рочдельская улица, 15с30
Secret Room — один из лучших ночных клубов Москвы от создателей Soho Rooms и других заведений холдинга Soho Family Group. Заводные танцы, широкий выбор алкоголя и непринужденная атмосфера помогут вам забыть обо всем и поддаться общему веселью. Правда, попасть туда очень сложно, если вы не звезда и не берёте стол с депозитом от 30 тыс. рублей.
Средний счёт: без комментариев.
16. Заварка
Рочдельская ул., 15, стр. 30, Москва (эт. 1)
Гастроквартал и одно из любимых мест московских звезд! Тусуются здесь до самого утра, а ближе к рассвету (часов в пять) начинаются песни 90-х, и их все поют не хуже, чем хиты Тимы Белорусских или Morgenshtern’а. Не знаю, будет ли у вас там время и желание на “покушать”, но выпить точно получится.
Средний счёт: 1500 р.
17. The Kisa Bar
Kisa Bar скрывает свой телефон и не рекламирует вечеринки. Но регулярно попадает в светскую хронику. Он из той категории секретных мест, которые открыты для известных и успешных людей — артистов, музыкантов, журналистов глянцевых изданий, гламурных it-girls. С четверга по субботу здесь непременно кто-нибудь играет или поет, но попасть на вечеринку без карты — нереально. Хорошо, если удастся найти завсегдатая Kisa Bar среди знакомых и напроситься в компанию.
Средний счёт: от 5000 р.
18. Birds
1-й Красногвардейский пр., 21, стр. 2, Москва (эт. 84)
Масштабный проект с многомиллионными инвестициями объединил разные жанры — от театральных зарисовок актеров ведущих театров Москвы до гастрономических спектаклей — чтобы создать принципиально новый формат отдыха. Праздник каждый день, которому не нужен особый повод и строгое расписание.
Лежать днём на пляже в позе морской звезды с томиком Мопассана, а вечером – свидание с телеком в номере и спать – такой отдых не про Вас? Хотите безудержного веселья с друзьями и танцами до утра, пенных вечеринок, улыбающихся глаз, музыки и радости? Ура-а-а-а! Срочно выбираем, на какой из тусовочных курортов мира отправимся! Не в снежной же холодрыге прозябать… Рассказываем, где по-настоящему классно и в каких отелях точно понравится ;-)
200-метровая Bar Street… Мармарис !
туры с перелетом из Москвы от 22 100 руб/чел
Мармарис, окруженный сосновым лесом, находится практически в закрытой бухте и омывается сразу двумя, Эгейским и Средиземным, морями. Пляжи – песчаные, с пологим входом в море. Около 50 дайв-сетов для желающих полюбоваться подводным миром.
Рекомендованные отели:
Peace & love… Ибица!
туры с перелетом из Москвы от 37 000 руб/чел
Вы в душе хиппи? Айда на Ибицу, в убежище для вольнодумцев, артистов и художников. Эпицентр тусовочной жизни мира с самыми модными европейскими клубами, легендарными Café del Mar, Mambo, Pacha пропитан атмосферой позитива. А, например, на опен-эйрах клуба The Zoo Project, которые проходят каждую субботу, можно не только наслаждаться сетами именитых ди-джеев, но и нырять рыбкой в бассейн, висеть, как ленивец, на шеях друзей, лакомиться барбекю с аппетитом льва… Полная свобода самовыражения :)
Ибица — солнечный остров в Средиземном море, заросший сосновыми лесами. Здесь 18 км пляжей с узкой полоской песка и скалистыми берегами. Сюда стоит наведаться и ради вкуснейшей испанской кухни.
Рекомендованные отели:
Пенные ночи… Айя-Напа!
Туры с перелетом из Москвы от 26000 руб/чел
В центре кипрского города Айя-Напа, у-у-у-ух, по ночам ну очень жарко! Девушек до 00:30 одаривают бесплатными коктейлями в барах. Танцевальные клубы открываются около двух. Буйная английская, немецкая и кипрская молодёжь зажигает, как в своё последнее лето на планете Земля. Бесконечные пенные вечеринки, танцы на столах, конкурсы мокрых маек – всё это под будоражащие сеты знаменитых британских ди-джеев, хип-хоп, R’n’B, соул… Самые модные клубы – Castle Club, Bedrock. Русские тусуются в Red Square.
Днём в Айя-Напе тоже жарко! Например, на самом популярном пляже Nissi Beach, где такая тёплая лазурная водичка, мягкий песок, конкурсы и танцы с рассвета до заката.
Рекомендованные отели:
Go—go-бары… Безбашенная Паттайя!
туры с перелетом из Москвы от 26 200 руб/чел
Море здесь не самое чистое, но всё же есть отличные песчаные пляжи. Также Паттайя расположена недалеко от маленьких островов. От пирса Бали-Хай можно добраться до острова Ко Лан с белоснежными пляжами и прозрачной бирюзовой водой, где настоящий рай…
Рекомендованные отели:
Купаемся и пляшем… Лоррет-де-Мар!
туры с перелетом из Москвы от 24 100 руб/чел
Элегантный европейский городок на скалистом побережье Коста-Бравы, Ллорет де Мар, с чудесными золотыми пляжами вечером превращается в поток безумного веселья. Открываются британские, мексиканские, ирландские бары, дискотеки и ночные клубы. Молодёжь (основной контингент до 25 лет) уходит в отрыв до самого рассвета. Дико популярные заведения в городе: клубы Tropics, Londoners. В Colossos играли Tiesto и Goldie.
Ночью в Ллорет-де-Мар — тусовки, днём — пляжи, кафешки и шопинг. А ещё можно сгонять в Барселону, она совсем рядом!
Рекомендованные отели:
туры с вылетом из Москвы от 11 400 руб/чел
В Херсониссосе отличный аквапарк — настоящий водный город! Есть множество замечательных пляжей, награждённых Голубыми Флагами.
Рекомендованные отели:
Сёрфинг и сумасшедшая туса — на Куте
туры с перелетом из Москвы от 52 800 руб/чел
Если Вы – фанат сёрфинга и сумасшедшего тусовинга, Вам на Куту, крупнейший курорт острова Бали! Бары и дискотеки, лучшие ночные клубы работают до рассвета. На Куте приветливая и по-настоящему безбашенная атмосфера. Всё самое интересное ждёт на сверкающей огнями улице Легиан. Приходите в майке, шлёпках и хоть с доской под мышкой – полная свобода! Популярные клубы: Sky Garden и Bounty Ship, живой рок в исполнении индонезийских групп – в баре Espresso, позитивное регги – в Apache Raggae Bar.
Знаменитый пляж Кута-Бич собирает сёрферов со всего света. Здесь множество сёрф-школ. Возьмите несколько уроков, и тоже сможете оседлать волну!
Яркая идея, интересное исполнение и полностью необычные рестораны Москвы. Настоящий ресторан-аттракцион, где можно удивить и порадовать себя, друзей или любимого человека.
Подборка мест с необычным интерьером уже готова!
Теперь Вы знаете, что выбрать;)
Этап 1. Выбор редакции №1
Кафе из любимого сериала теперь существует в Москве!
Кафе "Френдс. Central Perk"
Небольшая сеть кафе "Френдс Coffee&Kitchen" с большой любовью к сериалу "Друзья". В меню "Профессия Чендлера", "Украденный сендвич Росса", "Порш Моники" и другие вариации простых, но интересных блюд с названиями, знакомыми из сериала. Интерьер стилизован под кофейню в сериале с обыгранными деталями. Есть телевизоры, только вместо спорта - любимый сериал.
Этап 2. Выбор редакции №2
Антикварный Boutique & Bar
Перезапуск бара на старом месте уже как полноценного ресторана французской кухни с русскими продуктами. Барная карта также изменилась, появились коктейли на шнапсе и немецких винах, и коктейли на французских рецептах, равно, как и французские вина и крепкие напитки. Меню авторское порадует волованами, уткой конфи и палтусом, но не только, здесь есть даже дровяная печь. Интерьер воссоздает квартиру друзей, которые души не чают в антиквариате, но при этом не прячут его. Читать далее
Этап 3. Выбор редакции №3
Ресторан "Sempre"
Не ресторан, а скорее Нарния или даже джунгли. Задумка ресторана как арт-пространства, где можно что-то делать помимо еды. И чтобы быть ближе к еде, отменили вилки. Есть придется либо руками, либо ложкой. Такая свобода и простота, по мнению владельцев, позволяет лучше прочувствовать еду. В меню много овощей, рыба, мясо, травяные и обычные чаи, настойки. Еда не то, чтобы простая, но очень хорошо подделывается под опрощённую. Тем не менее, вкусно, интересно и даже получило высокую оценку некоторых рестораторов. Читать далее
Этап 4. Снова сериал ДРУЗЬЯ
Кафе "Френдс. В гостях у Моники"
Небольшая сеть кафе "Френдс Coffee&Kitchen" с большой любовью к сериалу "Друзья". В меню "Профессия Чендлера", "Украденный сендвич Росса", "Порш Моники" и другие вариации простых, но интересных блюд с названиями, знакомыми из сериала. Интерьер стилизован под квартиру Моники и Чендлера с обыгранными деталями. Есть телевизоры, только вместо спорта - любимый сериал.
Этап 5. Паб из "Как я встретил Вашу маму"
МакЛаренс Паб
Будет Леген-Дарно! Ведь это ирландский паб по мотивам сериала "Как я встретил вашу маму". Узнаваемые интерьеры, хотя скорее стилизация под них. Владельцы те же, кто открыл кафе по мотивам сериалов "Друзья" и "Теория большого взрыва". В меню стилизованные блюда, которые ели (или могли бы есть) герои сериала с их же именами и ситуациями из ситкома - "Марш сладенький/Блинчики", "Лили лапушка/Овсяная каша", "Семислойный салат Маршала/Салат оливье" и всё в таком духе. Порой, конечно, названия и ожидания не совпадают. На кранах классика пива - известные сорта 10 позиций на кранах, в том числе отечественные, есть пиво в бутылках. Но главное здесь, возможность вспомнить героев любимого сериальчика. Читать далее
Этап 6. Теория большого взрыва в Москве
Кафе "Биг Бэнг Coffee&Kitchen"
Небольшая сеть кафе "Френдс Coffee&Kitchen" с большой любовью к сериалам "Друзья" и "Теория большого взрыва". В меню "Сырники от тети Глаши", "Соитие", "Виолончель Леонарда" и другие вариации простых, но интересных блюд с названиями, знакомыми из сериала. Интерьер стилизован под квартиру из сериала "Теория большого взрыва", так что гости смогут почувствовать себя героями экрана. Светлые стены, диванчик с местом Шелдона, десятки оригинальных мелочей. На стене разместились постеры из сериала. Есть телевизоры, только вместо спорта - любимый сериал. Читать далее
Этап 7. Находка на Лубянке
Бар "Разведка"
Бар с тематикой разведчиков и тайных операций. На стенах - оружие, старые телефоны и фотоаппараты, а также всё, что может быть использовано в деле шпионов. В баре каждому борцу со шпионами предложат коктейли, а также еду по демократичным ценам. В шоу-программах секретные выступления, о которых сообщают дополнительно Читать далее
Читайте также: