Как открыть парфюм бар

Обновлено: 18.09.2024

Бар — это по сути моя жизнь. С ним сейчас связано всё, буквально всё.

Моим первым бизнесом был магазин, где мы с партнером разливали пиво. Разливайку хотелось, а денег не было. Тогда я продал машину за 600 000 рублей. За 200 000 купил новую, друг добавил 300 000 и мы купили разливайку за 700 000 рублей. Еще вложил 800 000 рублей и докупил мебель, оплатил аренду.

Магазин-разливайка был в жилом доме, куда войти можно было со двора. С проезжей части нас видно не было, а про магазин знали только жители этого и соседних домов

Мы делали магазин, но еще специально купили мебель, чтобы посетители могли отдохнуть и попить пиво прямо здесь

Цена на магазин была подозрительно низкой, и потом я узнал почему. Магазин был на Котловке, это метро Нагорная, в спальном районе, к нам регулярно заходили пьяные гости, гости под наркотой и бывшие заключенные.

Когда мы купили этот магазин, мы еще не знали как вести бизнес: проработали девять месяцев и ушли в минус. После того как мы закрылись, у нас осталась стойка с кранами, оборудование и мебель. Тогда мы решили открыть бар.

Первый бар был в жилом доме

На отдыхе я познакомился с парой, которая держит летнее кафе в Домодедове. Был конец сезона, они закрылись, но у них осталась мебель. Мы решили, что объединяем имущество и силы и делаем кафе-бар.

Нашли помещение на Старой Басманной — это был подвальчик в арке, в 700 метров от Садового кольца. За помещение в 50 квадратных метров мы платили 80 000 рублей в месяц.

За первый месяц мы вышли в плюс. Вложения не отбили, но на аренду и закупки хватало. Проработали три месяца и бежали оттуда, потому что любой шум раздражал соседей.

Жалоба в администрацию президента

Помимо недовольных жильцов к нам пришел Роспотребнадзор. Первая жалоба на нас была на четырех листах и ушла в четыре инстанции — Роспотребнадзор, полицию, мэрию и администрацию президента. Формулировка была такая — какие-то сомнительные люди открывают в нашем доме образцового содержания бордель.

Первая жалоба на нас была на четырех листах и ушла в четыре инстанции — Роспотребнадзор, полицию, мэрию и администрацию президента

От Роспотребнадзора пришли две женщины. Они работали как хороший полицейский — плохой полицейский: одна находила недочеты и хотела закрыть нас, а вторая говорила, что надо дать месту шанс и выписать предупреждение. Мы договорились на 30 000 рублей наличными на месте и они нас не закрывают, но деньги я им сразу не отдал. Они составили акт с предписаниями, которые нужно устранить, бар закрывать не стали.

Когда мы съехали с того места, мне позвонил собственник и попросил съездить к судебным приставам района. Оказывается, был суд и нас закрыл Роспотребнадзор.

Переезд на Басманную

Ребята решили, что дальше не смогут работать вместе с нами, потому что было сложно ездить из Домодедово в Москву каждый день. Мы переехали в сад имени Баумана. Я нашел место прям при входе с новой Басманной. Гости перешли за нами, потому что это было в 700 метрах от старого места.

Аренда стоила 140 000 рублей за 55 м².

Проблема с этим местом:

дорогая аренда;
парк работал до полуночи, поэтому и мы закрывались в полночь;
рядом жилой дом и недовольные соседи.

Это сказалось на выручке. На территории сада Баумана проработали два года: место не приносило столько денег, чтобы платить аренду и еще оставлять себе.

На Ленинском началась реальная прибыль

Дальше мы переехали на Ленинский проспект в помещение с большей площадью, аренда тоже стала выше — 153 000 рублей. Здание на Старой Басманной было недалеко от метро, рядом с тремя институтами, и студенты делали нам кассу. На Ленинском тоже есть институт, но студенты почему-то до сих пор о нас не знают.

Ремонт делали сами, с друзьями. Разделили бар на два помещения — с барной стойкой и для концертов, сделали отдельную комнату для звукорежиссера.

В первую очередь занялись барной стойкой — это алтарь бара. Рядом с баром должно быть место, где можно посидеть.

Стойка такой высоты, чтобы барменам не приходилась сгибаться, на ней достаточно места, чтобы поставить пиво и не бояться, что стакан упадет. Это идеальная стойка — ее протерли локти гостей и она пропитана пивом

Перегородка делит помещение на две зоны: зал, где проходят концерты и место, где стоит барная стойка.

Это вход в комнату, где стоит барная стойка. Если кто-то не хочет сидеть в зале, где идет концерт, может перейти к бару. Тише не будет, но зато менее людно

Отдельно разбирались с туалетами. По санитарным нормам их должно быть два: отдельные для сотрудников и гостей. Но в этом помещении не было туалетов в принципе. Не было даже вывода канализации, но прямо под нами был подвал с канализационными коммуникациями.

Мы сделали дырку в полу и вызвали специалиста, который подключил нас к канализации. Это единственное, для чего мы пригласили специалиста, остальное делали сами.

У нас в баре проходят концерты, поэтому с нами работает звукорежиссер. Для него мы сделали отдельную комнату. Она маленькая, но там умещается и оборудование и сам звукорежиссер.

Всё заняло месяц. Через месяц после аренды помещения открылись.

Полмиллиона расходов и зарплата из кассы

Наш доход не зависит от времени года, но есть провальные месяцы. Такой весь январь — люди гуляют дома, после нового года не остается ни у кого денег. К середине февраля и до мая идет по нарастающей. Май — опять провал, потому что дача, картошка и полмесяца в Москве нет людей.

Лето само по себе не очень хорошее время для заведений, потому что люди на дачах и в отпусках. С октября начинается предновогодний рост. Чистая прибыль в провальные месяцы 200 000 рублей, а в нормальные — 300 000 рублей.

Бар — это единственное, чем я занимаюсь, поэтому я вкладываю все деньги, что у меня есть. Могу вытащить из кассы или проработать четыре дня и не взять зарплату.

Расходы в месяц:

Расходы

Стоимость в месяц

2000 ₽ выход + 5% от выручки

Салфетки, туалетная бумага, мыло, моющие средства и посуда

В месяц трачу где-то 500 000 — 550 000 рублей. Себе зарплату не выдаю, беру из кассы, когда и сколько нужно.

Бармен должен быть хозяином

Я искал не бармена, а хозяйку или хозяина бара. В объявлении в соцсетях так и писал: нужна хозяйка или хозяин бара. Это значит, что девушка или молодой человек могут и посуду помыть, и беседу на любую тему поддержать, и по голове гостя погладить или отходить, если нужно.

У нас работала девушка Леся, она была мастер маникюра, но решила отдохнуть от своего дела и поработать в другой сфере.

Летом познакомился с парнем Димой, он музыкант из Белоруссии. Я пообщался с ним и понял, что должен работать у нас. Сейчас он мой заместитель.

Я ребятам доверяю и надеюсь, что они не воруют. Хороший бармен и себя не обидит, и бар в убытке не оставит. Главное, чтобы количество проданного пива совпадало с тем, что в кассе. Если он где-то накрутил — молодец. Если узнаю, что бармен обманул меня — он лишится фиксированной части зарплаты.

Газовые баллончики и пиво за 5000

К нам приходят разные гости. Бывают люди, которые изначально всем недовольны: бар в неудобном месте, музыка громкая, мало видов пива. Я точно знаю, что они больше не придут, но стараюсь не обращать внимание на нытье или перевести претензии в шутку. Но чаще клиенты рады.

Бывают и агрессивные. В ноябре прошлого года зашли два человека с улицы, два Руслана. Один ушел раньше, а другой остался, понравился бар.

Я видел, что ему достаточно пить и предложил вызвать такси. Потом все разными способами пытались вывести его. Но он не хотел уходить.

Тогда я вывел его на улицу и посадил на землю, чтобы протрезвел. Раз усадил, два, тут он упал, сначала не двигался, потом начал вставать. Я вызвал скорую и усадил Руслана на лестницу.

Но тут он достал газовый баллончик и брызнул мне в лицо, потом двоим гостям. Ребята осели, а у меня порог восприимчивости снижен. Я вижу, что ребята хватаются за лицо и оседают. И чувствую, что у меня тоже начинает щипать глаза и мутнеть картинка. Мы дождались скорую, сдали Руслана и вернулись в бар.

Он остается и угощает всех гостей, чаевых оставил тысяч восемь. Пиво на всех гостей на тот момент стоило максимум 1500 рублей. Он давал 5 000 и говорил, что сдачи не надо.

Мужчина отдыхал в баре до половины шестого утра. Когда мы выходили из бара, он купил цветы жене, гостье нашего бара и продавцам цветов.

Дальше он вызывал машину. Выходим с ним на улицу, я думал приехало такси, а там стоит Майбах и выходит крепкий мужчина в пиджаке, называет его по имени, провожает к машине, открывает дверь и усаживает. И это вот человек, с которым мы только что пили пиво, уезжает на Майбахе!

Женщины выходят, я провожаю, а за ними приехала машина с водителем и охраной. Оказалось, что это была жена того мужчины, а я его заложил. Но там ничего же плохого не было.

Купоны и скидки не работают. Идут туда, где вкусно

Мне каждый день звонят и предлагают сотни способов привести гостей в заведение — кто-то скидками, кто-то купонами. Но это не работает. Человек приходит с купоном на 50%, без купона он больше не придет. Люди жадные, в хорошем смысле слова.

В заведение идут либо к бармену, либо к повару, либо за атмосферой. Нет такого, что я хожу в это заведение только потому, что оно возле дома. Бывает, но редко. Если бар не нравится, даже если он в подъезде дома, человек туда не пойдет. А пойдет туда, где нравится или вкусно.

Бывает, что гости заходят случайно. Поскольку мы единственный бар на Ленинском от Октябрьской и до Университетского проспекта, к нам люди идут до и после концертов в клубе на Орджоникидзе. Иногда люди гуляют по городу, смотрят, где ближайший бар и заходят.

В дело надо вкладывать всего себя

Изначально совершил главную ошибку — ввязался во все это. Теперь уже четыре года плавания. Нас знает много музыкантов и календарь с концертами обычно заполнен на месяц вперед. Если бы мы не купили разливайку за неадекватную цену, может ничего этого не было бы.

Мне нравится, что сейчас происходит, мне нравится, когда звонят и спрашивают: мы вот слышали про вас, хотим приехать. У меня была иллюзия, что я открою свой бизнес и ежедневной моей работой будет только проверка счета. Всё совсем не так — это ежедневная работа, в которую надо вкладывать всего себя.

Совершенный образ женщины сегодня нельзя представить без хорошего аромата. Уходящий от вас приятный и легкий шлейф развернет симпатичных незнакомцев в вашу сторону, принесет приятную атмосферу, поможет почувствовать уверенность в себе при любой ситуации. Но наука об использовании духов также имеет свои тонкости и хитрости, которые надо учитывать, чтобы получить хороший результат. В статье мы расскажем, куда наносить духи, чтобы пахнуть весь день, как правильно это делать, как узнать стойкость парфюма и как ее продлить.

Куда наносить духи женщине, чтобы дольше держались?

Волшебные места есть на теле каждого человека, при нанесении на которые запах держится очень долго, а аромат раскрывает свой потенциал на 100%. Все потому, что наносить парфюм на кожу лучше в местах прощупывания пульса, где кожа теплее, а также на волосы.

За мочкой уха и запястья. Самые горячие точки, в них пульсация максимальная и аромат расходится быстрее
На волосы. Дело в том, что структура волос способна впитывать и хранить запахи не хуже кожи.
Затылок. Прекрасно сохраняет аромат. Держит запах долго и возобновляет его при повороте головы, оставляя шлейф.
Сгиб локтя. По мнению парфюмеров считается более подходящими для ношения парфюма, нежели запястья или шея. В этой зоне идеально раскрывается букет аромата.
Сгиб колена. Близко расположены сосуды и пирамида раскрывается быстрее, а сам состав поднимается, окутывая вас.
Пупок. Условия раскрытия ароматной палитры здесь не хуже, чем у других мест, которые уже перечислили, но ещё такой способ носит провокационную нотку интимности.
Ложбинка между грудью или ключицами. При этом варианте нанесения вас будет сопровождать приятный, ненавязчивый аромат.

Типы парфюмерии и их стойкость

6 правил, как продлить стойкость духов

Друзья, ловите несколько секретов по поводу того, как сделать так, чтобы ваши любимые духи сохраняли стойкость и радовали вас своим ароматом:

Уместность ароматов: какие ароматы, где и когда?

Техника нанесения духов

Как пользоваться масляными духами?

Не смешивайте их с другими ароматами – это испортит запах. Такой вид парфюма очень активно реагирует на другие запахи и быстро смешивается с ними: запах пота, табака, косметики или других духов – все это может сказаться на общем неприятном аромате.
Масла можно добавить в шампунь или крем. Но только несколько капель. Учтите, что после этого, вы всегда будете пахнуть этим запахом.
Рекомендуется наносить их либо палочкой, либо пальцем. Так вы сможете определить норму нанесения. Что нельзя сделать при использовании спрея.
Не рекомендуется наносить за уши, там много сальных желез, выделения которых приводят к искаженному запаху. Используйте духи во всех других местах, кроме этой.

Мнение эксперта: куда и как наносить духи?

Инна Сушкова – косметолог и психолог. Стаж работы 24 года.

В видео Инна рассказывает, как правильно пользоваться парфюмом, потому, что парфюм может высушивать нашу кожу, как наносить духи, и куда наносить духи.

Заключение

Куда наносить ароматы? Как говорила знаменитая женщина Коко Шанель: “Туда, куда вы хотите, чтобы вас целовали”. Мы рассказали простые инструкции о том, куда и как правильно наносить духи, соблюдая их, вы всегда будете в выигрыше. Главное – не надо ограничиваться одним ароматом, ведь у каждого сезона и настроения должна быть своя аура.

Запах духов нематериален. Запах нельзя увидеть, как переливающееся украшение или стильные часы. Поэтому в тексте рекламы духов особое внимание уделяется эмоциональной составляющей.

Эмоциональная составляющая в тексте рекламы духов

Главная задача текста рекламы парфюма: создать у покупателя тот образ, который он хочет в себе видеть. Т.к. основная часть покупателей – женщины, нужно с помощью духов убедить её в сексуальной привлекательности и уверенности в себе. Именно духи должны дать женщине ту самую смелость, которой ей иногда недостаёт в реальной жизни.

Эмоции, которые должны быть вызваны в тексте рекламы парфюма: сексуальность, неотразимость, страсть, желание, власть, стабильность, уверенность, загадочность, контроль, слава, известность, непоколебимость. Текст должен цеплять с первых минут, создать в голове запоминающийся образ, который будет воспроизведён покупательницей в магазине духов.

О текстах рекламы мужского одеколона будет чуть ниже.

(хронометраж 30 секунд)

Твой внешний вид – это твой залог успеха. Попробуй новый аромат от Givenchy, и твой успех вырастет вдвое, а то и втрое. Givenchy – теперь во всех магазинах страны.

Комментарий: какая женщина не захочет улучшить количество своих воздыхателей в 2 или 3 раза? Несмотря на то, что сама идея рекламы этого парфюма лежит на поверхности, отдача от неё хорошая. Ибо сама идея – получить максимум мужского внимания – вечная. Работала 2000 лет назад, работает сейчас, и будет работать в будущем, на борту межгалактических звездолётов.

Образец готового текста рекламы для парфюмерного магазина для аудиорекламы в торговых центрах

(хронометраж 36 секунд)

Также читайте: Текст для рекламы кафе и ресторана: примеры что писать на сайте и как привлечь клиентов текстом.

Комментарий: здесь уже не стоит объяснять, зачем нужны духи, внимание посетителей слишком рассеянно. Просто обращают внимание, что выбор большой, и каждый найдёт себе аромат под настроение. Простота тоже работает.

(хронометраж 30 секунд)

Комментарий: здесь сделана ставка на людей старшего возраста и их склонность к ностальгии. Сужение целевой аудитории работает хорошо. Из-за старения населения, % людей советской закалки довольно высок.

Примеры текстов рекламы мужского одеколона

Во многом реклама мужских одеколонов похожа на рекламу часов. Основная часть уделяется власти над собой и другими, смелости выйти за рамки, экспериментировать. Разберём подробно пародийные ролики, в них особенно хорошо видно рекламные посылы производителей парфюмерии.

(хронометраж видео 50 секунд)

(Алексей, длинноволосый парень в трусах с ошейником на шее сидит на стогу сена с курицей в руках)

– Иногда время будто останавливается. И тогда я понимаю, что живу по чужим правилам.

(Алексей обливается молоком, отжимается в трусах на трассе)

– Но когда она останавливается, я пишу свои!

– Алексей. Твоя жизнь, твои правила.

Также читайте: Текст о строительной компании: примеры как составлять оригинальные и продающие рекламные описания (лонгрид)

(хронометраж 50 секунд)

(Алексей, длинноволосый парень с ошейником на шее играет на трубе, стоя в мусорном контейнере)

(Алексей пьёт через трубочку не то одеколон, не то дорогой алкоголь в маленькой бутылочке)

(Алексей сидит на горящем диване)

(Полуголый Алексей с гитарой в руке в заснеженном лесу)

– Но я знаю, время ещё не пришло.

(Алексей в лесу возле снеговика, потом он накачивает презерватив насосом через тромбон)

– Поэтому я остаюсь!

– Алексей. Твоя жизнь, твои правила.

Комментарий: Если в первом ролике ставка делалась на власть и уверенность, которую не хватает мужчинам в жизни, в этом ролике ставка делается на нонконформизм. Ставка на тех, кто не хочет власти над другими, но и не позволяет другим быть выше себя. Часто в реальной жизни такие люди всё же боятся открыто идти против общественного мнения. Эта реклама даёт многим нонконформистам ту уверенность, которой им так не хватает в жизни. Поэтому интерес к одеколону обеспечен.

В целом, пародийная реклама – тоже реклама. Она особенно хорошо цепляет тех, кто плохо относится к навязчивой рекламе. Её конёк – в нативности. Люди сами будут делиться ею и репостить.

Примеры ярких слоганов для рекламы духов

Мечта во флаконе.
Чувства во флаконе.
Сначала вдохнуть, а потом увидеть.
Аромат – это незабываемое мгновение счастья.
Любовь начинается с парфюма.
Духи – невидимый модный аксессуар.

Афоризмы про духи, которые можно использовать в тексте рекламы парфюма:

Духи – это одежда, которую не снимают.
Пройдёт время, и вы забудете, что было надето на женщине. Но запах её духов останется с вами до конца жизни. Кристина Диор.
Духи – это соблазн, легко и незаметно покоряющий наше подсознание.
Духи – память, которая не подводит. Пьер Карден.
Духи хранят во флаконе экстаз, любовную грусть, волнение ожидания, сожаление утраты…
Висячий мостик мечты. Кензо.
Духи – самая короткая дорога между женщиной и всем остальным миром.
Духи – внутреннее измерение женского начала.
Духи – это автограф личности.
Духи, как и любовь, неуловимы.
Только духи придадут законченность даже самому изысканному наряду.
Аромат – это миг счастья, к которому мы всегда возвращаемся и стремимся всю жизнь.
Нет людей, не любящих духи. Есть люди, не нашедшие свой запах.
Духи – это аура грёз и мечтаний, сила, не поддающаяся определению.
Если мужчина влюбился в женщину, выбор её духов удачен.

Если хотите заказать интересный текст для рекламы парфюмерного салона — обращайтесь!

Как правильно разобрать флакон?

Необходимость перелива духов в другой флакон может появиться по нескольким причинам:

к примеру, оригинальная емкость сломалась, либо вы уронили ее и оторвалось горлышко;
возможно, пульверизатор вышел из строя;
также нередко случается, что приобретенный парфюм очень объемный, и его не всегда удобно брать с собой на прогулки, не говоря уже о поездках на отдых.

Так что если вы хотите, чтобы под рукой всегда был любимый аромат в комфортной таре, вашему вниманию предлагается пошаговая инструкция, как сделать все не просто быстро, но максимально аккуратно.

Некоторые флаконы с притертой пробкой не так легко вскрыть, следите за движениями, чтобы они были плавными, в противном случае вы повредите составляющие емкости.
Первая задача заключается в разборе старого флакона, для которого понадобится набор подручных инструментов и материалов. Зачастую распылители сделаны съемными, они навинчиваются на горлышко парфюмерной емкости. Поэтому необходимо раскрутить пульверизатор, как простую крышку, и у вас появится доступ к духам.
Однако нередко встречаются флаконы с запаянными распылителями, и здесь придется немного постараться. Поэтому для начала приготовьте тонкую отвертку, под рукой должны быть также небольшие пассатижи, и можно приступать.
Используя отвертку, подденьте кольцо, которое охватывает пульверизатор, и снимите его. Затем нужно взять пассатижи и аккуратно попробовать стянуть распылитель.
Если не получается, понадобится осторожно раскрутить его из стороны в сторону, чтобы он сдвинулся с места, после чего он легко потянется вверх.
Важно отметить, что флакон изготавливается из хрупкого стекла, поэтому все манипуляции необходимо осуществлять неспешно и аккуратно.

Теперь вы знаете, как можно открыть емкость с духами, но это еще не конец процедуры, следующий этап не менее важный.

Способы переливания

Есть несколько вариантов, как можно осуществить задуманное, и каждый имеет свои особенности. Если вы попробуете просто перелить содержимое из одного флакона в другой, много жидкости будет потеряно, а так как речь идет, скорее всего, о дорогом парфюме, жалко будет его разлить. Если вы хотите исключить подобные неприятности, вам понадобится запастись небольшой воронкой, либо взять пипетку или воспользоваться шприцом.

Первый метод включает в себя применение металлической воронки. Это компактное приспособление необходимо вставить в атомайзер или емкость, куда вы будете переливать духи, после чего останется завершить начатое. Пожалуй, это один из самых простых способов, но в нем есть свой недостаток – пока вы будете распылять, аромат начнет быстро выветриваться, к тому же это займет какое-то время, поэтому лучше рассмотреть другие варианты.

На рынке предлагаются атомайзеры с маленькими отверстиями, при их помощи отлить духи можно по принципу зажигалки. С пульверизатора снимается колпачок, где вы увидите пластиковую трубку. Затем насадите инструмент и начинайте нажимать, чтобы он заполнился парфюмом. Это быстрый и легкий метод. Рекомендуется приобретать качественный атомайзер, который не будет протекать и не даст аромату выветриться.

Теперь вы знакомы с самыми распространенными методами, согласно которым вы сможете залить духи в другой флакон самостоятельно без посторонней помощи.