Как открыть смузи бар

Обновлено: 18.09.2024

Традиция делать сочное сытное и вместе с тем легкое блюдо из перетертых в пюре фруктов пришла в США из Бразилии.

Традиция делать сочное сытное и вместе с тем легкое блюдо из перетертых в пюре фруктов пришла в США из Бразилии.

Большую популярность смузи получили в 1920 году, когда впервые появились в Америке в так называемых сок-барах. Позднее их стали разливать в бутылки и продавать в обычных продуктовых магазинах. В одно время в смузи добавляли сладкие и калорийные продукты, помимо традиционных ягод и фруктов: мороженое, мед, щербет, сливки. Большой популярностью у приверженцев правильного питания пользовались смузи с яичным белком, но из-за риска сальмонеллеза от них отказались, заменив позднее яичный белок на спортивный протеин.

Смузи — польза для здоровья

Сегодня доступно множество рецептов диетических смузи, практически все рецепты смузи подходят для программ очищения организма, похудения и детокса. Главное — корректно подобрать компоненты.

Своей популярностью смузи обязаны огромной адаптивности и вариативности рецептов и сочетаний вкусов. Их готовят из свежих овощей и фруктов, что позволяет сохранить максимум витаминов и минералов. Также смузи при регулярном употреблении позволяют обогатить рацион необходимым количеством клетчатки, что очень полезно для пищеварительной системы.

Но максимальный эффект можно получить, если добавить в смузи суперфуды . Мы подобрали несколько простых рецептов смузи для блендера, которые вы легко можете повторить дома.

Смузи с семенами чиа

Семена чиа богаты Омега-3, они полезны для пищеварения за счет выделения особых желирующих веществ при контакте с жидкостью. Регулярное употребление чиа помогает улучшить состояние кожи, волос и ногтей, снижает уровень холестерина в крови, способствует нормализации работы сердечно-сосудистой системы.

Поскольку максимальный эффект от семян чиа можно получить, если предварительно замочить их в небольшом количестве воды, а лучше кокосовой воды или кокосового молока.

Предлагаем два варианта рецептов смузи с семенами чиа.


Семена чиа в саше, 125 гр., polezzno

Для первого понадобится 15 грамм семян чиа (рекомендованная суточная норма) и 50 мл кокосового молока или кокосовой воды. Полученную смесь оставьте настояться до появления желирующего вещества. Для удобства использования рекомендуем выбрать семена чиа в саше от российского бренда polezzno. В каждом пакетике содержится 5 грамм семян чиа, что упрощает приготовление любимых блюд. А ещё чиа в такой упаковке очень удобно брать с собой.
В это время в блендере приготовьте смесь из 1 среднего манго, 1 банана и 100-150 грамм клубники (можно взять замороженные ягоды).
Вылейте смузи в высокий прозрачный бокал, выложите сверху смесь из чиа и кокосового молока, украсьте листиком мяты. У вас получился освежающий напиток, который вполне может заменить десерт или стать вариантом легкого ужина.
Смузи с семенами чиа также популярны при низкоуглеводной диете (например, кето-диете). Чтобы сделать такой смузи, вам понадобится 3 столовые ложки семян чиа, стакан воды или свежевыжатого апельсинового сока, 100-150 грамм клубники и 100 грамм цукини. Семена чиа нужно залить водой в пропорции 3 к 1 и подождать немного, пока не начнет выделяться желирующее вещество. Клубнику, цукини и оставшуюся воду или сок смешать в блендере. Вылейте готовую смесь в порционный стакан, добавьте чиа и снова перемешайте.

Смузи с семенами льна

По своим свойствам и составу семена льна во многом схожи с семенами чиа. Это отличный источник Омега-3 (превосходит в этом отношении рыбий жир), а также . Мы уже писали ранее о полезных свойствах семян льна и о том, как их нужно употреблять, чтобы похудеть>>

Семена льна богаты полезными жирами, белком, витаминами и минералами. Их необходимо принимать женщинам, которые хотят улучшить состояние кожи, волос и ногтей (не менее 2 столовых ложек ежедневно). Они также полезны для улучшения женского репродуктивного здоровья. Семена льна добавляют в салаты, делают из них полезную кашу и отвары, используют в выпечке в виде муки. Мы предлагаем сделать быстрый смузи с семенами льна, который насытит вас и зарядит энергией на весь день.
Мы рекомендуем использовать семена льна от Эвалар. Это отборные свежие семена исключительно высокого качества, которые для удобства хранения и применения упакованы в индивидуальные порционные саше по 5 грамм. Такой способ хранения позволяет семенам льна сохранять свои свойства максимально долго даже после вскрытия упаковки. Также такие саше очень удобно брать с собой и добавлять в ресторанные блюда в обеденный перерыв.


Для смузи на завтрак вам понадобится:

Если вам неудобно взвешивать, возьмите целый средний банан и сопоставимую по размерам морковь.

Важно: семена льна от Эвалар имеют легкую обжарку и не нуждаются в предварительном замачивании перед употреблением.

Такой смузи будет сытным белково-углеводным завтраком с оптимальным количеством полезных жиров и отличной порцией клетчатки. Особенно подойдет тем, кто любит съесть на завтрак что-нибудь сладкое.

Знакомые вопросы? Мне их задают постоянно. И, немного подумав, я решила ответить на них одной статьей. Не только потому, что интерес высок, а еще и потому, что я постоянно натыкаюсь на противоречивую информацию в разных источниках. Сейчас много кто пишет про здоровое питание, но часто информация основывается исключительно на личном опыте без какой-то научной основы. Сегодня же я хочу вам рассказать не просто про смузи, а про ПРАВИЛЬНЫЕ смузи, которые не только снабдят вас энергией, но и будут вашей основой правильного питания долгие годы. Итак…

Почему смузи, а не сок

Преимуществ у смузи два:

Каков правильный состав смузи?

смузи

Тут есть несколько нехитрых правил, которые обеспечат вам наилучший результат:

Что на что меняется в смузи? Правила тут очень простые: все заменяется по принципу цветов.

Что на что заменяется в смузи?

Правила тут очень простые: все заменяется по принципу цветов. Все красное — на красное, оранжевое — на оранжевое, а зеленое — на зеленое. Например, шпинат можно смело заменить петрушкой или кинзой. Свеклу — болгарским перцем и яблоком. Банан — ананасом… А вообще я советую поэкспериментировать. Вкусы у всех разные, и мой любимый зеленый смузи с лимоном у многих вызывает рвотные приступы. А я вот без него жизни себе не представляю! Почему я советую заменять ингредиенты исходя из цветовой гаммы продуктов? Просто определенные цвета несут в себе определенные микроэлементы, похожие друг на друга или взаимозаменяющие. Так, вся зелень богата кальцием, фолиевой кислотой и хлорофиллом (вещество, помогающее в детоксикации организма). Все цитрусовые содержат витамин С и биофлавоноиды, которые улучшают усвоение витамина С (однако, как мудра природа!). Все оранжевое содержит бетакаротин, который придает коже здоровый цвет и защищает ее от старения

Сколько смузи можно пить в день?

По идее, литра в день более чем достаточно. Это, я бы даже сказала, абсолютный максимум. Если, конечно, вы не решили провести разгрузочный день. В этом случае можно выпить и два литра. Но не более! Иначе вы перегрузите кишечник, и с непривычки у вас даже может начаться диарея в мягкой форме.

Поэтому правило такое: минимум 200 мл в день и максимум 1 литр в обычный день и 2 литра — в разгрузочный.

Можно ли мешать фрукты и овощи в одном напитке?

Что касается самого вопроса о сочетании фрукты-овощи за один прием пищи, то тут я уже устала участвовать в дебатах… Нет научных данных о том, что овощи и фрукты нельзя есть вместе. Единственное, что вы найдете в интернете на эту тему — это восторженные материалы очевидцев, которые расскажут, как им стало лучше жить, когда они перестали смешивать фрукты с другой пищей. Лучшая жизнь заключается в том, что у них исчезли неприятные ощущения в желудке и кишечнике. Но! Наличие реакции на смешивание фруктов и овощей в одном приеме пищи — это просто признак неполадок в работе пищеварительной системы. Если у вас вздувается живот, значит надо не фрукты кушать отдельно, а выявлять проблемы с пищеварением и решать их. Один из вариантов решения проблем — в этой статье.

Фрукты содержат кислоту и другие вещества, которые, напротив, способствуют лучшему перевариванию пищи. Например, натуральные препараты, улучшающие пищеварение, состоят именно из фруктовых экстрактов. А ананас и папайя даже рекомендуются во время и сразу после еды, чтобы помочь работе желудка.

Так что смешивайте на здоровье и фрукты, и овощи, только так, чтобы овощей было минимум в два раза больше, чем фруктов.

Как приучить к смузи себя, своих детей и других вашего обитателей жилища к правильным смузи

Еще я сталкиваюсь с такой реакцией на смузи: не лезет из-за консистенции!

Вот не может человек все это чудо природы проглотить, как ни старается. Тогда вариантов два:

Что касается детей и других людей, которые делят с вами жилплощадь: их вам перевоспитать не удастся. Удастся только заразить своим примером. Еще могу посоветовать ненавязчиво предлагать попробовать. Каждый раз. Вот в прошлую субботу они, например, отказались. А в следующую предложите им попробовать снова, хоть глоточек. И в следующую — то же самое… У меня получилось. Прошло уже около трех лет с тех пор, как я тайком начала класть шпинат в смузи. Зато теперь если у меня хватает наглости не сделать смузи к завтраку, то выговора мне не избежать. К слову, еще множество советов о том, как приучить детей к правильному питанию, есть в этой статье

Что делать, если вы не наедаетесь смузи?

Тут я предлагаю такие варианты:

Буквально пару недель назад разгорелась дискуссия в комментариях к моим постам: можно ли в смузи добавлять кефир, молоко или питьевой йогурт. Мол, иначе невкусно. Милая дискуссия очень быстро переросла в ожесточенный спор… Одни писали, что питьевой йогурт, он же без сахара и жира там меньше, другие резонно замечали, что в йогурте полно сахаразаменителей и химии, а молочное — вообще не лучший вариант для здорового напитка. Я соглашусь со вторыми. Можно, конечно, всё. Другой вопрос — нужно ли?

Во-первых, сахарозаменители надо обходить стороной. Почему — об этом есть целая статья Если вам никак не живется без сладкого смузи, то лучше добавьте яблочный сок. Это будет намного лучше питьевого йогурта.

Во-вторых, молочные продукты препятствуют усвоению кальция из пищи (и из самих молочных продуктов тоже!), закисляют организм и являются причиной запоров… Стоит ли начинать свой день с такого коктейля?

В-третьих, хоть в кефире и присутствуют бифидобактерии в незначительном количестве, но все же это молочный продукт. Почему его надо избегать, в предложении выше.

Сколько можно хранить смузи?

Смузи лучше всего выпивать в течение трех часов с момента приготовления. Максимальный срок хранения (в холодильнике) — 1 сутки. Без холодильника — 4 часа (именно через столько в пище начинают происходить процессы брожения при комнатной температуре). Лично я стараюсь выпить свой литр до обеда (он у меня в полдень). Если в какие-то дни не лезет (да, бывает и такое!), то я ставлю смузи в холодильник и использую его либо в качестве второго перекуса во второй половине дня, либо выпиваю уже на следующее утро. Такой вариант кажется мне наиболее удобным.

Что делать, если после смузи вздувается живот?

Подождите пару недель. Вполне возможно, что все пройдет само собой. Дело в том, что такая реакция — это последствия огромного количества клетчатки, которая содержится в правильных смузи. И если до этого вы ели только кашу и бутерброды, то ваш кишечник просто с непривычки может так реагировать. Если же через две недели живот не перестанет вздуваться, то советую поработать с пищеварением, параллельно снизив количество смузи вдвое. Как избавиться от вздутия живота, я подробно писала здесь.

Вот, пожалуй, и всё о смузи. Если у вас остались вопросы — милости прошу задать их в комментариях либо тут, либо в социальных сетях.

Если же у вас есть желание сделать смузи своим любимым напитком, который будет гарантией вашей молодости, долголетия и хорошего самочувствия, то предлагаю присоединиться к моей авторской программе "Мини-детокс" , где вы получите не только много рецептов самых наиполезнейших смузи, но и сможете пообщаться со мной и с другими участниками программы в реальном времени. Подробнее о программе — здесь.

Источник: блог автора (диетолог-нутрициолог, терапевт функциональной медицины, Дания)

как готовить смузи

Из статьи вы узнаете:

Что такое смузи?

Что такое смузи

Что такое смузи

Польза смузи очевидна, ее можно заметить уже после первого применения. Употребление напитка на основе природных и натуральных компонентов – это очевидная польза для организма. Готовить и пить смузи можно в любом возрасте. Они одинаково полезно как для детей, так и взрослых.

Смузи – это полностью английское слово, которое в переводе означает что-то мягкое и однородное. В связи с чем, под этим словом подразумевается непосредственно густое питье. Готовится оно посредством обыкновенного блендера, путем измельчения фруктов или овощей.

Найти напиток можно на полках магазинов, впервые он появился в 1970 году. Супермаркеты здорового питания были заставлены питательным и полезным нектаром. Приобрести его можно и в современных магазинах. При этом учитывается тот факт, что срок годности напитка не превышает 48 часов. Если на упаковке указано больше часов, значит, в его основе лежат консерванты, что значительно сказывается на коэффициенте полезности.

Как приготовить смузи самостоятельно в домашних условиях?

Сети супермаркетов развиты по всему миру, в них можно приобрести все, что угодно, и даже смузи. Но зачем тратить время и приобретать сомнительные напитки, когда есть возможность сделать все в домашних условиях? Для этого необходимо взять любимые фрукты или овощи, и измельчить их при помощи блендера.

Как приготовить смузи в домашних условиях

Как приготовить смузи в домашних условиях

Проделать работу можно путем использования миксера. В этом случае приготовление будет немного сложнее. Фрукты и овощи предварительно измельчаются, затем поддаются влиянию устройства. Когда сок с мякотью будет готов, его отправляют в бутылку или любую другую емкость. Главное не забыть о сроке годности и выпить все в течение 2-х суток.

Существуют такие разновидности напитка, которые можно не пить, а есть. Связано это с использованием фруктов с грубыми пищевыми волокнами. Типичным представителем такой группы является банан. Использование его вместе с не сочными фруктами, позволяет получить более густой напиток. Ничего страшного в этом нет.

В основе сока могут лежать любые компоненты, и даже сельдерей. Некоторые любители пикантных напитков, добавляют немного крахмала и майонез. Это влияет на питательность и полезность, и делает смузи не таким безобидным для организма.

В чем польза смузи: состав и полезные свойства

Смузи польза и вред для организма

Смузи польза и вред для организма

Полезные свойства сока определяются исключительно его составными компонентами. Как упоминалось выше, приготовить его можно из любых фруктов и овощей. Все зависит от кулинарной фантазии человека. Сок способен отличаться согласно потребностям, вкусовым предпочтениям и даже географическому положению.

Рецепты смузи для блендера

Приготовить бодрящий и полезный сок можно из следующих ингредиентов: фрукты и ягоды, овощи и зелень, злаки, молочные ингредиенты и т.д.

Фруктовые смузи

фруктовые смузи рецепты

В основе нектара лежат бананы, сливы, персики и яблоки. Это самые простые ингредиенты, которые есть в доме каждого человека. Приготовить сок можно из более нетрадиционных ягод и фруктов, в частности дыни, хурмы и арбуза. Такой продукт будет отличаться пикантным вкусом.

Лучшей основой выступают яблоки и груши, они в меру плотные, сочные и полезные. Их часто применяют для получения дополнительной пользы, улучшения консистенции и оттенка.

Ягодные смузи

ягодные смузи рецепты

Они являются настоящим кладезем витаминов, микроэлементов и полезных веществ. Их химическому составу могут позавидовать многие продукты питания.

Ягоды – это природный источник антиоксидантов и кладезь насыщенного вкуса. Наиболее популярными представителями данной категории выступают вишня, малина и клубника. Постепенно, распространение набирает калина, брусника и клюква.

Сочетание ярких ягод, позволяет создать неповторимый сок с мякотью. Однако есть небольшое предостережение. Ягоды способны повлиять на выработку желудочного сока и привести к повышению уровня кислотности. Людям, страдающим заболевания желудочно-кишечного тракта, смузи с ягодами употреблять не рекомендуется.

Овощи и зелень в смузи

овощные смузи рецепты

Получить питательный напиток можно не только из ягод и фруктов. Неплохие вариации содержат в своем составе овощи. Наиболее популярными являются тыква, огурец, болгарский перец и сельдерей. Для улучшения вкусовых качеств добавляют немного зелени.

Для тех, кому нельзя употреблять фруктозу и сахарозу, но хочется побаловать себя полезными летними коктейлями — попробуйте отличные варианты смузи из овощей из моей кулинарной копилки!

Смузи со злаками

смузи со злаками

Многие люди придерживаются здорового питания и стараются следовать всем его канонам. В этом случае незаменимым помощником выступает напиток, приготовленный с использованием злаковых культур.

Удачно сочетаются между собой молочные продукты и немного овсяных или ржаных хлопьев. В этом случае получается не просто напиток, а полноценное блюдо.

Ароматизаторы и вкусовые добавки в смузи

Если природных характеристик овощей и фруктов не хватает, их можно усилить. Специалисты допускают это, но только в небольших количествах.

В качестве дополнений должны выступать такие же природные компоненты, в частности овес, семечки, мед, хлопья, пряности и специи. От искусственных ароматизаторов и вкусовых добавок рекомендуется отказаться.

Приготовление смузи с использованием блендера

Как делать смузи в блендере

Как делать смузи в блендере

Самый простой и быстрый способ получить вкусный питательный сок с мякотью — это использовать блендер для смузи. Например, для приготовления необходимо взять любые овощи или фрукты. Самым питательным и вкусным напитком является банан с кефиром. Для приготовления необходимо подготовить:

  • 2-3 банана;
  • 300 мл кефира;
  • 2 ст. л. меда.

Бананы очищаются от кожуры и отправляются в блендер (предварительно их можно мелко нарезать). Затем в контейнер отправляется кефир и мед, все компоненты тщательно перерабатываются до однородной консистенции. Готовый продукт переливается в стакан и употребляется.

Как сделать смузи без блендера

Если под рукой нет блендера, в этом вопросе поможет обыкновенный миксер. Выбранные фрукты или овощи очищаются, нарезаются и отправляются в чашу. Затем они взбиваются венчиком до получения однородной массы.

Приготовить полезный сок с мякотью можно без приборов. Для этого подойдет обыкновенный венчик и вилка. Фрукт очищается от кожуры, мелко нарезается и измельчается вилкой до получения однородной массы. Затем к нему добавляется немного молока или кефира. С помощью венчика все еще раз взбивается. Полученный напиток можно сразу употреблять.

Смузи для похудения и чем он полезен

Смузи – это лучший сок для людей, желающих избавиться от лишнего веса. Напиток наполняет организм необходимыми микроэлементами и витаминами. Благодаря пюреобразной форме он не создает чувства тяжести, но при этом насыщает желудок. После его употребления человек долгое время не хочет кушать. Смузи способно стать уместной заменой ужина.

Рецепты смузи для похудения

Рецепты смузи для похудения

Правильно подобранные компоненты, делают этот напиток полезным и сытным. Домашние смузи для похудения в блендере очень удобны для приготовения на завтрак. Пюреобразная консистенция нормализует водно-солевой баланс и утоляет чувство голода. Главное, использовать низкокалорийные ингредиенты и не злоупотреблять дополнительными компонентами.

Лучшие видео: как приготовить смузи в домашних условиях

Рассчитайте
стоимость
вашего
мероприятия

Отзывы наших клиентов

Выездной бар на мероприятие

Работали с ребятами на партнерском мероприятии посвященному открытию торгового комплекса. Всё прошло на высшем уровне. Мы, а главное наши гости остались довольны.

Бар на день рождения

Сначала очень нервничала, т.к. в первый раз делала заказ подобных услуг, но мне все подробно и понятно рассказали и выслушали мои пожелания. Очень порадовало, что все выполнено вовремя и на все 100 процентов!

выездной пивной бар

Очень важной частью летнего корпоратива был выездной пивной бар. Очень приятно, что ваши сотрудники качественно делают свою работу, обязательно воспользуемся вашими услугами еще раз.

бармен на выезд

Пригласить барменов на выезд на наш корпоратив оказалось хорошей идей. Весь без исключения коллектив оценил новогодние коктейли и приятную барную атмосферу.

Заказ выездного бара

Большое спасибо за оперативность в предоставлении услуги, так как заказ был сделан менее чем за сутки! Николас приехал вовремя и прекрасно отработал. Он был очень мил и приветлив, 10 баллов из 10.

Заказала коктейльный бар

Все были от него в восторге! Перепробовали все коктейли. Все было очень вкусно и я получила множество отзывов именно про бармена. Гости оценили доброжелательность и позитив Николаса! Нам очень все понравилось! Спасибо большое!



Все прошло отлично! Единственное – немного сами не рассчитали с количеством коктейлей, в следующий раз будем предусмотрительнее. Вашим ребятам спасибо – все было на отличном уровне!


Все прошло просто замечательно ! Ваши ребята супер, очень профессионально работали ! Смузи и коктейли очень вкусные, и мы, и наши гости все в восторге) Так что спасибо Вам большое ! Надеемся на дальнейшее сотрудничество !


Здравствуйте! Мероприятие прошло сууупер. Огромное спасибо Вам и отдельное спасибо Анатолию. Все было просто идеально.


Огромное спасибо за отличный праздник, который получился действительно ярким и незабываем благодаря бармену Андрею. Вкуснейшие коктейли, позитив и профессионализм получили на 300%! Будем обязательно заказывать еще! 👍🏻


Хочу выразить огромную благодарность за выездной бар. Приехали на установку заранее, быстро собрали бар. сделали предварительные приготовления. Угадали с барменом на 100%, отдельное спасибо Владимиру, делал все коктейли быстро, общался с нашими сотрудниками.. все от него в восторге))) Мероприятие прошло отлично)) Алина, спасибо за помощь в выборе напитков, вы помогли выбрать идеальное коктейльное меню.. Будем к Вам обращаться еще не раз)) Надеемся на плодотворное сотрудничество в дальнейшем.


"Прошло всё отлично и вовремя. В два часа уложились как раз. Напитки — отлично! Всем всё понравилось, теперь хотят такое каждой пятницу. Ни у конечно уже успели пошутить, что всё это без алкоголя было. Ребята всё быстро делали и очередей практически не было. В конце осталось может 10 коктейлей, который потом допили."


Все прошло просто замечательно, коктейли, бармен – нам очень понравилось! Работа бармена – высшая оценка! Очень рады, что выбрали именно его.



Нам все очень понравилось! Ягодный мохито божественен)) бармен тоже молодец, все сделал отлично и быстро ! Большое вам спасибо



Все хорошо прошло! Спасибо) Бармены хорошо справились, особенно парень бармен. Он был очень активный, шутил и всех зазывал пробовать сок. Все выглядело симпатично и аккуратно.


Спасибо большое, все супер. Гостям понравились напитки и мороженое, а мне четкость организации и отношение Ваших коллег к делу.


Все прошло хорошо, ребята молодцы. Барная зона отлично вписалась, напитки были огонь! С удовольствием позовем вас на мероприятие снова)



Спасибо большое! Ребята отработали хорошо! Заказчик доволен. Говорят, что было очень вкусно. Брендинг стойки – тоже супер! )


Мероприятие прошло отлично, Андрей был крайне приятным барменом. Безусловно, мы оцениваем его работу на пятерку с плюсом. Вас также хотелось бы поблагодарить за оперативное реагирование и готовность помочь в любой ситуации.

Коктейльный бар в офисе

Мероприятие прошло прекрасно) Барная зона, напитки и работа бармена были на высоте! Поняли, что надо было заказывать не до 20,а до 21-22 часов работу бармена) Спасибо за хороший сервис!

Фреш бар на презентации

Мне все понравилось. Смузи вкусные, ребята хорошие, работали правильно и исполнительно. Следовали все указаниям.

Коктейльный бар на корпоративное мероприятие

По отзывам все прошло отлично! Бар пользовался большим спросом! Все в восторге) Бармен харизматичный, просто супер!

Фреш бар в офис

Коктейльный бар на корпоративное мероприятие

Бар с пробирками в офис

Все было на высшем уровне, спасибо! Ребята остались в восторге, соц сети переполнены в пятницу пробирками)) Бармены молодцы)

Коктейльный бар на корпоративное мероприятие

У заказчика вопросов не было от слова “совсем”, а это лучшая оценка. Если они считают что все было “ровно”, значит все было очень хорошо. Если бы были “шероховатости”, то все о них узнали бы быстро. )))))))

Смузи бар в офисе

Смузи бар в офисе

Пивной бар на корпоратив

Мероприятие прошло отлично! Спасибо вам большое! Работа бармена на 10/10. Помог нам накрыть на стол) Напитки и бурная зона тоже очень понравились. Будем заказывать у вас еще другие бары обязательно

Фреш и смузи бар в офис

Часто задаваемые вопросы

На подготовку бара необходимо от 1 часа до 3 часов, все зависит от количества напитков.
Мы приезжаем на мероприятие заранее для знакомства с площадкой и неспешной подготовки. Если отведенное время на монтаж жестко ограниченно, мы сможем уложится в 1 час.

Смузи бар на мероприятии – это интересно. Бар становится дополнительной интерактивной зоной, где собираются гости и вкусно и весело проводят время.

Выездной бар на мероприятие – это мобильно. Вы сможете разместить смузи бар в любом месте, даже там, где для работы бара ничего не предусмотрено — нет воды, посуды, бара и оборудования..

Стоимость услуг выездного бара зависит от количества выбранных вами напитков. Вы можете воспользоваться готовым предложением представленным ниже или оставить заявку на просчет стоимости специально под ваше мероприятие.

  1. Под запрос на мероприятие составляется коктельное меню, вкусы в котором можно менять, исходя из ваших пожеланий — формируется предложение.
  2. Согласовывается регламент и место проведения мероприятия.
  3. Мы подписываем договор и вы вносите предоплату.
  4. Мы привозим на площадку оборудование и ингредиенты — готовим бар. На мероприятии работают бармены, делая на глазах у гостей согласованные на первом этапе смузи.

Выберите любую униформу из предложенных или напишите нам свои пожелания, мы подберем тематический костюм.

Предложение по униформе








Вы можете выбрать одну или несколько из предложенных стоек. Обратите внимание, что некоторые стойки есть только в Петербурге или в Москве.

Предложение по барным стойкам









Видеоотчеты

Что такое смузи бар?

Выездной смузи бар с большим меню смузи может приехать на мероприятие, где бы оно не проходило. На выбор гостей мы приготовим смузи овощные, фруктовые и ягодные. Если вы хотите попробовать что-то новенькое, то смузи бар, безусловно, хороший выбор.

Кому подойдет выездной смузи бар?

При проведении различных праздников довольно часто возникает потребность предоставить гостям широкий выбор вкусных напитков. В таком случае оптимальным решением станет заказ полноценного смузи бара на мероприятие. Подобная услуга – это лучшая возможность порадовать посетителей свежеприготовленными напитками, обладающими незабываемым вкусом и огромной пользой для организма.

Смузи-коктейль – это не совсем обычный напиток, который не всегда готовят правильно. В нашей компании выездных баров AlexanderBar работают квалифицированные бармены с большим опытом работы. Они знакомы со всеми мелкими нюансами приготовления и всегда соблюдают специальную технологию. Кроме этого, бармены используют профессиональные инструменты (шейкеры, блендеры и т.д.). Комплексный подход позволяет создавать настоящие шедевры с неповторимыми вкусовыми свойствами. Попробуйте сами и убедитесь в безупречности готового напитка!

Как происходит готовка?

Вы считаете, что смузи бар – это всего лишь барная стойка для создания фруктовых миксов? Это совершенно не так, ведь приготовление требует максимального профессионализма и использования множества знаний. Чтобы создать качественный напиток наши бармены выполняют огромное количество процессов:

  • отбор лучших фруктов и разработка оптимальных сочетаний для формулировки миксов;
  • выдавливание сока или измельчение мякоти при помощи специальных, предварительно очищенных инструментов;
  • смешивание ингредиентов в определенной посуде (которая также предварительно очищается);
  • подача готового смузи-напитка клиенту с созданием презентационного внешнего вида (для создания презентации используются трубочки, дольки лимона или апельсина, а также другие компоненты).

Важным условием нашего смузи бара в Москве является максимально быстрое создание смузи-коктейля из свежих фруктов. Все манипуляции выполняются прямо на глазах заказчика, непосредственно после заказа. Такие напитки не только вкусные – они содержат комплекс витаминов, который гарантировано положительно скажется на состоянии вашего здоровья. Это делает состав полезным для детей и взрослых. Мы гарантируем, что, воспользовавшись нашими услугами, вы подарите незабываемые эмоции своим гостям. В свою очередь обещаем сделать все для того, чтобы каждый посетитель остался довольный сервисом и качеством исполнения.

Читайте также: