Как поехать на страусиную ферму

Обновлено: 18.09.2024

Совсем недавно я писал про одну достопримечательность Абинского района Краснодарского края - ромашковые поля. Сегодня, этот отзыв тоже будет посвящен немаловажной достопримечательности этого небольшого городка. Название отзыва уже дало вам понять, о чем пойдет речь - о страусиной ферме.

Раньше, страусы являлись настоящей экзотикой для нашей страны, сегодня же они есть не только в зоопарках, но и на подобных фермах, которые присутствуют во многих городах нашей страны. На территории Краснодарского края, их только три, в своем отзыве я расскажу о той, которая находится в городе Абинске.

Итак, я был там один раз. Впечатления от пребывания в том месте, остались исключительно положительные. Особенно интересно там детям, ведь страусов на этой ферме можно гладить, кормить и фотографироваться с ними. Такая экскурсия будет интересна далеко не всем, но для разового посещения, так сказать разнообразить свой отпуск проводимый на территории Краснодарского края, отлично подойдёт.

Вот таких милых и необычных созданий животного мира, можно встретить на этой ферме. Но хочу предупредить сразу, что запах от этих милых созданий, является не таким хорошим как его распространители. Поэтому кто является через чур чувствительным к резким и неблагоприятным запахам, это место лучше не посещать. Безусловно, это является огромным минусом, но ничего не поделать, это природа, что тут ещё можно сказать.

Что касается стоимости билета на эту ферму, то в летний сезон он составляет 500 рублей с человека, а другие времена года 300 рублей. Детям и льготным категориям граждан вход был бесплатный, что будет этим летом, мне не известно. Корм для страусов приобретается за отдельную стоимость уже на территории самой фермы.

Многие туристы и жители региона приезжают на эту ферму не только ради того, чтобы полюбоваться страусами. Некоторых людей привлекает кое-что другое - их яйца и мясо. Да,да страусиное мясо тоже едят, если кто-то не в курсе. Его подают во многих ресторанах и блюда в которых основное составляющее является мясо страуса, считаются настоящим деликатесом. Мясо и яйца можно попробовать прямо на ферме. На территории этого места, имеется небольшое кафе, где можно заказать различные блюда со страусиным мясом: пельмени, манты, запеканки, шашлык и прочие блюда.

Кстати о яйцах! Страусиное яйцо по своей структуре такое же как и куриное, только имеет намного больший размер и цвет шкарлупы. На ферме говорят о том, что страусиные яйца обладают лечебными свойствами и полезны тем, кто имеет проблемы с желудком.

Теперь вы знаете, в каком городе Краснодарского края, можно посмотреть на страусов, а потом попробовать их мясо. Звучит конечно немного жестоко и защитники природы наверняка бы облили этот отзыв грязью и сильно раскритиковали бы его. Но мясо страусов, действительно очень вкусное и необычное.

Едем на страусиную ферму

Природа, свежий воздух, русская деревушка — что еще может быть лучше для семейного отдыха в солнечный летний выходной? Вспоминаются чудесные детские годы и летние каникулы, проведенные у бабушки в деревне. Кстати, порадовало практически отсутствие неотъемлемого загородного атрибута — назойливых насекомых.

Зайдя в калитку в железном заборе мы оказываемся на территории фермы, где нас встречает радушный хозяин — Володя Шишкин, владелец страусиной фермы. Этот человек — классический пример гостеприимного деревенского жителя с широкой и доброй душой, который всегда рад приезжающим гостям. В больших современных городах такие люди, к сожалению, теперь большая редкость.

Мы начали наше знакомство с кабанов, которые похрюкивая, разгуливают в загоне. Вот двое что-то не поделили и с визгом толкаются в углу.

Курицы, утки и гуси свободно бегают по территории фермы.

Пытаясь укрыться от палящего солнца, домашние птицы прячутся под клетки с кроликами.

Кролики мирно отдыхают в своих клетках. Среди них выделяется огромный французский баран. Вы не ослышались — именно так называется порода необычного большого кролика (на фото — обычные кролики, великан в это время отдыхал).

Милых пушистых утят и гусят Володя разрешает подержать в руках. Дети в восторге от контакта с маленькими пушистиками.

Большой белый индюк вальяжно разгуливает по травке.

Испортить ему прогулку пытается наглая коричневая курица, которая то и дело подкрадывается к индюку сзади и наровит выщипнуть перышко из его хвоста. Дети и их родители взрываются хохотом, наблюдая эту комичную сценку.

Наконец, звезды нашей экскурсии, ради которых мы сюда и приехали, — страусы. Грациозные большие птицы с любопытством подходят познакомиться с нами. Володя просит гостей соблюдать тишину: страусы боятся шума. Громкие звуки могут вызвать у них стресс.

Африканские страусы живут в загонах — в каждом по 2 особи разного пола. В данный момент на ферме их шестеро. Володя приобрел птиц еще страусятами, но, к сожалению, выживают не все: африканским птицам требуется адаптация к местным условиям и к корму. Хотя, на удивление, страусы легко переносят русские морозы! Гуляют по несколько часов в сутки по снегу. И наоборот, жара и духота, дается им нелегко.

Живут страусы почти как люди — около 70 лет. Самки несут яйца, которые нам удалось не просто увидеть, но, и подержать в руках. Увесистые такие яички, размером с шары для боулинга! Дети с удовольствием позировали со страусиными яйцами, а родители фотографировали на память.

Попрощавшись со страусами мы послушали еще несколько смешных историй от фермера (чувство юмора у него, к слову говоря, очень хорошее) и на этом наша увлекательная экскурсия подошла к концу. На память мы приобрели черное страусиное перо, которое будет напоминать нам об экзотических африканских птицах, их веселом хозяине и незабываемом летнем дне, проведенном на удивительной страусиной ферме.

Если местом жительства является деревня или сельская местность, то одной из основных сфер заработка можно назвать животноводство. Но начинающий бизнесмен вряд ли сможет организовать ферму по разведению крупно-рогатого скота или лошадей, так как это требует огромных финансовых ресурсов.

Гораздо целесообразнее обратить внимание на что-нибудь менее масштабное и начать разводить кроликов или домашнюю птицу. В качестве еще одной интересной бизнес-идеи можно назвать открытие страусиной фермы.

Анализ рынка и конкурентов

Если брать в расчет климатические условия, то можно сделать вывод о том, что температурный режим средней полосы предполагает разведение разве что черного африканского страуса. Крепость их иммунной системы гарантирует факт того, что эта птица адаптируется к любому климату.

Страусиное мясо является очень ценным продуктом питания, для которого свойственны низкая калорийность и высокое содержание белка.

Нельзя забывать и о том, что нормальное развитие страусу можно обеспечить только при наличии больших загонов и вольеров, соответственно, ферму нужно расположить на достаточно большом пространстве, а для бескрайней России, как известно, это не проблема.

Страусиная ферма для русского человека является чем-то новым, экзотическим и притягательным. Кроме того, сбыт готовой продукции обычно не таит в себе никаких трудностей – граждане России ежегодно потребляют около 100 тонн мяса (кстати, цифра не увеличивается только потому, что отечественные производители просто не в силах обеспечить необходимый объем рынка). Также потребители очень интересуются страусиной кожей, которая идет на изготовление качественных галантерейных изделий.

Каждый предприниматель должен понимать, что для того, чтобы уверенно занимать свою рыночную нишу и твердо стоять на ногах, может потребоваться не один год, но данный бизнес точно способен обеспечить владельца высоким стабильным доходом. Открывать ферму лучше начинать уже сегодня, так как пока данную сферу не атаковали конкуренты, а уровень спроса на конечный результат может похвастаться высокими показателями.

Производственный план

Как уже говорилось ранее, самой податливой к российским климатическим условиям является африканская порода страусов. Птица может вести нормальный образ жизни и выводить потомство в пределах от +35 до -25 градусов. В зимнее холодное время взрослая особь даже не нуждается в отапливаемом помещении.

При выборе места для будущего пастбища нужно учитывать не только численность существующего семейства, но и его потенциал к размножению. Страус очень любит свободу.

Так, если изначально стадо включает в себя 25 семейств, каждое из которых состоит из 3 особей, то их нормальное проживание гарантирует участок площадью не менее 9 га.

Выбор места для пастбища должен учитывать следующие важные моменты:

наибольшую освещенность фермы можно обеспечить посредством выбора сухой местности с уклоном на юг;
низкий уровень влажности;
защищенность от ветров;
оптимальная отдаленность от дороги в сочетании с возможностью подъезда;
наличие водопровода, канализации и постоянного электричества.

Стойло и загон, пожалуй, самые важные части фермы. Стойло – это то место, где страус проводит основную часть времени, питается и находится в течение зимнего периода времени.

Загон обеспечивает безопасный выгул птицы. Наличие данного пространства является очень важным, так как выращивание страуса невозможно без обеспечения вольного образа жизни. Только благодаря полноценному выгулу он может полноценно развиваться, намного меньше проявляет агрессию, а самое главное, что это сводит к минимуму риск деформации лапок, зачастую ведущий к летальному исходу.

Подробный рассказ об организации подобной деятельности представлен на следующем видео:

Финансовый план

Среди затратных статей можно выделить:

аренду земли (зависит от размера и района);
обустройство фермы (сложно установить определенную сумму, так как она зависит от площади, количества поголовья, используемого материала и т. д.);
покупку молодняка. Стоимость птенца страуса в возрасте один день варьируется в пределах 7000 руб., а чтобы приобрести половозрелую особь, придется потратить не менее 45 000 руб. Цена на взрослого страуса начинается с 60 000 руб., а покупка страусиного семейства обойдется как минимум в 200 000 руб. Гораздо более выгодным является самостоятельное разведение страусов посредством инкубатора, стоимость которого составляет от 75 до 120 тыс. руб.;
приобретение корма;
заработную плату сотрудникам.

То, насколько быстро окупится бизнес, напрямую зависит от налаженного рынка сбыта и численного состава выращиваемой птицы. Как показывает опыт, содержание одного страуса обходится в 140 евро. Сюда входит цена самого страусенка, приобретение корма для него и прочие затраты (выделка шкуры и др. статьи расходов).

Теперь о прибыли. С одной птицы можно получить примерно 40 кг. мяса, которое стоит на рынке около 6 евро за 1 кг. Кожу также можно продать: 1 кв. м стоит 60 евро. В итоге, один страус принесет владельцу как минимум 280 евро (с учетом уплаты налога).

Уровень конкуренции в данной сфере можно смело назвать нулевым, поэтому у каждого производителя есть возможность устанавливать свою стоимость на готовый продукт. Итого, величина чистого дохода с одного страуса составляет примерно 120-140 евро.

Организационный план

Чтобы открыть собственную страусиную ферму, нужно зарегистрировать свою деятельность в налоговой службе. После этого можно приступать к аренде подходящей территории и обустройству фермы.

Строительство нового помещения является очень невыгодным, поэтому основная часть предпринимателей стремится переоборудовать старый коровник, конюшню или свинарник. Значение температуры в помещении не должно опускаться ниже 15 градусов тепла. Кроме того, ферма должна быть оборудована канализационной и водопроводной сетью.

Если говорить о кормлении, то страуса нельзя назвать привередливой птицей, но, несмотря на это, его рацион должен быть сбалансированным и питательным. Так, он не может обойтись без следующих продуктов:

сена и соломы;
овощей и фруктов;
минеральных веществ (фтора, кальция, фосфата и гравия);
зерновых (овса, кукурузы, пшеницы, сои, тыквенных и подсолнечных семян, арахиса);
травы (люцерны, силоса, лебеды и крапивы).

Также нужно позаботиться о наличии поилки с регулярно обновляемой водой.

Как начать бизнес по разведению свиней в домашних условиях – смотрите в этой статье.

Если вас интересует, как открыть зоомагазин с нуля, ознакомьтесь с этим материалом.

График запуска

Чтобы суметь организовать успешную ферму, нужно сначала заняться поиском большого просторного участка земли. Желательно, чтобы он приходился на южную сторону, так как страус очень любит солнце и тепло. Кроме того, не рекомендуется размещать ферму в сыром, ветреном или заболоченном месте.

Следующий этап – подготовка всех необходимых документов и получение разрешений (например, аттестация в ветеринарной службе контроля).

Обязательно нужно уделить время подбору персонала: разнорабочего, зоотехника, охранника, сторожа, ветеринара и т. д.

Закупка необходимого оборудования, корма и молодняка является моментом, завершающим подготовку к официальному началу предпринимательской деятельности.

Маркетинговый план

Очень важный аспект разведения и выращивания страусов – поиск каналов сбыта. Эта продукция является относительно новой и даже экзотичной для нашей страны, поэтому нужно:

распространить свои коммерческие предложения по ресторанам, практикующим предложение элементов экзотической кухни;
разместить рекламу в нескольких тематических изданиях;
создать собственный сайт.

Прежде чем начинать финансовые вложения, нужно заняться заключением договоров сбыта, так как это значительно снижает возможные риски.

Анализ рисков

Выращивание страусов, как и любая другая фермерская деятельность, является весьма рискованным предприятием, так как ничто не может уберечь бизнесмена от возникновения природного катаклизма или эпидемии, ведущей к гибели всего поголовья. Все это может вызвать стремительное банкротство и потерю огромных финансов.

Чтобы минимизировать риск того, что птицы начнут массово болеть, нужно выполнять следующие простые правила:

4,23

Помимо данных созданий, здесь много и других интересных животных — козочек, гусей, кур, лошадей и тд. Особенно запомнится поездка детям. Они испытают восторг от общения с животными. Ведь всех обитателей можно не только трогать, но и кормить. В ходе увлекательной экскурсии взрослые и дети смогут узнать много полезной информации, которую не получится найти на страницах книг.

Поездка на ферму – возможность весело и непринужденно провести время на свежем воздухе. Вам расскажут об истории страусоводства, их разведении, выращивании и много любопытных сведений из биологии. Ребята с удовольствием слушают, а потом задают экскурсоводам вопросы.

Краткое описание фермы – цены, развлечения

Страусиную ферму основали в 2010 году. Основным направлением компании является выращивание и разведение черного африканского страуса и Австралийского Эму. Цель – добыча мяса, перьев, кожи, яиц. Также активно развивается туристический бизнес. Здесь много всего интересного и познавательно для приезжих.

Площадь фермы — 2 га. Здесь живописно. Много растений и животных. Работает она круглогодично. Можно приезжать в любое удобное время. Также есть два небольших водоема. В них водится рыба. Перечень услуг, которые предлагает ферма для отдыхающих широкий.

Цена входного билета на территорию составляет 200 рублей. Стоимость входа для детей до 16 лет – 150 руб. Малыши до трех лет проходят бесплатно. За символическую цену вы получаете возможность прогуляться и познакомиться с милыми обитателями. Экскурсия включена в цену билета. Часы работы — с 9:00 до 16:00.

В Высокогорском районе Татарстана сельский туризм активно развивается. Ферма существует уже несколько лет и с каждым годом только набирает популярность. Ее организовали на базе крестьянско-фермерского хозяйства. Сегодня тут свободно разгуливает около 15 страусов и много других животных. Приезжие обожают с ними фотографироваться, создавая забавные кадры. Птицы-великаны невероятно красивые и смешные.

Неподалеку от фермы есть спортивный лагерь. Здесь ребята из различных городов живут творческой и спортивной жизнью. Они занимаются тхэквондо, кроссфитом, тайским боксом, гимнастикой и йогой.

Интересные факты о страусах

Рост африканского страуса может достигать 220 см. Вы когда-нибудь видели в реальности настоящее яйцо страуса. Здесь его можно потрогать. Его вес может доходить до одного килограмма 300 грамм. Забавно выглядят яйца эму. А все потому, что они имеют необычный зеленый цвет.

Вы сможете узнать всю правду о страусах и других обитателях. Точно будете знать, действительно ли эти создания прячут голову в песок, когда боятся и многое другое. Некоторые факты из жизни зверья действительно удивляют или заставляют улыбнуться.

Страус – это наиболее крупная не летающая птица, рост которой достигает размеров крупной лошади. У нее большое туловище, длинные ноги и шея. Глаза большие, выразительные.

Среднестатистические особи дорастают да 1 м. 80 см., а некоторые и до 2 м. 70 см. Масса варьируется от 50 до 130 килограмм. Птица быстро бегает. Если убежит, то не поймать. Способна разгоняться до 70 км/ч. Яйца животного очень ценятся. Они тяжелые. Из одного яйца можно сделать огромную яичницу, как из 25 куриных. По вкусу получается ароматное блюдо и похоже на телятину. Это деликатес.

У страусов нет зубов. Они глотают пищу крупными кусочками. А чтобы она измельчалась потом в желудке, птицы добавляют в свой рацион мелкие камни и другие предметы, которые попадаются. Действительно, очень забавные существа. Птица не имеет возможности купаться, поэтому часто принимает ванны из песка и пыли. Такая пыльная процедура ко всему прочему помогает избавиться от различных паразитов. Кроме того, пыль очищает перья.

Это очень сильное животное. Его остерегаются даже крупные хищники. К примеру, ударом ногой гигант может убить удава или поранить тигра. Самцы не нападают на людей. Только в целях защиты своей территории, если чувствуют, что им грозит опасность.

Что посмотреть на ферме?

Конечно же, первое, что вы увидите – это загоны со страусами. Они живут в условиях, которые максимально приближены к природным. Самки и самцы бегают друг за другом, резвятся, делают реверансы, и не обращают внимание на восхищенные взгляды туристов. Можно увидеть, как это создание элегантно распускает крылья или несет яйца. При желании пернатые идут на контакт с гостями. Ведут себя дружелюбно. Даже могут с удовольствием попозировать. Они уже привыкли к обилию отдыхающих и чувствуют себя комфортно в такой среде. Можно покормить питомца. Гид расскажет и покажет, как это сделать. При желании можно уговорить животное положить голову на колени. Оно любит, когда его поглаживают. Если вы его погладите, то оно потом начинает ходить за вами по пятам и захочет сфотографироваться на память.

Если вы планируете расширить перечень развлекательных мероприятий, то можно воспользоваться другими предложениями. Можно арендовать беседку. Ее стоимость 700-1200 рублей за час (в зависимости от времени года). Также во временное пользование предлагаются шатры (1200 рублей за час). В оплату включено пользование мангалом, дровами. А при желании удастся порыбачить. Говорят, клев здесь хороший. Пойманную рыбку впоследствии можно будет приготовить по местному фирменному рецепту.

Она тоже включена в аренду беседки, не потребуется дополнительно доплачивать. Желающих провести время в уютном природном уголке много. Поэтому о бронировании места лучше сообщить заранее. Сложностей с покупкой билета не будет. Они реализуются на входе. В праздники могут образовываться очереди.

На ферме живет приветливый осел из Дагестана. Его зовут Джигит. Он любит, когда его гладят и кормят. Интересные жильцы — шиншиллы, павлины, ягнята, кролики, черепахи.

Если вы хотите подольше задержаться на ферме, то можно покататься на лошадях. Лошади приветливые и хорошо знают маршрут. Поэтому, такой досуг прекрасно подойдет даже для новичков.

После незабываемой прогулки вы можете покормить своего нового друга и других животных яблоками и морковкой.

Также можно поучаствовать в различных мастер-классах и побывать на чаепитии с блинчиками. Персонал гостеприимный. Для детских групп организуются веселые катания на повозке запряженной лошадкой.

Еще можно заняться охотой. В здешних лесах водится много дичи и другого зверья. Кроме того, они живописные. Для данного вида деятельности удобно приезжать утром или вечером.

На страусиной ферме понравится не только детям, но и взрослым. Если вы живете в городе, у вас есть прекрасная возможность на время забыть о суете. Можно взять с собой угощение для питомцев. Пригодятся кусочки яблока, морковки, хлеб, капуста. Всех обитателей можно кормить. А если захотите, то вам даже разрешат подоить корову. Вы сможете понежиться на сеновале и отведать парное молоко из деревни. Сельскохозяйственные продукты при желании вы можете приобрести и забрать с собой для того, чтобы угостить домочадцев. Все вкусное и полезное.

Как доехать?

Страусы живут не только в Австралии, недалеко от Казани они прекрасно себя чувствуют и с удовольствием общаются со своими гостями. Вы можете заказать экскурсию или приехать сюда самостоятельно. Точный адрес объекта — с. Ямашурма, ул. Молодежная, 15. Находится в 48 км от столицы Татарстана.

Вам потребуется ехать в сторону Арска, поверните направо после населенного пункта Чепчуги. По дороге будут встречаться необходимые ориентиры, в крайнем случае воспользуйтесь навигатором.

Открыть страусиную ферму можно тремя способами: путем инкубации яиц, покупки взрослых птиц или приобретения действующего бизнеса. Заработать на страусах можно, но для получения прибыли потребуется минимум 1-2 года.

Экзотика экзотикой, а страусов в России в последние годы активно выращивают в сельскохозяйственных целях. Этот бизнес вполне может стать выгодным направлением, если все правильно организовать. Самое интересное, что при разведении страусов деньги можно получать более чем из десяти направлений. Как? Читайте и узнаете.

Чтобы страусиная ферма как бизнес была эффективной и окупаемой, нужно знать биологические характеристики птиц, соблюдать особенности кормления и содержания, а так же быть готовым к немалым финансовым вливаниям в бизнес.

С чего начать: пути организации бизнеса

Страусов в России разводят во многих областях: Брянской, Московской, Ленинградской, Саратовской, Оренбургской, Краснодарском крае, Казахстане. Однако, основные продукты – мясо и яйца встречается далеко не в каждом магазине, и тем более ресторане. Чем это обусловлено, так ли просто на практике составить бизнес-план страусиной фермы и организовать полноценное хозяйство по выращиванию этих длинношеих экзотических птиц?

Статьи затрат, которые необходимо включить в бизнес-план:

Аренда или приобретение земли (стоимость варьирует в зависимости от региона, расположения, размера участка);
Постройка птичников, загонов, обустройство территории;
Приобретение взрослых птиц или птенцов, яиц, инкубаторов;
Оборудование сухих помещений для хранения кормов;
Оборудование водоснабжения, отопления, холодильников для хранения продукции;
Приобретение и производство кормов;
Оплата труда работникам фермы.

Для разведения в сельскохозяйственных целях наиболее пригодны черные африканские страусы. Это самые большие бегающие птицы в мире, рост самца достигает почти 3 метров, а вес – 150 кг. Живут до 70 лет, период активного несения яиц – 40 лет. Они неприхотливы, хорошо переносят низкие температуры.

На фото: Птенцы черного африканского страуса

Существует несколько путей организации страусиной фермы:

Покупка яиц и инкубация. Этот самый сложный путь, так как для выведения молодняка нужно соблюсти особые условия. Также можно купить птенцов, их стоимость варьирует в зависимости от возраста, например, суточных цыплят можно купить по цене от 6-7 тыс. рублей за голову. Ожидание воспроизводства составит в этом случае 2-3 года.
Второй путь – высокозатратный, но более простой – приобретение взрослых птиц-производителей. Страусоводы рекомендуют приобретать семьи страусов: две самки и один самец. Проанализировав, предложения российских страусиных ферм, видим, что стоимость такого размножающегося трио в возрасте 3-4 лет в среднем составляет 200 тыс. рублей. В этом возрасте страусы готовы к воспроизводству.

Например, 8 семей (16 самок и 8 самцом) в год способны принести 500 голов потомства.

Приобретение действующей фермы – самый простой, но наиболее дорогой способ организации бизнеса. Стоимость готового бизнеса зависит от месторасположения, количества птиц, площади.

Современные подходы

В сельскохозяйственном страусоводстве используется три основных подхода:

Интенсивный – при таком подходе птица содержится в таких условиях, когда всю ее жизнедеятельность обеспечивают работники фермы, так по аналогии содержат в стойлах крупный рогатый скот.
Экстенсивный подход – когда условия содержания максимально приближены к природным, для этого требуются просторные пастбища.
Оптимальным вариантом, по мнению страусоводов, является сочетание этих двух подходов – полуинтенсивная система. Она сочетает в себе положительные качества интенсивного и экстенсивного подходов.

Птичники, пастбища и загоны фермы оборудуются в зависимости от выбранного подхода.

Продукция страусоводства: на чем можно зарабатывать

На фото: Продукция страусоводства: мясо, яйцо, кожа, перья

Чтобы понять страусиная ферма как бизнес выгодно или нет, рассмотрим, на чем зарабатывают страусоводы:

Страусиное мясо и субпродукты. Оно мягкое и нежное, с пониженным содержанием холестерина. Стоимость мяса в среднем от 1 тыс. рублей за килограмм (филе), если в тушках, то 300-600 руб. за 1 кг. С одной птицы получается в среднем от 40 кг. чистого красного мяса.
Кожа. Она ценится гораздо выше телячьей кожи, изделия из нее сохраняют свою прочность в течение 30 лет.
Пищевое яйцо. Одним страусиным яйцом можно накормить восемь человек, цена в среднем составляет 600-1000 рублей. Несутся страусы с марта по октябрь (в зависимости от климатических условий, этот период может немного сдвигаться). Скорлупа от страусиных яиц используется в прикладном творчестве и тоже может идти на продажу, стоимость пустой скорлупы варьирует от 100 до 500 рублей.
Инкубационное яйцо страуса.
Молодняк на продажу.
Взрослые птицы на продажу. Цена одного взрослого страуса от 30-40 тыс. рублей.
Страусиный жир. Используется в фармакологии и косметологии, на его основе изготавливают мази, крема, он полезен для суставов и используется в качестве антисептика.
Перья. Применяются в декоративном творчестве, а также в качестве метелок для обметания пыли с оптики и мебели, к ним не пристает пыль.
Организация экскурсий. Экотуризм пользуется большой популярностью, немалой статьей дохода может стать организация экскурсий на ферму.
Ресницы. Используются в косметологических целях, из них делают искусственные накладные ресницы для модниц.
Когти. Из них изготавливают бижутерию и аксессуары, фурнитуру: пуговицы для манто, шуб, пальто.

Чем и как кормить страусов

На фото: Как едят страусы

У страусов нет зубов, поэтому пища для них должна измельчаться. Для обеспечения поступления необходимых белков, углеводов и минеральных веществ в пищу дают: люпин, люцерну, овес, ячмень, различные комбикорма, просо, кукурузу, соевые бобы, отруби, костную муку, яичную скорлупу, коровий горошек и сочные зеленые корма, ракушечник известняк. Для лучшего переваривания пищи они глотают мелкие камешки и песок.

Действующие фермы

В живую увидеть организацию бизнеса по разведению страусов можно, если посетить действующие фермы. Расскажем, как и на чем зарабатывают современные страусоводы.

Кроме этого, продается основная продукция: мясо, перья, кожа и изделия из нее, яйца и живая птица. Компания работает с 1999 года и является первой и крупнейшей в России по разведению черного африканского страуса с полным циклом.

Руководитель агрофермы рассказывает, что главные покупатели продукции – московские рестораны. Брянские фермеры поставляют им мясо по цене 600 рублей за килограмм. Примерно такая же цена на яйца. Кожу покупает итальянский дизайнер, она идет на производство дорогих брэндовых сумок, обуви, ремней.

Первые два года после основания агрофермы заработать на страусах не получалось. Прибыль появилась только на третий год работы. Кроме мяса, кожи и яиц, на ферму регулярно приезжают на экскурсию школьники, а также брянские фермеры, пытаясь попробовать себя в страусоводстве, покупают размножающиеся трио.

Также можно купить взрослых птиц, цена которых достигает 5 тыс. долларов и цыплят – по цене 500 долларов. Перья продают в качестве сувениров.

Подводя итог, можно сказать, что бизнес по разведению страусов может быть рентабельным, но в его организации не все так просто, как может показаться на первый взгляд, начиная от немалых вложений и заканчивая соблюдением оптимальных условий для полноценного выращивания птиц, а также небыстрым сроком окупаемости.

Читайте также: