Почему австрия считается страной традиционного зимнего туризма
Обновлено: 18.09.2024
Австрия – самая подробная информация о стране с фото. Достопримечательности, города Австрии, климат, география, население и культура.
Австрия (Österreich)
Австрия – государство в Центральной Европе. Это одна из самых обеспеченных и спокойных стран Европейского союза, которая не имеет выхода к морю и граничит с Швейцарией и Лихтенштейном на западе, Германией и Чехией на севере, Словакией и Венгрией на востоке, Словенией и Италией на юге. Австрия – это федеративная парламентская республика, которая состоит из 9 федеральных земель. Официальным языком является немецкий. Большинство населения – католики.
Австрия – это сердце в прошлом могущественной империи Габсбургов, которая занимала огромную часть Европы и подчинила большинство соседних государств, это один из культурных центров европейского континента и гавань западных музыкальных традиций. Это страна потрясающей природы от заснеженных и покрытых лесом величественных Альп до изящного Дуная и ледяных пещер Айсризенвельта. Австрия привлекает своим богатым культурным наследием, величественной архитектурой Вены и Зальцбурга, потрясающими природными пейзажами и спокойной, дружелюбной атмосферой.
Флаг Австрии
Полезная информация о Австрии
- Официальный язык – немецкий.
- Валюта – евро.
- Виза – шенгенская.
- Уровень жизни – очень высокий.
- Население – более 8.8 млн. человек.
- Площадь – 83 879 кв. м.
- Столица – Вена.
- Часовой пояс +1. Относительно московского времени -1 летом и -2 зимой.
- Форма правления – федеративная парламентская республика.
- Более 70% населения – католики.
- Электрическая сеть имеет напряжение от 220 до 230 В, 50 Гц.
- Хорошим тоном будет оставить чаевые в размере 5-10% от суммы, при условии, конечно, что Вам все понравилось.
- Австрия – одна из самых безопасных стран в мире с очень низким уровнем преступности.
- Банкоматы в Австрии называются Bankomat. Они широко распространены и снять деньги можно даже в небольших деревнях. Почти все магазины и рестораны принимают банковские карты.
Как добраться до Австрии
Экономика Австрии
- топовые позиции в страховой и банковской сферах (преимущественно в государствах Центральной и Восточной Европы);
- мощное промышленное производство. Крайне важную роль в экономике современной Австрии играет транспортное и сельскохозяйственное машиностроение, а также производство станков и другого оборудования. Главные промышленные центры страны – Вена, Линц и Грац;
- развитый сельскохозяйственный спектр (посевные площади составляют свыше 4 миллионов гектаров);
- большой поток иностранных инвестиций, а также эффективный комплекс реформ, проводимый на уровне правительства Республики;
- туризм. Он играет особую роль в экономике Австрии. В частности, это касается горнолыжных курортов в Австрийских Альпах. Так, в среднем за год страну посещают около 15 миллионов отдыхающих.
Слабые стороны национальной экономики Австрии – зависимость от газа и нефти, импортируемых в страну, а также низкие темпы перехода к усилению конкуренции.
Климат
Климат – умеренный, переходный к континентальному и сильно зависящий от высотной поясности (зональности). Лето тёплое и солнечное на равнинах и предгорьях, более прохладное и дождливое в горах. Зима также имеет различия. В горах обычно довольно холодно и много снега, равнины имеют мягкую зиму и небольшие отрицательные температуры.
Зима в Альпах
Лучшее время посещения
Лучшее время для посещения Австрии с целью знакомства с культурным и историческим наследием – это июнь и сентябрь. В этот период обычно тепло и сухо. Для занятия лыжными видами спорта лучше приезжать с ноября по март.
Альпийские пейзажи
История
В древности территорию Австрии населяли кельтские племена. Кельтское королевство Норикум было завоёвано римлянами и превращено в римскую провинцию. После краха Римской империи Австрия была завоёвана франками. В 803 году была образована Австрийская марка, которая в конце 10 столетия стала Восточной маркой.
Название страны Osterreich переводится с древненемецкого как “Восточное государство”. “Австрия” же используется для наименования территории страны с 10 века.
В Средневековье Австрия, Штирия, Каринтия и Тироль были самостоятельными государствами. В 1156 года Австрия стала независимым герцогством, которым правила династия Бабенбергов. В 1276 их сменили Габсбурги, которые правили страной до Первой мировой войны и под властью которых государство достигло наивысшего расцвета.
Австрийские сельские пейзажи
В 15 веке власть Габсбургов в Европе стала быстро расти. С 1438 году герцоги Австрии практически постоянно становились императорами Священной Римской империи. В 1526 году в состав Австрийского герцогства вошли Чехия и Хорватия, в 1687 году в результате унии в состав государства вошла Венгрия, в конце 18 века были присоединены Галиция, Малая Польша и Южная Мазовия. Государство Габсбургов в тот период являлось одним из самых могущественных государств Европы.
В ходе наполеоновских войн австрийские эрцгерцогы лишились титула императоров Священной Римской империи, но приобрели титул императора Австрии. В 1815 году был создан Германский союз, а австрийские императоры стали его президентами. Примерно в этот период к империи были присоединены Ломбардия и Венето. В 1859 году после Австро-итало-французской войны итальянские территории были потеряны, а в 1866 году перестал существовать Германский союз. С 1867 году империя стала называться Австро-Венгрия.
Осень в Альпах
После Первой мировой войны Австро-Венгрия прекратила своё существование. Из состава империи вышли Богемии, Моравия и Силезия. Австрия стала республикой. В 1938 году территория страна была аннексирована фашистской Германией. Австрия была освобождена в апреле 1945 года. С октября 1955 года действует закон о постоянном нейтралитете. Австрия стала членом Европейского союза с 1995 года.
Административное деление
Австрия делится на 9 федеральных земель. Вена является столичным городом.
Административное деление
Федеральные земли Австрии:
- Бургенланд – административный центр город Эйзенштадт.
- Каринтия – административный центр город Клагенфурт.
- Нижняя Австрия – административный центр город Санкт-Пёльтен.
- Верхняя Австрия – административный центр Линц.
- Зальцбург – административный центр город Зальцбург.
- Штирия – административный центр город Грац.
- Тироль – административный центр город Инсбрук.
- Форарльберг – административный центр город Брегенц
- Столичный город Вена.
На каком языке говорят в Австрии?
Приезжающих в Республику, волнует вопрос о том, какой язык в Австрии считается наиболее распространенным. Единственный государственный язык Австрии – немецкий, на нем разговаривают около 88% жителей.
Характерная особенность национального языка Австрии – несколько австро-баварских и алеманнский диалекты, которые появились из-за обособленности горных районов государства. Статусом региональных официальных языков в Австрии наделены венгерский, словенский и градищанско-хорватский языки.
Турецкий, сербский и хорватский не являются официальными в Республике, однако на них разговаривают 2,3, 2,2 и 1,6% жителей соответственно.
Многие эмигранты, узнав, какой государственный язык в Австрии, полагают, что знаний классического немецкого (Hochdeutsch) им будет достаточно. Однако это не совсем так. Австрийский вариант имеет свои грамматические особенности, изучить которые можно лишь при постоянном пребывании в местной языковой среде.
Население
Австрийцы серьёзно относятся к формальностям и этикету, они дружелюбны, довольно открыты и очень уважают традиции. Не стоит сравнить их с немцами или считать их язык чисто немецким. Австрийцы – это отдельная нация со своим диалектом. Подавляющее большинство населения Австрии исповедует католичество. Религия и традиции играют большую роль в жизни австрийца. Большинство главных церковных праздников – это выходные дни. Австрийцы обожают титулы и очень гордятся ими. В деловом письме они обязательно укажут свою учёную степень начиная с магистра. Также такая отметка есть и в австрийском паспорте.
Альпы
Некоторые правила этикета в Австрии:
Самые посещаемые места
Туристы в основной массе едут на озёра Каринтии. Летом вода в них прогревается до 25-27 градусов по Цельсию. Но песочных пляжей нет. Вместо них тянутся травяные лужайки, а в воду заходят с деревянных пирсов. На втором месте по популярности стоят озёра Зальцкаммергут.
Примечательны они великолепными природными пейзажами и чистым свежим воздухом. В этих местах никогда не бывает массового наплыва туристов. Поэтому можно побыть наедине с природой, напитаться прибрежной свежестью и покоем.
Отели ничем не отличаются от аналогичных заведений в других странах Европы. Но у них есть одно примечательное свойство. Гостиницы с одинаковым числом звёзд могут не соответствовать друг другу по уровню обслуживания. Это характерно для Вены, где из окна 5-звёздочных апартаментов можно любоваться задним двором с мусорными баками.
Еду в Австрии готовят необыкновенно вкусно. Нужно обязательно попробовать мясо на косточке и яблочный пирог, к столу его подают горячим
Из напитков популярен глювайн (местная разновидность глинтвейна). Это вино вперемешку с горячей водой, корицей и специями. Все с удовольствием пьют пшеничное пиво и кофе.
Австрия сильно отличается от других стран, она как государство с рисованных картинок, в ней обязательно нужно побывать, даже если нужно пожертвовать поездками в другие страны.
Так же рекомендуем посетить эти экскурсии
Транспорт
Автобан в Австрии
Австрия имеет отличные автомагистрали, для передвижения по которым нужно купить виньетку. Виньетку можно купить на АЗС или пунктах “Кантор”.
- Автомагистраль A8 из Мюнхена в Зальцбург.
- Автомагистраль A93 из Розенхайма через Куфштайн в Инсбрук и Тироль.
- E43 (A96) из Лейткирха через Ванген в Брегенц и Форарльберг.
- E56 из Регенсбурга через Пассау в Линц.
- Автомагистраль A23 (E55) через Тарвизио в Филлах.
- Автомагистраль A22 (E45) через Бреннер в Инсбрук.
- E652 в Филлах.
- E57 через Шпильфельд в Грац.
Посольства Австрии на территории РФ:
Консульский отдел
Города Австрии
Вена
Вена – столица и крупнейший город Австрии с населением почти 2 млн человек. Является сердцем страны и одним из культурных и экономических центров Европы. Вена славится своими театрами, музыкой и музеями. Здесь творили Моцарт и Штраус, талантливые архитекторы превратили Вену в жемчужину европейского континента, а Габсбурги собрали богатейшие коллекции предметов культуры и искусства. Исторический центр столицы Австрии является объектом Всемирного наследия ЮНЕСКО.
Зальцбург
Зальцбург – один из самых красивых городов Австрии. Его старый город – жемчужина барокко. Также исторический центр Зальцбурга – объект Всемирного наследия ЮНЕСКО. Здесь родился гениальный Моцарт, а могучий замок Хоэнзальцбург является крупнейшей полностью нетронутой средневековой крепостью в Центральной Европе.
Гальштат
Гальштат – крошечная деревня, затерянная в Альпах, уже давно стала одним из символов Австрии и самых популярных мест. Это небольшое поселение в живописной природной местности на берегу озера с красивыми домиками и потрясающими пейзажами.
Другие интересные города Австрии:
- Инсбрук – столица Тироля, известный как столица Священной Римской империи, историческими зданиями, очаровательным старым городом и спортивными сооружениями.
- Грац – столица Штирии и второй по величине город Австрии. Известен своими университетами и старым городом.
- Линц – третий по величине город страны и столица федеральной земли Верхняя Австрия. Расположен недалеко от границы с Чехией и славится старинными улочками и архитектурой.
- Филлах – второй по величине город Каринтии, который расположен на границе с Италией. Имеет богатую историю и известен культурными событиями.
- Брегенц – небольшой город и столица Форарльберга. Расположен в живописной местности на берегу Боденского озера.
- Санкт-Пёльтен – столица Нижней Австрии и один из старейших городов страны.
Связь
Купив местную предоплаченную сим-карту, вы сможете пользоваться мобильным интернетом, мессенджерами и оставаться на связи.
Директор по развитию SMAPSE
Еремеев Егор 8 лет обучался и жил за границей, закончил университет Westminster в Лондоне. Сейчас являетсядиректором по развитию Smapse Education, путешествует за рубеж и лично инспектирует и снимает партнерскиеучебные заведения, школы и университеты, общается и берет интервью у студентов, учащихся за границей.
Стипендии для иностранных студентов
Размер имеет значение: университеты с самым большим фондом. Что такое эндаумент?
Побывать в городе, который законсервировался на 300 лет
Йорк — все о городе: места, люди, еда, фауна, поездка, связь
Сравнение британских и американских школ: отличия и характеристики
Обучение в Австрии после 8, 9, 10, 11 класса
Топ самых экологически чистых стран мира
Гостиничный бизнес за рубежом, в Европе, Швейцарии
Тестируем мир будущего. Как изменится образование после онлайна
Все про международный бакалавриат
Вам может быть интересно
Бесплатный вебинар “Что нужно знать для поступления в ведущие школы Швейцарии?”
Регистрируйтесь на вебинар GEORGIAN@ILAC и узнайте все про образование и карьеру в Канаде
Прямой эфир Swiss education Group в нашем Instagram! Уже 1 апреля в 16:30, подключайтесь!
Стипендии в университеты INTO
Cкидка 50% на обучение в частной канадской школе UNISUS
Специально для России скидки в школах St.Giles
Стипендии до 100% на обучение от Института Марангони 2020!
Кем работать после окончания учебы за границей?
5 современных зданий, где архитекторы — гении
12 красивых — и современных! — зданий Санкт-Петербурга
Лариса, мама студента (отзыв о лагере Studio Cambridge Sir Edward)
Игорь, отец студентки (отзыв о школе Accord language school Paris)
Александра, мама студентки (отзыв о школе Studio Cambridge Sir Michael )
Евгений, отец студента (отзыв о школе Studio Cambridge Sir Richard)
✅ Италия: все о стране, города, места, люди, еда, острова, фауна, поездка, связь
✅ Испания: все о стране, города, места, люди, еда, острова, фауна, поездка, связь
✅ 12 самых красивых городов мира
Проживание
Отели и гостевые дома можно найти практически в любой австрийской деревне. Большинство из них значительно дороже, чем в других городах Европы. Часто взимается плата за уборку номера, поэтому нужно внимательно смотреть условия проживания при бронировании. Проживание в Вене и Зальцбурге стоит гораздо больше, чем номер в живописном альпийском отеле где-нибудь в австрийской глубинке. Для регистрации в любом отеле обязательно нужен документ, удостоверяющий личность.
Гостевой дом в Австрии
Кухня
Австрийская кухня – восхитительна и изысканна. Она вобрала в себя кулинарные традиции Баварии, Венгрии, Сербии, Румынии и Далмации. Настоящей звездой австрийской кухни являются десерты. Большая роль также отводится хлебу. Даже в самой маленькой альпийской деревне часто есть своя пекарня.
Венский шницель
Австрийская Республика - государство в Центральной Европе, расположенное в бассейне Дуная и лишенное выходов к морю. Площадь - 83,8 тыс. кв. км.
Более 70 % территории страны занято хребтами Восточных Альп и их отрогами, протянувшимися в широтном направлении. Это Северные известняковые Альпы с вершиной Хоэр-Дахштейн (2995 м) и Центральные кристаллические Альпы с высшей точкой - горой Гросглокнер (3797 м). Островершинные горные хребты, разделенные глубокими долинами, постепенно снижаются к востоку, куда заходит западная часть Среднедунайской равнины, включающая Венский бассейн.
В Австрийских Альпах около 870 ледников общей площадью 560 кв. км, много ледниковых озер. Важнейшая река - Дунай, судоходная на всем протяжении (в Австрии 350 км). Все реки относятся к бассейну Дуная, лишь на самом западе в Австрию заходит Рейн. Горные реки являются источником энергии: около 2/3 потребляемой в стране электроэнергии вырабатывают ГЭС. Крупные озера: Боденское и Нойзидлер-Зе.
В Австрийских Альпах до высоты 600-800 м дубовые и буковые леса чередуются с полями, садами и виноградниками; до 1400-1800 м - хвойные леса из ели, пихты, лиственницы, кедра, сосны, выше - кустарники, луга, нивально-гляциальный пояс. Лесами покрыто 38 % территории страны, почти 20 % площади страны занимают пашни, 24 % - пастбища. В лесной зоне, главным образом в 40 заповедниках, сохранился редкий теперь в Европе благородный олень, в высокогорьях встречаются горный козел, серна, альпийский сурок, альпийская белая куропатка.
Австрия, территория которой вытянута в виде клина, сильно суживающего к западу, занимает немного места на карте Европы. Ее площадь составляет 83,8 тыс. кв. км. Географическое положение Австрии способствует ее общению с другими европейскими странами, из которых она непосредственно граничит с семью. Наиболее важная по экономическому потенциалу и наиболее густо населенная восточная часть страны граничит с Чехией и Словакией, на севере с Венгрией, на юго-востоке со Словенией. Это обеспечивает Австрии благоприятные транспортно-географические условия для взаимовыгодной торговли с соседними странами.
На западе Австрия граничит со Швейцарией и тесно связанным с ней Лихтенштейном. На северо-западе и юге с ней примыкают Германия и Италия.
Положение в центре Европы делает Австрию перекрестком ряда трансъевропейских меридиональных путей. Обслуживание транзитных перевозок грузов и пассажиров дает Австрии определенные доходы в иностранной валюте.
Помимо этого, как легко установить по физической карте, государственные границы Австрии большей частью совпадают с природными рубежами - горными хребтами или реками. Только с Венгрией, Чехией и Словакией (на небольшом отрезке) они проходят почти по ровной местности.
Климатические особенности
Весна и осень – особенно май, июнь и сентябрь – благодатное время для посещения Вены и Зальцбурга, двух великих австрийских столиц барокко и музыки. Остальные сезоны также могут рассматриваться в плане поездки в Австрию, однако в Вене зимой может быть холодно и туманно, а с июля по август – дождливо. Дожди особо касаются Зальцбурга.
С середины мая по конец сентября приятно совершать поездки по предгорьям Альп, Тиролю, вокруг озер Каринтии и по Штирии. Летом также прекрасно выглядят альпийские леса и можно кататься на горных лыжах, ибо в Австрии есть несколько станций, работающих круглогодично.
Австрийская зима – безусловный сезон для горнолыжников. Горы занимают три четверти территории страны, сезон длится с декабря по апрель. Те станции, что расположены на большой высоте, как правило, хорошо освещены солнцем, те же, что пониже, в долинах, могут быть погружены в туман. Следует отметить, что в Альпах часто дует сухой и теплый ветер, вызывающий резкое повышение температуры, уменьшение снежного покрова и провоцирующий сход лавин.
Природные особенности
Природные контрасты сформировали многообразные ландшафты в центре Европы, которые привлекают своей красотой и неповторимостью.
Альпы - лесная область. Влияние жителей Австрии сильно отразилось на природе Альп. На месте густых лесов теперь пастбища и сельскохозяйственные угодья, благодаря которым, эта небольшая страна полностью обеспечивает продукцией свое население и многочисленную армию туристов.
Почти две трети площади Австрии занято гористой местностью. И только одна треть расположена в уютных долинах предгорий с мягким, ровным, умеренным климатом. Горный характер страны обусловливает наличие большого количества долин и предгорий, в которых размещается большое количество альпийских поселков и курортов.
Практически все земли здесь идеально приспособлены для того, чтобы кататься на лыжах, настолько пересечен рельеф ее поверхности. Австрия и лыжи - два взаимодополняющих понятия, поэтому туры в Австрию, очень распространены среди европейцев.
Эта небольшая страна расположена не только по горизонтали, но и по вертикали, чему способствуют высокие горы Альпы. Здесь можно в течение дня оказаться в совершенно противоположных типах климата - от субтропиков, до морозов и метелей.
Виды туризма
Среди всех европейских стран, Австрия получает наибольшую выгоду от туризма. Австрия почетно носит титул "горнолыжной страны № 1". Здесь царит культ горнолыжного спорта. Каждый житель страны с детства пользуется лыжами. Отдых в Австрии напрямую связан с широко развитой сетью знаменитых горнолыжных курортов и лыжными турами со всего мира. Горнолыжные курорты Австрии имеют очень высокий уровень.
Одна из самых гостеприимных и приветливых стран. Австрия покоряет роскошью и изысканностью архитектуры Вены, волшебством звука всемирной музыкальной столицы - Зальцбурга, чистейшими озерами, горячими минеральными источниками, небольшими курортными городками, и, конечно же, горнолыжными трассами. В Австрии сразу привлекает внимание невероятная чистота, все натерто до блеска и сверкает. Это единственная европейская страна, где полностью соблюдается экологическая дисциплина. Австрия считается одной из столиц классической музыки. Здесь родились и творили Моцарт, Шуберт, Штраус. На весь мир знаменита Венская Опера и Филармонический Оркестр, а также многочисленные фестивали и конкурсы, проводимые в Австрии. С декабря по апрель туристы со всего мира едут в Австрию, чтобы не только побродить по чарующим венским улицам, но и отдохнуть на горнолыжных альпийских курортах.
Австрию называют "открытым сердцем Европы". Это страна альпийских вершин, лугов, горных озер и прохладных лесов. В Австрии имеется ряд оздоровительных курортов, в том числе и с минеральными источниками, которые предоставляют возможности для лечения практически всех болезней и недомоганий, которые поддаются бальнеологической или природной терапии. Все эти курорты признаны в законном порядке и периодически подвергаются проверке учеными. Большинство курортов с минеральными водами являются одновременно и туристскими центрами и обеспечивают большое разнообразие возможностей для отдыха и развлечений.
Термальные, физиотерапевтические, косметические процедуры, сауна и массаж, правильно подобранные профилактические программы в сочетании с высококлассным сервисом, индивидуальным подходом, и отдыхом на лоне восхитительной чистейшей природы - все это помогает восстановить силы.
Крупнейшие центры
В Австрии имеется огромное количество горнолыжных курортов. Эти курорты расположены на юго-востоке страны, в землях Тироль и Зальцбург: Майрхофен, Целль ам Зее, Баден, Кицбюэль и у каждого из этих курортов есть свои особенности, что позволяет подобрать для любого спортсмена, от начинающего до асса, оптимальный вариант.
Пожалуй, самый известный горнолыжный курорт, популярность которого связана с расположенной близ него горной вершиной Туксер, высотой 3250 метров, в течение всего года принимающей лыжников. Майрхофен находится в земле Тироль, третьем по величине городке страны. Большое количество приезжающих на этот курорт, прославило тирольские отели Австрии на весь мир, что вызывает больший приток туристов. Он известен умеренными ценами на проживание в местных отелях, а также на услуги профессионального инструктора для начинающих лыжников, на прокат лыжного оборудования, дискотек и увеселительных заведений всякого рода. Находясь в предгорье ледника Туксер, Майрхофен популярен также и тем, что сезон катания на лыжах, здесь длится круглый год.
Тем же славится и тирольский курорт Целль ам Зее, уютно расположившийся в долине Циллерталь. Общая протяженность трасс Целль ам Зее - 115 км. Это один их самых знаменитых горнолыжных курортов Австрии. В небольшом городке Целль ам Зее, близ курорта, всегда тихо и уютно, со всех сторон к нему съезжаются любители сноуборда и горнолыжники.
Отдельного разговора заслуживает Баден, находящийся в 25 км к югу от Вены. Во времена монархии, этот курорт пользовался особым вниманием у королевской семьи и приближенных. В Бадене находится множество горячих серных источников, известных своей целебной силой. Позднее это место пользовалось популярностью у богемы, людей искусства, которые съезжались в Баден со всей Европы.
Ещё один знаменитый курорт, расположенный близ Тироля.
Китцбюэль - один из самых красивых и фешенебельных курортов Австрии. Мощеные улочки средневекового центра, старинные дома с двускатными крышами, вечерами украшенные разноцветными огнями, словно сошли со страниц сказочной книги.
Горнолыжный центр Майрхофен
Майрхофен является самым популярным курортным поселком долины Циллерталь. Он особенно подходит для семейного отдыха. Многие зоны катания здесь годятся как для родителей, так и для детей. В семейных отелях разработаны программы, предусматривающие уход за детьми квалифицированным персоналом. Здесь будет предложено детское меню, комната для игр, детские кровати. Большинство детских лыжных садов принимает ребятишек 3-4-х лет.
В самом центре Майрхофена находится Wuppy's Kinderland. Это детский сад, который принимает детей в возрасте от 3 месяцев до 7 лет. Он открыт с понедельника по пятницу с 9 утра до 5 вечера. Кроме этого, родители, которые хотели бы оставить своего ребенка в отеле одного, чтобы полнее насладиться ночной жизнью Майрхофена, могут также обратиться в офис по туризму Tourist Board, чтобы нанять няню. Свои услуги вашему ребенку рады предложить детские горнолыжные школы.
Майрхофен считается недорогим и демократичным. В Майрхофене есть три основных района катания, из которых Ахорн рекомендуется новичкам и горнолыжникам, имеющим некоторый опыт, а Пенкен опытным спортсменам и профессионалам. Всего лишь за полчаса Вы доберетесь до действующего круглый год района катания на леднике Туксер, одного из самых замечательных ледниковых районов катания в Австрии.
Майрхофен также известен благодаря своим широким возможностям для отдыха аpres-ski. Здесь есть аквапарк, где приятно искупаться и погреться после лыж. С декабря по конец марта около бассейна открыт каток общей площадью 2000 кв.м. с 3-мя дорожками для керлинга. Кроме этого - боулинг, сквош, каток, теннис, катание на лошадях, бары и дискотеки с живой музыкой.
Майрхофен благоволит, если так можно сказать, к бордерам разного уровня подготовки. Не только на леднике Хинтертукс, но и на склонах горы Герент имеются half-pipes и fun-park, а на Пенке не так и вовсе все тридцать три удовольствия для бордера: half-pipe, fun-park и большой big air с хорошим выкатом для прыжков. Оптимальный вариант для приезжающих сюда после летнего перерыва продвинутых лыжников и сноубордистов – набрать форму на Пенкене, а затем перебираться на ледник.
Впрочем, даже несмотря на такую самокритичность, здесь определенно знают толк в приготовлении блюд. Неудивительно, что одной из лучших в мире признается именно австрийская кухня, и сейчас мы посмотрим, что из нее стоит попробовать в первую очередь.
Венские колбаски (Wiener Würstel)
Любите ли вы колбаски и сосиски так, как их любят в Австрии?
В Вене буквально на каждом углу можно увидеть специальные киоски с уличной едой, так называемые Würstelstand, где продается огромное количество самых разнообразных колбасных изделий:
- Käsekrainer (подкопченная сосиска из свиного фарша с добавлением сыра, подается с горчицей или хреном);
- Currywurst (жареная колбаска из свинины и говядины под соусом карри);
- Bratwurst (вареная или жареная колбаска из свинины с добавлением специй);
- Burenwurst (вареная колбаска, в которую, помимо свинины и говядины добавляется бекон).
Список можно продолжать и продолжать, но гораздо лучше изучить все разновидности венских колбас непосредственно на месте.
Практически в каждом Würstelstand, кроме сосисок, можно попробовать знаменитые булочки с ветчиной, еще одну разновидность уличной еды в Австрии.
В некоторых местах можно найти особые сосиски без добавления мяса (соевые, овощные) для вегетарианцев. И, само собой, покупателям предлагается широкий выбор австрийского пива, вина и безалкогольных напитков – кому что больше по душе.
Пусть не самое благозвучное по меркам русского языка название не помешает вам отведать это простое и вместе с тем удивительное традиционное австрийское блюдо.
По сути, оно представляет собой мясной бульон с блинными полосками. Они могут быть длинными и короткими, тонкими и толстыми, прямыми и скрученными в рулетики – словом, вариаций существует около десятка, если не больше.
Суп с фрикадельками из печени (Leberknödelsuppe)
Национальные особенности австрийской кухни таковы, что многие ее рецепты были созданы под влиянием традиций других стран. К таким примерам относится и суп с фрикадельками из печени (печеночными клецками), который считается одним из любимейших блюд также в Чехии и немецкой Баварии.
Обычно для приготовления Leberknödelsuppe нужен мясной бульон и, разумеется, сами фрикадельки. В Австрии их делают из пропущенной через мясорубку говяжьей печени, добавляя к фаршу размоченный в молоке хлеб, лук, муку, яйцо, мускатный орех, тимьян, майоран, петрушку и другие ингредиенты. Суп получается очень сытным, несмотря на то, что нередко, кроме фрикаделек, в бульон больше ничего не добавляется.
Шлюцкрапфен/ Шлипфкрапфен (Schlutzkrapfen/ Schlipfkrapfen)
Шлюц- и шлипфкрапфен были буквально позаимствованы венскими поварами у своих тирольских коллег, так что влияние итальянской кухни в этом австрийском блюде очень и очень ощутимо. Это небольшие равиоли из тонкого теста (смеси пшеничной и ржаной муки) с непривычной начинкой (например, с квашеной капустой и беконом, рикоттой, шпинатом, сыром, творогом). Пожалуй, больше всего они напоминают как раз именно пельмени или вареники.
Перед подачей на стол Schlutzkrapfen поливают горячим маслом, посыпают зеленью, натертым сыром. В качестве гарнира иногда подается салат из свежих овощей.
Венский картофельный салат (Wiener Erdäpfelsalat)
Классический рецепт картофельного салата существует в Австрии уже несколько веков и за это время список его ингредиентов менялся, но незначительно.
Ключевыми компонентами блюда являются отварной картофель, маринованный в уксусе с солью, перцем и маслом (иногда еще и с бульоном), и красный лук. Этот салат считается традиционным гарниром к другому известному блюду австрийской кухни – венскому шницелю.
Венский шницель (Wiener Schnitzel)
Составляя список того, что попробовать в Австрии из еды, отведите в нем достойное место венскому шницелю. Его история, как и история многих кулинарных рецептов в стране, насчитывает не один век, — мастерство приготовления оттачивалось и дошло практически до совершенства.
Традиционный шницель – это нежнейшее, тонко-тонко отбитое мясо теленка, обжаренное в особой панировке на свином сале или растительном масле. Как правило, его подают с дольками лимона, брусничным джемом, картофельным или овощным салатом.
Тафельшпиц (Tafelspitz)
Точно так же, как традиционная австрийская кухня немыслима без венского шницеля, сложно представить меню лучших ресторанов Вены без тафельшпица. Это очень сытное и интересное блюдо – отварная говядина, которая подается вместе с овощами и бульоном.
Яблочный штрудель (Apfelstrudel)
Конечно, штрудель – он везде штрудель, но здесь это незамысловатое блюдо считается – ни много ни мало – гастрономическим символом страны. В Венской библиотеке, например, хранится самый старый рукописный рецепт этого десерта, подтверждающий, что придуман был штрудель именно в Австрии.
Кайзершмаррн (Kaiserschmarrn)
Со многими блюдами австрийской кухни связаны легенды, и кайзершмаррн не является исключением. Считается, что его очень любил император Франц-Иосиф. И когда вы отведаете этот австрийский десерт, то совершенно точно поймете почему.
Кайзершмаррн – это что-то среднее между омлетом и блинчиками. Готовится он из яиц, молока и муки с добавлением сахара, корицы, изюма и сливочного масла. В процессе приготовления будущий кайзершмаррн обжаривается с обеих сторон, разрывается на кусочки, щедро посыпается сахарной пудрой – в результате получается оригинальный, хрустящий и очень вкусный десерт. Традиционно в Австрии он подается со сливовым повидлом, яблочным соусом или ванильным мороженым.
Другие блюда национальной австрийской кухни
Каждый регион Австрии: Штирия, Каринтия, Ишгль и другие – имеет свои кулинарные предпочтения. Где-то любят тушеное мясо со специями, где-то божественно готовят картофельно-мясную запеканку.
Где бы в Австрии вы ни оказались, вам будет что попробовать, – и разочарованы местной разнообразной, вкусной, сытной, оригинальной и щедрой кухней вы точно не будете.
Регионы и курорты
Австрии территориально состоит из девяти регионов (федеральных земель):
- Вена;
- Верхняя Австрия;
- Тироль;
- Каринтия;
- Штирия;
- Зальцбург;
- Бургенланд;
- Нижняя Австрия;
- Форарльберг.
Основные курорты Австрии:
- Вена;
- Зальцбург;
- Ишгль;
- Зельден;
- Шладминг;
- Санкт-Антон;
- Зальцкаммергут;
- Баден;
- Фельден;
- Фисс;
- Зелль;
- Хинтерглем;
- Цюрс;
- Лех;
- Майерхофен;
- Инсбрук;
- Иглс;
- Наудерс и другие.
Разница во времени
Город Разница (часы)
- Калининград -1
- Москва -2
- Самара -3
- Екатеринбург -4
- Омск -5
- Красноярск -6
- Иркутск -7
- Якутск -8
- Владивосток -9
- Магадан -10
- Камчатка -11
Климат
Климат Австрии умеренный, постепенно переходящий в континентальный. Его особенности зависят от высоты расположения курорта. Зима характеризуется мягкой погодой с частыми снегопадами. Наиболее холодный месяц года – январь, когда на горных склонах температура воздуха опускается до -14°С, а в долинах – до -2°С. Лето отличается теплой и солнечной погодой. Но знойным его назвать нельзя: даже в самые жаркие месяцы столбик термометра редко поднимается выше +20°С. Максимальное количество осадков выпадает на западных и юго-западных склонах Альп – до 2000 мм в год. Какое время считается оптимальным для посещения Австрии? Красоту Вены можно оценить поздней осенью, ранней весной или в преддверии Рождественских праздников. Отдых на озерах или альпийских курортах рекомендуется планировать в период с июня по август. Любителям горнолыжного отдыха подходят поездки в Австрию в период с конца октября до середины апреля. Есть горнолыжные курорты, которые принимают туристов круглый год. Лечение на термальных курортах Австрии также актуально в течение всего года.
Виза и таможня
Австрия входит в список стран, ставших членами Шенгенского соглашения. Поэтому всем российским туристам для ее посещения необходимо оформить визу и туристическую страховку. При прохождении австрийской таможни действуют такие правила:
- Ввоз иностранной валюты в размере более 10 000 USD требует письменной декларации из налоговой службы.
- Пошлиной не облагается ввоз на территорию Австрии следующей продукции: 1 л крепкого алкоголя, до 2 л вина (или 3 л пива), 200 сигарет, до 0,5 кг кофе, 100 г чая.
- Если вы путешествуете с домашним питомцем, то должны взять для него ветеринарный паспорт, в котором есть все соответствующие отметки (информация о прививках).
- Если вместе с вами перелет совершает ребенок возрастом до 16 лет, то на него должно быть официальное (заверенное нотариусом) разрешение на выезд за границу от каждого из родителей, свидетельство о рождении.
Как добраться
Территориальное и географическое расположение Австрии достаточно удобно для того, чтобы добраться туда на автобусе, поезде или улететь из аэропорта родной страны.
Прямой авиарейс считается самым быстрым способом передвижения. Через 3 часа перед вами распахнутся двери аэропорта Вены, стоимость билета из Москвы составит порядка 100-135 евро.
Поездка на поезде будет длиться целых 30-40 часов. Но такое путешествие имеет свои преимущества: за эти долгие часы вы сможете рассмотреть из окна множество европейских городов.
Автобусы подходят тем туристам, которые стремятся сэкономить и не желают совершать дополнительные пересадки.
Цены на авиабилеты
Экскурсии
Транспорт
По территории Австрии перевозки выполняют следующие виды общественного транспорта:
- автобусы;
- классические рельсовые трамваи;
- скоростные трамваи;
- метро;
- пригородные электрички.
Стоимость разового проезда в общественном транспорте обычно не превышает 2 евро. В целях экономии можно приобрести проездной билет на сутки (стоимость 6 евро), на неделю (стоимость 14 евро) или на месяц (около 50 евро).
Такси в Австрии можно вызвать только по телефону из ресторана или отеля. Машины также ждут своих пассажиров на специализированных стоянках в аэропорту, у автовокзалов или ж/д вокзалов.
Поймать такси на улице невозможно. Стоимость услуги стандартная – 1,5 евро за 1 км (дополнительная оплата посадки – 2,5 евро). Если вы не желаете зависеть от городского транспорта и имеете на руках водительские права международного образца, то сможете взять в аренду автомобиль.
В Австрии действует строгое правило: водитель должен быть не моложе 21 года. Оплата происходит через кредитную карту любого банка. Вена является городом, где распространена система CityBike. Взять напрокат велосипед может каждый желающий: час аренды – от 5 евро, сутки – около 25-30 евро.
Связь и Wi-Fi
Оптимальным способом поддерживать связь во время путешествия по Австрии считается приобретение и регистрация местной сим-карты. Спросом пользуются крупнейшие операторы страны: Orange, A1, T-Mobile.
Стоимость сим-карты австрийского оператора – 15-20 евро, а тариф составляет около 0,6 евро за минуту. Позвонить в Россию можно и с уличных таксофонов. Подобные есть и в крупных городах Австрии, и в небольших поселках.
Минута разговора будет стоить порядка 0,20 евро. Точки бесплатного доступа к Wi-Fi – привычное дело для регионов Австрии. Подключиться к ним можно на вокзале или в аэропорту, на территории кафе или торгового центра. Пользоваться Wi-Fi могут посетители всех горнолыжных курортов. Стоимость часа данной услуги в интернет-кафе колеблется от 2 до 4 евро.
Деньги
Денежная единица Австрии – Евро (EUR), в 1 евро 100 евроцентов. Австрийские банки открыты в будние дни (режим работы с 8:00 до 15:00). Если поменять валюту нужно будет позже указанного времени, то следует обратиться в обменные пункты на вокзалах, которые обслуживают клиентов до 22:00.
Приобрести валюту также можно в туристических агентствах, почтовых отделениях, отелях. Поездка на такси обойдется туристу в среднем около 10 евро. Проезд на всех видах общественного транспорта – 2,1 евро. Посещение какого-либо музея или дворца Австрии будет стоить от 10 до 20 евро.
Цены на еду в магазинах и супермаркетах:
Комплексный обед в кафе, удаленном от центра города, обойдется туристу в 6 евро, а чашка капучино – 2,8 евро. Пицца здесь довольно дорогая – 3 евро за стандартный кусок. Ужин на двоих в ресторане будет стоить в среднем 70 евро.
Отели
Отели Австрии, которые встречают туристов со всего мира, можно разделить на несколько видов. Если вы едете на отдых по туристической путевке, то вам будет предоставлена гостиница городского уровня. На горнолыжных курортах отдыхающие могут отдать предпочтение семейному отелю, уютному шале или двух- трехэтажному домику на 6-8 номеров. Бронировать номер рекомендуется заранее.
Забронировать отель
Как избежать проблем
Австрия всегда считалась страной, в которой уровень преступности достаточно низкий. На сегодняшний день в связи с большим количеством мигрантов ситуация изменилась в худшую сторону. Обратить внимание нужно на следующие моменты:
- Не оставляйте личные вещи без присмотра. Чтобы не стать жертвами карманников и мелких жуликов, следует быть осторожными в местах скопления большого количество людей: на автовокзалах, в метро и местах проведения туристических экскурсий.
- Посещая местные магазины и торговые центры, рекомендуется осуществлять оплату через банковскую карту, а с собой носить минимальную сумму наличных денег.
- Посещение горнолыжных курортов таит в себе множество опасностей. Самые распространенные из них – это оползни и лавины. Поэтому необходимо прислушиваться к советам инструкторов, держаться безопасных зон. Опасные участки горнолыжных трасс обычно огораживаются и отмечаются предупредительными табличками.
- Курение в неположенных местах в Австрии карается штрафом в размере до 10 000 евро.
- Туристы должны носить с собой оригинал документа, удостоверяющего личность, или его копию.
- Не употребляйте водопроводную воду в Вене. Анализ ее состава часто показывает повышенное содержание свинца.
Крупные города
- Вена;
- Грац;
- Линц;
- Зальцбург;
- Инсбрук;
- Клагенфурт-ам-Вертерзе;
- Филлах;
- Вельс;
- Санкт-Пельтен;
- Дорнбирн;
- Винер-Нойштадт;
- Штайр;
- Фельдкирх;
- Брегенц.
Шоппинг
Планируя шопинг в Вене или других австрийских городах, следует учитывать, что он будет увлекательный, качественный, но совсем не дешевый. Цены в местных бутиках не отличаются от московских, зато широта ассортимента и новизна продукции приятно радует покупателей. Выгоднее всего совершать покупки в период распродаж: в конце летнего сезона или в декабре-январе. Лучшими местами для шопинга считаются следующие:
Кухня
Основная особенность национальной кухни Австрии – это простота в приготовлении кулинарных шедевров. Если понаблюдать за работой повара, то в его движениях в процессе готовки вы не увидите ничего нового. А вот приготовленные блюда неизменно отличаются ярким, изысканным вкусом, удивительным ароматом. Во время пребывания в Австрии туристу обязательно стоит попробовать:
Непременно загляните местную кофейню, где готовят восхитительный кофе. К нему традиционно предлагают большой ассортимент добавок.
Читайте также: