Правила этикета в израиле

Обновлено: 18.09.2024

В последнее время Израиль стал очень популярной страной для отдыха среди российских туристов. Прежде всего, это сложилось так по причине введения безвизового режима между нашими странами. Так же Израиль - это одна из тех стран, куда можно поехать зимой, чтобы погреться под солнцем. Туристам нравится насыщенная программа экскурсий, возможность посетить курорты Мертвого моря.

Чаще всего для своих поездок туристы выбирают Иерусалим. В столицу ежегодно приезжают тысячи христианских паломников со всего мира. Так же привлекают приезжих такие известные города, как Назарет и Вифлеем. Посетите город, который весь является национальным парком - Кейсарию. В городе огромное количество древних архитектурных шедевров.

По прибытию в страну Вас ждет таможенный контроль. Будьте готовы к тому, что он будет очень жестким. У вас могут попросить оставить залог за часть вещей, который Вы ввозите в страну. Такими вещами обычно бывают видеокамеры, снаряжение для дайвинга и так далее. Оставленные залог вернут Вам при выезде, когда Вы предъявите снова эти вещи.

По стране обычно передвигаются на автобусе. Стоит учесть, что автобусы не работают по субботам, а так же в еврейские праздники. Удобнее будет взять автомобиль в прокат. Для этого Вам понадобятся международные права и кредитная карточка, а Вам должно быть не менее 21 года. Прокат автомобиля не будет стоить дорого.

В Израиле существует специальное такси для туристов. Оно помечено эмблемой, изображающей

Находясь в стране, относитесь с уважением к местным обычаям и традициям. В Израиле живут не только христиане, но еще и мусульмане. Не оскорбляйте их верований. Оскорблением будет даже курение в общественных местах в шаббат. Так же здесь существует традиция не есть в один прием мясную и молочную пищу. Запрещается свинина и некоторые из морских продуктов. Находясь в общественных местах, ведите себя тихо и спокойно. Вызывающее поведение недопустимо. Запрещено распивать на улицах любые алкогольные напитки.

При посещении святынь есть свои традиции и обычаи. Одежда должна максимально закрывать ноги и руки. Это касается и мужчин и женщин. Перед входом в мечеть необходимо разуваться.

За любое нарушение Вас выгонят из мечети или храма. Помните, что в Израиле запрещены все виды азартных игр.

Не нужно фотографировать местных жителей без их разрешения. Не нужно фотографировать и объекты, которые относятся к государственным, мосты, вокзалы и аэропорты, и государственные учреждения. Иначе у Вас могут возникнуть проблемы с представителями правопорядка.

В Израиле есть районы, которые не нужно посещать из-за напряженной в них обстановки. Это арабский квартал в Иерусалиме, Бней-брак, территория Сектора газа и города Шхем и Джанин. В целом туристические маршруты не проходят через опасные районы, так что беспокоиться по этому поводу не стоит.

Израиль и Беларусь договорились о безвизовом режиме, так что сегодня белорусские туристы могут свободно лететь в Святую землю, минуя все визовые хлопоты. Чтобы подготовка к путешествию в Израиль шла легко и непринужденно, редакция портала путешествий сделала для вас шпаргалку.

Израиль - маленькое государство, в размерах уступающее Беларуси в 10 раз. При этом на его территории размещаются четыре моря, горы и пустыня, а в страну ежегодно приезжает почти 4 миллиона туристов. Несмотря на кажущуюся религиозность, Израиль можно причислить к самым прогрессивным и толерантным странам на Ближнем Востоке - свидетельством тому служит ежегодно проводимый в Тель-Авиве гей-парад, собирающий более 100 тысяч человек со всего мира. Но больше всего туристов собирают, конечно, пляжи, достопримечательности и медицинские центры Израиля. Если вы однажды побывали в этой стране, вы наверняка туда еще вернетесь. По статистике, так поступают 7 из 10 туристов, которые увидели Израиль впервые.

Израиль давно причислен к популярным туристическим направлениям. Здесь можно встретить туристов со всего мира. Охотно в страну четырех морей едут и белорусы - владеющий английским и русским языками персонал в туристических зонах, хорошая отельная база, интереснейшие экскурсионные маршруты, широкие возможности для оздоровления круглый год привлекают туристов из Беларуси. Летом отдых в Израиле идеален на Средиземном море, зимой все едут на Красное море. Мертвое же море популярно у туристов круглый год.

О ЧЕМ СТОИТ ЗНАТЬ ДО ПОЕЗДКИ?

Столицей Израиля является Иерусалим, а не Тель-Авив, как путают многие туристы. Иерусалим - удивительный город, куда обязательно стоит взять 1-2-дневную экскурсию, если вы отдыхаете на одном из морских курортов Израиля.

Израиль называют страной трех религий - христианства, иудаизма и ислама. В Иерусалиме расположены главные религиозные достопримечательности мусульман, христиан и иудеев - мечеть Золотого Купола на Храмовой горе, Стена плача, Храм Воскресения Христова (Храм Гроба Господня). Поэтому паломнический туризм занимает важное место среди статей доходов страны.

О ЧЕМ НУЖНО ОБЯЗАТЕЛЬНО ЗНАТЬ ДО ПОЕЗДКИ?

Тех, кто отправится в Израиль неподготовленными, ждет немало сюрпризов. Причем сюрпризов не всегда приятного характера. Главным сюрпризом является шабат - религиозный праздник, длящийся с вечера пятницы до вечера субботы. В это время иудеям нельзя делать любую работу, пользоваться электроприборами, разводить огонь. Казалось бы - как это касается обычного туриста, никак не относящегося к иудейской религии? Напрямую - ответим вам!

Во время шабата в стране перестает курсировать общественный транспорт - добраться до нужного места можно только на такси и туристических маршрутках. Если же вы вдруг на арендованном авто в шабат въедете в особо религиозные районы, то наверняка попадаете в конфликт с местными жителями, которые сочтут ваш жест как неуважение к их религиозным воззрениям.

В некоторых отелях в субботу вам подадут холодный завтрак - включать плиту в шабат запрещено. Кроме того, в отелях Израиля практически никогда не подаются вместе мясное и молочное, а также рыба - это не кошерно. Однако стоит выйти за пределы отеля - и добро пожаловать во множество рыбных ресторанчиков на побережье.

В еврейскую Пасху - Песах - в отелях на протяжение праздничной недели не подаются хлебобулочные изделия, пиво и водка.

Что еще важно знать перед отправлением в Израиль - цены в стране нельзя назвать низкими. Плотный ужин на человека в том же рыбном ресторане будет стоить порядка 30 EUR, бокал пива - 5 EUR. Выручить может уличная еда, которая везде вкусная и сытная - например, шаверма или фалафель. Пита с мясом и салатом будет стоить 10 EUR.

Безопасности в Израиле уделяют особое внимание. поэтому не удивляйтесь тщательному, очень тщательному досмотру ваших вещей в аэропорту

СЕЗОН В ИЗРАИЛЕ

В стране, где солнце светит 360 дней в году, сезон длится круглогодично. Летом туристы едут на курорты Средиземного моря - это Хайфа, Тель-Авив и Яффа, Нетания. Здесь сезон - с марта по октябрь. Море прогревается до +27 С.

Зимой, когда Средиземное море остывает, туристы отправляются на Красное море - на курорт Эйлат. Сезоном на Красном море считаются периоды с сентября по декабрь и с марта по май. Летом вода +22 С, зимой +21 С.

На Мертвое море можно ехать круглогодично, но стоит знать, что купаться в этой воде больше 15 минут за один заход не рекомендуется из-за большого содержания соли. Вода в Мертвом море считается лечебной, а отдых на этих водах выбирают те, кто желает решить определенные проблемы со здоровьем. Летом температура воды составляет +24 С, зимой +21 С.

КАК ДОБРАТЬСЯ ДО ИЗРАИЛЯ

Всего в Израиле 3 аэропорта - в Тель-Авиве, в Эйлате и Хайфе. Если вы хотите попасть на Красное море, лучше выбирать перелет в Овду (Эйлат), поскольку трансфер из Тель-Авива в Эйлат займет порядка 6 часов.

ВИЗА В ИЗРАИЛЬ

Виза в Израиль делается в Посольстве Израиля в Минске за 1-2 дня, стоимость - 23 USD. С 26 ноября 2015 года пребывание на территории другого государства без визы не должно превышать 90 дней в течение полугода с даты въезда. Если общий срок пребывания превышает 90 дней, визу в Израиль делать необходимо.

ГДЕ ЖИТЬ В ИЗРАИЛЕ

Израиль за последние годы значительно улучшил сервис и качество обслуживания в отелях. В страну пришли представители крупных мировых сетей - Hilton , Sheraton , Crowne Plaza , Intercontinental , Hyatt ,Fattal , Mercure . Есть в Израиле и свои национальные отельные сети - Isrotel , DAN, Fattal Hotels . Новые отели активно строятся, старые не менее активно реновируются.

Хостелы в Израиле распространены не так, как в Европе, но найти приемлемый вариант все же можно. В целом аренда жилья в Израиле высока, но при покупке готового тура стоимость отеля будет чуть ниже и выгоднее для туриста.

ЛЮБИМЫЕ КУРОРТЫ В ИЗРАИЛЕ НА СРЕДИЗЕМНОМ МОРЕ

Если Иерусалим - душа Израиля, то Тель-Авив - его сердце. Причем сердце, которое бьется и днем, и ночью. По интенсивности и насыщенности ночной жизни курорт не уступает Амстердаму или даже Нью-Йорку. Это и культурная, и молодежная, и бизнес-столица Израиля. Тель-Авив разделен на три части - набережную с множеством кафе и крупных отелей; Старый город - Яффа, самый древний город страны, где собрана вся культурная элита; бизнес-сити с новейшими медицинскими центрами и бриллиатовой биржей.

Тихий зеленый курорт для семейного отдыха с детьми. Курорт небольшой - всего 9 пляжей. Особенность - находится на возвышенности над морем, к пляжу туристы спускаются по лестницам или на специальном пляжном лифте.

Северная столица страны, один из лучших курортов, находится на горе Кармель. Дорогие виллы, современный порт, туристическая зона с множеством кафе и магазинчиков - такова Хайфа . Главная достопримечательность курорта - 19 террас Бахайских садов с храмом, которые можно назвать Восьмым чудом света.

ЛЮБИМЫЕ КУРОРТЫ ИЗРАИЛЯ НА КРАСНОМ МОРЕ

Самая южная точка Израиля, уникальная природная зона с коралловыми колониями под водой. Зимний вариант Тель-Авива, потому как в холодное время года вся активная жизнь перемещается в Эйлат - клубов, баров и дискотек здесь достаточно. Идеальное место для дайвинга и других видов водного спорта.

ЛЮБИМЫЙ КУРОРТ ИЗРАИЛЯ НА МЕРТВОМ МОРЕ

Мертвое море

ЧТО ДЕЛАТЬ В ИЗРАИЛЕ

Когда водные и солнечные ванны вам наскучат и захочется движения, отправляйтесь смотреть страну. Израиль, как мы писали, государство маленькое - вдоль его можно проехать за 7 часов, поперек - и вовсе за 2 часа. При этом по пути вы сможете наблюдать все семь климатических зон и уникальные пейзажи - от леса зелени в Хайфе до пустынных пейзажей в районе Эйлата. Уникальность небольшой по размерам страны в том, что утром вы можете кататься на лыжах на курорте Хермон в Цфате, а вечером этого же дня - нырять в Красном море с маской.

История израильской земли насчитывает 5 тысяч лет, тут каждый камень несет на себе отпечаток арабской, турецкой, английской истории. Выбор экскурсий порадует самого пытливого туриста. Можно не только проехать по религиозным святыням, культурным местам, увидеть четвертое море Израиля - Галилейское, но и в рамках экскурсии провести день на Мертвом море, выбрать комбинированный тур: отдых на Средиземном море с переездом в Иерусалим или на Мертвое море . А можно во время отдыха в Израиле увидеть еще две страны - Египет и Иорданию, подобные однодневные экскурсии также пользуются большим спросом у туристов.

ЧТО ЕЩЕ ДЕЛАТЬ В ИЗРАИЛЕ?

Дегустировать местную кухню - в списке must taste фалафель, хумус, шаверма, меурав иерушалми, свекольный суп. Вообще же в Израиле, особенно в Тель-Авиве, самом молодежном курорте страны, можно найти кафе с самыми разными кухнями мира - китайской, японской, марокканской, русской и т.д.

Шопиться - из Израиля везут иконы, ювелирные украшения, косметика на основе минералов Мертвого моря (советуют Ahava, Sea of Spa, Hlavin, Dead Sea Premier), специи, вино. Помните, что в шабат торговли в Израиле нет, арабские магазины не работают в пятницу, христианские - в воскресенье.

Лечиться - о высоком уровне израильской медицины знает весь мир. И практически весь мир едет на лечение в израильские клиники и медицинские центры.

ЦЕНА ВОПРОСА

Туры на Средиземное, Мертвое и Красное моря в Беларуси предлагают туроператоры Tez Tour, Fantasy Tour, Престиж Аква Тур, а также через многие белорусские туристические компании туры предлагает туроператор Coral Travel. Стоимость туров в Израиль в белорусских компаниях начинается ориентировочно от 700 USD за неделю отдыха с учетом перелета, трансфера, проживания и завтраков.

Текст: Татьяна Данилушкина

За последние годы рестораны Израиля претерпели значительные изменения. Если раньше местные заведения не могли предложить ничего выдающегося, особенно гостям из других стран, пресыщенным кулинарными изысками, то сегодня в Израиле можно найти немало ресторанов мирового уровня. Приятно удивляет и качество блюд, и их разнообразие: теперь здесь можно попробовать фактически любую кухню мира. Также в лучшую сторону изменилось и качество обслуживания. Впрочем, несмотря на все позитивные изменения, не стоит забывать и о специфике израильских ресторанов.

Многие рестораны Израиля предлагают кошерное меню, т.е. такие блюда, которые соответствуют еврейским религиозным канонам. Вкратце, они сводятся к тому, что блюда не должны содержать свинину, морепродукты, а также сочетания мяса и молочных продуктов. Поэтому будьте готовы к некоторым видам ограничений в кошерных ресторанах: не стоит в таких местах делать заказы, нарушающие принципы кошерного питания, например, требовать сметанный или сырный соус к мясному блюду, даже если это предусмотрено в оригинальном рецепте.

В некоторых заведениях, особенно ресторанах с местной кухней, посетителям предлагают бесплатные дополнения к заказу – хлебную корзинку, соусы, легкие закуски, маринованные овощи и т.д. Все это приносится клиенту в самом начале, пока готовится основное блюдо. Но имейте в виду, что в туристических местах за такие добавки взимается отдельная плата, причем их ставят на стол по умолчанию, не предупредив клиента о том, что за них придется заплатить. Оптимальный способ избежать неприятных сюрпризов – заранее уточнить у официанта этот вопрос.

Также стоит заранее попросить официанта показать примерный размер порций. Дело в том, что очень многие блюда израильской кухни очень сытные, а при этом еще подаются в довольно большом объеме. Например, к основному блюду может прилагаться хорошая порция хумуса или овощей, так что в итоге его может хватить на двоих. Если вы пришли в ресторан большой компанией, то может быть выгоднее заказать 2-3 блюда на всех, чем каждому по одному.

Обычно в израильских ресторанах чаевые не включены в счет, и предполагается, что клиент обязан оставить чаевые, за исключением тех случаев, когда у него есть серьезные обоснованные претензии к качеству обслуживания. Если в целом все прошло нормально, а клиент не оставил чаевые, официант имеет право задержать его и спросить о причине. В целом, размер чаевых варьируется в пределах 10-15%, в большинстве случаев достаточно будет 12%, если обслуживание было выше всяких похвал – тогда 15%. Вы можете заплатить чаевые как наличными, так и банковской картой. Сами официанты все же предпочитают наличные, даже если основной счет был оплачен картой, так как они не всегда получают свою долю с карточных платежей.

Рестораны в крупных городах Израиля мало чем отличаются от заведений в других городах мира. Чтобы у вас остались приятные впечатления от посещения ресторана, следуйте простым правилам: будьте вежливы с персоналом, внимательно изучайте меню и не стесняйтесь проверять счет.

Язык - это один из главных компонентов культуры и быта. Чтобы немного лучше понять и прочувствовать Израиль во время вашего путешествия, мы приготовили список некоторых фраз, которые вам в этом помогут.

"ШалОм,БрухИм абаИм!"

"Шалом" в Израиле означает как "здравствуйте", так и "до свидания", причем по произношению этого магического слова местный жители сразу безошибочно угадают из какой страны (а иногда даже и города) вы приехали.

Сколько это стоит? Эта фраза пригодится вам на . Свежие фрукты, музыкальные инструменты на барахолке или просто сувениры – на всё это можно смело просить скидку. Кстати торговаться можно (и нужно) даже на центральных улицах в частных магазинах. На английском вас, конечно, поймут, но разговор, начавшийся с фразы на иврите обеспечит благосклонность со стороны продавца.

С помощью этих фраз, конечно, сложно вести долгие беседы. Но произвести впечатление заинтересованного путешественника можно. Мы надеемся, что даже с таким небольшим словарем, иврит станет немного понятнее, приятнее и интереснее, а путешествие будет занятным.

Однако в какой бы части земного шара вы не находились, никогда нельзя забывать о местных традициях, нарушение которых может расцениваться как неуважение к ее народу.Поэтому во избежание каких бы то ни было неблагоприятных ситуаций, чтобы вам не пришлось за себя краснеть в Израиле, рекомендуем ознакомиться со следующими советами.

Читайте в этой статье

С давних времен еврейские традиции почитают субботу как день отдыха. В этот день отмечается религиозный праздник - шаббат. Он начинается каждую пятницу на закате солнца и заканчивается субботним закатом.

Также помните, что во время шаббата запрещено въезжать на авто в религиозные кварталы израильских городов (особенно это касается ). В случае неповиновения этому правилу ваша машина даже может быть закидана камнями. Курить в общественных местах во время шаббата также не следует: это может восприниматься как оскорбление праздника.

Не нужно возмущаться из-за строгих мер безопасности в Израиле, пусть даже они покажутся вам чересчур завышенными. Будьте готовы к тому, что вас проверят с помощью металлодетектора даже на входе в какое-нибудь общественное учреждение. В многолюдных общественных местах, таких как торговые центры, кинотеатры, рестораны, вас могут потребовать предъявить к осмотру личные вещи. Отнеситесь к этому с пониманием.

Ради собственного блага не оставляйте без присмотра ваши личные вещи или багаж, пусть даже ненадолго, особенно в местах скопления людей. Служба безопасности может расценить это как потенциальный террористический акт.

Даже если очень хочется, не фотографируйте военные объекты, электростанции, аэропорты, портовые сооружения - вдруг вы иностранный шпион!
Также рекомендуем воздержаться фотографировать чужих детей, в том числе детей ортодоксальных евреев. Оказаться в неприятной ситуации вы рискуете также, фотографируя ортодоксальных иудеев во время шаббата.

Не выходите далеко от вашего места жительства без бутылки воды. Это правило архиважно, ведь жаркий израильский климат способствует быстрому обезвоживанию организма. Так что настоятельно рекомендуем помнить об этом и принять два литра воды за необходимый минимум при путешествии к Земле Обетованной.

Попадая в другую страну, мы стараемся вести себя так, чтобы не выказать неуважения к местным жителям. Вот только даже корректное и вежливое поведение может оказаться недостаточным, ведь одна небольшая неточность в соблюдении какого-нибудь малоизвестного ритуала создаст о вас впечатление невежественного человека. Особенно такие казусы случаются в правилах столового этикета - то, что у нас считается нормой, за границей является моветоном. Поэтому очень важно знать особенности этикета в разных странах, чтобы своим незнанием не попасть впросак.

1. Китай: Оставить тарелку пустой после трапезы - проявление неуважения к хозяйке

Если для нашего человека съесть все, что предложат в гостях чуть ли не последние крошки на тарелке пособирать - это норма, то вот
в ряде провинций Китая такое действо станет, по сути, оскорблением для хозяйки.

Все дело в разнице значения пустой тарелки: у нас так гость показывает, что ему понравилось все, что он себе наложил, а вот на Востоке - что он так и не наелся предложенной трапезой и остался голодным. Поэтому, находясь за столом в китайской семье, лучше наложите больше еды, чтобы утолить голод, но что-то на тарелке все же оставьте.

2. Индия и Япония: остатков на тарелке быть не должно

А вот в недалеких от Китая Индии и Японии правило работает с точностью да наоборот: там во время приема пищи нужно съесть все, что вы положили во время трапезы себе на тарелку, и ничего на ней не оставить.

В противном случае, хозяйка может решить, что предложенные ею блюда вам пришлись не по душе или, того хуже, и вовсе невкусными оказались. Поэтому важно следить за количеством пищи, которую кладете к себе на тарелку и в этих восточных государствах.

3. Япония: палочки, вставленные в рис - траурный жест

Пожалуй, мало кто сможет сравниться с соблюдением древних традиций в реалиях современной повседневности с японцами. Поэтому их может глубоко обидеть даже незначительный небрежный жест. Одним из самых ярких тому подтверждений: если во время поедания блюда, содержащего рис, турист или иностранный гость воткнет в этот самый рис палочки, то этим оскорбит местного жителя до глубины души.

Все дело в традициях. японского погребального обряда. Оказывается, во время похорон покойному выделяют отдельную тарелку с рисом и ее не трогают, а палочки для нее втыкают в блюдо. Поэтому, если не хотите попасть впросак с этим незамысловатым жестом, то после окончания трапезы отложите приборы параллельно углу стола и недалеко от себя на специальную подставку.

4. Венгрия: чокнуться бокалами во время тоста - дурной знак

Вряд ли можно найти отечественное застолье, где после вдохновляющего или просто приятного тоста не будет звучат звон бокалов. А вот венгерские семьи так никогда не сделают. Причем причина отказа от чоканья напитками лежит сразу в двух плоскостях: исторической и суеверной.

5. Страны Африки и Ближнего Востока: правшам нельзя есть левой рукой, а левшам - правой

В странах Ближнего Востока и Африки очень щепетильно относятся к тем традициям, что пришли из религии. Поэтому, когда местный житель увидит, как турист трапезничает левой рукой, а пишет при этом правой, он расценит это как неуважение и даже оскорбление. Все дело в том, что этих странах левую руку вообще стараются не использовать, не то, что во время еды, но даже при передаче документов, ведь, следуя верованиям, ею они подмываются после туалета.

Поэтому во время трапезы к тарелке старайтесь прикасаться только правой рукой. Исключение из этого правила делаются только для левшей, однако оно не исчезает для них совсем, а просто работает наоборот: принимать пищу и передавать документы они не должны уже правой рукой.

6. Таиланд: использование вилки во время еды имеет ограничение

В Таиланде, как и в большинстве стран Востока, где главным блюдом считается рис. При этом во время трапезы на стол вам обычно предложат сразу три вида столовых приборов: палочки, ложку и вилку. Однако это совсем не значит, что вы имеете право выбора, чем есть рис, не рискнув при этом обидеть хозяина.

На самом деле у каждого прибора на столе свое строго регламентированное назначения и даже рука, которая должна им пользоваться. Так, вилка держится в левой руке, ложка - в правой. При этом вилкой в Таиланде не предусмотрено есть по этикету: с ее помощью пищу разделяют на меньшие кусочки.

7. Китай: рыбу во время еды нельзя переворачивать

Гость или турист, перевернувший рыбу, будто переворачивает рыбацкую лодку. Поэтому китайцы, будучи довольно суеверным народом, не притрагиваются к той части блюда из рыбы, которая обращена вниз. Хотя, справедливости ради, следует уточнить, что сегодня эта норма этикета соблюдается в основном в южной части Китая, а также в Гонконге.

8. Иордания: соблюдайте кофейный этикет

В большинстве стран мира утро без чашки кофе - это вообще не утро. А потому вполне логично, что со временем этот ежедневный процесс обзавелся собственным этикетом и приобрел статус настоящего ритуала. Так произошло и в Иордании, где питье кофе по утрам имеет несколько строгих правил, которые соблюдаются неукоснительно.

К примеру, местные бедуины никогда не сядут пить бодрящий напиток все вместе: женщины и мужчины в этот момент рассаживаются отдельно друг от друга. Кроме того, кофе разливается в небольшие чашечки и подается строго справа налево. Конечно, кофеманы могут попросить добавки, но и здесь не все так просто - они могут это сделать только трижды.

9. Бразилия: чтобы не переесть, следите за фишками на столах

Бразилия - страна удивительная и не всегда понятная европейцу. Поэтому нет ничего странного в наличии среди их правил столового этикета парочки интересных практик, одна из которых непосредственно с блюдом никак не связана.

В бразильских ресторанах на столах можно заметить фишки, окрашенные в два цвета: с одной стороны - в зеленый, а с другой - в красный. Они нужны для того, чтобы контролировать количество поданных блюд. Работает это так: если персонал видит на вашем столе зеленой стороной наверх - это значит, что вы еще не наелись, а потому они могут предложить вам что-нибудь еще. Если фишка лежит красным бочком кверху - на данный момент в добавке вы не нуждаетесь.

10. Корея: чашка с напитком в обеих ладонях - знак уважения к старшим

В Корее также строго соблюдают многие традиции, в особенности те, что связаны с почитанием старших. Поэтому важно знать, что один просто жест может уважить корейца в возрасте а может его обидеть. Причем зависеть реакция будет от. количества рук.

Дело в том, что в Корее есть такая традиция: если вам подает напиток пожилой человек, обязательно примите его, держа в обеих руках - именно так вы покажете свое уважение к нему. Кроме того, существует еще одно правило столового этикета, относящееся к людям данной возрастной категории: трапезничать за столом начнут только в после того, как самый старший человек начнет есть.

11. Италия: капучино после полудня - моветон

Те, кто путешествовал по Италии, наверняка мог заметить такую тенденцию: местное население не пьет капучино после обеда. И ведь это не каприз, а самое настоящее правило этикета, несоблюдение которого для туриста обернется косыми взглядами и наречением его невежей.

Все дело в том, что у итальянцев давно заведено пить капучино исключительно на завтрак с парочкой круассанов. Именно поэтому данный напиток вряд ли можно увидеть у местных жителей позже полудня. Так что, из уважения к традициям, в Италии можно и отказаться от чашечки ароматного капучино за ужином.

В дополнение к теме: о столовом этикете известно многим, а о том, что существуют нормы общения по телефону, знают далеко не все - Хитрости делового общения, или 10 правил телефонного этикета, ведущие к успеху

Бизнес просто зарегистрировать (но сложно закрыть)

Первое, что замечаешь в Израиле, — скорость и эффективность местной бюрократии. Имея необходимые документы, в течение суток можно зарегистрировать свое дело.

Стоимость регистрации компании в Израиле составляет 2654 шекеля ($740), а услуги адвоката в среднем составляют $500-600. Процесс регистрации проходит в трёх местах: управлении НДС (маам), управлении подоходного налога (мас ахнаса) и институте национального страхования (битуах леуми). Название компании должно быть представлено на английском и иврите, указан адрес, паспортные данные учредителя, данные об уставном капитале. После регистрации компании присвоят идентификационный код и выдадут свидетельство. К моменту получения первого дохода на руках должен быть номер в налоговом управлении.

А вот закрытие юрлица потребует множества бумаг и долгого хождения по разным инстанциям.

Инновационной должна быть не только идея, но и название

Выбор названия компании в Израиле не прост и затягивает оформление. Уникальные имена множества стартапов и маленьких фирм усложняют процесс регистрации. Если выбранное вами название уже используется, то заявка все равно рассматривается — и вежливо отклоняется. Проведите хотя бы беглую проверку названия, которое планируете регистрировать.

Избегайте формализма в общении

Все стараются придерживаться неформального и непринуждённого стиля общения. Очень распространена практика small-talk, когда перед началом деловой беседы заводятся короткие разговоры на житейские темы. Отвечать на звонки посреди бизнес-встречи не считается признаком дурного тона. Как и в России, очень популярен мессенджер WhatsАpp, которым пользуются повсеместно для бизнес-коммуникаций.

Расслабленность во многом формируется местным жарким климатом, и неформальность отчётливо прослеживается во многих аспектах бизнеса. Строгий деловой дресс-код соблюдается главным образом среди бизнесменов, которые большую часть времени проводят за границей, в особенности в Северной Америке или Западной Европе. Большинство же предпочитает носить удобные джинсы и футболки, в том числе и во время деловых встреч.

Израиль отличается от ближневосточного региона, но сохраняет особое отношение к опозданиям. Задержаться на 10-15 минут — норма, на это мало кто обращает внимание.

Будьте открыты для подчиненных

Местная рабочая культура — важная особенность страны. Здесь практикуется полная децентрализация процессов и дверь руководителя всегда открыта для сотрудников. Из личного опыта: в Израиле мало к чему относятся так плохо, как к иерархии на работе. По мнению израильтян, субординация — негативный фактор: уничтожает креативные процессы, инновации и пагубна для развития эффективной рабочей среды.

Не обижайтесь на прямоту

В Израиле принято прямо говорить обо всём: если кто-то совершил ошибку или не справляется с обязанностями, то ему тут же скажут об этом. Оспаривание решений и команд не воспринимается как неуважение. К примеру, вы просите сотрудника начертить график, а он может ответить, что график не полностью отражает состояние дел и он не согласен с таким подходом или что он уже распланировал фронт работ и у него нет времени на этой неделе. Подобные взаимоотношения отличают Израиль не только от России, но и от многих стран Запада: работники воспринимают поручения начальства не как команду, а как рекомендацию. Ошибки воспринимаются не как некомпетентность, а как элемент обучения.

Читать также

В споре рождается истина

Израильтяне решают проблемы и спорные моменты на личных встречах, в разговоре по душам. При этом возможна конфронтация. Но после консенсуса рабочие отношения и взаимоуважение восстанавливаются в полной мере.

Фиксируйте договоренности письменно (но и это не всегда помогает)

Израильтяне слывут жёсткими переговорщиками, которые любыми правдами и неправдами выторговывают выгодные условия. Представляя интересы российской компании, мы почти месяц обсуждали с будущими партнёрами из Иерусалима условия договора в области энергетики. На одной из встреч удалось достигнуть компромисса, и на следующей планировалось подписание, но вновь и вновь приходилось начинать обсуждение с нуля. С израильтянами всегда нужно фиксировать договорённости письменно и не медлить, если договорились об условиях.

Налаживайте и укрепляйте связи

В Израиле уважают профессионалов, но межличностные отношения в приоритете. Очень многое решают связи, обзавестись которыми куда сложнее, чем в России.

Важную роль играет армейская дружба. В ЦАХАЛе заводятся знакомства, выливающиеся в совместные проекты. Достаточно вспомнить знаменитое подразделение ЦАХАЛа 8200, специализирующееся на кибербезопасности и перехвате данных, выходцы из которого стали основателями многих технологических стартапов.

Израильские инвесторы любят умные, честные и упорные команды… в которые они уже инвестировали раньше. Подавляющее большинство израильских фондов инвестируют не в прорывную идею, а в предсказуемые отношения.

Большой плюс для русскоговорящих в Израиле — отсутствие языкового барьера и культурная общность. По разным данным, в стране почти 1,5 млн говорят по-русски. Абсолютное большинство населения говорит на английском, это основной рабочий язык.

Самый эффективный инструмент нетворкинга — закрытые мероприятия, причем эффективность их обратно пропорциональна числу участников. Самое крупное из подобных мероприятий — Kinnernet, который организует ветеран израильской стартап-индустрии Йоси Варди для 250 своих приятелей.

38874

19437

Автор:
Sarto Reale

Суть правил гостевого этикета
7 правил гостевого этикета, которые должен знать каждый
Что можно взять с собой согласно правилам гостевого этикета
Правила гостевого этикета за столом
Чего делать не стоит в гостях
Правила приема гостей
Интересные правила гостевого этикета в разных странах

Правила гостевого этикета определяют нормы поведения в гостях. Это достаточно широкое понятие, которое включает в себя поведение за столом, темы для общения, правильные манеры во время разговора и так далее.

Суть правил гостевого этикета

Бывать в гостях или принимать их у себя дома — неотъемлемая часть социальной жизни каждого человека. Для того чтобы проведённое время доставило всем положительные эмоции, необходимо следовать некоторому своду правил.

Если вы хотите сохранить дружеские отношения и быть в числе приглашённых в гости не один раз, следует придерживаться определённого поведения, чтобы не обидеть и не оскорбить хозяев.

Нормы поведения в гостях:

Не стоит приходить в гости без приглашения.
Если ваши планы меняются, появляется веский повод отменить визит, необходимо заблаговременно предупредить об этом приглашающего и принести свои извинения, аргументировав причину своего будущего отсутствия.
Позвонив в дверь пару раз, и не дождавшись открытия, не нужно трезвонить, следует развернуться и уйти.
Ходить в гости с пустыми руками — дурной тон. Достаточно преподнести символический подарок, например, угощение к столу. Дарить дорогостоящие вещи не стоит, это может смутить хозяев, и вы будете неправильно поняты.
Всегда оказывайте почтение за приглашение.
Никогда не делайте замечаний хозяевам дома, в который вас пригласили, будьте вежливы и учтивы.
Если сложившиеся обстоятельства вынуждают вас привести ребёнка с собой, постарайтесь найти ему занятие, чтобы он не носился с криками по квартире.
Не стоит трогать вещи хозяина квартиры, не спросив разрешения.
Нельзя оставаться до позднего времени, хозяину может быть неловко сказать, что вам пора уходить.

Если в гостях оказались люди недружелюбно настроенные друг к другу, то по правилам гостевого этикета нельзя демонстративно показывать свой негативный настрой.
Хорошо воспринятым будет, если вы положительно оцените приготовленные блюда, спросите рецепт и похвалите хозяев за кулинарное мастерство.
Не акцентируйте внимание гостей и хозяев на собственной персоне, говорить только о себе невежливо и некультурно.
Решив рассказать некоторую историю, необходимо убедиться интересно ли будет собравшимся вас слушать.
Любителям посмолить сигаретку необходимо удаляться из места общего сбора. Исключение составляет только случай, если хозяева сами курящие и всем дозволено курить в помещении.

7 правил гостевого этикета, которые должен знать каждый

Решив нанести визит к близким, друзьям или просто к знакомым необходимо руководствоваться сводом правил гостевого этикета.

Что входит в эти правила?

Каждый приглашённый должен вежливо поинтересоваться уместно ли будет, если он придёт на мероприятие не один. Например, можно ли ему взять с собой ребенка, так как его не с кем оставить или позвать свою супругу.

Нельзя без спроса приводить в гости своих друзей, которые не входят в число приглашённых.

Если вы решите помочь накрыть стол или убрать посуду, нелишним будет спросить на это разрешения. Так как не каждому хозяину может понравиться, что в его доме пытаются руководить процессом.

Сперва следует принести искренние извинения, а после поинтересоваться, что можно подарить взамен. Любого хозяина расстроит порча имущества, даже если он не говорит об этом открыто.

Давать деньги за испорченную вещь не очень вежливо, лучше будет, если вы подарите подарок.

Учтивый хозяин всегда предложит добавку сам, но если гость решит попросить полакомиться повторно блюдом в этом ничего страшного, более того, это будет воспринято как комплимент, после понравившейся стряпне.

Если желаемое кушанье закончилось, хозяйка предложит что-то другое.

За ужином могут оказаться блюда, которые не придутся гостям по вкусу.

Неприлично демонстративно выковыривать из блюда нелюбимые ингредиенты. Лучше будет спросить состав и в случае необходимости обосновать причину отказа в поедании кулинарных изысков.

Для аллергиков крайне важно отслеживать состав блюд и закусок, чтобы не заработать осложнения со здоровьем. Поэтому вполне допустимо уточнить у хозяев об использованных ингредиентах.

Всегда важно уточнить все детали предстоящего события заранее, так как будет крайне неприятно оказаться единственным гостем в неприглядных носках с красующейся дыркой. Тапки к вечернему платью тоже брать не рекомендуется.

Не рекомендуется заводить разговоры на темы интимного характера, такие как политика, религия, личные отношения. Это может спровоцировать скандал и вечер будет испорчен.

Что можно взять с собой согласно правилам гостевого этикета

1. Подарки

Невежливо приходить в дом в качестве гостя без подарка или угощения. Если это не значимое событие, а простая посиделка не нужно основательно тратиться на презенты, вероятно, это смутит хозяев. А подарить скромный подарок в виде красивого букета цветов, сладкого угощения или бутылочки хорошего алкогольного напитка станет дружеским актом вежливости и будет прекрасно воспринят.

Озаботиться о подарках нужно заранее и с умом. Невежливо хватать первую попавшуюся ненужную вещь в магазине или чего ещё хуже передаривать старые подарки.

2. Приход со второй половиной

Не рекомендуется приводить в гости свою половинку, особенно если никто из присутствующих с ней незнаком.

По правилам этикета следует заранее познакомить людей, организующих мероприятие и свою спутницу, которую вы планируете взять с собой. В случае если никто из присутствующих на будущем событии не против, можно смело идти в паре.

3. Сменная обувь

Когда приглашение подразумевает празднование грандиозного события с большим количеством гостей, следует взять сменную пару обуви, чтобы не утруждать хозяев выискивать тапочки для каждого присутствующего.

Тем более важно отметить, что одевать чужие тапочки негигиенично и воспитанные хозяева даже не станут их предлагать.

Это могут быть домашние тапочки или в случае торжественного события — туфли или другая обувь, уместно сочетающаяся с нарядом.

Вам стоит это прочитать!

Правила гостевого этикета за столом

Свод правил этикета подразумевает следующее поведение за столом, находясь в гостях:

Не получив приглашение к столу, садиться за него нельзя.
Если блюдо пришлось не по вкусу, нельзя показывать это окружающим.
Если во время трапезы в тарелке найден волос или поставленный стакан оказался грязным, необходимо сообщить об этом хозяйке в самой деликатной манере и так, чтобы, кроме вас никто не слышал этого разговора.
Не рекомендуется просить дополнительные приправы к представленным блюдам, так как это может быть воспринято, как неудовлетворенность качеством еды и может обидеть хозяев.
Не предлагайте ребёнку пищу с взрослого стола, он может скривить личико, и хозяйка окажется в неловком положении.
Никогда не сморкайтесь сидя за столом.
Мясо нужно есть, используя вилку и нож, а для рыбы, котлет и мясных рулетов, по правилам гостевого этикета, вполне возможно обойтись без ножа.

Чего делать не стоит в гостях

Невежливым в гостях считается:

Брать с собой домашнюю еду.
Надевать наряды неуместные для мероприятия.
Не сообщить о наличии пищевой аллергии.
Хозяйничать на кухне, подавать блюда к столу, кидаться, убирать и мыть посуду. Все это можно сделать, только спросив разрешение и получив одобрение.
Комментировать и критиковать блюда хозяйки.
Самостоятельно устанавливать температуру на кондиционере.

Важно отдельно разъяснить правила поведения с детьми хозяев. Совсем маленьких детей нельзя брать на ручки без спроса, ни в коем случае не давать никакой еды. Если ребёнок спит в своей комнате, не следует туда заходить и тем более будить его.

Правила приема гостей

Следует продумать все детали предстоящего события заранее. Готовку нужно завершить до того, как пришёл первый гость.

Некоторые правила приема:

В доме должно быть чисто и все вещи убраны.
Не демонстрировать гостям плохое расположение духа.
Познакомить всех гостей друг с другом, в случае если они видятся впервые.
Вскрывать подарки сразу при госте и радостно выразить благодарность, даже если презент не понравился.
Если гости намусорили или испачкали пол, не демонстрировать расстройства.
За столом сначала обслужить всех гостей, а потом положить блюда себе.
Если обед не закончен и некоторые гости продолжают прием пищи, некрасиво выходить из-за стола.
Когда настал момент проводить гостей, рекомендуется помочь с верхней одеждой и подержать дверь.
В конце уместно выразить благодарность за визит.

Меню на торжестве обуславливает гостеприимность и широту приёма. Важно подумать и о подаче блюд. Однако, сервировка должна быть устроена так, чтобы гости оставались сытыми на протяжении всего праздника.

Что лучше включить в меню:

лёгкие закуски в виде небольших сандвичей или брускетт;
салаты;
горячие блюда из мяса и гарнира;
колбасную и сырную нарезку;
сладкое;
чай или кофе.

Насчет алкогольных напитков важно провести опрос среди предполагаемых гостей и на основе их предпочтений сделать выбор.

Интересные правила гостевого этикета в разных странах

В разных странах свои правила поведения в гостях и за столом. Что нужно учитывать для того, чтобы не оказаться невеждой в гостях у иностранцев?

Китайцы встречают своих гостей криками радости и бурным восторгом. Не стесняйтесь причмокивать и даже чавкать во время поедания пищи, по правилам гостевого этикета это будет означать, что приготовленные блюда пришлись по вкусу. А вот если кушать тихо, хозяин обидится, так как подумает, что вы недовольны его кулинарными изысками. Оставляйте немного еды на тарелке, это будет означать, что вы наелись.

Французы не любят баловать гостей грандиозным банкетом. Для плотного обеда они предпочитают посетить кафе или ресторан. Поэтому идти в гости голодным точно не стоит, в лучшем случае угощать будут закусками. Вместо поедания деликатесов, французы предпочитают разговоры, они с удовольствием расскажут о происходящем, прошлом и поведут о планах на будущее.

Японцы не любят приглашать гостей в свой дом, но если вам все-таки оказали эту честь, важно учитывать все правила поведения в чужой стране. На входе в жилище японца необходимо снять свою обувь и поставить носками к двери, так как ходить в уличных башмаках по дому означает нанести грубое оскорбление хозяину. Передвигаться по дому хозяева предложат в деревянных сандалях гэта. Также в гостях не принято энергично жестикулировать, самостоятельно наливать себе выпивку и пристально смотреть в глаза.

Будьте уверены, если попросите дополнительные приправы к блюду — невероятно обидите хозяев. Португальцы считают, что их кулинарные способности должны затмить старания любого шеф-повара. Поэтому по правилам гостевого этикета не просите соль, перец или соусы в гостях у жителей Португалии.

Собираясь в гости к марокканцу обязательно возьмите с собой небольшой презент, будь то угощение или букет цветов — неважно, приходить без подарка будет считаться невоспитанностью. В доме нужно ходить босиком, поэтому перед входом следует разуться. Радушные хозяева будут потчевать традиционным блюдом из мяса и овощей, называемым тажин. Но перед этим вам предложат выпить три стакана зелёного чая, и если вы откажетесь, то оскорбите заботливых жителей Марокко.

Придя на ужин к боливийцам, вас посадят в изолированное место и оставят в одиночестве на время принятия пищи. Таким образом, хозяева проявляют заботу к гостям, чтобы вы могли спокойно покушать, не отвлекаясь, а после трапезы вы можете присоединиться к компании и весело провести время в общении.

Читайте также: