Привал без костра что чай без сахара так говорят туристы

Обновлено: 18.09.2024

Олимпиада по экологии на Учи.ру ответы на вопросы

Сортировка мусора

Дано 6 контейнеров и различного рода мусор, надо этот мусор распределить по контейнерам в следующем порядке:

Стеклянная бутылка — стекло.
Куриная косточка — пищевые отходы.
Картонная коробка — бумага.
Пластиковый пакет — пластик.
Стеклянная банка — стекло.
Бумажный пакет — бумага.
Батарейки — опасные отходы.
Консервная банка — металлы
Железный замок — металлы.
Ртутный термометр — опасные отходы.
Канистра из пластика — пластик.
Скелетик рыбы — пищевые отходы.
Стаканчик от йогурта — пластик.
Бумажный стаканчик — нельзя сдавать.
Аэрозольный баллончик — металлы.
Разбитое зеркало — стекло.
Пластиковый контейнер — пластик.
Печатный журнал — бумага.
Старый линолеум — нельзя сдавать.
Газовый баллон — металлы.
Бутылочка от лекарства — пластик.
Напечатанное фото — бумага.
Алюминиевая фольга — металлы.
Пластиковая бутылка — пластик.
Испачканная одежда — ткань.
Постельное бельё — ткань.
Нижнее бельё — ткань.
Старая обувь — нельзя сдавать.

Идём в поход

Привет! Большинство пожаров в лесах происходит по вине человека. Давай проверим, знаешь ли ты правила безопасности в лесу.

  • Начнём. Выбери самое безопасное место для костра. Самым безопасным местом будет «поляна возле ручья«.
  • Следующий шаг: найди топливо для костра, которое хорошо горит и приносит меньше вреда природе. Топливом для костра, которые хорошо горит, но природе наносит меньше вреда «набрать хворост«.
  • Темнеет. Самое время развести костер. Что поможет тебе сделать это безопасно и с использованием спичек? Сделать это безопасно «сухая растопка (щепа, бумага)«.
  • Время ложиться спать. Что нужно сделать с костром перед сном? Перед сном с костром следует поступить «потушить водой«.
  • Ой, кажется у нас появился мусор. Как стоит с ним поступить? Конечно его нельзя оставлять в лесу, надо «забрать с собой«.

Реши проблему

В Ананасовой долине построили новый район. Помоги жителям каждого участка решить их проблемы, связанные с воздействием экологической обстановки.

Проблемы 1

Часто горит лес, пахнет гарью, страдают животные.
В воздухе неприятный запах, у нас болят лёгкие.
Очень много чаек, они загрязняют улицы.

Выбери все действия, которые помогут решить проблемы всех жителей на этом экране:
Закрыть и рекультивировать свалку.
Запретить жителям посещать лес.
Построить завод для сжигания мусора
Построить станцию сортировки мусора
Разместить знаки охраны природы от пожара

Проблемы 2

Часто болит желудок и портятся зубы.
Летом река и колодцы мелеют и не хватает воды.
Плохой запах в воздухе, трудно дышать.

Выбери все действия, которые помогут решить проблемы всех жителей на этом экране.
Поставить прочные заборы вокруг садов и огородов.
Рекламировать домашние фильтры для воды.
Поставить очистные сооружения на стоки завода.
Поставить воздушные фильтры на трубы завода.
Создать водохранилище и водопровод.

Проблемы 3

Грязная водопроводная вода с неприятным запахом, отравления.
Сильная пыль и смог в воздухе, неприятный запах; болят лёгкие.
Плохие дороги, трудно проехать.

Выбери все действия, которые помогут решить проблемы всех жителей на этом экране.
Поставить воздушные фильтры на трубы завода.
Рекламировать домашние фильтры для воды.
Поставить очистные сооружения на стоки завода.
Рекомендовать всем носить респираторы и противогазы.
Отремонтировать дороги

Проблемы 4

Нет места для отдыха жителей у воды.
Время от времени в озере гибнет и попадает на берег рыба.
Плохие урожаи в полях.

Выбери все действия, которые помогут решить проблемы всех жителей на этом экране.
Запретить сброс отходов в воды озера
Создать систему переработки отходов в удобрения
Запретить купание в озере
Прекратить возделывать поля
Благоустроить набережную и пляжи для отдыха

Посадка леса

Твоя задача — рассадить разные деревья. Изучи особенности посадки каждого вида дерева.

  • Береза — Нужна соснам и елям для роста; Можно сажать у реки и болота.
  • Сосна — Не меньше двух деревьев рядом; Только рядом с берёзами; Нельзя сажать у болота.
  • Ель — Не меньше двух деревьев рядом; Только рядом с берёзами; Нельзя сажать у реки.
  • Ива — Можно сажать только у реки и болота; Нельзя сажать с соснами и елями.
  • Дуб — Нельзя сажать с соснами и елями; Нельзя сажать у болота.

Отпуск мечты

Прочитай текст и выбери подходящие ответы вместо пропусков.

Неужели?

Могут ли земляные черви есть пищевые отходы?

Нет, не могут. Черви едят только землю. Не правильный ответ
Да, могут. Они едят пищевые отходы, которые превращают в компост на фермах. Правильный ответ
Да, они едят всё. Черви могут есть даже пластик и металл. Не правильный ответ

Что из этого существует на самом деле?

Съедобная посуда. Её делают из риса и желатина в Китае и на Дальнем Востоке. Правильный ответ
Скамейки из бахил. Их делают из использованных бахил. Правильный ответ
Пластмассовые кирпичи. Их делают в Европе из разных видов пластика. Правильный ответ

Как использовать остатки древесины, чтобы помочь природе?

Сделать укрытия для животных. Их ставят в парках разных стран для птиц и насекомых. Правильный ответ
Сжечь. Использовать как дрова для печки или костра. Не правильный ответ
Переработать. Из них делают упаковочную бумагу и картон. Правильный ответ

Что из этого может служить топливом?

Солнечная энергия. Правильный ответ
Растительное масло. Правильный ответ
Стекло или песок. Не правильный ответ

Можно ли переработать нефть и пластик с помощью бактерий?

Да, можно. Некоторые бактерии ими питаются, их используют на разливах нефти в море. Правильный ответ
Да, если их сжечь. Бактерии могут потреблять только золу от этих материалов. Не правильный ответ
Нет, нельзя. Бактерии живут только в человеке и вызывают заболевания. Не правильный ответ

Можно ли превратить пищевые отходы в удобрение?

Нет, нельзя. Пищевые отходы ядовиты для растений. Не правильный ответ
Да, если их сжечь. Зола используется для удобрения растений компост. Не правильный ответ
Да, если сделать. Компост содержит много полезных веществ для питания растений. Правильный ответ

Что из этого существует на самом деле?

Съедобная посуда. Её делают из риса и желатина в Китае и на Дальнем Востоке. Правильный ответ
Шины из бахил и масок. Из использованных бахил и масок делают автомобильные шины. Не правильный ответ
Водяной двигатель. Двигатель, работающий только на воде. Не правильный ответ

Из чего можно делать пластик?

Из глины и руды. Не правильный ответ
Из нефти. Правильный ответ
Из растений. Правильный ответ

Может ли пластиковый мусор исчезнуть сам?

Да, но потребуется очень много времени. Правильный ответ
Нет, не может, он не разлагается совсем и останется на Земле навсегда. Не правильный ответ
Да, некоторый пластик исчезает быстро, существуют виды пластика, разлагающиеся на солнце. Правильный ответ

Что из этого существует на самом деле?

Топливо из торфа и отрубей, его создали российские учёные из Томска. Правильный ответ
Топливо из кофе и шоколада, его создали учёные из Лондона. Правильный ответ
Топливо из водорослей, его разработали в США. Правильный ответ

Можно ли сделать одежду из остатков пищи?

Нет, нельзя, одежду делают только из хлопка и шерсти. Не правильный ответ
Да, можно, волокна для ткани можно делать из молочного белка. Правильный ответ
Нет, сейчас всю одежду делают из синтетического волокна. Не правильный ответ

Могут ли деревья заменить фонари в парке?

Нет, не могут, деревья не могут вырабатывать светящийся пигмент. Не правильный ответ
Да, могут, в лаборатории можно добавить в клетки растений гены медуз, и в растениях появится светящийся белок. Правильный ответ
Да, если на них живут светлячки, можно вырастить сорта деревьев, на которых будут кормиться личинки светлячков. Не правильный ответ

Могут ли животные вырабатывать топливо?

Нет, не могут, топливо возникает только в недрах Земли и имеет вулканическое происхождение. Не правильный ответ
Да, могут, коровы вырабатывают горючий газ метан, его собирают и используют в Аргентине. Правильный ответ
Да, если речь об ископаемом топливе, нефть и каменный уголь — это останки древних животных и растений. Правильный ответ

Батарейка

Помни, севшие батарейки нельзя разбирать самому! Их сдают в пункт приёма.

Нажми на каждый элемент севшей батарейки и выбери, как с ним должны поступить.

Корпус сделан из железа — переплавить
Электрод, это стержень внутри батарейки, его можно переработать — использовать заново
Жидкая среда, содержит опасные химические вещества, очень ценится — переработать
Пластиковые части делаются из разных видов пластика — переработать
Пластиковая плёнка делается из разных видов пластика и ископаемых ресурсов, содержит вредные вещества — переработать
Стальной корпус, стойкий сплав на основе железа, железо ископаемый ресурс — переплавить
Электролит содержит опасные химические вещества, очень ценный — переработать
Электрод сделан из углерода, который также входит в состав посуды, приборов, пластмасс, при сжигании электрод выделяет много углекислого газа — использовать заново
Изолятор сделан из синтетических смол и содержит ядовитые вещества, используется в производстве приборов, мебели, пластмасс — переработать
Стаканчик из металла сделан из никеля, лития, меди, кадмия, свинца, цинка и других элементов, тяжёлые металлы в его составе ядовиты — переплавить
Пластиковая прокладка делается из разных видов пластика и ископаемых ресурсов, содержит вредные вещества — переработать

Упаковка

Некоторые виды упаковки состоят из разных материалов. Такую упаковку можно разделить на части и использовать их повторно.

Разбери отходы на составные части и перетащи их в нужные контейнеры.

Магазин

  • Чем меньше упаковки мы используем в быту, тем лучше.
  • Для сухих продуктов подходит упаковка из ткани и бумаги.
  • Все жидкости желательно наливать в свою тару.

Изучи список продуктов и выбери для каждого из них подходящую экологичную упаковку.

Жидкое мыло — стеклянная бутылка
Орехи — тканевый мешок
Яйца — контейнер для яиц
Молоко — в таре покупателя
Яблоки — бумажный пакет
Чай — кружка-термос
Мороженые овощи — многоразовый контейнер
Печенье — в тканевом мешочке

Супердом

Размести в доме предметы и приборы для комфорта людей и экономии природных ресурсов.

Для здоровья организма нужно обязательно пить чистую воду.

Выбери подходящий предмет.
Вода в пластиковых бутылках, её нужно постоянно покупать
Фильтр для питьевой воды, очищает воду — правильный ответ
Сладкая газировка, вода с разными добавками ми и сахаром

Чем меньше упаковки и отходов при приёме пищи, тем лучше состояние биосферы.

Выбери подходящий предмет.
Запас одноразовой посуды, пластиковая
Многоразовая посуда, стеклянная или фарфоровая — правильный ответ
Запас бумажных стаканчиков, не сдаются в переработку

Воздух в помещении нужно избавлять от бактерий и вирусов.

Выбери подходящий предмет.
Очиститель воздуха, очищает воздух от пыли и микробов — правильный ответ
Вентилятор, приводит воздух в движение
Обогреватель, нагревает воздух

Мусор необходимо сортировать на типы и правильно утилизировать.

Выбери подходящий предмет.
Контейнеры для разного мусора, отдельные для пищевых отходов и мусора на переработку — правильный ответ
Общий мусорный бачок, для любых отходов
Мусоропровод, для любых отходов в мешке

Контроль за расходом воды помогает сохранять водные ресурсы и энергию.

Выбери подходящий предмет.
Комнатный фонтан, украшение с текущей водой
Вода в пластиковых бутылках, её нужно постоянно покупать
Прибор учёта воды, показывает расход воды — правильный ответ

Температура в жилом помещении должна быть постоянной.

Выбери подходящий предмет.
Обогреватель, нагревает воздух
Вентилятор, приводит воздух в движение
Климат-контроль, поддерживает температуру воздуха — правильный ответ

Важно жить и работать при хорошем освещении, но экономить электроэнергию.

Выбери подходящий предмет.
Постоянное освещение, работает круглосуточно
Умное освещение, гаснет, когда нет движения — правильный ответ
Свечи, слабый свет, открытый огонь

Заповедники

Этот ароматный, бодрящий напиток в последнее время приобрел необычайную популярность. Чай пьют все и везде, а стоимость этого ароматного напитка порой достигает немыслимых цифр.

Если раньше чаем называли залитую кипятком жменьку сухих листьев, небрежно брошенных в алюминиевую кружку, то теперь приготовление и употребление этого напитка сопровождается церемониями, привнесенными в нашу жизнь восточной культурой. Между тем, мы еще не освоили в совершенстве все тонкости гурманских процедур чаепития, зато уже создали массу чайных мифов.

Мифы о настоящих чаях которые не все знают

1. В ЧАЕ МЕНЬШЕ КОФЕИНА, ЧЕМ В КОФЕ.
Нет. В чае кофеина именно больше, чем в кофе, так как с кофе проделывают гораздо более серьезную обработку. Так как кофеин был первым найден именно в кофе, поэтому он и получил такое название.

Мифы о настоящих чаях которые не все знают

2. ЧАЙ ОБЛАДАЕТ АНТИСЕПТИЧЕСКИМ ДЕЙСТВИЕМ.
ДА. Вещества, препятствующие росту микроорганизмов, в чае есть. Но от серьезных заболеваний, конечно, нужно пользоваться другими средствами.

Мифы о настоящих чаях которые не все знают

3. ПИТЬ ЧАЙ С МОЛОКОМ ВРЕДНО.
Нет. Когда мы мешаем чай с молоком, то танин, который содержится в чае трансформируется с помощью молока в хелатные комплексы. Проще говоря, чай больше не тонизирует.

Мифы о настоящих чаях которые не все знают

4. ЧАЙ В ЗАВАРОЧНИКЕ ХРАНИТСЯ СУТКИ.
Нет. Чай из заварочника необходимо выпивать за один раз. Все минералы в этом напитке окисляются, так появляются вредные для нашего организма вещества.

Мифы о настоящих чаях которые не все знают

5. ЗЕЛЕНЫЙ ЧАЙ ВРЕДЕН.
Неправда. В данном чае нет абсолютно никаких веществ, которые вредили бы нашему здоровью. Например, в данном чае содержится рутин, который помогает понизить давление.

Мифы о настоящих чаях которые не все знают

6. ЗЕЛЕНЫЙ И ЧЕРНЫЙ ЧАИ — РАЗНЫЕ СОРТА.
НЕТ. Цвет определяет степень ферментации листьев. Ферментация — специальная обработка, при которой собранный чайный лист немного пропаривают, т. е. держат при повышенной влажности и температуре, а потом сушат. Зеленый чай не подвергают такой процедуре, поэтому он не ферментированный, черный же — ферментированный в высокой степени. Таким образом, листья из упаковок зеленого и черного чая могут вырасти на одном кусте. Благодаря методу ферментации существуют белые, желтые, красные и бирюзовые чаи.

Мифы о настоящих чаях которые не все знают

7. ЛУЧШИЙ ЧАЙ — РУЧНОГО СБОРА.
НЕТ. Специалисты отмечают, что не всегда механический сбор чая ухудшает его вкусовые качества. Японские чаеуборочные комбайны справляются с задачей бережной сборки ничуть не хуже человеческих рук. Просто в некоторых регионах Южной Азии сбор урожая чая вручную гораздо дешевле.

Мифы о настоящих чаях которые не все знают

8. БОЛЕЕ КАЧЕСТВЕННЫЙ И ДОРОГОЙ ЧАЙ — ВЫСОКОГОРНЫЙ.
ДА. Это действительно так. Высокогорных плантаций немного, и они небольшие. Чайные листки растут медленно, удается собрать всего два урожая в год (сравните 4-6 в предгорьях и на равнинах). Также, благодаря чистому воздуху, нормальной температуре и туманам чайные листья приобретают чудесные свойства. Именно поэтому этот сорт высоко ценят гурманы, какого бы цвета чай ни был.

Мифы о настоящих чаях которые не все знают

Мифы о настоящих чаях которые не все знают

10. НАСТОЯЩИЙ ЧАЙ ИСКЛЮЧИТЕЛЬНО КРЕПКИЙ.
Неправда. Это прерогатива исключительно вкусовых предпочтений. Гораздо важнее, если это чай в пакетиках, вынуть его не больше чем через 2 минуты из чашки, иначе в напиток начнут попадать вредные вещества.

11. ЗАВАРИВАТЬ ЧАЙ НУЖНО КРУТЫМ КИПЯТКОМ.
НЕТ. Так его можно только испортить. Черный чай надо заваривать горячей, но не кипящей водой, при первом появлении мелких пузырьков (95С°). Зеленый — водой в 70-80 С°. Таким образом, чем меньше чай ферментирован, тем слабее потребуется кипяток. Для такого чая можно просто немного остудить вскипевшую воду.

12. ЗЕЛЕНЫЙ ЧАЙ ОБЛАДАЕТ ПРОТИВОРАКОВЫМ ДЕЙСТВИЕМ.
НЕТ. Решающую роль тут сыграли публикации о противораковых свойствах чая. Но исследования японских медиков не подтвердили этот факт. Между употреблением зеленого чая и развитием злокачественных опухолей желудка нет никакой связи. Специалисты на протяжении девяти лет наблюдали за 25 000 человек старше 40 лет, проживающих на севере Японии. В этом районе количество заболеваний раком желудка обычно выше среднего показателя по стране. Оказалось: потребление зеленого чая не влияет на вероятность возникновения и ход развития болезни. Более того, выяснилось, что у тех, кто пьет много зеленого чая, риск возникновения заболевания немного выше. Но медики намерены продолжать исследования. Дело в том, что появление раковых клеток может провоцировать не только количество выпиваемого напитка, но прежде всего образ жизни, питание и привычки человека.

14. ЛУЧШИЙ ЧАЙНИК ДЛЯ ЧАЯ — ФАРФОРОВЫЙ.
НЕТ. Сразу оговоримся, что и не худший. В фарфоре неплохо заваривать зеленые и красные чаи. А вообще самый лучший чайник — простой: глиняный без глазури и просторный. Можно заваривать и в стеклянных чайниках: виден цвет напитка, и это придает процедуре чаепития эффектности. Металлические чайники окисляются и придают чаю ненужный привкус и запах.

15. СЛАДОСТИ ЛУЧШЕ ВСЕГО ЗАПИВАТЬ ЧАЕМ.
ДА. Эта традиция родилась в Китае, где любят пить чай с десертом. А, возможно, и в России, где испокон веков чай пили вприкуску с пряниками и кренделями. Во всяком случае, у такого чаепития есть и медицинское одобрение: углеводы, содержащиеся в сладостях, лучше перевариваются под действием витамина В1, а именно этим витамином и богат чай.

16. ЧАЙ ПОСЛЕ ЕДЫ УЛУЧШАЕТ ПИЩЕВАРЕНИЕ.
НЕТ. Сразу после еды чай пить нежелательно. Содержащийся в чае танин может привести к затвердеванию протеина и железа, а это ухудшает их усвоение в организме. Пить чай нужно через 20-30 минут после еды, и, что очень важно — только свежезаваренный. Простоявший несколько часов напиток можно использовать только наружно для промывания глаз, примочек и протирания кожи. Высокое содержание кофеина и теина в настоявшемся чае может стать причиной головной боли и бессонницы.

17. КРАСНЫЙ ЧАЙ (КАРКАДЭ) В ГОРЯЧЕМ ВИДЕ ПОВЫШАЕТ ДАВЛЕНИЕ, А В ХОЛОДНОМ – ПОНИЖАЕТ.
Да. Конечно, повышение давления происходит, скорее всего, за счет того, что напиток пьется в горячем виде – сам чай не обладает таким действием. А в холодном виде понижение давления происходит за счет укрепления стенок сосудов, ведь в каркадэ содержится витамин С. Также красный чай повышает кислотность желудка, поэтому его нужно пить с осторожностью людям с заболеваниями желудочно-кишечного тракта. Надо сказать, что каркадэ – это засушенные цветки гибискуса – суданской розы, поэтому в таком чае нет рутина, танина и кофеина, как в зеленом или черном.

18. ЧАЙ ЯВЛЯЕТСЯ ТОНИЗИРУЮЩИМ СРЕДСТВОМ, ПОЭТОМУ ЕГО ЛУЧШЕ ПИТЬ С УТРА.
Правда. В чае содержится кофеин, который оказывает активизирующее действие на сердечнососудистую систему, поэтому его желательно пить в утреннее время или в первой половине дня. Кстати, в зеленом чае кофеина больше, чем в черном, поэтому, если хотите взбодриться, не пейте кофе литрами, а лучше заварите зеленый чай.

19. ТРАВЯНОЙ ЧАЙ МОЖЕТ СТАТЬ ПОМОЩНИКОМ ПРИ ЛЕЧЕНИИ НЕКОТОРЫХ ЗАБОЛЕВАНИЙ.
Правда. Как лекарство чай, конечно, использоваться не может, но как вспомогательное средство в помощь медикаментам — вполне приемлемо. Также при различных заболеваниях используются разные травы. Но смешиваться с чаем они не должны. В лечебных целях травяной настой должен завариваться отдельно, и злоупотреблять им не стоит. Каждая травка может вызвать побочное действие, в первую очередь, аллергию или раздражение желудочно-кишечного тракта. Лекарственный сбор необходимо использовать в дозировках (обычно это столовая ложка на стакан кипятка). Пить травы для поддержания иммунитета или как профилактическое средство можно длительное время в том случае, если они будут сменять друг друга.

20. ЗЕЛЕНЫЙ ЧАЙ МОЖЕТ РАЗРУШАТЬ ПЕЧЕНЬ.
Частично правда. Такая была тенденция доказана, после проведения опыт на животных, которым вводили слишком много чайного экстракта. Исследователи и ученые доказали, что если в организме человека образуется накопление антиоксидантов, то они существенно меняют структуру печени. Однако если употреблять зеленый чай в разумных количествах, то такое действие этого напитка на организм человека не наблюдается.

21. ЧАЙ НЕЛЬЗЯ ПИТЬ БЕРЕМЕННЫМ ЖЕНЩИНАМ, ТАК КАК ЭТО МОЖЕТ СТАТЬ ПРИЧИНОЙ ПРЕЖДЕВРЕМЕННЫХ РОДОВ.
Частично правда. В чае есть много кофеина, а в том случае, если в крови матери слишком много этого вещества, то это может очень негативно сказаться не только на зачатии ребенка, но и на его последующем развитии. А это, в свою очередь, может привести к преждевременным родам или выкидышу. Большинство врачей все же рекомендуют отказаться беременным женщинам от большого количества чая в день.

22. ЧАЙ ПРЕПЯТСТВУЕТ УСПЕШНОМУ УСВОЕНИЮ КАЛЬЦИЯ.
Отчасти это, правда, но речь идет в первую очередь, о воздействии кофеина. Если пить очень много крепко заваренного чая в день, то это может стать причиной развития остеопороза, который возникает из-за нехватки в организме кальция. Медики советуют кушать больше молочных продуктов и пить молока, чтобы успешно восполнить недостаток кальция в организме. А вообще, чтобы избежать таких заболеваний, лучше всего отдавать предпочтение некрепкому чаю, так как он дает отличный вкус, и одновременно не воздействует негативно на организм.

Наш давний знакомый красный чай, по легенде, появился вследствие банальной забывчивости. Оставленный на ночь на улице чайный лист попросту сопрел, а просушенный наутро стал тем самым красным чаем – с золотисто-бурым настоем, пряным вкусом и ароматом сухофруктов. Качественные красные чаи есть и среди индийских сортов – гималайские дарджилинги сочетают в себе терпкость равнинного чая и легкость высокогорного.

Про истинно черный чай пуэр многие уже знают. Неплохо помнить о его целебном воздействии на организм. Употребляя пуэр регулярно, можно рассчитывать на желанное снижение веса, избавление от токсинов и уменьшение содержания сахара в крови.

В среднем за день зеленый чай может сжечь порядка 78 калорий в день при условии, что человек не переедает и не страдает нарушением обмена веществ. Почему в таком случае зеленый чай помогает похудеть не всем? Екатерина Титова объясняет: «Чтобы зеленый чай эффективно сжигал жиры, надо знать один секрет: употребление вместе с зеленым чаем таких веществ, как молоко и сахар, может свести на нет жиросжигающий эффект чая, затормаживая обменные процессы.

30. ЧАЙ ПОЛЕЗЕН НЕ ТОЛЬКО ДЛЯ ВНУТРЕННЕГО ИСПОЛЬЗОВАНИЯ
В зеленом чае содержится витамина С в несколько раз больше, чем в соке лимона, витамины Р, В, К, PP, микроэлементы фтор, йод, цинк. Фтористые соединения, входящие в состав листьев зеленого чая, защищают зубы от кариеса, а полоскание горла зеленым чаем может остановить развитие ОРЗ и гриппа. Но самое удивительное, что все свои полезные свойства зеленый чай сохраняет не только при приеме внутрь, но и при внешнем использовании.

Многие фирмы, занимающиеся производством косметики, используют преимущества антиоксидантных свойств зеленого чая. Его экстракт широко применяется при создании восстанавливающих, омолаживающих, увлажняющих и солнцезащитных линий по уходу за кожей. Натуральные маски на основе листьев зеленого чая можно приготовить и в домашних условиях, в зависимости от типа кожи добавляя молоко, овсяные хлопья, сметану. А очистить кожу поможет скраб для кожи на основе заваренного зеленого чая с добавлением морской соли.

31. ЕСЛИ НАДО ВЗЯТЬ ЧАЙ НА ПРОГУЛКУ ИЛИ В ОФИС — КАК ЛУЧШЕ ПОСТУПИТЬ: ЗАВАРИТЬ ЧАЙ В ТЕРМОСЕ ЕЩЕ ДОМА ИЛИ ВЗЯТЬ С СОБОЙ В ТЕРМОСЕ ГОРЯЧУЮ ВОДУ И ЗАВАРКУ ОТДЕЛЬНО?
В термосе чай упревает и быстро теряет свои полезные свойства. Долгое заваривание искажает вкус и снижает полезные свойства. Если вам необходимо взять с собой чай в дорогу, на работу или на прогулку, лучше наберите в термос простой кипяток, а заварку упакуйте отдельно. Заваривать чай лучше на месте непосредственно перед чаепитием — так будет и вкуснее и полезнее. К тому же вам потом не придется мучиться с отмыванием колбы теморса от танина, который оседает на стенках.

Просто стоимость чая (как и коньяка или дорогих вин) зависит не столько от реального качества продукта, сколько от его уникальности. Добротный свежий чай можно купить по разумным ценам — так же, как можно найти хорошее вино средней ценовой категории.

33. СКОЛЬКО РАЗ МОЖНО ЗАВАРИВАТЬ ЧЁРНЫЙ ЧАЙ?
Черный чай выдерживает не более двух (редко трех) заварок. При первом заваривании листья отдают примерно половину своих богатств и получается наиболее качественная заварка. Во второй раз — 30%, а в третий — лишь 10%. При этом между первой и второй заваркой чая должно пройти не больше 15 минут.

34. КАКОЙ ЧАЙ ПОЛЕЗНЕЕ, ЧЁРНЫЙ ИЛИ ЗЕЛЁНЫЙ?
Каждый из чаев обладает своими достоинствами. Зеленые и белые чаи более освежающие, они хороши в жару. При усталости, температуре незаменимы зеленый и белый чай, светлые улуны. Темные чаи, красные и пуэры обладают согревающими свойствами и больше подходят для зимы.

37. ПРАВДА ЛИ, ЧТО ДЛЯ ЛУЧШЕГО ПОНИМАНИЯ СОБЕСЕДНИКА ЛУЧШЕ ПИТЬ ОДИНАКОВЫЙ ЧАЙ?
В Китае действительно распространено убеждение, что беседа лучше клеится, когда собеседники пьют одинаковый чай. А если вместе пробовать какой-то новый, необыкновенный вкус, это отличная возможность поделиться впечатлениями. Проверим на собственном опыте?


Происхождение напитка сомнений у историков не вызывает: его родиной является Китай. Оттуда, но уже много позже, чай попал в Японию, где сложилась своя уникальная чайная культура. В Индии, судя по упоминаниям в ведах, издревле использовали листья дикорастущих кустов чая в лекарственных сборах, но напитки из них не делали. Плантации в Индии и на Цейлоне (Шри-Ланке) появились лишь в XIX веке по инициативе британцев, решивших создать конкуренцию китайским производителям. Они же завезли чайные кусты и в другие свои колонии, например, в Африку, где он отлично прижился. Еще позже, уже в XX столетии, чай стали культивировать в Турции, Азербайджане, Грузии и Краснодарском крае.

А вот обстоятельства рождения бодрящего напитка покрыты тайной. Китайские легенды приписывают его открытие императору Шень-Нуну, правда, с ним традиционно связывают все, имеющее отношение к использованию флоры и фауны. Буддисты, понятное дело, уверены, что всё началось с Бодхидхармы — не мог же такой замечательный напиток существовать до того, как китайцам открылся истинный смысл бытия! Ну а ученые предполагают, что первоначально листья чайного дерева стали заваривать пастухи, которые заметили, что козы и овцы с удовольствием едят нежные побеги диких чайных кустов. Причем произошло это буквально на заре человечества, в неолитические времена.

123


чай


Но ситуация быстро стала меняться. Известно, что уже через два десятилетия после курьезного случая с дарами Алтын-хана русский царь Алексей Михайлович пил чай с медом от простуды, да и в Европе чай постепенно стал входить в обиход. Его активно продвигали голландская и английская Ост-Индские компании, правители и церковь тоже благосклонно воспринимали новый напиток, способный заменить в ежедневном рационе привычный европейцам алкоголь. В петровские времена произошла странная метаморфоза — чай как бы вторично пришел в Россию, но уже с запада как атрибут европейского быта. Китайский чай стал модным, на него появился спрос. А вскоре выяснилось, что нам выгоднее покупать его не у европейских торговцев, возивших его морем через полсвета, а напрямую у китайцев. Можно сказать, что русские купцы нашли золотую жилу.

Ходить в походы – весело, Ходить в походы – классноПришли, котёл подвесили Над нашим костром ясным. Внезапно тучи чёрные Закрыли солнце красное, А мы сидим весёлые И думаем:

Азбука Туриста

Если ты в поход собрался,
Что возьмёшь с собою, друг?
В этом надо разобраться,
Может, Альпинистский крюк?

Чтоб была вода попить
И помыть затылки,
Очень важно захватить
В свой поход Бутылки.

Чтоб любые два узла
Связывались ловко,
Вся команда бы взяла
Прочные Верёвки.

Чтобы песни вместе петь,
Барды-тары-бары,
Очень нужно взять успеть…
Правильно, Гитары.

Деньги тоже надо взять,
Пригодятся вроде.
Ежедневник, чтоб была
Память о походе.

Чтоб не ёрзать по камням,
Среди сосен тучных,
Ты из коврика сваргань
Ёрзальник-подштучник.

В борьбе с голодом всегда
Помогают банки,
И сгущёнка, и икра, и горох в Жестянке.

Спички для костра возьми,
Можно Зажигалку,
И Иголку с ниткою,
Вещи тоже жалко.

Йод возьми и буквы вряд
КЛМН тоже,
Кружка — К, и Ложка — Л, Миска — М, Н — Ножик.

Обувь мы возьмём, друзья,
На подошве гладкой.
Без чего в пути нельзя?
Верно, без Палатки.

А ещё без Рюкзака,
Спальника, конечно,
И ещё без Топора,
Он нам нужен вечно.

Надо Удочку, Фонарь,
Хлеба на дорогу,
Целофана взять, как встарь,
От дождя подмогу.
Чугунок, чтоб чай варить,
Шапку от простуды,
Щётку, пасту и шампунь —
Мыться тоже будем.

(Клади на дно груз твёрдый — знакомЫй один сказал,
Клади к спине груз мягкий — знакомый другой сказал.)

Электричек ты возьми
Также расписание,
Чтоб не проводить часы
Даром в ожидании.

Чтоб в пути не заблудиться,
Не отстать от группы вдруг,
Компас точно пригодится.
Знать, где север, а где Юг.

Ну, пожалуй всё собрали,
Доброго пути, друзья!
Только я хочу, чтоб взяли
В этот лагерь и менЯ.

Когда рука устанет от весла,
И разогнешь усталые колени,
Корить нелегкую, что вот, мол, занесла
Ты не спеши и не поддайся лени
Едва ступив на каменную твердь
Или приткнувшись к зарослям осоки.
Усталость — это все-таки не смерть,
Ведь у нее совсем другие сроки…
А небо снова выгнулось дугой.
Еще не время подводить итоги.
Ведь завтра может быть пойдет другой
По лишь тобой намеченной дороге.

Я сегодня занят очень,
Не до игр сегодня мне:
Целый день сосредоточен,
Важным делом озабочен,
Я не сплю уже две ночи —
Все ворочаюсь во сне.

В моём жизненном укладе
Наступил переворот:
Я забыл о шоколаде,
Мармеладе, лимонаде,
Ведь мы завтра с мамой Надей
Отправляемся в поход!

Не простой поход, а водный —
Это круче во сто раз.
— Мама, где мой нож походный.
…Спальник? Просто превосходный!
Не волнуйся, не холодный,
Упакую сам сейчас.

Говорю меньшому брату:
— Не печалься, не грусти,
Не положено солдату
Слёзы лить. Возьмут когда-то
И тебя в поход ребята,
Ты сначала подрасти.

А пока стоит задача:
Знаешь, как сложить рюкзак?
Чтоб нести его не плача,
Чтоб удобным был, иначе
Взмокнешь, как худая кляча.
Всхлипнул брат: — Не знаю, как?

Вот, смотри: кладешь под спинку
Тёплый коврик, мягкий спальник,
Вещи, что потяжелее —
Ближе к днищу рюкзака,
Кружку, ложку — в серединку,
Здесь же — свитер и купальник,
Брюки, куртку потеплее —
Защищать от ветерка.

Все ли есть? Пройдем по списку:
Вот штормовка, спасжилет…
Ой, совсем забыл про миску! —
Подвергаю себя риску
Есть и кашу, и сосиску
Позже всех, коль миски нет.

Полотенце, щетка, паста,
Мыло, спиннинг, червячки —
Чтобы щука — пасть зубаста,
Остроноса и глазаста,
С телом и хвостом, как ласта,
Попадалась на крючки.

В удивлении и страсти
Брат раскрыл глаза и рот:
— Неужель на эти снасти
Рыба крупная берет?

Еще как берет! Удача
Попадает — будь здоров! —
Килограммов шесть, иначе
Там никто б и не рыбачил,
Комаров кормя… Стоп! Значит,
Мазь нужна от комаров!

Сапоги, носки простые,
Запасные — шерстяные,
Шапочка, трико, футболка —
Ночь в палатке проводить,
Плащик от дождя, веревки,
Спички в гермоупаковке,
Днем от солнышка — бейсболка
И ботинки — в лес ходить.

Мама, я экипирован
Лучше космонавта!
Глянь: рюкзак мой упакован,
Перетянут-зашнурован,
Праздник славный уготован!
Ох, скорее б — завтра.

Мечтаю, как раньше,
от будней и фальши
укрыться на время
тайком,
по старой привычке
сойти с электрички,
и просто шагать
с рюкзаком…
от дел всевозможных,
от слухов тревожных,
от санкций и курсов
валют,
сбежав от волнений,
пустых заявлений,
найти у природы
приют…
в туристской палатке
особенно сладки
цветные и добрые
сны,
я бурым медведем,
назло всем соседям,
готов подремать
до весны…

Глазки светятся от счастья,
До ушей растянут рот,
Потому что мы с Валерой
Отправляемся в поход.

Я уже в мечтаньях вижу
Горы, речку и шалаш.
Дело встало лишь за малым —
Нужно мне собрать багаж.

Прихвачу с собою книгу
В переплёте голубом.
А ещё возьму в дорогу
Наш большой фотоальбом.

Фотографий в нём так много!
Вот отец, вот брат, вот мать —
Все кого в пути, возможно,
Мне так будет не хватать.

Захвачу, пожалуй,клюшку
Не могу её не взять.
Если что, хотя бы мошек,
Буду клюшкой отгонять.

Не забыть бы мне гантели.
Положу в рюкзак и их.
Я собрал вещей немало,
Сердцу очень дорогих!

Завтра встану рано — рано,
Отгоню подальше лень.
Ведь идём в поход с Валерой,
Аж на целый долгий день!

Собираемся в поход,
С нами дедушка идет.
Он спортсмен отважный,
Поможет и подскажет.

— Что же взять с собой в поход?
— Слушайте сюда, народ:
Котелок, рюкзак, палатка —
И будет все в прядке.

В рюкзак мы сложим вещи:
Два пледа, свитера,
Носки, штаны, рубашки
И спички для костра.

Положим еще миски
И кружки для воды,
И соль мы не забудем,
И вкусненькой еды.

В походе ведь все вкусно:
Картошка из костра,
Сардиночка из банки,
Коль свежая она.

А хлеб посыпать солью…
И свежий огурец…
Потом лучком закусим —
И сыты наконец.

Возьмем с собой мы котелок
И сварим в нем кулеш —
Такого угощения
В квартире ты не съешь.

И вот мы всё собрали
И вышли со двора.
И до угла за нами
Бежала детвора.

Мы вышли за околицу
И поле перешли.
Уверенной походкою
Мы километр прошли.

Потом мы стали отставать —
Ведь мы же новички.
И пятки розовые нам
Натерли башмачки.

— Привал! — сказал наш дедушка.
Мы сели отдохнуть,
Стоб бодрыми, веселыми
Продолжить дальше путь.

Нас спас рюкзак:
Там кеды были,
С собой их взять
Мы не забыли.

А в кедах легче нам идти
С веселой песней по пути.

Мы забрались на гору высокую,
Переплыли мы речку широкую,
По тропинке лесной мы прошли.
И корзину малины нашли.

Научились мы плавать, нырять
И зверей по следам узнавать.
Мы узнали, где север, где юг —
Научил нас всему старший друг.

Старший друг — это дедушка наш.
И не старый он, а молодой.
Веселится, как маленький, с нами,
Хоть уже и немножко седой.

Он многое знает, умеет
И любит он очень нас.
А мы ему посвящаем
Поэтический свой рассказ.

Вышли к вечеру мы на поляну
И решили, что здесь отдохнём,
Ужин сварим, поставим палатку
И, укутавшись в пледы, заснём.

Какую же вкусную кашу
Сварил на костре наш дед!
Теперь мы и дома попросим
Его готовить обед.

А после мы звезды считали
Ислушали шум ветвей.
— Ты, дедушка, под гитару
Нам песню пропой скорей.

Так радостно и уютно
Сидеть нам втроем у огня.
И звезды нам светят ласково,
Исердце поет у меня.

И вот мы забрались в палатку —
Маленький домик наш.
А дедушка днем научил нас
Из веток строить шалаш!

Дед пахнет дымом от костра
И веточкой сосны,
И мы в палатке до утра
Смешные видим сны.

А утром ранним мы проснулись
И встретили рассвет.
Мы солнцу вместе улыбнулись
И крикнули: — Привет!

Весь день мы наслаждались
И солнцем, и рекой…
А вечером, довольные,
Вернулись мы домой.

Славный отдых на природе, что же лучше может быть?
Это вам не в огороде, скрюченным, жука ловить.
Отдыхать душой и телом тоже надо иногда,
Делать паузы меж делом приучайтесь господа.

Хоть с трудом, мы всё ж добрались, шесть часов были в пути,
Мы в одиннадцать собрались, а приехали к пяти.
Нервы были на пределе, силы стали иссякать,
Вы представьте, в самом деле, шесть часов место искать.
В Ржищев ехали мы, вроде, навигатор вёл туда,
Отдохнуть, чтоб на природе: солнце, воздух и вода.
Но там мест не оказалось, чтоб красиво отдохнуть,
И нам только лишь осталось, продолжать свой длинный путь.
В Букрине Великом были, там плацдарм Букринский есть,
В 43-м немцев били — Днепр форсировали здесь.
Кто-то скажет непременно, Киев с Лютежа ж был взят,
Но и здесь ведь, несомненно, пал геройски наш солдат.
Так до Канева добрались, левый берег встретил нас,
Все давно проголодались, был уже вечерний час.
Лагерь быстро мы разбили, разложили провиант,
За приезд сто грамм распили, за Иваныча талант!

Просто сказочное место, удивительный пейзаж,
Лишь одно, признаюсь честно, неудобный очень пляж.
По воде идти, наверно, темя не боясь залить,
Где-то метров сто, примерно, чтобы можно было плыть.
Рыбу закоптил Иваныч, Вова начал возражать,
Что, мол, вредно всю есть на ночь, две сумел-таки зажать.
Есть с утра мы их не стали, Вова позабыл про них,
Рыбы к вечеру пропали, и мы выбросили их.
Стала портиться погода, солнце скрылось и потом,
Был курьёз такого рода, ветер налетел на дом.
Ураган поднялся с моря, словно волк — с трёх поросят,
Сильно дунул нам на горе, и разрушил наш фасад.
Лишь одно мне не понятно — горы мусора вокруг,
Может, кто ответит внятно; мусор ведь без ног, без рук.
Как же в лес он попадает, вот же чудо из чудес,
Может кто-то собирает и приносит мусор в лес?

Славный отдых на природе, лишь хотелось бы спросить,
Ведь не трудно же нам, вроде, с собой мусор увозить?
И природа, ведь, не свалка — уж пора это понять,
Неужели нам не жалко, край родной свой загрязнять?

Читайте также: