Что посмотреть в эйлате

Обновлено: 15.09.2024

В нынешних условиях, когда Россия находится в напряженных отношениях с Турцией и Египтом, а туристы грезят о тёплом море, я хочу рассказать об отдыхе в Израиле.

Отдыха в Турции и Египте, мне, честно говоря, хватило по одному разу. Просто посмотреть, как там живут люди и привезти самобытных памятных сувениров. Не моё это - валяться на пляже и три раза в день стабильно плотно питаться. Люблю пропутешествовать по разным городам и составить разностороннее впечатление о стране пребывания.

Израиль привлек нас своими экзотическими и где-то противоречивыми качествами. Это молодая страна, но с древнейшей историей. В этих краях бродили по пустыне пророки и сам Мессия, красный песок впитал кровь множества народов, здесь взрывались бомбы, ездили бронетранспортеры, но крепко стоит в Иерусалиме древний храм. В общем, здесь ваш отдых не будет скучным, если его интересно распланировать.

Эйлат находится на самом юге Израиля, это курорт на Красном море. Мы прилетели сюда из Москвы через Тель-Авив. Аэропорт в Эйлате необычный - очень маленький с полосой всего 1900 метров и находится прямо в центре города. По причине малой длины полосы он принимает только небольшие местные самолёты из Тель-Авива и Хайфы. При подлёте к городу самолёт разворачивается и, вероятно, в соответствии с розой ветров, заходит на посадку со стороны моря. При развороте город, как на ладони:

Отдых в г. Эйлат (Израиль) фото

Отдых в г. Эйлат (Израиль) фото

Обратите внимание на зелёную стрелку. Там видно характерную пирамиду кинотеатра, где начинается посадочная полоса. На следующем фото посадка:

Отдых в г. Эйлат (Израиль) фото

А так посадка выглядит с земли, захватывающее зрелище:

Отдых в г. Эйлат (Израиль) фото

Итак, аэропорт маленький, но вполне современный. При регистрации на обратный рейс здесь проходит обычная долгая проверка туристов с беседой, есть русскоговорящие сотрудники компании. Есть электронные табло и система громкой связи.
По прилёте от аэропорта до отеля мы пошли пешком, неспешным шагом с чемоданами это заняло 20 минут.

В 60 километрах к северу от Эйлата есть еще аэропорт Увда, он выполняет военные и международные гражданские рейсы. До Эйлата от него можно добраться на рейсовом автобусе (каждый час) или такси. Говорят, что скоро построят современный большой аэропорт в 20 километрах от Эйлата под рабочим названием Тимна с полосой 3,5 км, он будет принимать все внутренние и международные рейсы.
К слову, дискомфорта от аэропорта в городе не было. По ночам рейсов нет, также евреи отдыхают и в шабат - ни одного самолёта от заката до заката.
В 2013 году перелет нам обошёлся очень дёшево - порядка 6000р на человека в обе стороны из Москвы с пересадкой в Тель-Авиве. В авиакомпании Эль Аль, кстати, работают бывшие военные пилоты, самолёт взлетал и садился потрясающе плавно и незаметно.

Отели в Эйлате есть на любой вкус и достаток. Удобно, что до большинства из них от аэропорта можно прогуляться пешком. Для пляжного отдыха на первой линии северного пляжа огромное количество пятизвездочных отелей с заоблачными ценами.

Отдых в г. Эйлат (Израиль) фото

Отдых в г. Эйлат (Израиль) фото

Так как мы путешествовали в феврале, и целью был отдых ознакомительный, то выбрали бюджетное жильё с пансионом всё включено, что кстати в Эйлате является редкостью. В основном, проживание включает завтрак, а чаще нет и того. Это было в 2013 году. Сейчас, вероятно, с увеличивающимся потоком туристов предприимчивый народ даёт более гибкие условия отдыха.
Наш отель выглядел примерно как Nova здесь на фото, он находится рядом на другой стороне улицы. Это креативное круговое движение в центре города недалеко от аэропорта:

Отдых в г. Эйлат (Израиль) фото

Отдых в г. Эйлат (Израиль) фото

Отдых в г. Эйлат (Израиль) фото

Чем же заняться в небольшом курортном городке тропической зимой?
Безусловно, искупаться в прохладном море. Красное море и летом не очень горячее, а уж в феврале, мягко говоря, бодрит, градусов 20, не больше. Но, раз приехали на море, то искупаться надо обязательно. Для этого я припасла лёгкий гидрокостюм, что выгодно выделяло меня среди быстроплавающих туристов:

Отдых в г. Эйлат (Израиль) фото

Отдых в г. Эйлат (Израиль) фото

Мы несколько раз купались с понтона, когда ездили в знаменитый Океанариум Эйлата с подводной обсерваторией. Его надо обязательно посетить:

Отдых в г. Эйлат (Израиль) фото

Рядом на пляже можно посмотреть на рыбок, которых видели за стеклом, вблизи. Здесь же находится база дайверов, мы плавали просто в своих масках. От центра города по расписанию сюда ходит бесплатный автобус.

Отдых в г. Эйлат (Израиль) фото

Отдых в г. Эйлат (Израиль) фото

Пару раз искупались на классическом пляже с шезлонгами у отелей на первой линии. Они, кажется, были платные, но приходили мы под вечер, и нас не прогоняли. Вода у берега потеплее, но погрязнее, и на дне нет ничего интересного.

Отдых в г. Эйлат (Израиль) фото

Пешие прогулки по городу тоже принесут разносторонние впечатления. Рядом с аэропортом находится кинотеатр Imax, который я уже упоминала, объёмные фильмы здесь показывают на английском языке и иврите. Рядом с ним музей изобразительного искусства. Пальмовая аллея около музея оформлена своеобразными рыбками в рост человека, раскрашенными местными художниками:

Отдых в г. Эйлат (Израиль) фото

Отдых в г. Эйлат (Израиль) фото

Отдых в г. Эйлат (Израиль) фото

Недалеко от пляжа можно встретить памятник поднятию чернильного флага. Еврейские работяги водрузили раскрашенный чернилами флаг в отвоеванном у арабов городе Эйлате в 1949 году:

Отдых в г. Эйлат (Израиль) фото

Съездили мы в жилые кварталы, чтобы посмотреть, как живут простые эйлатцы, и оценить город со стороны. Здесь можно зайти в еврейский супермаркет ознакомиться с ассортиментом, а также просто полюбоваться на школы, детские площадки и небольшие административные здания.

Отдых в г. Эйлат (Израиль) фото

Отдых в г. Эйлат (Израиль) фото

Рядом с аэропортом расположен большой торговый центр - место паломничества всех без исключения гостей города.
Также интересно прогуляться по небольшим магазинчикам в туристической зоне на пляже:

Отдых в г. Эйлат (Израиль) фото

Так как в наших планах было посещение Иерусалима, то мы брали напрокат машину. Это очень облегчает передвижение, страна с севера юг тянется всего на 470 км.

Недалеко от Эйлата находится национальный парк Тимна. Здесь можно посмотреть природные скульптуры и окунуться в прошлое, когда эгиптяне на этой территории добывали медь:

Отдых в г. Эйлат (Израиль) фото

Дорога до Иерусалима хорошая, нужно соблюдать скоростной режим, много камер. Около Мёртвого моря закладывает уши, оно находится на 300 метров ниже уровня моря.
По пути обязательно искупаться в Мёртвом море и набрать впрок целебной соли:

Отдых в г. Эйлат (Израиль) фото

От самого древнего города перехватывает дыхание. Зима - лучшее время для экскурсии в Иерусалим, не жарко и всё цветёт.

Отдых в г. Эйлат (Израиль) фото

В нынешней политической ситуации на курортах Израиль становится одним из популярных направлений. Советую познакомиться с этой страной и своеобразным народом. При самостоятельном планировании поездка может оказаться вполне бюджетной и увлекательной.

Достопримечательности жаркого Эйлата

Туризм

2. Национальный Библейский заповедник

Достопримечательности Эйлата

3. Красный Каньон

Эйлат достопримечательности. Красный каньон

4. Парк мигрирующих птиц

Парк мигрирующих приц. Эйлат

5. Дельфиний риф

Достопримечательности Эйлат. Израиль

Указанный залив, а точнее та его часть, что административно принадлежит Эйлату и Израилю соответственно, на юге содержит целых два пункта из данного рейтинга. Первый из них – Дельфиний риф.
Так называется заповедная часть акватории, разделяющей пригородную и загородную часть Эйлатской Ривьеры. Риф в форме подковы оснащен мостками, где стоят крытые беседки парка развлечений. С них вы будете наблюдать за умными афалинами.

6. Подводная обсерватория на Корал-Бич

Достопримечательности Эйлат

7. Музыкальные фонтаны

Достопримечательности Израиля

Две достопримечательности Эйлата находятся в самом городе. Одна из них – ансамбль музыкальных фонтанов в сквере напротив молла Ха-Ям (квартал Ган Биньямин). 350 струй под музыку поднимаются на высоту 30 метров. Вечером тут работает подсветка.

8. Кингс-Сити

Достопримечательности жаркого Эйлата

9. Древний дом у молла Ха-Ям

 Древний дом у молла Ха-Ям

10. Харбор Бридж

Достопримечательности Эйлата

Инженерное сооружение, позволяющее попасть на разные стороны мини-бухты в центре Эйлата, получило название в честь одноименного моста, построенного в Сиднее.
Поистине многолик туристический Израиль. Достопримечательности в Эйлате, на красноморском пятачке маленького еврейского государства, настолько же популярны в среде российских туристов, как Храм Соломона или Стена Плача в Иерусалиме.

Авиабилеты – Укажите даты прямого и обратного перелётов, количество пассажиров и нажмите Найти билеты. Поисковая система найдёт все авиабилеты для перелёта в Эйлат и обратно по вашему запросу и отсортирует результаты по цене. Останется только выбрать подходящие рейсы. Электронный билет на самолёт оформляется на официальном сайте выбранной авиакомпании, агентства или системы бронирования, без дополнительных сборов и комиссий. Это лучший способ купить авиабилеты в Эйлат дёшево. Подробнее

Отели – Укажите даты заезда и выезда, количество гостей и нажмите Узнать цены. Поисковая система покажет актуальную информацию о наличии свободных номеров и ценах на проживание в отелях Эйлата по вашему запросу, напрямую от ведущих систем бронирования отелей. Останется только выбрать подходящий вариант по лучшей цене. Бронирование номера происходит на официальном сайте отеля или выбранной системы бронирования, без дополнительных наценок и комиссий. Забронируйте номер в отеле Эйлата по выгодной цене. Подробнее

Перелёт в Эйлат

Авиаперелёты в Эйлат пользуются высоким спросом в течение всего года. Стоимость билетов всегда существенно зависит от сезона. В периоды праздников и отпусков авиаперелёты в Эйлат наиболее популярны у путешественников, поэтому чаще всего билеты на самолёт дороже. В августе, как правило, самые высокие цены на авиабилеты. В межсезонье в Эйлате туристов меньше, билеты на самолёт дешевле. В июне обычно самые низкие цены на авиабилеты. Подробнее

Смотрите также

Трансфер из аэропорта до отеля в Эйлате и в аэропорт

Индивидуальный автомобильный трансфер – это выбор в пользу комфорта, экономии времени и средств, особенно, когда путешествуешь с компанией. Выбирайте и заказывайте трансфер, например, из аэропорта Рамон (ETM) до отеля в Эйлате и обратно в аэропорт заранее. Подобрать оптимальный вариант поможет международная система поиска и бронирования индивидуальных автомобильных трансферов онлайн. Цены местных служб такси, фиксированная стоимость. При необходимости можно заказать детское кресло. Русскоговорящие водители. Большой выбор автомобилей: от эконом- до бизнес- или представительского класса и микроавтобусы. Диспетчер отследит ваш рейс, и водитель вовремя встретит вас с табличкой в аэропорту Рамон, поможет с багажом и с комфортом доставит до места назначения в Эйлате или пригороде. Подробнее

Информация о городе

Эйлат (Eilat) – город на юге Израиля, популярный морской курорт и единственный порт страны на Красном море. Расположен на узкой прибрежной полосе между горами пустыни Негев и заливом Акаба, именуемым в Израиле Эйлатским заливом. Эйлат славится великолепными песчаными пляжами, чистым морем и живописными коралловыми рифами, привлекающими сюда многочисленных любителей подводного плавания. Температура воды на пляжах Эйлата никогда не опускается ниже 22 градусов Цельсия, а солнце светит 360 дней в году. Это один из немногих курортов в мире, где можно отдыхать практически круглый год. Кроме того, Эйлат считается одним из лучших мест для шопинга в Израиле, поскольку на территории города действует зона беспошлинной торговли.

При планировании пляжного отдыха нам всем нужно примерно одно и то же: тёплое и чистое море, поменьше туристов, природные красоты, мягкое солнце и никаких дождей. Все эти радости с лихвой получишь в бархатный сезон. И если ты ищешь, где в октябре-ноябре не так жарко, вкусно и интересно, то мазал тов, у тебя есть отличная возможность посетить маленький курортный городок Эйлат.

5,2 тыс.

8

11 минут чтения


Здесь, в самой южной точке Израиля, разноцветные горы пустыни обнимают тихую бухту, роскошные коралловые рифы широкой полосой охватывают побережье, словно птицы взмывают в небо паруса, и дельфины в естественной среде обитания подплывают близко к берегу, ловя восторг любопытных зевак.

Что особенного в Эйлате

Климат. Пляжный сезон начинается в марте, а заканчивается в декабре. Дожди — большая редкость даже для зимы, да и температура почти никогда не опускается ниже 15 градусов. Cо всех сторон Эйлат окружен горами и пустыней, поэтому воздух сухой. Это, в сочетании с высокой концентрацией солей в заливе, благоприятствует образованию коралловых рифов.


Природа и ландшафт. Легендарное подводное царство — лишь часть природных богатств Эйлата, которые, к слову, дарят любителям морских развлечений снорклинг, дайвинг, кайтсёрфинг и виндсёрфинг.

В окрестностях курорта пролегает цепь Эйлатских гор, имеющих необычные строение и цвет. Вместе с продуманной инфраструктурой это создает благоприятные условия для рекреационного туризма: хайкинга, скалолазания, каньонинга.


Эйлат — единственное место в Израиле и одно из немногих в мире, где за жизнью дельфинов в дикой природе наблюдают на расстоянии вытянутой руки. Дельфиний риф — природный заповедник, в котором морские животные не радуют посетителей акробатическими пируэтами, но резвятся, охотятся и размножаются в условиях, максимально приближенных к естественным.


История. Как и в других городах Израиля, в Эйлате есть все возможности прикоснуться к истории, которая в этих краях восходит к временам Ветхого Завета. Моисей со своим народом останавливался здесь после сорока лет блужданий по Синайской пустыне. В первом тысячелетии до нашей эры город был морским портом Иудеи.

Из истории

Местная кухня. Будучи курортом и частью Израиля, Эйлат предлагает не только традиционные хумус, фалафель, питу с мясом, шакшуку, но и азиатскую, европейскую и другие кухни мира.


Практически любое местное заведение наполнено туристами, которые приезжают сюда каждый сезон в течение многих лет. Эйлат, конечно, извлекает из этого выгоду, но вместе с тем создаёт среду, в которой достойный уровень сервиса — это просто хороший тон. Здесь высокая конкуренция и каждое заведение старается сохранить лояльность постоянных гостей. Так что готовят вкусно.

Как подготовиться к поездке

Авиабилеты. Россиянам виза в Израиль не нужна, но в аэропорту служба безопасности может запросить страховку, обратный билет и подтверждение проживания.

Жильё. Вопросом жилья стоит озаботиться заранее, потому что сами израильтяне любят отдыхать в Эйлате, и спрос на отели огромный.


В высокий сезон цены на двухместный номер в среднестатистической гостинице начинаются от 3000 рублей. Размер платы во многом зависит от близости к пляжу. Селиться прямо на берегу не обязательно, потому что расстояния в Эйлате небольшие.

Номерной фонд стандартный. Почти в каждой гостинице есть cадики и террасы — скажем, в отеле Sunset Inn . В некоторых — спа с водой из мёртвого моря, как, например, в Soleil Hotel Eilat .

Транспорт. Из Тель-Авива в Эйлат можно доехать на автобусе . Поездка продлится 5 часов и обойдется в 1200 рублей (70 NIS). Общественный транспорт в Израиле очень комфортный: с wi-fi, гнёздами для подзарядки и перерывами на отдых.

Хороший вариант — взять в аренду машину в местных компаниях (вроде Eldan и Call auto ) или международных сетях ( Rentalcars и Economybookings ).


Что касается транспорта в самом городе, в будни по Эйлату курсируют автобусы. Если проложить маршрут в веб-карте, узнаешь нужный номер и расписание. Ходят автобусы каждый час, билет стоит 90 рублей (5 NIS). Если нужно добраться до места быстро, бери такси Gett.

Сборы. Готовиться к поездке нужно тщательно. Запасись защитным кремом с 50SP и головным убором. Захвати маску с трубкой. Не помешают ласты и водонепроницаемая камера — для того, чтобы комфортно плавать в Красном море, наслаждаясь подводными видами. Для трекинга и поездок в национальный парк Тимна возьми пару удобной обуви с толстой подошвой: поверхность каменистая и горячая.

Чем заняться в Эйлате

Морские развлечения

Пляжный отдых. Пляжи курорта делятся на северные и южные. Валяться на мелкой гальке и плескаться в прозрачной водичке — на северных пляжах. У каждого отеля есть свой, но можно заходить и на пляжи соседних отелей: в этом случае за лежак и зонтики потребуют плату. На городских, напротив, лежаки бесплатные, правда, свободных мест к полудню бывает не найти.



Эйлат — отличное место для тех, кто хочет научиться погружаться или давно занимается дайвингом. Помимо яркого подводного мира и комфортной для погружения температуры воды, здесь есть несколько солидных школ с русскоговорящими инструкторами.

Кайтсёрфинг и виндсёрфинг. Почти половина дней в году в Эйлате ветреные. Скорость ветра колеблется от 5 до 13 метров в секунду — достаточно, чтобы держать кайтсёрфера, но недостаточно, чтобы вызывать высокие волны. Тёплый ветер дует из пустыни, поэтому катание комфортное. Если тебе по силам мчаться по волнам за воздушным змеем или управлять доской с парусом — заходи в один из серфцентров , бери оборудование и инструктора — и вперёд, навстречу морю и ветру. Курс из трёх дней в среднем стоит 25 000 рублей (1400 NIS).

Подводная обсерватория

Подводная обсерватория, или морской музей — самая известная достопримечательность Эйлата. Посетители наблюдают за морским миром через стекло в залах, которые находятся под водой. В открытых аквариумах живут всевозможные виды рыб, скаты, черепахи и даже акулы.


На входе каждому посетителю выдают буклет с расписанием кормления морских животных. В указанное время в бассейн спускается аквалангист и раздаёт корм.

Мелкие рыбёшки выхватывают еду прямо из рук, вокруг снуют акулы и скаты. Дети кричат от восторга, родители охают — действие походит на театрализованное представление.

Постепенно корм заканчивается, и морская стая исчезает. Человек в окружении нескольких рыб и акул поднимается наружу.



Бассейн с акулами в Эйлате — самый большой на Ближнем Востоке: здесь живёт около двух дюжин особей. Только представь: ты спокойно следуешь по стеклянному тоннелю, а над тобой парят морские хищники.



Помимо осмотра внутренних бассейнов, можно забраться на маяк высотой с восьмиэтажный дом. Отсюда открывается вид на Израиль, Египет, Иорданию и Саудовскую Аравию. Для лучшего обзора на башне установлена подзорная труба.

Цена взрослого билета — 1853 руб. (99 NIS), детского — 1500 руб. (79 NIS). На обсерваторию закладывай 3-4 часа, чтобы неспешно обойти все залы, понаблюдать за кормлением рыб и подняться на смотровую площадку.

Дельфиний риф

Может показаться, что дельфиний риф — это что-то вроде дельфинария, где животные ловко выполняют разной сложности трюки по велению дрессировщиков. Но нет, речь о заповеднике площадью 10 тысяч квадратных метров и 18 метров глубиной, где условия приближены к естественной среде.


Парк Тимна

В 30 километрах от Эйлата находится национальный парк Тимна. Долина представляет собой огромную впадину площадью 70 км², со всех сторон окружённую отвесными скалами.


Ценность парка — в его истории. Первый человек здесь появился ещё в эпоху неолита. На стенах до сих пор можно разглядеть древнюю наскальную живопись.

Долина Тимна

В долине находятся самые древние в мире медные рудники. Добыча металла началась 6 000 лет назад. По легенде, именно здесь были сосредоточены медные шахты легендарного правителя — копи царя Соломона. Однако в ХХ веке выяснилось, что правитель древней Иудеи не имел отношения к рудникам — медь здесь добывали египтяне. Руины храма египетской богини Хатхор, возведенного в XIV веке до н. э., подтверждают это. Во время археологических раскопок в храме были обнаружены древние артефакты: предметы быта, утварь и драгоценности.

Именем Cоломона также названы грандиозные скалы — каменные столбы. По преданию, Бог повелел царю Соломону построить первый иудейский храм. У скал настолько удивительный рельеф, что кажется, над ними работал талантливый скульптор.


На самом деле их форму тысячелетиями формировала природная эрозия. По оборудованным лестницам посетители поднимаются на вершину, забираются в ущелье или спускаются в небольшие шахты.

Чтобы увидеть всю природную мощь, в парке стоит взять напрокат джип или велосипед. И хотя в долине оборудованы пешеходные дорожки, расстояния между объектами огромные, и по жаре обойти всё довольно сложно.

Местность живописная: дороги с идеально ровной поверхностью, петляющие посреди скал цвета раскаленной лавы, причудливой формы объекты, а посреди каменно-песчаных пейзажей — небольшое озеро, окруженное пальмами.



Здесь встречается песок, ставший из-за содержащихся в нём меди и песчаника разноцветным. Оттенки варьируются от розового до зелёного и белого. Ночные пейзажи не менее впечатляющие — в это время тоже проводят экскурсии.

С центральной автостанции Эйлата в сторону долины каждый час отправляются автобусы №390, №397, №394, №444. Расписание смотри на сайте автобусного перевозчика Egged , а режим работы парка — на сайте парка. Стоимость взрослого билета в парк — 820 руб. (44 NIS), детского — 730 руб. (36 NIS).

Чему не стоит удивляться

Израиль — страна эмигрантов, которые приехали сюда из разных уголков мира, поэтому людям необходимо быть открытыми новому. Равноправие полов (многие местные феминистки со мной ещё поспорят), адекватные права меньшинств и хорошие возможности для развития бизнес-идей — то, что характеризует современный Израиль. По большому счёту, живи как хочешь — просто будь добропорядочным израильтянином. Служи в армии и плати налоги — и никто не посмеет тебя осуждать за что-либо.


При этом традиции имеют большой вес. Одна из черт израильского консерватизма — соблюдение Шаббата даже в отдалённом туристическом Эйлате. В Торе сказано, что за шесть дней Бог сотворил мир, а на седьмой отдыхал. Так, с древних времен иудеи не работают и не занимаются повседневными делами с вечера пятницы по вечер субботы. В это время в Эйлате закрыты большинство магазинов и не ходит общественный транспорт. Цены на перелёт из Израиля в субботу ниже. Наивные туристы покупают дешёвые билеты в надежде сэкономить. А потом платят сумасшедшие деньги, чтобы добраться до тель-авивского аэропорта на такси. Автобусы-то в этот день не ходят.


Зато владельцы ресторанов, клубов и яхт в Шаббат платят сотрудникам в полтора раза больше. Выходные в Эйлате считаются самыми прибыльными для туристического сектора.


Армейская служба в Израиле обязательна для всех граждан начиная с 18 лет. Домой служащие возвращаются часто, некоторые подразделения — и вовсе каждый день, как с работы. Отсюда и ещё один феномен cтраны — большое число парней и девушек в военной форме на улицах городов. Израильтяне с детства стремятся в армию. Именно здесь зарождается крепкая дружба.

Что попробовать: еда как национальный спорт

Израильтяне живут для того, чтобы есть, а не наоборот. Еда сродни национальному спорту. Уровень сервиса заведений — высокий, выбор — огромный, и каждое старается удивить своих посетителей.


Поскольку жители Израиля — репатрианты из разных стран, местная кухня имеет много оттенков. Выходцы из Марокко готовят острую еду с большим содержанием соуса харисса на основе перца чили, йеменцы добавляют много специй, из восточной Европы сюда привезли форшмак. Плюс в стране много веганов, сыроедов и противников глютена. Как результат, получаем огромное разнообразие блюд и традиций приготовления.


При этом нельзя забывать, что кашрут, система правил, определяющих соответствие чего-либо требованиям еврейского Закона Галахи, оказывает мощное влияние на местную кухню. Например, по закону кашрута, свинина некошерна. Т ора также запрещает мешать мясное с молочным. Если в ресторане заказал мясо, требовать от официанта сразу после этого сырную тарелку и капучино — дурной тон.

На завтрак принято есть лепёшку с хумусом, закуской из нутового пюре, а также салаты из овощей. Советую попробовать знаменитую шакшуку, блюдо из яиц, жаренных в остром соусе из помидоров. Прекрасен фалафель — жареные во фритюре шарики из перетёртого нута.

В Эйлате, как и в других туристических городах Израиля, довольно дорого. Средний чек в ресторане варьируется от 50 до 200 шекелей (800–3 500 рублей) на человека.


На обед или ужин cходи в Ranche House — здесь готовят бесподобные мясные стейки. Когда бюджет ограничен, отправляйся в Optima на набережной: по относительно невысоким ценам подают огромные порции. В Pastot со средиземноморской кухней самостоятельно выбирают пасту и наливают из крана домашнее вино за 9 шекелей (150 рублей).

Ranche House, 4,3*, 250 отзывов.
Optimi, 4,1*, 275 отзывов.
Pastot, 4,1*, 86 отзывов.

В Pedro достойные стейки и блюда из морепродуктов — здесь любят ужинать сами израильтяне. В Pastory хороший выбор рыбы, мяса и блюд итальянской кухни. За красивыми видами и уединённой атмосферой на берегу моря — в ресторан Colonia на границе с Египтом.

Pedro, 4,5*, 344 отзыва.
Pastory 4,6*, 1088 отзывов.

Осенью поспевает гранат — отправляйся на набережную и покупай свежевыжатый сок.


В пятницу перед Шаббатом в любом продуктовом магазине найдешь халу — плетёную булку, которую израильтяне обычно едят в праздник. Если соберешься на пляж, стоит закупиться и фруктами: терпким кумкватом, карамбулой в форме морской звёзды, маракуйей, драконьим фруктом и манго. Яблоки покупать не стоит — в Израиле они дорогие.

Подпишись на обновления блога, и мы откроем для тебя целый мир вдохновляющих путешествий, тревел-лайфхаков и небанальных направлений на все случаи и для любых компаний.

Читайте также: