Город фира санторини что посмотреть

Обновлено: 07.09.2024

Good morning, Oia

Островок Санторини расположился в Эгейском море недалеко от Крита и является одним из самых привлекательных островов на Кикладах. Образовался остров после извержения вулкана, когда часть вулканической породы ушла под воду, а оставшаяся скала вулкана образовала прекрасную бухту в виде полумесяца.

На острове Санторини есть особенные отели с исторической атмосферой, в красивейшем особняке 19 века располагается отель Zannos Melathron. Историческому зданию удалось прекрасно сохранить старую … Открыть

Каждый островок архипелага Санторини - остров Тира, Терасия, Аспрониси, Старая Камени и Новая Камени – это отдельное чудо природы. Пейзажи, которые можно увидеть на островах неописуемой красоты – красные, белые и черные пляжи, кратер вулкана из черной застывшей лавы, белоснежные величественные церкви с голубыми куполами и божественные закаты и рассветы.

В поисках самого романтичного отеля на острове Санторини обязательно стоит обратить внимание на Tamarix Del Mar Suites, этот отель расположен недалеко от экзотического пляжа Камари. Для пар в отеле … Открыть

Главные достопримечательности острова – , конечно же, действующий древний вулкан Палеа Каммени, а также церковь Святой Епифании и Большой храм Святого Георга со сводчатым залом для празднеств и торжеств.

В ближайших окрестностях поселка Пиргос находится старинный монастырь Ильи Пpopoкa, который был основан в начале 18 века. На его территории сохранилась красивая старинная церковь, построенная в 1712 году, в ее стенах хранится немало уникальных религиозных артефактов. Старинный монастырь примечателен тем, что расположен на вершине самой большой горы, на высоте 565 метров над уровнем моря. С его прилегающей территории открывается чудесный вид на остров, в хорошую погоду можно увидеть даже близлежащий остров Крит.

Santorini - Greece

Сегодня гостям Санторини доступно для посещения несколько интересных археологических районов, среди которых Aкpoтиpи. Его исследования начались порядка 70 лет назад, здесь археологи обнаружили уникальные артефакты, датированные пятым тысячелетием до н.э. Когда-то Aкpoтиpи был крупным торговым городом, согласно историческим данным, он существовал еще в начале 17 века. В один день крупный процветающий город был разрушен сильнейшим извержением вулкана, сегодня посетители археологического района могут полюбоваться уцелевшими фрагментами его старинных построек.

В каждом городе острова Санторини есть привлекательные места для шопинга, и если в столице стоит обратить внимание на крупные торговые центры, то небольшие деревни порадуют туристов … Открыть

В городе Ойя путешественники могут увидеть руины старой венецианской крепости, она была построена еще в 15 столетии. Эта крепость не раз защищала город от пиратов и завоевателей, несмотря на многочисленные сражения, она оставалась в отличном состоянии вплоть до середины прошлого столетия. Все изменилось в 1956 году, когда на острове Санторини случилось крупное землетрясение. Оно разрушило историческую постройку практически полностью, восстанавливать старую крепость не стали.

Santorini
На острове Санторини работает множество интересных музеев, которые познакомят посетителей с культурой и историей острова. Самым необычным считается Музей вина, он располагается в здании старинной винодельни 19 века. Эта винодельня более 150 лет назад была основана в большой естественной пещере, на глубине 8 метров под землей. Подземный лабиринт поражает своими масштабами, его протяженность составляет порядка 300 метров. Прогуливаться по пещере можно только в сопровождении проводника. В подземном лабиринте имеют место идеальные условия для выдержки вина, его и сейчас используют по прямому назначению. Обязательной частью этой экскурсии является дегустация лучших местных вин, а еще на территории старинного завода работает отличный специализированный магазин.

Культурные достопримечательности на Санторини

Volcanic Island, Santorini

На острове представлено немало удивительных достопримечательностей, среди которых интереснейшие археологические районы. Обязательным пунктом экскурсионной программы должно стать посещение древнего города Акротири (Acrotiri), который находится в южной части острова. В 1860 году местными рабочими были обнаружены старинные постройки, результатами долгих лет работы археологов стало невероятное открытие – масштабная территория с обилием доисторических сооружений, работа по восстановлению которых продолжаются и в настоящее время. Главной гордостью этого музейного комплекса остается огромная коллекция фресок.

Продолжить знакомство с археологическими достопримечательностями острова можно во время прогулки по городу Фира (Thira), который является столицей острова. Здесь сохранились руины византийских церквей и крепостей, руины храма Аполлона и старинные гробницы, возраст которых составляет более двух тысяч лет. Одним из самых красивых архитектурных сооружений столицы является церковь Айиу-Мина, недалеко от нее находится самый большой Археологический музей архипелага.

Mediterranean sea

Важным историческим объектом является монастырь Ильи Пророка (Profitis Ilias Monastery), местом расположения которого стал самый высокий холм острова. Монастырь был основан в 1711 году двумя монахами, долгие годы в нем действовала секретная школа. Здесь втайне от турецких правителей местным детям преподавали культуру и греческий язык. В настоящее время часть монастыря переоборудована в музей, а рядом с ним для путешественников выстроена отличная смотровая площадка.

Масса важных туристических объектов находится в городе Пиргос, бывшей столице острова. Его главным символом уже много лет остается православная церковь Пангея-Эпископы с ее бесценной реликвией – иконой Богоматери. Прогулка по извилистым улочкам Пиргоса также подарит массу впечатлений, за последние несколько веков их облик изменился незначительно. Больше о культурных достопримечательностях

Развлечения на Санторини


Санторини – курорт с прекрасно развитой инфраструктурой и обилием развлекательных заведений. Одним из главных его достоинств остаются великолепные пляжи, самым популярным в их числе считается Перисса. Этот участок побережья окружают высокие горы, на пляже всегда царит спокойная и гармоничная обстановка. Пляж Камари отличается превосходным оснащением, его посетители могут посвятить время принятию солнечных ванн или спортивным развлечениям, есть на пляже и несколько привлекательных кафе.


Подходит курорт и тем, кто рассчитывает провести отпуск с пользой для здоровья. В Санторини действует множество прекрасных оздоровительных комплексов и спа-салонов, в столице острова самым известным является центр Kissingfish. Он отличается красивым оформлением и широким спектром услуг, индивидуальный подход гарантирован каждому клиенту.

Отличным местом для семейного отдыха станут местные аквапарки, рядом с пляжем Перисса находится аквапарк Santorini Waterpark. Он отличается довольно компактными размерами, вместе с тем, оснащение парка очень хорошее. Здесь есть и любимые всеми горки, и красочный бассейн с большой террасой, и уютный ресторанчик. Большой выбор развлечений предоставляется любителям пеших прогулок, у которых будет возможность полюбоваться прекрасными горными пейзажами и прогуляться по живописным заповедникам. Больше о развлечениях

Достопримечательности Санторини для семей с детьми


Отдых с детьми на острове Санторини точно не стоит ограничивать одним лишь пребыванием на пляже, здесь много интересного. Для поклонников водных аттракционов несколько лет назад был открыт первоклассный аквапарк Santorini Waterpark, он находится в живописной природной местности и занимает обширную территорию. В этом аквапарке для отдыхающих подготовлено несколько красивых бассейнов с захватывающими горками, детям обязательно понравится большой макет корабля. В аквапарке много просторных обустроенных террас, на которых можно принимать солнечные ванны и поиграть с детьми в активные игры.


На острове работает множество интересных музеев, один из самых необычных стоит искать в городке Влихада. Здесь находится Tomato Industrial Museum – оригинальный тематический музей, посвященный томатам. Фактически он представляет собой старинную фабрику, на которой уже более ста лет изготавливают томатную пасту, музей занимает комплекс эффектных старинных зданий. На этой старой фабрике всегда рады посетителям, здесь можно понаблюдать за процессом производства томатной пасты, а еще увидеть оборудование, некоторые элементы которого не менялись уже более ста лет. Фабрика находится в живописном месте, поэтому после экскурсии с детьми можно прогуляться по красивым окрестностям.

В городе Фира с детьми можно посетить археологический музей Archaeological Museum Fira. В нем собрана интересная коллекция старинной керамики, а еще каменных скульптур, которые были обнаружены во время раскопок на острове. В музее проводят интересные познавательные экскурсии, а еще его посетителям разрешают фотографировать понравившиеся экспонаты. Больше о детских достопримечательностях

Санторини — один из трех тысяч островов. Пятая часть Греции — это остров. Положение острова Санторини, который является символом греческого туризма, остается неизменным в течение многих лет. Узнайте, почему вы должны выбрать Санторини!

Небольшой остров Санторини был основан в 16 веке до нашей эры в результате мощного извержения вулкана. Приблизительно в 110 км от Крита, он поражает контрастом белых зданий и черных пляжей, покрытых вулканическим песком, а фотографии голубых куполов местных церквей являются визитной карточкой всей Греции.

9 причин посетить Санторини

Санторини, самый красивый остров в мире

Санторини, несомненно, является одним из самых красивых и популярных греческих островов среди туристов. С холма можно любоваться очаровательными портами, голубыми церковными куполами и живописными улицами. Города на острове фактически расположены на вершинах скалистых утесов, которые практически скатываются по скалистым склонам. В плотно застроенных белых домах на бирюзовом море есть маленькие романтические пабы, а лабиринт узких улочек побуждает вас остановиться в уютной таверне.

9 причин посетить Санторини

Эта архитектурная согласованность также находит свое выражение в контрастах: сонный и ленивый климат острова нарушает вид на необработанные скалы, вулкан и черные пляжи. Этот необычный шарм острова и его удивительные пейзажи привлекают множество пар, которые проводят здесь романтический медовый месяц.

Это идеальное место для отдыха с любимым человеком, вдали от обязанностей и городской суеты. Некоторые места на острове, такие как Камари или Фира (столица), являются отличной идеей для поездки с друзьями, потому что помимо прекрасных видов, они также предлагают множество развлекательных клубов, пабов, ресторанов и отелей. Большинство отелей не предлагают семейные номера и адекватную инфраструктуру, поэтому поездки с детьми встречаются редко.

9 причин посетить Санторини

Камари — черные пляжи

Камари — это прибрежный город, который, в дополнение к идиллическому климату и закатам, выделяется на самом красивом двухкилометровом пляже острова с вулканическим черным песком. Стоит также увидеть византийскую церковь Парагия Епископи с 11-го века в типичном греческом стиле. Деревня предлагает множество кафе, таверн, ресторанов и отелей, так что вам не придется скучать здесь.

9 причин посетить Санторини

Рядом с Камари находится Фира (Тира) – столица острова. От Камари можно дойти до нее пешком за несколько часов по горной местности. Богатый ресторанами, кафе и отелями, город обладает атмосферой, идеальной для поездок с друзьями, менее спокойной, но все же сонной. В Фире, расположенной почти на краю обрыва, есть много мест, где можно хорошо поесть и хорошо провести время. Местные рестораны радуют посетителей богатым выбором блюд греческой и средиземноморской кухни, а сильный ветер побуждает вас заняться водными видами спорта на острове, такими как виндсерфинг, серфинг, кайтсерфинг или парусный спорт. Также заслуживают внимания виноградники, которых на острове много, от небольших, с несколькими кустами, до огромных пахотных полей.

9 причин посетить Санторини

Перисса

Перисса — город на юге острова, в 15 км от Фиры. Этот популярный туристический курорт, как и Камари, может похвастаться черным пляжем. Самая большая достопримечательность этого места — Мавро Вуно — огромная скала, растущая из синего моря, которая очаровывает своей красотой ночью, купаясь в лунном свете. Перисса — небольшой город, который, однако, оживает летом и становится настоящим туристическим центром. Многочисленные и небольшие отели привлекают своим шармом, а бары и рестораны со средиземноморской кухней.

9 причин посетить Санторини

Кальдера — сердце вулкана

Три с половиной тысячи лет назад извержение вулкана полностью разрушило остров, разорвав его на части. Получившаяся гигантская яма, затопленная морем вместе с несколькими маленькими островками, создала сегодняшний Санторини. Кальдеру, которая является затонувшим кратером вулкана, чаще всего восхищают туристов во время поездки на пароме, когда корабли, плавающие в середине вулканической впадины, создают необычную панораму. Особенность и красоту вулканического пейзажа лучше всего иллюстрирую не эмоции путешественников, а цены на номера. Те, кто выбирают номер в отеле с видом на вулкан, должны платить намного больше.

9 причин посетить Санторини

Акротири и красный пляж

На Санторини почти все подчинено вулкану, который может вспыхнуть снова в любое время. Один из оригинальных и необычных пляжей, где вулканическая лава создала красные скалы, расположен в Акротири. Расположенный в живописной бухте, окруженной красными скалами, кусок пляжа является одним из самых красивых на острове.

9 причин посетить Санторини

Ия — город художников

Живописная Ия — город, построенный на краю обрыва, Мекка художника и одно из самых фотографируемых мест на острове. Самый очаровательный уголок Санторини предлагает посетителям здания, внесенные в Список всемирного наследия ЮНЕСКО, типичную греческую архитектуру и элегантность. Здесь более спокойная атмосфера, чем на Фире, но большое количество кафе и художественных магазинов привлекает туристов как магнит. Из города, расположенного на северной части острова, открывается потрясающий вид на вулкан, которым лучше всего любоваться, сидя в тихом кафе на закате.

9 причин посетить Санторини

Вин Санто — греческие вина

Остров Санторини известен выращиванием двух видов вина: сухого белого Ассыртико и сладкого десерта Вин Санто. На греческом острове их делают тем же способом, что и в Тоскане, где он чрезвычайно популярен. Вин Санто подают в компании с голубым сыром или пирогом, но до того, как он попадает на стол, он долго созревает в дубовых бочках. Популярность Vin Santo (название, в отличие от тосканского, обозначающего услуги, здесь означает vino di Santorini, т. Е. С острова) находит свое выражение в многочисленных тавернах и приморских пабах, которые славятся этим напитком.

9 причин посетить Санторини

Водные развлечения

Санторини — это остров, который особенно любят все любители водных видов спорта. Песчаные пляжи, с черным или красным песком, приглашают вас отдохнуть и расслабиться. Любители активного отдыха не будут разочарованы. Сильные течения и волны идеально подходят для виндсерфинга, серфинга, кайтсерфинга или парусного спорта. Вы также можете взять напрокат каяк или снаряжение для дайвинга в Кальдере среди красивых горных пейзажей. Черные пляжи, теплая вода и сильные морские течения особенно способствуют физической активности.


Туристы на Санторини нередко ограничиваются однодневным пребыванием, во время которого успевают пройтись по колоритным улицам, посетить основные пляжи и понаблюдать закат. Но достопримечательностей на самом необычном острове Греции столько, что лучше посвятить их осмотру не меньше недели. Куда съездить на Санторини и что стоит включить в маршрут?

Древний Акротири

Ия и его достопримечательности

Всему миру город Ия известен благодаря спокойному укладу жизни, живописной архитектуре и лучшим видам на закат. Он построен буквально над кальдерой, поэтому гостей Санторини впечатляют белые церкви и дома, как будто свисающие над пропастью. В городе есть несколько значимых достопримечательностей. Из Ии удобно добираться до кальдеры — впадины, которая образовалась после извержения. До неё неустанно курсируют туристические суда, а некоторые путешественники целенаправленно останавливаются в отелях с видами на кальдеру.

Ия на Санторини и его достопримечательности

С 1956 г. в Ие работает Морской музей, ставший заметной достопримечательностью всего Санторини. Его экспонаты расскажут многое о традициях мореплавания, которое для местных жителей всегда было основой жизни. На первом этаже представлена техника, исторические архивы, резные сундуки. На втором — портреты, модели кораблей и одежда.

Главный образец типичной для Киклад архитектуры — город Фира, который славится развитой инфраструктурой. Из него начинаются экскурсии, именно здесь располагаются комфортабельные отели. Планируя поездку в Фиру, стоит посвятить время церкви Айу-Мина. Она украшает все рекламные проспекты и выделяется на фоне остальных религиозных построек острова. Ещё в Фире есть живописные кварталы, появившиеся в разное время, католическая церковь и музеи. В Археологическом музее выставлены скульптуры, античная керамика, вазы, огромный вулканический камень. В Доисторическом музее можно увидеть ценные находки из Акротири, кикладские экспонаты, в том числе примеры фигурок в характерном для острова стиле, керамика, металлические изделия, украшения, настенную живопись и уникальную золотую статуэтку.

Этнографический музей — ценная находка для тех, кто интересуется традиционным укладом жизни Санторини. В нём сохранили интерьер дома типичного жителя острова до туристической славы Санторини. Здесь можно увидеть старые предметы декора, мебель, фотографии. На территории представлены мастерские кузнецов и сапожников, галерея с картинами — видами острова, раритетные документы.

Отдельно стоит сказать о монастыре Ильи Пророка. Основанный в XVIII веке, он больше напоминает крепость и неспроста: долгое время монастырь был главной опорой Санторини в противостоянии турецким захватчикам. В трудные для Греции времена здесь учили национальной культуре и языку, поддерживали традиции. Сейчас монастырь действует ещё и как музей, где хранятся этнографические материалы, рукописи, коллекция икон.

Пиргос

Имеровигли

Один из ярких городков Санторини — Имеровигли — славится удачными видами на вулкан и лучшими закатами. Полвека назад поселение настигла печальная участь, когда землетрясение уничтожило половину Имеровигли. Здесь стоит увидеть Ай-Стратис (церковь в центре Имеровигли) и прогуляться по живописным улицам. Имеровигли ничуть не хуже своих соседей, но намного спокойнее. Побывав на Санторини и в Имеровигли, нельзя проехать мимо венецианского замка, точнее, его остатков. Скарос видно издалека — эта коническая скала когда-то была укреплённым замком. Считается, что к XIII веку здесь было уже два замка (верхний и нижний), которые в XVIII веке обезлюдели полностью. Любопытно, что Скарос разрушался не в результате нападений захватчиков, а из-за использования материалов для иных построек и разрушительного землетрясения. Сейчас на скале можно увидеть заброшенные остатки зданий и домов. Крепость является ещё и хорошей обзорной точкой для осмотра морских просторов.

Имеровигли - яркий городок на Санторини

Древняя Фира

Не менее ценный, чем Акротири, древний город Фиры был основан дорийцами и заселялся до эпохи Византии. Сегодня город является привлекательной достопримечательностью с отмеченными для удобства туристов маршрутами. Античная Фира полностью соответствует своей эпохе. Здесь есть агора, бани, театр, древние храмы. А расположение на возвышенности придаёт городу особое очарование.

Панагия Эпископи

На Санторини множество церквей, но одна из узнаваемых — Панагия Эпископи в Мэса Гонья, построенная ещё в византийские времена. Она считается важным памятником той эпохи, имеет редкий по красоте резной иконостас из мрамора и византийские картины. В церкви хранится икона, особо почитаемая верующими и считающаяся чудотворной. Удивительно, что Панагия Эпископи, основанная в XI веке, не только пережила набеги врагов, но и числится в списке самых сохранившихся памятников Византии.

Санторини не откажешь в очаровании: остров с трагической судьбой сумел стать не просто символом Греции и воплощением красоты, но и привлекательным местом для любителей археологических находок, музеев и романтических прогулок по колоритным городам.


Архипелаг Санторини



В результате извержения вулкана в 1450 года до н. э. в Эгейском море на острове под названием Стронгила (Круглый) образовалась гигантская воронка – кальдера (самая большая в мире - 35 км.), которая была затоплена морем.
Вокруг кальдеры образовался Кикладский архипелаг, состоящий из пяти островов, также архипелаг называют Санторини. По версии некоторых исследователей, центральная часть Стронгила, опустившаяся в морскую бездну, была ни чем иным, как легендарной Антлантидой. Самый крупный из островов имеет подковообразную форму и называется Тира (Фира; Фера) На снимке: за ближайшими островами архипелага виднеется Тира, самый южный остров архипелага. Площадь - 96 кв.км. с протяженностью береговой линии в 70 километров.
После извержения 1450 года остров около 5 веков оставался необитаемым, но потом его начали обживать - сначала финикийцы, затем дорийцы. Переход Тиры под власть Афин имел место в 5 веке до нашей эры. В 1207 году островом завладели венецианцы, в 1537 году остров захватили турки. И лишь в 1830 произошло воссоединение с Грецией. Раскопки в районе Акротири дают представление о высокоразвитой минойской цивилизации, когда-то блиставшей здесь: мощеные улицы, здания, от которых сохранились вторые и третьи этажи с ведущими на них лестницами, росписи стен.
Название Санторини происходит от Santa Irina - жители острова поклоняются святой Ирине Фессалоникийской (или Македонской). Святая великомученица Ирина жила в I веке и до крещения носила имя Пенелопа



Остров Тира часто сравнивают со слоеным тортом. В качестве коржей - многоцветная скала над кальдерой, а высоко вверху, на самом краю этой скалы, мирно сосуществуя с этой неповторимой красотой, лежит, словно взбитые сливки, бело-голубая пена местных городков. О высоте каменной глыбы можно судить по лайнерам: у того, что справа - шесть палуб, его "рост" примерно равен высоте 12-этажного здания. Столица острова Тира с одноименным названием Тира (Фира) расположена на вершине отвесной пропасти на высоте 260 метров над уровнем моря



Уже отчетливо видны домики, "прилипшие" к подножию отвесной скалы



Порт Тиры



Мы - на твердой земле



Город Тира расположен на вершине скалы. Зигзагообразная дорога - путь наверх. И снова предстоит выбор



Можно подняться по ступеням - их 588, пересчитывать не приходится - они пронумерованы

". ослов больше чем людей"



"Ослиная тропа" - можно подняться на ослах - традиционном здесь средстве транспорта



Осел - символ острова. В 14 -15 веках жители острова сильно страдали от постоянных нападений морских пиратов, в результате чего население сократилось до 400 человек. Страх перед пиратами послужил причиной выбора мест для поселений на самых высоких точках, куда можно было добраться с помощью ослов



Сейчас, как и в давние времена, в некоторых местах навьюченный скарбом осел по-прежнему остается единственным возможным транспортом, так как по узким и кривым улочкам на машинах проехать нельзя. Изначально появление ослов на острове как раз было связано с использованием их в качестве перевозчиков грузов. А в наши дни ослов весьма активно используют также для подъема-спуска туристов



Можно воспользоваться канатной дорогой



"А я сяду в фуникулер. "



Вид из кабинки фуникулера



Слои пемзы, лавы и камня представляют разные цвета: черный, красный, серый, коричневый



Три цвета пемзы - на одном из балконов было использовано такое декоративное украшение

Город ТИРА (Thira, ФИРА)



Столица Тиры - красивый и деловой город со старой мостовой и улицами, над которыми возвышаются древние арки



Здесь, по ручейкам узких улочек, вымощенных плитами, незаметно вливаешься в бурлящую жизнь острова с бесчисленными гостиницами, тавернами, кафе, барами, ресторанами и ночными клубами



Кафедральный собор, построенный в 1827 году, разрушенный извержением вулкана в 1956 году, впоследствии восстановленный



Справа - здание Археологического музея. За музеем - тот же Кафедральный собор



Каждая улочка представляет собой живописную картину, даже мостовая - словно образ старины



Гостиницы, именуемые "виллами", как правило, небольшие



Все здесь составляет контраст - белоснежные стены домов и террас, бирюзовое море, яркие зонты кафе.



Местный автовокзал, точнее - билетная касса на рейсовые автобусы. Такси тоже есть - таксисты простаивают, но цены не сбивают



БОльшая часть трассы с западной стороны - "слоеный пирог"


Справа - восточная часть острова, относительно пологий берег, где местные жители занимаются сельским хозяйством. На окаменевшей земле прекрасно растут фрукты и овощи - благодаря уникальной минерализации почвы. Островитяне намеренно не убирают камни с поверхности сельхозугодий: на них конденсируется роса, необходимая для обеспечения растений водой. Особенно славятся местные помидоры, фисташки, белые баклажаны и бобы фава

Вина больше, чем воды



На Санторини нет ни одного источника пресной воды, и прежде ее нехватка была большой проблемой. Сейчас во всех домах проведен водопровод, воду для которого опресняют, а в пищу употребляют привозную воду. Для хозяйственных нужд местные жители продолжают собирать дождевую воду, хотя дожди здесь - редкость



Но все сложности, связанные с водой, компенсируются особой гордостью острова – производимыми винами, ведь в виноделии местные жители - непревзойденные мастера



Виноград на Санторини - один из самых древних на Земле. После могучего извержения вулкана сквозь пепел и лаву, покрывшие остров, пробилась - вопреки всем законам природы - лишь виноградная лоза. Здесь нет привычных виноградников, так как сильные ветра выдувают тонкий слой почвы на вулканическом грунте. Поэтому виноградной лозе не дают расти вверх - она обвивает низкое плетеное заграждение типа корзины. Особенностью является и то, что в этих местах виноград не страдает от плесени, грибков и особых вредоносных бактерий, известных виноделам Европы. На острове выращивают такие сорта винограда, как асиртико, айдани, афири, мантиларья



На острове работают семейные винные заводы, выпускающие широкий ассортимент вин. Одно из популярных вин - изысканное сухое белое вино "Нихтери". Его делают из недозревшего винограда (как правило, ассиртико). "Нихта" в переводе с греческого языка означает ночь. Собранный днем виноград давят только в ранние утренние часы, чтобы виноград был охлажденным. Сок собирают в специальные резервуары и изготавливают из него вино с очень высокой природной кислотностью и одновременно высоким содержанием алкоголя



По дороге встретилось такое сооружение. Не ручаюсь, но, возможно, подходит к следующему описанию: "Особенную архитектуру имеют католические монастыри. Подобные настоящей крепости, они массивные, с прочными стенами, внутренними дворами, арками и всегда покрашены в цвет охры"

После получаса езды на автобусе впереди забелел город Ойя. Мы ждали встречи с ним, нас ждала встреча со сказкой.

Читайте также: