Когда начнут сходить огурцы

Обновлено: 15.09.2024

Сладкие хрустящие огурчики с собственной грядки – что может быть лучшей наградой для огородника-любителя. Пожалуй, только их количество: чтобы хватило и наесться вдоволь, и на зиму заготовить, и друзей угостить.

Сегодня я расскажу, как выращивать огурцы: технологию возделывания от А до Я. Поделюсь простыми секретами, фото- и видеоматериалами. Это позволит избежать досадных ошибок, собрать богатый урожай. Итак, начнем.

Какие бывают огурцы

Первое, на что нужно обратить внимание при выборе семян – к какому типу они относятся. Огурцы могут быть сортовыми или гибридными (помечены символом F1, что значит первое поколение скрещивания сортовых видов).

Многие дачники предпочитают определенные сорта огурцов, потому как любят именно их вкус, знают секреты выращивания. Ведь свои отменные вкусовые качества сортовые огурцы сохраняют годами. Их семена можно собирать и сажать в последующие годы. Кроме того, они менее прихотливы, легче переносят перепады температур – идеальный вариант для воскресного огородничества.

Знаете ли вы? Россия является вторым после Китая производителем огурцов.

Из минусов сортовых растений можно выделить следующие:

неустойчивы к болезням;
часто горчат;
дают непредсказуемый урожай;
переопыляются с другими сортами.

От гибридов получаются одинаково красивые плоды. Они имеют иммунитет ко многим вредителям, обладают высокой урожайностью. Однако семена гибридного огурца теряют родительские свойства, превращаясь в сортовое растение.

требовательны к температуре воздуха, составу почвы, поливу;
нуждаются в обильных подкормках;
стоят дороже сортовых.

Огурцы могут завязывать плоды с участием пчел или без. Сортовые представители, как правило, пчелоопыляемы. Это затрудняет их возделывание в теплицах и парниках. Для доступа насекомых почаще открывайте теплицу, убирайте укрывной материал. Опыление можно проводить кисточкой, перенося пыльцу с мужского цветка (тычинки) на женский (пестик).

Подавляющее большинство гибридов – самоплодные, образуют завязь без посторонней помощи. Их еще называют партенокарпические, или самоопыляемые.

По срокам созревания – время от первых всходов до появления зеленцов – огурцы делятся на ранние, средние и поздние.

Посадка сортов разного периода сбора позволит наслаждаться своими огурчиками с лета до глубокой осени.

Огурцы также различаются размерами, толщиной кожицы, вкусовыми качествами. Могут быть гладкими или пупырчатыми, для салатов или заготовок, холодостойкие, теневыносливые, с пучковым образованием плодов и даже белоплодные.

Покупка семян – важный этап. Выбирайте сорта, подходящие к вашим дачным условиям, исходя из намерений дальнейшего применения. Внимательно изучайте описание на упаковке.

Способы выращивания огурцов

Вырастить огурцы можно в теплице, в парнике, а также на обычной грядке под открытым небом.

В теплице

Стационарная высокая теплица на огороде позволяет культивировать огурцы с ранней весны до поздней осени. А если к ней подведено электричество с освещением и подогревом, то и круглый год. Так выращивают фермерские огурцы. Следите за температурой почвы, влажностью. Через 3-4 года полностью меняйте землю для снижения риска заражения растений болезнями. Верхний плодородный слой – каждый год.

В теплицу обычно сажают самоопыляемые гибриды. Ранней весной посев выполняют семенами в теплую грядку в шахматном порядке, на расстоянии 40 см друг от друга. Растения формируют в одну вертикальную огуречную плеть, подвязывают мягкими веревками или тесемками к горизонтально расположенным шпалерам.

По мере роста удаляют все пасынки и завязи на высоте стебля до 40 см. Когда огурец еще подрастет, убирают нижние листья. Далее, на следующих 40 см, избавляются от боковых побегов. В пазухах центрального стебля оставляют только лист и завязь. Затем боковые ростки прищипывают (отрезают) над вторым листом.

Минусы стационарных теплиц:

необходимость проведения дезинфекции теплицы;
необходимость обновления почвы;
высокая вероятность болезни растений за счет скученности, повышенной влажности, плохого проветривания;
затрудненный доступ опыляющих насекомых;
ночное остывание земли.

В парнике

На мой взгляд, лучше всего огурцы растут в парнике, который можно сделать самому или приобрести готовый. Основное его преимущество – создание оптимальных условий. Посадки открывают при подходящей температуре воздуха, проветривают, ухаживают. На ночь, во время дождя или сильного ветра укрывают.

Парник мобилен, может каждый год размещаться на новом месте. Поэтому легко проводить сидерацию, соблюдать правила севооборота. Единственный недостаток – манипуляции с укрывной пленкой.

Для парника подойдут любые виды семян. Высаживают растение семенами или рассадой на подготовленную грядку на расстоянии до 40 см. Между рядами – 50 см. В зависимости от величины дуг протягивают мягкие крепкие нити горизонтально или вертикально. Формируют кусты.

В открытом грунте

Возделывание огурцов в открытом грунте без укрытия – затея неоднозначная. Есть риск остаться без урожая. Огурец – растение капризное, чутко реагирует на перепады температуры. Снизить возможные негативные последствия помогут правильно подобранные семена. Установите в солнечном, защищенном от ветра месте готовую или самодельную шпалеру, посадите вдоль нее огурцы через каждые 40 см.

Уход за огурцами в открытом грунте требуется более тщательный. Крепкую здоровую рассаду высаживают на грядку, только когда установится теплая погода. Чтобы защитить растение от последствий холодных ночей, каждые 7-10 дней делают подкормку жидким биогумусом. Регулярно обрабатывают листья антистрессовыми препаратами.

Для профилактики болезней огурцы раз в 2 недели проливают и опрыскивают биофунгицидами. В период плодоношения вносят комплексное удобрение. Мульчируют почву, организуют капельный полив. Грунтовые огурчики собирают уже в июле.

Огурцы без укрытия можно выращивать в расстил. Свободное распределение по земле огуречных плетей насыщает их углекислым газом, заметно улучшает плодообразование. Главный минус – дождь, туман, утренняя роса. Растение легко подхватывает прикорневую гниль, погибает. Чтобы этого избежать, культуру можно высаживать на черный укрывной материал.

Необычные способы выращивания огурцов

Растущие в деревянной бочке огурцы – это не только креативно, но и очень красиво. Густые ниспадающие плети, усыпанные зеленцами, никого не оставляют равнодушным. Соблюдайте правила агротехники. Организуйте теплую грядку, высадите внутрь семя или готовую рассаду и ухаживайте как за посадками в открытом грунте. Контейнер перед использованием следует обеззаразить.

Еще один интересный способ – культивация огурцов на готовой компостной яме. Также подойдут мешки с компостом, заложенным на перепрев осенью. Мешки нужно зафиксировать, прислонив к опоре или вставив внутрь жесткую основу. Плети либо подвязывают и направляют вверх, либо оставляют свисать. Следите за состоянием почвы – избегайте ее чрезмерного увлажнения.

Необычной формы грядки с нестандартными вариантами подвязки украсят любой огород. Все зависит от фантазии и правильного ухода. Это может быть уютная беседка, шатер, арка. Огурцы даже выращивают дома на подоконнике, используя семена специальных гибридов. Так на протяжении всего года можно баловать себя свежими огурчиками.

Основные требования к температуре, свету, влажности

Огурцы – создания нежные, ранимые. Насколько правильно соблюдаются климатические показатели – температура, свет и влажность – настолько дружно они растут.

Температура

Огуречная культура любит тепло. При похолодании до +16-18 градусов она замедляет свой рост. При температуре +10-12 градусов – испытывает стресс, закрывает цветки, отказывается развиваться. Температура от 0 до +5 градусов и выше +40 убивает ее. Оптимально для культуры – +23-30 градусов.

Освещение

Огурцу достаточно 12 часов света в день. Более продолжительное освещение ускоряет его жизненный цикл. Укорачивается период плодоношения. Недостаток света заставляет всходы чрезмерно вытягиваться. Это ослабляет посевы, провоцирует заболевания, снижает урожайность. Завязи взрослых растений, не получая достаточно солнечных лучей, желтеют, опадают.

Влажность

Огурцу необходимо много влаги, ведь он на 96 % состоит из воды. Большая часть его корневой системы располагается в верхнем плодородном слое почвы, которая легко подсыхает под воздействием солнца. Недополучая воду, растение лишается и полноценного минерального питания. Плоды не могут набрать нужный объем, становятся вялыми, безжизненными. Горчат.

Горькие вещества в огурце полезны для кишечника – они стимулируют его работу.

Оптимальная влажность почвы – 80 %.
Рекомендуемая величина влажности воздуха – 95 %.

Как правильно готовить семена и рассаду

Потому как все огородники хотят получить хороший урожай, начинать надо с правильной подготовки семян. Сортовые представители могут доставить больше хлопот. Бывает, например, попадаются пустышки. Гибрид же более универсален и надежен. В любом случае, я рекомендую перед посадкой семена замочить, чтобы убедиться в их пригодности.

Семена сортовых огурцов имеют свойство биологически дозревать. На посадку берите 3-4-летние, а лучше 7-летние огуречные семечки.

Семена помещают во влажную среду. Это может быть пропитанная водой ткань, мягкая бумага или губка. Обеспечивают температуру +27-28 градусов. Постоянно контролируют процесс. Как только наметился миллиметровый корешок – пора сеять. Семена с ростками длиной более 0,5 см лучше не использовать. Растение будет вытянувшимся, слабым.

Для рассады берут специальные покупные или одноразовые прозрачные пластиковые стаканчики. У представителей тыквенных очень чувствительные тонкие корешки, повреждение которых может привести к гибели растения. Поэтому выращивание рассады в единой емкости с последующей пикировкой нежелательно. На дне стаканчика делают дырку.

Стакан на 1/3 объема заполняют питательной почвосмесью с добавлением биогумуса. Слегка утрамбовывают. Кладут подготовленное семя на ребро и присыпают землей на 1 см. Опять осторожно уплотняют, поливают, накрывают крышкой до всходов. Воду лучше лить не на землю, а в поддон с размещенными внутри него стаканчиками.

На какой день всходят огурцы после посева – зависит от сорта и условий проращивания. Обычно семени достаточно 3-5 дней. В открытом грунте – 5-7 дней. Как только росток показался, крышку снимают, выносят на хорошо освещенное место с температурой воздуха около +23 градусов. Растение высаживают на грядку через 25 дней после прорастания.

Какая должна быть земля для огурцов

Земля под огурцы должна быть легкой, дренированной, хорошо прогреваться, полноценно дышать. Уровень кислотности – нейтральный. Лучшие предшественники культуры в севообороте – картофель, бобовые, многолетние дикорастущие травы. Наиболее подходящий сидерат – озимая пшеница.

Огурец обладает прекрасным аппетитом. Для развития ему требуются:

При этом его корневая система не способна полноценно добывать необходимые вещества из почвы. Поэтому минералы должны быть в легкой для усвоения форме. В грунт дополнительно вносят азот и фосфор в период набора зеленой массы, калий – во время формирования плодов. Перебор с подкормками ухудшает общее состояние растения.

Как готовить грядку перед посадкой огурцов? Перекопайте землю с перепревшим компостом или перележавшим куриным пометом. Добавьте в каждую выкопанную ямку:

биогумус из расчета 1 литр на 1 растение;
костную или рыбную муку, 2-3 столовые ложки;
одну горсть яичной скорлупы;
одну горсть цеолита.

Как высаживать огурцы на грядку

Огурцы на грядку сажают семенами либо рассадой. Семя может прорастать при температуре +13-14 градусов. Но, появившись на свет, растет медленно, имеет сниженный иммунитет. При температуре ниже +13 градусов огуречное семечко пару недель сидит в земле и, как правило, погибает. Готовая рассада также уязвима к холоду, но при благоприятных условиях помогает получить урожай раньше.

Подходящее время для посевной в открытый грунт: конец мая – середина июня. Ориентируются на погоду, вероятность заморозков. Чтобы уберечь культуру от возможных холодов, используют пленочное укрытие. Рассаду сажают либо рано утром, либо вечером, избегая жары.

Заранее подготовленные лунки или траншею проливают теплой водой. Сажают по схеме посадки: 40 х 40 см. Огурцы не любят тесноту. Более того, при излишней скученности легче передаются болезни, труднее собирать урожай. Пчелоопыляемые виды разносят на расстояние до 50 см.

Молодую рассаду аккуратно достают из емкости, помещают в плодородную почву, присыпают землей. Не следует заглублять растение. Можно сразу подвязать будущую плеть, свободно закрепив один конец веревки у основания под листьями, второй – на дугах или шпалерах. Направляют стебель вокруг подвязки по часовой стрелке. Еще раз проливают рассаду под корень теплой водой.

Как ухаживать за посевами

Чтобы растение хорошо развивалось, не болело и активно плодоносило, ему нужно обеспечить правильный уход.

Следить за температурой воздуха, вовремя укрывать.
Регулярно поливать. Для полива используют теплую дождевую или колодезную воду. Ее льют под корень, стараясь не попасть на листья. Сохранить влагу в почве поможет мульчирование скошенной травой или мелкой соломой.
Раз в 2 недели подкармливать. Применяют преимущественно азотные, а в период плодообразования калийные и комплексные удобрения. Обрабатывать растение фунгицидом. , рыхлить землю, окучивать.

Как формировать огуречные плети

По мере роста растения на первых 40 см стебля убирают все завязи. Это необходимо культуре, чтобы развить корневую систему, сформировать толстую плеть, набрать вегетативную массу. В противном случае молодое растение лишается полноценного питания и само сбрасывает первые 5-6 цветков. Вместе с завязью удаляют пасынки и усы.

У самоопыляемых гибридов женские цветки располагаются на центральном стебле. Таким образом, основное плодоношение происходит в пазухах главной плети. У этих видов растений прищипывают боковые побеги над вторым листом. Зеленцы здесь формируются рано, в основании первого листа.
Пчелоопыляемые огурцы на главном стебле имеют мужские цветки. Они пустоцветы. Женские же плодообразующие цветки находятся на боковых ветвях. Поэтому коротко прищипывать их нельзя. Делать это можно только над четвертым листом. Опыляемые насекомыми огурцы дают плоды позднее, чем партенокарпические – необходимо около двух недель, чтобы окрепли боковые стебли.

Причины возникновения болезней

Если у растения не формируется плод, а завязи опадают, то, возможно, ему не хватает влаги. А недостаток влаги вызывает нехватку полноценного питания. Или это молодое растение, и оно не готово к воспроизводству. Подкормите огурец настоем трав, биогумусом, перепревшим куриным пометом или компостом.

Знаете ли вы? В некоторых европейских странах огурцы с острыми шипами называют “русскими”.

Если появляются желтые точки на листьях, подсыхают края, то, скорее всего, это пероноспороз (ложная мучнистая роса). Такое грибковое заболевание – результат излишней сырости или краткосрочных похолоданий. Пораженные спорами листья обрабатывайте триходермином через день, 3-5 раз. Обязательно проводите профилактику фитодоктором, фунгицидом.

Если меняется форма плода, то причин может быть несколько:

нехватка влаги;
неправильное питание;
вовремя не убрали, огурчик перерос.

Сбор урожая

В конце июля – начале августа приходит время сбора урожая огурцов. И хотя, на первый взгляд, здесь нет ничего сложного, я остановлюсь на некоторых моментах.

Зеленцы следует убирать вовремя. Засидевшийся огурчик отбирает питание у своих младших братьев. Сам же теряет вкусовые качества, полезность. Повышается нагрузка на все растение, уменьшается общая продолжительность его плодоношения.
При сборе плодов легко повредить плеть. Это может привести к гибели растения. Не тяните за огурец, а мягко нажмите на его плодоножку большим пальцем. Часть плодоножки должна остаться на плоде – так он лучше сохранится.
Собирать урожай рекомендуется рано утром. Зеленец будет свежий, налившийся. Потому как огурцы растут ночью. Днем они поглощают минеральные вещества, насыщаются углекислым газом, греются на солнышке.
Проводите санитарную чистку растения. Вместе с хорошими огурцами удаляйте больные, поврежденные, подгнившие плоды.

Заключение

В заключение приведу интересные данные об огурцах.

Огурец имеет уникальный состав: 96 % его массы – это вода. Богат калием, магнием, фосфором. Витаминами: С, В1, В2, В5, В9, каротином. Сконцентрированы они, в основном, в кожуре. Содержит ферменты, улучшает пищеварение.

Применяется в косметике и народной медицине. Считается эффективным средством от прыщей. Обладает мочегонным, желчегонным и слабительным свойствами.

Выращивайте огурчики и делитесь секретами овощеводства в комментариях. Будьте здоровы!

Поздравляю всех садоводов и огородников с началом посевного сезона! Из этой заметки вы узнаете когда выращивать рассаду различных овощей: томаты, перцы, капуста, баклажаны, огурцы, лук, сельдерей, базилик и когда сеять на грядки корнеплоды в вашем регионе.

Для вашего удобства все овощи и корнеплоды разбиты на группы. Вначале идут рассадные культуры, затем культуры и корнеплоды прямого посева в грунт: морковь, свекла, редька, горох, кукуруза.

Будущий урожай напрямую зависит от возраста рассады и сроков посадки в теплицу или открытый грунт. Переросшая рассада долго укореняется, слишком молодые растения не успеют войти в силу и дать урожай.

Вот такая садовая арифметика, где раньше не равно больше: высаживать нужно крепкие растения в возрасте 50-60 дней, как минует угроза заморозков, а для этого надо знать сроки посева семян на рассаду.

Как рассчитать сроки посадки рассады

Приведенные ниже таблицы составлены на основе рекомендаций агрономов и производителей семян для средней полосы России и Западной Сибири, с учетом возможных возвратных заморозков до 1-10 июня.

По природному календарю возвратные заморозки и порывистый ветер приходятся на цветение черемухи. После того как зацвели кусты сирени, по народным приметам заморозков больше не будет.

Если в вашем регионе устойчивые теплые дни наступают раньше 10-го июня, соответственно смещайте сроки высадки и посадки относительно табличных рекомендаций. Например, если последние заморозки приходятся на 25 мая, то все работы выполняем на две недели раньше, чем указано в таблице.

В таблице вместо конкретных чисел 1-е, 2-е, 3-е и т.д., указаны рекомендуемые периоды: с 1-го по 10-е число, с 11-го по 20-е число, точную дату выбирайте руководствуясь погодой, здравым смыслом и своими выходными.

Когда сажать на рассаду томаты

Основное правило - сеять рассаду за два месяца до предполагаемой даты высадки в грунт. Первыми посеем помидоры, которые будем выращивать в защищенном грунте: парники, теплицы, пленочные укрытия.

Регион	Срок посева семян на рассаду	Дата высадки рассады в теплицу	Дата высдаки рассады под пленочное укрытие
Южный и Северо-Кавказский ФО	20-31 января	20 марта - 10 апреля	1-10 апреля
Беларусь, Приволжский ФО	1-10 марта	1-15 мая	10-31 мая
Центральный и Северо-Западный ФО	10-20 марта	10-20 мая	20 мая - 10 июня
Уральский ФО	20-31 марта	10-20 мая	20 мая - 10 июня
Сибирский и Дальневосточный ФО	20-31 марта	20-31 мая	1-15 июня

В открытый грунт томаты высаживают на две недели позже, чем в теплицы, соответственно и семена на рассаду сеют с интервалом 15 дней после посева для теплиц.

Регион	срок посева семян	срок высадки рассады в открытый грунт
Южный и Северо-Кавказский ФО	1-10 февраля	15-30 апреля
Беларусь, Приволжский ФО	10-20 марта	20 мая - 10 июня
Центральный и Северо-Западный ФО	20-31 марта	1-10 июня
Уральский ФО	1-10 апреля	1-10 июня
Сибирский и Дальневосточный ФО	1-10 апреля	10-20 июня

Культура	срок посева	срок высадки	возраст рассады	срок уборки урожая
Томаты детерминантные	20 марта - 10 апреля	теплица первая половина мая открытый грунт 25 мая - 10 июня	35-40 дней	теплица конец июля открытый грунт 2-я половина августа
Томаты индетерминантные	20 марта - 10 апреля	теплица первая половина мая открытый грунт 25 мая - 10 июня	60 дней	теплица конец июля открытый грунт 2-я половина августа

На упаковке семян томатов существует описание - детерминантные и индетерминантные сорта. Главное отличие это в размерах, на которые вырастает взрослое растение.

Детерминантные - это ограниченные в росте томаты, прекращают рост после того как образуется 3-5 цветочных кистей. При выращивании под укрытием, требуются теплица меньшая по высоте и объему.

Детерминантные сорта дают более ранний урожай, не прихотливые к формированию куста. Рекомендуется выращивать, если у вас маленькая теплица или нет возможности постоянно пасынковать растения.

Индетерминантные томаты вырастают до 2-х метров и выше, требуют подвязки к опоре и регулярного пасынкования каждую неделю. Для ограничения роста верхушки побегов в начале августа отщипывают.

Индетерминантные сорта считаются более урожайными, но созревают в поздний срок и не равномерно. Поэтому на рассаду садят на две недели раньше, чем детерминантные сорта. Подходят тем, кому не нужен весь урожай сразу и охота продлить время, когда можно есть салаты из своих свежих помидор.

Когда сажать на рассаду лук, артишок, сельдерей, перец, баклажаны

Культура	срок посева	срок высадки	возраст рассады	срок уборки урожая
Перец	20-30 марта	25 мая - 10 июня	50-60 дней	Конец июля - начало сентября
Баклажан	20-30 марта	25 мая - 10 июня	50-60 дней	Конец июля - август весь
Лук репчатый	10-20 марта	1-10 июня	60 дней	конец июля - начало августа
Лук порей, шнитт, батун	10-20 марта	1-10 июня	60 дней	август - начало сентября
Сельдерей	1-10 марта	1-10 июня	80-90 дней	Сентябрь
Артишок	10-20 марта	1-10 июня	80-90 дней	август

Новая публикация Выращивание Картофеля на приусадебном участке перейти для чтения

Когда сажать на рассаду капусту

Культура	срок посева	срок высадки	возраст рассады	срок уборки урожая
Капуста белокочанная раннеспелая, Цветная, Краснокочанная	1-20 марта	1-20 мая	50-60 дней	вторая половина июня
Белокочанная среднеспелая, Кольраби, Брокколи, Брюссельская, Савойская	10-20 апреля	20-30 мая	35-40 дней	середина августа - начало сентября
Белокочанная позднеспелая, Краснокочанная	10-20 апреля	20-30 мая	35-40 дней	вторая половина сентября - начало октября
Капуста пекинская	10-20 апреля	20-30 мая	30-40 дней	20-30 сентября
Капуста китайская (Пак Чой)	20-30 апреля	20-30 мая	35-40 дней	Середина сентября и позже

Как вырастить рассаду капусты в теплице в огороде

Поделюсь своим опытом, как я выращиваю кочанную капусту, среднеспелые и поздние сорта. В последнюю неделю апреля у себя на огороде в уличной теплице перекапываю квадратный метр земли. Землю бороню и нарезаю бороздки глубиной 1-1.5 см.

В полученные бороздки сею капусту, расстояние между семенами 2 см и бороздками 5 см. Будьте внимательны, если капусту посадить глубоко, она будет плохо всходить. Затем бороздки разравниваю и поливаю. Полив пару раз в неделю, чтоб земля пропиталась влагой, при поливе следите, чтоб не было размыва почвы.

При таком способе выращивания капусты, мне не нужно дома дополнительное место под рассадные ящики, капусту не надо закаливать специально - на день я открываю двери теплицы, рассада вырастает сразу в огороде.

Чтоб капуста лучше укоренилась, рассаду засыпайте в лунке до первой пары настоящих листьев

Скороспелая и среднеспелая капуста используются для летних салатов и приготовления блюд из свежей капусты. Для зимних заготовок и длительного хранения используется позднеспелая капуста.

Особенно вкусной и хрустящей будет капуста, если собирать ее урожай после первого осеннего заморозка. Когда капусту ударит морозом, с нее уходит горечь.

Маленький лайфхак: чтоб легче собрать урожай, у основания кочана перепилите ножовкой кочерыжку. Саму кочерыжку оставьте на грядке, за зиму она сгниет.

Когда сажать тыквенные культуры: огурцы, кабачки, тыквы, патиссоны, дыни, арбузы

Культура	срок посева	срок высадки	возраст рассады	уборка урожая
Огурцы (в три слоя, через 10 дней)	1-10 мая	1-10 июня	25-30 дней	10-20 июля
Тыквы	20-30 апреля	20-30 мая	25-30 дней	конец сентября
Арбузы	1-10 мая	1-10 июня	25-30 дней	сентябрь
Дыня	1-10 мая	1-10 июня	25-30 дней	сентябрь
Кабачки	1-10 мая	1-10 июня	25-30 дней	10-20 июля
Патиссоны	1-10 мая	1-10 июня	25-30 дней	конец июля
Лагенария	10-20 мая	1-10 июня	30 дней	конец сентября
Момордика	10-20 апреля	20-30 мая	40 дней	август - сентябрь

Урожай огурцов и кабачков с патиссонами снимают в стадии молочной спелости, когда кожура мягкая и лего царапается ногтем. Для кабочковой икры берут плоды длиной 20-30 см, после кабачки теряют свои вкусовые качества.

Безрассадный способ выращивания огурцов, тыкв, кабачков

По результатам многолетних наблюдений на своем огороде, я пришел к выводу, что тыквенные культуры посаженные безрассадным способом дают больший урожай и меньше болеют, чем растения выращенные через рассаду из той же упаковки семян.

Ещё один плюс безрассадного способа - культуры сразу растут на постоянном месте, их не надо перевозить в огород и выделять под них место на подоконнике у себя в квартире.

С 1-го по 15-го мая, как начинаются теплые деньки, я выкапываю лунки глубиной 70 см и диаметром 50 см. Лунки наполняю измельченной сухой травой, компостом и свежей травой вперемежку с землей. Огурцы очень любят, когда в лунку добавляют свежую крапиву.

Когда лунка полностью заполнится, сажаю 3 семечка, чтоб потом выбрать самое мощное растение, и поливаю водой.

А теперь главный секрет: лунки накрываю 5-ти литровыми полиэтиленовыми бутылками с обрезанным дном, бутылка располагается горлышком к верху. Получается такой мини парник.

Днем в зависимости от погоды, я откручиваю крышки на бутылках или полностью снимаю бутылки с лунки, на ночь укрываю все обратно. Когда установится теплая погода и пройдут ночные похолодания, это обычно первая декада июня - бутылки с лунок убираю окончательно.

Разные тыквенные культуры нельзя сажать на одной грядке, чтоб исключить переопыление. Росли у меня кабачки и тыква в метре друг от друга. К осени выросли тыквачки. Плод диаметром как тыква и длиной в кабачок. Вкусовые качества весьма сомнительные.

Срок посадки корнеплодов в открытый грунт - Редис, Репа, Морковь, Свекла, Редька

Культура	Срок посева	Уборка урожая
Редис (конвейер)	10 апреля - конец мая	в течении сезона
Репа	конец апреля	середина сентября
Морковь	20 апреля - 15 мая	1-15 сентября
Свекла	1 - 20 мая	конец августа - начало сентября
Редька черная	25 июня - 5 июля	10 - 20 сентября
Редька белая	15 - 25 июня	10 - 20 сентября
Редька китайская	15 - 25 июня	10 - 20 сентября

Если редис пошел в стрелку – вырывайте его пока маленький. Я поленился, и редис самосевом занялся. На следующий год редис начал расти как сорняк, и вести себя так же.

Срок посадки на зелень УКРОПА, Фенхеля, Шпината, Любистока

Культура	Срок посева	Уборка урожая
Салат (конвейер)	20 апреля - начало мая	конец июня
Укроп (конвейер)	апрель - июль	июль - сентябрь
Любисток (ковнейер)	апрель - июль	май - сентябрь
Фенхель	середина апреля	июль - август
Шпинат	середина апреля - начало мая	начало июля
Кориандр	20 апреля - 10 мая	начало августа
Базелик	1 - 10 июня	август
Пряно-вкусовые зеленые культуры	1 - 10 мая	в течении сезона

Срок посадки бобовых культур: Горох, Бобы, Фасоль

Культура	Срок посева	Уборка урожая
Горох	20 апреля - начало мая	первая половина июля
Бобы	1 - 20 мая	начало августа
Фасоль	1 - 20 мая	середина августа

В местном супермаркете я покупаю весовую фасоль и не колотый горох, которые использую как семена. Всхожесть оказалась хорошей, посадил как сидеративную культуру. Разросшаяся фасоль глушит рост сорняков вокруг себя и насыщает землю азотом. Кроме этого бонусом собрал урожай фасоли и гороха.

Срок посадки Земляники и Клбуники на рассаду из семян

Культура	Срок посева	срок высадки	возраст рассады	Уборка урожая
Клубника,Земляника садовая, крупноплодная, ремонтантная	февраль - апрель	конец мая - начало июня	60 - 80 дней	конец июля - до октября (для ремонтантных сортов)
Клубника,Земляника садовая, крупноплодная, ремонтантная	конец мая - середина июня	конец авкуста - начало сентября	60 - 80 дней	на следующий год

Срок посадки технических культур: Подсолнечник, Кукуруза

Культура	Срок посева	Уборка урожая
Подсолнечник	май	сентябрь
Кукуруза	май	сентябрь

Технические культуры используются как защита от ветра для теплолюбивых культур. Перцы и баклажаны за кукурузой будут расти как за каменной стеной.

В качестве заслона кукурузу надо сеять с учетом преобладающих ветров и на расстоянии, чтоб тень не закрывала грядки с теплолюбивыми культурами.

Кукуруза и подсолнечник это не только семечки и початки, но еще сидеративная культура дающая большое количество зеленной массы. Зачем нужны сидераты и как их использовать будет отдельная статья.

Буду благодарен всем, кто поделится в комментариях своим опытом выращивания рассады и корнеплодов, особенно полезны будут истории как не надо делать.

Для продажи, для свежего рынка — получить второй урожай огурцов можно просто. Какие сорта и гибриды выбрать, когда высаживать рассаду и высаживать на постоянное место, что важно знать дачнику и фермеру.

Предлагаем рассмотреть два варианта — как получить огурцы на второй урожай как в открытом грунте, без и самодельных парников, так и в закрытом.

Вариант беззаботный: второй урожай огурцов в открытом грунте

В открытом грунте либо в закрытом без досветки сборы продолжаются до начала-середины октября в зависимости от климатических условий. В части регионов сезон продолжается до конца сентября.

Плотность посадки — 2-2.5 растения на 1 м2 в зависимости от интенсивности образования боковых побегов.
Тонкости для дачника:

Тонкость первая — выбор сорта огурца для второго урожая — точнее, гибридов. Ранние не подходят, могут вырасти горькие кривульки — о выборе подробно и с названиями — ниже.
Тонкость вторая — сроки: когда высаживать рассаду для получения второго урожая, учитывая вегетационный период сорта. Высаживают на стадии 2-3 настоящих листьев, не старше 17-19 дней на постоянное место начиная с первых чисел и до 12-15 июля в Средней полосе России, центральной и на севере Украины, Белоруссии. В южных регионах оптимальный срок посадки — конец июля и начало августа. Можно и без рассады , особенно дачнику на юге, но с нею быстрее и продуктивнее.
И третья, для начинающих — семена замачивают, завернув в салфетку, в воде. А лучше в растворе биостимулятора — янтарной кислоты, Эпине, например, либо в другом.

И для сторонников лунного календаря — обязательно на растущую луну — шутка с долей шутки.

При желании получить урожай в октябре можно чуть сместить сроки посадки, но стоит учитывать неизбежные потери ввиду снижения урожайности. Впрочем, стоит подсчитать рентабельность в каждом конкретном — стоимость продукции в конце августа и конце сентября существенно разнится.

Сорта огурцов для второго урожая

Не выбирают ранних: они физиологически не предназначены для роста и плодоношения при укорачивающемся световом дне. К слову, именно поэтому плоды последних сборов часто искривленные, чуть ли не согнутые в дугу, один конец толще другого, с горечью — это растения отвечают на недостаток солнца и низкую температуру.

Выбирают высокорослые, хорошо ветвящиеся гибриды — при укорачивающемся световом дне основная плеть замедляет рост. Кроме того, отмечается снижение генетических партенокарпических признаков (самоопыляемости) при искусственной стимуляции ветвления — поэтому с июля по ноябрь упор делают на способность к ветвлению: такие гибриды не теряют своих качеств.

Также обращают внимание на устойчивость к пероноспорозу — инфекционный фон достаточно высок, мучнистой росе настоящей и ложной.

Предпочтение отдают огурцам салатного назначения, зимним гибридам зимнего Эстафета, Олимпиада и пр. В основном это короткоплодные, укороченного типа, реже длинноплодные.

Гибриды для второго урожая, показавшие отличные результаты — Кураж, Соната, Кампанист (Rijk Zwaan), Марьина Роща F1, Чистые Пруды F1, Зеленая Волна (Манул), Кураж, Вояж (Гавриш) Адам, Алекс (Bejo) и прочие от проверенных производителей семенного материала отечественных и зарубежных.

К сентябрю плети желтеют, пришла пора убирать их, пропушивают грунт, вносят перегной (но не свежий навоз) либо минеральный комплекс. И высаживают рассаду в стаканчиках, которую заблаговременно посадили.

Когда садить рассаду огурцов для второго урожая — высаживают в начале июля либо середине оптимальный срок для III световой зоны. Высаживают на стадии 2-3 настоящих листьев. Оптимальный возраст рассады огурца для второго урожая — не более 15-18 дней.

Важно: летом рассада перерастает быстро, а переросшая вянет, плохо приживается в жару ввиду разницы между объемом зеленой массы и корневой системы — два-три дня могут оказаться критичными. Садят для лучшей приживаемости во второй половине дня либо при пасмурной погоде. Высаженные скороспелые гибриды дадут массовый урожай ориентировочно через 3 недели.

При посадке вносят минеральные удобрения, включающие NPK комплекс, перегной, золу. Рыхление, достаточный полив — неотъемлемые слагаемые успеха.
Важно планировать защиту от болезней с учетом периода ожидания, учитывая, что после первых весенне-летних сборов инфекционный фон ухудшился.

Формируют плети в зависимости от особенностей каждого сорта — прищипывают точку роста, ослепляют 3-4 нижние узлы основной плети на одних, формируют в один стебель, растущий на шпалере в высоту, у других.

Необходимо нормирование завязи — если в начале сентября ее слишком много, гораздо больше, чем может образоваться полноценных плодов. Если этого не сделать, не оборвать часть последней завязи, плоды будут мелкими либо не успеют вызреть.

Вариант второй — в закрытом грунте

Какие сорта подходят на второй урожай огурца в теплице? Это партенокарпические бугорчатые гибриды с высокой устойчивостью к грибковым, вирусным заболеваниям, высокая устойчивость к тени. Их характеризует способность не перерастать, сохранять приемлемый размер не вытягиваясь, и пригодность к длительному хранению — бугорчатая крепкая кожица скафандром защищает от пересыхания.

Для продленного оборота (до конца октября) и зимне-весеннего (январь-декабрь -июнь) необходимы теневыносливые гибриды огурца. Это пчелоопыляемые и партенокарпического типа. Летние сорта не дадут урожай в условиях закрытого грунта и недостаточной освещенности.

К ним относят гибриды класса Эстафета F1, Кураж и пр., пчелоопыляемые Атлет, Карамболь, партенокарпического типа Раис, Кадет, Барселона и пр.

Тема объемная, поэтому коснемся основных моментов кратко.

При выращивании рассадным методом возраст рассады 15-18 дней, не более. Лучший срок высадки рассады — первая декада июля, для южных регионов — до конца июля — начала августа. Смещение сроков высадки для второго осеннего оборота методом смещения сроков возможно, но не всегда рационально: в связи с сокращающейся длиной дня снижается урожайность.
Особое внимание уделяют санитарным мероприятиям. Профилактические обработки против настоящей мучнистой росы проводят за 1-2 дня перед высадкой рассады на постоянное место, используя препараты по типу Топаз, Квадрис, Стротби и т.д. При частых вспышках вируса зеленой крапчатой мозаики также необходимы обработки.
При укорачивающемся световом дне, в прохладную погоду замедляется плодообразование, снижается степень партенокарпии плодов. Для предупреждения, для ускорения созревания в теплице повышают ночную температуру, обеспечивают оптимальное внесение комплексных минеральных удобрений. Для профилактики грибковых болезней предупреждают образование конденсата — в утренние часы проветривают (приоткрывают фрамуги), включат почвенный обогрев.
Дневную температуру воздуха постепенно снижают — очень плавно, ориентируясь на погоду. Так, температурный диапазон колеблется в следующих значениях: в августе в солнечную погоду при солнечной +24…+27 С при солнечной, при пасмурной +22…+24 С, в ноябре +21..+22 С при солнечной и +19…+20 С при пасмурной погоде.
Температура почвы в августе +22…+24 С, к ноябрю снижается до +21..+20 С к концу октября.

Урожайность при оптимальной схеме выращивания должна составлять при втором обороте от 7 до 12 кг/м2 в открытом грунте, дот 10 до 16 кг/м2 в закрытом — показатели варьируют в зависимости от конкретного гибрида.

Формирование плети проводят в соответствии с особенностями конкретного гибрида и условиями выращивания. Так, некоторые формируют в одну плеть, некоторые прищипывают для стимуляции ветвления плетей.

При высадке в начале июля у паретнокорпических короткоплодных гибридов (самоопылящихся) ослепляют от 3-4 нижних узлов основной петли, при более поздней посадке, в середине июля — 4-5 нижних узлов.

При выращивании огурца на второй урожай в теплице окончание оборота планируют относительно затрат: дополнительная подсветка, обогрев. Так, для многих хозяйств позже второй половины октября продолжать работы нецелесообразно ввиду дорогостоящего обогрева. Некоторые крупные хозяйства, располагающие достаточными энергетическими мощностями для освещения и обогрева, продолжают выпуск продукции до конца ноября, но в основном выпуск внесезонной продукции в отапливаемых теплицах остается нерентабельным.

Сажать огурцы в открытый грунт в июле 2021 года год по лунному календарю стоит с учетом ряда требований, чтобы растения взошли дружно и хорошо плодоносили.

Важен каждый аспект, если упустить из вида хоть один, всходы погибнут или будут развиваться медленно. Кроме лунного цикла есть и другие факторы, которые стоит разобрать заранее, точно определить сроки для своего региона.

Можно ли сажать огурцы в июле 2021 года

Июльский посев огурцов — достаточно распространённое явление. Применяется огородниками в качестве повторного посева данной культуры. Делается это для того, чтобы получать урожай огурцов дольше.

Дело в том, что огурцы, которые вы могли посадить в мае, уже к концу лета будут давать всё меньше и меньше плодов, увядать. Однако, если посадить ещё одну посадку в июле, то с новых кустов вы будете получать огурцы до самых заморозков. Поэтому огурцы в июле сажают, как первую посадку в этом году, или как повторную. Но здесь необходимо знать определённые правила, так как огурцы всё же предназначены для посади весной или в начале лета.

Какой сорт выбрать

Сорта огурцов для посадки в июле должны быть скороспелыми, с вегетативным периодом не более 50 суток:

Салтан F1 – пучковый гибрид с небольшими плодами;
Муравей F1 – отличается крупнобугорчатыми огурчиками и длительностью созревания всего до 38 суток;
Марьина роща F1 – теневыносливый пучковый гибрид с ароматными, насыщенно-зелеными зеленцами;
Козырная карта F1 – сильнорослое растение с плодами, имеющими высокие вкусовые и засолочные качества;
Вирента F1 – светолюбивое растение рекомендуется выращивать в теплицах, где урожай вы выбудете собирать до самых морозов.

Также огородники советуют для посева огурцов в июле такие гибридные сорта, как Сюрприз, Московский, Буян, Майский, Гирлянда, Палех, Кураж.

Благоприятные дни в июле 2021 для посадки огурцов

Благоприятные, неблагоприятные и обычные дни определяют по лунному календарю. Предпочтительные дни — фаза Растущей Луны. Благоприятные знаки Зодиака — Телец, Рак, Рыбы, Козерог, Скорпион, Весы. Нельзя сажать в Полнолуние (24 июля) и Новолуние (10 июля).

Благоприятные дни посадки огурцов в июле 2021 года: 16, 17, 18, 19, 22, 23.
Обычные дни: 4, 5, 9, 11, 12, 13, 14, 15, 20, 21, 26, 27, 28, 31.
Неблагоприятные дни: 1, 2, 3, 6, 7, 8, 10, 24, 25, 29, 30.

В каких регионах можно посадить огурцы в июле

В разных российских регионах срок посадки огурцов приходит в разное время.

Огурцы можно сеять в открытый грунт весь месяц, соблюдая рекомендации лунного календаря.

Средняя полоса

В первой половине июля сажают огурцы в открытый грунт, а во второй половине проводят посев в теплицы и парники.

Урал, Сибирь, Ленинградская область

Здесь сажают в начале июля скороспелые сорта, а также можно в первой половине месяца провести посев огуречных семян в теплицу.

Как посадить огурцы в июле в теплицу?

В защищенном грунте огурцы сажают по той же схеме: глубина 2 см, расстояние между посевами — 20 см. Но заранее устанавливают опоры, к которым потом и подвязывают плети, так как в теплице наиболее предпочтительно вертикальное выращивание данной овощной культуры.

Также опытные дачники советуют не сеять близко к стенкам теплицы, так как разрастаясь растения будут касаться их листьями, а в августе и особенно в сентябре стекла теплицы будут сильно остывать.

Переохлаждение же вредно для огурцов.

Посадки в открытый грунт в июле

Технология посадки огурцов в открытый грунт в июле схожа с технологией весенней посадки. Подготовку к посеву начинают с обработки участка.

Подготовка грунта

С выбранной грядки удаляют все растительные остатки. Почву перекапывают на глубину штыка лопаты, одновременно внося вызревший компост или торфоперегнойную смесь. В качестве удобрения используют перепревший коровяк. На 1 м² вносят 1-2 ведра органики.

Подготовка семян

Семенной материал сортируют, отбраковывают пустые и мелкие экземпляры. Отобранные семена дезинфицируют в слабом растворе марганцовки, затем промывают и подсушивают.

Уход за летними огурцами

Работы традиционны и мало чем отличаются от привычных огороднику работ:

С наступлением прохлады полив огурцов существенно снижают, а в осенний период прекращают и приступают к сбору урожая.

Когда ждать урожай огурцов при посадке в июле

Начало плодоношения зависит от 2 факторов:

разновидности сорта огурцов, который вы сеяли;
времени посева.

Например, скороспелые разновидности, которые рекомендуется сеять в июле, начинают плодоносить спустя 35 — 50 дней после проклевывания сеянцев.

То есть урожай при посадке в июле можно ждать во второй августовской декаде.

Если же вы сажаете по лунному календарю, то будете делать это во второй июльской декаде. Отсчитываем 40 — 50 дней и получаем, что урожай вы будете снимать в конце августа.

Читайте также: