Отдых в селе вилино

Обновлено: 18.09.2024

Вилино – село, центр Вилинского сельского совета Бахчисарайского района Республики Крым, одно из самых больших сел Крыма.

Расположено в 25 км к северо-западу от районного центра города Бахчисарая, в 45 км к западу от г. Симферополь, в 64 км от г. Евпатория, в 35 км от г. Севастополь в живописной Альминской долине в 3-х км от западного побережья Черного моря.

Площадь села - 300 га, население – около 7 тыс. человек, количество дворов - более 2,7 тыс.

Вилино является, своего рода, центром приморской части района, расположенное в низовьях реки Альмы на правом берегу, вытянувшись более чем на 5 километров вдоль шоссе Новопавловка — Песчаное. В районе села находится начало Третьей гряды Крымских гор — степь плавно поднимается от уровня моря, образуя куэсту, обрывающуюся через 20 километров обрывами в долину перед Второй грядой, высота над уровнем моря 37 м . Причём здесь, в районе устья Альмы, левый берег долины ещё высокий и довольно крутой, а правый представляет собой натуральную степь.

Образовано в середине XVII в.

Деревня Бурлюк впервые упоминается в документах Крымского ханства, в кадиаскерском (судебном) деле 1621 года как Урлюк. В последний период существования ханства деревня административно относилась, как записано в Камеральном описании Крыма 1784 года к бакчи-сарайскому каймаканству Бакче-сарайскаго кадылыка

После образования 8 февраля 1784 года Таврической области Бурлюк включили в состав Симферопольского уезда.

После Павловских реформ, с 1792 по 1802 год, входил в Акмечетский уезд Новороссийской губернии . . По новому административному делению, после создания 8 (20) октября 1802 года Таврической губернии. Бурлюк был включён в состав Актачинской волости Симферопольского уезда.

В районе деревни Бурлюк 8 (20) сентября 1854 года произошло крупнейшее сражение Крымской войны —Альминское, причём в самом селе находились позиции 2-го британского дивизиона. В этом сражении русские войска, располагавшиеся на высоком левом берегу реки были разбиты.

В поселке Алма-Тархан было 75 дворов и 533 жителя, в основном крымских татар.

22 частных владения принадлежали караимам, 13 - татарам, в т. ч. 2 вакуфа местной мечети, 4 владения имели россияне, 3 грека и 2 крупные усадьбы - немцы.

В поселке был фельдшерский пункт.

Согласно переписи 1926 года, поселок относился к Алма-Тамакскому (Пещановскому) сельскому совету. В нем было 130 дворов, 23 некрестьянского типа, проживало 517 жителей, из них большинство крымские татары, 78 россиян, 53 немца, 40 греков, 7 чехов, 2 армянина, 2 эстонца.

Поселок Алма-Тархан - центр одноименного сельского совета, дворов - 262, проживали 667 крымских татар, 196 россиян, 52 грека, 34 немца, 3 армянина, 2 еврея, 1 украинец

Согласно Списку населённых пунктов Крымской АССР по Всесоюзной переписи 17 декабря 1926 г., Бурлюк был приписан к Альма-Тамакскому сельсовету Симферопольского района15 сентября 1931 года село переподчинили Бахчисарайскому району

Бурлюк был переименован в Вилино 18 мая 1948 года указом Президиума Верховного Совета РСФСР в честь летчика, генерал-майора Ивана Петровича Вилина, заместителя командира 214-й штурмовой Керченской дивизии, погибшего в Крыму при освобождении Севастополя.

Вилин Иван Петрович родился в 1901 г. в селе Вилломе Мгинского уезда Петербургской губернии. Его судьбу определила Октябрьская революция, бойцом которой он стал.

После окончания гражданской войны боевой командир Иван Вилин стал курсантом Качинской военной авиационной школы, потом служил летчиком, командиром звена, эскадрильи, бригады. В 1936 г. награжден орденом Ленина. В 1940 г. ему присвоено звание генерал-майора авиации.

В начале 1960-х годов к Вилино были присоединены находившееся с восточной стороны село Красноармейское (бывший Алма-Тархан), расположенный на западной окраине посёлок НИИВиВ Магарач и небольшое переселенческое село Новофёдоровка, что сделало Вилино крупнейшим селом района.

Динамика численности населения

2015 год – 6760 чел.
2018 год - 6960 чел.

Главный памятник на месте битвы - 10-метровый обелиск, сооруженный в конце XIX в.

Вилинцы гордятся историей и современностью села.

За успехи в работе 38 жителей отмечены орденами и медалями СССР. Три человека награждены Орденом Ленина . Это :

Приходько Николай Демидович – председатель колхоза им ХХII съезда КПСС

Борисова Тамара Емельянова- заведущая животноводческой фермой

Щербак Владимир Федорович – бригадир виноградарской бригады

Дети школьного возраста могут получить общее среднее образование в трех учебных заведениях : общеобразовательная школа І-ІІІ степеней №1 и школа І-ІІІ степеней с крымскотатарским языком обучения №2, учебно-воспитательный комплекс школа-лицей с профессиональным обучением. В селе находятся: больница и поликлиника( в которых обслуживается население 5 сельских поселений), 3 Дома культуры, 6 аптек, 2 узла связи, отделение банка, 2 библиотеки.

Действуют православная церковь, мусульманская мечеть, 2 молитвенных дома.

На территории села располагаются большие запасы пресной воды, отсюда вода поступает в города Бахчисарай и Севастополь.

Здесь очень ценная, по кадастровым оценкам, плодородная земля, на которой выращивают ранние овощи: редис, картофель, томат, капусту.

Выгодное географическое положение, небольшая удаленность от столицы республики, а также от Севастополя и Евпатории делают наше село привлекательным и перспективным. Вся громада живет единой дружной семьей.

Продажа частных домов, дач, коттеджей Вилино. Сейчас в разделе Купить дом Вилино есть 79 объявлений с посредниками и без посредников о продаже домов.

Продам дом в с. Вилино Бахчисарайского района площадью 41 м 2 и земельным участком 11 соток. На участке молодой, плодоносящий сад, плодово-ягодные кустарники. В доме две комнаты, кухня, ванная, вода заведена в дом. Установлен бойлер. Отопление печное

Продам дом у моря в с. Вилино Бахчисарайского района. Площадь дома 90 м 2, 4 жилые комнаты, веранда, санузел+ ванная, автономное газовое отопление, стеклопакеты. Комнаты светлые и просторные, состояние хорошее. Земельный участок 9 соток, хозяйственны

Продам добротную ухоженную современную усадьбу у моря в с. Вилино Бахчисарайского района. Площадь дома 200 м 2, 2 этажа, 5 комнат, кухня, столовая, прихожая, все удобства, автономное газовое отопление. В доме произведен современный ремонт, установлен

Продается земельный участок в Вилино, назначение земли ИЖС 8 соток, электричество, вода, газ по границе участка, ровный правильной формы. К морю 5 км, продуктовые магазины в пешей доступности. Документы РФ, подготовлены к сделке.

Продам три участка по восемь соток ИЖС поселок Вилено улица Достлук Рядом основная развилка Симферополь-Севастополь-Песчаное-Евпатория. Близко к трассе, но не вплотную, тихое место с перспективой активного развития.

Добрый день! Продается участок площадь 1,49 га, сельскохозяйственного использования, прямоугольный, без уклона, находится непосредственно у села Вилино, Бахчисарайского района. Проезд к участку от асфальтированной дороги 60 м. Участок находится в пой

Пpoдaeтся дом в cеле Вилино, по улицe Сeвастопольcкaя, площадь домa 35 кв. м. Плoщaдь зeмeльного учаcткa 7 coток. Подъeзд к дому пo шикаpнoй доpоге (cвежeулoжeнный acфальт). Дом рacположeн в очень удобном мeсте в центpе сeла. B нeпоcрeдcтвенной близо

Купите большой дом недалеко от моря! Предлагаем приобрести большой дом для дружной семьи в 5 минутах езды от моря-в поселке Вилино Бахчисарайского района. Отличное ровное место, участок под ИЖС площадью 11,4 сотки. Асфальтированный подъезд-центральна

В Крыму интересно любителям вина. Здесь есть небольшие семейные винодельни в потрясающе красивых местах и огромные заводы, которые основали еще в царской России.

Я изучала виноделие Крыма и ездила по местным хозяйствам, когда посещала школу сомелье при севастопольском филиале МГУ. Путешественникам тоже легко попасть на большинство предприятий: там проводят экскурсии и дегустации, показывают оборудование, производственные цеха, бочки, где выдерживают вина.

В этой статье я расскажу о 10 винодельнях Крыма и Севастополя, которые считаю самыми интересными. Закон не позволяет размещать ссылки на сайты виноделен и их телефоны, поэтому я не указываю их в статье, а делюсь только общей информацией.

О каких винодельнях расскажу

Солнечная Долина

Где находится: село Миндальное, Судак
Стоимость: экскурсия — 350 Р , дегустация — 400 Р
Время на посещение: 45—90 минут

Если у вас мало времени и вы хотите только попробовать вина, закажите дегустацию без экскурсии. Если желаете романтики, дегустацию проведут для вас вечером и при свечах.

Массандра

Где находится: поселок Массандра, Ялта
Стоимость: с 1 мая по 1 ноября экскурсия — 550 Р , дегустация — 700 Р
Время на посещение: 1—2 часа

История завода тоже очень занимательная. Например, во времена революции и Гражданской войны винную коллекцию спасли от разорения: спуск в подвалы заложили той же плиткой, что и пол во всем здании. Мародеры ничего не нашли.

При винодельне есть магазин. Там продают редкие вина завода, которые нельзя найти в других местах.

Пока действуют коронавирусные ограничения, на экскурсии и дегустации попадают только по предварительной записи. Заявки принимают с 10:00 до 19:00. Есть VIP-туры по заводу: экскурсия и дегустация коллекционных вин стоит 35 000—40 000 Р для группы не более 10 человек.

Как победить выгорание

Alma Valley

Где находится: село Вилино, Бахчисарайский район
Стоимость: экскурсия — 500 Р , дегустация — от 1000 Р
Время на посещение: 1—2 часа

Когда спускаешься в погреба завода, где в бочках выдерживают вино, слышишь классическую музыку. Она играет там круглосуточно: как говорят на заводе, чтобы вино было более гармоничным.

На экскурсию и дегустацию нужно записываться заранее. Учитывайте, что дегустационный зал работает только до 17:00.

Вина базовой линейки в магазинах стоят от 500 до 800 Р .

Uppa Winery

Где находится: село Родное, Балаклавский район, Севастополь
Стоимость: экскурсия с дегустацией — 4000 Р
Время на посещение: 2 часа

Главная особенность винодельни заключается в том, что это биодинамическое хозяйство. Это значит, что на виноградниках не используют химикаты и пестициды, с вредителями борются только натуральными способами, например отварами трав. Землю удобряют навозом, который выдерживают в коровьих рогах. Все операции совершают в соответствии с лунными фазами и другими биоритмами. На винодельне подробно рассказывают обо всех этих тонкостях.

Чтобы посетить винодельню бесплатно, нужно дождаться времени сбора урожая винограда. Он начинается в августе. В своем инстаграме винодельня приглашает волонтеров на сбор разных сортов. Эту работу не оплачивают, но всех помощников угощают обедом, показывают винодельню и устраивают дегустацию вин хозяйства.

Мои знакомые жалуются, что после работы на винограднике у них болит спина. А для меня сбор винограда — лучшая медитация, когда ни о чем не думаешь и полностью погружаешься в себя

Инкерман

Где находится: Инкерман, Севастополь
Стоимость: экскурсия — 350 Р , экскурсия c дегустацией — 800 Р
Время на посещение: 45—90 минут

Подземные галереи с бутами и бочками, в которых выдерживают вино, — одни из крупнейших в Европе. Они занимают 55 000 м 2 , поэтому инкерманские винные подвалы называют подземным городом.

Экскурсии по заводу начинаются в 10:00, 13:00 и 15:00. Предварительно нужно записаться.

Усадьба Перовских

Где находится: Ленинский район, Севастополь
Стоимость: экскурсия и дегустация — от 5000 Р для группы до 10 человек
Время на посещение: 2—3 часа

На винодельне предлагают 3 вида экскурсий.

Сатера

Где находится: село Долинное, Бахчисарайский район
Стоимость: 4500 Р
Время на посещение: 2,5 часа

Усадьба Мангуп

Где находится: село Родное, Севастополь
Стоимость: 2000 Р
Время на посещение: от 1 часа

Самое интересное в дегустациях — пробовать вина, которые еще не вышли в продажу. Чувствуешь себя первооткрывателем

Новый Свет

Где находится: поселок Новый Свет, Судак
Стоимость: экскурсия — 300 Р , экскурсия c дегустацией — от 500 Р
Время на посещение: 40—90 минут

На заводе до сих пор делают игристые вина только по классической технологии. Это значит, что процесс брожения и выдержка происходят прямо в бутылке, а не в огромных чанах-акратофорах. На экскурсии туристам объясняют и показывают процесс производства игристых вин по такому методу.

Золотая Балка

Где находится: Балаклава, Севастополь
Стоимость: экскурсия — 500 Р , дегустация — 550 Р , экскурсия c дегустацией — от 800 Р
Время на посещение: 30—90 минут

Экскурсия с дегустацией 6 игристых вин стоит 800 Р , 6 тихих вин — 1500 Р . В этих турах самое приятное то, что не надо искать спутников или ждать, пока наберется группа. Для индивидуальной экскурсии цена остается такой же . Экскурсия с дегустацией премиальных вин стоит 3500 Р .

Ого, спасибо за подробный гайд!
Про некоторые винодельни, которые тоже делают дегустации не знал.
Нашел старую фотку с дегустации в Массандре в Ялте в 10 утра - это хорошее начало дня :)
п.с. моя бабушка и дедушка отработали в Массандре почти всю жизнь, очень люблю их вино и еще Инкерман.

Спасибо, подробно и интересно написано. Сохраню себе вашу статью для новых путешествий в Крым.
А от себя хочу добавить, что буквально недавно в Крыму открылась еще одна винодельня, которую стоит посетить. Вот что я писала о ней.
В тестовом режиме начал работу Winepark - первый в Крыму, да и, пожалуй, в России центр винного туризма в селе Оползневое.
Проект масштабный и беспрецедентный, не имеет аналогов не только в мире. Центр расположился на территории 60 га, половина из которых - непосредственно сама винодельня открытого производства, расположенная глубоко под землей (гравитационная), остальная территория - виноградники, фруктовый и оливковый сад, прогулочные зоны, парящий мост с видом на море.
Построенный по проекту итальянского дизайнера, Winepark задуман как масштабный туристический центр, который будет принимать до 100 тысяч туристов в год. Планируется, что здесь помимо непосредственно самого производства вина, будут проходить экскурсии по винодельне, откроются рестораны и дегустационные залы (один из которых в башне на высоте 54 м), расположится производство сыра и собственного оливкового масла. Для последнего из Израиля и Италии были доставлены и посажены оливы, самой взрослой из которых 1300 лет!

Близ поселка Вилино в Бахчисарайском районе Крыма с 2017 года работает новаторская винодельня Alma Valley, аналогов которой на полуострове нет.

Первые виноградники были высажены еще в 2008 году. На сегодняшний день у Alma Valley 380 га виноградников на территории Крыма и 150 га в Севастополе.

Здание винодельни построено по проекту европейских архитекторов. Оно символизирует корабль, везущий три бочки

Место для постройки винодельни было выбрано не случайно. В Альминской долине с древних времен жители растили фруктовые деревья и виноград. Здесь достаточно солнца и влаги, а богатые минеральными веществами почвы позволяют выращивать большое количество разных сортов винограда.

Генеральный директор компании Alma Valley Андрей Анисимов возглавляет предприятие с конца 2019 года. Он знает о винограде буквально все.

- Мы выращиваем более 15 сортов. Первыми высадили Шардоне Совиньон Блан и Пино Блан. Сейчас это и популярные Мерло, Пино Нуар, и редкие крымские сорта Кефессия и Кокур, - рассказывает Анисимов.

В Alma Valley использование химических удобрений сведено к минимуму. Насекомых- вредителей приманивают в специальные ловушки. У каждого ряда виноградника сажают розы. Цветущий куст подскажет опытному агроному, если с почвами что-то не так.

На опытной площадке перед зданием питомника подрастают молодые саженцы. Вскоре они дадут начало новым виноградникам.

Ухаживать за виноградом необходимо круглый год. Но осень – горячая пора, время собирать урожай. В этом рабочим помогает уникальный комбайн. Он бережно обрабатывает лозу, собирая только созревшие ягоды.

Гравитационная винодельня Alma Valley использует силу земного притяжения. Именно так, сверху вниз, виноград проходит все уровни переработки, чтобы превратиться в высококлассное вино.

Для производства белого вина из винограда белых сортов сразу отжимают сок. Для производства красного вина на этапе брожения оставляют косточки и шкурки, так напиток получает богатый насыщенный цвет.

Каждая емкость оборудована специальными датчиками. Процесс производства устроен так, что виноград и сусло не контактирует с воздухом. Это благоприятно сказывается на качестве вина.

- Мы не перекачиваем сусло насосами. Контакт вина и мезги происходит в инертной среде, чтобы все микроэлементы правильно передались из ягоды в вино, - рассказывает Андрей Анисимов.

В погребе постоянно звучит классическая музыка.

- Вино- это живой организм. Музыка благотворно на него влияет, - рассказывает руководитель туристического направления Alma Valley Анастасия Шерова.

Вино не просто выдерживается в бочках, специалисты регулярно проверяют его качество. Создание напитка- целое искусство.

Alma Valley каждый год высаживает примерно 50 га виноградников, открывает новые линии и цеха.

- Мы задумывались как предприятие, сделанное с чистого листа в общемировых канонах виноделия. Наш объем производства, современные технологии позволяют сделать высококачественные вина доступными по цене и для крымчан, и для всех, кто приезжает отдыхать на наш прекрасный полуостров.

Фото: Михаил Патлис

Возрастная категория сайта 18 +

Читайте также: