Что можно провести в италию

Обновлено: 18.09.2024

10 блюд, которые обязательно нужно попробовать в Италии

10 блюд, которые стоит попробовать туристу в Италии

Вопреки расхожему мнению, итальянская кухня — это не только привычные пицца и паста, но и великое множество более интересных и необычных блюд, которые обязательно должен попробовать каждый турист.

Ризотто

Одно из самых любимых блюд коренных итальянцев славится кремовой консистенцией и неповторимым сливочным вкусом. Базовый ингредиент — предварительно обжаренный на оливковом масле рис, который обычно заливается мясным или овощным бульоном и тушится на медленном огне. Очень часто признанные маэстро кулинарии также используют трюфельное масло и секретный ингредиент — шафран, который придает ризотто характерный золотистый цвет и пряный аромат.

Карпаччо

Потрясающие по своим вкусовым качествам тончайшие мясные или рыбные слайсы, щедро приправленные нежнейшим майонезным соусом, оливковым маслом и соком лимона, давно завоевали сердца многочисленных туристов. Это знаменитое блюдо можно попробовать практически в каждом итальянском ресторане, но самое вкусное карпаччо традиционно подают в Венеции.

Лазанья

Классическая лазанья представляет собой слоеную запеканку из тонкого теста в сочетании:

  • с ароматным фаршем,
  • густым соусом бешамель,
  • россыпью вкуснейшего пармезана,

Но искусные кулинары зачастую привносят толику оригинальности и добавляют также различные овощи, грибы и зелень, что делает вкус блюда поистине фантастическим.

10 блюд, которые обязательно нужно попробовать в Италии. 10 блюд, которые обязательно нужно попробовать в Италии

Минестроне

Не попробовать минестроне в Италии — это форменное преступление, ведь этот густой овощной суп, приготовленный на мясном бульоне, является одной из признанных жемчужин национальной кухни.

Основные ингредиенты:

  • сельдерей,
  • морковь,
  • томаты,
  • лук и любые бобовые.

Многие рестораны предпочитают дополнять это блюдо тертым пармезаном и ароматной зеленью, но это уже скорее авторское видение, а не общепринятое правило.

Лампредотто

Лампредотто - известный во всем мире шедевр тосканской кухни, который является излюбленным перекусом каждого уважающего себя флорентийца. Этот незамысловатый бутерброд с начинкой из рубленого коровьего желудка обычно шокирует неподготовленных туристов, но те смельчаки, которые все-таки решатся попробовать лампредотто, будут приятно удивлены оригинальным вкусом и необычным ароматом.

Триппа

Коровьи желудки - довольно распространенный ингредиент классических итальянских блюд. Если вам не чужды эксперименты, то триппа — идеальный выбор для неспешного ужина в уютном ресторанчике где-нибудь в центральной части Рима. Для приготовления этого блюда рубленый говяжий желудок вымачивают на протяжении нескольких часов, затем режут и тушат в пряном вине с добавлением оливкового масла, овощей и секретного мясного соуса.

Ньокки

Ньокки - самый популярный и любимый итальянцами гарнир, который прекрасно сочетается с мясом и любыми морепродуктами.

Это блюдо готовится из:

  • пшеничной муки,
  • сыра,
  • картофеля,
  • шпината,
  • хлебных крошек.

Многие местные жители предпочитают ньокки в качестве самостоятельного блюда и дополняют его ароматным мясным соусом с небольшим количеством рикотты.

10 блюд, которые обязательно нужно попробовать в Италии. 10 блюд, которые обязательно нужно попробовать в Италии

Каччукко

Каччукко - еще одно произведение искусства тосканских кулинаров, которое на настоящий момент подается повсеместно. Это густой суп, приготовленный из рыбного бульона, томатного соуса и сухого вина с добавлением как минимум 5 видов морепродуктов.

Тортеллини

Тортеллини невероятно напоминают привычные и такие родные пельмени. Они готовятся из пресного теста и подаются с начинкой из:

По вкусу тортеллини чем-то напоминают пасту и чаще всего фигурируют в меню в качестве самостоятельного блюда, но иногда идут в дополнение к бульонам и даже салатам. В любом случае это невероятно вкусное блюдо, которое достойно внимания истинных ценителей итальянской кухни.

10 блюд, которые обязательно нужно попробовать в Италии. 10 блюд, которые обязательно нужно попробовать в Италии

Джелато

Джелато является, пожалуй, самым популярным итальянским десертом и излюбленным лакомством туристов, которые готовы стоять в огромных очередях ради того, чтобы попробовать это знаменитое мороженое.

Оно делается из:

С добавлением:

  • вкуснейших ягод,
  • фруктов,
  • орехов,
  • шоколада,
  • карамели,
  • даже алкоголя.

Единожды попробовав, вы навсегда останетесь поклонником этого потрясающего и изысканного десерта.

Тирамису

Тирамису давно завоевал сердца людей по всему миру, но только в Италии этот десерт делают поистине великолепно. Одни лишь воспоминания о мягком сливочном вкусе и нежной консистенции этого кулинарного шедевра вызывают непреодолимое желание поскорее оказаться в уютном итальянском кафе с видом на Колизей. А если терпеть нет никакой возможности, то тирамису можно легко приготовить дома. Для этого понадобится небольшое количество ингредиентов, немного времени и огромное желание порадовать себя и близких.


В понедельник 20 декабря 2021 года Православная церковь почитает память Миланского епископа и проповедники Амвросия Медиоланского, который появился на свет в Италии примерно в 340 году. Он входит в четверку великих латинских учителей церкви. Именно он обратил в христианство блаженного Августина и Анфису Римскую. Авторитет епископа был настолько велик, что он оказывал влияние на политику Феодосия Великого – последнего императора единой Римской империи.

Родился Амвросий в знатной и богатой римской семье. По некоторым данным, его отец был префектом города Тревире. В начале IV века его семья приняла христианство. Двоюродной сестрой Амвросия была пострадавшая за христианскую веру святая мученица Сотерия.

После смерти отца Амвросий перебирается в Рим, где получает прекрасное образование, и какое-то время работает адвокатом в префектуре города Сирмий. Позже молодой человек становится помощником перфекта Италии, который видя его способности и таланты, начинает ему покровительствовать. Спустя время Амвросия назначили на должность префекта северной Италии.

В 374 году его кандидатуру предложили в качестве нового епископа. На тот момент Амвросий не был крещён и поэтому хотел отказаться. Но после того, как его кандидатуру поддержал император Валентиниан I, согласился. В этом же году Амвросия крестили и поставили в епископы.

После избрания он жертвует церкви всё своё состояние и до конца дней ведёт скромный образ жизни. Основной сферой деятельности епископа была борьба с язычеством и арианством. Императоры уважали миланского епископа и чутко прислушивались к его мнению.

До конца своих дней Амвросий пользовался всенародной любовью. До наших дней дошли рассказы о многочисленных чудесах, которые он совершил. Однажды он даже воскресил умершего мальчика.

Умер епископ 4 апреля 397 года в Страстную субботу.

Обычаи и традиции дня 20 декабря

Женщины в этот день занимались бытом. Незамужние девушки шили себе наряды, готовили приданое.

В день Амвросия самая старшая женщина в семье надевала на себя вывернутый кожух и рукавицы, и в этой одежде пекла особенный хлеб, в который клала мак, чеснок и разные травы.

В середину втыкала стебелек овса, рядом ставила в одной чаще мед, а в другой — святую воду. Этот хлеб обвязывала жгутом конопли. Считалось, что таким обрядом можно привлечь в дом благополучие, а к земле — плодовитость.

Мужчины забивали свиней и кур. Готовили в коптильне мясо, делали колбасы. Также начинали готовится к Рождеству. Проводили генеральные уборки, стирали, проверяли зимние заготовки — перебирали подпорченные овощи и соленья, а также чистили в хлеву, убирали в птичнике. На Амвросимов день было принято посещать баню, чтобы очистить свое тело от всего плохого.

Народные приметы на 20 декабря 2021 года

  1. Если идёт мокрый снег, то лето дождливым будет.
  2. Если снег лёгкий и сухой, то жди засухи в летний период.
  3. Если солнце окружено туманом, будет сильная метель. Если за облака прячется, то жди снегопада.
  4. Собаки, валяющиеся в снегу, обещают метель.
  5. Кошка много воды пьет — к холодам.

Что можно и чего нельзя делать 20 декабря 2021

Что можно делать

Замужним женщинам в этот день полагалось убираться в доме и менять занавески.

Мужчины обычно занимались заготовками – резали кур и свиней, коптили рыбу, солили сало.

Чего нельзя делать

Основное, что нельзя делать 20 декабря в день Амвросия, – это незамужним девушкам мыть голову. Считается, что девушку, нарушившую этот запрет, на протяжении целого года будет ждать одиночество.

Если же у девушки уже есть парень, то ей не рекомендуется и расчесываться – расстанется со второй половинкой. Поэтому лучше волосы заранее заплести в тугую косу.

Нельзя приступать к рукоделию женщинам, предварительно не помолившись святому, иначе можно зашить в свою жизнь узлы неудач и печалей, которые будет очень сложно распутать.

Не стоит вечер в день Амвросия проводить вдали от семьи. Согласно поверью, чем больше родных соберется за одним столом в этот день, тем счастливее пройдет для них следующий год. Поэтому 20 декабря нужно устроить совместный ужин, но при выборе блюд для него нельзя забывать о рождественском посте.

Не разрешается в этот день стирать, потому что мокрое белье может притянуть к себе разные болезни. Особенно это касается вещей новорожденных и пожилых людей. Им строго-настрого запрещается надевать стиранную сегодня одежду.

Нельзя 20 декабря громко петь и смеяться – по примете, можно навлечь на себя и родных несчастья и беды.

Однако плакать и грустить тоже не стоит, иначе потом 40 дней придется горевать. Сегодня нужно держать свои эмоции под контролем.

Запрещается в день Амвросия дарить и принимать подарки, тем более – от малознакомых личностей. На них может быть порча или наговор. По этой же причине детям нужно запретить брать угощения от чужих людей.

Человек, рождённый 20 декабря, по знаку зодиака Стрелец. Мужчина, появившийся на свет в этот день, будет мастером на все руки, а женщина – отличной рукодельницей. В качестве талисмана им подходит чёрный агат. Этот полудрагоценный минерал способен укротить колдунов, изгонять злую силу и защищать от вампиров. В старину многие маги изготавливали из него специальные чаши, которые использовали в своих обрядах.

Родина знаменитых художников и талантливых ученых, которые изменили порядок мира, дом самому большому числу объектов Всемирного наследия ЮНЕСКО и калейдоскоп очаровательных пейзажей — Белла Италия! От всевозможных памятников старины Рима и очаровательной романтичной Венеции, к холмистой местности Тосканы и космополитическому Милану, эта страна — безграничный источник достопримечательностей. На основе пользовательских рейтингов был составлен список из 25 лучших достопримечательностей Италии. Эта подборка поможет всем путешественникам, которые планируют свой маршрут по стране, так как тут собраны действительно интересные и уникальные места, а также полезные советы о том, как хорошо провести время и получить максимум позитивных впечатлений.

виды Италии

1. Долина Храмов Сицилии

сицилия

2. Чинкве Терре

Объект Всемирного наследия ЮНЕСКО и Национальный парк, одна из самых чистых и аккуратных областей Италии и драгоценный камень в короне Лигурии — знаменитых 5 земель Италии Чинкве Терре. Пять восхитительных цветных городов гнездятся на крутых утесах итальянской Ривьеры. Об этих местах на LifeGlobe уже написаны несколько очень интересных статей, настоятельно советую Вам пройти по ссылке и ознакомиться с ними.

чинкве терре

3. Галерея Уффици во Флоренции

Обладая репутацией одного из самых прекрасных музеев мира, Галерея Уффици хранит уникальные работы Джотто, Боттичелли, Мантенье, Корреджио, Леонардо да Винчи, Рафаэля, Микеланджело, Караваджо, Дюреру, Рембрандта и Рубенса. Подробнее об этом месте читайте в статье о достопримечательностях Флоренции.

уффици

4. Римский Колизей

Одна из самых узнаваемых достопримечательностей Италии — самый большой остаток старины, типичный амфитеатр, техническое чудо, воплощение архитектурного превосходства, постоянное доказательство развитости и жестокости римского мира — Колизей был дублирован бесчисленное количество раз в разных городах мира, но так и остаётся одним из лучших мест для посещения в Италии.

колизей

5. Пещерный город Сасси ди Матера

Вырезанный прямо в скалах и испеченный средиземноморским солнцем, Сасси образует городской комплекс доисторического жилья, которое, по сути, является простыми пещерами, расположенными друг над другом. Это лабиринт, состоящий из множества подземных проходов и пещер, скрывающий реликвии прошлого.

сасси ди матера

6. Античные Помпеи

Отправляемся назад в 79 н. э., когда Везувий был просто большим холмом для тем, кто жил вокруг сегодняшнего Неаполитанского залива. Но в один день всё изменилось, когда огромное облако пепла поднялось к небу солнечным днем в августе, а потоки лавы объявили о конце преуспевающего римского города, превратив его в руины. Подробнее читайте в статье про Сад Пленников, окаменелых жертв извержения.

помпеи

7. Амальфи и его побережье

Побережье Амальфи — идеальное место для отпуска, чтобы оставаться здесь максимально долго. Горная цепь Латтари, выходящая непосредственно к морю, образует зазубренную береговую линию с разноцветными деревнями, окруженными средиземноморской растительности. Город богат своей историей, культурой и фольклором. Если Вы хотите узнать, что представляют из себя настоящие достопримечательности Италии, то непременно посетите этот городок. О красивейших городах Амальфи читайте в отдельной ленте.

амальфи

8. Исторический центр Сиены

Сиена может и не равняться с Флоренцией, ее постоянным конкурентом, и соседом на севере, в плане культурного наследия, но её изобилие и очарование делает город воистину уникальным. В Историческом центре Сиены каждый найдёт, чем полюбоваться.

сиена

9. Ватикан

Хотя Ватикан — полностью отдельное государство, доступ к его великолепным памятника можно получить только через Рим. Тут Вы увидите такие места, как Собор Св. Петра и Пьацце Сан Пьетро. Ватикан — духовный центр католического мира и одна из наиболее массово посещаемых областей Рима.

ватикан

10. Базилика Святого Марка

Избранная, как место погребения Святого Марка Евангелиста, Базилика Сан Марко хранит историю страны и является самым важным символом Венеции. Расположенная рядом с Великим Каналом, величественная базилика доминирует над Площадью Сан Марко и вдохновляет многих своей красотой. Рассказ об этом месте Вы найдете в подборке, посвященной достопримечательностям Венеции.

базилика марка

11. Римский Форум (Форо Романо)

Покоясь в долине между Палатином и Капитолийскими холмами, Римский форум — безусловно одно из самых существенных мест раскопок в мире. Сердце империи вызовет у Вас невероятные эмоции, обязательно посетите его во время Вашего пребывания в Риме.

римский форум

12. Голубой Грот на острове Капри

Символ Капри и невероятное место, даже если оценивать его в мировом масштабе, Голубой Грот не назвали бы так без серьезного на то основания. Когда лучи солнца крадутся сквозь вход в грот, неоново-синее отражение освещает пещеру, а все объекты внутри освещаются серебристым цветом. Одна из красивейших природных достопримечательностей Италии.

голубой грот

13. Гранд Канал в Венеции

Сядьте в речной трамвай и отправьтесь вдоль Гранд Канала. Эта экскурсия вернет Вас на множество столетий тому назад, в историю. Знаменитый венецианский канал длится более чем на 3,5 километра через все шесть районов исторического центра, открывая взору драгоценные камни архитектуры вдоль его берегов.

гранд-канал

14. Пизанская Башня в Пизе

Еще один из символов страны, одна из самых узнаваемых достопримечательностей Италии. Это не оптический обман, и при этом архитекторы не предполагали, что башня так наклонится. Едва строительство достигло третьего яруса, как башня начала проседать в землю из-за плохого фундамента, и уклон стала очевидным. В настоящее время ведутся работы по укреплению Пизанской башни с целью сохранить её для потомков.

пиза

15. Тайная Вечеря

Одна из самых известных картин в мире, которую рекомендуется увидеть. Находится она в Санта Мария делла Грациа, в Милане.

тайная вечеря

16. Дуомо — Санта Мария дель Фьоре во Флоренции

Известный своим отличительным куполом и выразительными цветами, собор Санта-Мария дель Фьоре доминирует над горизонтом Флоренции и отражает коллективные усилия нескольких выдающихся художников, которые обеспечили памятник статусом архитектурного шедевра, полного эстетических линий.

дуомо

17. Фонтан Треви в Риме

В лабиринте узких блуждающих улиц Рима скрывается сверкающий драгоценный камень, который, как считают, был торжественным примером барочного изящества и естественным мастерством воды — один из самых ошеломляющих фонтанов в мире и произведение искусства в едином целом. Фонтан Треви не просто холодный кусок мрамора, а фонтан с историей. Одна из ценнейших достопримечательностей Рима и Италии.

фонтан треви

18. Ассизи — город в горах

Приблизительно 5 миллионов посетителей ежегодно превратили небольшой город в Умбрии в процветающий туристический уголок в Италии, что удивило бы даже самого Св. Франсиса, основателя города. Что же так привлекает сюда туристов? Среди множества других чудес это Базилика ди Сан Франческо 13-го столетия, со священными реликвиями Франсиса и великолепными фресками, документирующими его жизнь, а также многочисленные другие церкви, римские руины, священные святыни, и узкие средневековые улицы, создающие почти мистическую обстановку под покровительством ЮНЕСКО.

ассиси

19. Вулкан Везувий

Один из самых грозных вулканов мира, некогда уничтоживший до тла город Помпеи. Руины Помпеи до сих пор виднеются на фоне громадной горы Везувий, которая пока спит, но всё еще может проснуться.

везувий

20. Долина Аоста

Самая маленькая и наименее густонаселенная область Италии, с чистейшими Альпийскими реками и многочисленными цветочными лугами, является гористой территорией, в которую трудно не влюбиться. Если Вы любитель природы, то такие достопримечательности придутся Вам по душе.

аоста

21. Озеро Комо

Покрывая область в 146 квадратных километров, достоинства Комо Озера не сводятся лишь к его необъятности. Объединение романтики, истории, сценической красоты и богатства традиций делает его столь очаровательным, что даже знаменитости сходят с ума, чтобы иметь свой собственный кусок земли от этого восхитительного пирога Ломбардии.

озеро комо

22. Винный маршрут Кьянти

Тот факт, что Кьянти расположился между Флоренцией и Сиеной, делает его достаточно хорошим местом для посещения. Этот винный маршрут рекомендуется включить в программу своего путешествия. Вы познаете эстетическое сочетание искусства, истории и кулинарных восхищений. Здесь делают великолепное вино, которое можно продегустировать. Одна из самых знаменитых областей виноделия в мире.

кьянти

23. Гроты и пещеры ущелья Фрасасси

Даже в Италии время от времени случаются дождливые дни, и если Ваши пляжные планы случайно провалились, совершите погружение в Ущелье Фрассаси ради путешествия к центру Земли. 75-минутный маршрут сквозь один из самых захватывающих Карстовых комплексов в мире, оснащенный удобными проходами и лестницами, приведет в восторг любого.

фрасасси

24. Трулли в Альберобелло

Причудливые известняковые домики с серыми крышами в форме конуса, построенные без использования цемента и бережно ретушируемые каждый год, усеивают провинцию Бари и Таранто. Это место не так известно, как другие достопримечательности Италии, но, тем не менее, этот удивительный белый городок стоит посетить. Советую вам также почитать об альтернативных городах Италии, которые незаслуженно обделены вниманием туристов.

трулли

25. Пицца в Неаполе

Действительно не имеет значения, где определенно Вы попробуете свою пиццу, поскольку она неприлично хороша всюду в Неаполе. Последуете ли Вы за толпами в популярную пиццерию, или посетите странное небольшое местечко на окраине, Вы будете обольщены великолепным вкусом неаполитанской пиццы. Ну а после того, как Вы пообедаете, можно посетить и другие достопримечательности Неаполя, которым посвящена отдельная статья.

пицца в неаполе

На этом мы не завершаем наше путешествие по Италии, обязательно отправьтесь на великолепную фотопрогулку по Италии, где Вас ждут захватывающие дух пейзажи.


Италия – это государство, расположенное в Центральной Европе. Она относится к одним из наиболее популярных туристических направлений, привлекает жителей из разных стран мира. Здесь сосредоточено 155 памятников всемирного наследия ЮНЕСКО, больше, чем в любой другой стране. Каждый город государства по-своему привлекателен, поэтому когда дело доходит до выбора направления путешествия, могут возникать многочисленные вопросы, и очень важно заранее определить, что посетить в Италии хочется больше всего. Безусловно, в любом случае путешествие окажется увлекательным, принесет массу положительных эмоций и ярких впечатлений.

Города Италии, которые необходимо посетить


Главным городом на туристической карте продолжает оставаться Рим – столица Италии. Это загадка, музей под открытым небом, переплетение цивилизаций и эпох – все перечисленные определения как нельзя лучше описывают город. Гуляя по его улицам, на каждом шагу можно видеть уникальные архитектурные шедевры, старинные здания, античные памятники, средневековые церкви, многочисленные музеи. Улочки украшены великолепными фонтанами, усеяны небольшими, но уютными кофейнями, что придает городу особый шарм. Перечислять достоинства Рима можно очень долго. Проще сказать, что в какой бы его уголок вы ни отправились, в любом случае получите массу впечатлений от прогулки. Из главных достопримечательностей Рима следует отметить:

  • Собор Святого Петра;
  • Колизей;
  • Пантеон либо храм всех богов;
  • Замок святого ангела.


Продолжая думать над тем, какие города посетить в Италии, остановимся на Венеции. Уникальный город на воде – излюбленное место романтиков. В самом его сердце находится главная достопримечательность – площадь Сан Марко. Здесь можно увидеть очень красивую старинную церковь, многочисленные музеи и дворцы, относящиеся к разным эпохам. Одним из любимых занятий туристов стали прогулки вдоль каналов. Они позволяют лучше рассмотреть окружающую местность, насладиться ее красотой. Учитывая тот факт, что Венеция располагается на 118 островах, лодки здесь приравниваются к обыденному транспорту, удобному средству передвижения, и не следует упускать возможности поплавать на них. Если говорить о самых ярких достопримечательностях, следует отметить такие:

  • Дворец Дождей;
  • Базилика Сан-Марко;
  • Часовая Башня;
  • Дворец-музей Грасси;
  • Мост Риальто;
  • Остров Мурано.

История Венеции тянется с 570 года, поэтому с ней связано множество исторических фактов, верований и легенд.


Следующий пункт остановки – Флоренция. Она входит в перечень городов Италии, которые стоит посетить. Флоренция считается центром архитектуры и искусства эпохи Возрождения. Город включен в 20 самых лучших городов искусств страны. Если говорить об истории, то она тянется с 59 года до н. э. Именно в это время здесь было поселение ветеранов Рима. Так можно только представить, сколько интересных исторических фактов и легенд вы услышите от местных жителей и экскурсоводов. До сегодняшнего дня во Флоренции сохранились здания, выстроенные в уникальных архитектурных стилях, поэтому даже обычная прогулка по городу принесет массу ярких впечатлений. Из достопримечательностей следует отметить:

  • Галерею Уффици;
  • Соборную площадь;
  • Собор Святого Креста;
  • Старый мост;
  • Площадь Синьории и Палаццо Веккьо.

Думая, какие города Италии стоит посетить, остановите внимание на Неаполе. Он считается самым значимым населенным пунктом южной части государства, характеризуется энергичной и активной жизнью. Неаполь будет правильным выбором для тех, кого интересует старинная архитектура, древняя история, уникальные произведения искусства. Путешествие по городу не оставит равнодушным ни одного его гостя.

Самые посещаемые места Италии

Если рассматривать туристическую карту не по городам, а по самым известным достопримечательностям страны, можно составить достаточно продолжительный их список. Давайте рассмотрим, что стоит посетить в Италии туристу, который прилетел в страну впервые:


Это далеко не полный список достопримечательностей страны. Но его уже достаточно для того, чтобы понимать – вы сделали верный выбор. Остается только разобраться в том, как вы желаете провести время – на пляжном отдыхе, занимаясь шоппингом, знакомясь с местной культурой, архитектурой и историей. Найти интересные места в Италии, которые стоит посетить именно вам, будет несложно. Путешествие окажется очень ярким и увлекательным. На память останутся многочисленные фото, просматривая которые вы будете вспоминать о замечательном отдыхе.

Читайте также: