Что поесть в риме
Обновлено: 18.09.2024
Рим предлагает туристам более 7000 заведений питания – уличные киоски с фастфудом, бары, кафе, пабы, кондитерские, траттории, пиццерии, рестораны разного уровня предоставляют своим посетителям огромный кулинарный выбор, на любой вкус и кошелек. Как выбрать лучшие из них и не ошибиться в своих ожиданиях? Попробуем ответить на этот вопрос.
Но прежде чем начать гастрономическую экскурсию по Риму, расскажем о том, на что нужно обязательно обратить внимание при выборе места для обеда или ужина и какие заведения лучше обходить стороной.
В центре Рима многие рестораны прибегают к услугам так называемых зазывал, старающихся любыми способами завлечь туристов. В руках они держат меню или уже готовые блюда, которые настоятельно предлагают попробовать прохожим, подчеркивая всей своей мимикой и жестами, как это невообразимо вкусно. Как правило, подобные заведения туристы покидают с чувством разочарования от кухни не самого высокого качества, которая не соответствует завышенным ценам.
Зазывала у ресторана предлагает попробовать блюдо. Фото dissapore.it
Ну а теперь перейдем к тем заведениям питания столицы Италии, в которых цена соответствует качеству и куда стоит заглянуть, совершая туристическую прогулку по Вечному городу.
Заведения быстрого питания
Tricolore предлагает бутерброды для гурманов. Среди фирменных блюд этого небольшого заведения - булочки с начинкой из сливочного масла и анчоусов, а также рыба во фритюре в сочетании с соусом тартар. Стоимость меню – от 10 до 16 евро.
Адрес: Via urbana 126, недалеко от Колизея.
Pizza del Teatro – это вкусная порционная пицца разных видов – с картошкой, с помидорами, моцареллой и пармезаном и даже с говяжьим карпаччо. Стоимость – около 8 евро.
Адрес: Via San Simone,70, недалеко от площади Навона и Пантеона.
Officina Biologica располагается на живописной открытой терасе и предлагает своим гостям несложные блюда на основе продуктов высокого качества – салаты, свежевыжатые соки, сыры и мясное ассорти, горячие блюда быстрого приготовления, бутерброды. Стоимость – от 5 до 10 евро.
Адрес: Borgo Pio 34/36, рядом находятся Ватикан и Замок святого Ангела.
Yesh Shenì предлагает блюда римско-еврейской кухни – помимо традиционных салатов, хумуса, шаурмы здесь можно перекусить кабачками и баклажанами во фритюре, маринованными перцами и другими овощными блюдами. Стоимость – от 5 до 8 евро.
Адрес: S. Maria del pianto, 64/65, неподалеку от синагоги.
Salmoneria Que te pongo? Специализируется на блюдах из лосося и других морепродуктов, предлагая бутерброды с сельдью, копченым тунцом, ломтиками осьминога, вяленой треской, в сопровождении вкусных соусов, а также нарезку из лососевых. Стоимость – 7 евро.
Адрес: Via di Ripetta 40, в районе Via del corso и Арки мира.
Dar Filettaro предлагает туристам некоторые традиционные блюда кухни Лацио, такие, как филе трески во фритюре по-римски, приготовленное в присутствии клиентов, с овощным гарниром. Стоимость – 4,5 евро. Открыто только по вечерам с 17.00 до 23.40.
Адрес: Largo dei Librari, 88, рядом с церковью Санта-Барбара, неподалеку от площади Навона и Пантеона.
Кондитерскую De Bellis – 1000 Foglie Bar по достоинству оценят сладкоежки. Считается, что здесь готовят самые вкусные слоеные торты и пирожные в Риме. Кроме того, в кондитерской представлен широкий ассортимент эклеров, профитролей, круасанов и других сладостей, в дополнение к которым вам предложат кофе или игристое вино. Стоимость – 5 евро.
Адрес: Piazza del Paradiso, 56, рядом с площадью Навона и площадью Кампо-дей-Фьори.
Недорогие рестораны (траттории) и пиццерии
Checchino dal 1887 предлагает блюда традиционной романской кухни, такие как кода-алла-вачинара (блюдо из бычьего хвоста), триппа, спагетти-алла-карбонара и многие другие. Стоимость полного меню – от 38 до 65 евро.
Адрес: Via di Monte Testaccio, 30.
Траттория Sora Lella была открыта в 1959 году итальянской актрисой и ресторатором Эленой Фабрици, известной также как Лелла Фабрици или Сора Лелла. В течение полувека здесь поддерживаются традиции кухни Лацио. Траттория находится в живописном месте на острове Тиберина. Стоимость меню - от 34 до 76 евро.
Ristorante Perilli также специализируется на типичных блюдах романской кухни. Здесь можно отведать ригатони-алла-паята, спагетти-алла-карбонара и другие блюда. Средняя стоимость обеда – 35 евро, включая напитки.
Ресторан-пиццерия Roma Sparita, расположенный в центре квартала Трастевере, вдали от шумных мест, предлагает своим гостям лучшие блюда кулинарных традиций Лацио, а также пиццу разных видов. Средняя стоимость обеда или ужина – 17-35 евро, включая напитки. Закрыто в понедельник и воскресенье вечером.
Адрес: Piazza di Santa Cecilia, 24
Da Lucia – эта старинная траттория, существующая с 1938 года, считается образцом настоящей романской кухни. Говорят, что именно здесь готовят лучшие в Риме спагетти с белым соусом грича (разновидность соуса аматричана). Обед в этой траттории обойдется примерно в 30 евро.
Адрес: Vicolo del Mattonato, 2
Pizzeria bisteccheria Al Peperoncino славится своей исключительно вкусной пиццей, а также отлично приготовленными блюдами романской кухни. Это место является излюбленным у местных жителей и, особенно, у студентов. Стоимость – от 15 евро, включая напитки.
Адрес: Via Ostiense 369-375, неподалеку от базилики Сан-Паоло-фуори-ле-Мура.
Osteria Latina – скромная остерия предлагает посетителям широкий выбор традиционных блюд романской кухни (грича, карбонара, кода-алла-вачинара, триппа), блюда из бобовых и рыбы. Стоимость меню на человека, включая закуски, первое, десерт и вино, составит около 20 евро.
Адрес: Via Latina, 295/B, рядом с парком Каффарелла.
Адрес: Via Giovanni da Empoli, 5, в двух шагах от Пирамиды и ворот Сан-Паоло.
Звездные рестораны Рима
Адрес: Via Alberto Cadlolo, 101.
Oliver Glowig (2 звезды Michelin) – изысканный ресторан, расположенный в отеле Aldrovandi Villa Borghese, на территории парка виллы Боргезе. Шеф-повар немецкого происхождения Оливер Гловиг предлагает два дегустационных меню, названных в честь его дочерей – Аврора и Глория. Меню этого ресторана простирается от морепродуктов до традиций романской кухни в творческой интерпретации шеф-повара. Стоимость меню – от 130 до 150 евро, не включая напитки.
Адрес: Via Ulisse Aldrovandi, 15.
Шеф-повар Оливер Гловиг. Фото altissimoceto.it
Il Pagliaccio (2 звезды Мишлен) – этот ресторан многие считают лучшим рестораном Рима, в чем несомненная заслуга его шеф-повара Энтони Дженовезе, объездившего весь мир. В его кулинарной линии особо стоит выделить десерты, подобные которым трудно найти во всей Италии. Дегустационное меню стоит от 75 до 150 евро.
Адрес: Via dei Banchi Vecchi, 129a.
Metamorfosi (1 звезда Мишлен) – один из лучших ресторанов Рима, расположенный в квартале Париоли. Шеф-повар Рой Касерес старается передавать эмоции с помощью своих оригинальных идей и необычных блюд. Стоимость меню – от 70 до 100 евро.
Адрес: Via Giovanni Antonelli, 30/32.
Acquolina Hostaria in Roma (1 звезда Мишлен) особенно оценят любители рыбы и морепродуктов. Каждое утро сотрудники ресторана тщательно выбирают на рынке свежайшую, только что выловленную рыбу. Шеф-повар Джулио Терринони старается объединить традиционную кухню Лацио с морепродуктами, получая такие блюда, как карбонара-ди-маре, триппа-алла-романа с европейским удильщиком и многие другие. Стоимость дегустационного меню из 9 блюд – 95 евро.
Адрес: Via Antonio Serra, 60.
Суперспагетти с морскими черенками от ресторана Acquolina Hostaria. Фото acquolinahostaria.it
Представляем вашему вниманию 9 самых интересных и оригинальных сувениров, которые туристы покупают в Риме.
Эти покупки порадуют не только вас, но и ваших друзей, близких людей.
Так какие сувениры привезти из Рима туристу на память?
ТОП 1 – римские сувениры.
Наш перечень возглавляют именно итальянские продукты в качестве сувениров из Рима. Конечно, их не поставишь на полку, но обычно презенты в виде продуктов всегда желанны, а тем более, из Италии. Ведь всем известно, что средиземноморская кухня и итальянские продукты - самые вкусные и качественные. Это будет очень приятный и вкусный подарок из Рима для любого человека.
Итак, сувениры Рима, что привезти .
Это, пармезан, оливковое масло, легендарное прошутто, трюфельный соус, бальзамический уксус, кофе колбасы и другие различные сыры.
Для детей и больших любителей сладкого, подойдут как Pangiallo romano (различные орешки, сочный изюм, ароматный мед и сладкий шоколад), так и Torrone romano – это сладости с вкусными фисташками, сладким шоколадом и миндалём.
Эти вкусности из Италии, помогут воссоздать дома настоящую итальянскую атмосферу.
Здесь мы не будем подробно описывать разновидности продуктов и их отличия - это другая тема, но если понадобится консультация, то пишите!
Рим, где лучше всего купить сувениры – продукты.
Эконом вариант – это супермаркеты.
Средние цены, но отличное качество - это рынки.
Достаточно дорого, но невероятно вкусно – это небольшие мясные и сырные лавки, где продают изысканные деликатесы.
ТОП 2 – сувениры Рима, что купить.
Итальянскому вину , как отличному сувениру из Рима для взрослых, мы посвящаем отдельную главу. И это не просто так. Ведь вино в Италии – это целая культура. Итальянцы настоящие ценители этого великолепного напитка.
Если не получится повезти вино в качестве сувенира из Рима, дегустируйте на месте, оно того стоит! Итальянское вино отличается не только невероятным разнообразием, но и отменным качеством!
Ах да, а какое же вино именно региона Лацио? Это белое вино Castelli Romani. Но конечно, в Риме просто неограниченный выбор различного вина.
*При покупке итальянского вина, следуйте тем же советам, что и при выборе продуктов.
*Кстати, в обыкновенных супермаркетах можно купить вино от 2-х евро. А за 4-6 евро можно купить очень даже приличное вино!
ТОП 3 – Рим, какие сувениры везут из Рима.
МАГНИТЫ СТАТУЭТКИ, МРАМОРНЫЕ ПЛИТЫ
Мы уже видим на вашем лице улыбку, что это очень банально, но магниты покупали, покупают и будут покупать. Ведь это самый простой, экономный и удобный сувенир на память. А магниты в Риме продаются не только с изображением римских достопримечательностей, но также и ватиканских. Выбор этих римских сувениров невероятно велик. Цены на них от 1 евро и выше.
Но все-таки сувениры в Риме можно купить и очень оригинальные, то есть, есть магниты, которые не стыдно будет подарить даже лучшему другу.
Но если магниты покупать не хотите, то можно выбрать небольшие статуэтки солдат, императоров, волчицы, а также римских монументов.
Рим, что можно привезти из оригинальных сувениров еще: мраморные плиты с надписями (обычно мраморная крошка). Их продают в небольших магазинчиках. Надписи на итальянском или латинском языках. Кстати, заказать фразу, которая будет написана на такой плитке, можно и на месте.
Мест, где заказывают или покупают такой сувенир из Рима - много, но укажем здесь одно из самых популярных на улице via Margutta 53.
ТОП 4 – какие купить сувениры в Риме.
Это могут быть как дорогие антикварные картины, так и недорогие картины, написанные уличными художниками. Но очень приятно смотреть на такую картину с видами Рима, находясь уже дома.
Она обязательно вызовет приятные воспоминания и эмоции. Часто туристы покупают даже просто небольшие постеры Рима, или рисунки, написанные акварелью.
Картины обычно продают в небольших магазинах. Предлагаем прогуляться по улице via dei Coronari .
ТОП 5 – какие сувениры везут из Рима.
СУВЕНИРЫ ИЗ ВАТИКАНА
Выбор таких сувениров может быть невероятно велик. Это обереги, иконы, книги, монеты, чётки, кресты и подвески.
Вокруг Ватикана много специализированных магазинов, и в них чего только нет!
Есть книжные магазины, магазины с одеждой, магазины с мозаикой и многие другие.
ТОП 6 – сувениры в Риме, что привезти.
ЮВЕЛИРНЫЕ УКРАШЕНИЯ
Оригинальные и интересные ювелирные украшения - это отличный подарок и сувенир на память о Риме. Особенно золотые и серебряные изделия.
Достаточно дорого, но при этом хорошего качества, можно приобрести такие изделия в магазинах у Ватикана.
Но магазинов по городу много, и конечно, есть смысл покупать украшения во время скидок. В Риме много магазинов с бижутерией и антикварными украшениями.
Рекомендуем прогуляться в районе Ватикана и по улице via del Corso .
Итальянцы большие ценители прекрасного, они очень ценят и любят украшения, считают их особенным атрибутом в одежде.
Есть в Риме магазины и с муранским стеклом.
ТОП 7 – какие сувениры привезти из Рима.
ИТАЛЬЯНСКАЯ КОЖА
Итальянские изделия из кожи очень популярны во всём мире.
В Риме продают много кожаных изделий ручной работы. Это великолепные сумки, куртки, ремни, кошельки и другие изделия.
Много магазинов находятся в центре. Прогуливаясь по улочкам Рима, вы будете их видеть.
Обычно эти магазины и лавки с открытыми витринами.
А себя вы можете побаловать великолепной итальянской обувью. Красивой и качественной, по очень доступным ценам.
ТОП 8 – сувениры Рима.
СУВЕНИРЫ ДЛЯ ДЕТЕЙ
Как же без этих сувениров вернуться из Рима, а особенно, когда есть, кому такие сувениры дарить.
Конечно, многие предпочитают покупать детям просто одежду или игрушки, но наша статья про то, какие сувениры привезти из Рима.
Что купить в Риме из сувениров детям?
А также есть замечательный сувенирный магазинчик на площади Навона Al Sogno .
И конечно, не забудьте посетить магазин Гарри Потера (История и Магия) на улице Via Ottaviano 32 .
ТОП 9 - сувениры из Рима.
АНТИКВАРИАТ, ВИНТАЖ, СУВЕНИРЫ ДРЕВНОСТИ
В Риме есть как магазины, так и рынки с подобной тематикой.
Блошиный рынок с сувенирами в Риме – это Порта Портезе. Второй рынок сувениров в Риме - это рынок Саннио . А также можете посетить интересный магазинчик на улице: via della Scrofa 52.
При посещении таких антикварных лавочек и магазинов с древностями, сознается впечатление, что переносишься куда-то в другую эпоху на машине времени.
Мы очень надеемся, что эта статья вам понравилась и помогла понять, какие сувениры везти из Рима.
А может быть и вы сможете что-то порекомендовать, исходя из вашего опыта? Какие сувениры принято привозить из Рима, по вашему мнению?
Главная Весь мир Европа Италия Рим Цены на еду в Риме
Сколько стоит обед и ужин в Риме?
Все цены в рублях актуальны на момент просмотра (пересчет из местной валюты по курсу ЦБ РФ на 21.12.2021).
Уличная еда или продукты на улице
Съедобные каштаны, обжаренные особым способм. Часто подаются с соусами, шоколадом или другими сладкими орехами.
Кремообразное морженое по итальянской рецептуре с более низким содержанием жиров, но более высоким содержанием сахара.
Цены на еду в Риме
В Риме множество кафе и ресторанов с отличной едой, но стоит опасаться туристических мест. Если вы хотите кушать экономно, то можно посещать вьетнамские и китайские кафе.
Очень приятная атмосфера и отличные фуршеты в обеденное время. Также много блюд из рыбы, мяса. Множество видов шоколадных пирогов.
Замечательная маленькая пиццерия, очень популярна среди местных. Большой выбор пиццы и холодного пива
Итальянский ресторан с великолепной едой и профессиональным сервисом. Традиционные блюда в современных вариациях. Есть очень уютная терраса.
Прекрасная паста, всегда из самых свежих продуктов. Большой выбор козьего сыра, десертов и напитков, в частности, более 300 сортов вина.
Небольшой ресторан с уникальным интерьером, где готовят множество блюд из морепродуктов. Мест мало, поэтому столы нужно бронировать.
Как облегчить путешествие
Мы сделали удобное, красивое и бесплатное приложение для iOS, в котором есть вся информация, что и на сайте, но доступна всегда без интернета.
А также офлайн карты, которые всегда помогут вам найти кафе или достопримечательность рядом. В какой бы точке планеты вы не находились.
Минуточку. Собираетесь в Рим?
Отзывы из соцсетей
« Полезности пост. Итак, куда бы вы не собирались — за дешевыми авиабилетами идем СЮДА. Дешевле просто не найдете. Это поиск по куче агенств и авиакомпаний, а вы выбираете лучшее из предложений. Удобно.
Уже купили билет? Отлично, тогда бегом скачивать приложение citywalks.me, которое вам в любой точке земного шара позволит легко и быстро ориентироваться на местности.
Где недорого покушать в Риме
Где недорого покушать в Риме
Добрый день!
Нашла информацию о хорошей бюджетной римской пиццерии в районе Трастевере. Отзывы очень даже положительные: http://www.tripadvisor.ru/ShowUserRevie . Lazio.html
Кто-то даже пишет, что это "лучшая пиццерия в Риме". Называется Pizzeria Nerone. Местные итальянцы тоже хвалят это место.
Вот сайт этой пиццерии с ценами: http://www.pizzerianerone.com/pizzerie% . lzoni.html
Цены, действительно, гуманные. От 4 до 10 евро за пиццу (целую). Скажем, за 8 евро приносят такую пиццу:
Ну, еще по итальянскому обычаю обязательная надбавка "за обслуживание" (в этом заведении она составляет около 1 евро). Небольшая пиццерия на десяток столиков. Адрес ресторанчика: Via del Moro 43, 00153 Roma.
Еще неплохие отзывы о пиццерии La renella, которая расположена в том же районе Трастевере, на той же улице: http://www.tripadvisor.com/Restaurant_R . Lazio.html . Тут пицца продается кусками (al taglio, al trancio). Точнее, на вес. Говоришь, какой тебе кусок и какого вида, затем всё это взвешивается, и определяется стоимость. Это такая демократичная (по крайней мере по атмосфере) пиццерия, даже скорее просто пекарня. Историческое место. Цены средние: 1 кг пиццы "Маргарита" стоит 15 евро, более сложные варианты - в районе 18 евро. Итальянцам это кажется дороговато, как я вижу по отзывам, но всё равно они считают, что это место аутентичное, стоящее.
За 2 куска пиццы вы заплатите около 6,5 евро. Но имейте в виду, что это скорее пекарня, то есть рассиживаться там вам особо не дадут. Народ берет там пиццу навынос или присаживается за длинной стойкой, а есть ли нормальные столики - не уверена.
Адрес пиццерии: Via del Moro 15-16.
Где вкусно и недорого поесть в Риме. Где попробовать пиццу в Риме. Сколько стоит пицца в Риме
В январе у нас выдался краткий отпуск в Риме. Мы активно гуляли по городу и каждый день заходили в одну или две пиццерии: пицца была нашим стандартным обедом на протяжении всей поездки. Этот вариант оказался достаточно бюджетным и одновременно вкусным и сытным.
Удивительно, но оказалось, что такое простое блюдо, как пицца, можно готовить совершенно по-разному: пицца каждый раз была иной по жирности, текстуре, типу теста. Несмотря на это, в большинстве случаев всё было очень вкусно.
Ниже перечисляется несколько конкретных заведений в разных районах Рима, где нам удалось побывать и которые мы можем посоветовать всем, кто хочет попробовать недорогую и вкусную пиццу в Риме.
Сразу оговоримся, что (за единственным исключением) речь идет о демократичных пиццериях, где пицца продаётся "al taglio", то есть прямоугольными кусками на развес, а не целыми круглыми пиццами. Имейте в виду, что в таких заведениях не всегда есть туалеты. Столики тоже есть не всегда, но обычно можно присесть за стойку и спокойно употребить свой заказ на месте (при желании можно, конечно, взять пиццу и с собой, навынос - по-итальянски это называется "da portare via"). Еще один важный момент: в подобных пиццериях редко предлагаются горячие напитки (а зимой это было бы кстати, даже такой теплой, как итальянская), в основном есть лишь газированные прохладительные напитки из холодильника, иногда еще вино и пиво. Заказывать вместе с пиццей напиток не обязательно: вы можете пить то, что принесли с собой (так делали мы, запивая пиццу своим чаем комнатной температуры).
1. Pizza Zizza. Эта пиццерия расположена недалеко от площади Святого Петра (адрес заведения: Via Delle Fornaci, 11). Сюда очень удобно зайти перед посещением музеев Ватикана, чтобы подкрепить силы перед культурными впечатлениями. Пиццерия небольшая, ее не так-то просто заметить, но знающие люди сюда ходят, так что не исключены даже очереди. Посадочных мест совсем не много, но главное, что они есть, причем как внутри, так и снаружи. Пицца невероятно вкусная, свежая, ароматная, горячая. Поскольку это был наш второй перекус за день, мы взяли небольшой кусок пиццы, грамм на 300. Плюс данного заведения еще и в том, что здесь есть горячие напитки. Мы заказали по капучино (1,20 евро за чашку). В итоге заплатили за всё (2 капучино+пицца) 5,5 евро (включая 3 евро за пиццу). Остались очень довольны. Персонал обслуживает бегло и любезно. Заказанную пиццу, как водится, разогрели и нарезали на более удобные для поедания куски. На наш взгляд, это одна из самых вкусных пицц в Риме.
Цены в этой забегаловке доступные: скажем, кофе эспрессо стоит 0,9 евро. Есть также пиво и вино (так что это не просто пиццерия, но еще и бар). Что касается цены на пиццу, то она составляет от 13 до 16 евро за килограмм, в зависимости от конкретного вида пиццы. В меню также есть бутерброды, салатики и другие закуски.
2. Pizzeria di Sforza Piero. Это заведение находится недалеко от Колизея, базилики Святого Климента и базилики Санти-Куаттро-Коронати, на улице Via Celimontana, близ угла с Via Capo D'Africa. Будучи голодными, мы взяли на двоих примерно полкило пиццы двух видов и заплатили 7 евро. Горячих напитков в этой пиццерии, к сожалению, нет. Но сама пицца - одна из лучших в Риме, как нам показалось. Очень вкусная, горячая, сытная. Имейте в виду, что это просто забегаловка, а никакой не ресторан (как, впрочем, и все описываемые здесь заведения). Однако - важный момент - туалет здесь имеется.
3. Angeli e Diavoli. Отличная пиццерия, расположенная по соседству с базиликой Сан-Саба (Basilica di San Saba). Сюда удобно заглянуть во время прогулки по Авентину. Прекрасный вариант, чтобы вкусно и недорого перекусить. Обслуживала нас улыбчивая бодрая итальянка. Место, как мы заметили, весьма популярно среди местного рабочего люда, многие берут пиццу навынос. Мы же просто сидели за стойкой у окна, запивая еду принесенным с собой чаем (горячих напитков в заведении нет).
Попробовали в этот раз сразу три вида пиццы: "4 сыра и грибы", "Сыр страккино, соус песто и кедровые орешки" и "Корейка, картофель и белые грибы". Очень понравилось, что тесто довольно тонкое, сухое, но не пересушенное, своего рода лаваш. Начинка жидковата, из-за чего есть такую пиццу слегка неудобно, но на вкус она превосходна. Рецепты разнообразные и необычные, но очень удачные. Одна из лучших пиццерий, что мы посещали в Риме.
4. Alice Pizza Point. Эта пиццерия находится недалеко от базилики Санта-Мария-Маджоре и главного римского вокзала Термини. Очень приятное и бюджетное небольшое заведение. Обслуживала нас милая девушка. Взяли три вида пиццы (в общей сложности примерно полкило), заплатив 7,7 евро. Туалета в заведении, к сожалению, нет. Присесть можно за стойку у стены. Минеральная вода предлагается бесплатно (берешь пластиковый стаканчик и наливаешь, сколько хочешь), но есть и другие (опять же, сугубо холодные) напитки в продаже. Пицца очень понравилась: тесто не сухое, но и не жирное, начинка разнообразная и удобная для поедания.
5. La Renella. Эта пиццерия в районе Трастевере, а точнее пекарня, уже упоминалась в текущем разделе форума. Во время недавней поездки в Рим нам удалось лично туда зайти и проверить, насколько верны положительные отзывы.
Расположено данное заведение на улице Via Del Moro, в квартале, где вообще довольно много хороших бюджетных кафе и пиццерий. Нам здесь понравилось: всё очень свежее, аппетитное. Наверное, можно сказать, что эта пицца - одна из самых вкусных в Риме, но кому-то может не понравиться то, что в ней много масла, из-за чего тесто получается жирноватым. К тому же в нашем случае оно было немного пережарено, так что корочка вышла твердовата (впрочем, для кого-то это скорее плюс, а вот сторонников "здорового питания" эта особенность может смутить).
Формат всё тот же: пицца нарезанная, продаётся на вес. Цена - в среднем 15 евро за килограмм. Мы взяли пиццу 3 видов, весом в общей сложности около 650 грамм. Заплатили 10 евро. Пили собственный чай, так как горячих напитков не предлагается. В заведении имеется достаточно длинная стойка со стульями, где можно спокойно разместиться и поесть.
Кроме пиццы, в этой замечательной пекарне продаётся свежий хлеб, джемы и макаронные изделия местного изготовления, а также печенье и сладкие песочные пироги (crostata).
Заведение пользуется популярностью среди местного населения. Многие берут свежую выпечку навынос. Здесь также можно увидеть, как пекарь готовит пиццу.
6. Pizza Time. Эта пиццерия находится на улице Via Arenula, относительно недалеко от площади Торре-Арджентина и театра Марцелла, близ набережной Тибра. Пицца стоит здесь 10-16 евро за килограмм, в зависимости от вида.
Разнообразие видов пиццы - широчайшее, так что можно сразу продегустировать самые разные рецепты. Пицца неплохая, но, пожалуй, не такая вкусная, как в вышеназванных местах. Мы попробовали два вида пиццы: одна показался суховата, вторая получше, но немного специфическая на вкус (она была с цветками цуккини - нам хотелось попробовать, что это такое, но оказалось, что цветки эти на любителя). Горячих напитков, опять же, не предлагается (но есть пиво, вино, лимонад и т.п.). В некоторых отзывах написано, что персонал этой пиццерии пытается "заманить" прохожих, но мы этого не заметили (иначе вряд ли бы зашли ). Место спокойное и уютное (впрочем, может быть, в "высокий сезон" иначе, но не факт: район не самый "центровой").
7. Sapori e Delizie. Напоследок - отзыв о единственной пиццерии из тех, что мы посетили, где пицца продаётся не на вес, кусками, а целиком, в виде традиционной пиццы круглой формы. Пиццерия расположена недалеко от базилики Санта-Мария-Маджоре и главного римского вокзала Термини. От Колизея тоже недалеко.
Можно заказать одну пиццу на двоих, но мы взяли по одной на каждого - и справились без особых проблем. Цены умеренные, но повыше, чем в вышеописанных забегаловках: одна пицца стоит 7-9 евро. Зато уж точно получается полноценный обед, потому как порции очень достойные. Персонал приветливый, ненавязчивый, весело подпевает песням, которые звучат по радио. Заведение небольшое и уютное. Есть меню на английском.
Обратите внимание, что в меню выделяется 2 категории пицц: "красные" (pizze rosse) и "белые'' (pizze bianche). Что это такое? "Белыми" называются пиццы без покрытия томатным соусом, то есть просто на тесте с указанными ингредиентами, тогда как "красная" пицца имеет томатную основу.
Вся пицца свежайшая, выпекаемая сразу после получения заказа. Готовят не более 15 минут, так что долго ждать не придётся. Мы брали одну пиццу с грибами и шпикачками ("Лесную") (за 8 евро) и одну с помидорами, базиликом и моцареллой ("Капрезе") (за 9 евро). Заплатили 18 евро (поскольку еще взимается по пол-евро за обслуживание с человека). Пицца очень вкусная, не жирная, но сочная, тесто достаточно тонкое. Из горячих напитков в меню, увы, - только кофе эспрессо, из холодных - лимонад, пиво, вода. Также есть паста и салаты. Заведение скромное, но всё же оно несколько больше похоже на кафе или ресторанчик, чем вышеописанные забегаловки, поскольку пиццу такого формата предполагается есть не руками, а с ножом и вилкой (впрочем, нашей культурности хватило ненадолго; через какое-то время мы не удержались и по привычке задействовали конечности).
Читайте также: