Что привезти из аргентины

Обновлено: 18.09.2024

Армения – солнечная, живописная и гостеприимная страна. Величественные горы и прозрачные озера Севан и Арпи придают незабываемый колорит этой чудесной земле. Впечатляют многовековые памятники истории, архитектуры и культуры. Плоды местных виноградников и садов обладают замечательным вкусом. Блюда национальной кухни никого не оставят равнодушным. Бодрящие и пьянящие напитки по достоинству оценивают не только любители, но и профессиональные сомелье. Уезжая домой, хочется забрать с собой в Россию частицу этого великолепия и порадовать родных и близких хорошим подарком. Что же привезти из Еревана?

Сувениры

Что привезти из Армении в подарок? Любой сувенир можно отыскать на рынке Вернисаж в самом центре Еревана. Рынок расположен вблизи от площади Республики. Оловянная посуда, кожаные изделия, керамика, бокалы, кувшины, чайники. Целая улица состоит из множества лавок, в которых можно купить что угодно.

Дудук (тростниковая флейта) – знаменитый армянский национальный инструмент. Дудук делают из абрикосового дерева. Напоминает флейту, но мундштук находится сверху, а не сбоку. Чарующие звуки инструмента пронизаны печалью и болью многострадального армянского народа и проникают в глубину души. Играть на нем довольно сложно.

дудук

Яндекс картинки

Медная джезва – срджеп . Изнутри покрыта оловом и имеет двойные стенки. Особенностью является отсутствие швов. Редко можно встретить изделие из латуни. Джезва привлекает своим художественным оформлением – элементами чеканки и ковки, гравировкой, рисунками по мотивам легенд и мифов.

турка

Яндекс картинки

Шерстяной ковер с изображениями людей и животных – отличный подарок! Армянские ковры ценятся во многих странах. Ковроткачеством армяне занимаются много веков, и искусство доведено до совершенства. При изготовлении ковров применяются натуральные красители.

армения

Яндекс картинки

Большой ковер может стоить не одну тысячу долларов, но маленький коврик можно купить за вполне приемлемую цену. Различают несколько видов армянских ковров:

  • Ламбало – с окантовкой из геометрических рисунков и центром, выдержанном в одном цвете, имеют небольшой ворс;
  • Шулавери – им свойственен необычный цвет;
  • ковры, сотканные мастерами из районов Ворчало, отличаются необыкновенной шелковистостью и оригинальными геометрическими рисунками;
  • Архало имеют плотное плетение и удивляют рисунком в виде узоров из растений по краям и тюльпанами либо лилиями в середине ковра;
  • Карпет – безворсовый ковер, сотканный вручную.

Армянские мастера с древних времен славятся искусством резьбы по дереву. Шахматы или нарды ручной работы с национальными узорами – настоящие шедевры. Трудно отвести взор от нардов, выполненных шелкографией. Такой подарок оценят по достоинству. Оригинально выглядят игральные кости, изготовленные из бильярдных шаров или слоновой кости. Приятно ощутить в руках благородную тяжесть золотых и серебряных игральных костей.

Привлекает внимание деревянная посуда – тарелки, разделочные доски, вазы для фруктов и цветов, кувшины, чашки. Изделия выглядят оригинально и украшены в национальном стиле. Впечатляют искусно вырезанные из дерева миниатюрные копии храмов и культурных памятников. Женщинам понравятся деревянные гребни, серьги, браслеты, бусы и ободки для волос с традиционным орнаментом и национальными узорами. Мужчинам можно выбрать винные бочонки и подставки для бутылок.

армения

Яндекс картинки

Отличным подарком может быть статуэтка, изображающая героя национальных легенд. Выбор статуэток разнообразен. Настенные часы, панно и картины, выполненные из дерева, отличаются тонкостью и качеством резьбы.

Оригинальным сувениром могут стать кошелек, сумочка или скатерть, вышитые традиционными национальными узорами и орнаментами. Ткачеством армяне занимаются очень давно. Изделия яркие, броские, выделяющиеся среди обычных. В лавках можно найти даже оригинальный вышитый чехол для бутылки.

армения

Яндекс картинки

Лучший подарок для настоящего мужчины – кинжал, сабля или кортик. Изготовленные из особого сплава металлов, отличаются своей прочностью. Холодное оружие выглядит как произведение искусства, украшается натуральными камнями, инкрустируется разными материалами, имеет тонкую резьбу причудливых форм. Традиции и техники изготовления оружия уходят корнями в далекое прошлое и применяются современными мастерами. Кинжал, при вывозе из страны, необходимо внести в декларацию.

Армянские продукты и еда

Наверное, нет ни одного человека, который хоть раз в жизни не пробовал армянские сладости. Бахлава, домашняя халва, пахлава Гофре, черный ирис, ханума, ореховые трубочки суджук иди шароц, дошаб (вываренный сок из фруктов). Особенно славится тутовый (шелковичный) дошаб, не вызывающий аллергии и имеющий приятный аромат. Армянская чурчхела отличается от грузинской более нежной и вкусной оболочкой, а также тем, что при ее изготовлении добавляют гвоздику и кардамон. Сладость Алани – в виде рулета или ассорти из фаршированных грецким орехом, корицей, гвоздикой и медом сухофруктов. Армянские сладости не содержат консерванты, но имеют длительный срок хранения.

Армянские приправы и специи неизменно вызывают восторг у любой хозяйки в России, ведь они придадут изысканный вкус и аромат даже самой простой еде. Особенным спросом пользуются шафран, розмарин, бадьян, кардамон, корица и самые разные миксы.

специи

Яндекс картинки

Натуральные сухофрукты производятся из местных плодов, обладают отменным вкусом, естественной сладостью (без добавления сахара) и наполнены витаминами. Их не подвергают обработке средствами для увеличения сроков хранения. Пользуются спросом не только на родине, но и в зарубежных странах. Сушеные персики, инжир, груши, кизил, чернослив, изюм, курага, вяленые арбузы и дыни, чипсы из баклажанов, фруктовые и овощные цукаты могут стать приятным и полезным подарком для близких и друзей. Россиянам нравится необычный вкус варений из розовых лепестков, шелковицы, грецких орехов и инжира. Изобилие ягод и фруктов дает возможность готовить различные конфитюры, джемы, сиропы и компоты. Огромный ассортимент такой продукции можно встретить как на рынках, так и в магазинах.

армения

Яндекс картинки

Оригинальным подарком может стать аришта – национальная домашняя лапша в виде длинных нитей или тонких полосок. В ее состав не входит молоко. Аришта бывает сладкая и соленая. Из нее готовят не только первые и вторые блюда, но даже десерты.

Армянский мед по своему составу и качеству стоит на более высоком уровне, чем признанные во всем мире продукты пчеловодства из Китая и Аргентины. Цена на него довольно низкая. Особой популярностью пользуется натуральный цветочный мед, специальный биологический мед Тамара, цветочный мед Арагац обычный и с сотами, мед с добавлением грецкого ореха, Апаранский горный мед.

Неповторимым и потрясающим вкусом обладают армянские сыры:

  • нежный Лори, изготовленный из коровьего и буйволиного молока. Обладает остротой и соленым вкусом. Имеет характерные дырочки;
  • Чанах – с добавлением меда и вина;
  • Чечил в косичках;
  • сыр Жажик – его делают из мацуна;
  • овечьи и козьи сыры.

Косметика

Не менее популярен бренд Nairian. Производственные площади и лаборатория разместились в селе Арагюх. Продукция компания изготавливается вручную. В производстве применяются только натуральные масла и растительные экстракты высшего качества.

армения

Яндекс картинки

Армянские коньяки признаны во всем мире. Изготовленные из особых сортов винограда по французским технологиям, они имеют легкий ванильный вкус с шоколадным оттенком. Продаются коньяки с разным сроком выдержки:

  • от 3 до 5 лет – ординарный;
  • более 6 лет – марочный;
  • коллекционный сначала выдерживают не менее 6 лет, а затем не менее трех лет выдерживают в дубовых бочках.

вино

Яндекс картинки

Стоит напомнить и обо всем известной чаче. Это виноградная водка, имеющая крепость от 50 до 80 градусов.

Очень популярна водка из шелковицы – тутовка. Ее крепость 80 градусов.

Алкоголь нередко заказывают через интернет.

Ювелирные украшения

армения

Яндекс картинки

Книги

Красочно оформленные книги о чудесах Армении, издания об исторических событиях и альбомы-каталоги работ армянских художников помогут надолго оставить в памяти дни пребывания в Армении.

армяне

Яндекс картинки

Керамика

Керамические изделия из красной глины, покрытые глазурью и украшенные в национальном стиле, традиционно везут в Россию. Ремесло пришло из давних времен и популярно до сих пор. Изделия выполнены в лучших традициях, проверенных годами. Выбор огромен – расписные блюда, статуэтки, фигурки людей и животных, инсталляции с героями древних легенд, шкатулки, тарелки, кувшины, чайники, сервизы, наборы для специй, пепельницы и многое другое. Все вещицы довольно хрупкие, и при перевозке их следует аккуратно и бережно упаковать.

армения

Яндекс картинки

Национальная армянская одежда – тараз – хороший сувенир, но стоит дорого. Национальные костюмы можно приобрести как в полном комплекте, так и отдельные элементы.

Из Армении часто везут сигареты. Их выбор очень большой, но все они отличаются мягким вкусом благородного табака и имеют фильтры качественной очистки. Сигареты россияне часто заказывают через интернет.

Что привезти из Армении в подарок? Все, что вам понравится. Любые подарки из Армении принесут радость. Подарком может стать даже самый простой магнитик. Главное, что в памяти останутся дни, проведенные в замечательной стране.

Я не буду поднимать в этом посте тонкий вопрос, связанный с покупкой драгоценных камней. На Мадагаскаре есть, что купить и без них.
Например, аммониты.

DSCN0925



В зависимости от замещения (замещение – это то, чем за миллионы лет заполнились пустоты раковины: агат, яшма, кварц и т.д.), аммонит диаметром 20 см можно приобрести от 10 до 20 евро. Диаметром 60-70 см обойдётся примерно 350-400 евро.
(Имею в виду обе части спила.)

DSCN0929

Камни – полудрагоценные, поделочные, коллекционка.
Турмалины, аметисты, гранаты зелёные и розовые, топазы, аквамарины, шпинель
и множество других.

Untitled-1

Отдельная тема на Мадагаскаре – резьба по дереву: мебель и панно, статуэтки и шкатулки. В основном из палисандра и розового дерева.
Лучше всего покупать прямо в мастерских, где это непосредственно режется. Большинство мастерских расположено в южном направлении от Антананариву. Стоит побывать в Амбуситре.
Вот такое панно из палисандра диаметром чуть меньше метра обошлось нам в 250 евро.
Самому же палисандру было 200 лет и он был семь метров в обхвате.

DSCN3838

Ещё из него вышла пара замечательных чанов.

DSCN3844

Остается только вопрос – что в нём хранить и как допереть до дома? Такой чан, с доставкой до Питера, например, обойдётся в 4500 евро.

DSCN3843

Пришлось ограничиться панно и резным стулом за 15 евро.

DSCN4227

DSCN3848

DSCN3847

В разных мастерских резьба может сильно отличаться. Мастера работают очень быстро. Можно заказать изделие, проезжая мимо, а на обратном пути получить готовый шедевр, покрытый воском и отполированный, тщательно упакованный для перевозки. Уговор мастер соблюдает неукоснительно, без обмана и подвоха.

DSCN0924

DSCN0926

DSCN0922

DSCN0936

Изделия из рога зебу - исконный национальный промысел. Красиво, крепко, но не стоит наливать туда горячую воду – рог начнет слоиться и посереет.

DSCN0913а

Цена на любое изделие колеблется примерно от 2 до 4 евро.

DSCN4201

Инкрустация по дереву, камень, перламутр. Работа тонкая, аккуратная, явно заслуживающая внимания.

DSCN0930

В отличие от остальных изделий – изделия из кожи крокодила на рынке гораздо дешевле, чем на фермах.

DSCN0932

DSCN0934

Отдельного упоминания заслуживают специи. Многие не уступают индийским, а некоторые мне показались значительно интересней.

DSCN0919

Рынок в Антананариву – это около километра вот таких разнообразных лавочек, где представлено практически всё, чем богат Мадагаскар. Если нет времени или возможностей посетить другие города, то здесь можно купить всё, что есть повсеместно.

DSCN0920

DSCN0914

DSCN0928

DSCN0913

DSCN0927

DSCN0916

DSCN0935

Помимо всего прочего, можно прихватить этнические музыкальные инструменты.
Мы, например, привезли вот такой набор :)
Всё это нам обошлось в 30 евро.

Съездили в Бушер полным составом. За сувенирами и за сладостями.
Походили по сувенирной лавке, всё было очень интересно, дочь вцепилась в вязаную сумку и только с величайшим трудом удалось её таки от сумки этой оторвать. А продавец-то цену на своём сотовом набирает и ей одной показывает. Тогда она сказала: я буду копить! На том и порешили. Хотя интересные были сумочки, торбочки и рюкзачки. Таких я в России не видел.
В отличие, скажем, от таких синих стеклянных глаз, которые висят то ли на стенах, то ли на ключах, то ли на лобовых стёклах почти у каждого, кто хоть раз был в Турции.
Такие глаза и в Иране тоже на каждом шагу.
Конечно, самый иранский из иранских сувениров -- это вовсе не кальян, как можно сначала подумать. Кальяны в Иране очень распространены и в быту используются весьма широко, но делают их (по крайней мере, те, что мы видели в магазинах) всё в том же Китае. А кроме того, для пущего шика нужно привозить с собой не только кальян, но и привычку его курить по завершении трапезы, за чашечкой чаю, и заодно найти в России устойчивый источник расходников к нему, как минимум табака. Потому что кальянный табак не имеет ничего общего с сигаретным и даже с трубочным и хранится недолго, потому что он влажный. А кроме табака, из расходников к кальяну требуется уголь (но его заменить проще, хотя гурманы и ценители наверняка поморщатся) и такие фольговые покрышечки для горящего угля.
Кальяны, абсолютно такие же, как и в Иране, можно легко купить в Москве. За такую же цену. Плюс-минус десять процентов. Зато везти из фиг знает какой дали ничего не надо.

Самый иранский сувенир -- это ковёр. Но ковры машинной вязки нет смысла везти, потому что почти за такую же цену можно купить и у нас ковёр почти такого же качества. Ценность ковра машинной вязки, привезённого из Ирана, может повыситься только на столько, во сколько ценит свой пот, кровь и нервные клетки тот, кто его будет тащить из Ирана на себе через все таможни и аэропорты с металлоискателями. А вовсе не инициатор этой безумной покупки, тот, кто будет идти рядом и давать несомненно ценные советы по его более эффективной транспортировке.
Имеет смысл везти ковры ручной работы, шёлковые или тонкошерстяные. Перс рассказывал, что хороший шёлковый ковёр ручной работы два на три метра легко упихивается в маленький пакет. Не знаю, не видел. Лично мне всё же не верится.
Но тут тоже есть подводные камни.
Во-первых, они стоят в десятки раз дороже машинных.
Во-вторых, ковры ручной работы нормальных размеров (3 на 4), как я где-то слышал, запрещены к вывозу из Ирана как национальное достояние. Надо будет у персов поточнее узнать.
В-третьих, такой золотой по цене ковёр надо класть на пол в отдельной запираемой комнате, где на него не прольют вино, не уронят сигарету, не втопчут жвачку, не наблюёт или не подерёт кот или собака. То есть, в обычном быту обычных людей он совершенно бесполезен. Конечно, можно его повесить на стену, или того хуже, запереть в чулан и показывать из-за стекла гостям, но как тогда быть с незабываемыми тактильными ощущениями, когда по нему ходишь босиком или ложишься на него?
В общем, это что-то типа "Роллс-Ройса" -- машина безусловно хорошая, но картошку с дачи на нём не повезёшь.
Да, а кроме того, продать его тоже будет невозможно, потому что те, кто, может быть, захотят его купить, категорически не смогут дать вам его цену. А те, кто может дать вам его цену, не будут покупать его у вас с рук. Лучше закажут. Ковёр, в смысле. Чтоб привезли. Из Афганистана или Таджикистана, например.

Есть ещё наборные медно-костяные (наверное) шкатулочки, а также ручки и полные офисные подставки, сделанные из такого же наборного материала в лаке. Но почему-то всё, что я видел сделанного по этой технологии, не выдерживало никакой, даже самой слабой, критики по качеству исполнения.
Так что оставшися выбор не так уж и велик.
Можно купить модель рыбацкого баркаса чуть ли не в натуральную величину. Но встаёт вопрос о транспортировке.
Шкатулки. Но их тоже если и дарить, то ненавистной тёще.
Хотя. кожаные изделия вроде ничего так.
Медные кувшины, купленные на площади мастеров в Ширазе. Но, как сказали знающие люди, есть риск купить "сувенир для жопы" -- кувшин для подмывания.
Можно купить куклу. Но куклы тут не специфически иранские, а какие-то стрёмные, неиранские. индийские скорей всего. А в лавках попроще вообще продаются куклы типа советских лялек, которые говорили "мама". Барбей нет, кстати, как класса. Хотя ляльки те одеты далеко не по-исламски. Пышные розовые платьица -- явно не хеджабы.
А можно купить изречения из Корана, написанные арабской вязью и выполненные либо в чеканке, либо на коже. На коже смотрится красивее, потому что многоцветное изображение по-любому красивее смотрится.
Купили изречение из Корана.

Кроме того, из подарков домой народ везёт золото. Килограммами. Вообще, иранцы говорят, что их золото намного лучше, чем наше. Потому что содержание собственно золота в ихнем золоте намного выше. Их золото -- 750-й пробы и стоит около 20 долларов грамм. Изделия, как я уже намекал несколько заметок назад, продаются исключительно на вес.
На придирчивый взгляд моей супруги, золотые изделия тут, хоть и представлены в изобилии, но всё же выглядят грубо на внешний вид и неаккуратно по культуре производства.
Кроме того, тут ещё в большом количестве продаётся так называемое "белое золото". Золото, только не жёлтого цвета, а белого, серебристого в смысле.
Но это в России, нося такие украшения, придётся каждому второму объяснять, что это вовсе не лоховское серебро, а чисто белое золото, а не просто так.

Кстати, когда рассказываешь об этом эпизоде в России, народ всё равно поражается: разве можно -- ребёнку пиво?! Даже если они знают, что в Иране сухой закон, что пиво там как газировка, но всё равно культурный шок.
Ну как в анекдоте советских времён (когда наши люди пиво брали трёхлитровыми банками):
Немец: Я после работы выпиваю две-три банки пива.
Русский: Ого.

Купив и отдав ребёнку пиво, я вдруг осознал, что как-то мы выделяемся из общего фона. И только много позже я понял чем именно.
Иранцы не пьют на ходу. И не едят и не курят на ходу, как это повсеместно принято у нас.
И не плюются. Вернее, может, и плюются, но не видал я на тротуарах Бушера смачных харчков, в какие очень часто стараешься не вступить на улицах российских городов.
Если надо кому попить -- он подошёл к ларьку, купил чего надо, тут же, у ларька, выпил (потому что он пить хочет, а не потому, что ему нечем рот занять), бутылку тут же в ящик сунул (у каждого киоска стоят такие ящики и стоимость напитка, если ты его выпиваешь тут же, намного ниже) и пошёл себе дальше.
Захотел покушать -- зашёл в любую забегаловку, сел да поел. Или пирожок, чебурек на улице купил -- тут же у стойки его и употребил.
По-моему, это как-то более цивилизованно, чем употреблять еду-питьё-курево на бегу.

Зашли в кондитерскую. Накупили всякого, а дитё вцепилось теперь уже мёртвой хваткой в пакет с каким-то волокном внутри. Похоже было это на минвату -- очень тонкое было волокно и очень мягкое и вместе с тем упругое на ощупь.
После пяти минут безмолвных (чтобы не ронять реноме), но безуспешных попыток вырвать из цепких детских лап это нечто (дети вообще из всех бесполезных лакомств выбирают наиболее бесполезные, а то и просто вредные), оставили эти попытки, расплатились и пошли ловить такси, чтобы ехать домой.
Таксист хотел 35 тыщ, я ему давал не более 20. Сговорились на 25.
Думал: какой я классный пацан, торговаться научился прям как азиат, ан он всё равно меня больше перехитрил: запросил 30 тыщ за то, что подъехал к самым воротам.

По дороге чуть не попали в аварию: на тёмном шоссе почти перед нами поперёк дороги вдруг выехала машина с погашенными фарами и встала ни с того ни с сего. Таксист в этот раз попался менее сдержанный, поэтому он много чего сказал водителю той машины. Одна фраза, которая мне запомнилась, это "кури ауто. ", которую он повторил раза три.
Тщательно записал. Надо спросить фарсистов или персов, что же это значит.

Приехав домой, открыли ту самую кондитерскую минвату.
Что можно сказать? То, что у нас в парках развлечения продаётся под названием "сахарная вата" -- это страшная профанация высокого искусства сахароварения. Ни в какое сравнение не идёт с тем шедевром, какой себе вырвала в тяжкой борьбе с нами дочь.
И тает во рту, а не в руках. Как удалось это им сделать -- не знаю.
Но. От желания добраться до середины (зачем? ничего же не прощупывалось), дочь распатронила весь пакет вдребезги пополам, так, что вся вата оказалась на виду. И что же? Через минут двадцать я беру этот пакет, а он потяжелел раза в три, а та часть ваты, которая была на виду, покрылась тёмной коркой. Воздух-то в комнате, невзирая на кондиционер, влажный, а сахар -- известный своей гигроскопичностью материал. Что и было с дидактическими наставлениями потом продемонстрировано подрастающему поколению.

Рыба Аргентина очень интересный вид, она относится к классу мелких хищников обитающих на глубине от 50 до 500 метров. Стоит отметить, что она водится исключительно в умеренных океанских водах и встречается только стаями.


Более взрослые особи предпочитают располагаться на глубинах, в то время как молодые рыба больше всего встречаются на мелководье. Средняя продолжительность жизни этого вида составляет от 20 до 25 лет, метание икры происходит осенью, когда самки достигают возраста от 9 до 12 лет.


Учитывая то, что эта разновидность рыбы хищник, рыбалка будет иметь несколько особенностей. Для человека польза от этой рыбы колоссальная, рассмотрим детальнее пользу этой рыбы.




Содержание

Вкусовые качества рыбы аргентина

Аргентина обладает нежным вкусом, который можно раскрыть сразу несколькими способами. Рыбу можно жарить, парить, тушить и даже солить.


Как правило, эту рыбу подают в качестве отдельного блюда, однако ее можно рассматривать и вместе с гарнирами, лучше всего подойдут тушеные овощи.


При этом овощи нужно тушить заранее, а потом в этой же сковороде заняться приготовлением рыбы, если рецепт предполагает ее жарку.







Польза рыбы аргентина

Употребление этой рыбы пойдет на пользу не только взрослым, но и детям. Все дело в том, что мясо этой рыбы отлично влияет на костную ткань.


Учитывая тот факт, что в раннем возрасте эта ткань у детей активно формируется, поддержка извне посредством качественного и правильного питания с достаточным количеством полезных веществ определенно пойдет на пользу.

  • Фактически за формирование костной ткани в организме человека в большей степени ответственен кальций.
  • Этого вещества очень много в рыбе Аргентина, именно поэтому ее рекомендуют употреблять также взрослым, у которых присутствуют различного рода заболевания костной ткани и межкостных хрящей.
  • Микроэлементы, присутствующие в этой рыбе, положительно влияют на скорость и качество восстановления после болезни.


Кроме того, мясо этой рыбы способно нормализовать работу нервной системы а также почек, что положительно скажется на общем здоровье человека. Благодаря отличной работе почек, организм сможет в полной мере выводить лишнюю жидкость, таким образом облегчая работу сердцу, что скажется в лучшую сторону на самочувствии.

  • Также в мясе присутствует около 150 г хлора примерно на 100 г сырого мяса этой рыбы.
  • Это вещество крайне необходимо тем, кто ведет здоровый образ жизни.
  • Оно положительно влияет на самочувствие и настроение, позволяет быть все время бодрым и свежим, с охотой браться за новые дела.











Не говоря уже о достаточном количестве высококачественного белка животного происхождения, из которого организм и создает новые ткани. Этот аспект очень важен тем, кто восстанавливается после травм либо занимается видом спорта, подразумевающий постоянные микроразрывы мышечных волокон с целью их последующего роста.


Преимущества рыбы аргентина

Учитывая тот факт, что мясо этой рыбы фактически постное, так как в нем отсутствуют жиры и углеводы, эту рыбу можно включать фактически в любую диету. Однако стоит учитывать индивидуальные показатели в каждом случае, так как в мясе присутствует большое количество хлора и цинка, это тоже стоит брать в расчет, составляя диету.




Возможный вред

За всю историю приготовления этой прекрасной рыбы, вреда от нее замечено не было. Существует колоссальное количество возможных вариантов приготовления, каждый из которых обладает своими особенностями.


При этом в каждом варианте вкусовые качества раскрываются по разному, но ни в одном из вариантов мясо этой рыбы не нанесет вред организму человека.


Исключением может стать непереносимость или аллергия у конкретного человека, если планируется попробовать мясо этой рыбы впервые, необходимо первоначально проконсультироваться со своим врачом, он скажет о наличии или отсутствии аллергии или предрасположенности к ней.







Рекомендации

Несмотря на очевидное отсутствие минусов, нельзя забывать о здравом смысле, как и с любой другой едой. В первую очередь стоит воздержаться от переедания мяса этой рыбы.

  • Это обусловлено тем, что оно может вызвать расстройство кишечника и даже отравление, из-за перенасыщения организма микроэлементами, содержащимися в мясе. Поэтому нужно аккуратно относиться к дозировании порций.
  • Также большую роль играет правильный выбор подходящей тушки для последующего приготовления. Качественное мясо должно быть белого цвета, а сама тушка рыбы небольшого размера, так как в этом размере она достигает оптимального возраста для вылова, имеет яркие вкусовые качества и максимальную пользу для организма человека.


Оптимальный вес составляет 500 гр. тушки, обращать внимание также стоит на чешуйки, они должны быть ровными, а на самой коже рыбы не должно быть трещин, это гарантия высокого качества мяса и его сохранности при транспортировке.


Калорийность рыбы аргентина

Выше уже было сказано, что мясо этого вида можно включать фактически в любую диету, так как оно является диетическим и не содержит углеводов.


Это фактически белок в чистом виде.

  • На 100 гр сырого мяса содержится порядка 18 гр белков и только 2 гр жира.
  • Энергетическая ценность такой порции составляет 88 ккал, что достаточного много для диетического мяса.


Правила приготовления рыбы аргентина

Аргентина отлично сочетается с овощами, ее можно тушить и жарить с целым перечнем овощей, начиная от классических рецептов с помидорами, сладким перцем и луком, заканчивая весьма экзотичными вариантами с фаршировкой рыбы лимонами. Также неплохо сочетается с продуктами молочной группы.










В любом случае необходимо убедиться в том, что мясо достаточно пропеклось. Чтобы это проверить, в процессе готовки делается небольшой надрез, через который можно будет отслеживать уровень готовности.


Правильно приготовленное мясо нежное, разрезается без труда и имеет кремовый оттенок.

Читайте также: