Что привезти с аликанте

Обновлено: 18.09.2024

Сегодня мы поговорим об Аликанте: вино и особенности его производства в провинции, сорта винограда, лучшие бодеги и пр.
Испанские вина традиционно считаются одними из лучших в мире. Ассортимент и цены специализированных магазинов, а также винных отделов обычных супермаркетов завораживают: выбор вин невероятно широк, а цены навевают мысли об аттракционе невиданной щедрости.

Испанские вина: особенности и производство

Признано считать, что испанские вина более терпкие и крепкие, чем вина соседей – Франции и Италии. Отчасти так оно и есть: если говорить о красных сухих винах, то практически все они обладают насыщенным вкусом и заметной терпкостью, что ценится и любителями, и экспертами. Помимо красных сухих вин Испании в большом количестве производит белые, розовые, крепленые и игристые вина.

Пожалуй, на сегодняшний день самыми популярными винодельческими регионами Испании являются Риоха и Приорат. Хотя в последние годы все большую популярность начинают завоевывать Рибера-дель-Дуэро, Кастилья-и-Леон, Хумилья и Аликанте. Стоит отметить, что в средние века Аликанте являлся главным винодельческим центром Испании. В 1510 году король Кастилии и Арагона Фернанд Католик даже запретил на территории Аликанте продажу вин, произведенных и завезенных из других земель. Как следствие, местное производство в Ориуэле, Хихоне,Монфорте и Новельде достигло небывалых высот.

Аликанте: вино, винодельческие зоны и бодеги

Провинция Аликанте, входящая в состав Валенсийского сообщества, имеет Denominación de Origen Protegida – D.O.P. Alicante. Не все аликантийские бодеги (винодельни) имеют право указывать на этикетках эту официальную маркировку: предварительно необходимо пройти сертификацию. Регулирующим органом выступает Consejo Regualdor D.O.P. Alicante.

Сертифицированные бодеги указаны в списке:

На территории провинции Аликанте есть три винодельческие зоны:

La Marina, расположенная на северо-востоке провинции, возле побережья;
Vinalopó, расположенная на западе и граничащая с соседними регионами Кастилья-Ла-Манчей и Мурсией;
El Comtat, расположенная на северо-западе и граничащая с Кастилья-Ла-Манчей.

Испанские вина из Аликанте: типы вин и сорта винограда

Традиционными сортами винограда винодельческого региона Аликанте являются:

Белые сорта: Шардоне, Макабео, Мерсегера, Мускат Александрийский, Совиньон-Блан, Планта Финна и Вердиль.
Красные сорта: Гарнача (Гренаш) Тинта, Гарнача (Гренаш) Тинторера, Аликанте Буше, Монастрель, Темпранильо, Бобаль, Каберне Совиньон, Мерло, Пино-Нуар и Шираз.

В отдельных зонах сохранились старые сорта, которые раньше пользовались огромной популярностью, но в наше время практически не выращиваются и не используются: Валенси, Паррель, форкальят и Плантамула. Самые популярные и часто используемые в современном производстве сорта – Монастрель, Мускат Александрийский и Аликанте Буше.

Что касается типов вин, то в Аликанте производятся вина белые, розовые, красные, сладкие, ликерные, игристые и, конечно же, знаменитый фондильон.

Аликантийский Фондильон

Аликантийский Фондильон (Fondillon Alicantino) – уникальное ликерное вино крепостью не ниже 16º, не производящееся больше нигде в мире. Это богатое, плотное, ароматное вино с насыщенным вкусом производится из красного винограда сорта Монастрель, причем сбор урожая ведется в октябре-ноябре, когда переспелые гроздья практически сами падают в руки.

Выдержка Фондильона в дубовых бочках объемом до 1200 л длится не менее 10 лет, и в результате вино приобретает особые коньячные ноты. При производстве и ферментации этого вина используются строго регламентированные технологии, при которых крепость достигается естественным биологическим путем (в отличие от некоторых портвейнов и хересов). История Фондильона насчитывает несколько веков, и сегодня его по праву можно считать визитной карточной винодельческого региона Аликанте.

Каждая винодельческая зона провинции Аликанте отличается по составу почвы, влажности, количеству осадков, средней высоте, на которой находятся виноградники. Есть районы, где столбики термометров летом поднимаются выше 40ºС, а осадков выпадает очень мало. Так происходит, например, в Ла-Мате, чьи виноградники раскинулись на территории природного парка Las lagunas de La Mata y Torrevieja. Вина, производимые в Ла-Мате семейной бодегой Rafa Bernabé, не имеют маркировки “D.O.

Alicante”, но, тем не менее, пользуются высоким спросом и в большом количестве уходят на экспорт. Интересен тот факт, что особый климат в окрестностях Ла-Маты и высокие температуры сказываются на сроках созревания винограда: урожай здесь начинают собирать на две недели раньше, чем в остальной Испании.

По срокам выдержки вина Аликанте, как, впрочем, и все испанские вина, подразделяются на четыре категории:

Молодое вино урожая текущего года: Joven.
2 года выдержки, из которых минимум 6 месяцев – в дубовых бочках (для красных вин), либо 1,5 года выдержки, из которых минимум 6 месяцев в дубовых бочках (для розовых и белых вин): Crianza.
3 года выдержки, из которых минимум 12 месяцев – в дубовых бочках (для красных вин), либо 2 года выдержки, из которых минимум 6 месяцев – в дубовых бочках (для розовых и белых вин): Reserva.
5 лет выдержки, из которых минимум 18 месяцев – в дубовых бочках (для красных вин), либо 4 года выдержки, из которых минимум 6 первых месяцев – в дубовых бочках (для розовых и белых вин): Gran Reserva.

Лучшие вина Аликанте

Многие аликантийские вина (а мы в первую очередь говорим о красных сухих винах) наряду с винами других винодельческих регионов ежегодно получают национальные и международные премии. Вот список вин, отмеченных в справочнике Guía Peñín, и получивших более 90 пунктов:

El Sequé 2018, бодега Sequé: крепость 14,5º, виноград: 100% Монастрель, выдержка: 12 месяцев в дубовых бочках; пункты Guía Peñín: 94, рейтинг справочника Vivino: 4.2, средняя цена: 21,40 €
El Sequé 2019, бодега Sequé: крепость 14,5º, виноград: 100% Монастрель, выдержка: 12 месяцев в дубовых бочках; пункты Guía Peñín: 94, рейтинг справочника Vivino: 4.3, средняя цена: 21,40 €
Mira Salinas 2012, бодега: Bodegas Sierra Salinas, крепость: 15º, виноград: 70% Монастрель, 20% Каберне Совиньон, 10% Гарнача Тинторера, выдержка: 16 месяцев в дубовых бочках, пункты Guía Peñín: 93, рейтинг справочника Vivino: 3.9, средняя цена: 18,75 €
Puerto Salinas 2012, бодега: Bodegas Sierra Salinas, крепость: 15º, виноград: 80% Монастрель, 13% Каберне Совиньон, 7% Гарнача (Гренаш) Тинторера, выдержка: 15 месяцев в дубовых бочках, пункты Guía Peñín: 91, рейтинг справочника Vivino: 3.8, средняя цена: 12,75 €
1237 Salinas 2014 Reserva, бодега: Bodegas Sierra Salinas, крепость: 15º, виноград: 10% Монастрель, 45% Каберне Совиньон, 45% Гарнача (Гренаш) Тинторера, выдержка: 21 месяц в дубовых бочках, пункты Guía Peñín: 94, рейтинг справочника Vivino: 4.4, средняя цена: 53,50 €
Mo Salinas Monastrell 2017, бодега: Bodegas Sierra Salinas, крепость: 14º, виноград: Монастрель, Каберне Совиньон, Шираз, Гарнача (Гренаш) Тинторера, выдержка: 5 месяцев в дубовых бочках, пункты Guía Peñín: 90, рейтинг справочника Vivino: 3.8, средняя цена: 5,40 €
Tarima Hill 2017/2018, бодега: Bodegas Volver, крепость: 14º, виноград: Монастрель, выдержка: 14 месяцев в дубовых бочках, пункты Guía Peñín: 93, рейтинг справочника Vivino: 3.9/3.8, средняя цена: 10,88/10,90 €

Отдельно стоит упомянуть и белое вино:

Alagú Forcallat 2016 (молодое белое), бодега: Bodegas Casa Corredor, виноград: 100% Форкальят, пункты Guía Peñín: 91, рейтинг справочника Vivino: 3.6, средняя цена: 12,82 €

Если абстрагироваться от справочников и экспертных заключений, то, по мнению обычных пользователей, в пятерку лучших вин Аликанте, находящихся в ценовой категории от 10 до 60 евро, входят:

Аликанте – известный средиземноморский курорт и морской порт Испании, расположенный на побережье Коста-Бланка. Море здесь чистое и красивое, а солнечных дней в году насчитывается не менее 330. Это и привлекает сюда туристов из разных уголков нашей планеты.

Аликанте – живописное место, где гармонично сочетаются друг с другом модные бутики и старинные храмы, средневековые районы и офисные здания, национальный колорит и последние веяния современной жизни. Это город солнечных пляжей, бирюзового моря, красочной архитектуры, уникальных достопримечательностей, всевозможных ярких праздников и фестивалей. В нем много молодежи, ведь Аликанте – это не просто университетский город, это романтическое место, которое нравится молодым людям.

Если вы собираетесь посетить его, вам пригодится полезная информация о регионе и его особенностях.

Географические данные

Город расположен на юго-востоке Пиренейского полуострова. Это столица одноименного региона, который граничит на севере с Валенсией и на юге с Мурсией. Расстояние от Аликанте до Валенсии — 160 км.

Рельеф Коста-Бланки неоднороден. В основном это равнина. Но на ней имеются холмы, горы, овраги. Последние используются в качестве каналов. Сам город тоже отличается неровным рельефом, поэтому разные его кварталы выстроены на разной высоте.

Здесь также имеются две реки (Рамбла де лас Овехас, Моннегре) и множество бухт. Одним из самых живописных мест считается мыс под названием Кабо-де-Уэртас.

Аликанте расположился возле средиземноморского залива, с двух сторон которого находятся два горных хребта. Именно они защищают город от сильных ветров.

Аликанте на карте

Общие сведения

В Аликанте проживает около 330 тыс. человек. Примерно 15% из них являются гражданами других стран. Многие иностранцы стремятся купить недвижимость, чтобы проводить здесь отпуск или большую часть времени.

Официальным языком в Аликанте является испанский. Однако нередко можно услышать, как жители говорят на местном валенсийском диалекте. На указателях часто используют оба языка.

Площадь города составляет 201 кв. м. Часовой пояс, в котором находится Аликанте, называется Europe/Madrid. Время отстает от московского на 2 часа.

Историческая справка

Аликанте – город с богатой историей. Она началась 2 тысячи лет назад, когда здесь основали поселение иберийцы. Затем оно превратилось в греческую колонию и получило торговый статус.

Первое название поселению дали карфагеняне. Белая крепость – так назывался этот город. После победы римлян он был переименован и стал называться Городом светлого сияния

Начиная с XVI в., здесь правили кастильские завоеватели, через 3 столетия город стал торговым портом. Правивиший в 17-м в. Филипп III велел изгнать из города мавров, включая рабочих и ремесленников. Экономика тут же пришла в упадок. Целый два столетия длилась эпоха застоя. Основную прибыль Аликанте приносили ловля рыбы, изготовление обуви, выращивание миндаля и цитрусовых.

В XIX в. была расширена портовая бухта, начался расцвет торгового дела. Стремительно развивались индустрия и сельскохозяйственная отрасль. К концу столетия стал развиваться и туризм, что повлекло за собой расширение инфраструктуры. В Аликанте стали возводиться жилые комплексы, гостиницы, рестораны. На сегодняшний день Аликанте считается самым быстрорастущим городом в стране.

Погодные условия

Месяц	Температура воздуха днем, °С	Температура воздуха ночью, °С	Количество осадков, мм	Влажность воздуха, %
Январь	14	10	31	62
Февраль	13	10	21	62
Март	15	12	39	61
Апрель	17	13	27	63
Май	20	16	14	61
Июнь	23	20	5	61
Июль	26	23	3	64
Август	27	23	8	65
Сентябрь	24	21	38	66
Октябрь	21	18	53	66
Ноябрь	17	14	42	63
Декабрь	14	11	33	63

Лучшее время для отдыха в Аликанте – с мая до сентября. В середине лета отдыхающих здесь больше всего, однако их число не превышает количества туристов в Барселоне или Марбелье. Если вам не нравится жара и скопление народа, можно посетить Аликанте в мае или в сентябре. Зимой здесь спокойно и относительно тепло, однако людей не так много, как летом.

Как добраться

Попасть в Аликанте можно следующими способами:

Самолетом. Всего в 15 километрах от города расположен собственный аэропорт. Размеры у него небольшие, однако международные рейсы он принимает. Туристы могут пользоваться прямыми рейсами из крупных городов страны, столиц европейских государств, в т. ч. из Москвы (время перелета около 5 ч).

Автобусом. Поездка из Мадрида занимает 5 часов, билет стоит 17 евро.

Паромом. Примерно в 100 километрах от Аликанте расположен порт Дения. Из него ходят паромы в Аликанте. Из Пальмы-де-Майорки плыть 2 часа, а до курорта можно доехать на метро.

Городские районы

Аликанте имеет свои благополучные и не совсем благополучные районы. Лучшими считаются:

Campoamor,
San Blas,
Benaula,
Centro Historico,
San Gabriel.

Эти районы застроены комфортабельными домами, где проживают испанцы с высоким или средним достатком. Мигранты встречаются достаточно редко. Именно в этих районах иностранцы предпочитают покупать недвижимость.

Популярным считается Пляж де Сан-Хуан, расположенный на востоке. Он отличается от других пляжных зон тем, что здесь достаточно малолюдно даже летом. Квартиры в Playa de San Juan пользуются спросом. Рядом есть поле для гольфа.

Если речь идет о выборе места для временного проживания, то лучше ориентироваться на личные предпочтения:

Если вы любите шумное времяпрепровождение, бары, рестораны, вам подойдут районы Centro, Santa Cruz.
Если вам нравится тишина и покой, лучше искать жилье в Carolinas Atlas, Benaula.

Выбор гостиниц и апартаментов широкий. У многих отелей есть собственные пляжи, и они предлагают туристам систему all inclusive. Из наиболее популярных вариантов рекомендуются следующие:

Melia Alicante – отель на берегу моря с комфортным размещением и живописными видами из окон.

Hotel Cervantes – бюджетное решение, расположен около пляжа Постигет.

Местная кухня

Невозможно представить себе посещение Аликанте без дегустации блюд местной кухни. Самыми популярными из них являются:

Паэлья. Основу составляет рис, к нему добавляют овощи, мясо, колбасу или морепродукты. Традиционно паэлью приправляют чесночным соусом oli-oli.
Рыбные блюда. Их предлагается большое количество. В основном используются свежий окунь-зубан и дорадо.
Гаспачо. Этот холодный томатный суп очень популярен, особенно летом. Порция стоит 4 евро.
Caldereta. Это блюдо понравится тем, что предпочитает что-то более сытное. Готовится оно из картофеля и овощей с добавлением тушеного мяса, рыбы или морепродуктов.

Из напитков обычно предлагаются сухие вина и сангрия. В качестве десерта испанцы предпочитают пончики чуррос и горячий шоколад. В восточной части Испании такой десерт пользуется большой популярностью.

Если вы хотите взять с собой в качестве подарков что-то съедобное, лучше остановить свой выбор на оливковом масле, вяленых помидорах, паштетах и колбасах. Также рекомендуются турроны. Это местные сласти арабского происхождения.

Интернет и мобильная связь

Звонить можно из любого отделения почты и городских таксофонов. Цена звонка всего 15 евроцентов.

Wi-Fi в большинстве гостиниц, ресторанов, кафе бесплатный. Также покрытие распространяется на весь Parque de Canalejas, Санта-Барбару, другие массово посещаемые объекты города.

Безопасность

Власти Аликанте тщательно следят за обеспечением безопасности гостей курорта. По улицам постоянно патрулирует туристическая полиция. Все сотрудники владеют английским. Соблюдение мер предосторожности, однако, не помешают. Не рекомендуется брать с собой много наличных, оставлять без присмотра свои вещи. В случае проблем нужно позвонить в полицию по номеру 091.

Ночью лучше не забредать в отдаленные районы, особенно в Вирхен-дель-Ремедио. Лучше ограничиться прогулкой по туристическому кварталу или воспользоваться такси.

Аликанте – замечательное место, которое каждому предложит радушный прием, великолепный отдых и много разнообразных впечатлений. Спокойные прогулки по берегу моря, катание на яхтах, активная ночная жизнь, многочисленные праздники и фестивали, живописные пейзажи – все это позволит вам отдохнуть с пользой и интересом в этом уникальном городе.

Сувениры из Испании можно привезти на любой вкус! Большое количество регионов страны делают этот выбор очень разнообразным. Мы подкинули вам пару идей того, что можно привезти из Испании.

ЧТО ПРИВЕЗТИ ИЗ ИСПАНИИ ИЗ ЕДЫ

1. Хамон

Конечно же хамон! Данный деликатес, наверное, возникает в голове у каждого, кто едет в солнечную Испанию. Даже у тех, кто не ест мяса.

Лучший хамон можно найти на юге Испании

Существуют 2 основных вида хамона:

— Серрано (serranо) — изготавливается из породы обычных свинок и имеет доступную цену.
— Иберико (ibérico) — хамон который производится из особой, дорогой породы свиней, содержание которых требует больших затрат и особых условий, от этого продукт считается элитным и цена соответственно тоже.

2. Вино, кава, сангрия

Испанские вина — потрясающие сувениры из Испании для знатоков и любителей. Технологии производства здесь древние и качество достойное. А самое приятное, что хорошее вино можно найти в любом супермаркете начиная от 2 евро за бутылку. Это действительно будет хорошее вино.

Что привезти из Испании? 8

Игристое вино CAVA (не путать с шампанским) это то, что можно привезти из Барселоны, так как изготавливается оно преимущественно в Каталонии. В других регионах его тоже конечно же можно найти, но регион этого напитка именно Каталония.

А что бы создать испанскую атмосферу вернувшись домой, можно захватить традиционный напиток Испании — сангрию. Его можно приготовить самостоятельно, но у нас никогда не получалось подобрать специи так, что бы напиток получился точно такой же, как у испанцев.

3. Сыры и колбасы

Что можно купить в Испании в качестве деликатесов,так это конечно же сыры и колбасы.

Знаменитые испанские колбасы — отличное дополнение к вину из Риохи. Качество высокое, а цена доступная. Можно выбрать несколько и попробовать разные варианты. Колбасы вяленые и со специями, так что проблем с перевозом и хранением не должно быть. Обратите внимание на названия классических испанских сортов: сальчичон (salchichón), фуэт (fuet), чорисо (chorizo), ломо (lomo).

Что касается сыров, то Испания, все-таки, не страна, которая ассоциируется с сырами. Но в качестве сувенира из Испании можно привезти достойные и интересные варианты. Выбирайте козьи и овечьи сыры разной выдержки. Производство этих сыров здесь наиболее популярно.

Выбор сыров в Испании тоже большой

Интересно, что во многих ресторанах Испании сыр для вас подадут в качестве десерта. И не удивляйтесь, если это будет сыр вместе с мармеладом (мармелад-пастила из айвы), это классическое сочетание.

4. Оливковое масло

Привезти из Испании оливковое масло — это по-настоящему хороший гастрономический подарок. Оливковых ферм в Испании очень много, как и сортов оливок. Производство в стране большое, что позволяет делать качество продукта очень высоким.

Удобно купить масло в жестяной банке, что бы не беспокоиться за перелет.

5. Испанские сладости

В основном все испанские десерты и сладости вы, скорее всего, попробуете на месте, так как транспортировка будет не удобной из-за срока хранения. Учтите, что много испанских сладостей изготавливаются к определенному празднику и их можно попробовать только в определенный сезон. Но все же есть то, что можно привезти из Испании.

Туррон (Turron) — масса из меда, миндаля, белков и сахара, ее также называют испанской халвой. В основном это лакомство на Рождество по местной традиции. Но продается круглый год, имеет большой срок хранения и классно подойдет в качестве подарка.

Разновидности туррона

ИСПАНСКИЕ СУВЕНИРЫ

1. Атрибуты фламенко

Даже если вы не танцуете, обратите внимание на атрибуты фламенко. Это то, что везут из Испании в большом количестве и не зря. Колоритные традиционные вещи передают дух и характер этой страны.

Атрибуты фламенко в качестве сувенира

Испанский веер — помимо прямого использования веера в жару, этот классический элемент испанской культуры может стать шикарным подарком из Испании. Вы можете встретить очень красивые и необычные изделия, которые станут настоящим аксессуаром к образу или как предмет декора в доме. Опять же, вариантов очень много, цены на любой вкус.

Кастаньеты — инструмент, используемый в танце фламенко. В качестве декоративного сувенира выбирайте понравившийся вам дизайн и вспоминайте звуки испанской музыки, когда будете дома.

2. Испанский платок или мантилья

3. Кожаные изделия

Испания славится своими кожаными изделиями. Выделка и качество на очень высоком уровне. Ремни, портмоне, сумки, кошельки и обувь прослужат вам долгую службу.

Что привезти из Испании в подарок из кожаных изделий?

Например винный кожаный бурдюк — для любителей взять вино в дорогу. Или традиционную обувь Испании — эспадрильес — выглядят стильно и очень удобные.

Традиционный винный бурдюк

4. Футбольная атрибутика

Футбол — это религия в Испании :))

5. Кувшин поррон

Вспомните о нем когда будете думать, что привезти из Барселоны. Пить из поррона — каталонская традиция. Задача употребить вино из сосуда не соприкасаясь губами с горлышком. Ну во-первых это весело. А во вторых это аутентичный сувенир с древней историей, которым пользоваться можно в наше время!

Мы расскажем, что колоритного можно привезти из Испании из сувениров, чтоб не сожалеть потом о зря потраченных деньгах.

1. Испанская гитара/кастаньеты

Если говорить о национальных музыкальных инструментах, хорошим сувениром станут и кастаньеты. Их делают из твердых пород деревьев чаще темных оттенков, но в обычных сувенирных лавках встречаются дешевые пластиковые варианты, пригодные только в качестве сувенира. За настоящими кастаньетами отправляйтесь в музыкальный магазин.

2. Каганер

3. Кувшин поррон

Если вы привезете из Испании домой кувшин поррон, вы стопроцентно удивите своих родственников и друзей! Он популярен в северо-восточной части Испании (Каталония, Арагон, Валенсия), следовательно, там его и можно найти. Поррон имеет нестандартную изогнутую форму и вытянутый конусовидный носик. Пьют из него, не прикасаясь ртом, держа сверху, так же и наливают. В наши дни чаще всего используются стеклянные порроны, а раньше в ходу были глиняные.

4. Винный бурдюк

5. Толедская сталь

Если вы окажетесь в городе Толедо, что в Кастилии-Ла Манче, обратите внимание на продукцию из толедской стали. Отменное качество и прочность толедского холодного оружия доказаны 4 веками производства. Можно приобрести как потрясающей красоты клинки с резными рукоятками для заядлых коллекционеров, так и что-нибудь попроще вроде набора кухонных ножей или ножик для открытия почтовых конвертов. И обязательно сохраните чек, чтобы не возникло проблем на границе.

6. Украшения от Anton Heunis

Дамам придется по вкусу ювелирный сувенир ручной работы из мастерской Антона Хьюниса. Это достаточно оригинальные украшения с местным колоритом от мадридского мастера. Студия, мастерская и головной офис Антона Хьюниса расположены в центре города на Calle Fernando VI. Купить украшения можно в магазинах Мадрида, а также Барселоне, Валенсии, Мурсии и Сантьяго-де-Компостела. Полный список адресов можно посмотреть здесь.

7. Набор для приготовления паэльи

Вернет вас дома к приятным воспоминаниям об Испании и купленный в супермаркете набор для приготовления национального блюда паэльи. В него входят: специальная сковорода паэльера, рецепт и набор необходимых продуктов. Дополните всё сангрией и попробуйте создать у себя дома испанское настроение!

8. Хвост быка

Наиболее оригинальным сувениром из Испании (не для слабонервных и защитников животных) является хвост быка, заколотого на корриде. Его можно не только приобрести и увести домой, если вас не смущает столь экстравагантный сувенир, но и съесть на месте, ибо купить его можно только в одном единственном месте — ресторане Casa Toribio в Мадриде. Владельцы ресторана заключили контракт с ареной и обладают единоличным правом на продажу хвостов.

9. Веер

10. Картина

Испания богата художниками, поэтому в качестве памяти о стране можно увезти домой картину с известными испанскими достопримечательностями или видами, выполненную в каком-нибудь оригинальном стиле. Вам в помощь как художественные галереи, продающие творения известных живописцев современности за большие деньги, так и уличные художники, чьи картины могут быть ничуть не хуже, а стоить будут в разы дешевле.

Отдельной категорией заморских подарков стоит отметить съедобные сувениры.

11. Хамон

Хамон! Хамон! И еще раз хамон! Сто процентов, если вас попросят назвать самый известный испанский продукт, вы в первую очередь вспомните о хамоне! Но выбрать хороший хамон целая наука. Они различаются по породе свиней, степени выдержки и виду прокорма. Если вы еще не знакомы с этим деликатесом, можете узнать о нем здесь, а заодно выясните, как остановить свой выбор на правильном хамоне.

12. Сыры

Сыры Испании придутся к столу любому гурману, а от их разнообразия разбегаются глаза! Каждая испанская провинция порадует своим собственным сортом сыра, а то и несколькими. Манчего, Идиасабаль, Титилья, Кабралес — вот только некоторые из известных испанских сыров, обладающие незабываемым вкусом. Если вас волнует вопрос выбора сырной головки из Испании, прочитайте эту статью и поймете, какой сыр соответствует вашим вкусам.

13. Вино

14. Туррон

Сладкоежки оценят старинную испанскую сладость — туррон. Родом он из региона Валенсия, в частности Аликанте, в классическом рецепте готовится из яичного белка, меда, сахара и орехов (первоначально миндаля). Туррон бывает мягкий и твердый, а также с целым разнообразием начинок: от цукатов до попкорна. Если хотите приобрести классический туррон, берите твердый белый с цельным миндалем. Больше всего его можно увидеть в магазинах Валенсии, Каталонии и Балеарских островов.

15. Засахаренные фиалки

В магазинчике La Violeta, что в Мадриде на площади Каналехас, можно попробовать и купить необычное местное лакомство — фиалки в сахаре. Это настоящие цветы фиалок в сахарном сиропе. Изначально их готовили испанские монахи. Продаются они и на развес, и в разнообразных подарочных упаковках. Стоимость фиалок начинается от 120 евро за кг.

16. Шафран

17. Сидр

Регион Астурия славен своим сидром — слабоалкогольным напитком, получаемом путем брожения сока яблок. Здесь есть даже свой ритуал наливания сидра в стакан, который вам с удовольствием продемонстрируют официанты в любом питейном заведении, а разновидностей сидра в Астурии, как самих баров.

18. Энсаймада

Как видите, выбор испанских сувениров велик и подарок для себя здесь найдет каждый. Но все-таки самым лучшим сувениром, который вы сможете увезти с собой, и с которым ничего не станет долгие годы вперед — это ценные воспоминания о времени, проведенном в прекрасной гостеприимной стране Испании.

Читайте также: