Где поесть в будапеште

Обновлено: 18.09.2024

Столица Венгрии не является признанным законодателем мод в мире кулинарии и ради гастрономических впечатлений в нее вряд ли кто-то едет. Обычный голод путешественникам утолять все равно нужно, но если никаких особых задач перед собой не ставить, то можно найти места, где это сделать относительно недорого. Мы составили небольшую подборку таких мест.

Кушаем на улице — дёшево и сердито

кюртош калач — 140-150 рублей;
штрудель — столько же;
стакан вина — 210-220;
травяной чай — 140-150;
мороженое — 60-70.

Фастфуд встречается в Будапеште буквально на каждом углу. Вы можете вкусно и дёшево пообедать в Еврейском квартале Будапешта, неподалёку от крупных достопримечательностей, а также среди суеты Центрального рынка. Под металлическим потолком расположились тысячи лавок с фруктами, овощами, мясом, токайским вином и сырами, а также лотки местных поваров. На первом ярусе вас ожидают морепродукты. Находится рынок по адресу: Vámház körút 3.

Хорошую уличную еду можно отведать и в знаменитых фуд-кортах. Эти точки быстрого питания притаились на территории крупных ТЦ и гипермаркетов. Самый известный фуд-корт локализуется в Arena plaza (самый центр Будапешта, адрес — Kerepesi 9). Наборы с салатиком и водой здесь стоят порядка 160-170 рублей, турецкие блюда — около 180.

Совет: попав на Центральный рынок, обязательно попробуйте бобовый суп. Это обязательный пункт гастрономической программы.

Экскурсии и дегустации в Будапеште

Самые интересные экскурсии — это маршруты от местных жителей на Трипстере. Начинать интересно с обзорного тура по Будапешту (увидеть значимые места и наметить маршруты будущих прогулок). А потом побаловать себя прогулкой по Дунаю с ужином и живой музыкой — это одновременно и дегустация венгерской кухни, и знакомство с городом со стороны реки. Будапешт в вечернем освещении хорош!

Кафе и прочие забегаловки

Пожалуй, оптимальным решением для любителей бюджетной и вкусной еды можно назвать пивные, харчевни и мелкие кафе. Мы составили перечень недорогих кафе в центре Будапешта (и более удалённых районах). Все точки питания отмечены на карте:

Kisharang Étkezde (адрес заведения — Október ). Тут продаются обалденные жареные лепёшки, начинённые тёртым сыром, чесноком и сметаной. Лепёшка без начинки обойдётся в 140-160 форинтов, с сыром и другими добавками — 250-300.
Klauzál Café (Klauzal utca, 23). Говорят, что именно тут можно отведать наивкуснейший в Будапеште гуляш. Дополнительный бонус — приемлемая цена. Фирменное блюдо обойдётся вам всего в 900 форинтов. Бывалые туристы рекомендуют заказывать здесь курицу и утку. Обед с гуляшом, пивом, бокалом вина и вторым блюдом выйдет примерно в 3500 форинтов. Попасть в кафе можно на метро (через станцию Blaha Lujza tér на линии М2), 74-м троллейбусом и 4-м трамваем.
Gastland Bisztró (Teréz krt. 23). Одно из лучших кафе на площади Октогон. Добраться сюда можно первой линией метро. Это отличное место, чтобы вкусно и дёшево поужинать в Будапеште. Рекламный стенд обещает перекус за 1190 форинтов, что соответствует 220 рублям. Вы платите эту фиксированную сумму и кушаете, сколько влезет. Всё съеденное входит в сумму. Выбор блюд весьма обширен — разнообразные гарниры, гуляш, рыба, курица, подливки и соусы, болгарский перец и маринованные огурчики. Обратите внимание на гриль и десерты. По выходным дням еда дорожает (1400 форинтов плюс напитки).

Площадь Октогон

Taverna Dionysos (V. Belgrad rakpart, 16). Старинная таверна, в которой питаются семейные путешественники и компании студентов. За 150 рублей можно неплохо перекусить, за 1500 — наесться до отвала. Маленький нюанс: в таверне преобладает греческая кухня.
Trófea Grill Étterem (Kiraly Utca 30-32). Это заведение понравится обжорам. Представьте себе бесконечный мясной обед, стоимость которого (фиксированная) составляет 20 баксов. Если позволять себе такие излишества ежедневно, можно потолстеть и спустить 210 долларов за неделю. Тем, кто привык питаться умеренно, сюда лучше не заходить.
Hungarikum Bistro (Steindl Imre, 13). Ближайший ориентир — венгерский парламент. Заведение считается одним из лучших кафе Будапешта, поэтому здесь не протолкнуться от посетителей. Столик надо бронировать заранее. Простенькая атмосфера, никакого пафоса. Средний чек — 3000-4000 форинтов. За эти деньги можно откушать гуляш, картофельное пюре, утиную ногу и яблочный штрудель. Отказавшись от десерта, можно сэкономить до тысячи форинтов.

Совет: алкоголь отнимает в среднем 500-600 форинтов. Хотите сэкономить — откажитесь от пива и вина. Тогда средний чек составит 2500-3000 форинтов.

Где вкусно поесть в Будапеште

1. Mokka Cukka

Адрес: Bathory utca 3, Будапешт

Первым делом все путешественники стремятся увидеть величественное здание Парламента. Как удачно, что рядом есть отличное место для завтрака. На кофе здесь рисуют красочные цветы, по утрам готовят пышные оладьи, а бутерброды подают на каменных подносах. Одна только яичница представлена в шести вариациях. И хотя Венгрия — далеко не рай для вегетарианцев, в этом кафе найдется даже зеленый бургер.

2. Horizont

Адрес: Erzsebet krt. 13, Будапешт

Новое незаезженное место, где можно вкусно поесть в Будапеште. Кофейня привлекает свежей интерпретацией венгерской кухни и расположением в старом здании кинотеатра. Стильный дизайн, яркие фотогеничные бранчи, открытая кухня и профессиональные бариста, которые знают толк в кофе. Похоже на формулу чудесного начала дня.

3. Fasirt Kitchen

Адрес: Paulay Ede u. 2, Будапешт

4. Porc & Prezli

Адрес: Lazar utca 1, Будапешт

Если вы оказались в районе базилики Святого Стефана, то красиво пообедать — это задача номер один. Традиционные блюда доведены здесь до совершенства, официанты же с удовольствием расскажут историю гуляша и яблочного пирога. Правда, добавят в чек 12% чаевых. Атмосфера же напоминает не то охотничий домик, не то праздник у бабушки в деревне, когда на стол поставили самого жирного поросенка. Еду приносят в очаровательных красных кастрюльках, огромных деревянных мисках и на раскаленных сковородках. Паприкаш с пельменями, суп в хлебе, свиные щеки — у голода просто не останется шансов.

5. Mandragora

Адрес: Kacsa u. 22, Будапешт

Небольшой ресторан с магическим названием придется по душе тем, кто устал от гигантских восточноевропейских порций. Размеры и состав блюд выверены настолько точно, что кажется на кухне работают ведьмы, и черный кот во дворе прилагается. Выбор небольшой, но всё отменного качества. Особенное внимание стоит обратить на филе трески и утиную ножку. И непременно заглянуть в обширную винную карту. Если позволяет погода, лучше брать столик снаружи, за кронами деревьев уютная терраса почти незаметна.

6. Robinson Etterem

Адрес: Varosligeti to (Городской парк), Будапешт

Подышать свежим воздухом можно и в чудесном видовом стейкхаусе, построенном на острове. Его здание настолько удачно вписано в окружающую природу, что кажется прозрачным, и буквально сливается с ландшафтом. Внутри и на столиках у воды — не менее выдающаяся еда. Нежная телятина со специями, фирменные ребрышки и оленина. Дополняют мясной пир местные вина, домашняя паста и волшебные десерты, в числе которых итальянский тирамису. За эксклюзив придется заплатить, но впечатление останется на всю жизнь.

7. Andante WineBar

Адрес: Bem rkp. 2, Будапешт

Еще одно заведение с шикарными видами, которое нельзя пропустить, находится в двух шагах от Цепного моста. Найти, где поесть в Будапеште, не такая уж сложная задача, а вот подобрать бутылку вина к местным деликатесам — это уже совсем другой уровень. Лучше всего доверить его профессионалам, ведь бар Andante может похвастаться сведущими официантами, которые не позволят заблудиться в обширной винотеке. Дегустацию шедевров виноделия сопровождает достойная сырная тарелка, романтичные десерты и лаконичный интерьер. Проезжающие мимо трамваи лишь добавляют обаяния общей картине.

8. Ket Szerecsen

Адрес: Nagymezo utca 14, Будапешт

В гастрономическом мире популярность приходит на стыке вкуса, цены и качества. Этому элегантному бистро удалось добиться правильного баланса между тремя компонентами, поэтому на вечер столик бронируем заранее. Зато за адекватные деньги получаем дегустационную тарелку с тающей во рту утиной печенью, пять видов завтраков, меняющееся каждую неделю предложение от шефа, аристократичный интерьер и приветливое обслуживание. В памяти остается международная кухня высокого уровня с венгерским колоритом.

9. Opus Jazz Club

Адрес: Matyas utca 8, Будапешт

Не только гастрономические утехи запоминаются в путешествиях, поэтому последний вечер предлагаем провести культурно. Слушая красивую музыку в интеллигентной компании. Еда тоже будет, и весьма подходящая. Например, жареный сыр с фисташками, утка с кардамоном, освежающие салаты и запеченные кусочки тыквы с миндалем. Камерная обстановка, деликатная подача, аппетитное угощение, мелодичные ритмы джаза — просто восторг для души и тела.

Где остановиться в Будапеште 2019

Исторический центр венгерской столицы небольшой, а недорогой ресторанчик можно найти на каждом шагу. Но все-таки удобнее поселиться там, где вы заранее будете знать, что перекусить можно в любое время и недалеко от гостиницы. В Будапеште есть две улицы, где количество заведений на квадратный метр максимальное: это проспект Андраши и улица Ваци. Рядом с ними мы и предлагаем выбрать отель.

1. Hotel Erzsébet City Center

Адрес: Károlyi Mihály u. 11-15, Будапешт

Hotel Erzsébet City Center (Будапешт, Венгрия)

Отель расположен на торговой улице с множеством кафе и ресторанов — перекусить в этом месте Будапешта можно в любое время суток. Рядом улица Ваци и Центральный рынок. Номера современные со всеми удобствами (кондиционер, мини-бар, фен). На первом этаже открыт ресторан MészárSteak Kitchen и бар Judy’s (есть доставка еды).

2. K+K Hotel Opera

Адрес: Révay utca 24, Будапешт

Стандартный номер в K+K Hotel Opera

Изящен, красив и сладок, как марципан. Будапешт придется по вкусу и гурманам, и безнадежным сладкоежкам, и любителям уличной еды, и фанатам жаркого. Нужно только знать места, чтобы не перегрузить желудок непривычно сытной и обильной пищей. Надеемся наша подборка поможет вам сориентироваться и получить самые лучшие впечатления от венгерской кухни.

Выпиваем и закусываем в венгерских пабах

К категории дешёвых кафе в Будапеште можно отнести и пивные забегаловки (а вмести с ними — винные). Перечислим самые популярные и бюджетные бары Будапешта:

Совет: сделайте руин-пабы обязательным пунктом своей культурной программы. Атмосферу Будапешта без этих аутентичных баров прочувствовать невозможно. Главное же достоинство руин-пабов — дешёвая выпивка. Доллар за бокал пива — это, согласитесь, несерьёзно.

Рейсы из Москвы в Будапешт

Прямыми рейсами в Аэропорт Будапешт им. Ференца Листа ежедневно летает Аэрофлот (2-3 рейса / день) и четырежды в неделю лоукостер Wizz Air. Цены на билеты из Москвы в Будапешт — от 6500 руб. Лететь больше двух с половиной часов.

Бюджетные рестораны — от центра до окраин

Мы привыкли думать, что ресторан — это дорогое удовольствие, которое не всякий себе позволит. Настало время крушить мифы. Сейчас вы узнаете о дешёвых ресторанах Будапешта, расположенных в центре города либо рядом с ним:

Настало время определиться со средней стоимостью обедов в Будапеште. Картина получается следующая:

Так же рекомендуем прочесть статью недорогие экскурсионные программы в Будапеште. Из неё вы узнаете: про самые дешёвые экскурсии, где их купить в Будапеште, а также про самостоятельные экскурсии, которые предлагают частные гиды. В Будапеште встречаются и бесплатные экскурсии, только нужно знать, где их найти.

Бистро MOST Kortars

Само по себе это бистро в центре города нельзя назвать очень дешевым (цены средние), но у него есть интересное предложение по бизнес-ланчу. Комплект из супа, второго блюда и напитка с десертом будет стоить порядка 250 рублей. При этом меню не банально-утилитарное, в нем встречаются интересные позиции, среди них суп из бычьих хвостов, курица в соусе и даже украинские галушки, в общем, выбор есть. Ужинать в этом заведении может быть дороговато, но вот для обеда это очень хороший вариант.

Адрес: Zichy Jeno u. 17

Время работы: ежедневно, 11.00-2.00

Друзья, это 100% не все дешевые места Будапешта, где можно плотно поесть и выпить вина, при это заплатив дешево. Уверен, вы знаете и другие, просьба покидать в , будем добавлять по мере поступления новых.

Всем приятного аппетита и недорогих поездок!

Кол-во блоков: 15 | Общее кол-во символов: 21348
Количество использованных доноров: 3
Информация по каждому донору:

Будапешт – один из популярных туристических городов среди туристов со всего мира. Большинство путешественников прилетают в столицу Венгрии на 2-3 дня, это вполне достаточно, чтобы осмотреть основные достопримечательности города, посетить 1-2 купальни и зайти в несколько музеев. Расскажем вам как с пользой провести эти дни, что посмотреть, где остановиться, куда сходить, где поесть, где покупаться.

Правила въезда и ковидные ограничения

Для въезда в Венгрию необходимы следующие документы:

загранпаспорт с шенгенской визой,
туристическая страховка для Шенгена,
сертификат о вакцинации – признаются все российские вакцины, необходимо распечатать с Госуслуг (на английском языке) или отрицательный результат ПЦР-теста на коронавирус не старше 72 часов на английском или венгерском языках. Привитым достаточно сертификата!

Карантина по приезду в Будапешт нет. Для посещения ресторанов, магазинов и музеев справки и QR-коды не требуются.

Как добраться в Будапешт

Самый простой способ – прямые рейсы WizzAir в Будапешт из Москвы, Казани и Санкт-Петербурга.

Не пропустите:

Кстати, наша уютная редакция постоянно в путешествиях пользуется симкартой от Drimsim – гигабайты интернета стоят очень дешево!

Где остановиться в Будапеште

Город разделен Дунаем на 2 части – Буда и Пешт. Пешт – это та часть города, где расположено большинство достопримечательностей. Здание Венгерского парламента, Площадь Героев, Базилика Св.Иштвана и другие находятся в Пеште. Буда – это гора Геллерт, Будайская крепость и Рыбацкий Бастион. Большинство отелей, кафе, пабов и ресторанов расположено в Пеште.

Самые лучшие отели в Будапеште с потрясающим видом

Это дорогие отели, категории 5*. Если вы привыкли выбирать лучшее, ориентируйтесь на эти отели: Sofitel, Intercontinental, Marriott.

Недорогие отели с хорошим расположением

Множество недорогих отелей, хостелов и апартаментов вы найдете в районе Эржебетварош (бывший еврейский квартал). Это хороший район как в плане осмотра достопримечательностей – до основных объектов 1-2 км пешком или можно доехать на автобусе, трамвае, метро – всего 1-2 остановки, так и вечернего времяпрепровождения – в этом районе находятся большинство баров, кафе и ресторанов на любой вкус. Здесь же знаменитые руинные бары и дискотеки.

Или можете остановиться в районе Терезварош, который граничит с Эржебетварош. Опера, проспект Андраши, Октого, все находится здесь.

Ну и естественно, чем ближе к Дунаю, тем отели будут подороже. Это район Бельварош. Здесь расположены очень дорогие отели, но можно найти и бюджетные варианты, так же здесь расположено множество хостелов. Рекомендуем вам не ограничиваться только отелями, но и рассмотреть апартаменты. В большинстве случаев туристы предпочитают останавливаться именно в частных квартирах в центре города.

Плюс проживания именно в этом районе – вам скорее всего не понадобится общественный транспорт. До всех достопримечательностей можно добраться пешком.

Несколько раз останавливались в недорогом отеле в самом центре – Silver Hotel Budapest. Большие номера, ремонт конечно так себе, но все очень чистое, отличное расположение и главное все рядом – и транспорт и пешком можно дойти.

Недавно открыли для себя классный 4*, недорогой отель, также в центре и с хорошим расположением – Atrium Fashion Hotel. Номера большие, уютные, ремонт относительно новый, все как на фото на Букинге. Убойный завтраки – шведский стол. В двух шагах от остановки метро и автобусов. Пешком минут 20 до всех достопримечательностей. Очень много вкусных ресторанов и баров в окрестности.

Достопримечательности Будапешта

Основные туристические объекты Будапешта расположены довольно компактно. На карте вы видите главные достопримечательности.

1. Площадь Героев. Колонна Тысячелетия
2. Музей изобразительных искусств
3. Городской парк. Купальня Сечени. Музей транспорта. Замок Вайдахуняд
4. Проспект Андраши. Музей террора. Октогон. Будапештское метро
5. Оперный театр. Ференц Эркель и Ференц Лист
6. Базилика св. Иштвана. Площадь Свободы
7. Парламент Венгрии
8. Площадь Лайоша Кошута. Памятник Имре Надю
9. Этнографический музей
10. Площадь Рузвельта. Венгерская академия наук
11. Площадь Вёрёшмарти. Улица Ваци
12. Мост Сечени
13. Будайская крепость. Фонтан Матьяша Корвина. Лабиринт
14. Рыбацкий бастион. Музей истории
15. Собор Св. Матьяша
16. Костел Святой Анны
17. Остров Маргит. Мосты Маргит и Арпада
18. Национальный музей
19. Гора Геллерт. Цитадель и купальни
20. Мост Эржебет
Маршрут прогулки, приведенной в примере, составляет 11 км. Для одного дня это довольно много и утомительно, если только ваша цель не пробежать все галопом, никуда не заглядывая. Разбейте этот маршрут на 2 дня.

В первый день неспешно осмотрите Пешт (точки 1-11), зайдите в Музей изобразительного искусства на Площади Героев, отдохните в Соборе Св.Иштвана. Кстати, вход в Собор бесплатный, ящик на входе с указанной суммой – это только рекомендация для пожертвования, на самом деле сколько хотите, не обращайте внимание на строго мужчину рядом и на его возможные причитания по поводу суммы, можете вообще ничего не кидать. Зайдите на рынок, попробуйте гуляш в кафе на 2 этаже.

Ближе к закату можете прогуляться на вершину горы Геллерт до Цитадели. Отсюда открывается один из лучших видов на Будапешт. До Цитадели не ходит общественный транспорт. Вам нужно будет подняться в гору. Подниматься можно с двух сторон – от моста Эржебет или от моста Либерти. Рекомендуем подняться от моста Эржебет, а спуститься к мосту Либерти.

Второй день посвятите Будайской части. Осмотр лучше начать с Рыбацкого бастиона. Добраться очень просто – автобус 16, 16А, 116. Вы можете подняться к Будайской крепости на фуникулере. Но стоимость, на наш взгляд, неоправданно высокая. За поездку в несколько минут вы заплатите 1200 форинтов (около 4 евро), а за поездку туда-обратно 1800 форинтов. Поэтому все же автобус до Рыбацкого бастиона, потом перейти к крепости и спуститься пешком вниз, к Цепному мосту. Со стороны Будайской крепости также открываются лучшие виды на Будапешт.

Туристический автобус в Будапеште

Вы можете увидеть в городе большое количество туристических автобусов, работающих по принципу hop-on-hop-off. Для того, чтобы им воспользоваться необходимо купить билет, который может действовать 1 или 2 дня. В автобусе вам выдадут наушники, есть аудиогид на русском языке. Автобус ездит по кругу по основным достопримечательностям. А вы просто сидите и слушаете, как на обычной экскурсии.

Возле каждого объекта автобус делает остановку, вы можете выйти, погулять, вернуться на остановку, дождаться следующего автобуса той же компании и продолжить поездку. Выходить, заходить и продолжать экскурсию вы можете неограниченное количество раз в течение 1 или 2 дней (в зависимости от того, какой билет вы купили). В автобусе есть вай-фай, вы можете сразу постить фоточки в свою любимую социальную сеть.

Такой способ осмотра довольно удобен и рекомендуется тем, кто приезжает в Будапешт в первый раз. Вы вообще никак не будете привязаны к общественному транспорту.

Билет на туристический автобус лучше купить заранее, так можно получить дополнительные бонусы. Например, на GetYourGuide есть несколько предложений, которые включают в себя также:
- речной круиз, которым можно пользоваться днем неограниченное количество раз,
- вечерний круиз по Дунаю,
- пешеходная экскурсия (на английском).
Экскурсии по Будапешту

Если предпочитаете индивидуальный осмотр города в компании гида, такую экскурсию надо обязательно бронировать заранее.

В Будапеште на улицах никто не будет подходить с предложением “Экскурсию не дорого надо?” Туристических офисов, предлагающих экскурсионное обслуживание на русском, предстоит поискать, на что тоже уйдет довольно много времени.

Лучше бронируйте экскурсии заранее, например на Трипстер или Спутник8.

Где поесть в Будапеште

Все туристы едят на улицах Vaci или Raday 🙂 Просто так получается, что в прогулках по городу это самые оптимальные места. На Будайской части, возле туристических объектов, кафе и ресторанов не очень много.

Перекусить можно денером (он же гирос, он же шаурма если вы из Москвы или шаверма, если вы говорите на питерском наречии). Стоимость около 600-700 форинтов. Это очень сытно и вкусно.

Суп-гуляш в зависимости от заведения, в центре, обойдется вам в сумму 1200-1800 форинтов. Если вы видите в рекламном объявлении – гуляш 600 форинтов, скорее всего это половина порции. Но кому то достаточно и этого. Второе – около 2500-4500, этой порции достаточно для двоих.

Есть специальное меню дня или туристическое меню – это два блюда плюс десерт по фиксированной цене – от 2500 форинтов

Пиво есть как местное, так и из соседних стран, например чешское. Стоимость кружки от 600 форинтов. Вино дешевле всего покупать в магазинах. Стоимость от 600 форинтов за бутылку. Мороженное – один шарик 300 форинтов.

Также стоит отметить, что в ресторанах по умолчанию включают сервисное обслуживание 10-15%! То есть чаевые принудительно уже включены в стоимость. Не проколитесь и не оставьте лишнего. Также запомните, что в небольших кафе лучше брать кофе с собой, так будет дешевле, а выпить вы сможете его на ближайшее лавочке.

99,9% заведений принимают к оплате карты.

Руинные бары Будапешта

Район Эржебетварош 15 лет назад выглядел крайне плачевно. Бывший еврейский квартал с помпезными постройками и множеством магазинов и кафе, во время Второй мировой превратили в гетто, откуда депортировали десятки тысяч евреев. После окончания войны заброшенные дома заняли цыгане. В 90-е цыгане оставили дома, и те стояли заколоченными до начала 2000-ых, нагоняя тоску на местных жителей и муниципалитет, у которого не было денег на реставрацию и идей о том, что делать с несколькими улицами заброшенных зданий в самом центре во главе с улицей Казинци.

Ресторанный бизнес города тоже переживал кризис. В Будапеште было два типа заведений: помпезные дорогие рестораны, которые были многим не по карману, и советские столовые.

Сейчас Симпла входит в Топ-10 самых интересных баров мира по версии Лонли Плэнет.

Посещать Симплу лучше всего вечером. На картах Гугл и в приложении Maps.me (если у вас его еще нет – скачайте, бесплатно, карты любой страны оффлайн) Симпла называется Szimpla Kert. Большинство туристов приходит сюда выпить по пиву и продолжить экскурсию по барам района. Некоторые заходят просто поглазеть-пофотографироваться и уходят. Сделайте тоже самое если вам не понравится шумная атмосфера. Вокруг вы найдете множество пабов на любой вкус.

Обязательно посетите Gozsdu Udvar – находится недалеко от Симплы. Это такая не очень длинная улица, переделанная в своеобразный фудкорт. Здесь огромное количество ресторанов на любой вкус – от венгерской кухни до тайской, просто бары, мини-дискотеки. Шумно, весело. Можно ходить весь вечер от одного бара к другому.

Купальни Будапешта

Будапешт – единственная столица, которая расположена прям на минеральных источниках. Обязательно сходите в 1-2 купальни. Особенно рекомендуется сделать это в холодное, промозглое время года.

Сечени – это самые большие в городе купальни. Первая лечебная купальня в Будапеште, построенная в 1913 году. Здесь расположено 18 уличных и крытых бассейнов, 14 разнообразных саун. Воду для купален добывают на глубине 1246 метров, а температура у нее – 76 градусов: перед тем, как наполнять бассейны, ее даже приходится охлаждать.

Дневной билет стоит €14 в будние и €15 в выходные. Простыни, полотенца, тапочки и халаты дают в прокат. Если хотите сэкономить в любой купальне – берите раздевалку со шкафчиком, не кабинку.

Здесь всегда очень много людей. В любой день бассейны полны как туристов, так и местных. Если суп из человеков вас не очень привлекает, посмотрите другие купальни.

Как добраться: первая ветка метро, станция Széchenyi fürdo. Вы сразу увидите дом желтого цвета.

Режим работы: ежедневно с 6 до 22.

Могут быть очень большие очереди, просто жуть. Есть услуга – проход в купальни без очереди. Стоит всего на 3-4 евро дороже стандартного билета, покупается онлайн. Без очереди в купальни Сечени на целый день.

Геллерт – это самая пафосная и роскошная купальня в Будапеште. Бассейнов здесь гораздо меньше, чем в Сечение, но времени вы здесь проведете гораздо больше, рассматривая интерьеры в стиле ар-нуво, блуждая по коридорам и проклиная создателей за такую планировку.

Стоимость целого дня в будние €15, в выходные €16.

Как добраться: метро Szent Gellért tér, купальни расположены прямо рядом со входом.

Режим работы: ежедневно с 6 до 20

Рудаш – купальню построили в 16 веке турки, в 19 веке она претерпела значительные изменения – к ней были пристроены бассейны и сауны. Самое лучшее в этой купальне – бассейн-джакузи на крыше, с которого открывается вид на гору Геллерт, Дунай и мост Эржебет.

Билет стоит €9,9 в будний день, €10,1 в выходной. Бассейн на крыше стоит отдельно €5,8. Комбинированный билет €12,2.

В Рудаше есть мужские дни, женские и общие. Общие – суббота, воскресенье, женский день – вторник, остальные – мужские.

Как добраться: переходите через мост Эржебет и вы у купален.

Режим работы: ежедневно с 6 до 22.

Лукач – одни из старейших купален Будапешта, в которых сделан прекрасный современный ремонт. 4 купальни, в которых температура 24-40 градусов, джакузи, бассейн, соляная комната, сауна, хамам. И есть такое, чего нет в остальных купальнях – тепидариум – теплая каменная комната с теплыми плитами-лежаками. Но самое главное достоинство этой купальни – тут меньше всего туристов.

Дневной билет в будние стоит от €9,9 и от €10 в выходные. Кстати, золотую купальню на двоих можно арендовать на три часа всего за €25!

Как добраться: трамвай 4, 6 до острова Маргит, и 10 минут пешком в противоположном от центра города направлении до Frankel Leó út, 25-29.

Режим работы: с 6 до 22.

Кирай – строительство этих купален начал в 16 веке турецкий паша Буды Арслан. Построена она в далеке от термальных источников. Воду сюда по водопроводу гонят из купален Лукач. Во время войны Кирай разбомбили, полностью восстановлены они были только в 1950 году.

Здесь вас ждут 4 купальни и минимум туристов. Стоимость билетов €7.

Режим работы: ежедневно, с 9 до 21.

Орел и Решка в Будапеште

Популярная передача Орел и Решка снималась в Будапеште несколько раз, самый последний – Александр Ревва и Светлана Лобода. Ревва, конечно же красавчик, впрочем как и всегда 🙂

До этого в Будапеште были Жанна Бадоева и Коля Серга

Венгерская кухня – это ароматные, всегда очень нежные и пикантные на вкус горячие блюда, вкуснейшая выпечка. Расскажем, что стоит попробовать в Будапеште каждому туристу. Тушеное мясо, сочные овощи, наваристые супы, деликатесные закуски, десерты, достойные королевских кровей… Венгры действительно способны удивить и накормить кого угодно. Мы составили список из 10 блюд с фото и описанием, чтобы вы точно знали, на что стоит обратить внимание в первую очередь.

Обязательно почитайте наш гид по лучшим венгерским винам. Это пригодится во время знакомства с кулинарными традициями страны.

Gulyás | Гуляш

Это первое, что нужно попробовать в Венгрии из еды. Уже не суп, но еще не второе блюдо: наваристый, сытный, по-настоящему вкусный. Кусочки телятины жарятся со шпиком и луком до румяной корочки. К ним добавляют жареную картошку, сочные помидоры, бульон с ароматной паприкой. Венгерский гуляш совсем не похож на тот, что готовили в СССР. Обязательно закажите это блюдо в одном из ресторанов Будапешта, оно того стоит.

Если вам понравилась национальная кухня Венгрии, привезите домой натуральную паприку. Она точно пригодится вам для домашних кулинарных экспериментов.

Lecsó | Лечо

Существуют десятки рецептов венгерского лечо, и каждый вариант по-своему хорош. Ни один из них не обходится без спелых помидоров, сладких перцев, сочного лука и, конечно, паприки. В Венгрии лечо принято подавать как отдельное блюдо, хотя туристы предпочитают заказывать его как гарнир к мясу с картошкой. Обязательно попробуйте lecsó kolbász, в состав которого входят аппетитные копченые свиные колбаски. Съешьте лечо как венгры: возьмите к нему свежий мякиш белого хлеба и постоянно обмакивайте в соус.

В супермаркетах или на крытом рынке в Будапеште можно купить лечо в стеклянных банках. Это отличный гастрономический сувенир.

Pörkölt | Перкельт

Ценителям мяса однозначно нужно попробовать это венгерское блюдо. Ароматное, невероятно вкусное, по-домашнему сытное – оно просто тает во рту. Свинина, отделенная от косточки, сначала слегка обжаривается, а затем томится в соусе из сладкой венгерской парики, лука, чеснока и перца. Иногда вместо свинины готовят курицу или говядину, но лучше попробовать классику. Загляните в закусочную или ресторан в Будапеште и закажите перкельт с гарниром tarhonya (это традиционные венгерские макароны с интересным вкусом). Вам понравится!

Paprikás | Паприкаш

Популярнейшее венгерское блюдо, которое способно покорить с первой же ложки. Самый популярный вариант – paprikás csirke (куриный паприкаш). С него-то и нужно начать дегустацию. Курочку жарят до аппетитного золотистого цвета. То же самое делают с сочным сладким перцем, луком и чесноком. Все это смешивают и оставляют томиться в курином бульоне со сладкой паприкой до тех пор, пока мясо не станет очень нежным, впитав в себя все овощные соки. После этого блюдо заливается теплой сметаной. Как же не попробовать паприкаш, аромат которого витает в воздухе на улицах Будапешта? Обязательно закажите его с тархоней, молодой картошкой или булочкой свежего хлеба.

Fatányéros | Фатаньерош

Ценители мяса точно оценят это блюдо. Обязательно закажите его в одном из ресторанов Будапешта (лучше брать на двоих – закуска очень большая). Мясное ассорти фатаньерош всегда подается на деревянной тарелке с одноименным названием. Ломтики телятины, поджаренные на углях до румяной корочки, нежная гусиная печенка и отменный копченый шпик – все это сервируется с хрустящей картошечкой и овощным салатом. Это действительно очень аппетитное, а главное – невероятно вкусное блюдо венгерской кухни.

Debrecínské párky | Дебреценские сосиски

Сочные, ароматные, пикантные – эти сосиски непременно нужно попробовать в Венгрии. Их состав действительно хорош: натуральная оболочка, говядина, свинина, паприка. Они копченые, но лишь слегка, поэтому внутри остаются сочными, мягкими, нежными. Дебреценские сосиски – популярная уличная еда в Будапеште, Дебрецене (разумеется) и других городах страны. Их стоит кушать с горчицей и любой булочкой, чтобы приглушить естественную жирность. Венгерские сосиски с паприкой часто используются для приготовления национальных блюд (например, они входят в состав дебреценского гуляша). В этом виде они не менее хороши.

Привезите домой debrecínské párky в фабричной вакуумной упаковке – это отличный гостинец в венгерском стиле.

Halászlé | Халасле

Самое популярное венгерское блюдо из рыбы. Выглядит аппетитно, пахнет невероятно, а на пробу – и того лучше. Халасле – томатный рыбный суп с очень необычным вкусом. Только представьте вкус бульона, для которого кусочки рыбы обжаривают с луком на сале с паприкой, а затем заливают томатным соком и томят до тех пор, пока масса не станет однородной. Этот отвар процеживается, а затем в него добавляют крупные куски благородной рыбы и доводят до готовности. Этот суп в Будапеште стал настоящим хитом среди туристов – попробуйте!

Lángos | Лангош

Очень популярный стрит-фуд в Будапеште, который стоит попробовать каждому туристу. Блюдо, конечно, не слишком полезное, но уж очень вкусное. Лангош – это круглая дрожжевая лепешка, обжаренная во фритюре, щедро сдобренная чесночным соусом, тертым сыром, а иногда еще и паприкой. Ее проще всего купить на рождественских ярмарках или во время национальных праздников. В повседневной жизни лангошами торгуют небольшие лавки на площадях, а также городские закусочные.

Не советуем везти эти лепешки из Венгрии в качестве гостинца близким. В холодном или разогретом виде вкус уже совсем не тот.

Kürtőskalács | Кюртешкалач

Эту аппетитную уличную еду в Будапеште обязательно продают на каждой ярмарке, а также рядом с популярными туристическими местами. Найти кюртешкалач можно и в булочных или кафе – венгры тоже любят эти вкусные трубочки. Пекут их на вертелах над открытым огнем. Готовые горячие трубочки такие мягкие и ароматные, что их вкусно есть даже без наполнителей (посыпки из сахара с корицей вполне достаточно). Но не менее здорово наполнить их шоколадом, мороженным, взбитыми сливками или чем-то еще. Если вы пробовали трдельники в Чехии, то знайте, что они ничем не отличаются от венгерских kürtőskalács.

При желании вы легко можете привезти эти трубочки из Будапешта для своих близких (главное – берите без наполнителя). Правда, с пылу с жару кюртешкалач гораздо вкуснее.

Тематические туры

Будапешт для сладкоежек

Обед на теплоходе

Это не экскурсия, а просто приятная прогулка по Дунаю с лучшими венгерскими блюдами. Что может быть лучше, чем попробовать вкуснейший венгерский гуляш, любуясь Парламентом или Рыбацким бастионом с необычного ракурса? Не пожалейте времени, подарите себе эти впечатления.

Гастрономическая велопрогулка

Экскурсия на русском языке по улочкам Обуды, отдых на набережной Дуная, достопримечательности Будапешта и национальные блюда – день будет насыщенным! Сначала – историческое погружение с осмотром интересных мест, а затем – современная жизнь города, самые интересные места, скрытые уголки. Приготовьтесь узнать главное о кухне Венгрии и попробовать сытный халасле, аппетитный гуляш, хрустящий лангош и кое-что еще.

Экскурсия для девушек

Руин-пабы

Уже попробовали гуляш, паприкаш и лечо? Наелись лангошей, перепробовали все варианты кюртешкалачей? Тогда отправляйтесь в самый нестандартный квартал Будапешта на поиски знаменитых руин-пабов. Бывшие развалины превратились в модный квартал. Гид поможет в них не потеряться, покажет секретные уголки, расскажет много интересного.

Перед поездкой в Будапешт обязательно загляните в наш путеводитель по шоппингу в Венгрии. Одежда, сувениры, косметика, деликатесы – мы собрали лучшие идеи покупок в одном месте.

В Венгрии к десертам относятся со всей серьезностью. Десерты являются важнейшей частью местной гастрономии. Поэтому, каждый ужин или обед заканчивается добротным куском торта или пирожным с кремом и взбитыми сливками сверху. Именно такие десерты здесь любят больше всего и порой едят их даже на завтрак.

Уникальные десерты

Добош

Во времена, когда холодильная техника была еще не так развита, как сегодня, Йожеф Добош создал настоящую кондитерскую революцию. Он придумал торт , который не портится целых 10 дней. Для его экспорта в соседние страны даже создали специальные деревянные коробки, которые сохраняли форму торта, в то время, как сверху его защищала карамельная глазурь.

Добош состоит из 6 тончайших слоев ванильного бисквита, шоколадного крема и карамельной глазури. Рецепт этого торта пытались воссоздать многие кондитеры в разных странах . Вокруг этого даже разразился настоящий скандал, ведь Йожеф Добош не раскрывал тайну своего революционного рецепта до самой пенсии. Кстати, в 20 км от Будапешта, в городе Сентендре, есть музей кондитера Добоша.

Попробовать торт Добош непременно стоит в культовом Gerbeaud. Шикарная атмосфера и история этого места великолепно сочетаются с кусочком Добоша и чашкой хорошего кофе.

Эстерхази

Один из самых лучших Эстерхази в Будапеште готовят в небольшом кафе Ruszwurm. Владельцы этого места с гордостью заявляют, что с 1827 года здесь не изменился ни интерьер, ни атмосфера. Гости удивляются и с восторгом отзываются практически о каждом заказанном кусочке торта.

Кремеш

Кремеш представляет собой трепещущий квадрат ванильного крема с хрустящей корочкой сверху и снизу. Его называют венгерским Наполеоном. Правда, слоев теста в данном случае только два, а центральное место композиции десерта занимает крем, которого здесь очень много.

Истинно венгерский Кремеш нужно есть стоя в кондитерском оазисе Daubner. Семья Даубнер готовит венгерские десерты с1901 года, строго следуя традиционным рецептам. Поэтому Кремеш здесь именно такой, каким он действительно должен быть. Незабываемый вкус, с воздушный крем и хрустящая корочка,которая приятно рассыпается во рту на мелкие хлопья.

Риго Янчи

Риго Янчи – квадратный десерт из двух слоев шоколадного бисквита с шоколадным кремом. Он носит имя венгерского цыганского скрипача Риго Янчи. Согласно легенде, он прославился тем, что попросил руки уже замужней бельгийской принцессы с помощью торта, названного в его честь. Принцесса Кларе Уорд, конечно же, ради Риго бросила своего тогдашнего мужа.

Для того, чтобы насладиться романтической историей Риго Янчи, не найти лучшего места, чем то, где был придуман этот шоколадный десерт. Именно в отеле Nemzeti скрипач Риго соблазнил даму своего сердца с помощью торта, который он попросил приготовить специально для нее.

Ракоци Турос

Классический Ракоци Турос

Творожные пирожные с абрикосовым джемом и нежнейшей меренгой венгерский шеф-повар Янош Ракоци придумал для презентации на Всемирной выставке в Брюсселе в 1958 году. C тех самых пор и по сей день они повсеместно продаются почти в каждой кондитерской Будапешта.

Шомлой Галушка

Шомлой Галушка – настоящее сладкое безумие из кусочков орехового и шоколадного бисквита, рома, изюма, грецкимих орехов, ванильного крема, взбитых сливок и шоколадного соуса.

Кюртёшкалач

Интереснее самого Кюртёшкалача может быть только его способ приготовления. Выпекают этот цилиндрический десерт на “мини-вертеле” на углях. Чаще всего его готовят на венгерские праздники. Безусловно, в такие дни он становится настоящим королем уличной венгерской еды. Покупать, соответственно, его лучше прямо в палатке на улице.

Читайте также: