Где поесть в зальцбурге

Обновлено: 19.09.2024

Зальцбург, как и другие города Австрии, пропитан атмосферой средневековья – тесные уютные улочки, величественные замки и утончённые здания эпох барокко и рококо. Зальцбург переполнен достопримечательностями, как природными, так и созданными человеком, что позволяет сравнивать его с Вечным Римом.

Именно в этом городе родился всемирно известный гений музыки Моцарт. Помимо прочего архитектуру и облик Зальцбурга охраняет всемирная организация Юнеско – культурные ценности, хранящиеся в сердце города, имеют поистине мировые масштабы.

Достопримечательности Зальцбурга или то, что обязательно стоит посетить

Дворец и сад Мирабель
Улица Гетрайдегассе
Дом Моцарта
Соборный квартал
Кафедральный собор Зальцбургер Дом
Крепость Хоензальцбург и фуникулер
Самый узкий дом Зальцбурга
Гора Менсхберг
Кафе First
Sacher отель и кафе
Капуцинерберг
Хельбрунн, зоопарк
Парк Фуртвенглер

Дворец и парк Мирабель

Один из важнейших архитектурно-парковых комплексов Зальцбурга был построен в начале XVII века. История создания дворца не обошлась без романтической драмы – изысканное здание построил для любимой женщины Саломеи Альт архиепископ Вольф Дитрих, правила церкви которому запрещали иметь семью. После того, как о дворце узнали власти, владельца замка начали преследовать интриги, сплетни и неудачи.

Комплекс Мирабель не раз разрушался вследствие войн и пожаров, поэтому первоначальный облик замка претерпел некоторые изменения. Тем не менее архитектура замка, история его создания и украшенный скульптурами сад всё же любимы тысячами посещающих Мирабель туристов. Сейчас дворец Мирабель является излюбленным местом для вступления в брак, а его Мраморный зал считается одним из наиболее красивых залов для церемоний бракосочетания в мире.

Достопримечательности сада Мирабель

Фонтан Пегаса, выполненный в виде скульптуры крылатого коня Пегаса
Большой фонтан с композицией из четырех скульптур, символизирующих четыре стихии Земли: огонь, воду, землю и воздух
Летний театр, в котором проходят летние народные праздники. В зимний сезон закрыт
Сад карликов из белого мрамора
Сад роз с южной стороны дворца Мирабель
Оранжерея или пальмовый дом

Фонтан Пегас в саду Мирабель

Совет: не упустите возможность запечатлеть сад Мирабель на фоне крепости Хоэнзальцбург . Она как будто создана для декораций этого места.

Адрес: Mirabellplatz — 5020 Зальцбург
Стоимость: вход свободный,
Часы работы: дворца-8:00-18:00,
Часы работы Мраморного зала— пн., ср., чт.: 8:00-16:00, вт., пт.: 13:00-16:00 (За исключением торжественных мероприятий),
Часы работы сада Мирабель: 6:00-18:00,
Часы работы оранжереи: 9:00-16:00.

Улица Гетрайдегассе

Одна из самых старинных и атмосферных улиц Зальцбурга, улица Гетрайдегассе всегда переполнена туристами. Яркая, уютная, с подчёркнутой историей – она протянулась всего на 3 сотни метров, однако размеры не мешают ей быть любимым местом прогулок горожан. Улица переполнена вывесками, выполненными под стиль средневековья. Эти вывески на момент создания Гетрайдегассе являлись ориентиром для иноземных торговцев XIII-XIV веков.

На сегодняшний день улица переполнена модными кафе, мастерскими, музеями и бутиками. В современном мире ценность Гетрайдегассе зарегистрировала ЮНЕСКО, обозначившая её как одно из мест культурного наследия.

Дом Моцарта

Самая известная улица Зальцбурга по счастливой случайности также связана с именем величайшего композитора. На улице Гетрайдегассе в доме No9 родился и прожил до 17 лет В. А. Моцарт. С раннего возраста, если точнее, с 5 лет, композитор активно сочинял и до вступления в отрочество был признан светским обществом. Сегодня в доме рождения Вольфганга организован музей со множеством ранних сочинений композитора, подлинными инструментами, на которых он осваивал азы музыки, и оригинальные личные вещи, носимые им в детстве и в подростковом возрасте.

Дом Моцарта- это историческое здание, не нуждающееся в рекламе на туристических брошюрах – известность ей придаёт имя человека, покорившего своей музыкой время. Дом Моцарта не поразит сложными архитектурными решениями: в нём нет излишней роскоши. Здание, где проживал композитор внешним обликом не отличается от сотен других в Зальцбурге, но само осознание того, что в его стенах жил и творил сам Вольфганг Амадей привлекает внимание. В доме на данный момент расположен музей с личными вещами и предметами мебели Моцарта.

Скрипка Моцарта

Часы работы: ежедневно 9:00-17.30
Июль-август ежедневно 8:30-19:00
24.12.: 9:00-15:00
Последних посетителей пускают за 30 минут до закрытия музея
В период Недели Моцарта с 23.01.2020 по 03.02.2020 музей будет закрыт для особых мероприятий
Адрес: Гетрайдегассе,9 5020 Зальцбург
Стоимость: взрослый € 11,00
Ребенок (6-14 лет) € 3,50
Подростки (15-18 лет) € 4,00
Семьи (2 взрослых и 2 ребенка до 18 лет) € 23,00

Соборный квартал

Название данного комплекса в городе Зальцбург говорит само за себя. Соборный квартал – это соединение на ограниченной территории десятка исторических достопримечательностей. Соборный квартал – исторический центр Зальцбурга, содержащий около 5 важнейших соборов и церквей, где в средние века проводились службы, обсуждались важнейшие вопросы и проводились массовые собрания.

Туристу при прогулке по периметру квартала откроются здания эпох готики, барокко, рококо. Главными соборами данного комплекса являются Кафедральный собор Зальцбурга, в котором крестили мирового композитора Моцарта и церковь Святого Петра.

Достопримечательности Соборного квартала

Кафедральный собор
Органная галерея Кафедрального собора
Арочная терраса Кафедрального собора
Музей Св. Петра
Северная часовня
Парадные комнаты в Резиденции
Художественная галерея в Резиденции
Кунсткамера диковинных экспонатов
Длинная галарея

Соборная площадь

Совет: приобретите единую карту на вход во все музеи, если у вас есть время на их посещение.

Адрес: Residenzplatz 1/Domplatz 1a, 5020 Salzburg
Часы работы: 10:00-17:00 кроме вторника
Июль-август- 10:00-18:00

Кафедральный собор

Salzburger Dom или Кафедральный собор Зальцбурга – самый посещаемое место в городе. Возраст собора исчисляется более чем 12-ю веками. За всё время своего существование величайшее здание эпохи Возрождения не раз разрушалось, сжигалось и перестраивалось. От первоначального здания остался лишь фундамент – окончательный вид собор приобрёл в XVI веке после очередного разрушения.

Последние серьёзные повреждения достопримечательность претерпела во Второй Мировой войне, и с тех пор, отстроив купол и шпиль, регулярно реставрируется. Роскошное убранство Кафедрального собора считается одним из богатейших в Австрии.

Крепость Хоензальцбург и фуникулер

Крепость Хоензальцбург – самая неприступная точка окрестностей Зальцбурга. Именно это мощное, тяжеловесное здание выдержало все осады, которые были направлены на его каменные стены. Крепость Хоензальцбург любима историками, археологами и туристами за свою древность и средневековый вид, в точности сохранившийся до наших дней. Убранство комнат и кабинетов поражает своей роскошью – особенно интересна в данном плане золотая палата крепости.

В недрах Хоензальцбурга хранятся винные погреба, темницы и цистерны, имеются кладовые и тёмные коридоры.
Интерес для туристов представляет также и фуникулёр – механизм, поднимающий туристов на гору, где и расположена крепость. Когда-то данная конструкция, своей работой схожая с современными лифтами, считалась настоящим чудом, ведь фуникулёр Хоензальцбурга изобрели пять с половиной веков назад!

Адрес: Moenchsberg 34, 5020 Salzburg
Часы работы: май-сентябрь: 9:00 – 19:00
Октябрь-декабрь: 9:30 – 17:00
Январь-апрель: 9:30 – 17:00
Выходные перед католическим рождеством: 9:30 – 18:00
24 декабря крепость закрывается в 14:00 часов
Стоимость: от €12,90 для взростых и €7,40 для детей

Самый узкий дом Зальцбурга

Романтическая история создания данной достопримечательности – самая оригинальная и привлекательная среди других подобных в Зальцбурге. Существует легенда о влюблённом в знатную девушку бедняке, который, следуя приказу её отца, ради помолвки выстроил дом. Хитрость находчивого юноши заключалась в том, что его дом, как решающее условие для помолвки с состоятельной невестой, был всего 150 см в ширину. Ведь размеры и масштабность особняка будущий тесть забыл огласить.

Зальцбург в ночном освещении

Адрес: Alter Markt 109, 5020 Salzburg
На этой площади находится несколько уютных кафе и ресторанчиков, если вы проголодаетесь или пойдет дождь.

Совет: отправляясь в путешествие в Зальцбург, не забудьте взять с собой зонт, город подвержен осадкам не меньше Петербурга и Амстердама

Гора Менсхберг

Менсхберг – возвышенность Зальцбурга, на которой построен один из двух филиалов музея современного искусства. Данная достопримечательность не расскажет о древности и нравах средневековья – музеи направлены на будущее и знакомят людей с новыми формами выражения творческого начала.

Атмосфера динамичной современности отражается во всём: во внешнем облике здания, резко контрастирующего с естественностью природы, во внутреннем дизайне и инсталляциях. В музее современного искусства на горе Менсхберг регулярно проводятся интеллектуальные собрания и вечера, а также презентации работ современных художников. Всего в коллекции музея на сегодняшний день больше 1,5 тыс. работ.

Адрес: Moenchsberg 32, 5020 Salzburg
Часы работы: 10:00 – 18:00
Стоимость: в музей от €8, на гору вход свободный

Совет: поднимитесь на эту гору, с нее открывается прекрасный вид на весь Зальцбург, в том числе на крепость Хоэнзальцбург. В хорошую погоду вы сможете еще и насладиться чашечкой ароматного кофе или бокаллом освежающего пива, поскольку при музее есть кафе. В сам музей при этом заходить не нужно.

Кафе First

Sacher кафе и отель

Великолепный отель Sacher, выстроенный в конце XIX века в Зальцбурге, гарантирует своим постояльцам роскошный и комфортный отдых. Выстроенный на лёгкой возвышенности в центре города, он с высоты открывает прекрасную панораму переплетения средневековых домиков и современных зданий.

Капуцинерберг

Капуцинерберг – гора близ Зальцбурга, на которой выстроен старинный готический монастырь, возраст которого больше 400-х лет. Монастырь Капуцинов составляет единый комплекс с прилежащей к его территории церковью. Капуцинерберг также привлекла внимание ЮНЕСКО, который взял данный природный и культурный памятник под свою охрану. В монастыре и церкви до сих пор проводятся службы местными монахами.

Хельбрунн, зоопарк

Хельбрунн – зоопарк, как и всё в Зальцбурге, имеющий длинную и интересную историю. Построен он был чуть больше 500 лет назад и имел целью развлечение архиепископа разными видами животных.

На сегодняшний день Хельбрунн славится безукоризненной репутацией в обращении с населяющими его представителями дикой природы – масштабы зоопарка позволяют содержать животных в условиях, напоминающих их родную среду. Помимо простого наблюдения, для туристов есть специальная зона, где с животными можно наладить непосредственный контакт – сфотографироваться, погладить и покормить.

Парк Фуртвенглер

В Зальцбурге данный парковый комплекс известен своим нетипичным дизайнерским и ландшафтным решением. Футвенглер – деятель современного искусства, создающий сложные и нетипичные скульптуры, изумляющие зрителей. В данном парке Зальцбурга вы сможете увидеть инсталляции современного искусства в виде металлических огурцов, необычных витиеватых и минималистических зданий, а также ухоженные природные зоны.

Зальцбург — популярный туристический центр и столица одноименной федеральной земли в западной части Австрии. Расположен у подножья Альп, на обоих берегах реки Зальцах. Туристы приезжают сюда для посещения музеев, осмотра коллекций художественных галерей, прогулок по историческому центру, который входит в список объектов ЮНЕСКО. Многие отдыхающие выбирают Зальцбург ради занятия горнолыжным спортом. В окрестностях города находится Европейский спортивный регион (ESR), где работают горнолыжные центры с трассами разного уровня сложности.

В статье собрана информация о Зальцбурге: лучшее время для поездки, чем заняться, какие цены, где жить, и как добраться.

Когда поехать отдыхать

Лучшим временем для знакомства с местными достопримечательностями считается период с мая до сентября. Климат в Зальцбурге умеренный субальпийский, температура воздуха летом держится на отметке +18…+22°C. Лыжный сезон в городе длится с декабря по середину марта. Зимы здесь мягкие, с частыми снегопадами и средней температурой воздуха −1… −3°C.

Где отдыхать

Река Зальцах делит Зальцбург на два района — Старый и Новый город. Большинство туристов предпочитает останавливаться в историческом центре, на левобережье, где можно увидеть памятники архитектуры от VIII столетия до наших времен. Для отдыхающих работает множество отелей разного уровня звездности, хостелы, гостевые дома.

Горнолыжный отдых

Горнолыжный курорт Капрун на горе Кицштайнхорн (Фото: Liggraphy | Лицензия Pixabay)

Что посмотреть

Крепость Хоэнзальцбург (Фото: Hans Braxmeier | Лицензия Pixabay)

Главной достопримечательностью Зальцбурга является крепость Хоэнзальцбург, которая возвышается над городом на вершине горы Фестунгсберг. Она относится к старейшим средневековым укреплениям Европы и включает в себя дворец, монастырь Ноннберг и крепостной музей с коллекцией исторических экспонатов. Помимо осмотра крепости, туристы могут полюбоваться памятниками архитектуры Старого города, покататься на лыжах или отдохнуть в озерном крае Зальцкаммергут, где находится около 50 малых и больших водоемов.

Достопримечательности Зальцбурга

Крепость Хоэнзальцбург
Собор Святых Руперта и Вергилия
Площадь Резиденцплац со Старой и Новой резиденциями архиепископа
Аббатство Святого Петра
Францисканская церковь

Развлечения в Зальцбурге

Экскурсии

Разнообразить отдых в Зальцбурге можно на интересных экскурсиях, которые проводят местные жители — опытные гиды.

Обзорная экскурсия

На этой авто-пешеходная экскурсии по городу Моцарта предлагается побывать в самых знаковых местах — от монастырей до культовых кофеен

Соляные пещеры Зальцбурга

Эта экскурсия для всей семьи, во время которой предлагается пройти по следам кельтов и римлян, с ветерком спуститься в подземелье и узнать, как добывают соль.

Заказать экскурсии онлайн

Стоимость экскурсии зависит от размера группы, обычно это от € 20 за 1 человека. Подобрать и заказать индивидуальную или групповую экскурсию удобно онлайн.

Отдых с детьми

Развлечения для детей в Зальцбурге

Отдых в Зальцбурге практически не уступает по стоимости отдыху в Вене. В среднем неделя пребывания в городе на одного человека будет стоить от 40 000 рублей.

Гостиницы и отели

В Зальцбурге каждый найдет гостиницу под свой бюджет. В городе работают отели, гостевые дома, хостелы, апартаменты, даже можно поселиться в колоритных сельских усадьбах. Останавливаться лучше в историческом центре.

Стоимость недельного проживания в гостинице 4 звезды оставляет от 50 000 рублей с человека в летний сезон, в хостеле — от 8 000 рублей. В межсезонье размещение обойдется от 40 000 и 7 000 рублей соответственно.

Чтобы не переплатить — сравните цены в поиске отелей Avianity.
В поиске 322 предложений жилья в Зальцбурге, включая отели со скидками до 60%.

Апартаменты и квартиры

Найти апартаменты или квартиру для отдыха в Зальцбурге можно в частном секторе.
Стоимость проживания начинается от 3 000 рублей за сутки.

Как добраться

Добираться в Зальцбург проще всего на самолете через международный аэропорт имени В.А. Моцарта. Чтобы приехать в центр города, можно воспользоваться такси, автобусами № 2 и 10.

Самолет

Адрес аэропорта: Зальцбург-Умгебунг (Яндекс Карты | Google Карты)

Цены авиабилетов в Зальцбург

Топ самых дешевых авиабилетов в Зальцбург

Самые дешевые билеты на самолет в Зальцбург, которые купили через поиск Авианити.

Берлин — по-настоящему демократичный и интернациональный мегаполис, в котором разместилось огромное количество различных заведений общественного питания со свойственным им национальным колоритом.

Здесь есть буквально все: от дешевых бистро до фешенебельных ресторанов, а в них можно найти кухню на любой вкус и кошелек — от традиционной немецкой кухни до экзотической индийской или вьетнамской.

В этой статье мы рассмотрим по-настоящему бюджетные места, где можно вкусно, и главное, недорого поесть, а также попить немецкого пива.

Фастфуд в Берлине

Турецкая еда, а точнее, немецко-турецкий фастфуд очень популярен в Берлине. И это не удивительно, ведь турки – вторая по величине после немцев этническая группа в столице Германии. К тому эта турецкая еда очень недорогая, вкусная и абсолютно безопасная. Поэтому любят и едят ее не только турки, но и коренные немцы.

Находясь в Берлине, обязательно попробуйте самый распространенный вид фастфуда в городе — Дёнер-кебаб (Doner Kebab), который представляет собой мясо с овощами и соусом, завернутое в кусок лепешки.

Другой популярный фастфуд — Карривурст (Currywurst) — жаренная во фритюре сарделька из мелко рубленной свинины со специальным соусом на базе кетчупа или томатной пасты, приправленная карри. Не менее популярные изделия фастфута — Братвурст (Bratwurst) – свиная сосиска в натуральной оболочке, жаренная на гриле, а также чевапчичи, пицца и бургеры.

Заведения фастфуда раскиданы по всему Берлину. Вот самые популярные и недорогие из них.

Aga Kebap, где можно съесть вкусный дёнер-кебаб из курицы или говядины, который находится прямо на площади Alexanderplatz.

Stari Most — балканская закусочная, которая славится наивкуснейшими чевапчичами из молотого мяса, лука и специй и находится в районе Kreuzberg на Reichenberger Straße, 177.

Doyum Grillhaus — турецкий ресторан , в котором можно заказать жаркое из ягненка со свежим салатом и соусом со вкусом жареного перца чили или ребристую жареную колбаску из фарша — алана-кебаб. Ресторан расположен у метро U-bahn Kottbusser Tor по адресу Admiralstraße, 36.

Время работы ресторана: с понедельника по четверг с 11-00 до 22-00, в пятницу и субботу с 11-00 до 23-00, в воскресенье — с 15-00 до 22-00.

Mustafa’s Gemüse Kebap – очень известное место, где всегда огромная очередь, но зато самые вкусные и самые мясные денер-кебабы в городе. Кафе находится по адресу находится Mehringdamm, 32 у метро Mehringdamm.

Der Wurstler — кафе-бистро Берлина, где за небольшую плату вам предложат большие порции аппетитных классических Currywurst, а также вкусные домашние котлеты, жареные колбаски, картофель-фри и овощной салат.

Кафе находится по адресу: Chausseestraße, 12.
Время работы кафе с понедельника по пятницу с 12-00 до 22-00, в субботу с 14-00 до 22-00.

Кафе и рестораны Берлина

Block House Am Alexanderplatz — популярная сеть ресторанов, в основном специализирующаяся на стейках. Порции здесь просто огромные, поэтому голодными вы точно не останетесь!

Адрес одного из ресторанов сети: Karl-Liebknecht-Strasse 7.
Время работы ресторанов: с понедельника по субботу с 11-30 до 00-00, в воскресенье с 11-30 до 23-00.

Nordsee – знаменитая крупнейшая ресторанная сеть в Берлине, где можно недорого поесть рыбные блюда и морепродукты. В ресторанах действует система самообслуживания, где также можно заказать еду на вынос.

Адреса нескольких ресторанов: Spandauer Strasse 4; Hardenbergplatz 2; Schonhauser Allee 80; Schlossstrasse 23.

Maredo — еще одна немецкая сеть ресторанов, где можно попробовать отличные стейки.

Адреса ресторанов в районе Mitte: Charlottenstraße, 57, Unter den Linden 36-38, Neue Promenade, 4, Friedrichstraße, 103.
Время работы ресторанов с понедельника по четверг с 11-30 до 22-00, в пятницу и субботу с 11-30 до 00-00.

Maharadscha — недорогой ресторан индийской кухни, где в уютной атмосфере можно попробовать качественную еду и самые разнообразные напитки.

Ресторан находится по адресу: Fuggerstreet, 21.
Время работы ресторана: с четверга по вторник с 17-00 до 23-00, среда — выходной день.

Немецкая кухня

Dicke Wirtin — традиционная немецкая таверна с настоящей немецкой кухней. Это очень атмосферное место с антикварными люстрами, и черно-белыми фотографиями на стенах, где можно вкусно и недорого поесть в Берлине. Огромные порции сытных немецких блюд, а также разливное пиво – и всё это в домашней и уютной обстановке.

Таверна находится по адресу: Carmerstrasse 9.
Время работы таверны: с четверга по вторник с 11-00 до 01-00.

Löwenbräu am Gendarmenmarkt – ресторан Берлина с настоящей немецкой кухней. Наслаждаясь замечательным немецким пивом, здесь можно попробовать свиную рульку, немецкие колбаски братвурст с тушеной капустой, а также яблочный штрудель и берлинские пончики.

Адрес ресторана: Leipziger Str. 65.
Время работы: с 12-00 до 23:00.

Scheers Schnitze — бюджетное кафе Берлина, со скромным интерьером, где за небольшую плату вам предложат большую порцию домашней немецкой еды, приготовленную по традиционным немецким рецептам. Здесь всегда сытно и недорого!

Кафе находится по адресу: Warschauer Pl. 18
Время работы кафе: с воскресенья по четверг с 11-30 до 22-00, в пятницу и в субботу — с 11-30 до 00-00.

Zollpackhof – ресторан с 200-летней историей, находящийся недалеко от Рейхстага, который предложит вам блюда традиционной баварской кухни. В холодное время года здесь можно расположиться около круглого стеклянного камина, а в теплое время — посидеть на открытой террасе, окруженной вековыми каштанами.

Адрес ресторана: Elisabeth-Abegg-Straße, 1
Время работы — каждый день с 10-00 до 00-00.

Пивные рестораны и бары Берлина

Здесь действительно представлено более ста разновидностей этого напитка, как разливного, так и бутылочного, и при этом, по недорогим ценам. Помимо пива, в ресторане можно попробовать разнообразные блюда. Здесь всегда уютная атмосфера и замечательное меню.

Ресторан находится по адресу: Kurfürstendamm, 100.
Время работы ресторана с 10-00 до 00-00.

Altberliner Weiβbierstube — пивной ресторан Берлина, расположенный рядом с Красной ратушей, специализирующийся на пиве местном сортов. В этом уютном месте с мягкими диванами и плотными шторами на окнах помимо немецкого пива можно заказать вкусные вегетарианские и мясные закуски: рульку, жареные колбаски или копченую корейку.

Адрес пивного ресторана: Rathausstraße, 21.
Ресторан работает ежедневно с 11-00 до 00-00.

Georgbræu — одна из самых известных пивоварен города, расположенная на берегу Шпрее в центральном историческом квартале Берлина Николайфиртель. А в одном здании с ним находятся семь пивных залов, считающихся лучшими в городе. Каждый из этих залов имеет свое название, оформлен в индивидуальном стиле и считается отдельным баром.

В теплое время года здесь можно посидеть на открытой террасе, любуясь красивыми старинными зданиями этого исторического района.

Адрес пивоварни: Spreeufer, 4.
Пивные бары пивоварни работают с понедельника по четверг с 17-00 до 01-00, в пятницу с 17-00 до 02-00, в субботу с 15-00 до 02-00, в воскресенье с 15-00 до 00-00.

Найдите лучшую цену на отель в Берлине

Выбрали отель на Booking? Сравните цену этого отеля на более 50 ведущих сайтах и сервисах бронирования и найдите самое лучшее и выгодное предложение!

Giselakai, 3-5
Сайт

Mönchsberg, 32
Сайт

В здании Музея современного искусства разместился еще один высокий ресторан Зальцбурга. И в смысле кухни, и в смысле локации. Музей завис на краю отвесной скалы, внутри которой вмонтирован современный лифт. Этот лифт и доставит тебя прямо к столу. В M32 стоит заказать нокерльн – это традиционный местный десерт, рассчитанный на великанов. Яично-сливочное суфле запекается в специальной форме, чтобы получились 3 вершины, символизирующие окружающий ландшафт. В котловане среди трех горкак рази залегает Зальцбург. Нокерльн подают с клубникой и нежным творогом. Но учти: съесть это в одиночку невозможно. Поэтому одну порцию (€ 26, если что) смело заказывай на двоих. Или на троих. Выносят и разделывают это кулинарное чудо сразу 2 официанта. После такого десерта и современное искусство кажется немного понятнее.

Alter Markt, 9
Сайт

Самая старая кондитерская в Зальцбурге: знала Моцарта, Цвейга, Герберта фон Караяна и других важных персон – полный список запрашивай у метрдотеля. Находится она на Старом рынке, но застать свободный столик с удачным видом на площадь – почти нереально. Разве что успеть на ранний завтрак (открывается кафе с 7.00). Впрочем, славится место не завтраками, а выпечкой. Только устроено тут все не очень привычно: сначала заказываешь напиток и рассчитываешься за него с официантом, потом приходит девушка с огромным подносом пирожных – и продает тебе понравившийся тортик. Все бы ничего, но девушки не слишком резвые, и пока доходит до сладкого, эспрессо либо выпит, либо остыл. По ценам – не разорительно: кофе – от € 4, и десерты также от € 4.

Brodgasse,13
Сайт

Griesgasse, 15
Сайт

Переходим от изысков к демократичному питанию. Burgerista – это локальная австрийско-немецкая сеть. В Зальцбурге работает только одно заведение этого бренда, зато оно дает фору большинству конкурентов. Во-первых, открыто тут до полуночи (для Зальцбурга это редкость –традиционно кухню закрывают уже к 22.00, а то и раньше). Так что всем загулявшимся и проголодавшимся – прямая дорога в Burgerista. Во-вторых, стратегическое местоположение – ресторанчик приютился на самой набережной (Griesgasse, 15), в двух шагах от центрального моста через Зальцах, Дома Моцарта и университетских корпусов. При этом цены тут вполне вменяемые – € 5-7 за бургер. Набор из 8 соусов – в подарок. Король меню – бургер с начинкой из авокадо.

Linzergasse, 54
Сайт

Wilhelm-Spazier-Strasse, 7A
Сайт

Brauhausstrasse, 9
Сайт

Несколькими остановками раньше Mayday Bar находится музей-пивоварня Stiegl. Это единственная крупная марка пива в Австрии, которую еще не прибрали к рукам транснациональные монстры. Из-за чего зальцбуржцы необыкновенно горды. Пивзавод Stiegl – это трушный пивной лабиринт, открытый для всех желающих. Пробовать тут дают 3 сорта, больше можно докупить за деньги. Но перед дегустацией придется выдержать двухэтажную экспозицию – особенно впечатляют пивной иконостас и пивная пирамида. К слову, экскурсия на пивоварню входит в перечень привилегий Salzburg card. Городская туристическая карта обеспечивает также бесплатный проезд на транспорте, вход в большинство музеев и подъем на пригородной канатной дороге, о чем чуть ниже.

Griesgasse, 23
Сайт

Попить пивка, никуда не высовываясь из центра, – таких мест в Зальцбурге сколько угодно, но пропустить Stern было бы ошибкой. Гуляя по городу, по-любому на него наткнешься. 8 залов плюс просторный пивной сад для хорошей погоды позволят разместить целый полк любителей пива. Но целая армия официантов справляется с заказами на удивление быстро. В программе – 5 сортов собственной варки. Особенно необычный вкус у белого Edelweiss, в нем явно чувствуются миндальные нотки. Огромная красная звезда на крыше Stern станет для тебя путеводной, ее сигнал виден со многих точек города. Если будешь заходить со стороны улицы Getreidgase, обязательно подними голову – над тобой целая ВДНХ художественной ковки. Одна вывеска пышнее другой, и даже McDonalds прикидывается средневековым трактиром.

Hochalm am Untersberg

Dr. Friedrich-Ödlweg, 2, Gartenau
Сайт

Тут опять важно не что ты ешь, а где. Альпийский домик на горе Унтерсберг кулинарными изощрениями не богат. Главное удовольствие – это дорога сюда и панорама вокруг. План такой: садимся в центре на автобус №25 и катим до конечной St Leonhard. Автобус подвозит под дверь канатной станции. Дальше – 10 минут шок и трепет над пропастью в кабинке, которая доставит тебя на высоту почти 2 км над уровнем моря. Все. Теперь можно пить вино. Петь. Запускать эхо. Увидеть Германию на линии горизонта. Заказать еще по глинтвейну.

Читайте также: