Где вкусно поесть на бали

Обновлено: 18.09.2024

Собрали в одной статье всю информацию про цены на отдых на Бали в 2022 году. Расскажем про стоимость перелета до Индонезии, цены на еду, одежду, транспорт и экскурсии. Покажем сколько стоит на Бали в 2022 году аренда жилья, а также во сколько обойдутся готовые путевки и туры из Москвы.

В конце статьи даем полезные советы, которые помогут избежать неприятностей во время отдыха на острове Бали в Индонезии.

Все цены в статье актуальны на момент последнего обновления.

Курс индонезийских рупий:

  • $1 ~ 14000 рупий
  • 1000 рупий ~ 4,7 рублей

Как быстро перевести рупии в рубли?

Чтобы быстро посчитать стоимость продуктов на Бали и в Индонезии в рублях, просто отбросьте тысячи и умножьте цену на 5. Например, бутылка воды стоит 6 тысяч рупий: 6х5 ~ 30 рублей.

? Выбираете место для отдыха? Посмотрите наши подборки:

Сколько стоит билет на Бали

Дешевле всего добираться до этого индонезийского острова из Москвы; если лететь из Санкт-Петербурга – будет на несколько тысяч дороже.

Цены на билеты до Бали из Москвы в среднем немного выше, чем до других популярных азиатских стран – например, Таиланда или Вьетнама. При этом стоимость перелета прямо зависит от времени года.

Подробная информация о ценах на авиабилеты на Бали из Москвы представлена ниже.

Согласно статистике aviasales самые низкие цены на билеты осенью: в сентябре, октябре и ноябре. В эти месяцы можно найти перелет до Бали туда обратно за 31000-35000 рублей (с пересадками).

В остальное время стоимость билетов выше – порядка 36000-45000 рублей. Впрочем, если искать дешевые авиабилеты до Бали заранее, можно найти цены ниже среднего уровня.

✈️ Рекомендуем искать лучшие цены через сервис Aviasales. Он позволяют найти самые оптимальные варианты по стоимости и времени перелета.

Выгодные тарифы предлагает авиакомпания Turkish Airlines. Самые дорогие перелеты у перевозчиков Qatar Airways, Emirates и Finnair.

Вы можете проверить актуальные цены на билеты из Москвы на Бали с помощью календаря:

Цены на Бали на еду и продукты в 2022 году

Сколько стоит поесть в ресторане

Цены на питание в хороших ресторанах Бали (например, при отелях) достаточно высокие.

Примерная стоимостью блюд в меню дорогого ресторана на Бали:

  • закуски – 200-300 тыс. рупий (1000-1500 рублей)
  • горячие блюда из рыбы – 300 тыс. рупий (1500 рублей)
  • мясные блюда – 400-500 тыс. рупий (2000-2500 рублей)
  • гарниры – 85 тыс. рупий (440 рублей)
  • чай – 60 тыс. рупий (300 рублей)
  • кофе эспрессо – 60 тыс. рупий (300 рублей)
  • пиво Heiniken – 100 тыс. рупий (500 рублей)
  • текила – 275 тыс. рупий (1375 рублей)
  • водка Absolut – 130 тыс. рупий (650 рублей)

В ресторанах национальной кухни расценки следующие:

  • закуски – 75-100 тыс. рупий (375-500 рублей)
  • салаты – 100-140 тыс. рупий (500-700 рублей)
  • вторые блюда – 140-200 тыс. рупий (800-1000 рублей)
  • гарниры – 20-60 тыс. рупий (100-300 рублей). Например, рис стоит 20 тысяч рупий (100 рублей)

Сколько стоит на Бали поесть в кафе

Можно недорого питаться в местных кафе – варунгах. Есть более дешевые варунги – в них едят местные жители, есть более туристические варунги – с ценами повыше.

Примерные цены завтрака в кафе:

  • омлет с луком, паприкой и грибами – 38000 рупий (190 рублей)
  • завтрак из омлета, сосисок, бекона и грибов – 60000 рупий (300 рублей)
  • блинчики – 32000 рупий (160 рублей)
  • фруктовое ассорти – 40000 рупий (202 рубля)

Стоимость обеда в варунгах на Бали:

Цены на Бали на продукты в супермаркетах в 2022 году

Стоимость продуктов питания в супермаркетах Индонезии немного выше, чем на местных рынках.

Примерные цены на еду и продукты в супермаркетах Бали (январь 2022):

Название продукта Рупии Доллары Рубли
Молоко, 1 литр 23120 $1,78 116 ₽
Свежий хлеб, 0,5 кг 16500 $1,27 83 ₽
Белый рис (1кг) 10500 $0,81 52 ₽
10 яиц 15200 $1,17 76 ₽
Сыр (1 кг) 85000 $6,53 425 ₽
Куриная грудка (1кг) 50500 $3,88 252 ₽
Говядина (1кг) 135100 $10,38 675 ₽
Помидоры (1кг) 19000 $1,46 95 ₽
Картофель (1 кг) 16700 $1,28 83 ₽
Соевое молоко (1 л) 16000 $1,23 80 ₽
Булытка воды (1,5 литра) 5700 $0,44 28 ₽
Бутылка среднего вина 300000 $23,06 1500 ₽
Местное пиво (0,5 л) 18750 $1,44 94 ₽
Импортное пиво (0,33) 32300 $2,48 162 ₽
Сигареты Мальборо 20000 $1,54 100 ₽

Видео про цены на острове Бали в супермаркетах:

Цены на овощи и фрукты на Бали – 2022

Сколько стоят фрукты на Бали? Вот стоимость фруктов на рынке Пасар в Денпасаре:

  • манго – от 20 тысяч рупий
  • папайя – от 7 тысяч рупий
  • рамбутаны – от 15 тысяч рупий
  • арбуз – от 7 тысяч рупий
  • кокос – от 10 тысяч рупий
  • авокадо – от 18 тысяч рупий
  • яблоки – от 20 тысяч рупий
  • бананы – от 18 тысяч рупий

Сколько стоят овощи на рынке:

  • помидоры – 12 тысяч рупий
  • чеснок – 40 тысяч рупий
  • сладкая кукуруза – 10 тысяч рупий
  • зелень – 2 тысячи рупий
  • картофель – 18 тысяч рупий
  • огурцы – 15 тысяч рупий
  • морковь – 30 тысяч рупий

Цены на алкоголь на острове Бали

Спиртное на острове достаточно дорогое:

  • маленькая банка пива:
    • в супермаркете или магазине – 18000 рупий (90 рублей)
    • в баре или ночном клубе – 25000 рупий (125 рублей)
    • в магазине – 32000 рупий (160 рублей)
    • в баре – 50000 рупий (250 рублей)

    Стоимость одежды в Индонезии (на рынке)

    Чаще всего туристы приобретают одежду на рынке или в магазинчиках у пляжа.

    Расценки на одежду и аксессуары в подобных магазинах Бали:

    • мужской кожаный ремень – 80000-150000 рупий
    • летнее платье – 45000-80000 рупий
    • детские футболки – 30000 рупий
    • мужские шорты – 60000-100000 рупий
    • женские шорты – 65000 рупий
    • футболка-поло – 80000 рупий
    • юбка – 80000 рупий

    Цены на экскурсии, отдых и развлечения

    Достопримечательности

    Многие достопримечательности Бали можно посетить в составе экскурсии, но выгоднее и удобнее посмотреть их самостоятельно, взяв напрокат мопед или машину.

    В этом случае вам нужно будет оплатить только вход, и вы сможете задержаться подольше, если вам понравится.

    Цены на самостоятельное посещение достопримечательностей Бали (плата за вход):

    • святой источник Тирта Эмпул – 20000 рупий
    • рисовые террасы Jatiluvih – 20000 рупий – 25000 рупий
    • храм Бесаких – 15000 рупий
    • ботанический сад – 18000 рупий
    • озеро Тамблинган – 15000 рупий
    • озеро Братан + храм – 30000 рупий – 20000 рупий

    Хорошее видео с одной из достопримечательностей Бали – храмом Улувату:

    Экскурсии

    Цены на популярные экскурсии:

      – 54$ – от 74$ – от 92$ (за 1-6 человек) – от 58$ – от 56$ – от 52$ – от 52$ – от 54$

    Качественные экскурсии на Бали можно найти на сайтах Mybalitrips и Tripster. Чтобы отобрать лучшие варианты, рекомендуем сравнивать цены и условия на обоих сайтах.

    Стоимость массажа

    Массаж в недорогих салонах на Бали стоит около 90000 рупий за 1 час (450 рублей).

    На улицах Легиана, Семиньяка и Куты массажные салоны расположены каждые 50 метров. Во всех из них чисто, вас встретят радушно и предоставят массаж на высоком уровне.

    Цены на транспорт и аренду машин на Бали 2022

    Автобусы

    Есть туристические автобусы. Цены на билеты в них выше, но внутри более менее просторно и есть кондиционер. Ездят по строго определенным маршрутам.

    Не так давно появились также комфортные автобусы фирмы KURA-KURA – в них есть даже wi-fi. Стоимость поездки в одну сторону зависит от места – от 10000 до 70000 рупий.

    Такси

    Такси на Бали относительно недорогое – это отмечают в своих отзывах многие туристы.

    Поездка на короткое расстояние обойдется примерно в 30000 рупий. Длинные дистанции обходятся примерно в 100000 рупий.

    Стоимость посадки – 7000 рупий, цена за 1 километр – 6800 рупий.

    Если планируете много ездить по острову в какой-то день, но не хотите брать напрокат байк или машину – выгоднее будет нанять гида с машиной за $40-50 в день.

    Если вы не доверяете местным таксистам – можно заказать трансфер заранее. Сделать это можно на сайте Kiwitaxi. Цены на острове вполне демократичные – например, трансфер из аэропорта Бали в Куту стоит около 20$ за машину.

    Аренда байков

    Скутер можно арендовать за 700000 рупий в месяц. Средний мотоцикл – около 7000 рублей. Аренда спортивного мотоцикла вроде Kawasaki Ninja на Бали в 2022 году стоит порядка 20000 рублей в месяц.

    Если вы хотите на Бали взять байк в аренду посуточно, то стоимость будет около 70000 рупий в день.

    Торг всегда уместен, так как агентства по аренде байков находятся на каждом шагу. При заключении договора убедитесь, что в цену входит шлем, и замок в багажнике хорошо закрывается.

    Цена за 1 литр бензина на Бали – 8200 рупий.

    Не забывайте, что для вождения мопеда на острове нужны водительские права.

    Прокат машин

    Дешевле всего брать машину напрокат в местных компаниях. Цены начинаются от 15 долларов в день, но для более новых автомобилей стоимость будет в районе $20-25 в сутки. Единственный большой минус локальных прокатчиков – практически никто из них не оформляет страховку.

    Если вы не доверяете местным конторам, можно арендовать машину у международных компаний вроде Hertz и AVIS на сайте Economy Bookings, но это будет стоить дороже.

    Про цены и нюансы проката автомобилей на острове мы писали в статье Аренда машины на Бали.

    В случае самостоятельной поездки на Бали не забудьте оформить медицинскую страховку. Мы используем сервис Cherehapa, чтобы сравнить стоимость страховки у разных агентств и найти самые недорогие варианты.

    Жилье на Бали в 2022 году

    Отели и гостиницы

    На стоимость жилья влияет расположение, тип отеля, удаленность от пляжа и наличие дополнительных услуг вроде завтрака или бассейна.

    Самые недорогие отели и гестхаусы Бали стоят от 500-600 рублей в сутки за двухместный номер. Например, популярностью у туристов (рейтинг по отзывам 8,3) пользуется GM Bali Guest House – от 590 рублей за ночь.

    Цены на отели 3 звезды на Бали в 2022 году начинаются от 750-800 рублей, но приличные варианты с хорошими отзывами стоят дороже – от 1000 рублей за ночь (например, Litus Mesten в Нуса-Дуа).

    Стоимость трехзвездочные отели рядом с пляжем начинается примерно от 2500-3000 рублей. Хорошие отзывы получают отели Aditya Bach Resort (от 4300 рублей) и Bay Shore Huts на острове Лембонган (от 4800 рублей).

    Отели 4-5 звезд на Бали стоят от 1500-2000 рублей за ночь. Например, в отеле 5 звезд Courtyard by Marriott Bali Resort в Нуса-Дуа можно остановиться всего за 6500 рублей.

    Хорошие варианты жилья рекомендуем искать на Hotellook: этот сайт сравнивает стоимость у разных агентств (Booking, Agoda и т.д.) и находит лучшие варианты по соотношению цена / качество.

      (Кута) – от 1750 рублей (Легиан) – от 2800 рублей (Семиньяк) – от 4300 рублей (Убуд) – от 9000 рублей (Нуса-Дуа) – от 8400 рублей

    Самые лучшие отели Бали по отзывам туристов – Luxe Villas Bali в Убуде (от 13000 рублей) и The Bandha Hotel and Suites на пляже Кута (от 8300 рублей).

    Аренда квартир

    На стоимость аренды квартир влияет удаленность от моря, общее состояние жилья, наличие ремонта, бытовой техники. Минимальные цены на аренду квартир и домов начинаются от $350-400 в месяц (22000-25000 рублей), но в среднем стоимость хорошего жилья с террасой и бассейном составляет порядка $550-700 (35000-44000 рублей).

    Коммунальные платежи и интернет, как правило, оплачиваются отдельно.

    В высокий туристический сезон (июль-август) цена жилья на Бали растет в 2-3 раза, так как квартиры пользуются большим спросом.

    Вот несколько отличных вариантов:

      (Кута) – 3200 рублей (Денпасар) – 2400 рублей (Денпасар) – 1200 рублей (Семиньяк) – 2700 рублей (Кута) – 4700 рублей

    Другой хороший вариант – рассмотреть возможность аренды квартиры, дома или виллы от местных жителей на Airbnb (по нашей ссылке – скидка 2100 рублей на первое бронирование).

    Путевки и туры на Бали: цены 2022

    В целом, цены на отдых на Бали в 2022 году выше, чем на других курортах Юго-Восточной Азии, таких как Пхукет Паттайя или Нячанг. И авиабилеты, и туры на Бали в 2022 году стоят дороже на 30-50%, чем в другие страны.

    ⭐ Выгодные туры в Индонезию лучше всего искать на Travelata и Level.travel. Оба сайта сравнивают стоимость путевок на Бали у разных туроператоров и находят самые недорогие варианты.

    В стоимость путевки входит проживание, питание (не всегда), страховка, трансфер из аэропорта в отель и обратно.

    В конце 2022 года (октябрь-ноябрь) минимальные цены на туры на Бали из Москвы начинаются от 97000 рублей. Например, цена за тур на Бали на двоих на ноябрь 2022 в отель Ibis Styles Benoa 3* – 99800 рублей за 5 ночей (111000 рублей за 7 ночей), завтрак включен в стоимость.

    Отдых на Бали в 2022 году цены все включено

    Путевки на Бали во второй половине декабря и начале января стоят заметно дороже, потому что многие туристы едут на остров встречать Новый год.

    Стоимость туров и путевок на Бали в отели 4-5 звезд выше – цены начинаются от 116000 рублей за 7 ночей (немного дешевле, есть лететь на 5-6 ночей). Например, хорошие отзывы получает отель Mercury Bali Nusa Dua 4* – отдых в ноябре 2022 на 8 ночей с завтраком стоит в нем 120000 рублей за двух человек.

    Другой популярный вариант – отель Swiss Belhotel Regara.

    Отдых на Бали в 2022 году: цены за все включено

    Минимальная стоимость на октябрь-ноябрь 2022 года – 190000 рублей за 7 ночей (вылет из Москвы). Например, туристы хорошо отзываются об отеле Bali Tropic Resort & Spa – 7 ночей в нем стоят 195000 рублей за двух человек.

    Горящие туры в Индонезию

    Если собираетесь ехать на Бали по путевке – обязательно посмотрите раздел горящих туров. Там можно найти недорогие актуальные предложения.

    Советы туристам

    1. При оплате внимательно пересчитывайте сдачу. Вглядывайтесь в каждую купюру. Многие банкноты похожи друг на друга, их сложно отличить при беглом взгляде.
    2. Меняйте деньги только в банках. Не верьте менялам на улицах, которые предлагают высокий курс. Они ловко обсчитывают туристов на несколько тысяч.
    3. По прилету вам сразу понадобятся наличные. В аэропорту и отелях курс невыгодный, поэтому можно обменять небольшую сумму, которой хватит, чтобы добраться до отеля или банка. Либо просто снять деньги с карты в банкомате.
    4. На Бали принято торговаться: стоимость на ценнике может быть завышена в 2-3 раза. Никогда не говорите, что впервые приехали на курорт, даже если это так.
    5. Если приобретаете несколько вещей, просите скидку. Несколько фраз на местном языке помогут вам при общении с продавцами. Лучше всего отправляться за покупками утром, когда на рынке мало людей.
    6. На базарах принимают только наличные деньги, поэтому убедитесь, что у вас есть мелкие купюры.

    Видео с полезной информацией о Бали для туристов:

    Если вам понравилась статья о ценах на отдых на Бали в 2022 году – мы будем рады, если вы поделитесь ссылкой в социальных сетях!

    Если вы уже были на острове и знаете, что можно добавить – пишите в комментариях!

    Самые лучшие рестораны Бали

    Самые лучшие рестораны Бали известны не только среди туристов острова, но и среди гурманов со всего мира. Согласитесь, какой же трип на Бали без похода в ресторан? В самых лучших ресторанах Бали Вы всегда можете найти блюда из свежих морепродуктов, а так же знаменитые блюда со всего мира. Лучшие шеф повара готовы творить феерические блюда, чтобы только туристы запомнили их творения.

    Сегодня мы хотим представить Вам ТОП 3 ресторанов на острове Бали, где вы ВСЕГДА можете найти вкусные блюда из свежайщих морепродуктов.

    Cut Catch Cucina

    Cut Catch Cucina расположен в Sofitel Bali Beach resort, и сразу же после того как был открыт в 2014ом году, ресторан сразу же выиграл симпатии как местных, так и международных гурманов. Ресторан сразу же стал самым популярным рестораном, где Вы всегда сможете найти блюда из свежих морепродуктов.
    Имейте ввиду, Вы просто так не сможете пройти мимо меню Cut Catch Cucina. Если вы решили посетить ресторан с семьей, то рекомендуем выбрать “Воскресный завтрак”, так как в него включены сногсшибательные блюда из морепродуктов и десерт.
    Если с Вами ребенок до 12 лет, то имейте ввиду, за него платить не надо. Еда для детей до 12 будет бесплатной.
    На территории Sofitel Bali Beach resort есть так же большой бассейн и живая музыка.

    Адресс:
    Sofitel Bali Nusa Dua Beach Resort
    BTDC
    Jl. Nusa Dua, Benoa
    (0361) 8492888

    Meads Beach bar grill bintang


    Meads Beach Bar & Grill это известный и знаменитый ресторан, который находиться в Таджонг Беноа. Этот Балийский ресторан является “творением” известного ресторатора Варрена Мида, который влюбился на Бали и на открыл свой ресторан на острове.
    Клиенты любят Meads Beach Bar & Grill потому что в меню ресторана всегда присуствуют блюда из свежих морепродуктов. Ресторан находится буквально в двух шагах от знаменитого Bali collection, который является одним из самых горячих хабов района.
    Адресс:
    Meads Beach Bar & Grill
    Jl. Pratama 99, Tanjung Benoa
    +62 361 776604

    Menega cafe bali

    Любой сезонный путешественник скажет Вам, что самый лучший Балийский ресторан, где можно попробовать свежие морепродукты, это Menega Cafe, расположен в Джимбаране. Напомним, что Джимбаран является непризнанной “столицей” морепродуктов на острове. В Menega Cafe можете попробовать десятки вкусных блюд из морепродуктов просто наслаждаясь прекрасным закатом.

    В Джимбаране есть десятки ресторанов, но ресторан Менега имеет один из самых лучших отзывов среди туристов. Люди заранее бронируют столики в ресторане, так как все знают что вечером в ресторане Менега практически некогда не бывает свободных столиков. По этому мы рекомендуем Вам либо заранее приехать и занять место, либо через Ваш гид забронировать место, чтоб успеть насладиться шикарным закатом.
    Ресторан предлагает десятки блюд из морепродуктов. А мы, в свою очередь, рекомендуем Вам, обратить внимание на: тигровых креветок в соусе, лобстера на гриле, ред снеппера на грилле и конечно же блюд из кальмаров.
    Вы можете самы выбрать морепродукты из аквариума, и сказать поварам как приготовить их, или это дело оставить специалистом ресторана!
    Адресс:
    Menega Cafe
    Jl. Four Seasons Muaya Beach
    +62 361705999

    Бали – удивительный остров с самобытной культурой, обилием исторических, культурных и архитектурных достопримечательностей. Это настоящий рай для любителей увлекательных экскурсий, у которых … Открыть

    Главным развлечением туристов, пребывающих на Бал, остается пляжный отдых и прогулки по живописным природным местам. Это настоящий рай для поклонников активного времяпровождения и для тех, кто … Открыть

    Среди многообразия высококлассных ресторанов Бали выбрать лучшие непросто. В Убуде находится романтичный ресторан Kubu at Mandapa, он представляет средиземноморскую кухню. Здесь можно попробовать изысканные морепродукты и мясные деликатесы, а еще привезенные из различных стран вина. Ресторан отличается очень оригинальным оформлением, в его зале есть несколько уединенных плетеных кабинок, а освещают его фонарики и светильники самых разных форм и размеров. Этот ресторан будет оптимальным местом для организации романтического ужина.

    Ulun Temple at blue hour

    В районе Менгви расположено кафе SizzleWraps, которое тоже пользуется огромной популярностью у туристов. В нем посетителям предлагают самые популярные блюда мексиканской кухни, кафе отличается непринужденной атмосферой и доступными ценами. Здесь готовят чудесные салаты из свежих овощей, сытные блюда из риса и бобовых, десятки вариантов такос и других аппетитных блюд, многие из которых можно купить на вынос.

    1. Самым распространенным видом транспорта на острове считается такси. Машины могут быть различных цветов, что обуславливает их принадлежность к той или иной компании. Тарифы в разных компаниях … Открыть

    На курорте Пекату одним из лучших считается ресторан международной кухни Oneeighty. Он расположен на вершине утеса, недалеко от побережья, с просторных открытых террас ресторана открывается шикарный вид на пляж. В этом ресторане готовят очень простые и доступные по цене блюда, например, здесь можно насладиться любимыми бургерами и картофелем фри с фирменными соусами. Вегетарианцам понравится приготовленная на гриле кукуруза, а еще здесь готовят много интересных салатов.

    Pura Ulun Danu Bratan, Bedugul, Bali

    Насладиться настоящей домашней едой можно в ресторане Balinese Home Cooking, который находится в Убуде. В нем готовят классические индонезийские и китайские блюда, которые отличаются очень красивой сервировкой. Особого внимания заслуживают наваристые супы с морепродуктами и приготовленное во фритюре мясо, подают которое с салатами из свежих овощей и гарнирами из риса. Этот ресторан позиционирует себя как ресторан домашней кухни, но все блюда в нем отличаются невероятно красивым художественным оформлением.

    Бали – удивительный остров, значительная часть побережья которого сохранила свою первозданную красоту. Несмотря на то, что популярные участки береговой линии неплохо обустроены и в большинстве … Открыть

    Отличный стейкхаус можно посетить на курорте Семиньяк, Naughty Nuri's порадует посетителей огромным выбором мясных блюд. Здесь готовят шикарное мясо на гриле, фирменные бургеры, десятки вариантов овощных салатов и даже оригинальную пасту в итальянском стиле. Выбор десертов в этом ресторане тоже огромный, поэтому он пользуется большой популярностью у посетителей с детьми.

    Куда сходить покушать на Бали: рекомендуемые кафе и рестораны

    Аренда на Бали

    Авто на OrangeSmile


    В Аммане на будущий год запланировано открытие отеля Ritz-Carlton, Amman, он разместится в комплексе из двух башен-небоскребов. На верхних уровнях оборудуют эксклюзивные люксовые номера, гости которых смогут наслаждаться панорамным видом города. Отель Аммана будет ориентирован на широкий круг гостей, в нем оборудуют современный конференц-зал для проведения деловых программ. Читать

    На Бали прекрасно все: океан, серфинг, солнце, песчаные пляжи и стоимость жилья. Цена на еду на Бали тоже радует. О том, что и где поесть на Бали читайте в нашей статье.

    На первый взгляд кухня Бали кажется бедной и непритязательной. И на второй тоже. Путешественников, которые познакомились с азиатской едой в Таиланде, ждет разочарование. На острове нет экзотических блюд вроде сатэ из крокодила или жареных тараканов, ароматного Том Ям и необычного Суки-супа. Зато еда на Бали идеально подходит для диеты серфера-нищебро, она сытная, питательная и дешевая.

    Национальная кухня

    Рис, рис и еще раз рис — основа индонезийской кухни. Рис едят с овощами, жареный, в виде сладкого десерта, как самостоятельное блюдо и гарнир. Блюда из риса есть в меню самого изысканного ресторана и в захудалом варунге. Разница будет только в добавках и цене. В качестве добавок используют овощи, яйца, ростки сои, тофу, курицу, говядину, морепродукты. Стоимость еды в кафе для местных стартует от 8 тыс. рупий (около 35 руб.)

    Второе по популярности блюдо – лапша. Нередко ее готовят сами, но в ходу и лапша быстрого приготовления похожая на Ролтон или Доширак. Обжаренная в воке вместе со специями, соусом, овощами, яйцом и другими добавками, лапша подается присыпанная сверху зеленым луком.

    На столах кафе всегда стоит соус kecap. Несмотря на созвучное название, это не кетчуп. Kecap asin — соевый соус, kecap manis — тоже соевый, но густой и сладкий. Иногда к еде дополнительно выносят нечто в маленьких тарелочках, но это или очень острое или странно пахнет.

    Уличные торговцы развозят на тележках суп баксо. Он напоминает суп с фрикадельками. Несколько упругих плотных шариков из мяса и муки заливают горячим ароматным бульоном, сюда же добавляют рисовую прозрачную лапшу, зеленый лук и острый соус. Есть надо тут же на улице, пока он обжигающе горячий. Цена от 7 тыс. рупий.

    Soto ayam —куриный суп, очень похож на российский суп с вермишелью, только с добавлением специй и куркумы.

    Аyam betutu — жареная или тушеная в соусе курица. Пряный соус из смеси куркумы, имбиря, кокосового масла и чеснока придает блюду необычный, пикантный вкус.

    Из десертов стоит обратить внимание на жаренные в кляре бананы (pisang goreng) с шариком мороженого. Да, калорийно. Но после удачного проезда на волне можно себя и побаловать!

    На Бали можно вкусно и недорого не только есть, но и пить! Свежевыжатые соки и смузи делают практически из всех фруктов. На улице дешевле – от 10 тыс. рупий (40 рублей), но добавляют очень много воды и льда. В кафе чуть дороже, но напиток гуще и вкуснее.

    В кафе подают также холодный чай с жасмином и мятой. Он не крепкий и очень сладкий. Заранее попросите не добавлять сахар. Кокосы на пляже — от 15 тыс. рупий.

    Еда на Бали довольно непритязательна, а если смотреть на нее сверху, то и вовсе кажется кучей-малой на одной тарелке, но дать ей шанс все-таки стоит. Поесть вкусно на Бали можно!

    Где есть на Бали

    Самый простой способ питаться в кафе. На Бали есть еда практически всего мира, при желании здесь можно найти даже настоящий московский борщ, приготовленный правда, не без добавления местных специй: смеси перца, тмина, кунжута, кориандра, гвоздики и мускатного ореха.

    За последние несколько лет на острове появилось много заведений с продуманным интерьером и качественным обслуживанием. Цены здесь гораздо выше, чем в варунгах, зато мебель не пластиковая, официанты говорят по-английски и принимают карты. Хотя тоже не везде.

    Покупка продуктов

    На острове работают крупные европейские супермаркеты Рepito и Popular, местная сеть Nirmala, маленькие сетевые магазинчики Cocomart, Indomaret. Цены на еду в больших супермаркетах Бали не сильно отличаются от московских. Также на острове много крохотных безымянных магазинов для местных, в них можно купить дешевый кофе мелкого помола, белый хлеб для сэндвичей, воду, консервы, яйца поштучно.

    Курицу тоже лучше брать в крупных магазинах, хотя тут она стоит дороже, чем на рынке. Зато выглядит привычно, а не как только что проигравший в куриных боях петух. Цена за 40 тыс. рупий за кг (от 180 руб.).

    Здесь же продают австралийские стейки (от 700 руб. за кг). Стоимость говяжьего фарша наводит на мысль, что его накрутили из этих же стейков.

    Очень странно формируется стоимость яиц. Самые дешевые будут стоить от 70 руб. за десяток. При этом рядом будут стоять такие же за 150 руб. Будьте внимательные, яйца странного серо-зеленого цвета брать нельзя. По нашим меркам они несвежие, хотя до такого состояния их доводят специально.

    Бутилированную воду с запаянной крышкой тоже лучше покупать в больших супермаркетах. Полуторалитровая бутылка – 8 000 рупий.

    Поклонников зеленого и черного чая на Бали ждет разочарование. Особенно дорогой чай с ромашкой, 20 пакетиков будет стоить около 350 рублей (примерно в 4 раза дороже аналогичного, купленного в России). Дешево можно купить только местный чай с жасмином, по вкусу он придётся далеко не всем.

    Фрукты и овощи покупайте в овощных лавках, хотя в супермаркетах бывают акции, выглядят они в магазине значительно бодрее.

    Импортные овощи и фрукты, как правило, в супермаркетах лежат на отдельной полке и стоят очень дорого. Если же вы все-таки схватили привозной авокадо за 150 рублей шт., скорее всего, вас предупредят об этом на кассе. Нас всегда предупреждали.

    • Манго –11 тыс. рупий за шт. (50 руб.)
    • Арбуз – 6 тыс. рупий за кг (25 руб.)
    • Кокос – 9 тыс. рупий (40 руб.)
    • Ананас, импорт из Таиланда — от 37 тыс. рупий (160 руб.)
    • Рамбутаны – 40 тыс. рупий (175 руб.)
    • Картошка – 15 тыс. рупий (65 руб.)
    • Томаты – 20 000 рупий (85 руб.)
    • Огурцы – 15 000 рупий (65 руб.)

    Бананы следует брать только в овощных лавках. Не бойтесь брать зеленые, они очень вкусные. В отличие от желтых, которые мы привыкли есть, они обладают приятной кислинкой. Перед покупкой обязательно уточните, когда собираетесь съесть. Дадут или с учетом дозревания или спелые.

    На рынке при покупке обязательно торгуйтесь (особенно если ваши тела еще не успели покрыться бронзовым загаром). Но как бы вы сильно в не желали получить заветную скидку и сэкономить 5 копеек – улыбайтесь.

    Морепродукты лучше всего покупать на рыбном рынке южнее аэропорта. Рыбаки уходят в море ночью, а ранним утром здесь во всю идет торговля Запах в безветренные дни стоит адский. Но зато можно купить огромные креветки (от 800 руб. кг.), свежевыловленного тунца, мидий, омаров, макрель и еще много чего. Приготовить рыбу можно здесь же на рынке. В кафе-забегаловке ее при вас почистят и пожарят. Стоимость приготовления зависит от веса. Примерно 180 000 рупий за кг. Место очень аутентичное, кроме рыбы увезете домой живописные кадры.

    Алкоголь

    Местное вино ужасное. Есть энтузиасты, которые утверждают, что его стоит попробовать. Но это точно не мы. Пиво напоминает по вкусу сильно разбавленную водой Балтику нулевку. Это если холодное.

    В больших супермаркетах представлен широкий ассортимент алкоголя, но его стоимость заставляет серьезно задуматься о начале трезвой жизни. Цена на посредственное вино начинаются от 170 тыс. рупий за бутылку. Крепкий алкоголь стоит гораздо дороже. Так что если вы любитель закончить день джин-тоником, джин привозите с собой. По таможенным правилам на Бали разрешено проводить до двух литров алкоголя.

    Слухи о дешевизне жизни на Бали сильно преувеличены, но тем не менее здесь можно выжить на 100 тыс. рупий в день, если питаться рисом в самых дешевых придорожных кафе или готовить дома. При этом во втором случае в ваш рацион будут входить сочные австралийские стейки, экзотические фрукты, морепродукты и конечно тунец. Потому что, тот, кто ест тунца, на серфборде гребет как тунец!

    Читайте также: