Какой кофе привезти из турции

Обновлено: 18.09.2024

Наше знакомство с турецкими лекарствами началось семь лет назад.

Эффект нам понравился, а потом я поняла, что многие лекарства в Турции дешевле, чем в России. С тех пор каждый отпуск пополняю аптечку препаратами. Расскажу, как найти нужное лекарство в Турции и как лучше покупать медикаменты в турецкой аптеке.

Сходите к врачу

Наши статьи написаны с любовью к доказательной медицине. Мы ссылаемся на авторитетные источники и ходим за комментариями к докторам с хорошей репутацией. Но помните: ответственность за ваше здоровье лежит на вас и на лечащем враче. Мы не выписываем рецептов, мы даем рекомендации. Полагаться на нашу точку зрения или нет — решать вам.

Как я составляю список нужных лекарств с помощью турецких сайтов

Как составить список нужных лекарств. Перед очередной поездкой в Турцию я обязательно составляю список нужных нам лекарств. Пишу ориентировочные цены в турецких лирах, возможные аналоги на случай, если чего-то не будет в аптеке.

Информацию по препаратам собираю сама. Сначала я формировала свой список по отзывам других туристов, включая только самые простые препараты. Некоторые из них прочно вошли в нашу семейную аптечку.

Посмотреть нужную информацию можно в бумажной инструкции к препарату или на сайтах с инструкциями, я обычно пользуюсь регистром лекарственных средств России.

То есть нужно выписать действующие вещества или коды АТХ для всех лекарств, которые вы хотите купить. Для поиска можно использовать или то, или другое — что будет удобнее.

Какие бывают лекарства

Аналоги — препараты с разными действующими веществами, но схожим действием. Заменять одно лекарство на аналог стоит только после консультации с врачом — например, у них могут быть разные побочные эффекты и противопоказания. Скажем, аналогом жаропонижающего препарата на основе парацетамола будет жаропонижающее на основе ибупрофена.

Оригиналы и дженерики. Существуют оригинальные лекарства — это препараты от производителя с уникальным действующим веществом. Дженерики — скопированные препараты с тем же действующим веществом, что и оригинальный. Оригинальные препараты и дженерики будут препаратами-синонимами по отношению друг к другу.

Теоретически дженерики должны обладать таким же лекарственным действием, что и оригиналы, но это не всегда так, потому что в производстве разные компании могут использовать разные вспомогательные вещества или сырье.

Заменять оригинальный препарат на дженерик не всегда оправданно — хотя это вряд ли нанесет вред здоровью, если речь идет о лечении легких недугов. Например, для простуды, укусов насекомых, изжоги или ушибов подойдет и дженерик, а вот серьезное хроническое заболевание лучше лечить оригинальным препаратом.

На каких сайтах искать турецкие лекарства. Турецких справочников со списком лекарств много, я пробовала два варианта:

— здесь самая полная информация, но пользоваться им очень сложно, даже если есть опыт поиска лекарств и знакомы некоторые турецкие слова. На этом сайте я проверяю стоимость лекарств после того, как уже выяснила их турецкое наименование. Здесь можно увидеть предельную отпускную цену, выше которой аптеки продавать препарат не имеют права. — это сайт, которым я обычно пользуюсь для поиска нужных лекарств, их дженериков и аналогов. Данные здесь актуальны, а искать лекарства намного проще.

Курс о больших делах

Препарат нужно выбрать в подходящей дозировке. Интуитивно все понятно, например:

100 mg 15 Tablet — дозировка 100 мг, 15 таблеток в упаковке;
Jel %1 30 g — гель 1%, 30 граммов в тюбике;
Şurup 150 ml — сироп, флакон 150 мл.

Как определить, оригинальное лекарство или дженерик. По составу и действию дженерики должны быть идентичны оригиналу, однако это не всегда так. В Турции, как и в России, их не проверяют на соответствие терапевтического эффекта оригинальному препарату в клинических исследованиях. Проверка касается только биодоступности препарата — количества действующего вещества, которое усваивается организмом. Стоить дженерики будут дешевле оригинальных препаратов.

Как проверить, нужен ли на лекарство рецепт. В Турции, как и в России, не все лекарства можно купить без рецепта. Большинство антибиотиков, любые гормональные или психотропные препараты продают только по рецепту врача.

Бывает так, что рецептурные и безрецептурные препараты в России и Турции не совпадают. То есть что-то в России продается просто так, а в Турции по рецепту, и наоборот. Поэтому всегда стоит проверить вид рецепта и убедиться, что проблем не будет.

Русско-турецкий лекарственный разговорник

Турецкие сайты с лекарственными препаратами интуитивно понятны. Первое время я использовала обычный интернет-переводчик с русского на турецкий и наоборот. Потом уже ориентироваться гораздо проще. Вот несколько ключевых турецких слов, которые могут пригодиться:

Как лучше покупать лекарства в Турции

Перед поездкой я смотрю по карте в интернете расположение аптек в регионе, где мы планируем отдыхать. В Турции аптеки есть в любом городе или курортном поселке. Называются они Eczane, Apotheke и обозначаются буквой E.

По приезде я стараюсь зайти во все аптеки, которые попадаются мне на пути. Обращаю особенное внимание на точки, что расположены подальше от центра. Стараюсь не покупать лекарства в крупных торговых центрах и местах скопления туристов — там обычно дороже. Всегда беру с собой список лекарств, составленный дома.

Турки всегда сначала озвучивают цену в долларах или евро. Я обычно говорю, что у меня только местные деньги и в итоге покупаю в лирах. Однако был случай, когда фармацевт в торговом центре отказался продать мне препараты за лиры.

В аптеке стоит просить чек, показать распечатку с ценами на лекарства или их стоимость на мониторе. Можно сделать это на русском или английском — как правило, фармацевты понимают. Если нет, стоит попробовать показать свой список лекарств с ценами — часто это срабатывает.

Как правило, я сверяюсь со своим списком и примерно знаю, сколько должна заплатить. Обычно фармацевты не обманывают, когда видят дотошную особу с кучей бумажек и настойчивым желанием выяснить ценообразование.

Еще один способ — можно попросить купить лекарства кого-то из персонала отеля. Однако кандидат должен быть очень надежным. Я встретила только одного сотрудника отеля, которого могла попросить оказать такую услугу за символическую плату.

Сравнение стоимости некоторых лекарств в Турции и России

Возможные проблемы при покупке лекарств в Турции

Незнание языка. Практически в любой аптеке, где мы покупали лекарства, фармацевты знали русский язык. Но все равно в аптеку лучше прийти со своим списком, если готовитесь к покупкам заранее, либо с пустой упаковкой или инструкцией от лекарства, пусть даже на русском языке, где указано действующее вещество и код АТХ.

Не всегда аптекари правильно понимают покупателей. Например, один раз я забыла список в отеле и пыталась объяснить в аптеке, что мне нужна мазь от стоматита. Русский язык фармацевт знал, но, видимо, не настолько хорошо. А объяснить это заболевание жестами у меня так и не получилось, мазь я не купила.

Турецкие фармацевты могут обмануть. К сожалению, такое возможно. В Турции фармацевт сильно рискует, если продает препараты по завышенной цене, не выдает чеков, обманывает со сдачей. За такие нарушения могут отозвать лицензию. Но вряд ли это будут делать из-за туриста. Если мне отказываются выдавать чек или не дают информации по ценам, я просто не покупаю и иду в другую аптеку.

Как вывезти лекарства из Турции и ввезти в Россию

Вывоз из Турции. Лекарства относят к личным вещам. Их можно перевозить в ограниченном количестве — конкретных цифр нет, но число упаковок не должно наводить на мысль о коммерческих целях. При подозрении на оптовую партию таможня произведет осмотр и оценку каждого образца, включенного в одну партию.

Рецептурные препараты нужно декларировать. Обязательно должен быть рецепт от турецкого врача на местном языке.

Не стоит вытаскивать лекарства и таблетки из упаковок, перекладывать россыпью в таблетницы или другие места. В таких случаях будет непонятно, что это за препараты и можно ли их провозить.

Я все лекарства размещаю только в багаже. Вопросов не было ни разу. Максимум я перевозила десять упаковок Tylolhot.

Ввоз в Россию. На территорию России можно провозить лекарства для личного пользования, а в некоторых случаях и для родственников — в частности, если препараты не производят в России и они рекомендованы к применению ВОЗ. Для ввоза в таком случае нужно получить разрешение Минздрава.

Декларировать нужно только провоз препаратов, входящих в список сильнодействующих лекарств. На них должен быть рецепт на русском языке и выписка из истории болезни, подтверждающая необходимость приема таких препаратов.

Сколько я экономлю, покупая лекарства в Турции

Не все, но многие лекарства в Турции стоят дешевле, чем в России, поэтому получается значительная экономия. К тому же обычно мы покупаем по несколько упаковок.

Путешествие в Турцию всегда получается ярким и увлекательным, именно поэтому очень хочется привезти из этой солнечной и гостеприимной страны как можно больше сувениров и подарков как для себя, так и для своих родных и близких. Вот только созерцание содержимого прилавков уютных магазинчиков и шумных рынков частенько повергает туристов в самое настоящее замешательство, ведь всего, что им приглянулось, любознательным путешественникам никак не увезти при всем желании! Каким же именно сувенирам рекомендуют отдать предпочтение бывалые путешественники, если не брать во внимание традиционные магнитики и кальяны, без которых почти никто не возвращается домой?

Красочные наборы керамической посуды

Яркая и невероятно эффектная турецкая посуда, щедро украшенная всевозможными восточными узорами и очаровательными цветочными элементами, всегда будет как желанным предметом домашнего обихода, так и не менее желанным подарком. Да и пройти мимо такой красоты просто невозможно! Кто-то с удовольствием фотографирует изящную посуду на прилавках, а кто-то стремится сразу же скупить довольно приличную часть предлагаемого ассортимента, чтобы впоследствии украсить свой интерьер эффектной и высококачественной керамикой!

Амулет от сглаза

Джезва

Турецкий кофе

Там, где есть роскошная турка, непременно должен быть и хороший кофе! Это значит, что не стоит отказывать себе в удовольствии приобрести несколько упаковок отменного турецкого кофе. Мелкий помол, позволяющий ценному напитку быстро покрываться ароматной пышной пеной, гармонично сочетается с высочайшим качеством этого популярного продукта. При этом одна упаковка весом в 250 г обойдется путешественникам всего лишь в восемь-десять лир. Что касается упаковок большего объема, то найти таковые в продаже бывает крайне проблематично – турки убеждены в том, что более компактная расфасовка кофе позволяет дольше сохранять аромат и пользу бодрящего напитка. И еще один полезный совет – приобретать турецкий кофе лучше всего в последние дни отдыха, в противном случае весь номер в отеле буквально насквозь пропитается чарующими кофейными ароматами. Запах у такого кофе, конечно, очень приятный, однако в больших объемах он может показаться слишком навязчивым.

Турецкий чай

Не меньшего внимания заслуживает и бесподобный турецкий чай, поэтому не стоит ограничиваться лишь приобретением черного или зеленого чая – не помешает приобрести для разнообразия и хотя бы по одному пакетику жасминового, гранатового и лимонного чая, которые порадуют не только своим привлекательным внешним видом, но и непревзойденным вкусом.

Сладости

А самым лучшим дополнением к чашечке горячего чая станут знаменитые турецкие сладости: восхитительная медовая пахлава, а также халва, щербет и рахат-лукум. Кстати, рахат-лукум лучше всего покупать не в подарочных упаковках, а на развес – он будет намного вкуснее. А самыми свежими по праву считаются неразрезанные рулетики.

Специи

Турецкие специи – настоящая находка для любителей оригинальных вкусов, ведь ими можно приправлять практически любые кушанья! Самые лучшие специи можно купить на местных рынках, например, на знаменитом Египетском рынке, который неофициально величают рынком специй. А на подарки всегда можно приобрести отличные наборы специй, предоставляющие хозяюшкам уникальную возможность вдоволь поэкспериментировать с различными вкусами и сочетаниями.

Оливковое масло

Ни для кого не секрет, что Турция является крупнейшим производителем оливкового масла, так что отсюда обязательно нужно увезти и хотя бы одну бутылочку отменного оливкового масла extra virgin – за столь интересным названием скрывается высококачественное масло первого холодного отжима, чаще всего используемое для заправки салатов. С оливковым маслом, которое возвышается на прилавках наших магазинов, такое масло однозначно не сравнить!

Оливковое мыло и кремы

На основе оливкового масла предприимчивые турки изготавливают и превосходное оливковое мыло с различными добавками – жасмином, гранатом, лаймом и прочими не менее полезными дарами природы. Такое мыло тоже не стоит оставлять без внимания – хотя бы пара кусочков непременно должна оказаться в чемодане при отбытии домой. А кремы с содержанием оливкового масла могут похвастаться не только очень хорошим качеством, но и весьма демократичной ценой, так почему бы не добавить в багаж и как минимум одну баночку крема?

Ковры

Путешественники, у которых нормы багажа позволяют прихватить с собой и нечто более крупное, наверняка загорятся идеей увезти из Турции чудесные ковры с оригинальными восточными мотивами, ведь такие ковры по праву считаются еще одним ценнейшим достоянием этой гостеприимной страны. При этом соотношение цены и качества порадует даже самых взыскательных туристов. Впрочем, совершенно не обязательно везти ковер домой самостоятельно – достаточно часто продавцы сами оплачивают доставку подобного груза в страну назначения, и порой ковры прилетают в свой новый дом даже раньше хозяина!

А какие сувениры приобретали в Турции вы и что вам понравилось больше всего?

Кофе турецкий — это совершенно уникальный продукт кофейной индустрии, который окутан древними легендами, загадками и тайнами. В Турции кофе в буквальном смысле ценится на вес золота. Растет ли кофе в Турции? Климатические и почвенные особенности государства не позволяют культивировать кофейные деревья, но тем не менее, кофе является важным элементом культуры этой страны.

История кофе в Турции

Кофе Турции проделал огромный путь от напитка, гонимого по религиозным соображениям, до незаменимого атрибута жизни человека. В начале XVI века развитию кофейной культуры в Турции поспособствовал Йемен — один из крупнейших центров по выращиванию кофейных деревьев в мире. Йемен расположен на важных торговых путях из Восточной Африки в Юго-Восточную Азию, а также в страны Европы и Ближнего Востока. Соответственно, торговые пути из Йемена привели кофейное зерно в Иран, Сирию, Египет и, разумеется, в Турцию. Именно тогда история кофе в Турции и начала свой отсчет. Торговцы на верблюдах привозили тяжелые мешки, наполненные кофейными зернами, на шумные турецкие базары, а бедуины учили народ искусству приготовления очаровательного напитка, прививая туркам любовь к кофе.

Настоящий турецкий кофе

На сегодняшний день на территории Турции функционируют несколько крупных заводов по созданию кофе, самым известным из которых является семейное предприятие Mehmet Efendi, основанное в Стамбуле в 1871 году мастером Мехметом Эфенди. Кофе Mehmet Efendi — это эталон турецкой кофейной промышленности, созданный в духе древних традиций с любовью к кофейной культуре страны.

В связи с отсутствием собственного сырья для создания продукции, турецкие производители закупают кофейные зерна у крупнейших стран, занимающихся выращиванием кофе. Главными поставщиками сырья испокон веков были Бразилия, Эфиопия и многие государства Центральной Америки.

Для создания кофе проводится специальный подбор сортов, которые затем подвергаются светло-коричневой обжарке с добавлением паров воды, что является отличительной особенностью восточного кофе. Гурманы могут турецкий кофе купить как в зерновом, так и молотом варианте, в том числе в виде исключительных моносортов. Причем считается, что настоящий турецкий кофе — это смолотый в муку продукт, идеально подходящий для приготовления в джезве.

Стоит отметить, что в России качественный кофе из Турции купить довольно проблематично, поэтому часто туристы привозят из этой страны пакеты с кофе в качестве ценных сувениров. Если Вам посчастливится побывать в Стамбуле, то не поленитесь и наведайтесь в удивительный магазин компании Mehmet Efendi, где можно купить кофе Мехмет Эфенди свежайшей обжарки.

Кофейная культура Турции

Кофе турецкий — это нечто большее, чем просто бодрящий напиток. Он оказал огромное влияние на формирование традиций страны, отношений между ее жителями и даже на политику Турции. В ритуале приготовления и подачи кофе выражается гостеприимство турков. Несмотря на то что в современном мире человек редко находит время на разного рода церемонии, медленное вкушение кофе все так же остается неотъемлемой частью повседневного быта любого турка. Отказ гостя от чашки кофе в турецкой семье могут расценить как неуважение к хозяину, точно так же, как и разбавление сваренного кофе водой.

Приготовление кофе по-турецки — это вершина мастерства. Кофе Турции настолько крепок, что новичку потребуется некоторое время, чтобы понять прелесть этого напитка и ощутить энергию, которую он дарит телу. Турецкую посуду для кофе также можно считать достоянием культуры этой страны. Различные чайники, джезвы, чашки, подставки, подносы, подвесы, которые иногда делают из золота и серебра, вполне могут стать ценными экспонатами музеев.

Одна из самых удивительных турецких традиций, связанных с кофе, - это испытание невесты. В Турции считается, что любая женщина должна уметь готовить кофе, так как это мастерство поможет ей удачно выйти замуж. Жених с родителями приезжает в семью невесты с визитом, а девушка должна приготовить для гостей кофе. Иногда невесты заменяют сахар на соль, соду или перец, чтобы избежать нежелательных браков. При этом гости обязательно должны выпить весь кофе, воздержавшись от комментариев по поводу его вкуса.

Турецкие производители кофе - представлена таблица

Турецкие кофе марки - полный список. Все бренды турецкого кофе - представлены в продаже в нашем магазине.

Турция – страна любителей чая. Хотя многие туристы уверены, что местные жители предпочитают кофе . Присмотритесь – и вы увидите, что в течение дня все турки литрами пьют чай. Это традиция, привычка. Какой чай привезти из Турции туристу? А какой покупать не стоит? Как правильно заваривать напиток? Где искать лучшие турецкие бренды чая?

Интересные факты

В Турции существует особая культура чаепития. Ни в одной другой стране напиток не играет такую важную роль. 5 интересных фактов о турецком чае:

Особенности черного чая

В состав черного турецкого чая входят листья без типсов. Поэтому у него есть ряд особенностей. Типсы – это нераскрытые молодые почки с чайных кустов. Они отвечают за яркость вкуса и аромат напитка. Именно в типсах содержится максимальная концентрация катехинов, кофеина, фенольных соединений.

Особенности турецкого чая:

Соглашаться ли на чай

В магазинах, на базарах и в самых разных учреждениях по всей Турции часто предлагают чай. Это демонстрация дружеского расположения. Вежливо будет согласиться и принять напиток. Если вас угощают, то платить за чай не нужно (даже на рынке).

Бесплатный напиток также иногда приносят в турецких ресторанах и кафе. Обычно гостям предлагают чай в ожидании заказа. Однако это скорее не правило, а исключение. Часто чай включают в счет по цене за 1-2 лиры. Отказ от напитка в ресторане не будет выглядеть невежливо.

Какой чай привезти из Турции

Самый популярный чай в Турции – черный. Вы легко купите его в супермаркетах оживленного колоритного Стамбула или курортной Аланьи. Турки часто берут на семью 5-килограммовые пакеты (такая фасовка очень популярна). Но небольшие упаковки по 50-100 грамм тоже распространены.

Доверять можно всем производителям. Советуем проверить только одно: чай должен быть собран в Ризе. Из конкретных брендов посоветуем следующие:

При выборе чая в Турции обращайте внимание на цвет пачки. Чем она светлее, тем менее насыщенный цвет и аромат напитка. Тем ниже цена. Для примера можете запомнить виды чая Çaykur:

Другие виды

Из Турции однозначно стоит привезти черный чай. Однако многие местные жители также любят травяные и фруктовые напитки. Советуем обратить внимание на необычные виды чая:

Zeytin Yaprağı – из оливкового листа;
Adaçayı – шалфеевый (ада-чай);
Rezene – фенхелевый;
Ihlamurlu – липовый;
Elma Çayı – яблочный.

Их в Турции продают россыпью или в пакетиках. Удобнее всего покупать в супермаркетах.

Где покупать

Купить турецкий чай можно в любом супермаркете. В сувенирных лавках всегда есть наценка, поэтому советуем сходить в сетевые магазины. Они есть даже в небольших курортных поселках. Ищите недорогой и качественный чай в турецких супермаркетах:

Как заваривать турецкий чай

Как заваривают чай в Турции:

В чайник меньшего размера, который помещается наверху, кладут заварку из расчета 2 ч.л. на стакан.
Нижний чайник наполняют чистой водой.
Конструкцию ставят на огонь, воду доводят до кипения. Заварка в верхнем чайнике все еще сухая.
В процессе кипения пар поднимается и прогревает чайные листья. Они становятся влажными и немного набухают. Конструкцию снимают с огня через 2-3 минуты после закипания нижнего чайника.
Теперь заварку заливают кипятком. А в нижний чайник подливают холодной воды. Снова ставят на огонь. Через 5-7 минут напиток готов.

Чай наливают в стаканчики из обоих чайников. Правильная порция – 1:1. Сахар подают на блюдце отдельно.

Турки никогда не употребляют вчерашний или утренний чай. Впрочем, излишек у них все равно не бывает. Сколько бы ни заварили – точно выпьют все.

Обязательно привезите из Турции чай и подумайте о приобретении специального чайника. Или же попробуйте дома приготовить напиток на паровой бане. Обязательно пейте чай во время отдыха в Турции. Тут он кажется особенно вкусным.

Читайте также: