В какой ресторан сходить в челябинске с женой

Обновлено: 04.07.2024

Несмотря на то, что об открытии баров, кафе и ресторанов говорить еще очень рано, российский Роспотребнадзор уже разработал свод правил для их работы в условиях пандемии новой коронавирусной инфекции.

Среди основных требований: • столики для гостей должны находиться на расстоянии не менее полутора метров;
• на входе в заведение в обязательном порядке должны быть установлены санитайзеры;
• для всех сотрудников кафе и ресторанов вводится обязательный масочный режим и использование перчаток;
• также перед началом рабочего дня у каждого сотрудника в обязательном порядке должна измеряться температура;

• столы, дверные ручки, выключатели должны проходить регулярную дезинфекцию;
категорически запрещается использовать в заведениях общепита посуду со сколами и трещинами, отбитыми краями. Не допускается использование посуды с деформированной и поврежденной эмалью;
• всю посуду и столовые приборы рекомендовано мыть в посудомоечной машине с дезинфицирующим эффектом, при этом температура воды должна быть максимальной;
в помещениях питейных заведений должны быть установлены бактерицидные лампы.

Большинство рестораторов Челябинска уже ознакомились с предложенными Роспотребнадзором правилами. И львиная доля руководителей заведений общепита отметила, что выбора у них нет, а потому придется учиться жить и работать по-новому.

При этом необходимость соблюдения правил безопасности, заботы о здоровье своих гостей рестораторы не отвергают, напротив, они признают, что ряд требований вполне обоснован. Однако некоторые из них все же остаются спорными и вызывают у директоров кафе и ресторанов много вопросов. И несмотря на то, что все рестораторы мечтают поскорее возобновить работу, они все же отмечают, что пока трудно предположить: а пойдут ли к ним посетители и если да, то на какую ценовую политику они согласятся.

С учетом этого непонимания на фоне общего желания открыть свои двери для гостей, звучат отдельные реплики о необходимости пока не торопиться.

— Мы вошли в мощный кризис, как в общемировой, так и в российский, — уверен пивовар. — В будущем нас ждет дефицит денег. И сейчас непонятно, хватит ли у людей денег на то, чтобы хоть иногда радовать себя походами в бар, ресторан или клуб. Это покажет только время.
Что касается работы самих ресторанов, то и им придется, по мнению предпринимателя, во многом пересмотреть свою концепцию. Это коснется не только количества посетителей, которое они смогут единовременно принимать, но и меню, и даже ценовой политики.

— Думаю, рестораторам придется заметно изменить меню, возможно, будут вводиться новые, более простые и дешевые блюда, — считает Илья Ройтенберг. — Однако нужно понимать, что бесконечно понижать стоимость меню невозможно. Ведь если кухня держит качество, то из плохих продуктов сделать хорошее блюдо не получится. Поэтому тут очень важно соблюсти все эти моменты, ведь в противном случае в этот ресторан никто не пойдет. Да и потом нужно понимать, что в кафе и рестораны гости ходят не столько для утоления голода, сколько за эмоциями, определенной атмосферой. А как ее обеспечить в сложившейся ситуации? С учетом того, что столики должны будут стоять на расстоянии полутора метров друг от друга, заведение не сможет принять полную посадку, соответственно, залы будут полупустые. Так, в нашем ресторане количество посадочных мест с учетом требований Роспотребнадзора сократится примерно на четверть. А значит, придется сокращать меню, поскольку делать большие закупки продуктов невыгодно, даже расточительно, ведь в итоге продукты будут портиться. А потому мне кажется, что сейчас в Челябинске нет такого заведения, которое полностью готово к работе по новым правилам. Все хоть и на старте, и очень ждут разрешения начать работу, но ни у кого из рестораторов нет понимания, кто к ним сейчас придет. И вообще, пойдут ли люди, не побоятся ли оказаться в общественном месте. Ведь все равно люди запуганы, у некоторых есть определенные опасения.

— Человек может купить пельмени или оформить доставку и поесть дома, в ресторан же мы ходим за эмоциями, — согласилась с известным пивоваром города Татьяна Старовойтова. — А какие эмоции получит гость, которого будет обслуживать обезличенный человек, то есть официант в маске. Посетитель даже не сможет увидеть, улыбается ему официант или нет.


Но даже не это самое проблематичное для заведений общепита в сложившихся условиях. Больше всего опасений вызывает именно финансовая сторона проблемы.

— От каких-то личных комментариев я, пожалуй, воздержусь, поскольку они буду субъективными, а в данном случае должна быть объективная оценка безопасности населения, — прокомментировала Олеся Ильиных. — Конечно, нам придется понести дополнительные затраты, но это позволит нам открыть свои двери для наших гостей, а значит, получить хоть какую-то прибыль.

— Вообще, в большинстве ресторанов между столиками всегда есть расстояние в полтора метра, в отличии от небольших кафе и кофеен с площадью менее 50 квадратных метров, — обратила внимание Надежда Михалёва. — А заведения с просторными помещениями могут себе позволить расстановку столов на большом расстоянии, чтобы гостям было комфортно. Поэтому, я считаю, что было бы правильнее в первую очередь разрешить работать заведениям общепита большого формата, в которых несколько залов и входов. Как бы там ни было, если ресторанам разрешат приступить к работе, то мы откроемся для гостей.


К тому же, по словам Надежды Михалёвой, стоит еще ждать добавочных комментариев Роспотребнадзора относительно ранее озвученных требований, которые в настоящее время можно трактовать по-разному, а ряд из них уже запутали рестораторов в вопросах будущей работы.

А пока рестораторы ждут официального разрешения для открытия, многие из них переориентировались на доставку еды по предварительным заказам. Однако для некоторых рестораторов такой формат работы обернулся большим разочарованием.

— Заведения, которые изначально открывались для работы на доставку блюд, давно сформировали свою клиентскую базу, у них отработанное меню, уже есть авторитет в этом направлении, — прокомментировал Илья Ройтенберг. — А рестораторы, которые решили заняться доставкой в сложившейся ситуации, чтобы выжить, во многом разочаровались, поскольку у них другая концепция работы.
К тому же объем выручки от доставки, по словам многих рестораторов, это не более 15 процентов от дохода, который заведения общепита получали ранее.

Фото Дмитрия Куткина и Олега Каргаполова

Даже уехав подальше от столицы, в Челябинск, можно прекрасно провести время в кругу близких и друзей, отметив встречу или праздник в местных заведениях. Если пойти в рестораны Челябинска с развлекательной программой, то скучать точно не придется. Местные повара готовят ничуть не хуже, а может, даже и лучше, а цены значительно ниже.

рестораны челябинска с развлекательной программой

Позаботились и об удобстве посетителей: если вы хотите посидеть отдельной компанией, можно заранее забронировать кабинку с функцией вызова собственного официанта. Помимо VIP-обслуживания, есть прекрасно обустроенный, уютный банкетный зал с небольшим танцполом. По пятницам и субботам звучит живая музыка.

Лучший пивной ресторан

Завсегдатаи и гости отмечают уютную атмосферу ресторана и внимательное обслуживание каждого клиента, независимо от размера заказа.

ресторан титаник челябинск

Меню состоит из блюд европейской, русской, чешской и немецкой кухни. Отмечают вкусные шашлыки, приготовленные на углях, и нежнейшие немецкие колбаски, всегда сочные и горячие. Для тех, кто ищет что-нибудь менее калорийное, есть большой выбор легких салатов и блюд из рыбы и морепродуктов.

В будние дни с полудня до 6 вечера можно заказать бизнес-ланч. За весьма демократичную цену вам принесут превосходный обед из двух или трех блюд и предложат выбрать один из трех напитков. При этом все свежее и порция приличного размера.

Если вы для проведения мероприятия рассматриваете рестораны Челябинска с развлекательной программой, то обязательно обратите внимание на этот. В выходные здесь проходят развлекательные тематические вечеринки с участием акробатов, гимнастов и девушек go-go. Звучит живая музыка, выступают приглашенные известные артисты.

Восточная сказка Челябинска

Интерьер роскошный, погружающий в восточную сказку, но вместе с тем это очень приятное и не пафосное заведение.

шафран челябинск

Меню тоже, по отзывам посетителей, хорошо продумано. Разумеется, и в первую очередь, это блюда восточной кухни (узбекской, китайской, уйгурской, вьетнамской). Здесь вы можете отведать суп фо-бо из телячьих хвостов с телячьей вырезкой и рисовой лапшой, утиное магре и чой-бау из морепродуктов. Десерты привлекают даже одними названиями, винная карта манит большим выбором напитком. Неплохая кальянная карта.

Для маленьких посетителей ресторана есть отдельное меню, не забыли и про вегетарианцев.

По вечерам звучит живая музыка, а по выходным проводят развлекательные программы. Для детей предусмотрена детская комната с аниматорами.

Средний чек на одного человека без учета напитков составляет примерно 800-1200 рублей.

Бюджетные рестораны

Иногда хочется вместо домашних посиделок или времяпрепровождения в баре или кафе выйти "в белые люди". Однако цены в некоторых ресторанах нанесут существенный удар по бюджету. Тем не менее в Челябинске есть неплохие места, где можно приятно провести вечер в дружеской компании или отметить праздник без особого урона для кошелька.

Jackson’s bar & grill

Если вы ищете рестораны Челябинска с развлекательной программой, но более демократичными ценами, обратите внимание на это место на проспекте Ленина, дом 64-д.

ресторанный дом спиридонова

В будние дни можно неплохо пообедать, взяв бизнес-ланч по смешной цене (от 150 до 210 рублей). Меню ланча каждый день разное.

С пятницы в рестобаре звучит живая музыка и проводятся тематические вечеринки с танцами. На входе гостей встречает милый скелет, с которым можно сфотографироваться на память.

Средний чек на человека составляет от 500 рублей.

Das колбас

Интерьер приятный, все официанты - в немецких традиционных костюмах. Но, как говорят многочисленные отзывы, заведение подойдет для больших и шумных компаний.

В меню представлены блюда немецкой кухни. Особой популярностью пользуются колбаски и бургеры. Отмечается, что всегда подают отличное холодное пиво, а размер заказанных порций просто огромный.

рестораны челябинска отзывы

В ресторане транслируют спортивные матчи, а когда никаких игр не предвидится, Das Kolbas, как и другие рестораны Челябинска с развлекательной программой, развлекают гостей оригинальными шоу-постановками.

По вечерам в заведении выступают местные группы. Есть свободный вай-фай и парковка для посетителей.

Средний чек на человека составляет примерно 600-800 рублей вместе с напитками.

Рестораны Челябинска с развлекательной программой отличаются разнообразием. Любителям всего необычного стоит сходить в этот ресторан-кабаре на проспекте Победы, 312. Приятный вечер с отличной развлекательной программой гарантирован. Здесь есть вместительный танцпол, всегда живая музыка, а по выходным прекрасно сделанная шоу-программа, которая никому не даст заскучать.

Если душа просит более спокойного отдыха – можно заказать кальян или сыграть в русский или американский бильярд, на худой конец выбрать карты.

Если есть желание посидеть не в общем зале, а уединиться от посторонних глаз своей компанией, ресторан предлагает забронировать уютные кабинки.

das колбas

Кухня европейская, есть детское и вегетарианское меню. По отзывам, готовят вкусно, порции приличных размеров (голодным точно не уйдешь), персонал вежлив и расторопен.

Еще отмечается, что вентиляция прекрасно работает, даже если в зале много людей. Есть бесплатный паркинг и доступ в интернет.

Цены приемлемые, средний счет на человека составит около 1000 рублей.

jackson s bar grill

Интерьер очень оригинален: вы словно попадаете в классическую украинскую деревеньку, такую, как показывают в кино. В выходные гостей радуют не только вкусной едой, но и выступлениями местных талантливых коллективов.

В будние дни с полудня до пяти часов можно заказать бизнес-ланч. Каждый день меню меняется.

Не забыли и про маленьких гостей: для детей действует специальное меню и работает аниматор.

Кроме того, у ресторана есть собственная парковка.

Средний счет на человека будет составлять около 800-1200 рублей.

Вместо послесловия

Если вы собираетесь посетить рестораны Челябинска, отзывы посетителей помогут составить мнение о заведении. Если большее количество отрицательных, указывающих на недружелюбный персонал или некачественно приготовленную еду, лучше довериться общественному мнению, как бы ни привлекали фотографии заведения. Ничто не идет в сравнение с разочарованием от испорченного отдыха.

Ресторан Танцор Диско в Челябинске: меню, отзывы, фото

Красивый, элегантный, оригинальный интерьер. Много светильников, ламп и других изящных дизайнерских украшений. Вкуснейшая европейская кухня и внимательный персонал. Живая музыка, танцы и развлекательные шоу-программы. Все это о ресторане «Танцор .

Кафе Золотое руно, Челябинск: как добраться, график работы, меню, средний чек и отзывы клиентов

Каждому человеку, который хоть немного знаком с мифами Древней Греции, известно такое явление, как золотое руно. Так называлась шкура барана, которая была похищена аргонавтами. Но, если вы находитесь в Челябинске, то здесь подобное словосочетание .

"Борис бар" в Челябинске – секретное место, которое только с недавнего времени официально рассказало о своем месторасположении. Отличный бар с огромным количеством положительных отзывов, где можно вкусно поесть, попить и весело провести .

Несколько советов о том, куда сходить в Челябинске

Куда сходить в Челябинск? Наверняка этот вопрос интересовал каждого, кто по тем или иным причинам посещал столицу Южного Урала.

Выберите идеальное размещение в Челябинске от 360 ₽ за ночь среди 437 отелей, гостиниц и других объектов. Бронируйте номера в отелях онлайн по выгодным ценам — сервис Яндекс.Путешествия не добавляет комиссию к цене поставщиков и партнёров.

Часто задаваемые вопросы об отелях в Челябинске

Берёзка получает отличные отзывы на Яндекс.Путешествиях. Этот 4⁠-⁠звёздочный отель предоставляет гостям Wi‑Fi, бассейн и парковку. Хорошую оценку также получили Арбат и Холидей Инн , это лучшие варианты для путешествия в Челябинске.

Самый дешевый отель в Челябинске обойдётся в 360 ₽ за ночь. Средняя стоимость номера в двухзвёздочном отеле составит 1 350 ₽ , в трёхзвёздочном — 2 348 ₽ . За четыре звезды гости платят в среднем 2 800 ₽ , за пять — 5 914 ₽ .

Высотник получает хорошие отзывы на Яндекс.Путешествиях среди недорогих отелей. Хороший Хостел и Саншайн тоже получили высокие оценки. Средняя стоимость в этой категории составит 1 488 ₽ за ночь.

Да, среди отелей с бассейном лучшие отзывы получили Гранд Отель Видгоф , Алмаз и Radisson Blu Hotel, Chelyabinsk . Номер в этой категории в среднем стоит 2 358 ₽ .

Берёзка возглавляет топ. Этот 4⁠-⁠звёздочный отель предоставляет гостям Wi‑Fi, бассейн и парковку. Хорошие отзывы также получили Гранд Отель Видгоф и Radisson Blu Hotel, Chelyabinsk , это лучшие варианты для отдыха со СПА.

Лучшие отзывы от пользователей Путешествий и их питомцев получили Гранд Отель Видгоф , Старый Город и Radisson Blu Hotel, Chelyabinsk . В среднем за сутки вы заплатите 1 700 ₽ .

Челябинск — столица Южного Урала

Челябинск — столица Южного Урала и крупный транспортный узел, соединяющий Европу и Азию. Расположен на восточном склоне Уральских гор, на реке Миасс. В Челябинске живет 1,2 млн человек — это седьмой город России по численности населения. Сердце города — это металлургические, трубопрокатные, тракторные и автомеханические заводы.

Когда ехать

Климат — умеренно-континентальный, большие колебания годовых и суточных данных температуры. Зима начинается с середины ноября и продолжается до апреля, средняя температура −14,1°C, но бывают и морозы около −30 °C. Лето — с июня по август, средняя температура +19,3°C.

Где остановиться

Челябинск находится в окружении озер. Некоторые прямо в черте города и на них оборудованы основные городские пляжи. Если ехать летом, то можно искать гостиницу и отели прямо рядом с ними. Санатории и пансионаты Челябинска находятся как в центре города, так и за городом возле озер Тургояк, Зюраткуль, Аргази. Так же много баз отдыха возле популярной реки для сплавов — Ай.

Что посмотреть

Лучшие улицы для прогулок в центре — Проспект Ленина, площадь Революции и улица Кирова, её называют местным Арбатом. Помимо ресторанов и кафе, на ней расположен нулевой километр Челябинска, откуда начинается отсчёт расстояний до других городов.

В центре можно найти отели и гостиницы на любой вкус — как недорогие, так и спа-отели. Есть номера даже рядом с ЖД вокзалом, которые можно снять на сутки.

Каждый день можно ходить в новый театр: Драматический, Оперы и балета, Молодежный, Новый художественный, Камерный и другие. Ещё в Челябинске около 20 крупных музеев: краеведческий, прикладного искусства Урала, железнодорожной техники, картинная галерея.

Помимо озёр, в городе множество отличных парков, Шершнёвское водохранилище, течёт река Миасс. Можно погулять летом, а зимой прокатиться на коньках или на лыжах.

Мы запускаем новую рубрику, основанную на безграничном опыте читателей Т⁠—⁠Ж: как жить и выживать в российских городах.

В первом выпуске жители Челябинска рассказывают, чем интересен их город, кроме метеорита и суровых парней, куда пойти и куда не ходить, если вы оказались там, а также где найти самую дешевую недвижимость и самые популярные самогонные аппараты.

Чем известен Челябинск

Челябинск прежде всего известен из-за метеорита — каждый считает своим долгом спросить, каково мне пришлось в тот злополучный день. Отлично помню, как мы, ученики второго класса, вернувшись с завтрака, прилипли к окнам смотреть на красивый след в лучах рассвета. Хорошо, что в лицее стояли новые окна и ни одно из них не пострадало.

Дальнобойщики, проезжающие по трассе М5 (Москва — Урал), знают, что недалеко от Челябинска, у города Аша, можно купить качественный самогонный аппарат прямо у трассы. Местный завод делает разную посуду, но почему-то ректификационные аппараты особенно популярны.

Что плохо

Насколько здесь плохой воздух, ощущаешь на контрасте, например прилетая в местный аэропорт после отпуска.

В 1957 году в 100 километрах от города была радиационная авария, облако чудом прошло рядом, на ж/д вокзале у нас разливался бром, неподалеку горел угольный разрез. В сети постоянно появляются фотографии смога, покрывающего город. Часто его связывают просто с неблагоприятными метеоусловиями. Но когда едешь на работу и из-за белой пелены над городом дальше двух кварталов ничего не видно, это пугает.

Московские знакомые часто обеспокоенно интересуются моим здоровьем. Наверное, они преувеличивают проблему, жить у нас все-таки можно: Челябинск пока что не Карабаш и не Норильск. Но, скажем, раз в месяц по дороге в школу можно почувствовать тяжелый запах, от которого щиплет в горле и появляется кашель.

Что хорошо

Самый классный плюс Челябинска в том, что он находится в окружении озер. В радиусе 150 километров очень много мест, где можно отдохнуть на природе, сходить в горы, а летом искупаться. Одно озеро Тургояк чего стоит: в нем самая чистая после Байкала вода на планете. Во время велопробега вокруг него мы просто заплывали подальше от берега, набирали воду в бутылки и ехали дальше.

Мы семьей стараемся выбираться в выходные на озера или в горы. Кроме Тургояка среди наших излюбленных мест Аракуль, скальный массив Аракульские Шиханы, национальные парки Таганай и Зюраткуль. Когда у нас не было машины, ездили на электричке. Билеты стоят 250—300 рублей в одну сторону.

Мы чаще всего ездим с палаткой, но на всех озерах есть базы: от советских неотапливаемых домиков по 800 рублей в сутки до трехзвездочных отелей с семейными номерами за 6 тысяч в сутки. В национальных парках тоже можно остановиться в домиках. Например, 2016 год мы с друзьями встречали на Таганае: домик обошелся в 5 тысяч рублей в сутки на компанию из восьми человек. Не в новогодние праздники тариф вдвое ниже — 2500 рублей в сутки. Домики простые: двухэтажные кровати — нары, печное отопление, электричества нет, удобства на улице, дрова в стоимость аренды не входят.

Каолиновый карьер у Кыштыма — это почти Багамы в Челябинской области. Еще можно подняться на гору Сугомак, заглянув в знаменитую Сугомакскую пещеру. Или сгонять на озеро Еловое, где множество чаек и уток, арендовать там лодку, катамаран или взять экскурсию на катере. Бонус — топовый закат.

Как здесь живут

Жилье в Челябинске дешевле, чем в Екатеринбурге и других городах-миллионниках. Например, готовую трехкомнатную квартиру площадью 67 м² с ремонтом в новом районе можно купить за 2,4 млн. Площадью поменьше, но в центре города в элитном жилом комплексе с закрытой территорией без машин, c современным двором и хорошим благоустройством, с подземным паркингом и видеонаблюдением — за 3,4 млн.

Поэтому мы решили купить квартиру здесь — три года назад, в ипотеку за 2,5 млн рублей. Искали сразу с чистовой отделкой: не смогли бы платить за аренду квартиры и ипотеку одновременно.

Аренда однокомнатной квартиры с ремонтом стоит примерно 13 тысяч в месяц. Найти квартиру напрямую у собственника очень сложно. Только в одном звонке из восьми ты попадаешь на реального хозяина, в остальных случаях это риелтор. Но съемных квартир много. Командировочные тоже в основном снимают на неделю квартиру, так как дешевых хостелов мало: город не туристический.

Мы живем рядом с лесом — удобно гулять с собакой. Но сейчас в районе уплотнительная застройка: вместо положенного по изначальному плану детского сада воткнули две многоэтажки. На окраинах очень быстро возводятся новые районы.

Сейчас найти жилье нетрудно, все подешевело. Возможно, из-за того, что в последние годы появилось много строящегося жилья и ставка по ипотеке сильно упала. Цены зависят от того, где находится жилье, в каком состоянии, из чего построено. Думаю, однушка стоит где-то в районе 1,3—2,3 млн рублей.

Я взял ипотеку в феврале этого года. Купили квартиру за городом: рядом лес и водохранилище, экологическая обстановка тут лучше. Челябинцы в основном покупают на северо-западе, подальше от заводов. Нам нужно платить 16 тысяч в месяц в течение 10 лет, но планируем выплатить быстрее. Коммуналка как в среднем по Челябинску: 3—4 тысячи, зимой на тысячу дороже.

Челябинск — город победивших маршруток, 70% общественного транспорта монополизируют именно они. В большинстве своем это старенькие Пежо. Из Копейска, где я живу, в Челябинск сейчас вообще гоняют Мерседесы. Но все скрипит, а места мало. Из Копейска в Челябинск проезд стоит 35 рублей, а по городу — 25 рублей.

В среднем на дорогу у челябинца уходит 40—60 минут. Это из-за того, что люди покупают жилье в новостройках на окраинах города и каждый день стоят в пробках.

Комфортного городского транспорта нет: трамваев, автобусов и троллейбусов очень мало, в городе орудуют частные маршрутки. Они некомфортные, грязные, с дырами от ржавчины в полу и боках, ездить на них страшно, но альтернативы просто нет.

Метро в Челябинске строят уже больше 20 лет, пока не открыли ни одной станции. Бюджет на строительство увеличивается каждый год: если в 2010 году говорили, что для завершения строительства первой ветки из четырех станций нужно 25 миллиардов рублей, то в 2019 губернатор сказал, что нужно 450 миллиардов.

В этом году появился каршеринг. Но он пока один и не очень популярен, автопарк маловат. Думаю, через год-два разовьется.

Вызвать эвакуатор тоже не проблема: я заплатил 1100 рублей, чтобы довезти автомобиль до автосервиса.

Как работают

Я приехал в Челябинск в 2008 году: ориентировался на образование, выбирал из университетов Башкортостана, Свердловской и Челябинской областей. Мне нравилась физика, хотел получить инженерную специальность, что-то связанное с энергетикой, строительством или технологиями. Я понимал, что оставаться в своей глубинке нельзя: просто не найду высокооплачиваемую работу. Про Челябинск знал немного: знакомые родителей работали здесь и неплохо зарабатывали. Слышал, что это промышленный город, что здесь много заводов, а значит, инженеры ему нужны.

Сейчас работаю инженером-конструктором на предприятии, которое занимается производством электротехники. Зарабатываю 45 тысяч рублей. На первую работу устроился еще на третьем курсе университета: кафедра сотрудничала с одной промышленной организацией, там на полставки взяли лаборантом. Сразу после вуза мне платили 32 тысячи рублей, в 2013 году это считалось очень хорошей зарплатой для новичка.

После университета решил остаться в Челябинске, потому что здесь я встретил свою жену. Сложно уезжать из города, в котором ты начал строить семью. Живу здесь уже больше 11 лет.

В Челябинске многие работают на заводах — в основном те, кто приехал из деревень. Жить на зарплату в 20 тысяч — это норма, а если зарабатываешь 30, то ты вообще везунчик. Если в семье работают двое или у них есть свое жилье, то на эти деньги вполне можно прожить. Мне в студенческие годы хватало и меньшей суммы.

Я переехал в Челябинск, чтобы поступить в Южно-Уральский государственный университет, остальные учебные заведения, как мне кажется, значительно хуже. До этого жил с родителями в небольшом селе Челябинской области с населением меньше тысячи человек. Большинство молодежи уезжает оттуда из-за того, что нет работы и перспектив.

Поступил на фундаментальную информатику и информационные технологии Высшей школы электроники и компьютерных наук. Университетом доволен, хотя меня не учили тому, с чем я сейчас работаю, — учился сам.

Программисты здесь крайне востребованы: опытные специалисты стремятся уехать и освобождаются места для таких, как я. Здесь много ИТ-компаний, в основном веб-студии. Мои друзья-айтишники находят работу практически без проблем.

Меня часто пытаются переманить — предлагали зарплату 60 тысяч, но я пока отказываюсь, нужно набираться опыта. Возможно, я уже близок к потолку зарплат в Челябинске, но в любом случае есть перспективы стать тимлидом или перейти на удаленку и работать на Москву.

Моя жена учится на воспитателя детского сада. Садиков в городе много, проблем с работой быть не должно.

Я работал на заводе ЧТПЗ. Там была неплохая зарплата — 45 тысяч рублей, но с переработками, так что жизнь полностью проходила на заводе, оставалось только гамак в цехе повесить. Уволился и стал фотографом: зарплата чуть выше, времени больше, удовольствия через край. Не жалею. На бирже вакансий готовы платить людям без образования до 15 тысяч рублей, а с образованием — 25—35 тысяч.

В Челябинске можно получить хорошее образование, но не для каждой специализации найдется вуз и факультет. Я хочу стать пилотом и буду поступать в Ульяновский институт гражданской авиации. Пока учусь в лицее и занимаюсь физикой: в Челябинске много частных образовательных центров. Мои занятия стоят 600 рублей за час.

Учеба в университете стоит от 80 до 200 тысяч рублей в год. У моих родителей есть накопления для этого, они еще шутят, что сейчас им школа обходится в эти деньги.

Я с уверенностью могу назвать зарплату больше 40 тысяч рублей достойной: столько получают продавцы в супермаркетах или учителя, очень много работающие в престижных школах. А зарплата больше 100 тысяч рублей — желанная. Для представителей бюджетной сферы, как мои родители, эта сумма недостижима.

Сколько тратят

Есть интересные местные продукты. Например, горбулка. Это такая мини-версия булки, типа батона. Раньше такую привозили из города в область, отсюда и название.

Наш семейный доход до того, как жена вышла в декрет, был 85 тысяч рублей. Сейчас вдвое меньше. На эти деньги мы можем позволить себе выплачивать ипотеку, хорошо и разнообразно питаться, отечественный автомобиль, недорогие развлечения вроде кино, бассейна и кафе пару раз в месяц, поход в ресторан раз в два месяца, отдых за рубежом раз в год.

Из Челябинска мало прямых рейсов в другие города и страны. Почти всегда нужно долететь до Москвы или доехать до аэропорта Екатеринбурга, чтобы улететь в другую страну. Так что авиабилеты дорогие.

Чтобы летать в отпуск 2—3 раза в год, ходить в рестораны и спа раз в неделю, обновлять гардероб каждый сезон, взять в ипотеку еще и загородный домик, тратить деньги на предметы роскоши, нужно около 200 тысяч в месяц на семью.

Мы тратим около 40 тысяч в месяц. Много уходит на транспорт: иногда приходится пользоваться такси. Сюда входит и поездка в деревню на автобусе, электричке или попутке.

Закупаемся обычно в супермаркетах, уходит около 10 тысяч в месяц на двоих. Не особо экономим, но стараемся тратить деньги рационально и покупать хорошие продукты. Из местных продуктов в голову приходят молочка и куриное мясо. Не думаю, что качество отличается от среднего по России, а вот морепродукты из-за удаленности от моря дорогие.

Жить можно на любые деньги, это давно доказано. Но чтобы жить комфортно, мне нужно минимум 50 тысяч. Сейчас после основных расходов остается тысяч 20 и я живу ниже среднего уровня: долго ношу вещи, не могу позволить себе отпуск.

Мои родители — бюджетники в образовательной сфере, они много работают. От относительно скромных доходов нашей семьи остается около 5 тысяч рублей на непредвиденные расходы или сбережения. Раз в год мы стабильно ездим отдыхать в Турцию, чтобы вывести накопленные за год токсины челябинской атмосферы.

Читайте также: