Брать ли водку в турцию
Обновлено: 18.09.2024
Артериальная гипертония – одно из наиболее распространённых хронических заболеваний современности. В настоящее время в России около 40% населения страдают артериальной гипертонией. У многих пациентов артериальная гипертония длительное время может протекать бессимптомно, не влияя на общее самочувствие. При многолетнем течении этого заболевания организм постепенно адаптируется к высокому давлению, и самочувствие человека может оставаться сравнительно неплохим. При этом повышенное артериальное давление оказывает неблагоприятное воздействие на кровеносные сосуды и внутренние органы: головной мозг, сердце, почки. Это нередко приводит к таким серьёзным осложнениям, как инсульт, ишемическая болезнь сердца (стенокардия), инфаркт миокарда, сердечная и почечная недостаточность.
Помните! Артериальная гипертония – хроническое заболевание, которое постоянно и неуклонно прогрессирует при отсутствии лечения. Однако эту болезнь можно контролировать! Для эффективного снижения артериального давления и риска сердечно-сосудистых осложнений важно регулярно принимать лекарства и поддерживать здоровый образ жизни.
Что нужно делать при обнаружении повышенного артериального давления?
При обнаружении повышения артериального давления необходимо незамедлительно обратиться к врачу для выявления причины заболевания и определения тактики лечения.
Помните! Ни в коем случае не следует заниматься самолечением. Нельзя слушать советы знакомых и родственников, страдающих артериальной гипертонией и употреблять для лечения те же лекарства, которые принимают они. Поскольку причина и течение заболевания у каждого человека различны, то и лечение для одних может быть полезным, а для других бесполезным или даже вредным. Только врач может определить необходимую тактику лечебных мероприятий для каждого больного.
С чего необходимо начинать лечение повышенного артериального давления?
Для того, чтобы предотвратить возникновение или прогрессирование уже имеющийся артериальной гипертонии, необходимо снижать массу тела, отказаться от некоторых вредных привычек, таких как курение, злоупотребление алкоголем, чрезмерное употребление соли.
Правильное питание и физические упражнения - это основа лечения, но все же у части больных давление снижается, но остается выше безопасных пределов, что делать в этом случае?
Принимать гипотензивные препараты – лекарства снижающие артериальное давление.
Когда нужно начинать постоянный прием таблеток?
Если артериальная гипертония стабильна (то есть не снижается самостоятельно) в течение 2-3 недель, несмотря на ограничение соли, правильное питание, занятия физическими упражнениями, снижение веса АД остается выше безопасного уровня - 140/90 мм рт ст. необходимо начинать постоянный прием, подобранных врачом гипотензивных препаратов.
При каком давлении нужно постоянно принимать таблетки?
Если Ваше давление в основном Выше 140/90, пусть это даже будет 150/95 и особенно если периодически бывают кризы таблетки уже нужно принимать. Принцип лечения артериальной гипертонии состоит в том, чтобы на фоне приема лекарств уровень артериального давления не выходил за пределы нормальных значений, сто создает условия для нормального функционирования всех жизненно важных органов и систем организма.
Какова цель постоянного приема гипотензивных?
Всегда иметь безопасные уровни давления и отсутствие кризов. Постоянный прием гипотензивных - единственная эффективная профилактика кризов.
Помните! Артериальная гипертония является хроническим заболеванием и, как и все хронические заболевания требует постоянного и непрерывного лечения. Прекращение приема лекарственных средств неминуемо приведет к рецидиву повышения артериального давления и развития осложнений.
Помните! Лечиться нужно не просто, чтобы лечиться, а, чтобы иметь давление на безопасном уровне - 140/90.
Какой нужен препарат?
На этот вопрос нужно отвечать только вместе с врачом. В настоящее время для лечения гипертонии существует большой арсенал лекарственных средств, обеденных в 5 групп препаратов. Каждая из этих групп имеет свои противопоказания, особенности назначения в зависимости от сопутствующих заболеваний, возраста и т.д
Группы антигипертензивных препаратов
I группа - Бета-блокаторы
атенолол, метопролол, бисопролол, бетаксолол
II группа - Антагонисты кальция
Нифедипин, амлодипин, лерканидипин, феллодипин, нитрондипин
III группа - Ингибиторы АПФ
Каптоприл, эналоприл, перендоприл, лизиноприл, фозтноприл
IV группа - Блокаторы АТ рецепторов
Лозартан, вальсортан, эпросартан, телмисартан, олмесартан, Азилсартан
V группа – Мочегонные
Помните! Только врач может назначить лекарства и определить их дозировки.
На что действуют эти препараты?
На факторы, от которых зависит уровень АД, главные из них Вам уже хорошо знакомы: спазм (сужение) сосудов, усиленная работа сердца, задержка жидкости. Поговорим об этом чуть подробнее.
От чего зависит уровень артериального давления?
Условно сердечно-сосудистую систему можно представить в виде замкнутой системы, состоящей из крана, цистерны и соединяющих трубок. Представьте, что кран выполняет функцию сердца, трубка - артерий, а цистерна - это весь организм, снабжаемый кровью.
Какие же факторы выделяются и как на них воздействовать?
- если из крана жидкость поступает под давлением, то и давление в трубе повысится; здесь нужны бета-блокаторы.
- если уменьшить просвет трубы, то давление тоже повысится; просвет трубы увеличивают антагонисты кальция, ингибиторы АПФ, блокаторы АТ-рецепторов.
- если увеличить количество жидкости в цистерне, то давление в системе тоже повысится; на этот фактор могут повлиять мочегонные.
Кто решает вопрос о группе препарата?
Врач с учетом особенностей Вашего организма и других факторов, принимает решение с какой группы препаратов следует начать лечение.
Как он решает вопрос о дозировке?
Обычно лечение начинают с самой маленькой дозы. Вы ее принимаете в течение 5-7 дней и контролируете в дневнике давление АД следует измерять как минимум 2 раза в день, желательно в одни и те же часы). Оно обычно немного снижается. Через 5 дней доза увеличивается и снова в течение 5 дней Вы продолжаете контроль давления. Оно еще немного снизится. Если АД не стало 140/90, то дозу продолжают постепенно увеличивать до тех пор, пока АД не дойдет до безопасных пределов.
А как поступить, если давление все-таки не доходит до безопасных пределов?
Если доза препарата доведена до максимально допустимой, а давление не достигло 140/90 мм рт.ст., то врач имеет 2 возможности. Первая - отменить этот препарат и назначить другой из той же группы или другой группы. Вторая - уменьшить дозу этого препарата и добавить препарат из другой группы.
Долго ли продолжается подбор схемы?
Это зависит от реакции Вашего организма на гипотензивные. Иногда очень быстро. Иногда приходится пробовать разные и разные варианты, пока не будет достигнут главный результат - 140/90 мм рт.ст.
Что требуется от Вас при подборе дозы?
Понимание целей этой совместной с врачом работы - достижение давления не выше 140/90 мм рт ст. и нормальная жизнь без сосудистых осложнений.
Регулярное измерение АД и ведение дневника. Без этого работа по подбору дозы превращается в самообман.
Может ли врач подобрать нужную схему без Вашего участия?
Никогда. Любое решение он принимает только, ориентируясь на реакцию со стороны АД. Эту реакцию можно увидеть только из дневников. Без знания Ваших ежедневных показаний давления нельзя принять правильное решение.
Нужно ли быстро снижать АД?
Если речь идет о планомерном подборе лечения, то нет. Многие больные годами жили с повышенными цифрами давления. Его быстрое снижение может привести наоборот к ухудшению самочувствия.
Что делать после того, как Вы добились безопасного давления - 140/90?
Продолжить тот же образ жизни (правильное питание и физические нагрузки) и прием подобранной гипотензивной схемы.
Что будет, если Вы перестанете принимать таблетки?
Давление снова начнет повышаться, иногда даже в виде криза.
Что мешает регулярному приему таблеток?
Одна из частых причин - забывают принимать таблетки. Для этого существует правило зубной щетки - положи таблетки рядом с зубной щеткой, почистил зубы и выпил таблетки.
Какими побочными эффектами обладают гипотензивные препараты?
Каждый из антигипертензивных препаратов может обладать побочным эффектом.
Вероятность появления и выраженности побочного эффекта зависит от дозы: чем она выше, тем вероятнее риск развития побочных эффектов – именно поэтому врач стремиться к назначению оптимальных доз препаратов.
Частота развития побочного эффекта и его выраженность могут различаться у различных групп препаратов.
Помните! При появлении каких-либо новых симптомов или неприятных ощущений на фоне приема лекарств необходима консультация лечащего врача.
Можете ли высказать врачу свои пожелания по поводу гипотензивных, которые Вам будут рекомендованы?
Можете и должны.
Что же это за пожелания?
Во-первых, кратность приема. Есть таблетки, которые нужно принимать 1 или 2 раза в день, а есть те, которые нужно принимать 3 или 4.
Во-вторых, отсутствие побочных эффектов. Если Вы уже принимали какие-то таблетки и плохо их переносили, скажите об этом врачу.
В-третьих, стоимость. Имеются эффективные, удобные для приема с минимумов побочных действий препараты. Но стоимость их выше, чем аналогичных препаратов, которые уступают им по отдельным пунктам. Нет смысла начинать лечение дорогостоящими таблетками, если Вы в последующем не сможете из применять. Хотя всегда нужно помнить, что нет ничего дороже здоровья.
В-четвертых, эффективность контроля. Можно подобрать несколько схем, посчитать стоимость одного дня лечения, сопоставить, которая из них эффективнее и выбрать решение о том, что Вы предпочтете.
Что лучше всего может уменьшить стоимость лечения?
Правильное питание и физические упражнения. Эти факторы могут снизить АД на 10-20 мм. Если Вы их не придерживаетесь, тогда Вам придется платить за лишние таблетки.
Помните, что самое дорогое - это здоровье. Лучше потратить деньги на контроль АД сейчас, когда у Вас нет осложнений и есть возможность их заработать, чем значительно большую сумму потом, когда они появятся и лишат Вас возможности работать.
Помните! Лечение – процесс, его успешность зависит и от врача, и от самого больного, а также особенностей медикаментозного препарата, его переносимости и побочных действий. Поэтому знание сущности заболевания, его основных причин, факторов, влияющих на его развитие и течение,-необходимый компонент комплекса лечения. Это важный шаг к сохранению здоровья.
Вера в Аллаха и алкоголь — две вещи несовместные. Об этом знает каждый правоверный и даже не пытается спорить с этой догмой. Однако в светской Турции люди все же пытаются понять, запрещает ли на самом деле Коран употребление вин мусульманином, исправно посещающим мечеть и соблюдающим все предписания веры.
Недавно зерно сомнения в умы верующих посеял журналист, художник и фотограф Фикрет Отъям, проштудировавший Коран от корки до корки и нашедший все-таки неоднозначный аят, касающийся алкогольных напитков. Отъям читал священную книгу на арабском, поэтому имел возможность трактовать текст, исходя из своей логики и знания языка. В суре 16 "Пчелы" в 67-м аяте он обнаружил фразу, в переводе И.Крачковского звучащую так: "И из плодов пальм и лоз вы берете себе напиток пьянящий и хороший удел. Поистине, в этом знамение для людей разумных!"
Журналист посчитал, что этот аят говорит о фактической дозволенности употребления вина. В ответ на это заявление Отъяма поднялась армия турецких богословов. Специалисты богословских факультетов турецких вузов встали на защиту многовековых основ исламской веры и заявили, что журналист просто неправильно расставил акценты и не понял смысл проповеди великого пророка Мухаммеда.
Член правления богословского факультета университета "Мармара" Садреттин Гюмюш успокоил ревнителей чистой веры, объяснив, что в "67-м аяте этой суры говорится о выборе для человека получить из плодов пальмы и лозы вино или совершенно другой напиток". То есть, фактически это своеобразная проверка на правоверность человека и его совести. "Ведь в других сурах Корана, — отметил Гюмюш, — употребление алкогольных напитков категорически запрещается". В суре 5-й "Трапеза" говорится: "(90). О вы, которые уверовали! Вино, майсир (азартные игры), жертвенники, стрелы — мерзость из деяния сатаны. Сторонитесь же этого, — может быть, вы окажетесь счастливыми! (91). Сатана желает заронить среди вас вражду и ненависть вином и майсиром и отклонить вас от поминания Аллаха и молитвы. Удержитесь ли вы?" Таким образом, по сути, объясняется смысл 67-го аята суры "Пчелы".
Один из членов совета муфтиев Стамбула заметил, что в аяте вообще не говорится об алкоголе. "В нем сообщается, что из плодов можно выжимать сок, и ни о каком пьянстве речи не идет. Такая трактовка греховна и отводит человека от веры", — отметил он. С целью внести окончательную ясность в спорный вопрос специалисты и пресса обратились к варианту текста Корана, принятому в качестве основного Управлением по делам религии (УДР) Турции. "Из фиников или винограда вы способны получить как вино, так и использовать праведную возможность. И в этом, конечно, поучение народу мыслящему", — говорится в переводе 67-го аята, принятого УДР.
Народ мыслящий же, принимая догмы ислама, все же нашел способ безнаказанного употребления алкоголя. Турки изобрели анисовую водку "ракы", аналоги которой можно найти на Ближнем Востоке и на Балканах. Созданием ракы мусульмане Турции, по бытующей в народе легенде, обманули Аллаха — ведь если развести 45-градусный напиток небольшим количеством воды, он мутнеет и становится похожим на разбавленное молоко, отнюдь не запрещенное религией.
Проходя вечером мимо баров и ресторанов, можно увидеть десятки турок, бережно держащих в руках специальный 150-граммовый стаканчик для ракы и смакующих приятный молочного вида напиток. В разговорах со мной многие приверженцы Кемаля Ататюрка заявляют, что ракы — это один из символов Турции, они любят и будут употреблять тот напиток.
Вместе с тем, прилюдное пьянство в Турции не в почете. На улицах практически невозможно увидеть пьяного человека. Турки любят после трудового дня выпить ракы дома или в баре, не брезгуют они импортными напитками, цены на которые, однако, довольно высоки. Но культура пития все же достаточно высока, и турок не откроет даже бутылку пива где-нибудь в городском парке или на скамейке на улице.
Свои гармоничные отношения с алкоголем турки пытаются защитить и сохранить. Поэтому в преддверии выборов в парламент и смены главы государства многие светски настроенные обыватели опасаются, что новая власть, которой могут оказаться происламские круги, будет нападать на немусульманскую традицию турок. Граждане напоминают о том, что нынешний премьер в бытность мэром Стамбула и после избрания главой правительства пытался провести законопроект о запрете розничной продажи алкогольной продукции. Апеллируя к основам ислама, власти даже начали запрещать продажу алкоголя в некоторых ресторанах и других общественных заведениях. Однако эта инициатива была встречена в штыки как народом, так и оппозицией.
Сейчас сохраняется статус-кво. Алкоголь можно приобрести без ограничений практически в любом магазине или ресторане. Вместе с тем, в Турции крайне популярны простые кафе-столовые, куда в обеденный перерыв приходят поесть местные жители, работающие неподалеку. В таких ресторанчиках посетителю предлагают различные блюда местной кухни, но вот запить вкусный обед даже бокалом холодного пива не удастся. Хозяева обычно не оформляют разрешение на продажу алкоголя. Кто-то это делает из собственных убеждений, но чаще не хочет нести финансовое бремя получения такого разрешения.
Осенью 2005 года власти Турции ввели запрет на рекламу и продажу спиртного и сигарет через электронные средства связи. Соответствующее постановление издало Общество по вопросам распространения на рынке табачных изделий и алкоголя, отметив, что распространение этой продукции посредством Интернета, телевидения, факса и телефона является незаконным. В отсутствие возможностей широкой рекламы производителям стало тяжело успешно продавать свою продукцию.
Тем не менее с отменой государственной монополии на алкоголь количество производителей ракы и других крепких напитков заметно увеличилось. Появилась серьезная конкуренция, а также увеличились цены. Сейчас пол-литровая бутылка качественной ракы стоит порядка 15 — 20 долларов, импортный же алкоголь стоит на несколько порядков дороже. Заграничные виски, джин, вина облагаются налогом в размере от 40 до 70 процентов.
Более всего такая ситуация влияет на туристический сектор Турции. Осенью 2005 года владелец турецкой сети пятизвездочных отелей "Риксос" Феттах Таминдже на заседании Торгово-промышленной палаты Антальи отметил, что налог на элитный алкоголь доходит на курортах до 700 процентов. В итоге туристам иногда предлагается контрафактный или незаконно импортированный алкоголь.
В системе "все включено" действует правило, что любой турецкий алкоголь, который производится на государственных предприятиях, предоставляется отдыхающим бесплатно. Но главным образом спросом пользуются бесплатная ракы и различные ликеры. Бесплатные же водка, бренди, джин турецкого производства из-за низкого качества не удовлетворяют запросам ценителей этих напитков.
С введением нового закона, инициированного турецким Обществом по вопросам распространения на рынке табачных изделий и алкоголя, запрещена продажа на внутреннем розничном, в том числе в розлив, и оптовом рынке алкосодержащих коктейлей, как импортных, так и отечественных, которые, кстати, Турция не производит. Более того, запрещен импорт и продажа компонентов — дистиллятов, концентратов, химических подсластителей и красителей, которые могут использоваться для приготовления коктейлей в общественных питейных.
Большинство турок понимают, что бороться с пьянством, которое, безусловно, существует в стране, нужно. По данным статистики, более 20 процентов молодых людей до 20 лет уже пристрастились в различной степени к алкоголю, еще большее число — к курению, что является бичом Турции, где курят очень многие и практически везде. Соглашаясь с необходимостью ограничений в распространении алкогольной продукции, турки вряд ли когда-нибудь согласятся отказаться от ракы, даже если их в этом будет убеждать правительство или имамы. Ведь для турка жизнь без стаканчика освежающего напитка со вкусом аниса поблекнет.
Евгения_Prim писал(а) 22 ноя 2020, 20:52: Торговые центры работают с 10 до 20 - продают ли в них алкоголь?
Если там есть Карфур или Мигрос, то вероятнее всего, алкоголь будет, и ограничений на его продажу нет.
На Истикляле и вокруг - много магазинчиков с алкоголем, я думаю, и на Султанахмете найдутся.
Проверено на своём опыте в ноябре - не в каждом Мигросе есть алкоголь (относится не только к Стамбулу).
В магазинах формата Migros Jet всегда находил, как минимум, пиво.
Также помогает запрос в гугл-карты "beer shop". Там не всё идеально, но порой полезно.
В супермаркетах А101, BIM, SOK алкоголя не встречал ни разу.
По состоянию на январские ограничения, по выходным супермаркеты алкоголь не продают. Пивные холодильники перетянуты запрещающей лентой.
2021:
январь - Турция, май - Армения, июль - Сербия, октябрь - Кения, ноябрь - Узбекистан
2020:
январь - ну а куда же, как не в Тайланд, февраль - Греция (о. Крит), ноябрь - Турция (туристическая и не очень)
al_kor писал(а) 10 янв 2021, 01:25: Проверено на своём опыте в ноябре - не в каждом Мигросе есть алкоголь (относится не только к Стамбулу).
Вы вырвали мой коммент из контекста и поправляете. Я отвечала, что в больших ТЦ , как правило, есть большие магазины гастрономии, где чаще всего алкоголь присутствует.
А в отдельных Мигросах (кроме форматов 2 и 3), не говоря уж о мини-форматах типа Джет - алкоголь мало где бывает. В мелкоформатных сетях Бим, А101, SOK, Seyhanlar и т.д. - вообще по умолчанию его нет.
2021:
январь - Турция, май - Армения, июль - Сербия, октябрь - Кения, ноябрь - Узбекистан
2020:
январь - ну а куда же, как не в Тайланд, февраль - Греция (о. Крит), ноябрь - Турция (туристическая и не очень)
al_kor писал(а) 10 янв 2021, 20:09: Но по поводу Джетов у меня, всё же, иной опыт - уж пиво я встречал в Джетах всегда.
У меня как раз по Джетам не такой большой опыт (в постоянном доступе вокруг меня его нет), так что ваша поправка и опыт в их отношении ценнее, чем мой. Ибо пиво в кафешках по цене прям боль (да впрочем, как и весь алкоголь)
7-го вернулись с Стамбула, тоже периодически сталкивались с проблемой найти алко в городе.
Может кому пригодится ссылка на супермаркет Greens в Султанахмете, недалеко от мечетей.
и тут же уютный ресторан Old İstanbul cuisine, где кормят на 2-м этаже, по нормальному за столами и вкусно.
Более подходящий темы не нашла, новую решила не создавать.
Интересует вопрос, если я лечу из Москвы в Измир с пересадкой в Стамбуле одной авиалинией (Турецкие авиалинии), можно ли мне будет купить алкоголь в дьюти-фри в Москве?
Или в Стамбуле я буду снова проходить досмотр и жидкости пронести не получится.
Может был у кого опыт?
Досмотр будет обязательно. А пропустят или нет. неизвестно. Знаю что было и так, так. Только лучше вам в профильную тему о транзите и пересадке.
На внутренний рейс надо в чемодан убирать, вряд ли пропустят или в стамбульском международном купить. В профильных темах посмотрите может запечатанный пакет и только из Стамбульского пропустят, не знаю точно.
Читайте правила авиакомпании и на внутренних перелетах, как правило не более 100 мл жидкости ручная кладь.
В Турции хорошее вино и ракия, правда из крепких напитков ракия дорогая, примерно как ликеры импортные по цене.
Слетала из Москвы в Измир с пересадкой в Стамбуле.
Во Внуково почему-то продали только 1 литр алкоголя, сказали, что больше через Стамбульский аэропорт не пропустят.
Потом в Стамбуле докупила второй литр.
Досмотр в аэропорту после этого был, но спиртное, упакованное в пакеты дьюти-фри пропустили спокойно7
На самом деле, в Стамбуле бутылка того же самого виски стоила даже дешевле, чем во Внуково.
А самое главное, что можно было вообще не таскать эти бутылки, а купить уже в Измире в дьюти-фри у выхода, радом с лентами для получения багажа.
Если нужен алкоголь из дьюти фри и не собираетесь открывать бутылки в Турции, тогда конечно на обратном вылете надо покупать и что то из туркцкого алкоголя.
У нас цены со скидками сейчас не намного дороже на импортные виски и др., турецких напитков нет, а за преревес если что дороже получится.
На обратном пути турецкий алкоголь - для меня гранатовое вино :)
Если есть чемодан, то хорошо туда упаковывается, а если с рюкзаком, тогда дьюти фри - единственный выход.
А крепкий алкоголь традиционно друзья, проживающие в Турции, привезти просят, вот и приходится всякие варианты придумывать, где лучше купить, в аэропорту Москвы или в Стамбуле, это если опять же без чемодана, а только с рюкзаком летишь.
Один из старейших и наиболее популярных брендов. Первоначально принадлежал компании Tekel, в 2004 году – перешел в собственность Mey Alkol. Выпускается в нескольких разновидностях, отличающихся по цвету этикетки. Продукт премиум-категории изготавливают путем тройной перегонки виноградного вина в медных аламбиках с последующим настаиванием на анисовом корне.
Созревает в дубовых бочках от 2 месяцев до полугода. Отличается свежим вкусом с травянистой терпкостью. Для подчеркивания аромата и смягчения градуса в состав включают очищенную питьевую воду. Крепость: 45%. Дегустируют в охлажденном виде, разбавляя дистиллированной водой. Из закусок хорошо сочетается с сыром, мезе, рыбой.
Молодой бренд, который впервые стал использовать свежий виноград, а не изюм в качестве сырья для дистилляции. Напиток изготавливают из плодов, собранных в Эгейском регионе, путем двойной перегонки. Вторая дистилляция выполняется в медных перегонных кубах с добавлением анисовых семян.
В рецепт также входит вода и сахар. Крепость: 45%. Отличается свежим, гладким вкусом с выраженными фруктовыми нотами. Рекомендуется дегустировать с орехами, дыней, морепродуктами, предварительно разбавив напиток водой и льдом, в летнюю версию можно включать мяту.
Tekirdağ
Производят с 2001 года в одноименном регионе. Отличается достойным качеством при невысокой цене. Выпускается в трех разновидностях: в синей бутылке – дистиллят из свежего винограда, в зеленой – из вяленых плодов, в золотой – выдержанный в дубе.
Славится узнаваемым мягким вкусом, который придает напитку входящая в состав артезианская вода Çorlu, и повышенным содержанием аниса (1,7 г/л).
Izmir
Популярный бренд, принадлежащий компании Mey Alkol. Напиток производят по классической технологии ракы – из молодого виноградного вина, дистиллированного и настоянного на корнях аниса.
Отличается мягким вкусом и приятным пряным запахом. Выпускается в бутылках разного объема с синей и зеленой этикеткой. Крепость – 45%.
Kulüp
Один из старейших брендов, который относится к элитной категории. Стоит дороже популярных марок и отличается большей крепостью – 50%.
Altınbaş
Престижная марка, которая производится из отборного сырья. Долгое время продавалась только в крупных городах, сегодня доступна повсеместно. Выдерживается свыше полугода.
Интересные факты от турецкой водке
В Адане и на Северном Кипре с 2010 года проводится всенародный фестиваль ракы с уличными музыкантами и национальными закусками, длящийся от одной ночи до целой недели.
Традиционно ракы изготавливали из изюма, реже – из инжира, фиников и даже сахарной свеклы. Сегодня наиболее популярны продукты из свежего виноградного сырья. Крепость может варьироваться от 40 до 75%.
Турки пьют ракы из высоких узких стаканов в охлажденном до 8–10 °C виде. Со льдом, обычной или минеральной водой, но не в коктейлях. После разбавления напиток мутнеет и приобретает мягкий, сладковатый вкус с анисовыми нотами.
Читайте также: