Сколько вина можно привезти из грузии

Обновлено: 07.09.2024

На фоне обострения отношений с Грузией резко повышается вероятность введения запрета на поставки грузинского вина. Впрочем, жалеть об этом не стоит. У экспертов большие претензии к качеству этого вина, которое продают именно российским потребителям. Косвенно это подтверждает статистика: так много вина из Киндзмараули, сколько продают в России, в самой Грузии просто нет.

Ранее Роспотребнадзор уже заявил, что будет пристальней следить за ввозимым грузинским вином, качество которого постоянно ухудшается. Так, по официальным данным, с 2014 по 2018 год объем некачественного грузинского алкоголя, ввезенного в Россию, вырос почти в три раза – до 203 тыс. литров.

Большая часть сладкого красного вина из Грузии, которое так любят россияне, на самом деле некачественное. При этом грузины и импортеры не стесняются накручивать за него необоснованно высокую цену – от 500 рублей и выше. Просто потому, что русские люди все равно купят. Хотя это вино не всем по карману. Порядка 70% вина в России выпивается стоимостью 200-300 рублей за бутылку, отмечает директор Центра исследований федерального и регионального рынков алкоголя Вадим Дробиз.

Надо понимать, что Киндзмараули – это район в регионе Кахетия. Производится такое вино из сорта винограда Саперави. Причем достаточное количество сахара виноград Саперави набирает на высоте 350 метров над уровнем моря всего один раз в два года, а на высоте выше 450 метров благоприятные условия могут сложиться вообще раз в десятилетие. Кроме того, виноград должен собираться исключительно в первые три недели сентября.

Грузия поставила в прошлом году в Россию 9 млн литров своего вина. Этикетка на подавляющем числе бутылок уверяет, что вино произведено в этом историческом месте Киндзмараули. А теперь внимательно: по официальным данным Национального агентства вина Грузии, виноградники Киндзмараули занимают площадь всего 614 гектаров, средняя урожайность – шесть-семь тонн с гектара, и в среднем регион производит всего 2,8 млн литров вина в год. Это в три раза меньше того объема, который грузины поставляют в Россию.

Россия довольно легко и быстро эту потерю переживет. Свято место пусто не бывает. Российский рынок вина – большой, и за этот рынок ведут борьбу многие страны. Нишу грузинских вин быстро займут соседние кавказские страны. Например, от всей этой истории может выиграть Армения, хотя площади виноградников у нее и меньше, считает Федосов.

Конечно, Армения весь объем заместить физически не сможет. Поэтому выиграет также импортное вино. Федосов считает, что грузинское вино сразу же заменят вина из Болгарии, Македонии, Сербии, Чили и т. д. Дробиз считает, что выиграют опять вина из Франции, Италии, Испании и Нового света.

Из-за невозможности поставлять в Россию минеральную воду Грузия потеряет чуть более 100 млн долларов. Именно столько она заработала в 2018 году на поставках в нашу страну. Это первое место (по вину у Грузии третье место). Интересный факт: с 2013 года компания IDS Borjomi, которая управляет девятью заводами в России, на Украине и в Грузии, принадлежит российскому концерну.

Вишенкой может стать запрет денежных переводов из России в Грузию. Только в первом квартале этого года официально было переведено почти 125 млн долларов. За весь прошлый год из России в Грузию было отправлено 631 млн долларов. Все это является не чем иным, как поддержкой грузинской экономики. Причем довольно серьезной, учитывая, что ВВП маленькой, но гордой Грузии составляет всего 15 млрд долларов. При этом в реальности грузинские гастарбайтеры зарабатывают и отправляют на родину, конечно, больше. Учитывая еще и потерю российских туристов, грузинская экономика может погрузиться в рецессию.

Грузинские вина известны во всем мире. Виноделие в этой стране процветает на протяжении столетий. До сих пор не известно, какие вина Грузии были изобретен первыми и в какой именно период времени. Благодаря археологическим раскопкам удалось достоверное установить, что вино Грузии было одним из первых в современном виноделии.

Немного истории

Грузинские вина названия имеют разные, и многие из них известны по всему миру. Исследователи утверждают, что грузинское виноделие началось не менее 8 тысяч лет назад. Это подтверждает многочисленное оборудование, которое было найдено на территории современной Грузии, а именно – давильни, прессы и разные емкости. Самые уникальные находки – легендарные квеври с орнаментом в виде лозы. Именно в них настаивались все сорта грузинских вин, а многие из них и сейчас производятся по старинным технологиям.

Примечательно, что хоть известные грузинские вина появились давно, их сортность и ценность были присвоены относительно недавно. В древности виноградную лозу не делили по сортам, а изготовление производилось по семейным технологиям. Результатом были действительно качественные красные и белые вина Грузии, аналогов которым не было во всем мире.

В современном производстве грузинских вин практически не произошло никаких изменений. Все также в приоритете исключительно качественное сырье и нацеленность на результат. Благодаря этому грузинские сортовые, марочные, столовые и коллекционные вина заслуживают внимания и считаются уникальными.

Вина Грузии — классификация, названия и описание сортов

В целом грузинская технология производства вин – это не только какая-то экономическая база Грузии. Это настоящее национальное сокровище и достояние страны. По сути, это жизненный образ любого из грузин. Во многом этому способствуют особые условия климата, которые считаются уникальными и древняя любовь к выращиванию винограда.

Технология изготовления вин Грузии кажется простой:

качественное сырье собирали;
переправляли в специальные помещения виноделен, которые назывались марании;
виноград отправляли в давильню – сацханели – и измельчали вместе с кожурой;
неоднородную массу отправляли в квеври для брожения.

В грузинских винах с известными и не очень названиями содержится высокое количество фенолов. Это делает их эксклюзивными и полезными для здоровья при условии дозированного потребления.

Классификация напитка

Все грузинские вина вне зависимости от их названия классифицируются на определенные разновидности:

Молодое вино. Это сухой сорт грузинского вина, обязательно натуральное. Предполагается его употребление в течение одного года после производства.
Ординарное. Это тоже молодое вино из Грузии, которое было подвергнуто определенной обработке. После изготовления должно пройти не менее трех месяцев, а потом можно наслаждаться напитком.
Сорт грузинских вин без выдержки. Готовится по аналогии с молодым вином, но в продажу поступает только спустя год после изготовления.
Выдержанное. Производство таких сортов грузинских вин подвергается особой технологии. Чтобы добиться сбалансированных вкусовых и ароматических характеристик напиток выдерживают в течение 6 и более месяцев до розлива.
Марочное вино. Напиток высокого качества. Для изготовления известных грузинских вин такого типа используют специально подобранные сорта винограда. Выдержка варьируется от 1,5 лет для сухих вин Грузии и от 2 лет для десертных и крепких.
Коллекционное. Это напитки одного из самых высоких качеств в мире и характеристики у них соответствующие. Все такие сорта известных грузинских вин выдерживают в стационарной емкости. Далее их разливают по бутылкам, но в реализацию они не поступают. Продолжается дальнейшее выдерживание на протяжении еще хотя бы трех лет.
Контролируемого названия. Это эксклюзивные напитки знаменитых марок грузинских вин, выпуск которых производится в ограниченном количестве. В производстве участвуют определенные сорта винограда, а их подбор производится с учетом региона.

Категории напитков

Используются белые и красные (черные) сорта винограда для производства напитков. Соответственно, выделяют красное и белое вино. Примечательно, что цвет изначального сырья далеко не всегда совпадает с итоговым оттенком напитка. Например, для производства белых вин Грузии может быть использован купаж светлых и темных винограда сортов.

Ассортимент грузинских вин

Продукция грузинского виноделия может отличаться по содержанию спирта и сахара. Все зависит от категории напитка.

Крепленные, то есть специальные:

крепкие напитки;
сладкие виды;
полудесертные разновидности;
десертные варианты.

Столовые, то есть натуральные продукты:

грузинское белое сухое вино или красный аналог;
полусухое;
полусладкое;
сладкое.

Игристое – это вино, которое имеет отдельную категорию. Она состоит и из красных или белых сухих вин Грузии, и из полусладких аналогов.

Какие белые вина востребованы

Зачастую белое вино производят из известных во всем мире белых винограда сортов. Но еще в производстве востребованы розовые и красные сорта винограда. Цвет продукции грузинского виноделия зависит от оттенка кожицы плодов, которые использованы в качестве основных. Иногда используют красные сорта винограда, но без кожицы (по уникальной технологии), и тогда напиток получается светлым.

Грузинские белые вина — названия, классификация

С течением времени белое сухое вино, полусладкое или сладкое становится немного темнее.

Сухие вина

Белое грузинское вино названия может иметь следующие:

Белые полусухие вина

Популярны также полусухие белые грузинские вина. Наиболее популярны такие виды:

Белые полусладкие вина

Для многих людей полусладкое вино намного лучше сухих и полусухих аналогов. Познакомимся с такими винами Грузии, названиями и описанием:

Красные вина Грузии и их разнообразие

Для многих знаменитое грузинское вино – это обязательно красное. Его производят из темных сортов винограда. Применяется эксклюзивная технология, посредством которой удается добиться перехода красящих веществ из виноградной кожицы непосредственно в сусло. Это и является секретом насыщенного оттенка и пряного аромата.

Грузинские красные вина — названия и классификация

Красные грузинские сухие вина

Сухие вина в Грузии особенно востребованы. К наиболее востребованным вариантам относят:

Разнообразие красных полусухих вин

Качественное полусухое вино – уникальный продукт, где сбалансирована сладость с другими нотками. Оно получается вкусным и насыщенным. Популярные грузинские варианты от именитых производителей этой страны:

Красные полусладкие вина

Грузинские красные полусладкие вина – алкогольные шедевры. Каждый напиток уникален и эксклюзивен. Самые популярные варианты:

Другие вина

Ассортимент грузинских вин

У вин Грузии названия самые разные. Популярны и белые, и сухие, и полусладкие, и сладкие. На просторах интернета нередко встречается рейтинг с фото и описанием лучших напитков. Действительно сначала лучше изучить вина грузинские названия и список, а потом уже решить, напиток от какого производителя стоит попробовать первым. Купить алкогольную продукцию Грузии можно без проблем в Москве, СПб и других городах не только России, но и стран постсоветского пространства. Цена и отзывы очень отличаются, поэтому нужно решить для себя, какое из этих грузинских вин белое и самое лучше или красное и наиболее вкусное. Все виды wines от грузин хорошие и вкусные, но не забывайте о необходимости дозированно употреблять алкоголь.

Сегодня грузинское вино продолжает уверенно завоевывать мир. Уже за 11 месяцев 2019 года в другие страны было экспортировано 86 млн. бутылок вина, что на 10% больше аналогичного периода 2018 года. Следует отметить, что интерес к грузинскому вину среди иностранных бизнесменов растет очень быстро. Как результат, увеличение популярности хмельного напитка делает рациональным открыть компанию в Грузии по экспорту вина среди многих инвесторов.

Статистика экспорта вина из Грузии за 11 месяцев 2019 г.

За январь-ноябрь 2019 года грузинские производители вина экспортировали в 53 страны 86,2 млн. бутылок вина емкостью 0,75 л. Это самый высокий показатель за последних 30 лет, и многие аналитики смело утверждают, что 2019 год станет рекордный для грузинских виноделов.

Первая пятерка стран лидеров по экспорту грузинского вина, куда приходится почти 90% экспорта:

Россия – 53,96 млн. (доля экспорта 62,7%);
Украина – 9,58 млн. (11,1%);
Китай – 6,32 млн. (7,4%);
Польша – 3,75 млн. (4,4%);
Казахстан – 3,27 млн. (3,8%).

Следует отметить, что экспорт вина вырос во все страны, кроме Казахстана. Туда на 4% меньше завезли вина по сравнению с аналогичным периодом 2018 года. Также заметно увеличился спрос на грузинское вино в: США (660 874,+48%), Германии (615 723, +40%), Израиле (287 023, +81%) и Великобритании (126 493, +22%).

Рост экспорта вина принес грузинским производителям увеличение выручки на 19,5%. За 11 месяцев 2019 года они заработали 220 млн. USD. Следует отметить, что доходы грузинских виноделов стремительно растут уже 5 лет подряд. В 2015 год их годовая выручка составила 66,8 млн. USD, в 2016 г. – 74,6 млн. USD, 2017 г. – 116 млн. USD, а в 2018 г. – 142 млн. USD. Также статистика Национального агентства вина Грузии указывает на то, что спрос на грузинское вино только растет среди стран-экспортеров. Отрицательную динамику демонстрирует только Казахстан, там употребление грузинского вина с 2015 года сократился на 1 млн. бутылок.

Лучшие винные места в Тбилиси: выбор экспертов

Адам Морганстерн редактор журнала Organic Wine в своей статье в журнале Forbes выделил самые лучшие места для дегустации грузинского вина. Винное путешествие по Грузии он рекомендует начинать с g.Vino и Vino Underground. Эти два заведения являются фаворитами среди большинства экспертов.

g.Vino имеет две локации в Тбилиси: Винный бар на ул. Ираклия II, 6 и City Wine Hotel на ул.
Узнадзе, 82. Здесь, по мнению экспертов, очень вкусное вино и еда. Vino Underground же привлекает посетителем изысканным и новинками.

В центральной части Вера экспертам пришелся по душе новый винный бар Sulico. Он находится в старом доме и имеет небольшой уютный дворик. Эксперту Полу Римпли из Culinary Backstreets очень пришлась по вкусу кухня бара, а натуральное вино сюда доставляют из крупных и небольших виноделен Грузии.

Vineria – еще один уютный винный бар в Тбилиси, где можно попробовать натуральные домашние и традиционные вина. Находится он на ул. Ираклия II, 3 поворот. Также в список лучших столичных баров, по мнению экспертов Forbes попали:

Mosmiery Wines & Tapas – винный бар, где есть более 30 наименований грузинских вин;
Chacha Corner – здесь собрана самая большая коллекция чачи (более 200 наименований);
Tsangala’s Wine Shop & Bar — небольшой уютный бар, лучшее место для вечерней дегустации вина;
Azarphesha – ресторан натуральных вин с различных регионов страны. Здесь меню зависит от времени года.
Dadi Bar – здесь можно попробовать редкие и традиционные грузинские вина, а также насладится вкусной кухней;
8000 Vintages – большой винный магазин и бар, имеет три локации (все в Тбилиси);
Wine Factory N1 – винный магазин, ресторан и бар, и все это собрано в одном месте.

Обращайтесь к нам по вопросам регистрации компании в Грузии, мы также оказываем услуги сопровождения бизнеса в Грузии, оформление ВНЖ Грузии, организация купли-продажи недвижимости. Ждем писем от Вас на электронную почту: info@offshore-pro.info. Вместе с нами Вы создадите эффективный бизнес в этой дружелюбной и гостеприимной стране.

Читайте другие интересные статьи портала InternationalWealth.info:

Какие выгоды дает грузинская регистрация компанииНизкие налогиПростота регистрацииКонфиденциальностьНизкие расходы на администрированиеПлатежная система Гонконга для грузинской компанииБазовые услуги платежной системы ГонконгаСтоимость стандартных услуг для…

Условия, созданные в Грузии для бизнеса одни из наилучших в регионе, что и привлекает в страну предпринимателей из соседних государств, в частности из России, Украины,…

Привлекательность Грузии среди иностранных фрилансеров, особенно из сферы IT, стремительно растет. Лояльное отношение регулирующих органов, низкие налоги, простота регистрации и ментальная близость способствует активному использованию…

Хотите снизить отрицательное влияние кризиса на бизнес, тогда вам следует обратить внимание на такой инструмент, как Свободные индустриальные зоны (СИЗ) в Грузии. Преимущество их в…

Готовая компания в Грузии дает возможность быстро получить эффективный инструмент для ведения бизнеса. Особенно интересны юридические лица со льготными режимами налогообложения. Речь идет о компаниях…

Компания в Свободной индустриальной зоне Грузии (СИЗ) – это реальная возможность уменьшить операционные издержки. Снижение налогообложения, расходов на бухгалтерские и коммунальные услуги, оплату труда, низкие…

Грузинская юрисдикция последние несколько лет пользовалась большой популярностью среди иностранных бизнесменов. Здесь созданы хорошие условия для ведения бизнеса в международных масштабах, есть масса возможностей снизить…

Если шоппинг в Грузии и существует, то его столицей является гордый, душевный и вкусный Тбилиси.

Картина грузинского художника в стиле Пиросмани - яркий сувенир из Тбилиси

Размышляя о том, что привезти из Тбилиси, первым делом вспоминают про вино, кавказский рог или чурчхеллу. Это естественно, ведь интересные грузинские сувениры в первую очередь связаны с традициями — виноделием, старинными рецептами и техниками обработки металла, эмали и глины.

Но мы расскажем о том, что можно привезти из Грузии в подарок, кроме вина и сладостей. А если алкоголь — то какой именно и сколько бутылок разрешено провозить на таможне. Что купить из еды и можно ли вывезти холодное оружие? Какие сувениры из Грузии понравятся мужчине, девушке, детям, родителям и домохозяйкам.

Что можно привезти из Грузии

Традиционное вино в Грузии выдерживают в таких закопанных в землю кувшинах квеври

Вино в Грузии производят уже 8000 лет. И, конечно же, за это время научились и выработали свою неповторимую технику. А затем пошли дальше: винные застолья превратили не просто в национальную традицию, а в охраняемым ЮНЕСКО памятник.

До сих пор в этой стране сохранилась древняя исконно грузинская технология винопроизводства. Она состоит в том, что виноград вместе с веточками и косточками бродит в глиняных кувшинах квеври, помещенных под землей. Вино получается яркое и насыщенное.

Часть вин производится именно таким образом, а часть по европейским технологиям. Что выбрать — решать вам.

Но бутылка хорошего вина — замечательный подарок из Грузии. Пробуйте в винных погребах и выбирайте на свой вкус. Это могут быть редкое элитное вино усахелаури и такая же редкая тетра, узнаваемая хванчкара и менее известные киси, ркацители и кварели.

Тут стоит отметить, что пьют в Грузии в основном белое вино, а красному приписывают целебные свойства.

Ценные авторские вина в Грузии, приготовленные по традиционной технологии в глиняных кувшинах, стоят от 10$ (30 лари). На более дешевые не обращайте внимания, это заводские ширпотребные партии.

Что привезти из Грузии из еды

Из Грузии можно привезти целый чемодан еды

Грузинский соус. Привезти из Грузии обязательно стоит аджику, ткемали или сацебели. Это традиционные грузинские соусы к мясу, рыбе, овощам и другой еде. Нигде в мире их не готовят вкуснее.

Благородный сыр. Привезти из еды из Грузии можно благородный сыр, он переживет дорогу без холодильника. Выбирайте на свой вкус. К примеру, дамбалхачо — это творог, прошедший ферментацию и покрытый плесенью, а гуда — соленый сыр из овечьего молока. Тенили — овечий сыр, включенный в список наследия ЮНЕСКО. Его готовят только вручную — в семьях и на небольших предприятиях по старинной технологии. Калти — твердый сливочный сыр в виде шариков, который долго не портится и является и природным антисептиком.

Благородный грузинский сыр с плесенью — дамбалхачо

Сванская соль. Это неплохой подарок подругам или домохозяйкам. В грузинской кухне славится сванская соль, произведенная в горной Сванетии. В этом регионе растут травы, которые и добавляют в состав соли. В древности соль в Грузии была дорогим продуктом, поэтому хозяйки разбавляли ее различными пряностями и травами, чтобы увеличить объем. Сочетание оказалось таким удачным, что стало национальным достоянием.

Чурчхелла. Этой сладости много не бывает. Чурчхелу готовят из орехов, помещенных в загущенный виноградный сок. Вкусные сладкие колбаски висят на каждом грузинском продуктовом рынке. Когда-то чурчхеллу ели все воины, ее брали в походы благодаря питательным свойствам. Не покупайте сладость на улицах или рынках — на ней может быть дорожная пыль. Берите магазинную. Впрочем, чурчхеллу перед едой моют.

Пастила. Необычная для славян еда, которую стоит купить в Грузии — листовая фруктовая пастила под названием тклапи. Она представляет собой засушенное на солнце пюре из слив, кисло-сладкое на вкус. Пастилу едят как лаваш или используют при приготовлении блюд, например, супа харчо.

Варенье из ореха. Варенье из молодого грецкого ореха — шедевр грузинской кухни. Рецепт необычный: ядра орехов замачивают на сутки в известковой воде, а затем уже варят. Покупайте фабричное варенье, оно долго хранится.

Вяленая хурма. Сушеная либо вяленая хурма — вкусный сухофрукт, который можно привезти из Грузии. При сушке сахар выходит и кристаллизуется, поэтому на поверхности хурмы может быть легкий белый налет. Цена начинается от 2-3$ за кг.

Засушенный томат со специями точно понравится домохозяйкам

Сушеный томат. Очень необычный продукт из Грузии — листы сушеного томата с приправами. Кусочки этой специи можно добавлять в горячие блюда или просто запекать с мясом и колбасками.

Что привезти из Грузии в подарок

Сванская шапка. Грузинский национальный головной убор продается на многих туристических рынках и в сувенирных магазинах.

Минакари. Это лучший сувенир в подарок из Грузии женщине или девушке. украшение Минанкари это традиционное грузинское украшение представляющее собой серебро расписанное вручную цветной эмалью. Это древняя технология которой насчитывается 12 тысяч лет. Работы все неповторимы и уникальны. Их можно встретить в специализированных магазинах или лавках. Цены зависят от качества изделий, можно найти простенький кулон от 50-60 лари. Средняя стоимость качественных работ 150-200 лари.

Ковер пардаги. Легкий грузинский ковер ручной работы будет шикарным и статусным подарком. Это традиционный безворсовый ковер из шерсти овец, который ткут в регионах Аджария, Хевсуретия, Тушетия.

Рог для вина. Для себя его в Грузии купит далеко не каждый, а вот для подарка это подходящая вещь. Пить из рога — давняя кавказская традиция. Во время застолья всегда говорится один особенный тост, для которого нужен рог быка или специальная пиала из глины. Используются рога буйволов, быков, козлов и баранов. Украшают их золотом, серебром или драгоценными камнями. Можно приобрести в подарок как небольшой карманный рог, так и огромный с позолотой. Самые крупные вмещают до 2 литров вина. Стоимость рогов — от 4$ (15 лари).

Нарды ручной работы. Грузины по восточной традиции очень уважают настольные игры, начиная от шахмат и заканчивая нардами. Прогуливаясь по улочкам Тбилиси, часто можно заметить играющих мужчин. Привезите из Грузии нарды с резьбой, изображающей фигуры и целые сюжеты. Если позволяет бюджет, купите нарды, украшенные камнями, серебром и позолотой.

Что привезти из Грузии кроме вина

Вяленая хурма — еще один вкусный грузинский подарок

Что еще можно привезти из Грузии, кроме вина?

Табак. Из Грузии часто везут табак: крепкий и качественный. Он недорогой и продается на развес на каждом базаре. Цена грузинского табака составляет примерно 9$ (30 лари) за кг.

Коньяк. Если не знаете, какой коньяк привезти из Грузии, пробуйте оба варианта — домашний и фабричный, а затем решайте. В качестве подарка лучше брать заводской напиток марок Тбилиси или Греми, стоимость от 14$ (50 лари).

Чача. Это традиционный грузинский алкоголь, крепкая виноградная водка прозрачного цвета. Ее производят из виноградного жмыха на заводах, да и вообще гонят почти в каждом хозяйстве.

Чача настаивается в кувшинах квеври. Ее крепость начинается с 40 градусов и может достигать 80. Натуральная чача стоит от 15 лари и выше.

Необычные сухофрукты. Вряд ли у себя на родине вы найдете засушенные зизифус, фейхоа и сушеную хурму по таким ценам, как в Грузии. Перевозить эту еду очень удобно.

Шафран. Специи — самый популярный подарок из Грузии для домохозяек и всех, кто любит готовить. Кроме традиционного хмели-сунели, обратите внимание на имеретинский шафран. Еще один интересный вариант — приправа уцхо-сунели, которая дает тонкий ореховый аромат в готовых блюдах и подходит рыбы, курицы и овощей.

Какой сувенир привезти из Грузии

Сувениры из Грузии

В Грузию едут не на шоппинг, а ради гор, природы, хорошей еды и душевного отдыха. Одежду и обувь сами грузины часто покупают в Турции и других соседних странах. А вот интересные сувениры в Грузии не редкость.

Смешная кукла. Если вы не коллекционируете магнитики и тарелки, купите куклу в национальном костюме ручной работы. Детям точно будет по душе. Среди взрослых популярны глиняные фигурки Сталина и других исторических персонажей.

Носки с хинкали. Еще один забавный сувенир из Грузии для детей и подростков — носки с изображением хинкали или хачапури.

Сулугуни. Популярный гастрономический сувенир из Грузии, как уже говорилось, сыр. Сулугуни — самый известный грузинский сыр родом из региона Самегрело. Название суло-да-гуло в переводе на русский означает душевность и сердечность. Это базовый сыр в грузинской кухне. И если верить картвелам (самоназвание грузин), один из древнейших сыров на планете.

Охотничий нож. Покупайте сувенирные ножи в специализированных магазинах. Если приобретаете его на рынке, обязательно возьмите у продавца документ, подтверждающий, что это сувенир. Его нужно показать на таможне.

Религиозный сувенир. Интересный сувенир из Грузии — копия креста Святой Нино. Изделие с непривычной как для креста формы и материала. Настоящий крест Святой Нины хранится в тбилисском соборе Сиони, это важная церковная реликвия. Он сплетен из виноградных лоз. По преданию, Богородица вручила его святой Нине, перед тем как послать ее в Грузию. Найти сувенирный крест Нино можно в церковных лавках.

Глиняная сковорода. Любой женщине на кухне не помешает кеци — традиционная грузинская сковорода с бортиками. Привезите ее из Грузии — и готовьте жаркое как настоящие картвелы.

Шкура барана. Овечья шкура — полезный сувенир из Грузии. Она украсит интерьер и создаст уют в холодное время года.

Что привезти из Тбилиси

Перегородчатая эмаль минакари от тбилисского дизайнера Софо Гонглиашвили

Если шоппинг в Грузии и существует, то его столица, безусловно, Тбилиси. Что привезти на память о кавказском отдыхе?

Картина в стиле Пиросмани. Легендарный грузинский художник-примитивист Нико Пиросмани работал и умер в Тбилиси в начале прошлого века. Он был известным, но умер в полной нищете в подвале, где жил и рисовал. За недорогой и интересной картиной в Тбилиси отправляйтесь на рынок Сухой мост. Найдите стиль подражатели Пиросмани. Цены и качество здесь на любой вкус. Тем более что картинная галерея под открытым небом — самая яркая точка этого известного блошиного рынка.

Отличный сувенир из Тбилиси — картина в стиле Пиросмани

Вещь грузинского дизайнера. В Тбилиси размещаются главные шоу-румы известных грузинских дизайнеров. Цены не дешевые, но здесь можно найти действительно интересные вещи. Зайдите в ателье какого-нибудь из видных брендов: Muzaradi, Lasha Devdariani (мастерская возле Театра марионеток), Situationist (ул. M. Tsinamdzghvrishvili, 79), Materiel (ул. Kote Afkhazi, 22).

Ювелирное украшение. За традиционными грузинскими драгоценностями высокого качества нужно идти в магазин Zarapxana. Это возрожденная тбилисская ювелирная фабрика, основанная в 1939 году.

Перегородчатая эмаль. Один из лучших магазинов, где продают минакари, находится в центре Тбилиси в отеле Мариот, на проспекте Руставели, 13. Галерея Sopho Gongliashvili работает на нижнем этаже гостиницы. Таких ярких украшений в технике перегородчатой эмали не найти нигде в мире.

Антикварная вещь. Редкая монетка, глиняная пиала, ваза, старинные часы, виниловая пластинка или старый пленочный фотоаппарат — на Сухом мосту Тбилиси иногда можно найти экземпляры со вкусом.

Золотой крестик. Многие приезжают на ж/д вокзал Тбилиси для того, чтобы на его нижнем этаже посетить Золотую биржу и купить подарок крестникам или родителям. Ведь на деле это обычный рынок ювелирных украшений из золота с большим выбором классических крестов, кулонов, сережек и обручальных колец. Дешево и сердито.

Кувшин для вина. Привезти из Тбилиси в подарок или себе можно красивый кувшин для вина, покрытый орнаментом и разноцветной глазурью. Покупать такую посуду лучше на рынках — и дешевле, и выбор больше. Альтернатива — глиняные горшки кепи, в которых грузины запекают еду в духовке, например, мясо или грибы в сыре сулугуни. Большие развалы таких горшков можно увидеть вдоль Военно-Грузинской дороги, которая начинается в Тбилиси.

Самая простая глиняная посуда продается на рынках

Арбузовое варенье. В Грузии варенье из арбузных корок варят в июле-августе, в сезон спелых ягод. Привезите из Тбилиси баночку — и вы поймете, почему его любят все грузины.

Сколько алкоголя можно вывезти из Грузии: таможенные правила

Из Грузии в Россию, Беларусь, Казахстан беспошлинно можно привезти не более 3 литров алкоголя на человека (1 литр крепкого алкоголя от 22 градусов + 2 литра вина). Это единые таможенные правила для трех стран. Максимальный лимит — 5 литров, но каждый лишний литр нужно задекларировать и доплатить за него по 10 евро.

Несовершеннолетние пассажиры не имеют права провозить спиртное.

В Украину из Грузии можно вывезти 8 литров алкоголя на человека беспошлинно: 5 литров пива, 2 литра вина, 1 литр крепких напитков (выше 22 градусов) — чачи и других.

Данное правило касается лишь тех, кто добирается из Грузии в Украину на самолете. Для остальных, кто едет на авто, придется соблюдать вышеуказанное правило — не больше 5 литров.

Правила провоза алкоголя в Украину и другие страны лояльнее. В duty free можно покупать больше 1 литра алкоголя. На борту авиалиний (кроме российских) свой алкоголь (даже не из duty free) можно распивать, если он находится в небольших бутылочках.

Все вышеуказанные правила провоза алкоголя из Грузии применяются для физических лиц, которые вывозят спиртное для личного пользования. Для предпринимателей и вывоза в коммерческих целях действуют другие законы.

И в заключение несколько полезных ссылок для поездки в Грузию:

Читайте также: